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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
福州
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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Nrekin
2022-09-29 16:39
打卡福州最美转角!福州plmm快上
红砖墙,绿林荫
一砖一瓦都充满着老福州的气息!
带上富士相机去拍照,
真的是分分钟出片的节奏!
📍:在烟台山公园旁边,
从福州麦顶小学那条路往里走50m到啦
👗:以浅色为主,想要带点俏皮风的可以和我一样串穿背带裙子
🎈:相机、泡泡机啥的都可以当道具,如果有竹编包的话一定要背上!好看!!
🧚🏻♀️:在大马路上凹造型怕尴尬的集美有没有!我也是!所以在这里大家就拍回眸、伸手手、捂脸笑这样的就好了。
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福州后浪派
2023-01-10 23:12
福州新地标️中国第一条福街来啦
哈喽~这里是派派❗️
福州又多了一个新地标,这两天大家都被福街刷屏了吧![福]
临近新年,福街已经满满过年的氛围啦,大家可以定位青年会,福街入口就在对面📝 很多博主定位融信福街感觉不太准
几个拍照打卡点大家不要错过📷
📸 街区正门的"我爱福州"打卡墙
📸 七溜八溜不离福州"打卡墙
📸 爱心斑马线十超大红兔子
📸 中平路上的复古建筑 中平旅社/南方日报等等
最近还有3个免费展览可以看❗️ 福文化雕塑展、中平旅社3个展、福客鸟仔福州话互动展(这个今天没开)
因为是工作日去的,周末的鲜花集市和小吃是没有的,大家要注意哦
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Poppie_1051
2021-02-24 17:29
藏在福建小渔村的山海景中国版里约热内卢
中国版里约热内卢🌊奇达渔村
爬上旗冠顶的瞬间 是碧海青空的震撼💕💕
.
📍连江县奇达村——被称为中国版里约热内卢
⛰奇达村的最美观景角度就在旁边的白云山旗冠顶上
上山两个选择,可以走1000多台阶,也可以开车到白云寺附近的停车场再走上去~ 我们因为带着🐶选择了后者,也是比较省力的路线~ (如果运气不好遇到交通管制的话车辆可能在山脚被拦下来,那从山脚走盘山路或者爬台阶都蛮累的!可以量力而行~)
🎫门票:免费🆓
.
🚗导航到白云寺,一路是蜿蜒的盘山路,不要怀疑一直开过导航的有白云寺牌匾的黄色拱门,继续往里开是一条石子路(岔路口另一边的白云寺现在还在施工),沿着石子路一直开!直到有个能看到风车的平台可以停车,可以选择停在这里,车不多的话还可以再往上开一点。
我们去的时候开到石子路尽头就是拦着的大门只能步行了,以后可能会开放~ 下车还要步行半个小时左右才可以到旗冠顶,但是这条步行的石子路相对比较平缓没有台阶,很轻松散着步就到啦!
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🚩旗冠顶拍照点📷
1️⃣最高的旗冠顶有红旗,从凉亭往上去不远,顶上可以拍到海湾和风车,很美!
2️⃣最美的机位在旗冠顶往下的台阶一直走到山的尽头很多大石头处,一瞬间美的心旷神怡~~🎈可以俯瞰整个奇达渔村的全景,有里约热内卢的感觉了🌊
3️⃣站在1000多个台阶尽头的地方,从上面俯拍可以拍到人和渔村全景,也是比较日常的机位适合有恐高的姐妹~
4️⃣在旗冠顶小卖部往前走有个平安是福的石头,再下去可以拍到被夹在两个山头中间的奇达渔村景色,角度也很特别~
5️⃣来的路上也很多风景,石子路快到尽头的平台可以拍到后面的风车和海景,好像一秒穿越到宫崎骏的动漫里~
⚠️拍照一定要安全第一,有些地方石子还挺滑的。
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爬山最好留半天时间,来回还是蛮久的,中午去傍晚三四点下山比较好,再晚阳光被山挡住会有阴影。
下山推荐去附近的定海古城看日落🌅真的超美!下次单独再写啦~
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这次带🐶来爬山全程畅通,晴天的旗冠顶真的美如画~
五年前跑遍南美洲 如今努力走遍祖国
很多人问我累不累 而我知道
真正的热爱 不知疲倦~☀️
福州 · 奇达村
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蝎子面具
2021-08-03 16:10
很接地气的早餐店,早餐高峰人来人往,而且好多人都是10个20个的打包走,生意属实火爆
「花生汤」花生汤微甜 这的是微微甜,而且里面还加了红枣一起熬,淡淡的红枣味配煎包真的绝了,他家的花生汤并不是那种非常软糯一抿就化的,是中心还带有一点嚼感的,对于早餐来说这口感真心可以,又香又糯还略带嚼感,超满足
「煎包」重头戏煎包,一开始以为煎好那么多放在一个盆里,对口感期待就少了,没想到一口咬下去,里面的汤汁瞬间溢出,内馅的肉属于酱肉加上葱,满满的酱香味充满口腔,加上汤汁,肉一点点肉不柴还有阵阵葱香,而且个头还大,我这种160斤块头5个足够了,这顿早餐真心吃的满意了他家这个煎包不用搭配其他酱料,味道绝对足
他家门面小,很容易不注意就走过头,座位也不多,最好早点去,不然那人真的多啊,另外根本不用担心煎出来放在哪里影响口感,因为买的人太多,分分钟就买完的
福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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JT旅行日记
2023-11-14 16:30
福州一日游!
1️⃣️三坊七巷
福州最著名的景点 一个很大的步行街区 人很多 很适合散步
三坊:光禄坊、文儒坊、衣锦坊
七巷:吉庇巷、宫巷、安民巷、黄巷、塔巷、郎官巷、杨桥巷
来这里一定要打卡爱心树 在最宽的那条大路上 很显眼 拍照打卡的人很多
爱心树建议白天或傍晚黄昏去拍 晚上拍不是很出片
还可以去逛林则徐纪念馆 免费!
2️⃣烟台山
最下面是艺术商业街区 只能步行 吃喝很多 但略贵 外街有一家鱼丸很不错
往上走就是上山 小路 坡不陡 建议白天晚上都来 拍照都很好看 夜景绝美 特别是烟台山那个天桥
附近有好几个停车场 停车很方便
3️⃣上下杭
也是一个散步的街区 夜景为主
一定要去拍p11 有福之州 只有这边的最好看 在一个巷子里 在p12 三通桥附近 三通桥拍起来也不错
4️⃣福街
打卡我爱福州文字墙 晚上去拍 更好看
5️⃣解放桥
福州网红桥 晚上来看夜景散步
6️⃣中洲岛
白天可以上岛 但没什么逛的 晚上去拍夜景就好啦
7️⃣闽江之心
普通轮渡 夜游闽江 10r一人 大概15分钟
豪华游船 70r 45分钟
详情见p1️⃣️7️⃣
交通🚗:
地铁🚊zfb e福州 云闪付 刷码乘车
❗️地铁免费规则见尾图❗️
公交🚌 zfb vx刷码乘车
住宿🏠:
推荐上下杭 烟台山附近
美食:
1.捞化 有点清淡 类似泉州面线糊
2.鱼丸 很嫩很Q 推荐永和鱼丸
3.甘草芭乐 加了甘草汁的芭乐
4. 唐沫茶兮 福州本土奶茶
🌟:福州基本都是看夜景为主
白天可以去逛三坊七巷 逛到傍晚
三坊七巷附近有一个达明美食街
摊位营业时间18:00-2:00 周边店铺是一直营业的
吃完了就可以冲上下杭那边了
18
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