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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  福州
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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  Lion_5706 2020-04-27 08:26

  福州旅行 | 五一假期来福州小众玩法五一假期即将来临！很多人还在犹豫去哪玩，今天，我就为所有的宝贝们整理了福州游玩攻略！！！
  🌟小众公主游
  1⃣牛岗山
  绿意盎然，夏风萧瑟。
  🍃交通：自驾到里面有停车场或公交坐到牛岗山公园站
  2⃣乌龙江湿地公园
  市区中的一片净土，领略不一样的风采。
  🍃交通：自驾到公园有停车场或公交坐到金桔路站
  3⃣滨江文化广场
  马尾船政风光在这里得到诠释！
  🍃交通：自驾到广场有停车场或公交坐到海军医院站
  4⃣美国领事馆旧址
  西洋建筑，美在其中。
  🍃交通：不建议自驾，公交坐到仓前（福高）站
  5⃣华南女子文理学院
  植物和建筑的完美融合～
  🍃交通：自驾到师大体育馆有停车场或公交坐到师大（程埔头）站
  6⃣福道
  行走的森林～
  🍃交通：自驾到入口附近有停车场或公交坐到洪山梁厝路站等
  7⃣闽江公园
  处处是草地沙滩湖泊。
  🍃交通：自驾到附近有停车场或公交坐到新谠站
  8⃣江心公园
  矗立江中，傲视群雄。
  🍃交通：不建议自驾，公交坐到龙潭角站
  9⃣海峡文化艺术中心
  荷兰建筑风，福州必打卡！
  🍃交通：自驾到里面有停车场或公交67路坐到海峡文化艺术中心站
  1⃣1⃣泛船浦天主堂
  福建最大的基督教堂，也是最美的。
  🍃交通：自驾到教堂里有停车场或公交坐到泛船浦教堂站
  1⃣2⃣鼓岭
  度假避暑首选圣地！
  🍃交通：建议自驾
  1⃣3⃣闽江河口国家湿地公园
  半开发的公园，尽显生态之美。
  🍃交通：建议自驾
  1⃣4⃣大姆山草场
  越过山丘，眺望海岸。
  🍃交通：建议自驾
  1⃣5⃣福州熊猫世界
  在这里可以看到许多大小熊猫。
  🍃交通：自驾到内部有停车场或公交坐到九00医院（原总院）站
  感谢❤️

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  福州 · 华南女子文理学院旧址
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  北宋诗人苏柿 2019-05-19 15:29

  【福建博物院+基督花巷堂】盛夏纳凉+涨知识❤️❤️双方都要把所造成的一切仇恨遗忘——《荷兰投降条约》
  ❤️❤️去了很多外省的博物馆打卡，回了福建也必须要去省博福建博物院打个卡！
  ⛩⛩省博坐落于福州西湖景区，紧邻着福建省美术馆，时间充裕的话可以考虑把这两个景点一起看咯～
  💕💕由于出发的比较晚，我们选择在基督教花巷堂附近商圈吃饭，吃完饭之后步行到花巷堂逛一逛，然后乘坐公交车抵达省博
  🎫我们是五一假期去的省博，不用买票不用预约不用刷身份证🆔，排队过安检直接进。（平时不知道需不需要预定，以防万一可以随身带身份证‼️）
  💰纪念币就在进门的左手边，镀金的30元一个，银的20元一个（🌸喜欢去博物馆打卡收集纪念币的小伙伴们不要错过啦）
  🕊️建议从三楼开始往下逛，比较省时间
  👩‍🏫馆内有免费的讲解志愿者，跟着志愿者走不但可以涨知识，重要是能正确的读出很多文物的名字‼️每次去博物馆都觉得自己跟文盲似的，好多字不会念！
  🎨负一楼的展厅一般会有画展

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  福州 · 福建博物院
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  蝎子面具 2021-08-03 16:10

  很接地气的早餐店，早餐高峰人来人往，而且好多人都是10个20个的打包走，生意属实火爆
  「花生汤」花生汤微甜 这的是微微甜，而且里面还加了红枣一起熬，淡淡的红枣味配煎包真的绝了，他家的花生汤并不是那种非常软糯一抿就化的，是中心还带有一点嚼感的，对于早餐来说这口感真心可以，又香又糯还略带嚼感，超满足
  「煎包」重头戏煎包，一开始以为煎好那么多放在一个盆里，对口感期待就少了，没想到一口咬下去，里面的汤汁瞬间溢出，内馅的肉属于酱肉加上葱，满满的酱香味充满口腔，加上汤汁，肉一点点肉不柴还有阵阵葱香，而且个头还大，我这种160斤块头5个足够了，这顿早餐真心吃的满意了他家这个煎包不用搭配其他酱料，味道绝对足
  他家门面小，很容易不注意就走过头，座位也不多，最好早点去，不然那人真的多啊，另外根本不用担心煎出来放在哪里影响口感，因为买的人太多，分分钟就买完的

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  福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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  小林辣木子 2018-11-19 09:16

  福州美食｜华塑小区里的印尼小吃摊_
  hi，这里是爱吃爱拍照的小林
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  这个印尼小吃摊跟另外一个印尼小吃摊不是同一个摊位哦（因为都是自己拿桌子摆的小摊，没有店名）
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  这个小摊就在小区进门直走右手边，卖东西的是一个阿姨和一个奶奶～
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  这家也有卖「蜂窝酥」和「彩虹糕」
  还有卖「黄金糕」和「千层卷」，这两个是盒子包装的！然后就是「青团」，我买了「青团」💰2.5元/个，还有一盒4个装的是9元一盒🌿
  _
  青团内馅是花生碎和芝麻，特别香🥜香香甜甜，但是跟青团清新的艾草味综合了，吃起来甜度正好，很好吃✨
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  单个和盒装的区别就是，盒装的青团外面裹了椰丝🥥但是吃起来又是完全另一个风味，两个都特别好吃✨
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  🔺印尼小吃摊
  🌟类型：东南亚小吃
  💖推荐：青团、椰丝青团
  💰人均：9元
  📍地址：华林路255号华塑小区内

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  福州 · 华塑小区-正门
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  周游福州 2023-10-21 16:15

  ‼️10元一位坐船是这里|夜游闽江方法二这个是从烟台山对面坐船，看图1“黄色箭头”就是售票处，建筑物是“最闽”白天一人10元，夜游一人70元，比另一边要便宜些，认真看照片，路线，价格都很清楚哦。
  晚上逛完烟台山就可以顺便坐船，夜游闽江了。

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