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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  Yuxin_6315 2021-10-09 12:06

  福州美食️狂野手抓海鲜‼️大口吃太爽了还有人没有吃过连续几年都在福州bi吃榜之上仓库手抓海鲜🦞吗‼️‼️‼️
  蕞近又新出菜品 抓紧放假时间就来试试看🥳
  果然没有让人失望！！
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  🆕新品【绿咖喱藤椒味手抓海鲜】
  手抓海鲜总共有草虾、螃蟹、扇贝、花蛤、海螺等等
  还有一些土豆🥔香肠这些配菜
  绿咖喱的咖喱味道不会很浓郁
  藤椒的椒麻风味反而更加凸显
  不知道大家喜不喜欢
  反而我是很爱这种酥酥麻麻让人上头的味道
  用手抓着吃才能叫做手抓海鲜
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  🆕新品【咖椰酱吐司🍞】
  也是这次新出的新品
  薄薄脆脆的吐司搭配上清爽有一点甜的咖椰酱 真的很好吃
  巴不得把这个酱打包回家每天早上当早餐来吃🥣
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  【沙茶牛肉串】
  牛肉串配沙茶酱，yyds，牛肉和沙茶的组合本身就是绝配，一定要趁热吃！
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  【泰式炸豆腐】
  虽说豆腐是炸的，但豆腐内部依然保持着豆腐本身的嫩滑的口感！味道也是酸酸甜甜的！😬
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  【茉莉椰子🥥冰淇淋🍦】
  饭后很建议，吃一球冰淇淋🍦来收尾，椰子味道很浓郁但又很清爽的冰淇淋。
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  这家bi吃榜，真心诚意的推荐大家来试试看，入股不亏🔥🔥🔥
  🏠店名：仓库手抓海鲜
  📍地址：柳河路81号福建省电影机械厂内8号楼西侧店铺
  🈺️时间：17:30-22:30（可提前预约位置）

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  福州 · 仓库手抓海鲜
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  梦圆_3423 2020-04-10 01:23

  石厝教堂️隔着门能拍这么多张 佩服自己
  石厝教堂 真的漂亮😊 ​​​

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  福州 · 石厝教堂
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  PhilQ 2023-07-11 19:35

  福州文庙·清代官式巨构福州府文庙位于福州市鼓楼区圣庙路10号，是古代祭祀孔子的场所。始建于唐初，唐大历八年(773)从城西北移建今址。五代后梁龙德元年(921)，闽王王审知在此设四门学。北宋太平兴国三年(987)转运使杨克让重建孔庙。北宋景祐年间，在庙旁增设府学，隶属孔庙，此后不断扩展。
  
  文庙现存建筑建于清咸丰元年(1851)至四年(1854)，坐北朝南，占地面积约为7552平方米，建筑面积约4000平方米。南北依次二进院落，沿中轴线左右对称，由南往北依次有棂星门、前埕、大成门、庭院、佾台和大成殿；两侧有廊庑、乡贤祠、名宦祠和东西两庑等。
  
  大成殿是文庙第二进院落的主体建筑，面阔七间，进深四间，穿斗式梁架，重檐歇山顶。大殿内正上方藻井外方内圆，象征“天圆地方”，顶部彩绘二十八星宿图。大殿具有浓厚的清晚期官式建筑风格。
  
  「福建·福州市·鼓楼区·福州文庙 | 国保·第六批」

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  GAGALing_3233 2020-05-25 22:47

  爸爸去哪儿 拍摄地 平潭猫头乾猫头乾村，依山而建，村中石厝风貌独特，一块块黛青色、赭色的石头交织垒砌起来，形成了一栋栋彩色的石头厝。
  它偏居一隅，鲜为人知。但也正因如此，猫头乾村得以保留着最本真、最原始的自然风光。
  春夏时节，暖暖的晨光洒向海面，夜幕降临，听海浪波涛。运气好的时候，还能看到海岸线闪烁的蓝眼泪。有如坠落海上的繁星，美不胜收！
  村子山顶有一颗大榕树，榕树下常有邻里，孩童玩耍。在这里有一种等老朋友来的感觉，这是对猫头墘村的直观感受，每到节假日，猫头墘村的书院便热闹起来，许多爱好平潭文化的艺术家都齐聚于此，一起交流平潭的历史文化。
  地址：导航猫头乾村可到（中途有一段山路修路）

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  福州 · 猫头墘
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  一栀沚含 2023-11-24 16:45

  福建奇达村一日游️最新避坑攻略‼️我们是租车🚘从福州自驾前往
  路程很好开 全程高速和国道
  
  ⛰️登顶有两种方式：
  1👉走路上山爬1800级台阶大概要爬40-60分钟⛰️
  导航“旗冠顶”门口有停车场还有很多小亭子卖吃喝的
  
  2👉想开车上山的
  ‼️‼️‼️划重点：导航（奇达旗冠顶）
  p7就是停车🅿️位置 随便停 但是都是小山坡 建议停好车之后拿个石头放在轮胎下！
  
  🚶‍♀️接下来要开始爬坡走路上到p5的位置（大概20分钟）路挺好走有点地方坡度有点点大不建议带老人和小孩哦～到这个位置之后有小卖部和公厕🚾可以休息一会儿……（如果不想走土坡可以找suv带上去20一个人）
  
  🚶‍♀️继续往上走！！！接下来的路都是比较陡峭的台阶 大概要走15分钟就能看到打卡点了p4的位置就是……（这段路只能徒步上去！）
  
  🩵登顶之后顺着人群一直走 有好几处顶峰打卡点
  最出片的是下一段长楼梯后 右前方的山峰⛰️
  
  👉第一个看见的是航拍的大石头 上去有点费劲
  可以双手双脚爬上去
  👉顺着石头继续走右边的小路 就是里约热内卢同款打卡点了……我去的时候淡季 人不多 排了一小会儿就到了
  要翻过红色绳子往前走哦 还是有点危险的 上去一定要注意安全啊‼️恐高不建议去……
  
  🩵登顶之后感觉一切都值得了
  总之……来一次就够了的（太累了55555）

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