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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
福州
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
福州
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
福州
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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_2081
2021-04-12 10:10
福建平潭一天一夜游️
和朋友的周末来个说走就走的旅游
😁 提前一天买好了从福州南去平潭的动车票 早上10.30的动车11.06到达平潭站 酒店订在县城 县城位于平潭岛的中部 往南或往北都比较方便 从平潭站到县城打滴滴十几分钟就到了 因为朋友发现了周末滴滴的打折券所以我们打了滴滴
😁 到了酒店后在前台拿了三种租电动车的联系方式 我们一开始就打算租电瓶车🛵租了24h158r的中途不需要换车(其他出行方式有¹自驾最方便🚗²约巴 关注闽运易行 是一种可以坐8-9的小巴🚌 ³公交车 据说很不方便)
😁 2点出发 一路往北🛵
①仙人井
个人觉得还是蛮值得去的 虽然要门票🎫15r 虽然景点挺小的 但是!!!看了仙人谷和仙人井觉得还是蛮震撼的
②北港村
一个小村落 蛮有味道的 适合在里面散散步😴 好像还可以赶海
③环岛路(北港村到长江澳的这条路)
也是超级美 一定要停下来拍照哦!感受碧海蓝天!
④长江澳风车田
由于我们前天去的时候风非常大🤧再加上快天黑了 并且没有日落 天非常灰 冷🥶得 只好急匆匆拍了几张照片就往回赶了
🛵回到酒店晚上6点多了 休息了一下 然后去吃了一家叫做宫廷石锅鱼的大排档 超级推荐 做的海鲜非常鲜美🍠
天气不好没有追到泪
😁 周日早晨8.就准备出发了 结果出门没多久就下雨了😂天空不作美 我们就找了巷子里一家早餐店吃早餐等雨停 就差不多9.才出发 由于我们买了下午13.23的动车票 就注定了早上时间不多了(13.23的动车票后就是晚上八点多的了 所以我们选择了下午 大家也可以坐大巴)
⑤猴研岛
很赞 很值得去 👍🏻 风景非常美 是中国大陆离台湾最近的地方 值得打卡😘 (🤧还是因为风太大了 美腻动人)
⑥海坛古城
个人觉得也还行 🤭挺有古城味道的哈哈哈
😁 还有时间预算的 可以再去图一标黄色的景点 都是大家伙推荐的 我是不行了 其实我欺骗了大家 我周末去的俩天 天气都非常阴沉 天非常灰 我用了魔法换天 但是风景还是美的 而且切记!!!!一定一定要多带衣服 平潭的风啊可真的是非常非常大😤
希望对大家有帮助
福州 · 龙凤头海滨浴场
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锅锅吃饭啦
2023-06-17 16:30
福州东街口!!值得N刷的1⃣️0⃣️家店!!
都是最近很喜欢的一些店~
分享喜欢 大家也可以留言自己喜欢的店!!
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福州
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lululuqin
2021-05-05 11:52
福州西禅寺|礼佛小记(攻略&调色分享)
🌳“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音”🙏
在闹市中能独占一方净土,可见西禅寺在福州的地位。前段时间正值选实习去处,便和舍友两人结伴,一则是为了求得心安,二则也是为了净化一番。如今结果已出,所求皆如愿,特记录一篇。
1.🎫门票:一人20rmb,学生半票。(入口即出口)
2.⏰开放时间:7:00-18:00
3.📍标志性建筑:
🔍九曲桥:适合拍照
🔍报恩塔:未开放
🔍五百罗汉堂:有六楼,最上面一层摆放着巨型佛祖。外墙的装潢很有古韵。
🔍观音阁:沿阶梯向上,厅内摆放千手观音像。
🔍天王殿:顾名思义,摆放四大天王像
🔍大雄宝殿:正面为三尊佛祖像,两侧为十八罗汉,后面是观世音菩萨和文殊菩萨(保佑学业)
4.⚠️礼佛的注意事项:
①进入殿内不要踩门槛,男生先跨左脚,女生先跨右脚,踩落的第一脚要掷地有声(告诉佛祖你来了)
②殿内的佛像是不可以拍照的❌,进殿后也不要大声喧哗!
③左手点香❗️点香时香倒着拿更聚拢,手势类似握汤匙,点燃后不可吹灭,建议扇一下
④右手插香❗️一般一炉插三根,如果不够三根,可一根。(每个殿门口会有功德箱,随心意投钱,可以换一把香,有24根)
⑤向佛祖菩萨许愿时,可以详细说自己的个人情况,姓甚名谁,出生年月,家庭住址,所求为何事等等
5.㊙️额外小贴士
📎殿内都设有功德箱,根据自己的心意投一些即可
📎寺内有热罗汉果茶~有需要的可以自带水壶
福州 · 西禅古寺
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失眠比赛冠军
2020-07-26 15:24
福州探店|卧虎藏龙的老药洲藏着地道牛肉馆
好地道的福州牛肉小馆🥩尚干牛肉馆
🏘️ 老药洲这条街简直就是宝藏,从拆迁到现在都还是有特别多好吃的小店
比草木汤好喝1万倍!!!成功替换了我的夜宵名单 💸人均20左右
🧠 第一次吃了牛脑,个头比猪脑大了一半,口感特别紧实,和猪脑比起来都可以算是Q弹了。浓浓的牛肉香味,不过没什么调味,一定要占料才好吃
💸 而且好便宜,这么满满一碗,只要13。如果想当正餐加一碗拌面就够了
🥩 牛骨汤分量特别足,牛骨满满一碗,全是溢出来的状态[笑cry][笑cry][笑cry]。加上底下的肉数一数也有五六块了,如果有手套的话,吃着会更方便一些
汤底真的超级好喝,很鲜美的牛肉汤。夜宵偶尔还是要来碗清淡的
这碗也只要23,而且这碗都不用配什么拌面了,吃的很饱,也可能是因为女生饭量小吧
🍝 花生酱拌面的花生酱会淡些,我会在家里买手工磨好的花生酱,加上酱油拌面,味道挺像的,很好吃
📍 老药洲192号
福州 · 尚干牛肉馆
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苏伊Sue
2021-01-19 17:38
福州 西禪千年荔枝会,修道静觅普陀音
香火,梁架,斗拱 ,佛音~
这里不是法喜寺和灵隐寺
这里是福州的西禅古寺
清代周莲笔下的“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”
说的就是西禅古寺
.
📍地址:鼓楼区工业路455号
🚗交通:公交乘至【西禅寺】站,自驾 寺内有停车场
💰门票:20
.
始于唐朝的西禅寺,在建寺之初就遍植荔枝
郁达夫的‘陈紫方红供大嚼,此行真为荔枝来‘
轰动一时~
西禅寺荔枝诗会,形成禅地的独特文化氛围
现存的宋荔先后经历过四次枯荣
主干中心已经枯朽
仅靠外侧残余皮层支撑而顽强地生存着
在寺内僧人精心照料下
宋荔枯木逢春,重新开花结了果
.
这里佛相庄严,画梁雕栋,金光辉煌
这里香火旺盛,信徒众多
林荫道边的青湖,石像观音静静地站在湖中
接受着信众的朝拜,倾听他们的愿望
这座在榕城闹市街头
也能望见的古寺
让我偶尔晃了神
这千年庙宇
竟然在榕城之间
福州 · 西禅古寺
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