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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  我在人间捡故事 2023-06-08 11:43

  福州上下杭旅游看这篇就够了‼️没想到在福州也能邂逅江南水乡的景色！上下杭，百年前福州最繁华的商业街区，如今的福建网红旅行打卡地。
  
  🍃景点简介
  
  福州台江上杭路、下杭路的街区，又称“双杭”。具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区，“杭”其实是从“航”音衍化的，这里有一个地理变迁的历史过程。
  
  🏃关于路线
  
  上下杭广场（打卡上下杭木制牌坊）→三通桥（桥上拍照很出片，感受烟雨江南）→鹿森书店（复古装修很出片，适合看看书喝喝咖啡发发呆）→永德会馆（中西文化融合的传统建筑）→星安桥→张真君祖殿（商人的财神）→南郡会馆→德发京果行（建筑很漂亮）→市美术馆。
  
  🚘关于交通
  
  【公交】乘坐公交10、15、320路至中亭街、文化宫、学军路站，下车步行百米可达。
  【地铁】乘坐1号线至达道站C出口，步行7分钟可达。
  【停车场】导航定位至“三通桥”，即可到达街区周边中亭街地下停车场、陈文龙停车场。
  
  🫕关于美食
  
  上下杭我吃的美食并不多，很推荐学军盛记，平价又美味。不推荐郑森记，味道并不是很好吃。有其他的美食欢迎小伙伴补充推荐。
  
  ⚠️tips
  
  ✅这里夜景非常不错，有时间的小伙伴不妨下午晚一点过来，白天晚上景色尽收。
  ✅需要步行游玩，推荐穿一双走路舒服的鞋子。

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  OriginalKlaus 2023-09-18 22:15

  3日玩转福州+平潭岛+泉州，看这一篇就够了🌟因现代打工人假期有限，大多数时候只有3天短假
  
  🌟所以本攻略量身定制，行程充实，基本覆盖全部有意义的标志性景点，抛弃评价较低的踩雷part
  
  🌟全程性价比极高，总共只花了1024元（不包含往返机票）。准备好体力，每天city walk接近2w步～
  
  🌟本篇只介绍具体时间线和路线，每个景点的具体介绍详见前面发的三篇
  
  🌟🚶🏻‍♀️代表从上一站到本站是步行到达，🚕代表打车，🚄代表高铁
  
  图2️⃣福州｜来有福之州，做有福之人
  图3️⃣平潭｜来到霍比特人的夏尔，用日落治愈遗憾
  图4️⃣泉州｜半城烟火半城仙，神明和美食的双重朝圣之旅，簪一头花，“今生簪花，来世漂亮”
  
  祝大家福建之行美好愉快！

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  SusieHsun 2021-04-27 22:21

  老福州人吃什么？达道武仔牛肉店·第一牛肉滑「达道武仔牛肉店」
  📍地址：福州市台江区广达路419号(距地铁1号线达道站A出口步行60m)
  🕰营业时间：7：00～3：00
  💰人均：30±(菜单在第六张图)
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  福州非常有名的一家正宗牛肉店🐂，门店很大，环境宽敞整洁，好几十桌座位大部分都坐满了，食客大部分是福州本地人，这家店也开了将近3️⃣0️⃣年，是好几代老福州人从小吃到大的味觉记忆。
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  上菜速度快，点完没几分钟就整桌全部上齐了。桌上调料种类很丰富：🦐虾油、甜辣酱、醋、生抽、葱、白胡椒。对每个人不同口味的包容性很大。
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  菜品比较淡，牛肉相比我们这边泉州牛肉店要清淡的多，拌牛肉没有放多余的调料，更讲究肉质原有的鲜味，可以淋上🦐虾油拌着吃。
  这边有号称福州第1️⃣的牛肉滑，名不虚传，满满一碗分量十足，牛肉很新鲜口感滑嫩，店里还有虾滑，个人更喜欢牛肉滑，招牌必点‼️
  拌粉干口感很独特，看着就是普普通通没有加任何调料的米粉，不同于其它拌粉会加上芝麻酱🥜花生酱，而是用猪油拌的超级香。
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  外地来福州旅游的朋友们如果不想去热门旅游区吃坑游客的小吃不妨来试试这家正宗福州味儿。

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  福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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  阿禾_5096 2021-07-17 11:17

  福州旅行|奇达村，福建版的里约热内卢📍地址：福州连江县奇达村
  📌从福州市内开车过去要2小时以上！早点出发，现在太热了！要爬不少阶梯，还都比较直，多带水，防止中暑！！！🔥🔥🔥🔥
  📷环境：真的超级美的！非常适合拍照，水雾形成的云☁️在你的生产飘过，带着丝丝清凉🌬，下边就是小渔村，和整齐的养殖鱼排🐟
  🌈推荐菜品：下边的小渔村海鲜还可以，不过现在还没到开渔期🐠，海鲜没有辣🌶么大，开渔期去更好！！！回来的路边边都有卖海鲜的，非常便宜的！！而且大只又新鲜

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  福州 · 奇达村
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  顺帆规划设计研 2023-08-10 12:30

  福州三坊七巷盖章攻略（超详细版附线路图）作为盖章爱好者，到了三坊七巷怎能不盖章呢？在参考了众多攻略之后，8月3日在三坊七巷进行了集章，附上线路图供各位参考
  准备工作
  1、随身必备：盖章本或护照本、手套或湿巾（防止油墨弄脏自己）、印台、充电宝+数据线、顺手的包
  2、注意时间：很多盖章点比如林则徐纪念馆、三坊七巷美术馆是17-18点下班的，时间不够的朋友记得在下班前去盖章
  3、友情提示：本线路纯粹是为了集章而设计，兼顾了少走回头路和节约时间，正常游览的朋友大可不必参考本线路，三坊七巷的景色很美，大可以慢慢游玩
  开始：
  ①入口处林则徐纪念馆1枚免费章
  ②往前走，三坊七巷美术馆1枚免费章，
  ③马路对面严复翰墨馆20枚消费章（P2-P6），出门往前走找到自怡堂，4枚免费章
  ④右转去宫巷的严复书院继续盖章，部分章子和严复翰墨馆重复，在翰墨馆消费之后这里是不用消费的
  ⑤严复书院出门后去大光里找到中华福馆，10r可以任选10个福字（小卷轴P7）、59.9r可以盖齐100个福（大卷轴P8）
  ⑥继续往前到麒麟书局，3枚免费章（P9）
  ⑦从大光里右转通湖路再右转文儒坊，右侧无用空间1枚消费章，继续往前文儒坊8号就是很多人打卡的中国商印展览馆，50个消费章（此处可以购买盖章本）
  ⑧文儒坊出来右转往回走一点，找到猫的天空书店，收银台8枚免费章（P10），然后继续往南后街走，找到福小邮的邮局，22枚消费章（P11-P13）,10枚方型福字必须买38元的明信片，大家自行斟酌
  ⑨从福小邮返回安民巷，福州文学院2枚免费章，对面三坊七巷历史文化街区4枚免费章
  ⑩走穿安民巷去马路对面的福书轩（其实就是新华书店），二楼左手边有60个免费福字章（需关注公众号、+VX），这里的章在上下杭的福文化博物馆也能盖到，而且那边是光敏章很好盖，这边是石头章，不好盖还容易弄脏手，大家如果要去上下杭的话可以不到这里
  ⑪福书轩往北过马路进入黄巷，这里有纸箱王和乱七八椒3枚免费章（P14，两家在一起，唯美客文创聚落），据说这里还有其它章，可以自行发掘
  ⑫从黄巷出来左转，找到三生有信，3枚免费章（P15）
  ⑬往前右转进入塔巷，找到福建民宿博物馆，4枚免费章
  ⑭郎官巷严复故居1枚免费章
  ⑮出口处三坊七巷游客中心1枚免费章
  ⑯离开三坊七巷，找到东街华聿堂，5-6枚免费章（P16）
  除三坊七巷之外，福州还有马尾船政博物馆、上下杭、鼓岭等地方都有章，值得爱好者慢慢探索

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