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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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查拉图斯_1110
01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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在相_9257
01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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李小曼_3087
01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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phtttt
01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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Henry在北京
01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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石鑫杰呢
2021-06-18 17:18
Citywalk福州|八闽名刹西禅古寺扫街Ep.1
福州五大禅林之一——西禅寺
福州为中国“四大火炉”之一,名不虚传,顶着太阳实在没法出门。第二次来西禅寺,这次约上朋友一大早来这里扫街拍照,人少好取景,出片率高。
🗺️福州市鼓楼区工业路455号
🕰07:00-18:00(16:30禁止入场)
🎫门票20rmb
🚌福大东门公交站、西禅寺公交站
🚶🏻建议游玩1-2hrs
📸tips:
①可以多拍古建筑细节特写/中远景,加入点人物点缀更佳。
②图246机位为福大公交站旁边的小巷子里(福大东门)
③其他均为西禅寺正门附近
④前一晚刚好有下雨,地面有积水,利用倒影拍摄了图5图8,个人觉得效果不错
⑤殿内有禁止拍摄的告示,最好就不要偷拍啦
西禅寺 福州
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。
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阿彩_234
2023-07-19 12:11
清晨的三坊七巷爱心树
早上六点,南后街商铺还未开门,只有三三两两的晨跑者和游人,少了商业气息。仔细逛了一遍三坊七巷,一片三坊七巷,半部中国近代史。
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石頭會唱歌
2020-04-20 17:09
【福建最美海岛】平潭海鲜哪里买呢?
大家👭 👬 来平潭,问的最多的就是海鲜🎣 🎣 ,那么小编给大家集合了当地最有烟火气的海鲜市场🌈 海鲜最重要的就是新鲜度,所以时间点🌁 很重要⛱️ ⛱️ 。
今天给大家推荐的是平潭县城内的三个海鲜鱼市⚓ ⚓
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1⃣ 上浦庄(🚢 最老的鱼市)
最佳逛市时间⏲️ :5:30-7:00
这个时间点⏱️ 是平潭当地的的早市时间,也是人最多的时候,烟火气息🍡 🍢 十足。各种海鲜琳琅满目,新鲜,品种多🍉 🍉 。上浦庄的石头巷,🚶 🚶 鱼贩们分散在巷子两边,把自己的海货摆放整齐🐠 🐚 🐟 ,市民都会早早地到这里挑选鲜活的海鲜。上浦庄鱼市拍照📷 起来很有平潭当地的人文特色,推荐拍照的打卡点💿 📀 。
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2⃣ 西航农贸市场(什么都有的鱼市)
最佳逛市时间⏲️ :15:30-16:30
早上如果起不来,那西航农贸最适合慵懒的🏃 上班族, 🌟 海鲜的品种会比会上浦庄少一些,但是西航农贸除了海鲜,还有卖蔬菜🍀 ,鱼丸,以及水果🍊🍎 🍓 等等。去了西航农贸就可以把一桌的菜都配齐了,懒人的最佳选择地。中间部分的卖场大部分是常见的鱼,虾,螃蟹,量多。🐳 🐬 🐙 🐟 价格不一,偶尔会有看见一些特别的鱼类🍴 。
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3⃣ 龙翔大地海鲜批发市场🌊 (深夜里的鱼市)
最佳逛市时间⏲️ :24:00-3:00
因为鱼船都是在夜里上岸,各种海鲜都在这里聚集,各大鱼市也都从这里批发鱼类到市场上卖。
这里适合买量大的海鲜,一般当地的海鲜批发商⛺ ⛺ 较多,也有外地的海鲜批发商。
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🌻 🌻 温馨小提示
➡️ 带包湿巾,挑选海鲜后可以擦擦手🙈 ;
➡️ 再带一个防水的厚袋子,海鲜都会有水份🌁 ,以防袋子破洞。
➡️ 鱼市有很多的积水,建议不要穿拖鞋👡 以及布鞋,可以穿厚底的鞋子👞 。
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➡️ 喜欢体验当地鱼市烟火气的话,可以早上去完龙凤头看日出🌅 再去上浦庄鱼市。
➡️ 另外一定要多多的货比三家,这样才不会被宰的厉害。可以先看看别人😬 😬 怎么砍价,怎么挑鱼。
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➡️ 如果是自驾游来玩的朋友,要买海鲜可以买保温箱,打点冰。🍥 🍤 这样海鲜容易保鲜且车上不会有异味。
➡️ 平潭的休渔期从5月1日12时至8月1日12时。海鲜种类会偏少,🍹 但是也会有海鲜,大部分都是小船打捞或者自己养殖的海鲜。🙆 💆
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石頭會唱歌
2019-06-15 09:23
#平潭旅游最全交通资讯
啧啧啧,这个资讯的整理想必很多小伙伴会很有需要,天南海比从各个地方来到这个美丽的小岛,希望大家的旅途都顺畅一些,所以今天想把一些超级实用的信息分享给大家~
1、 😊😊😊长乐机场✈️
在平潭机场还没建好之前,长乐机场是距离平潭最近的机场,所有有坐飞机的伙伴可以选择福州长乐机场落地。
敲重点:长乐机场有直接可以到平潭的大巴车,最早是10点15分,最晚是22:40分。
2、 😘😘😘动车站🚄
距离平潭最近的动车站是福清动车站,然后是福州站(北站)、福州南站。
敲重点:福州动车站也有直达到平潭的大巴,最早一班是8:25元,然后差不多20-30小时一班,最后一班是18:00。福州北站和南站的汽车就相对比较多了。
3、 👍👍👍汽车🚌
汽车就是刚才提到的,可以关注一些订票的平台,直接查询。
4、 包车🚗
(1) 自己租车出行(不含司机):这个类型的话出门一定要记得带上你们的驾驶证,然后可以也是可以在一些租车平台直接租车,比如神州租车、天下行租车、共享汽车(平潭只有鑫鑫即行)
(2) 租车(含司机):如果不会开车然后出行的人数在4个人以上,用这个方式包车性价比也算比较高的,正常包一天车在平潭的费用会在500-600左右,具体还要看市场的供需波动。如果是需要包车到机场或者车站接送的话,告知民宿管家,也可以帮忙联系实际
5、 叫车(出租车)🚕
基本每个民宿都会预留一些在地司机的电话,如果出行需要用车的地方,基本让管家帮忙联系都可以找到车出行的。
6、 电动车🛵
电动车的话在北港村租用电动车还是比较方便的,费用的话是半天80元,一天120元。如果是平日基本电动车租赁方可以送车上门,但是旺季的话只能上门提车。
目前电动车租赁有塔塔电动车、小毛驴电动车,民宿都有可以提供联系的服务。
7、 公交车/环岛巴士🚌
平潭的公交车相对来说还不是很便利,但是基本很多景点都有公交车到达的地方。具体的可以看图片信息。
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小淘玩
2023-07-06 20:29
福建民俗博物馆里的二十四节气,民俗好有趣
🌲没想到二梅书屋里还藏有一棵百年荔枝!更没想到福建民俗博物馆用二十四节气串联起闽式生活民俗,浪漫哭
🦀原来福建每个节气都有好多民俗,看着好有意思啊!春的新生,夏的炙热,秋的丰收,冬的团圆。
🌾在福建民俗博物馆里,看着春去秋来,冬尽春生,感受物候之美与节令之趣。
🏠福建民俗博物馆位于福州市三坊七巷的二梅书屋,从郎官巷进,塔巷出。馆里内容丰富,值得一逛。
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