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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  豆豆子Yumi 2023-06-12 14:14

  不来这里参观，不知当年虎门硝烟的震撼林则徐纪念馆位于三坊七巷，进馆是免费的，但是必须携带身份证领票，1人身份证可以认领同行多人的票。里面不仅有林则徐的生平事迹，还有禁毒宣传馆，非常应景，很长知识。整个场馆动线清晰，不用请解说也能看的明白。
  
  6月3日，我阴差阳错地走进林则徐纪念馆，在后续查资料的时候，惊诧地发现，184年前的今天，1839年6月3日，林则徐下令在虎门海滩当众销毁鸦片，历时23天，销毁鸦片19187箱、2119袋，总重量逾273万斤。
  
  我们这个民族，在每个危难的关头，总有人挺身而出。苟利国家生死以，岂因祸福避趋之，这世上若真有神，他们应是我们最该朝拜的人。
  
  今天又是快乐的一天
  我们下个好去处再见吧🤍💛

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  大长腿走慢点 2022-05-01 01:27

  福州台江传统小吃合集攻略“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌，可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味，但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选，选出真正的台江味。ZF打包票，安全有保障。
  👇认真给大家整理了几家比较常去的店，平价又好吃，绝不踩雷哦❗
  🍲店名：学军盛记(广德小区店)
  📍地址：学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
  学军盛记是台江炖罐界的天花板，每一盅炖罐用料都非常足，一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨，汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
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  🍙店名：秋英饭团
  📍地址：延平路大庙新村78号店面
  玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜，可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里，他们家的糯米很香，也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶，只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
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  🍜店名：郑森记(上下杭)
  📍地址：隆平路91号
  位置开在上下杭景区内。有两层，空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕，肉燕马蹄味的，吃起来口感很脆，不会腻。他们家有两种拌面，小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面，真的有小龙虾尾哦！
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  🍭店名：彬德桥时粿铺(南园路店)
  📍地址：南园路19-2号
  彬德桥时粿铺福州老字号，爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐，马上春节了，他们家还有做真空年糕，用来做伴手礼很不错。
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  🎈店名：轮工壹号煎包(南园路店)
  📍地址：双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
  福州仅此一家，没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚，现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆，味道最好。吃煎包再配个汤，汤的种类很多，很多福州人都是在这从小吃到大的。
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  🥨店名：原下杭美且糕饼店
  📍地址：南园路35号
  玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点，一下就有小时候的感觉，还有很多过年的年糖年饼。
  他们家推荐雪花片，猪油糕，桃酥，可可蛋糕等等，一包五元左右，非常平价。
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  💡来福州寻美味小吃就到台江，认准“台江味”准没错❗

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  颗冬梨Kenxb 2023-11-19 15:34

  冬季到福州看落日飞车🚠福州鼓山缆车懒人攻略
  冬天相比夏天更凛冽，天更高、云更少，肉眼看会比照片更粉紫～
  🩵出门前准备：
  1️⃣️出门前一定看天气预报！
  （eg.昨天福州晚霞概率80%，无脑冲）
  
  2️⃣戴帽子/穿连帽衫，缆车上风很大，吹久了会头疼。
  📍
  导航定位：鼓山旅游索道-售票处
  地铁：2号线鼓山站B口，步行至售票处
  
  三种方案：
  1️⃣️懒人版：缆车来回。
  缺点：周末售票处/下山缆车要排队，排队时间久可能会错过晚霞哦。
  ⚠️17:00停止售票，17:30前要在回程排队2️⃣伤膝盖版：缆车上山，步行下山。
  缺点：伤膝盖❗️适用于太晚到山脚下人群。下山路中有很多地方适合拍晚霞，机位推荐：在下山10min左右有个缆车的铁架，文中晚霞基本都是那里拍的
  3️⃣健康版：爬山来回；爬山上/缆车下。
  适用于时间充裕人群，爬山上去大概要一个多小时，看个人体力，缆车下缺点同1️⃣️
  
  🎫：
  门票🆓；
  缆车单程：50r/人；来回75r/人
  
  📅时间推荐：
  
  冬季天黑的比较早，提前看天气预报晚霞时间（23年11月18日:16:45-17:45）
  
  16:30到售票处，单程不用排队
  16:50上缆车（缆车看了太阳下山全过程）
  17:10下缆车（已经开始有晚霞）
  17:20到上面推荐机位（大面积的云烧起来 18:00开始下山（可以开始看夜景
  18:40到山脚

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  胖胖哒熊老大呀 2023-12-28 21:05

  哇！在福州！这里美的不像话森林公园的池杉红了！
  不仅有暖阳还有五彩缤纷的森林
  导航到南门进来木栈道一圈、观鱼池周围都好出片！

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  白歌拉姆 2023-12-01 21:30

  福州长乐一日游看海攻略 ——福州周边游俗话说来福州没看长乐的海就白来福州了，时间不够去平潭的朋友们来长乐，还可以地铁直达玩遍全长乐。话不多说直接上攻略
  🚇市区出发推荐4-6的换乘；不推荐1—6换乘 当然有一天时间建议还是自驾出行比较方便，因为每个地方距离还是有
  📔商务印书馆
  人少好停车，中国出版中历史最老的出版机构，1957年 中国第一版《新华字典》在此出版，是这里的镇店之宝，福州名人与商务印书馆史迹展，底蕴深厚的历史展厅。可以静心感受书中的内容
  🌊王母礁（十七孔）
  地铁6号线直达万寿地铁站，D出口往前走100米后红绿灯就能看到专线大巴，直接搭乘王母礁公交站，这个公交站过个马路不到5分钟就到十七孔。
  开车定位十七孔市区过去大约40分钟，这里也有很多停车的地方，有停车场还是免费的，下车还有小吃摊很方便。
  这个地方还是很有感觉的，可以拍到海景的同时还可以拍到海上掠过的飞机，在这里不仅有海的浪漫更有妈祖神像带来的安定，可以去到二楼离海更近听海的声音。
  ⚓️长乐下沙（下沙滨海度假村）
  地铁6号线到万寿站，C1出口可以乘坐公交到下沙滨海度假村打车20元
  我们从王母礁直接过来很近十分钟，这里停车也是免费的
  进口处有房车露营基地对面是一片小吃店摊，运气好还有驻唱，海边玩累了就到这里吃吃小吃听着歌多么放松的感觉，穿过这一片就到海边了，一入眼帘的是下沙标志性建筑灯塔会忍不住的各种拍或向它奔跑，站在中间你会看到下沙两种不同的海域，一边是沙滩和海；一边是礁石和海，非常别致。拍照很出片
  ✈️北猫山 离机场最近的海域
  建议在这里看日落4点左右，没那么晒。漫步沙滩，感受海水的清凉，运气好的话可以拍到火红的晚霞布满天空。北猫山游客相对来说游客比较少，海水比较干净，沙子也很细腻，走起来软绵绵的像地毯。还有北猫山山洞 俗称网红机位
  🌈如果地铁建议去一到两个明确的地方，不累又好玩。自驾一天可以都打卡一遍。说实话长乐的海还是有惊艳到我，看过泉州 厦门 平潭的海域再看这里还是被惊喜到，很美值得一去。
  浪漫这两个字始终离不开水的加持，那海就是最好的见证。
  看海的时候觉得自己是富足的。有很多情绪，好的、坏的，全被这一方广阔所吸纳。把心事告诉海，海浪会扑起，一层又一层，一次又一次，帮情绪掏空和清洗。
  我可以长久地驻足于海边，所以很喜欢 也推荐你们去。

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