相关内容

• 

  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

  • 
  • 
  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  3 1970-01-01 08:00

  33

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

  • 
  • 
  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  落绪纷飞 2021-01-02 23:58

  超好拍！0元游福州～马尾船政文化街区😘在马尾逛船政文化景区，发现这里藏着许多优秀的场景，不仅可以学到相关的历史知识，也可以拍到不少好看的照片！📷
  😍这里有纪念马江海战英魂的昭忠祠，也有代表半殖民地半封建时代耻辱的英国领事馆分馆，还有象征了英勇海战的炮台……每一栋建筑都能进去参观～♥️
  之前一直觉得马尾远离福州市区，交通不便，这次来才发现从南站过来非常方便，将来这里还规划了地铁，旁边就是港区，未来可期～
  福州马尾船政文化遗址群以中国船政文化博物馆为中心，包括中坡炮台、昭忠祠、英国领事分馆、轮机车间、绘事院等多所船政遗址；展现了近代中国科学技术、新式教育、工业制造、国防建设、西方经典文化翻译传播、东西方文化交流等方面的丰硕成果；折射出立志进取、积极作为、虚心好学的传统文化神韵，形成独特的船政文化。
  ⭐️交通：公交车坐到马尾造船厂站下

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 船政文化景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  竹官瑶_1787 2023-03-24 22:03

  福州花巷基督教堂设计感十足❣️基督教于1840年前后正式传入福州。“花巷堂”原名“尚友堂”
  
  ❣️清朝时期曾是满清官僚琉球“王”“兆新”的王府；辛亥革命时期，福建革命军司令部亦设立于此。
  
  ❣️尚友堂”办有进德学校，大力从事近代文化教育，作为鹤岭英华书院的预备班。该校后又改为进德女中，并办立幼儿园，皆因抗日战争停止办学
  
  图二是上大洋到7楼有个平台可以拍到，绝美…

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  恶霸凡凡崽 2023-09-19 19:00

  福州菜美食攻略！请收下这份真诚分享来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
  福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口！
  我先来解释一下咱福州的菜名~
  💛荔枝肉：和荔枝没关系！酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
  💛南煎肝：酸甜咸口猪肝
  💛爆炒爽脆：酸甜咸口海蜇皮猪腰子，会搭配些花菜炸馒头
  💛醉排骨：炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口，撒蒜末的非常香
  一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道，其他的试试店里的特色菜！
  
  1️⃣一同楼
  两间分店，更推荐五四路的~
  私房菜馆，环境是这个合集里最好的一家啦，有包厢
  连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店 难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
  很低调，并不是网红店，大众人均118，有格调环境好价格也很友好
  😋推荐菜品：
  微醺荔枝肉！！非典型传统做法，很精致底部垫着红毛丹
  新派南煎肝  很滑很嫩！
  
  2️⃣聂记粤菜馆
  别被名字骗咯！福州菜都做得很地道
  他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
  😋推荐菜品：
  必点烧鸭不用说了，四分之一就够了留着点胃吃别滴~
  醉排骨
  猪皮汤
  滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜，偶然间点上了，惊艳四座！！！）
  
  3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
  有没有刷到过咱们福建的流水席？
  就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
  海鲜很新鲜品类很多 量很大，适量点！！！
  😋推荐菜品：福州菜盲点不踩雷！虾姑干、椒盐鸭头、血蛤（特色！蘸着陈醋吃！很嫩试试！）
  
  4️⃣王庄阿咪
  30年前的小摊子 做到大品牌
  福州人自己的养成系大排档
  到处都有分店，选离自己近的就好啦
  😋推荐菜品：老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥
  
  5️⃣朱紫坊
  原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹！
  福州三代人的回忆了~~
  😋推荐菜品：招牌蹄膀、脆皮大肠
  
  6️⃣众品香
  全能选手啊！从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店！！
  高中开始吃，看他平地起高楼，从民房楼里吃到现在小区楼下的店
  再看仓山变成网红烟台山 他都在那里 饭点都很挤
  😋推荐菜品：沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼
  
  定位都在图片里标记好啦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  184
  评论 取消

  查看全部
• 

  Frank不熬夜 2023-03-06 21:19

  福州文庙的门槛真的很高，甚至可以当凳子坐全国各地都有孔庙，但是第一次见到门槛这么高的孔庙。
  在中国所有的沿海城市中，福州算是历史文化底蕴最强的地方，尤其是对近代中国的影响最大。没有之一。
  
  近代开眼看世界的第一个林则徐就是福州人，此后更是人才辈出。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  福州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  BENNIE_664 2020-01-15 22:07

  福州两天旅游攻略⭐️好玩有趣不踩雷！寒假放假就从厦门➡️福州进行为期两天的小出游～
  -
  Day1️⃣ 三坊七巷👉🏼南后街👉🏼达明美食街🍱👉🏼东百中心👉🏼基督花巷教堂💒 （公交🚌换乘地铁🚇：景点距离近，可步行）
  -
  ⭐️三坊七巷有许多纪念堂可以进行参观
  ⭐️南后街和达明美食街都是以小吃美食为主（适合拍照吃吃喝喝/价格较为平民）
  推荐的店铺： 木金肉丸老铺(南后街店)
  百饼园(南后街店)糕点真的好好吃😋
  #鲍师傅 #排了一个小时的队终于买到了：推荐蟹黄肉松小贝和芝士流心挞
  陈家生煎(宝龙店)韭菜鲜肉小龙虾都超级好吃！
  虎皮茶事(东街店)乌龙阑珊太好喝了！
  ⭐️东街口（福州高人气商圈）：东百中心A馆10楼11楼可以观景瞭望/俯瞰福州景色和三坊七巷
  ⭐️基督花巷教堂💒：在东街口附近隐藏着一座梦幻的粉色教堂💒有彩色花窗🌸适合穿复古风格的衣服拍照
  -
  -
  Day2️⃣ 中亭街👉🏼女子文理学院👉🏼石厝教堂👉🏼中洲岛👉🏼泛船浦教堂⛪️ （景点之间距离不算近但公交车搭乘也需较长距离的步行，索性就直接走路）
  -
  ⭐️中亭街：属于商圈范畴，可逛街购物
  ⭐️ 华南女子文理学院旧址：📍福州师范大学仓山校区附近：城市中的静谧园林🌳环境清幽/建筑风格与色调很有近代感/拍照很有电影质感
  ⭐️ 石厝教堂：适合秋冬季节去（每年银杏落叶时节都会开放一周供游客进入拍照/其他时候可隔着铁门拍照）
  ⭐️ 中洲岛：假装在欧洲🏛黄色与粉色的色调很有西方的感觉🔆岛上和解放大桥均可观赏江景
  ⭐️ 泛船浦天主教堂：这是去福州游玩的三个教堂中最大的一个/彩色花窗特别的美/教堂内部很华丽（在得到工作人员的许可后拍了一张教堂内部的全景）
  ——————————————————————————
  👆🏼以上是本次游玩的吃喝玩乐心得🥳希望大家玩得开心

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  福州 · 三坊七巷
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  241
  评论 取消

  查看全部