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  拾柒_1590 01-03 09:57

  平价又好吃的小店
  「拌粉干」猪油拌粉干，猪油味道很浓很香，粗粗的粉干裹满浓郁的猪油，真有小时候家里炸猪油的那种感觉，一小份就算是当点心宵夜吃也没负担
  「猪腰」可入汤可拌食，吃小份面条点个汤，加起来不到二十，猪腰很嫩吃着新鲜，个头也可以，汤头挺鲜的
  「猪肺汤」猪肺汤价格更实惠，蛮多的猪肺，没有捞太久，吃起来比较有嚼劲，让店里加些炸蒜沫更香

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  落叶_1802 03-07 19:31

  这是一个月至少来2次的节奏的福州老字号，做为一名粉干控，超级爱他家的「煮粉干」「炒粉干」，粉干品质很好，Q弹，配料简单，味道极好，其次是他家的「元宵」皮糯糯的，肉馅香，就很地道的福州风味，每次还会打包2个「茶叶蛋」回家，第二天当早餐，很入味。

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  蓝子_8424 01-05 23:26

  city walk & eat之军门社区又是一个天气好的休息日
  睡到自然醒
  然后认真的化个妆出门
  把军门社区附近每条小巷子都逛了逛
  好多小吃、甜品、咖啡店
  只恨自己只有一个胃
  下次再来！

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  滚石无苔 2021-05-09 07:44

  老杨烤鸭随着老杨走了也没留下传人，成为遗憾，现在开的几家都不正宗且食材品质一般就没去品了。阿川牛肉粉排行老大，在华塑是最早开店的，必吃，那汤头可是有讲究。阿宝越式粉店早先师从老阿嫲，另起炉灶开了改良的卷粉店，味道不错，要是想吃越南正宗原味还是要去榕树道路旁的老阿嫲粉店。大名鼎鼎的印尼叔叔烤肉一天在家就办一桌，据说现在预定要到一年后了，好在之前吃过，没什么大期盼，出名的烤肉串原来一天只卖200串，后来说服女儿帮忙增到现在的600串，让大家排队赶的上，烤串酱料特别，老板自己调的，分辣和不辣的，辣的就是加了七味唐辛子，不会很辣，我个人觉得不要蘸酱的烤串更好吃，印尼叔叔在摊位上也卖些自己做的彩虹糕，有兴趣可以带些，认准了别家烤肉都是李鬼，真心不好吃。华塑小区正宗好吃的也就这几家，别的店就不用推荐了。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  月箬_1471 2021-12-24 00:00

  环境:周末去中午饭店人都特别多，需要提前打电话定位。停车很方便，吃完要记得去扫码领停车券。
  「九制陈皮骨」吃惯了荔枝肉、醉排骨也可以试试这个九制陈皮骨，8错
  「兴化粉」兴化粉，兴仙的招牌哈哈哈，每次必点的主食，三个人点中份足够了
  「拔丝芋头」拔丝芋头 外层特别脆，每一个都裹上红糖麦芽,出乎意料的好吃
  「石斑鱼汤」那天去的时候没有东星斑了就整了个石斑鱼汤
  这次还新尝试了个拍照好看的早点小食拼盘

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  福州 · 兴仙饭店
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  一年班的美食家 2021-12-06 00:00

  环境:
  鼓西路92号。周边停车不是太方便。
  平民化小吃店。
  店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。
  
  服务：
  普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
  
  「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
  
  「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。
  
  「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。
  
  店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  米饭_7283 01-28 16:28

  来福州实现寿司自由啦！网上种草的这家哈，来逛烟台山正好顺路，来早了，等了好一会儿，老板真的是写着16:10开门，就很准时，一分钟都不带提早的。寿司都是现做的，每一盒搭配都很诱人，买了两盒才18！我的妈呀！这搁我们那儿，一盒就20了！

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  厦门瓜哥 2021-12-28 00:00

  这家破店是最经常来吃的，一直保持很有烟火气息。店铺的装修基本上没有，保持很早之前的破旧。
  店里的服务员年龄比较大，所以大家认为会很慢，你错了。上菜速度真的很快，一桌菜上完了就5分钟左右.
  「朱紫坊蹄膀」大份的80元，小份的40元,算是招牌菜
  「荔枝肉」这道我感觉很福州味
  「鲨鱼皮酸辣汤」做为闽南人，这道汤一直跨不过去的，太甜了呜呜。
  「清蒸黄瓜鱼」这道清蒸黄鱼，我真的推荐，好吃下饭
  「炒素」这个菜也很有地方特色菜，我发现挺有意思的

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  晴天娃娃_328 03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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  露从今夜_1885 2023-12-31 22:52

  青年会鱼丸是上下杭附近开的很久的鱼丸店了，当时急匆匆过去，差点到了关店时间。老板人很好，做的扁肉和鱼丸味道都很不错。鱼丸作为招牌，个大好吃，调味也和江浙的汤水小食一带有着区别，品尝一下也是一种独特的体验。

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  番友_31351 2021-10-27 00:00

  很久没吃碗仔翅了很想念，听说这家有就来试试了。碗仔翅不够酸也不够辣但是够糊烂料挺多的粉条有点化完了加了醋和辣椒让我觉得有点那个意思了。三拼饭解决了我啥都想吃点的困扰。总体不错烧腊口味都还行就是烧鸭差了一点没有梅子酱总觉得差点意思。有过油的鲜虾烧卖就很友好。烧卖肉很扎实，虾饺的虾也很扎实对得起价格。总体不错，性价比持平吧。不值得特地来顺路的话是个很不错的选择。吐槽一句忌廉汽水香精味很重，有点踩雷和记忆中的不是一个东西。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  冷凝夜之沫 01-20 22:55

  点的原味芋泥，流心榴莲芋泥，咸蛋黄芋泥三个味道。表皮很脆，很酥，味道不错。最推荐榴莲的。

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  每天都要_825 01-22 23:23

  终于喝到福州特色奶茶～
  
  挺好喝的淡淡的奶茶味 和其他的奶茶不同
  而且每一个奶茶的名字好有创意～
  
  值得一试！

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  葫芦麻麻_4688 2021-09-20 00:00

  自己用“同利肉燕皮”包肉燕吃超级好吃用肥瘦相间的三层肉去皮切成肉酱，炸香葱头油，放到肉酱里面搅拌均匀，还有“永利源”阿婆豆鼓酱、厦门海堤特级酱汁，一起搅拌均匀，就可以开始包了。
  当然肉燕皮非常重要‼️
  首选“中华老字号”“福建省非物质文化遗产”“同利干燕皮”
  这种燕皮可以说我们家🏠三代人都买这种肉燕皮：上世纪七十年代，我父亲👨经常到福州出差，经常买回来包，2013年我第一次到福州，也特地去买，后来我女儿到福州出差也叫她买回来包。这些就是女儿买回来包的。

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  boosa 2021-06-15 13:44

  东百中心A馆十楼的风景绝绝子，可以俯瞰三坊七巷，新老建筑的对比超有feel～还有很多不同风格的窗口，凹造型拍照绝对美！（要不是减肥还没成功我肯定要拍）
  关键是没多少人，想怎么拍就怎么拍，属于还没有被网红打卡狂潮发现的好地方

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  福州 · 东百中心
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  OE_8536 2021-11-23 00:00

  「闽南四喜拼」酥肉口感还可以，五香卷肥瘦欠缺一些，外皮炸的不够酥。
  「传家槐猪八珍汤」一般汤肉的肉都会柴一些，这家猪肉挺嫩的，汤清单倒是味道不错，据说只加盐？
  「荔枝肉」荔枝肉酸甜适口，外皮再脆一些会更好。
  「毛血旺」份量足，毛肚量也挺多，口感不错，香麻香麻的。
  「泡椒田鸡」咸了

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  周瑾儿去_6683 2023-06-16 19:15

  福州达明路10家美食街边小吃⭐️走，打卡去！1、岭南牛杂，¥20
  2、甘草芭乐，¥15
  3、美香里脊肉，¥4
  4、功夫卷凉皮，¥9
  5、饿棍台湾经典小吃，我喜欢炸芋粿！¥5
  6、泡菜臭豆腐，¥10、团购¥8.8。
  7、元记烤冷面，¥13 ，芝士火鸡冷面¥22。
  8、林氏麻糍，芋泥馅¥5。
  9、鸡动马达，¥15。
  10、功夫熊猫烤苕皮，¥15 偏贵。
  还有什么美味的小吃吗？评论区等你留言喔～💛

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  4 1970-01-01 08:00

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  吃货专家 01-27 14:10

  今天路过这里 看到这么多的人在此排队 就感觉这家店肯定不错 结果排队近一个小时终于可以尝试一下这家店的捞化味道怎么样了 我也是头一次吃福州的特色小吃捞化 结果一吃还真的出乎我的意料确实不错 怪不得这么多的人在此排队 看来吃饭还是要去人多的地方

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  咪西咪西你很有名 01-18 19:24

  青芒和番茄乌梅好评，青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配

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  爱真酱真是太好了 01-28 21:24

  永远可以相信丰字头。周末的丰烟起，下午16点30分左右到就差不多坐满了。
  在福州，丰烟起是粥底火锅做的最正宗的，一直被模仿从未被超越来自于他的配料，恰到好处，香但不会盖过海鲜的鲜味，但保留了自己砂锅粥的独特味道。
  痛风蟹锅+明虾yyds，油条必点，海蛎鲜美，热菜里非常不错，鱿鱼相对一般。

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  梨洲先生 01-22 13:02

  两个人点了三个菜一碗米饭，吃得非常饱。
  
  「荔枝肉」说是招牌菜，但我觉得相比另外两个菜没有那么惊艳，和平常吃过的糖醋里脊味道差不多。肉应该是猪肉，里面还有土豆。没有吃出荔枝味。
  
  「椒盐蛏」这个菜一上就吃非常非常惊艳，蛏子很鲜，椒盐一下和水煮和炒的味道都差别很大，热的时候很脆。超级推荐，但是冷了那个油味就很明显，建议趁热吃。
  
  「糟菜炒笋」其实我们点的是红糟炒炒甜笋，笋确实甜甜的，糟味也很浓厚，是没吃过的味道。

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  SuperSuper雅 2021-11-13 00:00

  慕名而来打卡的兴仙饭店，被小伙伴安利了好多次，刚好来马尾就来打卡啦。十二点左右到店，已经宾客满座了，等了十分钟左右入座。菜品是对着海鲜池点的，老板也很实在，看我们两个人，会推荐不要点太多。
  
  最喜欢的排名依次是紫苏梅子急汁虾，五彩螺肉羹，炒兴化粉紫苏虾🦐表面撒了梅子粉，口感很特别，像在吃零食的感觉诶。海螺汤，一舀起来就是满满的螺肉，超棒的。不夸张，一碗接一碗，一下子喝了五碗汤。炒粉，直接吃了半份，要不是要留着肚子吃其他的菜，可以吃完一整份超赞啦。笔架，个人吃不大习惯，没怎么吃，小伙伴负责解决了～拌鱼唇小伙伴也很爱～相较之下，椒盐水电鱼就不出彩了，不推荐。最后一道是点评打卡送的甜品大福，还不错呢～两个人232，人均116，菜品新鲜，基本不踩雷，性比价很高了。推荐啦

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  福州 · 兴仙饭店
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  不戴眼镜的娃儿 03-02 23:28

  在西禅寺瞎逛，发现附近就有万象城，搜了一下吃的，既然来福州了，就吃点福建菜吧，于是就选了这家闽和南，一点多到的，居然还要排队，看来确实还不错啊，哈哈。。。
  
  🌿环境:
  环境没话说，毕竟开在高端商场里的，人均也不算特别便宜，吃饭环境也很安静，你要接个电话都得小声点或者出去接，不然真的有点尴尬。。。
  
  🛎️服务:
  服务员的服务也是没话说的，上菜也好，倒水也好，都是很勤快的。因为后续行程要去泉州，就没点姜母鸭，挑了几个比较热门的尝尝。
  
  「侨乡葱茸包」这个葱茸包有点像奶黄包，口感比奶黄包更加丰富，个人觉得很好吃，特别对我的口味，推荐。
  「闽和南白萝卜饭」这个白萝卜饭吧，哈哈，比较清淡，就这样吧，福建特色，吃一吃也还行。
  「千番芋泥鸭」这个菜是我吃不来的，整道菜是油炸的，芋泥又特别管饱，组合在一块就感觉腻乎，不蘸这个调料就没啥味，个人不太喜欢。
  「永春老醋烧河鳗」这个河鳗我觉得做的还可以，有点糖醋的意思，外观有点像茄子，里面的鳗鱼肉也比较嫩，就是吃多了会稍微有点腻。
  
  两个人因为饭量都不大，点这么多刚好，也不会浪费，总体感觉这家菜还是不错的，吃完发现上海万象天地也有一家，等会上海了可以再去尝尝，总体而言我还蛮推荐这家的。

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  肥猫臭臭 01-05 17:19

  走完福道去吃的晚饭，肚子饿了觉得什么都好吃。
  冲着大猪蹄膀去的，发现其他菜也不错。「朱紫坊蹄膀」是招牌，可以选择小份，真的是对两个人很友好了，尝个味道正好。「脆皮大肠」酥脆可口，处理的很干净。
  上菜速度很快，注册会员还能有优惠价，实惠又好吃。

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  水星_66 02-28 22:09

  早就听过红叶大名，一直没机会吃。
  不得不说，太好吃了，半个月内吃了两个八寸冰淇淋蛋糕，太好吃了真的，里面的蛋糕是多层的，口感非常丰富，两百块一个也不算贵了！真的，非常，超级好吃，夹层的冰淇淋是香草味，非常好吃，奶油倒是没什么味道

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  范范K饭饭 02-28 00:39

  看小红书和都有推荐，说这家是福州最好吃的炸鸡店。那我自然不能放过。因为怕排队太久，所以想点了外带想着快一些，结果外带时间更长。将近等了一个多小时。后面实在等不急进去询问才发现早就做好了，一直没有叫号😓感觉管理的有一些问题。点了招牌的浪味仙和推荐的冰岛炸鸡。因为吃的时候稍微有一些凉了所以口感会差一些，但总的来说还是很不错的，可以感觉到刚出锅吃一定很不错「冰岛炸鸡」里面有欧芹碎，洋葱碎加稀奶油调配出来，总的来说口感十分独特「浪味仙炸鸡」咸鲜味微带一点甜，有种小时候吃旺旺仙贝的味道但吃多了会略有一些咸。对比下来反而我觉得冰岛炸鸡更好吃。「草莓奶霜炸鸡」因为实在好奇这个口感。但又怕吃不掉，就点了一对鸡翅。该说不说，草莓味真的很足，就是太过于甜腻。如果甜味稍有减少会更好。总的来说这家炸鸡排名如此靠前可能是胜在他的酱汁口味多样。

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  赵敏_9753 02-28 15:19

  爆浆芋泥丸子必点必入，4个一份26，平均一个6.5块，个人感觉还好不算贵，芋泥非常细腻，纯纯的芋泥里面包着不一样馅，有肉松，紫米，牛奶，咸蛋黄，个人觉得紫米最好哈，芋泥虎皮卷的话芋泥就没有那么细腻了，不过爱吃芋泥的都会觉得很不错哈！

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  林友友 02-29 11:03

  打卡在福屿的第三家捞化店。
  🛎️口味:捞化的灵魂就是汤头和食材了。这家的汤底就确实是猪骨浓汤，但对比福屿另外两家流量捞化店，这家的汤底香气还是少了很多。另外说食材，捞化常规的该有的都有，这家的卤味都是自己卤的，所以也算是相比来说一个小亮点吧。
  
  🌿环境:店其实挺大的，位置也多也宽敞。唯一不足的是感觉服务员都偏老，感觉动作不是太麻利。
  在福屿想吃清淡些的，食材新鲜些的捞化，这家可以一试。

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  圆圆_7351 2021-06-29 16:08

  网红小区📍华塑小区
  是一座比较老旧的小区了，不过也是一座网红小吃聚集地小区
  🍢肉串串好吃，大家都说进门左转进去印尼大叔家的好吃，我还是觉得往里走大榕树下的那家好吃（还便宜）
  🍰网红小糕点也不错，一大盒椰子糕也才7块，非常经济实惠
  🍜肠粉，面什么的其实没有宣传的那么好吃……不排队的话可以吃，要排很久的队建议就换别家
  没有期待中的那样好，环境也一般，都是网红二字带起来的美食圈，真的那么好吃么，从众心理罢了

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  福州 · 华塑小区-正门
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