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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  海岛集 2021-05-24 18:58

  蓝眼泪即将进入爆发期！平潭岛2日游攻略‼️蓝眼泪5-8月要进入爆发期了‼️
  🙌🏼建议游玩季节：5-10月 时间：2-3天
  👉🏻岛妹给大家整理了平潭岛梦幻追泪2日游攻略，赶紧安排上吧！
  平潭岛，是大陆上距离台湾本岛最近的海岛，也是“蓝眼泪”出现最频繁的地方之一。
  〰️
  蓝眼泪高发地👀：坛南湾、流水码头、龙凤头浴场。遇到潮汐、南风天会增加看到蓝眼泪的几率
  〰️
  外部交通：🚄现在高铁直达了！可以坐到平潭岛站。如果坐动车到福州站，要再换乘🚌长途大巴2h到达平潭县
  岛内交通：1、自驾或者租车上岛，记得随身带上驾照
  2、想要体验感强一点的，就租一辆🛵小电驴环岛❗️如果想租小电驴，可以小窗岛妹哦~
  〰️
  ❗️想要有人帮忙带路引导，平潭岛有当地司导领队，多年驾龄，对景点机位都熟悉。还能安排高铁站接送/酒店接送。
  〰️
  线路指南
  DAY1⃣️北线：北部玻璃栈道—北港村—骑行环岛路—长江澳风车田
  🔸北部玻璃栈道：漫步海上玻璃栈道，与大海同框合影
  🔸北港村：聚集了成群的特色石厝民居，游走在阡陌小巷听海
  🔸最美环岛路：北港村去长江澳的路上，总长200公里，一边是青葱山岚石厝，一边是层叠起伏的海上梯田，遇到喜欢的景色就停下来拍照。
  🔸长江澳：欣赏日落的好去处。梦幻风车田，大片风车矗立在数十公里白金海岸线上。日落时分能在这片柔软的沙滩上捕捉螃蟹。
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  DAY2⃣️ 南线：龙凤头沙滩—象鼻湾—猴研岛
  🔸龙凤头沙滩：中国最大的沙滩浴场之一，海水清澈纯净，很适合看一场海上日出
  🔸象鼻湾：非常有趣的景点，形似大象的鼻子，有近一公里的细长沙滩深入大海，脱了鞋赤脚漫步之上，用无人机拍摄，有大片即视感。
  🔸猴研岛：离台湾最近的标志地方，68海里。这里是尚未开发的小岛，保持着原始渔村的旧貌
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  住宿建议安排在这些地方，设施完善，交通便利：
  ▪️龙凤头沙滩附近，方便早起步行前往龙凤头海滨浴场，看海上日出
  ▪️北港村，由古老的石厝改良成当地民宿，住宿体验感很强，面朝大海，春暖花开
  ▪️坛南湾，平潭岛蓝眼泪高发区域，晚上入住附近山顶石厝民宿，方便去附近海滩看蓝眼泪，早起拥抱大海，醒在日出之中
  ⚠️节假日岛上的住宿价格会贵，想去玩的记得找岛妹提前安排上哦~

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  小驴儿叹世界 2022-01-04 18:50

  福州三坊七巷攻略｜️附详细路线图🏚都说“一座三坊七巷，半部中国近代史”，三坊七巷内的名人故居众多，三坊人文，七巷物华，这里可谓福州城的历史之源。
  🔥必去景点
  ✅林觉民·冰心故居 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一座宅院两位名人：林觉民·冰心，宅邸风格布置充满文人气息
  ✅南后街 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  三坊七巷中轴线，是从明清至民国期间主要的商业街，两旁铺面林立的热闹街市
  ✅严复故居 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  了解清末资产阶级启蒙思想家，被誉为“先进的中国人”严复的故居
  ✅三坊七巷美术馆 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  分为上下两层，是以收藏三坊七巷历史文化名人书画为主的专业展馆
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  🗺游玩线路推荐
  🚶适合欲详细了解中国近代史名人故居的推荐路线（见图2）：
  南后街—林觉民·冰心故居—郎官巷—寿山会馆—福州建宁会馆—二梅书屋—王麒故居—贞吉居—杨桥巷—叶氏民居—蒙学堂—张经故居—罗必魁故居—陈承裘故居—光禄坊—刘家大院—福州三坊七巷美术馆—瑞来春堂—闽都民俗文化大观园—田黄馆—宫苑里—宫巷—刘冠雄故居—刘齐衔故居—新四军驻福州办事处旧址—安民巷—黄巷—郭柏荫故居—塔巷
  🕓预计游览时间：5-6h
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  🌟行程建议：
  1⃣记得提前提前预约，凭预约证明进入景区；
  2⃣景区开放时间为08:30-22:00，可提前安排好出行计划
  3⃣三坊七巷大部分景点均为免费参观，部分小景点收费（严复故居15元/人、小黄楼20元/人、水榭戏台20元/人、刘家大院15元/人）；
  4⃣南后街有很多小吃，比较建议品尝的有：永和鱼丸、同利肉燕、后街捞化、叶家花生汤；

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  福州 · 三坊七巷
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  橙聿_1239 2021-01-17 02:27

  福州 | 石厝教堂觅风景，单车咖啡冬日饮石厝教堂是福州烟台山的历史建筑之一，已经历了一百多年风雨🍃，虽然早已废弃使用，但其中的银杏树可是网红打卡点之一呢！
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  ⛪地址：仓山区乐群路22号
  🚌公交站：附中、仓山影院（可以先逛烟台山公园，见图9）
  🚇地铁站：上藤
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  当初知道石厝教堂是在猫空的明信片上 ，然而跑了两趟都不是时候。去年9月还一树绿叶🌳，今年1月再去已经满地金黄，挺“秃”然的。 😂
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  但是，这两次都在石厝教堂遇到了🚲单车咖啡小哥，也是烟台山的一道风景线啦～
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  小哥每天从闽侯南屿骑行二十多公里来烟台山营业，虽然营业时间不固定（比如天气不好可能就不出摊），地点也像打游击（有时候也会在美国领事馆等其他地方），但这家咖啡是有固定名字的：觅景咖啡☕
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  🚲单车能携带的材料有限，所以咖啡种类不多，有手冲和冷萃两个系列，💰价格在28～33左右。
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  每杯咖啡都是现磨现做，抱着既然遇上了，就买杯情怀的好奇心 ，我点了杯花香调创意咖啡☕。
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  打卡完石厝教堂，捧着杯暖暖的咖啡漫步烟台山，冬日的惬意时光如此简单～
  ————————🌈

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  福州 · 石厝教堂
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  恶霸凡凡崽 2023-09-19 19:00

  福州菜美食攻略！请收下这份真诚分享来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
  福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口！
  我先来解释一下咱福州的菜名~
  💛荔枝肉：和荔枝没关系！酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
  💛南煎肝：酸甜咸口猪肝
  💛爆炒爽脆：酸甜咸口海蜇皮猪腰子，会搭配些花菜炸馒头
  💛醉排骨：炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口，撒蒜末的非常香
  一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道，其他的试试店里的特色菜！
  
  1️⃣一同楼
  两间分店，更推荐五四路的~
  私房菜馆，环境是这个合集里最好的一家啦，有包厢
  连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店 难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
  很低调，并不是网红店，大众人均118，有格调环境好价格也很友好
  😋推荐菜品：
  微醺荔枝肉！！非典型传统做法，很精致底部垫着红毛丹
  新派南煎肝  很滑很嫩！
  
  2️⃣聂记粤菜馆
  别被名字骗咯！福州菜都做得很地道
  他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
  😋推荐菜品：
  必点烧鸭不用说了，四分之一就够了留着点胃吃别滴~
  醉排骨
  猪皮汤
  滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜，偶然间点上了，惊艳四座！！！）
  
  3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
  有没有刷到过咱们福建的流水席？
  就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
  海鲜很新鲜品类很多 量很大，适量点！！！
  😋推荐菜品：福州菜盲点不踩雷！虾姑干、椒盐鸭头、血蛤（特色！蘸着陈醋吃！很嫩试试！）
  
  4️⃣王庄阿咪
  30年前的小摊子 做到大品牌
  福州人自己的养成系大排档
  到处都有分店，选离自己近的就好啦
  😋推荐菜品：老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥
  
  5️⃣朱紫坊
  原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹！
  福州三代人的回忆了~~
  😋推荐菜品：招牌蹄膀、脆皮大肠
  
  6️⃣众品香
  全能选手啊！从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店！！
  高中开始吃，看他平地起高楼，从民房楼里吃到现在小区楼下的店
  再看仓山变成网红烟台山 他都在那里 饭点都很挤
  😋推荐菜品：沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼
  
  定位都在图片里标记好啦！

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  福州岭里沐里度 2021-01-28 18:45

  🎐鼓岭是福州🌅观日出绝佳地点，也是著名的夏日避暑圣地🍃。100多年前西方传教士为躲避炎炎夏日在鼓岭建造了风格各异的别墅，还带来了游泳池，每年一到夏日就上山避暑，远离城市喧嚣，感受清风薄雾…
  📍推荐一日游路线：岭里沐里度假山居—柱里景区观日出—大梦书屋—柳杉王公园—打卡百年邮局—老街—万国公益社
  🌿柱里观景台：福州最好的观日出地方之一，清晨在岭里沐里醒来，在柱里等待日出升起。路上可以看到现实版的“绿野仙踪”，记得在山林里寻找小羊肖恩、七个小矮人，与这些“小精灵”合影。自带童话滤镜的大片，一定让你刷爆朋友圈！
  🌿大梦书屋：是福州最高颜值的书屋。在大梦书屋随手一拍，都能成大片。休闲时光里挑选一本最想读的书，边喝着咖啡（内有西餐供应），这滋味儿美妙极了。
  🌿柳杉王公园：守护鼓岭的这棵千年柳杉王，一定是鼓岭必打卡地。和自己所爱之人在这柳杉王下祈福，你们的感情就会长长久久。
  🌿百年邮局：鼓岭邮局是我国早期著名的五个夏季邮局之一。在福州海报最高的邮局，买一张明信片，将自己的思念写在明信片上伴着鼓岭的清风寄出，体验一把从前车马慢的生活。
  🌿鼓岭老街：鼓岭老街在当时被誉为“最美山村洋人街”，曾是外国人居住鼓岭时最常来的地方。鼓岭“四宝”番薯、萝卜、亥菜、佛手瓜，在这条街上都能找得到。还能看到有趣的老建筑，记得到时候找找哪个是美人靠哦~
  🌿万国公益社：万国公益社是清光绪13年时外国人集资建造的西式俱乐部，原先内设有舞厅、办公室、化装室、地下室等，是当时外国人举办社交活动场所，也算是福州最早的会所了。场地内现悬挂有老照片供游客观看，偶尔也会举办分享会、展览等活动。
  📍交通方式：自驾&公交
  🚌63路&193路车费5元人，不找零，请自备零钱！面的搭车地点：鳝溪公交车站，票价10元人。
  🚗自驾停车：鼓岭旅游度假区管委会旁边为柳杉王停车场，地下地面共200个停车位；岭里沐里也有提供停车位哦~
  🎑杉林树影，清风薄雾，日出夕阳，西式老建筑，别墅民居，无论你什么时候上鼓岭，都能感受到不一样的滋味儿~

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