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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  大壮_8848 2021-08-03 12:46

  是朋友推荐去的，结果实力种草🌿
  店铺在西航影城附近往下走一段，街边的一家小店
  「芋泥麻薯鲷鱼烧」芋泥糯糯嫩嫩的，麻薯超级Q弹，带一点甜味，但是不会甜齁甜齁的！男孩子女孩子都可以放心入！必须趁热吃！绝！
  「咸蛋黄肉松鲷鱼烧」这个咸口的也很不错，就是吃多了容易腻，不知道如何形容了

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  福州 · 阿鲷鲷鱼烧
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  豆豆DOUoo 2020-09-05 15:07

  福建自驾｜超适合拍照的复古小众海岛平潭🐒猴研岛
  🌟小众复古海岛，清新而又色彩斑斓；
  💙景美人少，还未经完全开发；
  📷频频出片的绝美小海岛；
  🗿没有猴子却满是嶙峋遍地的怪石；
  🏝低调也无法掩藏的美景已吸引了不少慕名前来的游客。
  ·
  猴研岛位于平潭岛东南部，目前景区正在开发中，还未收取门票，开车自驾即可到达。
  ·
  🚘【交通】福州市区出发，福州一猴研岛129km，车程需2小时左右；
  厦门市区出发，厦门—猴研岛261km、车程需3小时左右。
  🅿️景区外有方便停车的停车场，目前没有收取停车费。
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  📍【景区设备】
  💰目前猴研岛景区正在开发中，还未完成，所以不收取费用。
  ⛱景区外摊位很不少，多数是卖遮阳帽、冰袖之类的，像我的草帽就是在摊位上买的，30元一顶。还有卖冰水、租衣服的。
  🚌【景区交通】景区内是不允许任何私人交通工具进入的，车、摩托车、电瓶车都不能进入红色道路。
  岛内只有图中的复古大巴车（如图3下、图6），应该是要收费的。
  ·
  📷【拍照机位】（按进岛顺序）
  1⃣️进口复古巴士处如图3下、图5；
  2⃣️往高处走，石面上，如图2、图4、图5、图6、图7、图9上；
  3⃣️红色道路上，如图3、图8；
  4⃣️走向低点、海岸边，如图1、图9下。
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  👗【穿搭建议】因为猴研岛整体呈蓝色，石林为米色，所以个人感觉穿着白色系衣服拍照很合适，
  猴研岛位于福州周边，厦门、莆田等地过去也很方便，非常适合福建周末自驾游。

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  福州 · 猴研岛滨海度假区
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  UNI旅行 2018-03-25 23:39

  福州鼓岭最全旅行攻略，不仅仅是避暑圣地对于福州人而言，夏天不上鼓岭走一走，似乎对不起这热情如火的盛夏 。杉林树影，清风薄雾，日出夕阳，别墅民居，无论什么时候上鼓岭，总能发现它不一样的一面。这个一百多年前由西方传教士开辟的避暑胜地，到现在也不失洋气 。
  ⛰️⛰️鼓岭在福州晋安区，在鼓山旁边，没有鼓山开发得那么成熟，游客也比较少，但是风景无限好，一个室外桃源，远离城市的喧嚣，呼吸负氧离子。
  ⛰️100多年前，福州的西方传教士为躲避炎炎酷暑，在海拔800多米的鼓岭，建起了别墅🏤、泳池，每到夏天携家带口前来度假。所以，这里留下了很多风格各异的西式避暑别墅🏛️🏛️。
  如果你们来福州旅游有时间真的可以到鼓岭来领略一下百年鼓岭留下的一些西方特色的建筑，感受高山清新的空气🏞️🏞️……
  
  1⃣鼓岭古街曾是洋人聚居之处，虽经岁月侵蚀，还难得地保留着原生态，生活气息浓厚。路旁炊烟袅袅，纳凉的老人在门口聊着天，胖乎乎的娃娃在盆里戏水，来往的游人，似乎一点也没影响原住民们的生活。虽然人气旺了，鼓岭居民还保留着浓浓的人情味，友好却不过分热情。
  2⃣盛名在外的宜夏别墅，是外国人在鼓岭建的第一座别墅，距今已有100多年，2012年经过重新修缮，是鼓岭现存老别墅中保存最好的一栋。屋外两棵当年种下的几株柳杉都已高耸挺拔，十分壮观。
  3⃣柳杉王公园，是鼓岭的中心点，一棵上千年的古柳杉，进大门就能看到。这棵柳杉已经生长了1300多年，人称：柳杉王。高30余米，胸围10米，冠幅直径25米，是福州四大树王之一。鼓岭遍植柳杉，但大多树干笔直，唯有这棵千年柳杉王古干虬枝，郁郁葱葱，造型奇特。
  4⃣万国公益社是鼓岭上颇为有名的历史建筑，是上世纪初专门为歪果仁提供社交的娱乐场所，内设有歌舞厅、化装室、更衣室等，被誉为福州最早的会所。现在万国公益社的大厅已经没有奢华的装饰了，平时悬挂一些照片让游客来回忆过去，有时也用来举办一些集市、画展、分享会等活动。
  5⃣百年前就设立的——鼓岭邮局，是古街最值得参观的建筑之一。在以前，许多外国传教士、侨民、外交人员在鼓岭避暑，为了通讯方便，于是设立了邮局。2012年，110岁的邮局重开，也让我们能够在鼓岭感受一下木心诗中的“从前的日色变很慢，车、马、邮件都慢，一生只够爱一个人”的浪漫情怀。
  6⃣鼓岭新教堂，这种“古堡”风的建筑在福州可不常见，修缮过的教堂虽然画风唯美，但是也不难看出历史和风雨的痕迹。在教堂的下边，藏着一个不起眼的实力派，真正的老别墅——郑家别墅，是现存的12座别墅之一，想感受老别墅风味的老铁们可以去看看。
  7⃣鼓岭大梦书屋，是由原先李世甲将军的别墅改造而来的，外观有古建筑样式的精美，里面的内容也很精彩，现在是鼓岭地标之一。鼓岭大梦书屋二楼有许多市面上难寻的好书。午后，点杯咖啡，拿一本书，伴着一卷山色静心阅读，或者虚度时光。
  8⃣鼓岭木栈道有“云道”之美称。木栈道依山而建，穿行于林海、草甸、水泊之中。沿着木栈道一路漫行，漫山遍野的林木、花草，让人心旷神怡。鼓岭老街以人文景观为主，柱里景区则以自然风景取胜。站在瞭望台上，眼前是一片绿海，山风吹来，松涛阵阵。
  9⃣柯坪水库隐藏在新凤洋山庄附近，沿着鼓岭农贸市场一直往下走，到了网球场附近有一段下坡的山路。山路有点陡，并不好走，一路披荆斩棘，来到水库边，你会发现一切辛苦都是值得的。沿着大坝散步，清风徐来，波光粼粼，很是惬意。
  1⃣0⃣每次来一定要早早起床到观日台看日出，鼓岭的空气非常好早上更佳，植被覆盖率高，鸟语花香，可以考虑住住帐篷露营。
  1⃣1⃣鼓岭的南洋溪也值得一去，溪水清澈见底，其间的石头粒粒可见。傍曲折溪水，穿小径崎岖，陆一程水一程，鸟瞰南洋溪鸟瞰南洋溪长廓式的峡谷山转水绕，美不胜收。
  🚇🚇🚇交通
  🚍🚍公交: 乘坐63路鼓岭专线(警官学院——鼓岭柳杉王公园）上山。63路实行无人售票制，一票五元。发车时间：警官学院8:00，10:30，15:00；鼓岭柳杉王公园9:00，13:30，16:00。
  🏃🏃步行：乘坐170路、316路、322路到鼓岭古道站下车，沿鼓岭登山古道上山（鼓岭古道口就在鼓岭盘山公路口旁边）。
  🚗🚙自驾:从化工互通下三环主路上环岛，再根据指示牌上三环辅道，往新店互通方向开两公里左右，就可到达上鼓岭山路。入口处有鼓岭景区指示牌，很容易看到。
  🅿🅿停车：鼓岭旅游度假区管委会旁就是柳杉王停车场，地下和地面共有200多个车位。
  路线
  👉👉老建筑游:
  大梦书屋（李世甲别墅）-万国公益社-古街-鼓岭邮局-宜夏别墅
  👉👉生态游
  1⃣柳杉王公园-洋人游泳池-柱里景区
  2⃣柯坪水库

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  福州 · 鼓岭
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  榛子和小刘 2023-11-17 20:26

  在福州，花两块钱就能穿越千年在温暖潮湿的南方，木构建筑能够保存至今实属不易。而华林寺大殿，始建于距今千年的北宋乾德二年（964年）。门外车水马龙，一踏进门，古朴自然的大殿映入眼帘，那一刻仿佛穿越了千年。
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  🔻关于大殿
  要怎样去描述这座大殿呢？
  三年前第一次穿过山门，我便失去了语言。彼时未做功课的我以为这只是一座年代早些的小庙，不曾想这三开间的建筑竟足有四层楼高。硕大的斗栱，深远的出檐，有力的下昂，还有那高大的空间，无不使人赞叹。即使去过佛光寺、华严寺这样恢弘大气的殿宇，也很难不被这用特等材的巨大木构震撼，那纯粹的尺度冲击，实是直击人心。
  时隔三年再来华林寺拜访，人多了许多，但置身廊下殿中，仰望梁架，却仍觉得人是那么小，那么远。想来在这样的殿中礼佛，更易折服于神性，产生崇敬之心吧。
  或许，透过这继用了五代闽王宫构件的大殿，我们也能看到一丝更古时巨木巨构的面貌。
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  🔻关于一次落架大修
  1986-1990年国家拨款进行落架大修，保护了大殿，却也饱受诟病。
  1️⃣还原“原貌”。去掉了明清时期的副阶和福建特色的装饰，造成了历史信息的缺失。（虽然不支持再现辉煌论，但是横向对比保国寺的风貌，或许拆除副阶也是不错的选择）。
  2️⃣就地迁移。为避让新建的省政府大楼，进行了就地迁移，改变了地理位置，原真性受损。
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  📍地点：
  福州市鼓楼区华林路78号
  🚗交通：
  打车/地铁屏山站
  🎫门票：
  2元（门票是传统的“参观券”，很好看，值得收藏）
  ⌚️参观时间：
  9:00-17:00（周一闭馆）
  📌周边景点：
  三坊七巷、西湖公园、省博物馆…都在附近。

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  假寐先生 2024-02-18 12:46

  我在福州拍到了布鲁威斯号沉船，宿命感拉满！不用去威海，在福州也能拍到布鲁威斯号
  孤独的沉船在退潮后的沙滩上，静默地矗立
  海边天气阴晴不定，云卷云舒变化莫测
  相比晴空万里的度假风，乌云密布的黄昏
  反而更加有电影氛围，主角宿命感直线拉满
  
  导航“蛤沙村”就会看到这两艘搁浅的沉船了
  注意 ! 看现场的潮汐表退潮的话礁石会露出
  建议穿深色或者黑色风衣，手拿鲜红玫瑰花
  搭配红色或白色的围巾也行，怎么拍都好看
  手机三倍可以拍出人与沉船同框，live图也好看
  
  沉船位置在连江县离福州市区比较远
  建议和“奇达村-旗冠顶-北茭鼻地质公园-渔夫村-古石村-平流尾地质公园-黄岐沙滩”安排在一起，时间完全来得及
  
  📍地址：福州市连江县蛤沙村
  💰门票：0元免费
  🚗交通：自驾（停车免费），距离福州1.5h车程，也可以福州市坐动车到连江站再拼车

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