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  金急雨_9129 2024-02-06 15:41

  🌿环境:
  在庆城市场旁边，店不大，每次过来时都有人在打包或者真空包装邮寄，逢年过节时买的人更多。店里也有堂食的。
  
  今天过来买了喜欢的鲨鱼丸还有肉燕，天气冷的时候把它们放火锅煮更好，肉汤+肉燕鱼丸啥的+白菜啥的就好像大杂烩了

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  逝流光 2021-10-28 00:00

  和小姐妹约好一起吃福州菜，正逢崽崽过生日，就来这家试试水。环境和服务还不错，菜的味道大部分也都合格。
  
  「鱼唇酸辣汤」作为一个标准的福州人，必须爱这种酸酸甜甜的味道！
  
  「荔枝肉」整体还不错，肉没有炸老，调味也OK。
  
  「泉州蚵仔煎」这道因为我个人不吃海蛎，所以无法点评，小伙伴说还不错。
  
  「海鲜炒黄粿」这个画重点好吗！本人本身很爱白果类，特别是福州味炒粿类，无法自拔~而且黄粿是比白果更有韧劲，有弹性，好吃！
  
  「干锅花菜」这个中规中矩吧，没啥好说的。
  
  「梅菜扣肉」说一下这个吧，有个小伙伴很爱很爱梅菜扣肉，所以看到有这道菜，毫不犹豫就下单了。但是…这道菜她也很不满意，意见很大，因为我自己不吃肥肉，转述下她的说法就是肉切太厚了，瘦肉部分太多，导致做出来的肉没办法入口即化，然后塞牙…

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  小熊可可_9996 2024-01-11 13:17

  🌿环境：
  学生超爱的平价美味寿司🍣
  就在学校旁边 小小的店面 只能坐三四个人吧
  大部分是打包的
  
  🛎️服务：
  可以买现成做好的
  现场点单最好提前预定📅
  
  「鳗鱼反卷」盲点的 也很好吃，价格也实惠。
  
  路过可以去买一份吃一吃，下次试试别的口味

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  尼采奕奕 2024-01-31 06:18

  大儒世家附近的沙茶面，沙茶面需要自己写在菜单上，主食，配菜这些，有点意思。小吃和卤味，需要到门口的档口单独购买。
  「沙茶面」加了猪血和豆腐，非常惊艳，面汤非常浓郁，面煮的也很好，猪血和豆腐也都很好吃。
  「五香卷」有一个惊艳的小吃，应该是油豆皮卷着菜之类炸的，味道很不错。
  「咸水鸭」同样很赞

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  pSeudoFoodie 2021-07-09 17:46

  打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
  「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的，很奇特，油油香香咸鲜又糯
  海蛎煎蛋，酒糟小肠，椒盐水电鱼，南煎肝都好吃！就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  风行的方向 2023-12-02 00:00

  一向很少吃生煎，但他家的生煎还真是不错，不管是虾皇的还是鲜肉的，都相当美味，个子不大馅料饱满（虾皇的可见两枚完整虾仁）。内有灌汤，软；外有煎烤，硬。中为鲜香，外是酥香，一点也不油腻，难怪店家以此为主打。牛骨粉据说也是这家的招牌，有点南京鸭血粉的意思，同是粉丝为主，以牛肉片和油豆腐替代，也蛮好吃的。拌面馄饨和青菜虽然不是特别起眼，但也是别有风味，临着三坊七巷，这位置真是不错。套餐里本来有唐扬炸鸡，不喜油炸，换同等价位也是允许的。

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  匿名用户_9911 2022-01-03 20:41

  环境：
  在三坊七巷附近，店内环境不错，适合聚餐，有包厢，但是隔音效果不好，只是用屏风阻隔了。
  服务：
  服务及时，就是上菜速度真真太慢咯。
  「冰镇猪蹄」
  猪脚Q弹，有嚼劲，不过味道可能欠缺点。
  「松子黄瓜鱼」
  酸甜口，略甜，吃多几块会有点腻。
  「福州炒线面」
  这个蛮意外的，湿炒的，不过也不会像广州湿炒牛河那样汤汁过多，味道很好，值得推荐
  「花菜煲」
  里面还加了很多海鲜，味道还可以，适合下饭
  「紫菜海蛎酥」
  🔥炸的很酥脆，就是感觉蛮上火的。
  「奶油南瓜蛋挞」
  略微一般，太甜了。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  酸奶玛丽周 2024-02-20 20:54

  一大早趁着人少来打卡老字号，我可真是机智，这家店很不错，而且人少，后面去了景区里面那个店真的人山人海！哈哈 
  点了鱼丸和肉燕的双拼，真的好好吃呀！最喜欢肉燕，皮好薄呀，鱼丸也好吃😋很实惠！刚出锅的就是有点儿烫 下次有机会再来呢！好吃看得见，冯巩老师说了，鱼丸是鱼包肉，肉燕是肉包肉 果然名不虚传，值得一吃～

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  tititi_6576 2024-02-22 21:54

  说只有福州本地才有的奶茶店。
  只有线下店内点单才能选择碧凝霜雪这样带奶盖的饮料。
  咨询了店员，说店内奶油都是动物奶油制成，所以点了爱吃的奶油，上面混合着应该是山核桃仁碎，让我胖死吧。
  和我一样买饮料不加糖的姐妹，建议还是至少选择5分糖，因为我选择3分真是一点尝不出甜味，多少影响口感，除非真是狂不爱糖的人。
  好喝，推荐。

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  二环路以内喝不 2021-10-03 00:00

  正宗莆田味，就在小莆天如果想吃莆田菜，去小莆天肯定不会让你失望。
  
  环境:
  就在元帅路的路口，中式的装修，古香古色的桌椅摆设，很有地方特色。大小桌子都有，还有屏风隔断可当做小包厢。
  
  服务:
  点菜菜单清晰，，各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
  「旗舰卤面」加了小青龙，红蟳，鲍鱼做的卤面，绝对豪华
  「白切羊肉」鲜香嫩爽，蘸蒜头酱，别提多美味了。
  「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜，砂锅蒸汽蒸熟，又有点类似粤菜砂锅焗的做法，就鱼的本味，不可多得。
  「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
  「生炊天然海虾」鲜甜可口，一只一只根本停不下来
  「白切猪肚」看似简单，做的好吃却不容易，提现了厨师选材，以及烹制火候的功力。

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  福州 · 小莆天
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  咸蛋黄芋泥 2024-02-01 19:51

  「biangbiang面」好香啊，面也很劲道，挺大碗🥣的，拌开直接开吃
  「疙瘩汤」满满的香味，冬天吃点热的舒服，分量都挺大的
  
  🌿环境：
  人挺多的，等的时间还可以，可能在学校附近，好多学生，好像开了挺久的了，不错

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  小蕃_5416 2024-02-28 19:56

  看着平平无奇的一家夫妻店，跟着小某书找来的。正好是下课时间，生意很好，都是下课的学生来吃。价位都是五六块，门口连个正经位子也没有，只有折叠椅，但是配搭非常新鲜，口感很绝。不是那种死甜，是蜂蜜的清甜，料很多，但是每一种之间都不冲突，却在口腔里形成一股丰富的香甜和满足感！不愧我走那么远来打卡！

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  许白梦你到底行 2021-09-17 00:00

  老字号了。小时候住在附近经常吃 长大了就很少来了
  「祖传煎包」「手工剁肉轮工壹号煎包店」祖传煎包真的一次能吃好多个
  「拌空心菜」炒鸡喜欢这种老化店的空心菜 好好吃
  「鲨鱼滑肉汤」最喜欢 没有之一
  「虾油拌粉干」老福州人必点 每次都觉得 虾油的比沙县的香太多了 （外地朋友表示也很喜欢 ）
  「拌大肠」中规中矩。肥油大肠～
  「扁食」也好吃～

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  爱干饭的Haliver 2021-12-16 16:01

  福州‼️华塑小区美食攻略老土著教你怎么吃不出福州也能吃到好吃的东南亚小吃🤤
  华塑是东南亚华侨回国做的小吃摊 已经有20年了
  住在不到500m外的当地老土著教你怎么吃
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  🍢【华塑必吃的几家店】
  🔸印尼小吃摊
  可以说它家的东南亚糕点算很齐全了！
  各种红的绿的 枣团 木瓜糕 青草团 琳瑯满目👀
  印尼五香卷一定要试试！和闽南的不一样！超好吃
  彩虹糕以及它家的咖啡奶茶不推荐 不要get哦！
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  🔸阿川牛肉粉
  这家老板每年夏天都要去玩！好好珍惜早点来吃哈哈哈
  牛肉粉一份13r💰性价比很高 汤头浓厚 粉条给很多
  一个大男人这样一碗肯定能吃饱！
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  🔸阿宝越式肠粉
  小区里肠粉好多家！它家是最好吃的！超大一份7r💰
  外皮很薄 里面是香菇肉馅 淋上酸辣汁绝绝子！
  炒河粉也很美味！之前吃了番茄河粉也不错🍅
  这家店家很有意思！每次来都会吃这一家店🏠
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  🔸印尼叔叔沙嗲肉串
  周四店休 可惜今天叔叔没出摊 555😭
  吃的是阿川隔壁小窗户里的烤串 味道中规中矩
  现在没在榕树下了🌲叔叔在家烤 要打电话拿哦！
  可以问问其他店的叔叔阿姨！它们都会热心告诉大家！
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  🔸锋咖啡
  这个眼镜戴很低的阿姨巨可爱！小店装修和家一样温暖
  我喝好多年了 每次要熬夜读书都会和它家的！很提神
  越南滴漏咖啡都有点苦！可以让阿姨多家一点炼乳🥛
  它家冰球是玫瑰花的样子🌹阿姨巨有心！
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  🔸富淼家
  它家的彩虹千层糕不接受反驳！所有店最好吃
  因为椰香味很浓！软糯有弹牙！关键不会油腻！
  🍢【华塑避雷指南】
  ❌所有的南洋咖啡 泰式奶茶等饮料千万不要👋 全部都是粉泡的 价格也不便宜…
  ❌各种无骨鸡爪都很一般！卖的还不便宜
  ❌烤鸭只认准杨记（要约才有）其他家真的很一般
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  🖌总结
  ☑️不吹不黑 不论怎么吃 人均20r是能吃饱的！中国人不骗中国人
  ☑️现在不用太早也能吃到 6-8:30人少不用排队 8:30后陆陆续续会很多人 周末也会很夸张
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  🏠：华塑小区
  📍：福州市晋安区华林路255号
  ⏰：6:00-10:00

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  福州 · 华塑小区
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  春江花月_9501 2024-01-26 16:44

  能让我不停的来觅食肯定是我挚爱，都是早餐来，因为他的所有作品就是最适合早上的时光。一碟铁锅炒粉，五毛钱的蛋花十来根豆芽，一撮的兴化粉，从三米开外的半开放厨房的铁锅里飞到你面前。从叮叮当当的锅勺声里撞出来的炒粉，没有任何可以犹豫的理由。
   黑鲨鱼没有千家福那么Q弹，但更有鱼肉的味道，丝丝缕缕的筋骨感在地瓜粉的包裹里带着牛肉滑的视觉和口感，鳗鱼肚的微微腥味是不确定的，有时候感觉有点重，但今天没有，看来和他家主人的心情有关吧，Q弹脆爽的好像喉管，鱼汤底需要五秒钟时间流量的香醋，估计是散装醋，倒了小半瓶也不酸，建议还是用民天香醋吧。
   阿姨们早上是很忙的，老社区里的依巴依姆很多，要求多但消费不高，这或许就是市井的日常，来了不知道几次，很少和阿姨们说谢谢， 觉得太官方 ，但就此刻真的很想说声谢谢 ，谢谢让我的人生， 在大多时候都觉得这个世界很美好 ，因为有了这碗汤这碟面也有了动力。

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  英专_5242 2024-02-22 11:52

  依土捞化仙塔街庆城店是福州老品牌小吃店，以罗汉肉捞化出名。肉一定要鲜肉，新鲜出炉，切块有讲究，要横纹切，大小适中，下锅时间要把握好，太过了，就柴了，咬得难受。加份猪血佐以捞化，罗汉肉，这里不错，小笼包，也是味道鲜美，肉馅味美相思。店面不大，中午客人还要排队很久，临晨想吃就过去，这种小吃店福州很多，但是罗汉肉我个人觉得这里不错，吃了几十年了，现在想起来了，品尝完给个好评！

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  转转神 2021-12-13 00:00

  【一句话评价】东西不错，而且店面重新装修完以后，宽敞了很多。
  环境：
  重新装修之后，店面宽敞了不少，店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
  菜品:
  品质依旧不错，这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来，想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好，主要是咸梅子很大个，很合我心意。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  香米米米 2024-01-23 22:31

  有些萧条的上下杭走到街口第一家就是耳聋伯
  拼了一碗肉元宵+花生汤圆 12元 各三粒
  肉元宵是甜滋滋的肉圆子被包裹其中🍡
  花生汤圆能吃到花生粒和糖粒，就是在南方才能吃到的花生馅🥜🍡
  作为歇脚处来吃个小吃蛮好

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  好吃的林君君 2020-07-16 17:04

  福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
  🧐关键词：新疆、羊肉、包子（面食），还是烤的。天呐！这道美食简直是长在了我的胃口上了！
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  😭现在去不了新疆的我，眼泪从嘴里流了出来。
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  🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
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  👨🏻‍🍳老板相当佛系，看我来了问：“你吃啥”？🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上，开始市区度假模式。
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  🧑‍🍳他儿子却很有互联网精神，看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来，又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走（主要包子要趁热吃啊）。
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  🐿包子一定要趁热吃，不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼，烤得香香的。包子蛮大，里面的羊肉馅儿很多，配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
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  😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食～
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  ——————店铺信息——————
  🗓 西域滋味
  📍 苍霞嘉兴南园路46号
  💰一个五元
  ⏰07：30—21:00

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  福州 · 西域滋味(南园路店)
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  orangewattar 2024-02-29 20:52

  上下杭这儿很有新年氛围 正好看见这家百年老字号 果断进来尝尝 「手工鱼丸」鱼丸感觉是最好吃的 很大一个 也很Q 汤也是最有味儿的 「同利肉燕」像小馄饨一样 只不过皮是鱼肉做的 脆脆的 肉馅也还不错 值得一试 「同利燕丝」但这个我个人不太爱吃 感觉没啥味儿 就是肉燕的皮儿做成面条了 没有肉馅的搭配感觉单调了一点

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  吃好喝好DQ 2024-02-05 14:39

  地址:下藤路161号(上藤地铁站C东南口步行490米)。
  煎包采用鲜肉，按照3比7的肥瘦比例，用优质面粉合面，制造独特美味的煎包，三十年多年坚守，确保煎包的品质不变。店里的鲜捞的食材也很新鲜。老板服务态度也很好。

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  念山有木兮君有意 2024-01-26 19:49

  这真的是福州版的麻辣烫了！
  久闻大名很久了，今天路过，来试了试。
  店面蛮大的，大家人均一碟油条。
  朋友点了蛮多海鲜，都很鲜！！而且量很大！
  但是对于重口味的人来讲，这实在过于清淡了，加了醋和辣椒，再搭配着原有的鲜味，也是不错了。

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  吃货小通_4487 2023-10-07 00:00

  是家老店，可以买到本地的传统小吃，来买的人很多，喜欢店里的马蹄糕、芋泥饼，不过有点油～

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  老夫乃司命星君 2021-12-31 00:00

  华侨新村这一片，真的是打车靠导航也会迷路，小巷子太多了。还好这位司机车技好，七拐八弯，把我送到:宣和苑的门口。门口位于一个小坡上。
  「传统荔枝肉」「传统两煎肝」「鸭露粉干」「番茄煲红鲟」「冰镇鱼唇」「笋壳鱼」「奶茶奶冻」……
  最喜欢「鸭露粉干」粉干和鸭汤真是绝配呢！最好吃的就是这个…
  「传统荔枝肉」份量少少，摆盘大大。味道中规中矩没有外酥里嫩的香。
  「南煎肝」酒糟做的南煎肝，切成非常非常厚实的猪肝，口感实在好腻啊。
  「冰镇鱼唇」芥末味清爽，一人一份。
  「笋壳鱼」鱼肉质挺鲜美的。
  「奶茶奶冻」饭后甜品，喜欢吃奶冻的可以点。不会很甜腻。
  环境:
  环境一百分，周围别墅区，环境安静。适合宴请。二楼只有两间包厢，隔音有点差。
  买了套餐，人均230。

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  福州 · 宣和苑
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  站出来不说话 2024-02-13 20:41

  昨天下午到的福州 今晚这才是吃上的第一顿正经饭 排队半小时 明显感觉到速度慢 效率低 队友点了一大堆 像是在撞大运看能不能撞到一个可口的菜 我们的北方胃真的是吃不惯南方菜啊 晚上8点就没有米饭了 主食没吃上 味道我真的没办法评价 我们没有一个菜吃完 浪费了一大堆 太罪过了 菜没拍完 后面还有牛肉和鱿鱼 真的比较失望

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  小咸闲不闲 2024-03-04 17:43

  福州古蒸燕，美味的传统蒸菜！🥘
  我最近尝试了福州古蒸燕，真的是让我惊艳不已！🤩
  这里的蒸菜保持了食材的原汁原味，每一道菜都蒸得恰到好处，口感鲜美，营养也得到了最大程度的保留。😋
  特别要提的是他们的招牌菜——古蒸燕，肉质鲜嫩，燕皮滑嫩，入口即化，让人回味无穷。👍
  店里的服务也非常周到，服务员热情友好，让人感觉格外舒适。🙂
  而且，福州古蒸燕的价格也非常实惠，性价比很高。💰
  总的来说，福州古蒸燕是一家非常值得推荐的餐厅，无论是品尝美食还是与家人朋友聚会，都是不错的选择。👍如果你喜欢传统的蒸菜，一定要来这里试试！🤗

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  香香大肉肉肉包 2024-01-09 11:05

  芝城粿然好(鼓西店)
  鼓西路140号
  终于吃到这家糯叽叽了，馅料超足有很多选择，辣的不辣的都有，粿皮薄而软糯，有两种口味都好吃，每个都是老板现场直接包的，馅料炒的特别入味，一口下去好香好香，总体来说，爱了爱了

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  蜡笔老新 2021-11-19 00:00

  夕时：俯瞰三坊七巷的闽味意境餐厅福州坐拥三坊七巷美景的意境闽菜餐厅
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  藏在三坊七巷旁
  东街口闹市中的宁静一隅
  可以俯瞰错落有致的坊巷景色
  福州老城美景尽收眼底
  环境雅致，满墙字画，别具格调
  还有风格不同的新中式包间
  宴请也倍有面子
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  这家店的福州菜很地道
  品尝皆是满满的旧时回忆
  很适合带父母家人来吃
  或是外地朋友来榕
  也可以在此品尝到正宗虎纠菜
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  软而脱骨的洋烧排，佐以萝卜，酱汁浓郁
  糖酒芥兰，传统福州做法，鲜香入味
  鲍鱼捞面，小盅即位，鲍汁浸润每一根面条
  金汤翅裙，汤汁醇厚，口感独佳，胶质感强
  翡翠虾球，西芹百合，清新爽口，老少皆宜
  干煎斗鲳，鲜嫩不腥，肉多刺少，香酥可口
  福州芋泥，香甜扑鼻，软糯适口，好吃不腻
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  就在东街口三友大厦
  旁边就是停车场
  电梯直抵三楼
  进门便是亲切问候，宾至如归
  菜品摆盘精致讲究
  不妨来品尝一下~

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  ASenWu_2015 2024-03-07 12:18

  在福州爱吃烧鸭的朋友应该都会知道的一家店，也算开在市中心的老店了⋯⋯每隔一段时间都会来吃吃他们家的烧鸭，非常长美味～～就是周末或节假日饭点来一般要等等位置或是拼桌，另外就是要吃烧鸭建议早点来，不然也很有可能卖光了，只能吃吃其他菜品！

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