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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  举个小莉_6436 2024-01-07 11:14

  如果你来到我的故乡福州，请收下这份攻略～⛲️如果你喜欢逛公园和拍照，那么我推荐：
  闽江公园北园（洋气），冶山春秋园（小众古典），晋安湖公园（摩天轮和喝茶），左海公园（散步），烟台山公园（万国建筑博览园），上下杭（江南感）福道（水杉），三坊七巷（名人故居）
  
  ⛩️福州神道文化很足，寺庙建议：上下杭街尾的水部尚书寺，西禅寺，开元寺，三坊七巷里的财神庙，鼓山涌泉寺，梅花盛开的林阳寺
  
  ⛪️福州曾是对外港口，不要错过这些教堂：
  泛船埔教堂（花窗），花巷教堂（粉色教堂），石厝教堂（烟台山银杏教堂）
  
  🍡小吃步行街有：
  达道中亭街，光明港夜市，师大学生街，先锋市场早市
  
  除此之外，福州动车去泉州1h，平潭0.5h，厦门1.5h，作为中转都很方便。

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  小莓亚子 2022-01-20 17:00

  用嘴散步，好吃又好拍的老街被我找到了！这里是【南园路】老街，短短几百米都是宝藏小店～小时候，老人就常说：吃在台江～思乡的心情都在这每一口的味道里，都在老街的烟火气息里～趁着冬日的阳光，我又去了【南园路】老街，这条街位于上下杭附近，不宽的马路，绿树成荫～
  如果你恰好来旅行，花不到100块吃遍一条街～佯装当地人每一口都是福州的味道。如今老字号的门店都挂上了“台江味”的红色牌子，原地址原风味，就是这样祖祖辈辈传承下来。
  🖤南港鱼丸，吃一碗qq的鱼丸🖤耳聋伯元宵，吃一碗香香甜甜的si🖤原下杭美且糕饼，买一袋年糖年饼🖤轮工壹号煎包，一份5个包子皮酥肉多🖤彬德桥时粿铺，喝一瓶花生豆奶。
  走在这条街上生活就会慢下来，用味道去感知这座城，真是冬日里最治愈的事情，吃一口当地的美食，去老街散散步，感受一下城市烟火，再佯装本地人讲几句方言，这个就是我最爱的市井气息，希望大家在散步的时候偶遇呀
  📷：富士nc滤镜

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  妙哉五七七 2023-09-21 17:59

  ️出乎意料的土土爱情岛也没那么不好看耶📍地点：（原江心公园）爱情岛
  地址：福州市仓山区三县洲大桥桥下
  缺点：名字太土啦改完名字出公告我真的噗～出声了
  （是虎纠人的style了）
  优点：随处可见的座椅：真的是容易腿酸姐妹的福音公园。几步一个椅子我真的爱了
  
  具体情况 晚上加上灯光会更出片一些
  一些环境设计在摄影方面很适合做减法的那种取景方式
  
  还有众所周知的标志性建筑婚姻登记处我觉得就还好吧。里面放了一套婚纱 我觉得一般般哈哈哈
  
  有很多小吃店！！！但是我去的时候没开失望

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  闲人小丸子 2023-03-30 01:00

  福州学生街美食真实评价，别再踩雷啦！第一次逛师大学生街，跟着攻略吃了一路，挑了几个我觉得好吃的推荐给大家~
  🌟【大肠包小肠】台北第一家大肠包小肠，外面糯米肠包裹软软的，吃到里面的蒜泥很香，整体口感很丰富，好吃！
  🌟【潮汕绿豆饼】很多人推荐，刚开始没找到，问了路人才知道要沿小路一直往里走，各种味道平均1r一个，酥到掉渣，很香！
  🌟【车轮饼】阿布罗吉车轮饼，大叔把台面收拾的超级干净，各种馅料挤到满满的，非常推荐芋泥口味！
  🌟【潮汕烤粿条】在绿豆饼过去没多久随便买的一家，居然很好吃，刷酱+撒粉，粿条里面包裹着肉，味道很好，一口一串根本吃不够！
  🌟【甘草芭乐】忘记拍照了，现切现拌很新鲜，可以提前小程序点单快到了再去取哦！不要像我一样傻乎乎现场等
  
  当前，吃到踩雷的也不可避免，途中买了个鸡蛋汉堡有点难吃🥲大家有没有其他想尝试的，或者推荐的小摊子，下次去学生街我再多试几家😍

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  毛毛-Jryen 2021-01-12 11:11

  陈季良（1883—1945），福建福州人。国民革命军海军名将。毕业于江南水师学堂，任海容舰大副。武昌起义中支持革命军，任江亨舰长兼江防舰队分舰队领队长，在东北支持苏联红军对日作战，发生中日庙街事件。事后继续在海军任职，历海容舰长、海军第一舰队司令、海军部常务次长。抗日战争时期，组织江阴海战，打破日本“三个月灭亡中国”的迷梦。1945年去世，追赠海军上将
  
  陈季良故居位于文儒坊中段南侧旧73号、新19号。始建于清代，原是浙江平阳迁榕八世陈兆盛于明崇祯十五年（1642年）手置。后易主，又经陈氏后裔购回，重建于清代
  
  陈季良故居坐南朝北，四面围墙，占地面积1500平方米，建筑面积1233平方米。两座毗邻，只有一个门牌号，为清代与民国时期建筑的完美结合。坐南朝北，主座临街门头房，门上悬“林则徐母家故居”匾。过插屏为风火墙石框大门。进门一进厅堂面阔三间，进深七柱（小七柱出游廊），穿斗式木构架，双坡屋顶，鞍式山墙，中间大厅，两边厢房。二进为倒朝房，面阔三间，但有部分改建。一进后天井西侧有门通次座。次座花厅原也是两进，现保留二进倒朝房，一进已于民国9年（1920年）改建。当时是“庙街事件”后，陈季良回福州闲居，趁此把次座花厅的北半部改建为红砖双层洋楼。洋楼坐北朝南，占地面积近300平方米，三间排，所有门、窗、壁板、地板，以至楼梯、椽板全用楠木；房与房之间的隔扇宽厚，隔音效果良好。楼下会客厅，入门处悬“退思处”门额，两旁一副对联：“竹里静消无事福；花间补读未完书。”厅内桌、椅、茶几、书橱等，全是红木制成。楼前庭院东南角，由陈季良亲自设计的一座六角亭，名“怡亭”，红檐彩柱，雕制精美。亭周种有各种花树，亭旁原有一座假山、一口鱼池，今废。1958年“大跃进”时，陈季良亲笔题的“怡亭”匾（长1米，宽0.6米）被砸，房屋被用为鼓楼区法院宿舍，21世纪初退回，现由陈季良侄孙陈建威一家居住。有一定的文物价值

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  福州 · 陈季良故居
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