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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰?半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好?
  
  店面超级简单，烟火气?太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具?️米饭?，非常的简单自然。
  
  ?姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  ?福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  ?尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻?
  ?炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  ????
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  ?位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃?难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  蛋订寻美食 2024-01-25 15:23

  去【井大路】逛逛吧真的很好吃?‍♀【井大路】美食打卡路线?
  各位吃货?好，慢慢看哦?
  
  ✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
  ⭐很多三明的本地菜～必吃水煮鸭胗，鸭胗很薄很脆～胗表面有放孜然～很香！
  ?井大路211号
  
  ✨【西关饮食】
  ⭐西关特色美食！蒸饺有5种口味，12个10r！口味都别具特色，可以蘸上蒜油，真的超满足！以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主，工作餐性价比很不错~
  ?井大路21号
  
  ✨【半天堂姜母鸭】
  ⭐专业做鸭好多年，砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂，鸭子也不会特别肥也没有腥味，很容易脱骨而且很入味。
  ?井大路21号
  
  ✨【福井烧】
  ⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃，皮脆肉香！港式梅花叉烧甜咸交织，搭配芥菜一起吃，刚刚好！店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
  ?七星井巷6号
  
  ✨【蒸尚米】
  ⭐传统糕饼店，种类很多，主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜，软软糯糯的，有多种口味。推荐芝麻和桂花的，桂花糕口感扎实，更有韧劲。
  ?井大路25号
  
  ✨【大斗烧麦档】
  ⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃，烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个，个个肉馅饱满，皮薄如纸，软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦，店里的红油热干面也很不错。
  ?井大路217号
  
  ✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
  ⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼，基础款只要10R，鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳，中间馅料满满的，一定要趁热吃，不然皮会塌软了。
  ?龙山巷与井大路交叉口西20米
  
  ✨【安平巷拌粉干】
  ⭐百年老字号。拌粉干：别看粉干白白的，但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫，也可以做汤，就像捞化，可以试下。
  ?井大路220号
  
  ✨【第五大道窑烤披萨】
  ⭐福州披萨老店，品质口味稳定在线。星星披萨，五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多，芝士也很多，趁热吃绝了！
  ?井大路55-4号
  
  ✨【SEED YEAST·市也面包商店】
  ⭐从石井巷搬到井大路，工业风氛围满满！面包的颜值高，甜的咸得酸的低脂的都有，福州面包脑袋冲！
  ?井大路128号
  
  ✨【只为鹅】
  ⭐台式平价便当，花20+吃顿便当！热腾腾的大米饭拌上台式卤汁，不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭，一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
  ?井大路219号

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  吱吱烘焙 2023-08-15 15:50

  福州光明港夜市资深吃货打卡测评福州光明港夜市，潮溜街夜市打卡十多次，很多没拍，最近两次吃的给大家推荐一下吧。
  1️⃣️花生卷冰淇淋15元 还不错，花生酥在里面不太吃的出来味道。海苔和香菜二选一，海苔味道倒是蛮重的。外面像春卷皮，很神奇的搭配，吃起来没啥违和感?。
  2️⃣香蕉飞饼酥脆，和大丰收店里吃到的口味差不多。香香脆脆小朋友也喜欢?。
  3️⃣漳州小吃不是很喜欢，外层像大米一样的一层很酥脆，里面好软有点腻。两个十元。价格便宜?
  4️⃣冰绿豆汤五元买不了吃亏买不了上当，吃的腻了喝上一口，解腻?。
  5️⃣龙虾杯杯面在潮溜街买的，很香大家吃了感觉都不错?
  6️⃣喷泉牛杂粉吃过很多次了，有点小贵，喜欢吃主食的可以试试?
  7️⃣爆汁口蘑虾 这条街看起来最健康有营养食品哈哈哈，新鲜蘑菇➕虾滑，确实会爆满口汤汁?小朋友吃不错，清淡口味，刚做好的爆汁小心烫口。
  8️⃣云南包浆豆腐 呃…怎么评价我想想，豆腐加烧烤粉料味道是香的?但是有点小贵？？
  9️⃣脆皮五花，这家做的有点硬邦邦的，味道是香的?但口感不好。
  1️⃣️0⃣️香煎土豆饼 光明港夜市第一家，很香脆，全街数一数二便宜8元，很好吃?对得起价格就是主食一个干进去后面就只能点缀一下了，吃不太下了。
  1️⃣️1️⃣️汉堡 这条街老摊位了 最低的一个25元，他们都吃过了 我没吃，反正他们每次都吃完了。我没吃过不做评价。

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  纤纤姐姐 2023-07-20 17:53

  福州100家探店计划｜福州夜市打卡据说这是传说中的逛吃逛吃一条街
  光明港夜市在道路一侧
  预估有100余家摊位
  种类丰富 主要以小吃为主
  
  ?如果你在福州的话
  不妨找个傍晚过去散散步吧
  带你感受一下 福州的烟火气?
  
  ⏰营业时间：18：00-24：00
  ?地址：福州市台江区新港街64号
  （附近挺难停车的 建议滴滴或公共交通工具）
  
  ?芝士牛肉汉堡
  黑色的面包皮配上新鲜牛肉
  非常浓郁的芝士味➕???
  还有秘制酱料? 很有特色 味道还不错~
  ?面煎粿
  闽南风味 两面是煎米饭? 中间夹上配料
  有两个口味 甜口✔️咸口✔️ 推荐咸的呀
  ?瓦岗茶
  排队大王饮品 推荐山茶花牛乳? 好好喝 茶底很香
  ?黄豆煎
  黄豆丝 ➕???现煎的很好吃
  ?竹筒茶
  推荐椰子冰雪顶 椰子冻?好好吃 清甜回甘椰子味
  
  ?简单推荐几款啦 夜市种类蛮多的
  
  ?今天又是吃饱喝足的一天
  夏日的夜晚✨再美妙不过啦~

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  福州岭里沐里度 2021-06-26 17:48

  福州攻略｜福州也有海边的领事馆旧址｜适合徒烟台山公园简称仓山，又称藤山。旧时的烟台山还有个好听的别名，叫做“梅坞”。
  鸦片战争后，福州被定为五口通商口岸之一，仓山最先成为列强抢滩登陆福州的桥头堡。
  一时间，各式西洋建筑在烟台山星罗棋布，不到9平方公里区域内，先后有17个外国领事馆、百余座洋行、8座教堂、3家教会医院、11所教会学校和无数座洋人公馆。仓山也因此有了“万国建筑博览会”的美誉。
  /
  ?‍♀️步行线路：
  上藤(地铁站)出口— 塔亭临水陈太后祖庙— 仓山影剧院烟台山文化艺术中心— 烟台山公园— 福州高级中学志远楼— 闽海关副税务司官邸—克洛代尔故居—法国驻福州领事馆旧址— 石厝教堂— 烟台山历史博物馆（美国领事馆旧址）— 忠庐—梦园— 可园— 华南女子文理学院旧址— 马厂街基督教堂— 林森故居— 积兴里— 泛船浦神父楼
  /
  【 塔亭临水陈太后祖庙】属道教，供奉临水夫人的祖庙
  【 仓山影剧院烟台山文化艺术中心】1955年11月由福州市茶叶界人士集资兴建
  【 烟台山公园】烟台山历史风貌区作为福州历史文化名城重要组成部分，区内保存有163处近现代优秀历史建筑，其中区级以上文物保护单位8处15座，文物登记点81处，非登记点74处，以及38处历史街巷
  【 闽海关副税务司官邸】二层砖木结构的殖民地外廊式建筑，公裕洋行（Rusden Phipps & Co.）、美国驻福州领事馆（1891年以前）、闽海关副税务司官邸
  【保罗·克洛代尔故居】保罗·克洛代尔被誉为"二十世纪前半叶法国文坛杰出人物"，曾在福州居住过9年。其间他写下了散文诗集《认识东方》，书中记录了他对中国的认知和热爱，这也是他的代表作之一。
  【法国驻福州领事馆旧址】始建于清末，为三层（含一层地下室）砖木结构的殖民地券廊式建筑，南北两侧均带有门楼。
  【 石厝教堂】（圣约翰堂 St.John's Church）位于福州市仓山区乐群路。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办，原名安日间会，坐北朝南，青石砌成，占地600平方米，仿哥特式建筑，屋顶原有一钟楼及十字架，已毁。该堂也简称“约翰堂”，为当时外国人在仓山聚会场所，有国际教堂之称

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  福州 · 烟台山公园
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  Alex旅行日记 2023-11-20 12:01

  问了33个福州人‼️都说是福州最值得去的地方问了33个福州人‼️
  他们都说去福州一定要去烟台山
  山房、小筑隐匿在葱郁的林木里
  移步易景、曲径通幽?
  烟台山上的每一帧都很浪漫
  每一个转角好像都藏着一幅画
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  ?️景点：烟台山
  ?位置：福州市·仓山区·仓前路
  ?门票：免费体验
  ⏰开放时间：全天开放
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  ?【交通方式】
  ✈️方式一：飞至福州长乐机场，可拼车45min到达烟台山
  ?方式二：福州南站坐地铁?一号线到上藤站，步行15min
  ?方式三：直接打车到达目的地
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  ??‍♂️【徒步路线】
  解放大桥→中洲岛→ 烟台山公园→乐群路→石厝教堂→忠烈路→爱国路→亭下路→烟台山漫步街区
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  ?【关于烟台山】
  ❶ 福州的“烟台山”海拔高度只有41.6米，逛街更像登山，漫步在烟台山脉络纵横的街道小巷，一步皆是一景！
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  ❷这里不只有剧场、市集、书店、茶馆…还有潮牌店、中古店、手作店、饰品店、高端餐饮、网红店等，日落后的烟台山更是弥漫着浪漫与诗意～
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  ❸建筑景点：爱国路2号、罗宅、法国领事馆、闽海关税务司官邸、乐群楼、石厝教堂⛪
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  ❹从亭下路到陈厝里，透过枝叶的斑驳光影，红砖绿树曲径通幽，都很适合拍照?在这里点一杯咖啡☕可以消磨一下午的时间
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