苍蝇小店，就几把桌椅... - 在相_9257的「此刻」 - 十六番

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在相_9257 01-24 19:04
苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。
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Qzone_7221 2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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蝎子鞋子 2021-10-12 00:00
位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人，分分钟人就满了
环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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是苏苏啊 2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。
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姚姚_6448 2021-12-12 00:00
环境：
一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务：上菜可快了！
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来
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李小曼_3087 01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的
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查拉图斯_1110 01-22 09:12
第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。
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pippo_2846 2022-01-04 06:56
应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气，话不多。
额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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Henry在北京 01-24 17:06
特意打车晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐
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寒墨鱼 2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。
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贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00
地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～
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哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
「姜母鸭」
招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
环境:
环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风格来看也知道确实开了很久了！
服务:
点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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phtttt 01-24 23:27
这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。

老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。
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丽酱_7972 2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。

环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。

「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。

「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。

「水电鱼」
外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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瘦小羊 2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味
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lgs_7309 2021-10-15 00:00
到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡
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季風_4649 2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～
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今天全部吃光光 2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）

姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻

店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。

🦆姜母鸭
点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的

福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～
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樊凯凯凯子 2021-05-27 17:50
福州旅游|两天一夜，永泰欧乐堡的度假攻略福州周边度假去哪儿？永泰欧乐堡应该是个非常不错的选择了。选个好日子，住进童话般的酒店里，去海洋世界中畅想大海梦境，这么热的夏日在水世界撒欢也是必不可少的。
🌊欧乐堡水上乐园
整个园区是浓浓的东南亚泰式风情，环境很适合拍照。园区内，有适合不同人群的游玩设施。时空穿梭、飞毯达人、飞天蓝弧、魔力飞碟都是非常惊险刺激的项目，适合年轻人，适合勇于挑战的你。尖峰时速、章鱼挑战者、探险漂流相对温柔，但能给您带来很多欢乐。带小朋友前来的可以在亲子水域和梦幻水寨感受亲水乐趣。
飓风湾的水上飞龙、智能动力浮板，还有定时的泡泡秀一定不能错过。
⏰水上乐园营业时间是10:00-18:00（17:30设备关闭）
💰门票109元一大一小入园
🐳欧乐堡海洋世界
在海洋世界里有探秘亚马逊、深海精灵、海洋之心、圆梦海底、极地探秘、鲨鱼湾、海龟岛、科普展区等八大主题展示。去造访北极熊、认识水母的生长历程是一定要打卡的哦。
园区内有白鲸奇遇剧场、海豚奇趣海洋剧场、人鱼奇缘剧场。可爱的海象和海豹，精彩的白鲸和海豚，唯美的人鱼，都是非常值得期待的。
🏨欧乐堡海洋文化主题酒店
欧乐堡海洋文化主题酒店，童话般的装修，犹如海底世界一般，非常适合📷拍照打卡。客房有🌲树屋主题、珊瑚主题、骑士主题、水手主题，带小朋友👪去的建议住树屋。
酒店内配有⛵️大航海时代餐厅和🐳鲸鱼先生主题餐厅，有提供融合创意的永泰本土菜。
📅行程建议
Day 1 ：中午抵达，入住欧乐堡海洋文化主题酒店、下午游玩欧乐堡水上乐园
Day 2 ：游玩欧乐堡海洋世界，午饭后退房返程
💰总体预算：福州周边度假，人均预算在300-500之间，很划算。
🚗交通指南：福州市永泰县葛岭旅游路7号，建议自驾前往，福州市区出发40分钟左右。
福州 · 福州永泰欧乐堡海洋世界
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野刺_8725 2022-07-19 15:56
马尾闽安古镇|福州自驾游福州不好玩？那是因为很少人知道福州有很多小众的宝藏地方。今天推荐一个我不舍得分享的地方《闽安古镇》，因为这里十分的幽静，当地的村民都过着淳朴的生活，简单且温馨，古镇上有一座很美的石板桥，很适合午后坐在上面发呆，没有人打扰。古镇挺大的，从中间主干道逛到石板桥后返回再往旁边的小巷子进去，会发现有美丽的教堂，背后山上还有一个清凉寺，镇上还有一些当地的小吃店，味道很正宗，老板都很热情，不是景区所以价格自然便宜。镇上还有一个菜市场，真的是少有的烟火气息。
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除了吃还是吃 2019-12-25 22:59
福州美食（细述）🌟永和鱼丸：有全家福不需要选择啦，贤南分店的鱼滑超级好吃，有次在南后街单独点了份吃一口就不要了，味道不对，又跑到贤南吃了碗，老板说不可能不一样，都是一个地方拿来的，过了会又说，南后街人多糊弄，这里煮的久一点就好吃。
🌟同丽肉燕：什么神仙美味，皮QQ的绝了
🌛木金肉丸：吃不惯，一开始以为里面有肉
🌟岭南牛杂：火的合情合理（达明路美食街）
🌟老福州徐记：刚出锅热乎乎的芋泥好香啊，就是吃多了会腻
🌟耳聋伯：花生糕入口即化，一点不腻，元宵虽然是咸的一点儿也不奇怪，肉馅贼香，本来只想尝一个却吃了一碗，花生汤稍逊没牙伯
🌟南公金旺：荔枝肉吼吼吼，有多好吃，难以言表，卤豆腐也惊艳到了，每种都巨好吃，就是阿姨有点坏坏
🌟轮工壹号：撑的想吐了也要来一个
🌟百饼园：帝王酥一天一个，走的时候再带两，肉丝蛋黄豆沙麻薯，想想都开心！
🌟林某人：肉丝小贝比鲍师傅软，酱没有鲍师傅腻
🌟华塑小区：糯米糕（夹杂着椰丝糯唧唧）
彩虹糕（阿宝老板娘都给它打广告，看着艳，其实没有添加色素香精，吃起来有淡淡的椰香）/阿宝肠粉店（肠粉绝了，老板娘人也很好）/芭蕉卷（本想留一半给我姐，没扔住全吃了）/印尼叔叔烤肉（在大榕树下，排了一个多小时队，每天供应八百串，阿宝老板娘说她亲眼见过一个人站树下连吃二百串）/沙爹肉串（刚进门就看见，第一次见到这种烤肉，每种都来了一串，鸡肉最好吃，酱是精髓）/炸山芋（健康奈吃，一点不腻）
🌟高三孝：一家不会踩雷的店，热得要命，来杯冰镇红茶续命，喝完还可以续杯
🌟发记冰室：拍照还不错，咖喱鱼丸蛮正宗，其他一般吧，可能期望太大了（上下杭）
🌟️没牙伯：老药洲，每种来一份，甜度都刚好，当之无愧No.1，藕糕吃起来有点好玩，一不小心就溜进喉咙了，糯米饭微甜有嚼劲，花生糕越嘬越香。
🌟艾尚板栗饼：芋头饼好吃到想抽自己，板栗饼吃到想哭，什么神仙美味，福州回来一星期了还在想
🌟秋英饭团：堪称全福州最好吃饭团，别的我不知道，但是料很多，吃下去很满足，我就很开心了（台江第四中学小学隔壁）
🌟金妈妈韩国小吃，大众点评蛮厉害的，其实一般般吧，该有的味道，打糕好吃（柳河路）
🌟大吃冰饭（达明美食街）
🌟依眼粉干：粉干怎么这么好吃，吃了卤菜才发现这不是重点，卤菜的味道好奇特好好吃，从来没有想过的味道！！
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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vvvv_3273 2020-11-04 22:48
｜福州｜花巷基督教教堂粉色教堂也太梦幻了
感觉一秒穿越到了越南
福州 · 基督教花巷堂
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美食吃货之友 2021-12-04 00:00
性价比非常高的一家老字号，就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了，让你目不暇给。

推荐菜品：
「金牌芋泥」甜而不腻。
「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
双飞燕：实质是肉燕+虾滑燕，类似馄饨，但更好吃。
黑猪小扁肉：出乎意料，是做的最好吃的，皮滑肉嫩。
「古早花生汤」入口即化。

推荐一试。
福州 · 旧巷南
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