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  查拉图斯_1110 01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  李小曼_3087 01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  在相_9257 01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  phtttt 01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  歪嘻嘻 2019-06-24 17:31

  福州美食｜福州超好吃第二弹来啦！福州超好吃又来啦！先说清楚哦，我所说的「福州超好吃」是🈯️福州好吃的店而并不是全篇好吃的福州菜店，基本是围绕着东街口，近的地方走路或者骑行远一点的打个车都很方便。
  图2️⃣📍达明路
  🍽陈家生煎｜必点双拼生煎。
  🍽新疆南疆烤肉国王｜晚上撸羊肉串的好地方。
  图3️⃣📍省府路
  🍽光头麻薯｜台湾麻薯软软糯糯很好吃。
  🍽福信鱼丸｜鱼丸啥的都很好吃但店内最惊喜的是拌面！我第一次吃到什么叫唇齿留香拌面！
  🍽糖潮糖水铺｜老牌糖水店，芒果冰是招牌。
  🍽食欲侠｜煎饼果子专卖店。
  图4️⃣鼓西路-鼓东路
  从福信鱼丸旁边的肃威路一直穿出去就到了鼓西路
  🍽玲记｜这家的扁肉是我吃过最好吃的扁肉！
  🍽聂记粤菜馆｜烧鸭也是一绝，建议不要点套餐的饭吃了几次发现套餐的肉不如外面现切的好吃，如果两个人吃可以点四分之一就够。
  🍽迪摩食堂｜不多说，从开业一直火到现在没有一天不排队的日料店。
  🍽天天过年饺子馆｜地道的东北手工饺子，记得搭配香菜酱。
  图5️⃣📍卫前街-旗汛口
  🍽虽不起眼牛肉｜炊牛第一的店，随便点都好吃。
  🍽意成｜必点石锅拌饭，泡面炒年糕也很赞。
  🍽刘小姐的古早味｜不用飞台湾也能吃到的古早味甜食。
  🍽阿基汤包｜必点汤包皮薄多汁一定要热乎的才好吃。
  图6️⃣📍十九中-塔头
  🍽金都大都会卤味｜地道福州口味的卤味。
  🍽龙城渡火锅（有点难找在东门农贸市场后面巷子里）｜两到三人建议点小份，烤的牛羊肉串也很ok。
  🍽棒棒鸡排｜相信我台湾鸡排只有这家最最最正宗，不过老板今年要退休了，快去吃！
  🍽姐妹炖罐｜炒饭猪脑骨髓炖罐是最爱。
  图7️⃣📍仙塔街
  🍽忠武紫菜包饭｜一秒给你到韩剧的味道~
  🍽食通天｜必点春鸡和一桶天下。
  🍽竹林境小区里的建瓯小吃｜必点拌芋饺。
  🍽竹林境秘店｜很出名的福州菜馆了，荔枝肉南煎肝都做的很地道。
  图8️⃣📍安泰中心-道山路
  🍽安泰社区食堂｜最近比竹林境还火的福州菜馆。
  🍽罗马之恋｜性价比超高的西餐厅，很多老板独创的菜品。
  🍽老蔡葱饼｜就算不吃肥肉也会爱上的葱饼，一定要趁热趁热！
  🍽宜春安手撕鸡｜

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  福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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  哆啦美_5178 2023-10-06 13:59

  福州地铁一号线到福州南站9检票口！距离发车不到20分钟 怕赶不上车
  地铁上一直搜怎么到九号口最近
  一定是A口！
  地图直接搜福州南站会推荐让你从地铁F口出站
  看了很多篇攻略
  一号线地铁的4号车厢外面有直梯
  下地铁直接直梯
  然后找A口
  扶梯上去就是A进站口
  检票完以后直走在右转然后走左手边的扶梯上去
  右边正对着就是9检票口
  我一路小跑着花了7分钟

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  福州 · 福州南站
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  失眠比赛冠军 2021-04-02 16:25

  福州美食攻略店龄平均25年的小吃合集👍🏻这周的攻略可带劲了，店龄平均25年～
  ‼️年纪最大的同利肉燕老铺，始创于清光绪二年（1876年）。已经是百年老店了！！！
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  信用牛肉店(大利嘉店)23年的老字号💰人均13，肉量满满！！光盘行动很彻底，吃到见底。🤭牛肉蘸着蒜头酱特别香～
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  十载香永泰葱饼坊11年老店，在牛肉店旁边，💰10块6个不够吃！！！又香又脆，薄皮料多。肉香和葱香平分秋色～
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  老福安(长乐路店)这家上过福州电视台的老字号都不用多介绍了，果然很有实力。💰人均13左右，格外喜欢他们的大肠粉丝和各色卤味！！
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  金都大都会卤味烧腊(庆城路店)从幼儿园吃到大学的一家卤味店，甜口的。💰每次都要买65+。卖的很快！！！一直都在排队，用料很新鲜，卤汁也香，而且每一块肉都非常入味～
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  同利肉燕老铺(三坊七巷店)百年老店最近换地址啦，多了座位。肉燕真的白吃不腻，从皮馅，满满的都是肉～
  👍并没有因为在景区而抛弃口碑，又q又弹的口感实在很棒！！！
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  立忠小吃店福州唯一一家福州卤面，💰人均不8r。🤭可以按猎奇的心理去试试看，毕竟很独特！每天早上卖晚即止。酱油味很浓，从面到料都软烂到一抿就化～
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  闽记土笋冻(福州总店)很正宗的泉州土笋冻，💰人均5-20。口感很像家里炖汤凝固的肉冻，虽然根据福州口味改良，但是没有那么紧实哦！不喜欢这个口感的一定要绕道
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  后街捞化(衣锦坊店)吃捞化就是看汤底和材料啦，恰好这家的汤底征服到我了。💰丰俭宜人，虽然比不上我最爱的古街捞化，但也是我时常会想念的味道～

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  福州 · 同利肉燕老铺(澳门路店)
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  菱盒子 2020-11-16 20:52

  「东南亚早餐」福州华塑小区美食攻略时间：我是周日7点到小区，这时还不用排队。8点半左右人就多起来，起不来或者路途较远的朋友可以不用起太早，8点半左右除了杨家烤鸭售罄，其他的美食依然在售，印尼大叔早上八点之后才摆摊，小伙伴可以合理安排时间前往。
  美食推荐：
  👉图2：【印尼大叔烤肉串】3.5元/串。👍👍👍👍👍
  现在！印尼大叔不在榕树下摆摊！最新摆摊位置在小区进门左边第一个巷口内，杨家烤鸭旁边的巷口走进去的路边。八点出摊，可打电话询问位置或者预定肉串，几串都可以定，然后自取，电话：13328256812。肉嫩沙嗲味十足色泽焦黄！吃不完打包回家用微波炉热一下。很好吃就对了！认准这家最正宗的！
  👉图3、4：【锋咖啡】13元/杯。👍👍👍👍👍
  在小区进门左边第二个巷口内，阿宝肠粉店后方，一进门就被煮咖啡的醇香味包围，正宗的越南滴漏咖啡，一共三种口味，纯黑苦咖啡，黑咖➕炼乳，黑咖➕炼乳➕牛奶。建议不赶时间的小伙伴坐在店内慢慢品尝，三种都可以喝到且仪式感满满，看着咖啡一点点滴到玻璃杯中，然后可以根据自己的口味添加炼乳和牛奶，加了炼乳后口感浓郁丝滑，非常好喝！一定要来！
  咖啡深度烘焙不酸很苦，喝多了心跳加速很上头哈哈，黑咖比星巴克的美式还要苦像喝药，建议会喝咖啡的小伙伴选择加炼乳，平时不怎么喝咖啡的小伙伴加牛奶和炼乳。她家的冰块是用二次滴漏的咖啡做的，不会稀释咖啡浓度。
  👉图5：【越氏肠粉】6元/份👍👍👍👍👍
  我去的时候阿宝老板去旅游了，没有营业。在阿川牛肉面店旁边的小摊上吃的肠粉，皮薄且筋道，馅儿满满诚意十足，加上特色蘸汁非常好吃。
  👉图5：【越南凉粉】：5元/碗👍👍👍👍
  有点像龟苓膏，绿色的冻看着有点难以下口，但是很清凉爽口，汁水是红糖水，吃完烤鸭有点腻，来一碗解解腻正好！
  👉图6：【阿川牛肉第一家】13元/碗👍👍👍👍
  牛肉丝很有嚼头，汤头浓郁不油腻，个人觉得汤很好喝，但是河粉不够Q弹，小伙伴们可以试试其他面类。
  👉图7：【杨家烤鸭】称重计价
  1/4只烤鸭20-30元👍👍👍
  现场吃鸭皮酥脆鸭肉嫩且不柴，打包回去之后鸭皮就不脆了。现场还买了叉烧可以蘸酸梅酱一起吃，可是叉烧口感一般，肉质偏硬，个人还是喜欢港式餐厅的叉烧。
  👉图8：【印尼糕点】
  彩虹糕点：5元/盒👍👍👍👍口感软糯椰子味十足。
  芭蕉卷：3元/个👍👍👍👍咸口，米饭包上特制肉馅儿，馅儿的味道很特别，好吃！
  板南椰丝糕：2元/个👍👍👍👍绿色的皮包裹着甜甜的椰丝。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  熹游记和熹餐 2021-07-14 10:02

  平潭旅行别错过‼️我去过的7⃣️处难忘海滩平潭旅行🧳这里多样化的海滩🌊每一处都让我惊艳🆒
  1⃣️ 北澳月海湾
  这里是所有海滩中沙最细✔️人最少的海滩
  去的时候是工作日，空无一人的海滩绝美❗️
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  交通：自驾导航 📍月海湾蓝眼泪海滩
  沙滩椅旁边老伯可租，30r你可以试试讲价
  封面北澳月海滩是航拍和经过LR调色处理，沙滩本身颜色如图2
  2⃣️ 长江澳
  这里是沙滩+风车的超美景色，平潭独一份✔️
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  交通：自驾导航❗️ 长江澳风力田景观区
  日落的时候来会更美✔️
  3⃣️ 镜沙
  巨石阵海滩也是独一份❗️海水侵蚀过的巨石呈现黑色，很奇特的海滩景。不过这里环境维护不好，很多白色垃圾。建议往里走环境干净些，落潮时还能看到一处洞穴，很出片。但这里超滑，一定小心‼️另外害怕海蟑螂慎入😆非常多……不过它们都很怕人〰️
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  交通：导航 📍镜沙会在马路左边看到一处红色大门，写着镜沙胜境，车开到最下面不能再往下开的地方便到了
  4⃣️ 坛南湾海滩
  这里简直是三亚的亚龙湾，就是几乎很像的海滩风格，沙子很好但没有北澳月好，人一直很多，可以远望到将军山
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  交通：导航🧭 坛南湾海滩
  傍晚时还会遇见当地人赶海捕鱼，海滩走出来左边不远公厕旁有免费冲脚处
  5⃣️ 龙王头沙滩
  这里跟坛南湾不相上下，胜在新开，周边都很新
  推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  交通：导航❗️ 龙王头海滨度假区
  淋浴和冲脚设施很新很齐全，就在中心位置很好找
  6⃣️渔舟识趣
  这里是彩色石柱景区，靠近和平码头，其实我认为这里不太值得专程前来，就一处人工彩石景，沙滩上垃圾很多无人清理😞如果你去 石牌洋景区那可以顺便过来看看，这里可以拍出彩石和石牌洋巨石交错出现的照片📷如图八
  推荐：⭐️⭐️⭐️
  交通：导航📍和平码头路边就会看到彩石，这里景区名叫渔舟识趣，但导航里没有
  7⃣️ 猫头墘
  这处海滩是距离猫头墘不远的地方，在上山过程中遇到的一处无人海滩，可以走下去，远处拍也挺美的🆒
  推荐：⭐️⭐️⭐️
  交通：导航📍猫头墘，路上会看到这里
  平潭的海滩均不收门票🎫
  停车费基本都5元封顶🅿️

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  福州 · 北澳月海湾
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