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手机用户真的很
2024-02-29 21:39
这家店看起来平平无奇,实则过完年开工第一天就爆满的小馆子,本来是为了姜母鸭来的,结果刚开工没有备菜,就没吃上,于是尝试了他家招牌「水煮鸭胗」,据说是永安特色,确实还不错,在福州很少有这种重口味的菜,鸭胗很爽脆,份量非常足
「毛肚」本来以为是个凉菜,没想到是热的,加了些醋味,完全不腻,毛肚也新鲜,没有异味
「香酥芋儿丝」这个菜可能比较耗时,过了好一会儿才上的,本身非常香,但由于其他菜味道比较重,盖过了它,所以当时吃不出味道,只能感受到炸芋头丝的香脆,没吃几口就打包起来了,回家当零食吃,真的很香,强烈推荐爱吃芋头的朋友尝试一下
整体并不算十分惊艳,但非常有烟火气,菜都是现炒的,没有预制菜,价格也很划算。
🌿环境:
尽管店面并不新,却能看得出老板有在努力维持环境的整洁的,卫生间虽然很小,但打扫的干干净净,很有好感
福州
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以下榜单推荐
相关内容
尼克很想听音乐
2024-03-08 18:08
招聘水煮鸭胗:鸭胗切片比较薄,但是不影响口感,有嚼劲,很爽脆,鲜香麻辣,底部配菜有莴笋/木耳/黄豆芽/白菜/腐竹/花菜,辅料非常丰富。虽然是重口菜但是不会过咸
肉末蒸芋头:油淋葱花,葱花酱油味完全进到芋头里,芋头切丝,但不会因为是蒸过的容易夹断,建议直接上勺子,一勺葱拌芋头肉丝,一口饭,好香好绵好好吃好下饭
平价菜,咸淡适中,总的来说就是刚刚好。都是下饭菜,光盘行动
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tommychian
2024-02-17 20:48
情况绮这样的,葱三沙特地驱车近200公里绮要二刷井大路的“半天堂姜母鸭”的,结果今天初八了居然还要没营业,原地打开找饭店,发现近在咫尺的廖家小馆在的必吃榜上,决定一试。两个人点了水煮鸭胫、干锅田鸡和一个时蔬,总体味道还不错,田鸡特别好吃,鸭胫也就是鸭胗,有的嫩有的老,可能我不太会吃的关系。这家店生意超级好,都要等位,翻台率很高,在必吃榜单上也是有道理的。两个人点菜的宽度就太窄了,三个菜也勉强吃完,像这种美食多多的饭馆,人多才是王道,可以品尝更多的菜肴。
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1970-01-01 08:00
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元气满满Q
2024-03-09 14:28
味道超赞的苍蝇小馆,「水煮鸭胗」百吃不厌的招牌菜,鸭胗嫩嫩的,配菜腐竹、花菜也都好吃;「闽南姜母鸭」感觉没有之前的那么好吃了,可能是冬天,太容易凝固,吃到后面有点腻;「椒盐水电鱼」一定要趁热吃,到嘴里一碰就碎,美味~
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阿熊不能再吃了
2024-03-06 21:05
我首先要赞扬这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝,它们的美味简直达到了一个新的高度!
水煮鸭胗的口感鲜嫩,每一口都能感受到鸭胗的醇厚肉质和精心烹制的味道。这道菜品的调味恰到好处,既突出了鸭胗的鲜美,又没有掩盖其本身的口感。而且,水煮的方式使得鸭胗保持了原汁原味,真的是一道让人回味无穷的美味佳肴。
再来说说酱汁猪肝。猪肝的处理非常到位,没有一丝腥味,反而散发出浓郁的香气。酱汁的调味非常地道,既有咸鲜的味道,又有一些微甜的感觉,使得猪肝的口感更加丰富。每一片猪肝都均匀地裹上了酱汁,咬下去时酱汁在口中爆发,让人欲罢不能。
这家店铺在烹制这两道菜品时显然下了不少功夫,无论是选材、处理还是烹饪技巧都展现出了高超的水平。这两道菜品的味道让人难以忘怀,绝对是这家店铺的招牌之作。
总的来说,我非常推荐这家店铺的水煮鸭胗和酱汁猪肝,无论是口感还是味道都让人赞不绝口。如果你还没有尝试过这两道菜品,那么一定要来一次,相信你一定会被它们的美味所征服!
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番友_778
2024-03-06 21:02
朋友聚餐,上翻到这家就定了。位置在湖东路井大路口不远,店铺不大,还有个二楼,环境普通卫生干净。主要是菜做得不错,都点了他家的招牌菜,味道还不错,就是几个菜略偏咸,主食应该直接选米饭就好。姜母鸭味道偏甜,不是很喜欢。
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兔兔兔兔_871
2024-03-09 21:25
🌿环境:环境一般,主要是店面很小,开在井大路,属于一不留神就会走过的那种。
已经不是第一次吃他家了,店面虽小但是不影响它好吃啊!也算是一个老网红店了。他家的「水煮鸭胗」每次都是必点,真的很好吃,两个人再加一份菜就够吃了!其他菜味道也不错!而且上菜很快!
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畅然之旅
2023-02-26 12:23
福州周边游梁厝~超级出片的宝藏景点
位于福州三江口的【梁厝特色历史文化街区】,古厝民居、阡陌交通,农田景观。是古厝打卡的好去处。✔️👉🏻最近油菜花开了,从正门入口进去就能看见道路两旁的农田里,成片盛放的金色海洋。🟡
📷打卡点推荐
🔴1、永盛梁氏宗祠
永盛梁氏宗祠的大门两侧有一对白瓷酒盏拼镶的白象,是梁厝的标志性图腾之一。
🔴2、梁守魁宅
梁厝101号,是梁守魁宅,拍照很出片!
🔴3、婚俗喜舍
一家婚俗博物馆,婚俗喜舍前的田间小道上两边挂满了许愿牌。
🔴4、蓝灰厝
蓝灰厝是一座始建于清代的合院式民居,现在已成为一家大众茶馆。可以品福州茉莉花茶和小吃,欣赏评话、茉莉花茶制作工艺展示等。在广场前,有一个春伦茶馆,是消遣时光的绝佳地方。
🔴5、古厝古房
除了这些标志性的打卡点,梁厝里还有很多特色建筑都很好拍❗
🍝美食攻略
🔴1、市集小摊
位于梁氏宗祠南侧广场,商品、文创、小吃应有尽有。
🔴2、梁心元宵
就在春伦大众茶馆的背后,主卖福州特色的元宵、芋泥、花生汤、糯米八宝饭和烧仙草。价格不贵,味道不错。🌙
🔴3、古韵茶楼
同样可以喝茶的去处还有”古韵茶楼“,一楼会摆茶摊,也可以上二楼雅座。
🔴4、福旅家•燕山香舍餐饮—燕山苑
如果需要用餐的话,这里有新开的户外星空屋餐厅,奶茶饮品🍧可以去“燕山茶集”。
🔴5、聚春园
想品尝福州百年老店,正宗闽菜的,可以来这里!❤️❤️
⛺娱乐项目
🔴1、萌宠互动园🐰
适合亲子活动。(票价:儿童59/人,成人29/人,亲子79/人)
🔴2、马术培训基地🐴
可以圈乘拍照,喂食,体验马术课。
🔴3、”蹦蹦云”和网红天梯🌈
(网红天梯15.9元/人,亲子套餐蹦蹦云+儿童手工区+网红天梯49.9元/人。)
🔴4、露营
梁厝里目前看到的有三个露营基地。(具体开放时间可以自行搜索。)
除了露营,梁厝里还有很大一片草地,可以野餐,放风筝。
🚗交通:可乘坐地铁一号线或六号线至梁厝站A出站口下车,然后导航步行。或者搭乘67路公交车,在艺术中心梁厝站下车。
👉PS:由于工作日或者淡季,很多娱乐项目没有开放,想去玩的话建议提前咨询。
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风禾在拍照
2023-04-13 23:24
福州|如果海边太远 就在市区看夕阳吧
📍乌龙江湿地公园也太出片了吧!!
🕰️拍摄时间是5点30左右 这个时候的夕阳特别温柔
🌸走道的旁边有好多花 上边还有自行车道 边骑行边看花和夕阳的感觉超级放松
可以拍的地方太多啦 天气好的话一定要多出去走走
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丁苏苏绘旅行
2021-06-18 22:08
福州旅行|朴素国宝最老木建筑 手机摄影攻略
屏山南麓的华林寺。
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⌛️北宋964年,吴越国的国王钱镠割据闽浙等地,福州郡守鲍修为祈求佛祖保佑郡境的安宁,拆除了屏山(也叫越山)上汉代时闽王无诸的宫殿,将拆下来的材料修建成"越山吉祥寺院"。后来,在明正统九年(1444年),越山吉祥寺院被御赐“华林寺”匾额。
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🪵几经兴废和修复,现今华林寺留下的大殿主要构架还是初代的原木,比宁波保国寺大殿还要早49年,使用一等材,妥妥的是长江以南最古老木构建筑物,被誉为国宝。
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🏠厉害在整个架构中没有用到一颗铁钉,建造手法是柱子以上全部由斗拱支撑,这种建筑风格承重的柱子少,很难,唐宋时期传递到日本。
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因此去日本旅游时,有见过华林寺的福州人,对日本寺庙的感觉就是会似曾相识。
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啰嗦了这么多时间线和历史,目的是想说,这不是什么福州的小京都。我们华林寺比它老,大唐盛世,大明下西洋,这种建筑工艺的源头在这里。福州人可以自豪的介绍自己的国宝,国风,这风格叫中国文化。
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管理人大姐告诉我,华林寺的票一直用的是30年前的版本。我说是啊,和小时候一样~
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这扇门内是厚重的历史,门外是发达的都市。
你猜猜看这块丁头拱和月梁有多少岁?
⌚️开放时间:周二到周日9:00-12:00,14:00-17:00.⚠️周一闭馆
🎫门票价格:2元
🚇1号线屏山地铁站A出,步行1km
👍附近推荐景点: 华林寺 冶山春秋园 福州历史文化名城展示馆 冶山古迹 华林寺(南门) 华林寺-大殿 福州
福州 · 华林寺
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朵朵朵一朵小花
2019-10-25 22:59
福州探店中意披萨(柳河路)
从吃货团发现的✨宝藏店✨
小巧的店!但氛围我很喜欢!老板人也很亲和!
划重点✨好吃!不贵!👍🏻
📍地址在图1里!部分菜品价格在图6里!
老板还会推荐优惠套餐给你!简直不要太好!
爱吃芝士的我点了
招牌多芝士多奶酪🧀披萨🍕披萨都是现做的,一端上来,(冒着烫嘴得风险😂)拿出一块,还会拔丝!好喜欢!好爱!一口咬下去!!好满足!
宝哥爱吃水果点了
夏威夷披萨🍕没得说!!好吃!!甜甜的!有菠萝🍍与培根🥓!
披萨🍕都是7寸的,有6块!
7寸🍕单点29好像,老板阿姨会给你推荐单人套餐里面就包含7寸🍕还有两串骨肉相连🍡和🥤才19.9‼️‼️老板阿姨不要太好😭
爱吃芝士!爱吃🍕!的宝贝们!吃它!吃它!吃它!
福州 · 福州中意披萨
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柒葳蕤
2023-02-19 07:37
福州西湖公园
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜
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失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人🤭已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,🐴住慢慢打卡~
————————
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尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的🧠牛脑!!你吃过吗!??
招牌👍牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
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王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了🤭。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
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没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
👍👍👍很正宗的福州味,无可挑剔!!
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古街捞化牛杂十年老店,🍜从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
🤭🤭🤭一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
—
老四川鸡蛋煎饼🌮我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
—
玲记拌面扁肉🍝想当初也是慕名而来,🤭他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
🍜还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒👍。卤鸡腿一人一个刚刚好~
—
榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
🍝鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
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小火火_1442
2023-07-15 14:50
福州三坊七巷,“跟着走”超详细保姆级游玩线
📍【三坊七巷】----横着走是历史,竖着走是商业!
刚刚才从那边回来,超新鲜的攻略,跟着走就行啦!
我们是早上8点出发三坊七巷,打的或地铁到三坊七巷(东街口)
——看到南后街牌坊,走进去左边有游客中心可寄存行李,行李箱20💰背包10💰
——(退回去牌坊前的那条大路“杨桥东路”)参观·林觉民·冰心故居(免费)
——进入牌坊,走南后街,左边第一条巷子:郎官巷·参观二梅书屋(民俗博物馆),参观严复故居(门票15)
——右边第一条巷子,衣锦坊·参观水榭戏台·吃⭐️后街捞化
——黄巷·可参观小黄楼
——回到主街,非遗博览苑(这时候可先在小程序点🥤唐沫茶兮避免排单)
——文儒坊,可去左野右中式茶馆·参观海上丝绸之路展示馆
——光禄坊,参观刘家大院
打卡爱心树💚、买茉莉花手串🌼
——吉庇巷⭐拿刚才点的唐沫茶兮🥤,
打卡古风麦当劳
——参观林则徐纪念馆、⭐️吃同利肉燕老铺
(三坊七巷美食:⭐红瓶:推荐莉香满街⭐唐沫茶兮🥤(推荐少少甜木梨馥、桂花龙井,佛手柑,碧凝霜雪,点完半小时拿)⭐️同利肉燕⭐后街捞化⭐大吃⭐浓心爷爷⭐甘草芭乐⭐彬德桥时果铺)
有时间可去——东百10楼🏠ITEAMO甜品 俯瞰三坊七巷📍花巷教堂⛪——附近📍西湖公园,晚上可泛舟游西湖
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E井_4447
2020-04-28 18:45
福州-上下杭旅游小小小攻略
趁五一人还没多之前从宁德坐动车去福州玩
从动车站直奔上下杭的美食~
下车先去吃了彬德桥糊粿
芋圆豆花🌟8
芋泥🌟5
藕粉🌟5
花生汤🌟5
我最喜欢吃这个芋泥!!和我同行的朋友也超爱这个!
吃完就去上下杭一路走走走!很舒服的风
天气正正好!很适合和好朋友到这里散散步~
晚上去万象城吃了詹姆仕
我和同行的朋友都超爱芝士所以吃的超开心
点的是闺蜜双人餐
看起来不多但是吃的着实撑到了!
🌟金枪鱼饭团出乎意料的美味!
但是一定要注意晚上万象城附近真的好堵
错过了回宁德的末班动车
大家一定要提前久一点时间出发去动车站哦
福州 · 上下杭
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好吃的林君君
2021-03-21 12:16
㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法
🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
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👯♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来,而我是哪里红,不去哪里的人。(一个跟不上时代的脚步,不追热点,自己想吃什么吃什么,很难红的博主)
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🤩最近赛英的热度终于有些褪去,我的「好吃的人间观察员」群里,有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业,所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路,我真的会三点来吃,还会吃错。
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🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车,他们收工前或是出发前,都要来赛英这里吃一碗锅边,配一个牙鬼、窝鬼(油条、三角糕),方才心满意足。
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❓他们家为什么会上早餐中国❓
🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
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🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机,还有一些特地从远方慕名而来的人(比如我们)。
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👩🏻🍳她家的锅边是城门风格,锅边比较厚,汤很鲜。我们吃几口,老板他们就像家里的亲长辈一样,给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称,这是一碗吃不完的锅边。
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🦦虽然店铺随着节目播出大火了,但是价格依然实在,没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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👩🏻🍳黄赛英,一天只睡4个小时。也许是真的很累,她一直都是首图的表情,嘟着嘴,皱着眉头。看起来很不开心,其实她心里很温柔,很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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——————店铺信息——————
🗓 黄赛英特色锅边店
📍 盖山镇中山半田透10号
💰人均8
⏰ 22:00-16:00
福州 · 黄赛英特色锅边店
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Zxm荷兰豆
2023-07-17 20:53
打卡福州欧乐堡海洋馆
美好的一天从欧乐堡出发开始😄
欧乐堡位于福州永泰,从高速葛岭下出口,大约再开个10分钟左右到达目的地。
恰逢周一,人比较少,但是我们票还是提早一天预订,这里有个省钱小攻略(提早一天从咸鱼上摸索团购门票,成人1张是135💰,学生是110💰,老人是100💰比在美团,抖音,大众会优惠很多,如果人数多的话可以省很多💰,但是注意的是必须到门口取票,没有电子票,且特价票,不能退哦!)
到达门口,停车相对比较方便,到门口售票处,先去营销中心报号码领取团购票就可以排队安检入场。
记得哈,想要观看表演的话,10点有白鲸🐳表演,如果没赶上,下午2点还有一场哦,看完白鲸表演顺着(亚马逊森林)入口开启我的欢乐之旅🥰🥰
各式各样的鱼🐠,都有详细介绍,且玻璃可零距离看到鱼,整体还是挺不错的,还有各种动物什么的,看的眼花缭乱,路上听到美人鱼表演是10点50分,然后就一路顺路找过去了,到的时候,刚好快开始,还是挺好看的,大家也比较喜欢惊奇,现场有可提供跟美人鱼合拍照项目30💰,逛完海底隧道等后来到了户外,看了棕熊,海狮海豹等,还有贝类科技馆,由于走不动就到隔壁海底餐厅休息,等待11点50分的海狮海豚🐬表演,等待过程中,点了餐厅的鱼丸汤,1份4颗15💰,饮料的价格大概是外面的饮料➕2💰,海豚海狮表演,挺精彩的,现场有可以摸海豚🐬合影项目是200💰,有需要可以,不强推!
整体还可以,海豚管旁边就是整个海洋馆的出口了,由于家里人一路赶着看表演,很多景点落下,所以又从亚马逊入口重新再逛一遍😅,表演活动是上下午合一场,如果赶不及上午场的,可以选择看下午场的😊
整体游玩体验感不错,很适合带小朋友,还有老盆友,家庭游玩。
注意点(可自带零食水果饮料,因为海洋馆外的土菜馆啥的,真的是又贵又难吃!!难吃是重点!
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存知己寄存
2020-05-18 17:38
史上最全福州旅游攻略景点福州美食交通住
☘️一提到福建,很多人首先想到的是旅游城市厦门,但福建省除了厦门,还有一个很棒的旅游城市福州,今天小编就给大家整理出超全福州旅游攻略,记得收藏哦!
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⭕️一、热门景点
1️⃣ 三坊七巷:位于福州市中心,街区内坊巷纵横,石板铺底,民居的窗花采用镂空精雕,榫接而成,丰富的图案雕饰、精巧的门框随处可见,集中体现了福州古城的民居技艺和特色,被誉为“明清古建筑博物馆”。
📍地址:福州市鼓楼区南后街
🚃交通:5、18、22、128路到双抛桥站
💰门票:水榭戏台、小黄楼20元;严复故居、刘家大院15元;谢家祠5元;⚠️福州市民及常住人口可持年票参观三坊七巷所有景点,年票价格为30元
🕑开放时间:全天;小景点8:30-17:00
2️⃣ 上下杭
📍地址:福州市台江区三通路
🚃交通:地铁1号线到“达道口”站
💰门票:免费;开放时间:全天
⚠️字数限制参考图片:1-9
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⭕️二、小众及网红景点
1️⃣ 东海仙境景区
📍地址:福州市平潭县流水镇东美村王爷山南麓
💰门票:15元
🕑开放时间:9:00-18:00
2️⃣ 平潭象鼻湾
📍地址:福州市平潭县敖东镇象鼻湾
3️⃣ 北岚岭
📍地址:福州平潭流水镇渔屿村北岚岭
4️⃣ 华南女子文理学院旧址:藏在闹市里的园林,一秒穿越的寂静之处
📍地址:福州市仓山区上三路8-11号楼
5️⃣ 石厝教堂
📍地址:福州市仓山区乐群路22号
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⭕️三、其他景点
1️⃣ 开元寺:福州现存最古老的的佛寺之一,“开元寺”的牌匾据说是唐大书法家欧阳洵所书。
📍地址:福州市鼓楼区开元路78号
💰门票:免费;🕑开放时间:9:00-17:00
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⭕️四.特色美食
1️⃣特色美食:福州名菜佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
2️⃣特色小吃:沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭等等
3️⃣热门美食店: 林记沙茶面、 旺达小吃店、 后街捞化(衣锦坊店)、 永和鱼丸(塔巷店)、 同利肉燕老铺、 七叠洪福小吃等
4️⃣美食街街区: 达明美食街、华林路、杨桥路、井大路、三坊七巷、湖东路、六一北路、榕城美食街
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⭕️五、住宿及交通
1️⃣住宿:建议住鼓楼区,可考虑三街七坊附近的民宿,交通便利,美食多。
2️⃣交通:福州长乐国际机场;火车站:福州站、福州南站(高特经停站)等;福州地铁目前已开通1、2号线,可刷码乘车,市内所有公交已开通扫码乘车。
福州 · 三坊七巷
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饱食少女
2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到,福州白来
🔉
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
一个都不能错过!!
▁
🙋♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃?
" 福州五区八县,大家旅游集中在四区:鼓楼、仓山、台江、晋江,头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些,不管你在哪个区都有!按自己定位搜周边,破破旧旧的小店准没错了。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❷-❺:捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味!!清澈骨汤底+细白的米粉,丰富的猪下水配菜、卤味自由选择,捞化上桌水灵白净,但滋味鲜美无边。
红汤底捞化则是猪血汤,虽浊但鲜,其他吃法和清汤捞化相同。
猪下水可做拌菜,夹骨肉、猪腰是我本命!!猪油拌粉干,看着啥也没有吃起来香喷喷。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❻-❼:鱼丸、肉燕
榕城小吃名角!鱼丸、肉燕、鱼滑三人,我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸,福州有“没有鱼丸不成席”的说法,大家来福州一定要吃鱼丸汤,加一点白花椒粉,暖心暖胃!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❽:荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有,街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的,酸甜可口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❾:糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜,于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等,可糟的东西多。吃个糟肉光饼,感受下糟肉的肥美!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图10-11:元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆,而吃元宵。元宵是肉馅儿的,糯米皮。冬至的时候,要吃“拨隆细”,是裹了黄豆粉的糍粑,元宵店一般这两者兼卖。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图12-13:锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼,透明的马蹄糕清爽,福州传统的肉丸很特别哦!是芋头丝粿,吃起来带甜口。
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图14-15:芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧,商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑,再搭配一口花生汤,甜到心坎。
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图16-17:啵啵粿(清明粿)
福州人的清明粿,糯米包糯米,是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝,才是福州人从小吃到大的传统。
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本期分享到这里,希望对大家有帮助!
有问题可以留言,看到都会回复哒~
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photogr
2021-03-09 21:49
福建平潭—海坛古城的介绍及旅游攻略
海坛古城位于福建省平潭综合实验区坛南湾组团国际旅游休闲度假板块,占地面积1047亩,建筑面积约120万平方米,总投资约86亿元,是福建省重点文化产业项目,也是中国首座海岛旅游古城。
💬平潭的海坛古城是平潭人一直吐槽的景点,他不像滕王阁历史悠久,也没有丽江古城夜晚繁华,但是当外地游客前来游玩,我们还是会推荐游客去海坛古城游玩,在游玩观赏这个小海岛海景的同时也可以体验到平潭的古城风情。
‼️再过几个月又要到了平潭蓝眼泪爆发的旅游旺季了,为此我做了一份关于海坛古城周边的打卡攻略,希望能够在大家追逐蓝眼泪的同时更好的了解和游玩这座城市。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
出行:建议自驾游(平潭的旅游景点比较分散,建议有条件的自驾游)——公交车🚌(平潭的公交车也四通八达就是等待有点慢长)——共享单车🚲(平潭街头有大量美团_青桔_哈喽,我觉得美团便宜)——共享汽车🚗(平潭的联动云有非常多网点,也有套餐选择,非常方便) 作为本地人我是非常推荐使用电动车,旅游季真的太堵太堵了,千万不要因为堵车而影响了心情
地址: 海坛古城
门票🎫:免费游玩
旅行路线:可以先去龙凤头_再来海坛古城_坛南湾(晚上运气好可以追到蓝眼泪)也适合露营。
旅行建议:五六月份是蓝眼泪的爆发期,来追蓝眼泪前期工作要做好,毕竟不是每天都有,很看天气。
仙人井 仙人井_北港 北港文创村_坛南湾[atone]805890[/atone] 坛南湾_龙凤头 平潭龙凤头度假村_都是蓝眼泪经常出现的地方。古城下午跟晚上去玩都可以(个人比较喜欢晚上去,因为晚上会有灯,拍照有感觉)白天的古城很适合穿着汉服的小姐姐拍照打卡。夏天的古城比冬天热闹,我不太建议冬天来平潭旅行,风太大还冷。夏季来,你会喜欢上这个小海岛,不快不慢的生活节奏,各种各式的平潭美食,一定去要吃一下时来运转!还有海蛎饼!
📷有相机的小伙伴一定要带上相机(三脚架),不仅能拍到蓝眼泪,还可以拍到星空和银河,简直是延时圣地。
💬作为一名土生土长的本地人,见证了平潭的发展,由当初的轮渡,到现在的公铁两用大桥,一个平潭人发自内心的骄傲和自豪,今年回家时到古城拍照时才发觉这么冷清,建的也没有很绚丽出彩,建筑上的灯光也零零散散,没有特别好的特色。但是我希望它也会变得越来越好,也非常欢迎大家前来打卡,这座属于平潭的海坛古城。
福州 · 海坛古城
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纤纤姐姐
2023-07-20 17:53
福州100家探店计划|福州夜市打卡
据说这是传说中的逛吃逛吃一条街
光明港夜市在道路一侧
预估有100余家摊位
种类丰富 主要以小吃为主
😍如果你在福州的话
不妨找个傍晚过去散散步吧
带你感受一下 福州的烟火气🎈
⏰营业时间:18:00-24:00
📌地址:福州市台江区新港街64号
(附近挺难停车的 建议滴滴或公共交通工具)
🍔芝士牛肉汉堡
黑色的面包皮配上新鲜牛肉
非常浓郁的芝士味➕🥒🍅🥬
还有秘制酱料💗 很有特色 味道还不错~
🍳面煎粿
闽南风味 两面是煎米饭🍚 中间夹上配料
有两个口味 甜口✔️咸口✔️ 推荐咸的呀
🍵瓦岗茶
排队大王饮品 推荐山茶花牛乳🥤 好好喝 茶底很香
🧇黄豆煎
黄豆丝 ➕🥩🥚🥔现煎的很好吃
🍵竹筒茶
推荐椰子冰雪顶 椰子冻🥥好好吃 清甜回甘椰子味
😯简单推荐几款啦 夜市种类蛮多的
🥤今天又是吃饱喝足的一天
夏日的夜晚✨再美妙不过啦~
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榛子和小刘
2023-10-15 09:27
福州|去福道吧!美景和快乐都是免费的
如果只来福州一次,我要强烈建议大家走走福道!不愧是《国家地理》提名的全球最美步道!
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除了出入口,基本上全程缓坡,且一路上可以近距离观赏动植物,体验很丰富,不会觉得累。
每隔一定的地方有休息处和自动售货机,不过还是建议提前备好水和干粮。遇到突发事件还有紧急呼叫按钮和紧急出口。
夜晚福道还会亮灯,自成一道靓丽的风景。在福道上还可以俯瞰城市夜景。
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🔻设计:
福道由新加坡Look Architects设计,这是中国第一个钢架悬空栈道,斩获了很多国际设计大奖。福道绕着山体蜿蜒,坡度只有8%,桥面采用窄缝格栅,满足轮椅通行。福道不影响树木沐浴阳光雨露,遇到障碍树木则穿洞或绕行,尊重一草一木。简简单单的暖色灯光打在下方,透过桥面缝隙提供照明,不刺眼也不花哨。
🔻出入口:
如果时间充裕且脚力足够,可以多走一点。官方推荐3号口-5号口这一段,是福道的精华,大概要走两个小时,风景很美。我们遇到5号口关闭,误打误撞走到了7号口(最后一张图),下行的台阶很多。
·
福州人民的生活太幸福啦!行走在森林之上,穿山、看水、观城。福州真是一座有福之州,难怪福州老话说:七溜八溜,不离福州。
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微克阿
2020-12-28 13:31
福州散步|花巷教堂#闹市中最好看的线条
🧶花巷基督教堂
🧶鼓楼区花巷7号(大洋百货对面)
🧶东街口地铁D出口200米距离
🧶平时不对外开放,周末做礼拜可以顺便进去参观。顶楼不能上去。
🧶图一图三的视角是从大洋百货拍的。可以坐电梯到大洋百货6楼,直接定位到韩国烤肉店 盛江山。店旁边就是一个小露台可以拍到新旧教堂的合照。
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两个教堂紧挨。
⛪️旧的教堂叫尚友堂,花岗岩外观加上玫瑰窗,传统教堂的样子。室内由于彩色玻璃的烘托很好看。
💒粉色外观的是新建教堂,色彩材质和大落地窗,特别有现代建筑的感觉。屋脊天际线很有特点,室内的曲线也很流畅。
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在周日逛街的时候误打误撞进去的,去的时候礼拜已经结束了,但还是有很多教徒在祷告。进去参观时最好不要打扰别人哈。
福州 · 基督教花巷堂
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周游福州
2023-11-05 21:00
夜游闽江|烟台山码头乘坐船
烟台山的夜景确实很美,小儿子一直惦记着坐船,昨晚就带去坐了,晚风吹得人自醉,气氛蛮好的
上船后是可以到处走,到处拍的,坐船舱里也行,船尾也可,上二楼也行。因为小朋友比较小,且不敢爬太高,所以没有拍出人物游船很美的照片。但孩子开心就值了。
晚上坐船往返是70元/人,白天单趟是10元,感受下闽江就行,白天,晚上都行,看自己的空余时间来安排。
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腿精小姐姐
2021-06-24 18:31
平潭岛超详细保姆级攻略|旅行指南|避坑
hello各位小可爱~以下是我的平潭岛旅行攻略~
😘交通:
❶进岛:🚄上海-福州 -平潭(据说,福平高铁是最美海上高铁,实际:海的部分被围起来了❗️啥也看不见😂)但路上风景还不错
大家🉑️看下自己的城市 — 平潭有没有直达的高铁(上海-平潭🉑️直达)
❷岛内:下载{联动云租车}App,(图3)租2天,服务费+油费共¥289
❸离岛:🚄平潭-福州✈️-上海=¥512
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😘住宿(图4):2天¥484+374
山海阁民宿{携程}App可预定~优点:绝美海景+私人海滩+离县城2km+装修很新+房东心细人好。缺点:玻璃房不太隔热,中午空调16度还是有点热,不过隔天换房间就好了
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😘景点打卡:
坛南湾(图5)优点:沙质最细❗️人少🉑️游泳,🉑️冲脚,🈶️更衣室。摩托艇2人¥180(砍价后)好玩儿又刺激。缺点:吃的少,冰沙和凉粉都踩雷
龙凤头沙滩(图6)优点:离县城最近+基础设施完善🉑️游泳,租泳圈¥15,买浴巾¥20,🈶️淋浴中心(需付费)有很多摩托艇和帆船(我们是在这里下海游泳🏊♀️哒,和朋友都觉得身上有一点🤏刺刺的感觉~但玩的很开森)美食多,夜晚热闹。缺点:人较多
❸.长江奥(图7):面朝大海左手风车,右手环岛公路和山⛰️真的美。据说这里看日落🌄绝美。路边有一些移动小摊,卖冰饭之类的,尝了一下,还可以。
❹. 仙人井(图8):门票¥15/人,游览车上下¥20,仙人谷:拍照📷可,但石头上很多虫子❗️密集恐惧症要犯了😱;仙人峰 🉑️俯瞰大海,风景不错
❺.最美环岛路(图6):从长江奥—北港村的环岛路,公路旁边就是海~绝美
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😍美食推荐(图9): 海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)推荐:老蛏滑粉汤+八珍炒糕👍,料足味鲜 毛记潮汕海鲜砂锅粥(总店)推荐:海鲜砂锅粥👍可自选海鲜,我们点的螃蟹+干贝¥60,味道鲜美~
饭冰冰在福州,推荐:椰奶冰饭+烤茄子👍味道绝绝子
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行程怎么安排好❓
图2:南线+北线
需要玩几天❓
建议❸天❷晚
关于追“蓝眼泪”
全凭运气,我们走的当晚,长江奥海滩🈶️3级蓝眼泪~错过了 😂
平潭岛最出名的是蓝眼泪+风车日落🌄。不过很多景点没被完全开发,降低期待更开森。岛内消费水平不高,民风淳朴。
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以下景点未打卡:
象鼻湾没有无人机,就不建议去了。航拍好看
海坛古城据当地村民说是 仿古城
北港村石头会唱歌🎤的村子,朋友去了,石头会发出1234567的音符🎵
福州 · 龙凤头海滨浴场
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饲养员的子路精
2021-03-15 22:35
福州三坊七巷|逛吃全攻略
福州三坊七巷起源于晋朝,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆南街组成。古老的坊巷格局至今基本保留完整。
一般游览三坊七巷的姿势为:南后街大门进入,沿着南后街从左到右游郎官巷、塔巷。塔巷出来右转买杯星巴克,端着咖啡继续游黄巷、衣锦坊。衣锦坊出来不可错过寿山石雕刻馆及宗陶斋。
游完这些,在南后街中心区域来上几分地道老 福州 小吃,鱼丸肉燕。填饱肚子继续参观文儒坊、安民巷。游览重点在文儒坊,走走停停慢慢看,看罢出来右转去 福建 省非物质文化遗产博览馆。最后再逛逛宫巷、光禄坊、吉庇巷。在南后街的尽头三坊七巷石碑处咔嚓来个定格照,三坊七巷看完了。如果像上面的姿势好好走一遍三坊七巷,走马观花完全看不出个所以然来,真正走心的逛法就是选出一两个比较感兴趣的坊巷慢慢逛,大到一屋一宅,小到一砖一瓦。
小建议:下一些电子导游听讲解,景区内有博物馆和很多明清的遗迹,听听讲解很有必要的,我用的是🌷三毛游APP🌷全程听完讲解的,讲解hen细致,几块钱就能解锁所有园区讲解,非常方便。
📍博览苑开馆时间:9:00-17:00,16:30之后就停止进入了。门票免费。博览苑内允许拍照。走进博览苑,第一眼就可以看到一个古色古香四方院子。厅堂开敞式着与天井融为一体。
📍寿山石馆:寿山石中国传统"四大印章石"之一,寿山石只是这类石头的统称。
📍马鞍墙:三坊七巷不但有浓厚的文化底蕴,其建筑艺术参考价值也是当今世界少有。其中最特别的要属马鞍墙了! 这里的民宅都沿袭唐代的建筑风格,墙体随着木屋架的起伏做流线型,翘角伸出墙外,看起来很像马鞍,俗称马鞍墙。墙只作外围,起承重作用全在于屋里的柱子,也就是顶梁柱。
💗小吃推荐💗
✨永和鱼丸
✨木金肉丸
✨福州佛跳墙
✨同利肉燕
✨后街捞化
福州 · 三坊七巷
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摄影师七川
2023-10-15 13:29
福州上下杭99%的人不知道的百年会馆
Hi,我是一瞬 👋
国庆期间我去了趟福建
3号那天按道理上下杭应该非常多人
可是当我进去这个百年会馆😀
竟然一个人都没有❗️👀
·
🕍 地名:古田会馆
🏠地址:福建福州台江区白马路同德路交界处
🚗交通:地铁🚇1号线达道站A口出来打车五分钟
·
古田会馆建于民国四年(1915年)
由古田籍商人在福州集体创办
不仅仅是会馆 还是天后宫📜
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整个会馆用的是砖木结构
由20根方、圆石柱布局
飞檐翘角,雕梁画栋⛩️
很多细节都施朱贴金,非常精美
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【其他事项】
❶拍照的话大厅和走廊都很出片📷
❷多注意光线哦,没有光线的时候和地方会比较暗
❸附近还可以拍的地方【上下杭】逛逛老街区,看看【三通桥】,也可以去下【青年会】那边拍拍
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SherryDI_5056
2018-02-20 09:54
福州华南女子文理学院旧址-让你忘却忧虑的人间仙境
来福建师大逛一逛 意外误闯了这个让我爱到不行的人间仙境—华南女子文理学院
很老的建筑 经过岁月的积淀 显得特别有韵味 任何一处都是风景 非常适合拍照 后面郁郁葱葱的大树 也非常适合静静的在那里坐一阵子 呼吸一下绿色的味道
位置:福建师大国际教育学院(海外教育学院)
从福建师大体育馆旁边那个门出来 上个坡就到了
好像是个研究所吧 所以建筑里面是不可以参观的 在外面拍照的时候也尽量保持安静哦
福州 · 华南女子文理学院旧址
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千玺的小阿姨粉
2021-01-12 14:29
这两座大院只有一扇大门出入,前门在塔巷,后门在郎官巷。四面围墙,坐北朝南。
主座建筑,双坡顶,穿斗式木构架,临巷第一道屏墙中间有六扇大门,进门是两房一厅门头房,从门头厅直入石框大门为第一进主座建筑,三面环廊,两廊各宽3米,廊下是大石条铺砌大天井,天井两旁通道排列各种花卉、盆景、鱼缸等。
厅堂四扇三间排。厅前走廊宽敞,两厢隔扇、门扇、窗槛,全用楠木。第一进有复龟亭通道至第二进,二进厅堂亦面阔三间,进深五间;后进尚有三间排厅堂一座,当年严复也居住过。
通道两旁有披榭。进与进之间皆隔以围墙,墙头上塑人物花鸟图案的墙头花,保存完好。
东侧花厅,隔扇、门扇、窗槛,皆用楠木加工而成,屋架、椽、衔等雕刻特别考究;原有假山花树己被改建
福州 · 王麒故居
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