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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  一粒麦子_9153 2021-07-18 16:43

  【榕城】·上下杭 夜景📍详细地址： 上下杭历史文化街区
  ⏳开放时间：周一 至 周日  全天 开放，免费 🎫参观
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  ⛩上下杭地名的由来：福州市台江区的上杭路和下杭路及其街区，俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街，这里早年是福州的商业中心和航运码头。“杭”其实是从“航”音衍化而来，这里有一个地理变迁的历史过程。古时闽江水绕过大庙山，上下杭便是上下航的津口埠头。这片曾经以为、商业的繁华而闻名的古老街区，一直以来是民俗、史学家们研究福州商业发展历程的重要地方。
  .
  🏚三坊七巷与上下杭相比，我更喜欢去上下杭，🎑夜晚散步好去处。里面有很多家🍹清吧店，🍽西餐店，是历史和现代的结合，不过上下杭目前商业气息并没有三坊七巷浓。上下杭目前有些地方还在修缮，要去📸拍照的话可以白天去。夏日的福州天气特别炎热☀️，建议夜晚出动。晚上偶尔也会遇到街头艺人在🪗🎶表演，还是挺精彩滴
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  🚗交通小贴士：
  ⚠️吐血推荐，千万要留意福州的出租车司机。跟你聊天，知道你是来旅行的就会使劲跟你聊天，分散你的注意力，就会绕路，路费不知不觉就会多出一倍。而且福州的出租车普遍脾气都有点火爆（也有和善的，少数），千万不要当面跟他们闹，可以付完钱之后或者离开这个城市之后再去投诉（怕被出租车司机报复，还是安全为主）
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  🦞美食篇：
  来福州一定要来吃海鲜，便宜又新鲜。
  🦐回魏大牌档：地址：稻田小镇店。 回魏大排档(稻田店)是吃海鲜的一家连锁店，可以吃夜宵店，生意也超好。推荐必点菜：卜卜贝，松溪炒黄果，高压锅一口蚝，榕城荔枝肉，回魏小海鲜，魏氏毛血旺，椒盐羊腿，紫菜海蛎堡
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  🦀老伯蟹脚店: 老伯蟹脚(王庄店)本地人才知道的店铺，在当地开了18年的老店，环境比较朴素，在当地比较出名。推荐必点菜：招牌蟹脚，组合海鲜（哈哈，爱吃海鲜的一组合绝对不够），骨髓汤，牛筋煲汤，拌海蜇，蒸饺。人均消费：93元/位，营业时间：周一至周日17:30-1:30
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  🦑王庄阿咪大排档： 王庄阿咪大排档(上下杭店)是一家连锁店，（上下杭也有一家），CCTV央视专访品牌。这家是可以吃夜宵的，生意特别的好，11点多全场还是爆满的，还有人在排队。这里的菜品特别的丰富，推荐必点菜：海鲜佛跳墙，肉味拼盘，福建荔枝肉，霞浦海蛎煎，老船长鱼胶，八闽大杂烩，铁板盐烤蛏子，香辣蟹，福建老炒糕。人均消费：103元/位，营业时间：17:00-04:00，休息时间11:00-114:00

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  福州 · 上下杭
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  婉儿爱旅行 2024-04-10 11:36

  现在就出发 | 福建省内环城游500get福州➡️福清➡️平潭➡️莆田➡️泉州➡️厦门➡️东山岛➡️漳州➡️龙岩➡️三明➡️南平➡️福州
  福州-福清 动车约0.5时 二等22
  福清-平潭    高铁约1.5时    二等50
  平潭-莆田    动车约1.5时    二等74
  莆田-泉州    动车约0.5时   二等25
  泉州-厦门    动车约1时      二等35
  厦门-云霄    动车约1时      二等55
  云霄-漳州    动车约0.5时   二等34
  漳州-龙岩    高铁约1时      二等35
  龙岩-三明 动车约1.5时 二等65
  三明-南平    动车约1时    二等78.5
  南平-福州    动车约1.5时   二等69.5
  总共大交通💰543
  
  🧚🏻‍♀️🉑玩景点👇🏻
  ✅莆田：湄洲岛、妈祖祖庙、兴化府古街、莆田博物馆、绥溪公园、梧塘镇九峰村
  ✅泉州：开元寺、西街、木偶戏院、崇武古城、浔埔村簪花、永宁古城、梧林古村
  ✅厦门：厦门大学、鼓浪屿、沙坡尾、植物园、十里长堤、中山路、厦门科技馆
  ✅漳州：东山岛、漳州古城、云水谣古镇、田螺坑土楼、火山岛、镇海角
  ✅龙岩：永福茶园樱花、初溪土楼、永定土楼、长丁古城、上杭县
  ✅三明：清流县大丰山、甘露岩寺
  ✅南平：武夷山、白云禅寺、九曲溪竹筏漂流
  ✅福州：三坊七巷、烟台山、上下杭、西禅古寺、鼓山缆车、平潭岛、嵩口古镇、奇达村
  ✅福清：大姆山草场

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  薯条麻爱吃薯条 2021-04-10 11:27

  福州美食打卡—华塑小区 真的那么好吃吗？进入正题！！
  1⃣️时间： 7:00-8:00 我是7点起床，从仓山打车到华塑小区，差不多七点半左右到！ 一定要早！！因为这样你可能还能吃得上老杨烤鸭！不然八点就全光了，只剩下预定顾客的了！
  2⃣️行动路线：第一家一定先排队【老杨烤鸭】！！先说前头，等你吃完一圈，老杨最值得排队！！排他排他，不会后悔！！老板热情给我们吃了鸡皮，哇，一口进去，鸡皮先脆裂在口腔，然后鸡汁在分泌出来！太棒了！
  第二家：【印尼叔叔烤肉】我点了菜单上三种口味！实话实说！很一般！不吃也没啥！排老杨要是肚子饿可以买一下！期待值降低一点！
  第三家：【彩虹糕和糯米椰丝团】老板给我试了一下彩虹糕，就那样。微甜QQ的还能拉丝.....噢不能拉丝！就是QQ的哈哈哈哈 。我没买！没有好吃的我想买它！
  第四家：【百香果无骨泡爪】好难吃！别买！印尼叔叔烤肉串左手第一家！！避雷哈！！
  第五家：【阿川牛肉第一家】嗯...真的很一般，牛肉丝有点老不够嫩！我点的是河粉，吃起来的感觉，像是遇到了你没感觉的男同事一样的普通，可有可无。汤底还可以。满试试啦！
  第六家：【阿宝越氏粉店】排队的人也太多了。那一刻的我像是周迅忍不住说一句“好多人啊”。我去吃河粉，我朋友去排队。朋友回来说一句“疯了都疯了，上面的人都是十份七份的点，谁顶得住啊”。这个确实蛮好吃的，但不至于这么疯...大家点一份试试就可以啦。粉皮QQ的，里面的木耳啊肉啊吃起来还可以脆脆的一口！主要是酱料加分，酸甜酸甜的，最好让粉吃透酱汁！那就很棒了！
  第七家：【门口的滴漏咖啡】这家是我们跑错了！但是确实还可以！阿姨人也不错很会聊！
  第八家：锋咖啡！这才是我们想去的，在阿宝旁边噢！别跑错咯！！这家更精致一些！我朋友说这家咖啡会更好喝一些！第一，要先喝纯黑咖啡，品尝一下咖啡的原风味。第二，放两勺炼乳，变成越氏风味。第三，放入牛奶，变成国内风味咖啡（也就是雀巢咖啡那味..哈哈哈哈
  打卡完的感受：老杨要早去！值得！其他的体验完，不会再去第二次了～毕竟蛮远的～没要非去不可。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  石鑫杰呢 2021-06-18 17:18

  Citywalk福州|八闽名刹西禅古寺扫街Ep.1福州五大禅林之一——西禅寺
  福州为中国“四大火炉”之一，名不虚传，顶着太阳实在没法出门。第二次来西禅寺，这次约上朋友一大早来这里扫街拍照，人少好取景，出片率高。
  🗺️福州市鼓楼区工业路455号
  🕰07:00-18:00（16:30禁止入场）
  🎫门票20rmb
  🚌福大东门公交站、西禅寺公交站
  🚶🏻建议游玩1-2hrs
  📸tips：
  ①可以多拍古建筑细节特写/中远景，加入点人物点缀更佳。
  ②图246机位为福大公交站旁边的小巷子里（福大东门）
  ③其他均为西禅寺正门附近
  ④前一晚刚好有下雨，地面有积水，利用倒影拍摄了图5图8，个人觉得效果不错
  ⑤殿内有禁止拍摄的告示，最好就不要偷拍啦
  西禅寺 福州
  西禅寺，名列福州五大禅林之一，为全国重点寺庙，位于西郊怡山之麓，工业路西边南侧。古刹大门坊柱上镌刻一副楹联：“荔树四朝传宋代，钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句，点明“西禅寺”是唐朝的古寺。

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  福州 · 西禅古寺
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  阮圆圆是个球球 2021-07-26 18:10

  白天一个人在环岛公路玩的时候，同事说安排好晚上吃饭的地方了，然后我就闭眼跟着同事来到了十三妹家～
  打车的时候跟师傅闲聊了一下平潭的特色小吃，师傅说这家店基本都全了！可以把平潭特色小吃都尝一个遍啦～师傅首推的就是咸米时，又称时来运转，然后就是蛏汤了。
  到店之后，十三妹家是两间店面，一间是用餐区，一间是厨房。用餐区满满当当都是人，后来我和同事是和别人拼桌的。
  「咸米时」本来司机师傅说咸米时每个人多吃几个的，我们以为小小一个，结果到店一看好大一只，果断点了两个，一人一个。口感就像我们江浙沪吃的青团，里面的馅我只吃出香菇和包菜，听说还有一些海鲜肉肉，可能剁细了，没吃出来～外皮就是黏黏的像糍粑，然后里面是咸味的馅。挺扎实的，一个吃一个我觉得挺够了。(主要是我们想多尝几个小吃)
  「海蛎煎」热乎乎的非常好吃！！！最外面一圈还是脆脆的口感，海蛎新鲜。自带甜味。分量挺大，两个人有点多，我和同事两个人最后是硬着头皮吃完的，不想浪费～吃到后面有点凉了，就没有热乎乎的好吃了，所以，趁热吃哦！
  「海鲜炒粉」这家的海鲜炒粉是我到岛上后吃到最好吃的炒粉了！而且也是我觉得十三妹家，我点的里面最好吃的！从图片也可以看出。料非常非常的足哦！这个是小份的，两个人刚刚好～
  「鱼丸汤」汤是酸酸的！比较合我胃口，但是我同事就……哈哈哈，他会觉得酸汤鱼丸有点怪。不过鱼丸是很好吃的！非常Q弹紧实，汤里的辅料还有豆腐，冬瓜和花菜，挺解腻的，因为之前吃了咸米时和海蛎煎，来一口酸酸的汤还是挺舒服的。
  最后说到价格，咸米时2.5元一个哦，真的算是便宜的了～不过司机师傅说，他们以前吃才几毛钱一个，哈哈哈哈～两个人，四样菜，吃了70元，而且是吃到扶墙出的，算是非常平价的啦～又地道又平价的平潭特色小吃，首推十三妹！

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  福州 · 十三妹(咸米时店)
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