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  欢乐马_9415 2024-03-05 20:23

  「炒米粉」「爆炒双脆」「松溪炒粿」「高压锅一口蚝」
  回魏大排档的炒米粉，真是一道让人难以忘怀的美食。那米粉，细滑如丝，炒得恰到好处，既保持了原有的韧劲，又吸收了丰富的调料，每一口都充满了层次分明的味道。搭配的蔬菜和肉类，新鲜又美味，使得整道菜肴既营养均衡又美味可口。而那独特的酱料，更是点睛之笔，为其增添了浓郁的风味。无论是作为夜宵还是午餐，它都能满足味蕾的需求，让人回味无穷。每次去魏大排档，我总会忍不住点上一份炒米粉，享受那美妙的滋味。

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  Love_8991 2024-03-12 19:38

  🌿环境:
  店铺有点小，但是装修风格别具特色，可以看到小小的店里都是桌子
  🛎️服务:
  门口有人专门点单，挺热情的
  🍬菜品：
  这里的麻酱是一绝，很多人冲着去，但是吃多会腻哦
  若赶时间就千万别去，因为每天都有排队，人很多很多
  「经典麻酱砂锅土豆粉」好吃的😋，有搭配油条哦
  「年糕」不错的
  「砂锅肥肠米线」这个可以哦

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  七溜八溜 2021-06-06 22:30

  福州台江|这条街的美食，福州人吃了100年！🌸台江轮工，位于闽江畔，旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地，故称“轮工"。很多人听过“中亭街”，“上下杭”，却不知“轮工”。其实，轮工与上下杭毗邻，一街之隔。
  🌸轮工藏着许多小吃店，价廉物美，旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的，楼上住家，楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工，虽然住的老房子很破，但他们舍不得离开这里。
  🌸导航“轮工壹号煎包老铺”（南园路）。
  🌸几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上，包括轮工壹号煎包老铺，林依嫩猪血化，安平拌粉干，彬德桥米时粿，耳聋伯，金马肉包店。轮工壹号煎包老铺，林依嫩猪血化，安平拌粉干，彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧，距离近，金马肉包店在煎包老铺对面街，耳聋伯沿着南园路向南走，十字路口就是。
  🌸几家老店特色各不同，壹号煎包老铺的主打自然是煎包，必须出锅现吃，福州人会沾点甜辣酱吃；传统老福州吃林依嫩的标配是：“猪血+细粉+大肠头”，汤头用豆酱熬制，黑色汤底口味略重；安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名，炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道；吃过咸口，最后还要来点甜食，彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”，一种粘牙的甜食，它家的芋泥特别推荐，端午将近，店里也开卖粽子了；耳聋伯旧址在街的东头，正门上方挂着一幅耳聋伯画像（图6），自从申请老字号后，彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子；金马肉包店开了很多年，肉包是特色，中午去时常常已经卖光。
  🌸游玩攻略：早上游仓山烟台山公园，探访福州外国领事馆建筑群，中午轮工美食，下午打卡上下杭，晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒（可吃饭），尽量早去，二楼窗边位置极好，夜晚的上下杭别有一番风景。

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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  MOU茉 2021-10-07 00:00

  每次去都订不到包厢，没有包厢就没有五一广场的夜景，不得不说有点遗憾。今晚最喜欢的就是这个蚬子肉韭菜油条碎卷春饼（不知道菜名）糖油蛋白质混合物怎么吃都香

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  小蕃_5416 2024-02-28 19:56

  看着平平无奇的一家夫妻店，跟着小某书找来的。正好是下课时间，生意很好，都是下课的学生来吃。价位都是五六块，门口连个正经位子也没有，只有折叠椅，但是配搭非常新鲜，口感很绝。不是那种死甜，是蜂蜜的清甜，料很多，但是每一种之间都不冲突，却在口腔里形成一股丰富的香甜和满足感！不愧我走那么远来打卡！

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  dongdong羊 2024-02-02 23:23

  福州本地奶茶品牌，门口点单的小姐姐不少，等着取快递的外卖小哥也不在少数，但好在井然有序，点了“开心”，除了等的时间有点久其他都很好，等候期间被他家冰箱贴吸引，店员小哥主动愿意用积分兑换赠予，突被福州这座城市好感倍增，拿到奶茶口感特别，开心果味打底，奶味醇厚，真的好喝。

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  小馒头和妈妈的 2020-10-16 13:50

  探店｜打卡无数次的超高性价比日料店👉宫创意寿司 🍣
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  福州老牌寿司店，好吃不贵性价比高。打卡3次依旧念念不忘。店内光线偏暖黄色，很日式很温馨，老板服务态度很好，就像老朋友一样。
  🥢
  新来的可以凭感觉点，毕竟个人感觉无雷区，食材和口味都🉑️。回头率高的有流氓寿司、拔剑卷、泡菜锅等等。菜单也是很有意思，“昨日刚分手”、“前任的葬礼卷”、“水逆退散卷”…不知道老板经历了什么... 还有其他小食：胡麻豆腐、蟹子土豆泥、炸鸡…也都很不错！
  🥢
  tips：非工作日来的话基本要排队了，需要去店里前台取号码。
  🥢
  / 人均：50元 /
  地址：鼓楼区高桥巷29号（地址有点隐蔽，最好导航去！

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  一一一一_2829 2024-01-22 18:42

  一定要吃这个冲蛋的花生汤！
  有种小时候吃到的酒酿圆子冲蛋花的味道很好吃！！
  得到了一行人一致的好评，桂花酿有点吃不来，反正是藕粉的那种质感黏糊糊稠哒哒的。
  芋泥也推荐！！好吃的，一小碗微微甜，一个人吃一碗有点多，几个人吃正好！

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  小王永远很饿 2024-01-17 22:23

  很nice啊，现场扫码点单排队等号，我买的是20块钱四拼，最爱莲雾杨桃。这家是今晚众多吃吃里最满意单品

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  百事可乐_7099 2024-02-18 15:40

  吃过比较多的福州菜馆，整体比较一般没什么亮点
  「芥末北极贝」口味还不错，很新鲜芥末味道也很冲 好吃的
  「蹄膀」不会很肥 肉也不柴 入味
  印象比较深的就这两个菜 其他的没啥记忆点 无功无过份量还可以 
  福州私房菜应该还是有很多选择的 不推荐

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  lalala_7101 2024-02-18 19:40

  位置在麦顶小学和仓山小学中间的下坡，要稍微排排队，阿姨态度很好，价格还可以。买的是梅子拼芥末，一个4元，可以选要不要香菜/要不要辣，但是为啥没有任何芥末味？？？香肠是蒸的不是烤的，味道就还可以，说不上惊艳，路过随便吃吃可以，不要大老远专门跑过来

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  狂吃不胖_7902 2024-01-31 10:35

  寒冷的天气来上一碗热腾腾的捞化该有多幸福
  远近闻名的一家老牌捞化店，打卡成功✅
  
  🥣「捞化汤」汤头清淡鲜美，粉煮得刚刚好。很多配料可以加，腰花很脆、海蛎新鲜、猪血嫩滑！都不踩雷！一定要点一份油条，太好吃了😋
  
  虽然店铺门店很大，但是饭点依然座无虚席。
  ⚠️先排队点餐，然后找位落座，粉煮好会送到座位

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  超级大睿 2023-12-28 22:16

  吃了五六七八次了，双味系列的调味最喜欢。是一家没有环境可言的小店，饭点要排队点餐排队买单然后轮到你进去哈哈哈哈。点餐的姐姐很“严厉”要跟着她的节奏走，但是很贴心会告诉你今天蹄筋特别好，今天牛舌很好，青菜不够嫩之类的，对我而言好吃就是王道。调味比较重，所以也下饭，牛肉套餐，价格是高的，因为牛的各个部位啊，但是相应的品质很ok。相比药膳砂锅汤，更喜欢牛杂汤，汤底浓厚，吃了六七年了，每年吃一次的频度，🉑️。

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  萬里Annie 2021-12-16 23:42

  推荐一家用松茸做的菌汤火锅 超美味！-🥘
  在福州，想要吃松茸菌菇火锅，第一个就会想到杜老板家的菌汤锅，一碗菇汤底鲜美浓郁。
  -🐔
  冬季还特别推出了滋补的鲍鱼鸡锅底，涮涮安格斯牛肉、海鲜拼盘、松茸菌菇，实乃人间美味。
  -🐸
  牛油锅底可以涮健美田鸡腿、肥肠、鸡爪，香辣过瘾。
  -💰
  人均150元，口味、服务、环境无可挑剔，推荐！
  【杜老板松茸菌汤火锅】
  📍爱琴海购物公园5F

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  叙利亚悍_2630 2024-03-08 02:42

  网上风评很高，尝试了两次。第一次点了个外卖，感觉非常一般，有的口味倒是很新奇，比如「辣草莓酱」（草莓味居多一点点辣，不推荐）「黑暗鸡翅」。第二次逛烟台山路过，想试试看堂食会不会好些，等了很久，久到我老公怀疑没有下单成功问我好几次，外卖都走好几波了。堂食的确会比外卖更juicy一些，但是规格都挺小的，口味个人觉得也没那么出彩。

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  dpuser_412 2021-12-11 00:00

  环境非常棒，服务员的素质也很好。餐品不错，喜欢金线莲土猪汤和赛德国！

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  没有星期_9442 2024-03-02 11:44

  🌿环境:
  和朋友无意间发现的一家店，店内装修属于那种露营风～很适合姐妹👭一起拍照，拍照都挺出片的。适合来吃下午茶🍵
  🍬口味:
  点了个薄荷手捧冰，35💰一杯，分量很足！薄荷味很清凉～薄荷味很突出～搭配上奶油刚刚好👌🏻颜值跟味道都是天花板👏吃的好吃的东西真的会让人心情愉悦～简直就是夏天必备罒ω罒下次再尝尝新的口味🤤
  去的时候很多人，等的过程有点煎熬😕

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  海髀_9486 2024-02-25 07:13

  听到朋友说这是他在福州生活的时候最经常吃的餐厅。特地跑来尝尝看。我并不抱着好吃不好吃的态度对待地方菜，但一定要试试，因为饮食文化就是一部能尝到的人文史
  一坐电梯上来，就看到满满当当的海鲜池。海鲜很多新鲜，而且明码标价确实不贵
  环境也很干净，足够的桌距使得人多但不嘈杂。上菜速度也非常快
  南煎肝：确实还不错，还是嫩嫩的，就是不是很热，味道偏甜一点。
  陈皮排骨：本来是很期待这个菜的，上来后调味确实很有特色，但排骨本身差点意思，猪的腥味比较重。重到盖掉了高级的调味很遗憾
  五彩螺肉羹：他们推荐的，就是一个了挺多的羹汤。人多可以试试。单点就是味道并不是很出彩，螺肉里也有壳渣。如果你出生在沿海城市，也有类似的羹汤，那其实可以留肚子吃吃别的东西
  紫苏梅喼汁虾：也是酸甜口，虾壳可以直接吃脆脆的很好吃
  炒兴化粉：不错的主食有锅气
  黄金芋泥酥：我这种与你脑袋根本无法抗拒。打卡赠送的。虽然很简单，但很好吃
  整体来说没点海鲜的话，客单是很划算的。这样的菜4个人吃也没问题。我们三个人最后剩了很多。一共265。希望将来再来福州可以试试其他更好的菜
  服务态度友善，但就是第一次去会比较懵，完全不知道怎么点菜😜

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  NYFantasy 2024-01-23 12:32

  「海蛎饼」是不大的一个馅饼，外层炸过香香的，内馅还是腌菜为主，海蛎剁碎加在里面，还有比较完整的虾仁。

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  我想长胖啦啦啦 2024-01-18 19:46

  便宜是真便宜，不大的量对一人食很友好。芋泥配着芝麻，口感真是绝了。茶叶蛋很入味，单吃有点咸，正好中和芋泥的甜和花生糕的腻。

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  A不明觉厉 2024-03-06 20:31

  在东街口吃完朱富贵火锅打算找个地方吃点甜品，在上搜了搜，找到了这家赵记传承甜品。点了几样甜品都尝了尝，芋圆仙草红豆芒果这款是牛奶底味道不是很甜红豆和仙草都增加了口感芒果肉很多虽然不是特别甜(但这个感觉看运气）。生椰芒芒椰子冻椰子底的稍微带些甜度里面的芋圆超级Q弹是有夹心的喜欢有嚼劲芋圆的小伙伴一定要试试!😜
  店里小食看起来也不错我们店里油条包虾滑酥脆口感配上沙拉酱的甜味真的一绝下午路过的时候可以去品尝一碗绝对是下午茶的不二之选

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  凌舞之樱 2024-02-06 06:16

  派果蛋糕
  pago cake
  家里人生日，想想选了派果蛋糕
  选的草莓黑巧，4寸的一个加配送费178元，会比市面上一些私房蛋糕店便宜一些
  收到的小蛋糕颜值还是在线的，蛋糕不会太甜，是好吃的小蛋糕吖
  草莓季的时候吃草莓，酸酸甜甜的也能解腻，不愧是应季水果，就是好吃
  蛋糕面上点缀的迷迭香（但愿没认错）很好看，香辛味很浓郁，不知为啥感觉和巧克力有点不太搭，唔，估计主要就是起一个装饰作用吧（反正吃蛋糕的时候也不会直接吃迷迭香啊哈哈）
  生日卡是另外送小卡片写的，还能单独收藏做纪念，挺好的～
  有机会再来光顾啦

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  一条章鱼 2021-11-21 02:01

  福州吃吃|11.20（1）❗️仅为记录，个人口味不作参考
  ✔️关中往事
  📍鼓楼区柳河路81号
  ☑️中国风装修，干净整洁，店内有低声播放梆子腔唱段，让人用餐舒适感非常高。上菜速度很快，服务态度很好，吃面配面汤，舒适！
  🥄biangbiang面
  我能说我被它的料头给俘获了吗，五彩的料头好看又好吃，藏在碗底的肉臊煮得软烂入味。裤带面偏厚，一片面就是一碗，但是够劲道，面条人只能埋头咻咻咻吸面。
  🥄油泼面
  配菜简单，和biangbiang面香味更纯粹，就是油泼辣子与面融合的香气，唯一要吐槽的可能就是它家配的辣椒油真是不够香不够辣。
  🥄手工面筋大拼盘
  大拼盘拯救选择恐惧症！一开始上来看到不是麻酱的还有点失望，但是尝了一下我又真香了。虽说名字带面筋，但面筋反而最不出彩，片得太薄太小了吃不出味道。豆角与花生深得我心，裹满调味料入嘴嘎嘣脆，真是爽口又开胃，突然很想喝个啤酒了呢。
  🥄肉夹馍（青椒）
  忒忒香了，内馅肥瘦相间，带着油脂香气却又不腻，配上几根青椒丝还有些爽口。这个肉馅还让我吃出了家里炖肉的味道，实在是有家常菜感了。

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  黑色大菠萝 2024-03-08 00:16

  真的很好吃！琳琅满目的菜品很新鲜，小料台也丰富，能满足北方人的麻酱执念。
  
  建议牛油锅底，比较有味道，花胶鸡锅底味道很淡，贵州红汤锅底有点像冬阴功汤，不太容易接受。(其实朱富贵的锅底都很差劲，矮子里挑将军，还是牛油吧)
  
  食材蛮新鲜的，虾还在跳动，比较适合四人及以下来吃，人多了锅底费就比较不值。推荐吃海鲜，比较划算。不推荐吃牛肉，远远不如八合里。手擀面很好吃。
  
  注意记得在网上取号，因为热门时间人真的会很多！一个人吃也蛮爽的。

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  甜口辣椒 2024-02-29 10:20

  首先，香肠的口感非常饱满，肉质鲜嫩多汁，是蒸制的不是烤的，烹饪得恰到好处，既保留了肉质的鲜美，又避免了过火导致的干燥。
  而香菜的加入则为这道菜增添了一丝清新和活力。香菜的独特香气与香肠的浓郁味道相互融合，形成了一种令人难以抗拒的风味。

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  飞鸟_1499 2021-12-01 00:00

  菜品味道总体是不错的，虾仁小笼，量小不过味道听正宗，虾味道还是很浓的，能看到每个里面都有个虾仁，花生汤香甜味美，不过稍稍有点稀，萝卜排骨汤味道很不错，萝卜很入味，排骨很很烂糊，炒粉丝味道也可以的，下次来再尝尝其他菜品的味道

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  福州 · 旧巷南
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  咪西咪西你很有名 2024-01-18 19:24

  青芒和番茄乌梅好评，青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配

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  晨chen哥哥 2024-03-08 23:17

  之前来福州之前做了一下攻略，景区里面有几家饮料店特别不错看着很好喝，这家春伦就是其中的一家，福州好像是茉莉花特别有名问了服务员说什么卖的最好，给我推荐了这家的招牌奶茶福州茉莉茶奶确实很好喝，茉莉花茶和牛奶味道很搭很好喝。

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  米饭_7283 2024-01-28 16:28

  来福州实现寿司自由啦！网上种草的这家哈，来逛烟台山正好顺路，来早了，等了好一会儿，老板真的是写着16:10开门，就很准时，一分钟都不带提早的。寿司都是现做的，每一盒搭配都很诱人，买了两盒才18！我的妈呀！这搁我们那儿，一盒就20了！

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  见习小羊 2023-09-20 14:59

  这家店开在楼下好久啦，这回终于有空光顾到它了
  虽然开在福州，但海蛎饼的个头和馅料的分量一点都没有“缩水”。食材都很新鲜，咸淡也适中。
  最令人意外的是，就算在几个小时后吃它，口感依旧酥脆！他们家的饼皮真的做的有一手！口感无敌！

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