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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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1970-01-01 08:00
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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GAGALing_3233
2020-11-20 12:32
福州拍照好去处,民国风中平路
相比三捷河的主街,中平路的游客比较少。这里曾有酒楼、旅社、舞厅、钱庄、当铺、教堂、报社,堪称“十里洋场”。 洋行人员还有崇尚新学的国内名流纷至沓来。人群当中便有严复、林纾、黄乃裳、郁达夫等人的身影。
如今大块的青石板,斑驳的老招牌,法式风情花店,各式的橱窗、路灯和邮筒。都特别适合拍照。
剥开时光的外衣,这间 “中平旅社”的前身是1914年创办的“嘉宾洋菜馆”,宾客主要是各国领事馆、洋行人员、新派学生等,也是福州最早的西餐厅。1975年由国营单位接手改为旅社网点,因位于中平路故名“中平旅社”。
Tips
无门票,24小时开放,18点后有风光亮起,也会很好看。
非常适合拍一些民国风格的写真。
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番友_76785
2019-03-08 23:10
#福州旅行# 福州上下杭✨
交通:地铁站到达道站 公交可以坐到中亭站或者福州青年会站
福州曾经的商业中心与航运码头,上下杭自古便以商业的繁荣而闻名。这里至今还保留着不少古建筑,经过修缮还原后,开放供游人参观。上下杭也成为了解福州历史、民俗的窗口之一。
街头有许多的咖啡及美食店~感觉坐在里面吃东西看看风景生活都放慢了~十分惬意🌈
主要去打卡了网红店鹿森书店和發记冰室✨
大家周末或者平常可以去逛逛~是个可以放松心情的地方😆
福州 · 上下杭
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丁susu_4182
2021-01-28 21:05
孔雀沉谧般若苑国风摄影打卡地福州旅游
发现福州真的是个很有韵味的城市,鼓山里藏了个绝美的般若苑,第一眼为之惊艳其配色。
福州般若苑,理论上来说,我们会念Banruo,我自己也一直是这么以为的。直到见到般若苑的真容,看到它的呈现的时候,才知道是必须一样按照佛教的梵语传统,读成BoRe(第三声),意为大智慧、终极智慧。
鼓山的涌泉寺所谓进山不见寺,进寺不见山。
而作为其别院的“般若苑”,悲智双塔在山路上远远可见,与古茶道上的小亭巍巍半隐于悠悠树林。
🎬可俯视福州:
般若苑这清幽之地能让人一览山与水天之貌美,在“石鼓书香”门口,低头一览无遗看到城市与闽江三江口,抬头是无际无崖的云霄,恍然山中一梦。
这里的闽台佛学交流中心与“石鼓书香”酒店,完美注释了大气蓬勃的新中式的风格。
半山岩茶、山泉水、以及能从“石鼓书香”观景台一览无遗看到闽江三江口光景的鼓山三宝,都在般若苑这儿了。
如何解读,需要每个人各自去体会是也。
🦚可近距离观赏孔雀:苑在云雾中,清幽宁静,孔雀和我们一起在高处注视着远方云雾,
这灵气的孔雀正也注释着了般若苑在山中沉谧的气质。
🏯住宿相关
这是第一次见到般若苑,柔和的塔寺配色里黄色为主色调,仿佛一片杏叶落入山中,建筑顶上特有的雕花也是其特色,建议留下来住一晚,399双人标间包括早餐和区间车,非常合算
🚌交通攻略:
般若苑,属于闽古刹之冠涌泉寺,无法直接到达,要从涌泉寺内部乘车,因此,我们要先到涌泉寺去。
地铁二号线到鼓山,从山脚下的风景区入口购票搭乘区间车,从盘山公路快速上涌泉寺。每人10元到,车程15min
涌泉寺大门口的驻锡(僧人放锡仗休息)亭,搭乘费用20元的区间车出发去般若苑,往返同价。
⌚️开放时间:
景区开放时间5:30-19:30
💰门票车票:
免费(包含在涌泉寺门票内)涌泉寺的门票40元/人,年票50元/人。
军人、残疾人、70岁以上老人、1.2m以下小孩免票
学生证、60-69岁老人半票
景区内区间车班次时间6:00-19:00
福州 · 般若苑
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落绪纷飞
2021-01-02 23:58
超好拍!0元游福州~马尾船政文化街区
😘在马尾逛船政文化景区,发现这里藏着许多优秀的场景,不仅可以学到相关的历史知识,也可以拍到不少好看的照片!📷
😍这里有纪念马江海战英魂的昭忠祠,也有代表半殖民地半封建时代耻辱的英国领事馆分馆,还有象征了英勇海战的炮台……每一栋建筑都能进去参观~♥️
之前一直觉得马尾远离福州市区,交通不便,这次来才发现从南站过来非常方便,将来这里还规划了地铁,旁边就是港区,未来可期~
福州马尾船政文化遗址群以中国船政文化博物馆为中心,包括中坡炮台、昭忠祠、英国领事分馆、轮机车间、绘事院等多所船政遗址;展现了近代中国科学技术、新式教育、工业制造、国防建设、西方经典文化翻译传播、东西方文化交流等方面的丰硕成果;折射出立志进取、积极作为、虚心好学的传统文化神韵,形成独特的船政文化。
⭐️交通:公交车坐到马尾造船厂站下
福州 · 船政文化景区
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Jm_6910
2019-05-30 10:05
福州旅游┃泛船浦天主教堂┃老仓山┃拍照圣
泛船浦天主教堂渐渐的喜欢上一个人出门玩,真的可以很自由,毕竟想怎么走就怎么走!
天气阴,而且前天刚降温,所以真的很适合出门玩!
☁️☁️☁️
1️⃣坐公交到东部办公区(石碑兜)站,然后下车就可以看到花海公园了!挺大的,但是个人感觉不好看啊,现在开的是黄色的硫华菊,没有找到适合拍照的点哈哈哈!
☁️☁️☁️
2️⃣接着从花海公园出来到右边的公交站坐到朝阳路口站下车,跟着地图走几步,就到了泛船浦天主教堂,门口有贴着门禁时间,似乎正常都会开着。比上次去的花巷基督教堂大,因为太多新人在拍婚纱照,所以为了拍没有人入镜的照骗,蹲了好久哈哈哈,很遗憾的是主教堂门没开,没有拍到里面的场景。
☁️☁️☁️
3️⃣接着出来去了中洲岛,因为挺近的,所以直接骑了路边的哈罗单车,在过桥前拍了一张,想着晚点天黑了再过来拍一张对比照哈哈哈。其实这里就是一个批发商场,因为楼顶在施工,所以我就没上去。
☁️☁️☁️
4️⃣接着去仓前九里,也是骑了哈罗单车,因为真的很近,这边基本都在修建,很多地方都被封闭起来了。第一个去的是烟台山历史博物馆(爱国路2号),爬楼梯上来看见了那个卖咖啡的大叔,。由于我没预约到(一定要提前预约,最好提前一天,关注公众号仓前九里),就只能站在门口拍了几张,然后想去石厝教堂看看,可是在修建,都被铁皮围起来了,然后沿着路继续走,来到复园里1号,是一间开在老房子里的咖啡店。
☁️☁️☁️
5️⃣这个时候差不多快到晚餐时间了,坐滴滴去了台江万达吃吉野家,肥牛饭真的不如一米香的好吃,量特别少,没有配菜,差评,然后出来沿着路边上天桥,就可以拍到闽江夜景,蹲了好久,天终于黑了。
☁️☁️☁
️6️⃣然后下天桥坐公交到福州青年会站,就可以看到中洲岛的夜景啦,桥下有两艘夜游闽江的轮船,不过这边的夜景跟我来的时候拍的是反方向的,所以我要走到对面去拍。
福州 · 泛船浦天主教堂
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