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失眠比赛冠军
2021-03-15 14:20
福州小吃攻略‼️8家值得种草的美食合集
⛩️ 5家人气老字号,1家新店~
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累鸡制鸡铺只有晚上营业,💰28一份的炸鸡饮料也是个位数。 对湖路惊叹美貌的同时连餐品也很用心,值得无数次打卡!!!
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土伯捞化11年的老字号,非常正宗福州捞化。除了咸了一点几乎没有缺点!!!
🚗交通路实在有太多宝藏了,最近我还会经常去的!!!
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老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)老药洲和原古街上的小吃,都是我从小吃到大的
🍝虽然味道只能算是中规中矩,但是超长待机的营业时间。不论是早餐还是夜宵都很值得
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阿宝小吃店好像大家对肉片的口味都很不一样,这家呢是酸辣为主。没有肉筋很有弹性,q软的口味~
‼️对我而言是最喜欢的口味,如果有不喜欢的还是要绕道哦
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陈家生煎(杨桥店)没啥好多说的,皮薄肉多还爆汁!!!秒杀一众生煎店
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永杰豆浆坊(斗东店)秒杀各路奶茶和网红豆浆的永杰豆浆,16年老字号。可惜只有豆浆好喝~
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尚干依忠拌面扁肉(岳峰南路店)15年老字号,搬迁过一次。大名城附近几乎无人不知无人不晓,又是一家从小吃到大的老店
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茶油烤鸭老板对手艺非常自信,自称福州茶油烤鸭最好吃的店🤭。每次路过都被香味吸引,确实是皮脆肉嫩,分量十足!!!
福州 · 老古街老牌炖罐(老药洲店)
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以下榜单推荐
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挑食的漫步云端
2024-02-05 10:18
来了福州必须要试试当地小吃,福州靠海,早餐鱼丸餐桌上的必备,自己做了功课慕名而来这家老市区的店,旅游区旁边的小区楼下,店面老旧而有烟火气,成堆的鱼丸,肉燕,鱼肉一筐一筐就很有意思。还是福州鱼丸的地理标志店
鱼丸比网上买的那些口感更加坚实有弹性,鲨鱼肉可以吃到鱼的质感和鲜位
福州
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大雄_3520
2021-11-22 00:00
在福州,想吃到地道闽菜首选还是和谐苑,一栋独立的小楼,庭院自成一体,景色和谐。
佛跳墙、南煎肝、白玉手卷都是经典之作。
这次趁着平台上有活动赶紧来体验了一把,
包厢有专人服务,服务态度和品质都很不错,唯一不足就是上菜太慢了。
福州 · 和谐苑
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麦甜心
2021-11-28 00:00
八闽小聚是星洲旗下的餐厅,据说是荟聚了福建各地的名吃,但现在是以火锅为主
「闽南海蛎煎」切成了一块块方形的,比较方便夹取,口味也比较正宗
其他菜见图吧💁上关联的菜品都是以前的了🙈
摆盘都比较精致,菜品量比较少,可能走的是高端闽菜的路线,人均相对比较高一些,环境很优雅,还是值得尝试的🙆
福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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HimmelMeer
2023-12-24 00:00
在下杭街区来来回回走了三遍才找到这家“当地人口碑煎包老店”。煎包只有一种馅,猪肉韭菜。9元5个的大煎包,性价比高,接地气,味道却一点不马虎。偏甜的肉馅是我的最爱,刚出炉的包子,煎得皮薄脆,肉馅饱满不柴,一口咬下去有汁水,很鲜美,好吃😋
福州
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俏皮小鸡翅
2024-01-02 22:56
很好吃,很有烟火气,值得特地打车过去吃。当地人也很多的样子。锅边看似平淡无奇一口下去这咸度鲜度有点功力的,三角糕2块钱一份,一份3个,我以为2块钱1个,也是被沪币长期荼毒的结果。点单点的有点云里雾里,进去可以先排右手圈圈和三角的队伍。服务很热情。
福州
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Monday_3021
2024-03-04 20:50
不枉我冒着大雨,晚上 11 点独自打车过来觅食~
估计是太晚了还下雨,店里人不多,但是菜还是很丰富,很新鲜
选了「牛肉」「大肠」「海蛎」,配的米粉,汤头好好喝,肉的分量也很多,好好吃好满足
「拌胸口朥油」很爽口,配的酱油超级搭
「油条」也是很酥脆,就这样吃或者泡汤吃都很好吃
一样一大份才 39,是离开福州还心心念念的味道呀~
福州
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呆铃x
2018-12-15 19:46
福州美食(中亭街篇)
店面:没牙伯花生汤店
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:老药洲街18号(近古街)
作为老福州的味道
这家店真的要强推
尤其是藕糕 口感超滑
如果按甜度来分的话
花生汤〉芋泥〉藕糕
藕糕是纯纯的清香
没有莲藕的干脆
也没有颗粒感 很棒
花生汤的话
按舍友的话形容
就是比小时候常喝的罐装花生牛奶口感更糯
视甜如命的宝宝应该会喜欢
而我就比较偏爱芋泥和藕糕了
芋泥的话
不是纯粹的芋泥
里面也带有一些芋泥块
咬下去 口感也蛮不错的
再搭配上没什么甜味的藕糕 简直!! 😍
福州 · 没牙伯花生汤
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Linnongg
2021-10-07 18:55
福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️
📍 陈金兰饮食店
没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食
福州 · 陈金兰饮食店
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转转神
2021-12-13 00:00
【一句话评价】东西不错,而且店面重新装修完以后,宽敞了很多。
环境:
重新装修之后,店面宽敞了不少,店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
菜品:
品质依旧不错,这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来,想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好,主要是咸梅子很大个,很合我心意。
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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今天也喜欢我的
2021-05-06 23:08
福州美食|老社区的宝藏披萨店—中意披萨
🍕:中意披萨
📍:福州鼓楼区柳河路81-23号
💰:人均30+
-
一家开在老社区的非常小的披萨店 不经意路过还会以为是沙县小吃 听说老板是从国外回来的 所以披萨会更正宗!
-
我们点的是双人套餐68 包括一份10寸披萨🍕+一份鸡米花/骨肉相连+两瓶芬达 它们店里是十寸及以上的🍕可以双拼 所以可以多吃到一种口味 我们选的是肉食者披萨拼海鲜披萨 披萨料都很足 奶酪芝士也够够的 肉食者披萨的味道会比海鲜披萨重一点 我更喜欢 and海鲜披萨里面有虾仁 墨鱼 味道还不错!
-
店里位置真的很小 而且因为披萨是现点现做的 我们等了差不多一个小时 但是是值得的 属于平价好吃的🍕 是值得去的 店里也有19.8元的单人套餐 也很划算 我们去的时候没有面和饭 下次再去试试!
福州 · 福州中意披萨
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惠_8039
2023-11-14 11:44
🌿环境:
在达明街上巷子中的一家店铺,单层,小桌。
🛎️服务:
用餐体验挺好的,有需求找小哥哥帮忙都会及时继续帮助。
「kyochon校村炸鸡」因为没有尝试过这个口味都,第一次点,类似于烤的味道,但又不太一样,味道还不错。「部队火锅」火锅里面的菜品很多,料很足。「薯类小食」芝士薯条,偏咸口哦。
福州
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好坏蛋
2023-10-28 07:40
反正也睡不着,索性就起床去打卡这家惦念很久却因交通停车等原因未能成行的早餐店。真的好爱周末早上不到七点的即将苏醒的市中心街道,开车畅通无阻又不失活力。平时至少半个小时的车程仅用时10多分钟。
福州特色卤面是必须的,只记得很小的时候吃过同款,几乎已经消失在记忆中了。要说多美味也没有,主打的就是怀旧和市井气:多年未见的泡沫保温锅,老主顾进来一声不吭店主人就知道要吃什么……
适口者珍,不喜勿喷。我不同意你说的每句话,但是我誓死捍卫你说话的权力
福州
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Farmiga
2023-11-26 08:23
香菜拼赤道烧香菜党超满足
小店下午3点半开门,人就已经开始排队了!
也不贵2-6块钱不等,口味很多,叔叔阿姨会耐心问你要加什么吃什么就很贴心,不吃香菜的朋友也有很多口味!蛮好的,位置不太好找
福州
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不会勾手老大爷
2021-07-27 00:00
虽然不爱莆田菜但是卤面料真足
环境:
店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
服务:
忽略吧 没上错菜基本的吧
「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的
福州 · 小莆天
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MLinnnnnn
2024-01-25 17:37
在烟台山很适合家宴的一家店。菜的份量都挺足的,和朋友两个人去吃到扶墙出。「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥每次必点,很招牌的一道菜了。「海蛎煎」海蛎煎放了胡椒和马蹄之类的东西,口感丰富,喜欢搭配的蒜蓉甜辣酱。「红糖糍粑」严重被低估的红糖糍粑,一定要趁热吃。也是每次来必点。这次试了一个新菜沙茶牛四宝,没有那么惊艳,吃到后面有一点点腻。牛肚有的比较硬。
福州
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山村神仙
2024-01-03 21:03
……my comments on……
……三分神仙的1332条……
……朱富贵海鲜集市……
福州一家非常有名气的海鲜火锅必吃榜餐厅。
餐厅的面积比较大,大约只有100多张桌子吧,海鲜都是明档摆放。看着还比较新鲜,现切牛羊肉,生菜,水果,饮料等品种相当多。
这个海鲜餐厅的好处是分拣自由,想吃什么拿什么,想花多少花多少,明码标价对于海鲜爱好者可以实现无限量的自由。
因为客人太多吧,服务上有所欠缺。这种环境略微差一些,吃海鲜集市也未必要做到杂乱无章。也可以有五星海鲜集市,现在的菜市场都有五星菜市场的。
福州
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如果在v难
2024-02-20 21:57
味道不错,是闽北的特色,和之前在建瓯吃的内馅有一点不同,这家店的馅料会更丰富,有包菜胡萝卜,建瓯吃的馅料会更单一一些,但口味会更香,包粿皮的话,有点偏硬,没有刚出炉的香,店里的包粿都很扎实,每个都很大
福州
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SuperSuper雅
2021-11-13 00:00
慕名而来打卡的兴仙饭店,被小伙伴安利了好多次,刚好来马尾就来打卡啦。十二点左右到店,已经宾客满座了,等了十分钟左右入座。菜品是对着海鲜池点的,老板也很实在,看我们两个人,会推荐不要点太多。
最喜欢的排名依次是紫苏梅子急汁虾,五彩螺肉羹,炒兴化粉紫苏虾🦐表面撒了梅子粉,口感很特别,像在吃零食的感觉诶。海螺汤,一舀起来就是满满的螺肉,超棒的。不夸张,一碗接一碗,一下子喝了五碗汤。炒粉,直接吃了半份,要不是要留着肚子吃其他的菜,可以吃完一整份超赞啦。笔架,个人吃不大习惯,没怎么吃,小伙伴负责解决了~拌鱼唇小伙伴也很爱~相较之下,椒盐水电鱼就不出彩了,不推荐。最后一道是点评打卡送的甜品大福,还不错呢~两个人232,人均116,菜品新鲜,基本不踩雷,性比价很高了。推荐啦
福州 · 兴仙饭店
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阿拉住你家隔壁
2024-02-13 21:45
后续补充评价
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闲来无事 我要从容的写一下
首先这几天福州人很多 我能理解 服务的欠缺,毕竟大过年的人手可能确实不够 但是在一个这么热闹繁华别的店排队都特别长的情况下,它不怎么用排队,想想确实有道理的 因为难吃!
「天然石锅牛肉」推荐的招牌,点了一份,88一份 价格还行,但是有一股土腥味,就是很难吃,不像是牛肉味
「闽都荔枝肉」冲着这个特色菜点的,em 肉柴的啊,一吃一个不吱声,全都在挑牙齿,配菜还是生的,真的很难吃
「荷香蟹肉饭」这个88一份 我真的想血亏到吐,你要不仔细看 都看不到有蟹,少得可怜,但是饭有腥味,你不能不说确实用了蟹
很糟糕难过的一顿饭
福州
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Zaya_629
2021-09-13 00:00
是我吃了很多年的店,每次一想吃粉干,必选项店。
环境:店面不算大,但生意很好,几乎每次去都满座。
「油条」点粉干必点的单品,自己去拿,蘸着汤很入味。「蒜头酱」都是自制的,味道不错。性价比可以,除了荤类有点贵,最低要6元,素类有点少,总体是不错的。
🌲位于洪山镇黎明福屿小区2号楼2#店面,周边在建路,不是很好走。
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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猩猩永远爱香蕉
2024-03-07 15:51
「凤凰双皮奶」口感很丝滑,椰子碎真是点睛之笔,不甜腻,一碗下去能半饱。
「一口西多士」炸吐司+炼乳 能想到的好吃。
「手工牛奶砖」比预想的厚实,本来以为会比较嫩,入口即化,结果勺子戳下去没戳断,味道不错,但是相比之下我更喜欢椰丝小方。
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在东张西望的银
2024-01-22 01:32
除了肥肠,其余菜都是偏清淡口味:
鸡肉吃之前浇上香菜汁,不过香菜味不是特别重,鸡肉味道与广东的盐焗鸡味道相似;
花菜用虾酱炒,咸香味,喜欢吃;
清炒鱿鱼口感较嫩的,搭配金针菇和秋葵是第一次见,味道倒也不违和;
第一次在江浙沪外吃炒年糕,意外之余有点亲切,如果酱汁再浓郁一点会更喜欢;
福州主食(早餐类)拼盘,都是炸物,以前在福州最喜欢早晨来块芋头糕(三角糕),这次最喜欢那个圆圈圈,面里揉进了葱花,有点香;
喝汤推荐老福州鱼牛鲜,里面有浆过的肉片,好喝;
喜欢花生汤,感觉比厦门鼓浪屿的好喝;竹蔗马蹄水和广东的味道有点差别,也是解渴不错的选择。
福州
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泡麵加蛋
2024-02-08 02:39
🌿环境:店面在三坊七巷的中段,金鱼弄的隔壁。
面积不大,顶着一幅大大的复古招牌,门面
古朴漂亮;店内里也是中式风格,干净简约
,用餐非常舒适。😜
🛎️服务:门口就有服务员在揽客,非常的热情澎湃;
进门后服务员也会非常用心的介绍自家的餐
点,询问问题、要求多拿餐具也都能感受到
服务员热切的态度,感受挺好的一次用餐。
三坊七巷中聚集了相当多的非遗传统美食。🤫
这次被古蒸燕吸引过来! 招牌上写着创始于康熙二年
(1681年),加上门口大力揽客的服务员正卖力的说
明着,就非常好奇,想一探究竟这美食的滋味如何!?
这回将店家的特色各点一份来尝鲜:
「迷踪酱汁意蛋面」迷踪酱汁的面是不辣的口味。
店家的面条非常有特色,是用蛋清和马铃薯粉做成的,
最棒的就是面的口感!Q 嫩弹牙,再搭配上店家浓郁的
特制酱料,整碗面香浓好吃!一下就吃光光啦!
「秘制肉酱意蛋面」密制肉酱是辣味的面。
相同弹牙的面条再配上带点辣味的浓厚酱料,不仅喷香
好吃、且非常开胃,相当适合喜爱吃辣的人享用。❤️
「古蒸鱼燕」 晶莹的蒸鱼燕,滋味软滑可口;搭配带有
浓郁酱料的面条刚刚好,一口一个的就这样抢食光了!
「古蒸双拼」 一碗鲜美滋味的骨汤,里头包含着两种好
味道:鱼丸 +鱼燕;洒点白胡椒粉,再品尝一口暖人心
脾的热汤、再尝试点汤料,赫然发现蒸的鱼燕跟煮汤的
鱼燕味道各有千秋,汤里的鱼燕也是有种不一样的好吃
,真的太特别了!❗❤️
「花生汤」餐后再点碗福州特色的花生汤是必须的!😜
香醇好喝,且不会过甜,花生料也挺多;真材实料的一
碗甜汤。[咖啡]
尝试完古蒸燕,儿子直说面实在太好吃了!没有尝过这
么特别又好吃的面!下次还要再来!
个人也觉得这家店价格不贵、食物美味、用料扎实,是
值得来尝试看看的店家!💪
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1970-01-01 08:00
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akaYE_5514
2024-02-17 12:53
🍗
在达明路比较靠里面的位置,从泰面的左手边走进去。来尝了尝招牌的「葱丝酱油炸鸡」,整体还不错,外壳是比较湿润的口感,葱香很浓郁,加一丝丝辣椒提味。一份里面有五个翅根和一个鸡翅。店里放周杰伦的歌~好评~
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今天吃什_3264
2021-12-11 00:00
环境:
在东二环六楼,没想到内部空间这么大,环境装修也是很不错的。
服务:
服务真的参差不齐,有的态度不错,有的感觉很随意。
「厦门海鲜沙茶锅(必吃)」这个强烈推荐了,拌饭一绝
「原味土猪肉汤」土猪肉汤很棒,鲜甜
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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陽光點評
2024-03-05 16:12
朱富贵久闻大名了,一直没来拔草,那日恰巧在附近办事,索性就把午饭顺带解决了。到的时候已经有人开始取菜了,过了十点半几乎坐满,再迟就得排队拿号了。个人小火锅,海鲜料是主打,还有肉菜和豆制品、素材等各类火锅料。当天拿的料都蛮新鲜,品质不错,比如小墨鱼、虾姑、海蚌、明虾、鱼子豆腐等。如果面对各种美食迷了眼,一时拿不准主意吃啥,来这里简单吃吃,感受新鲜食材的本味还是不错的选择。
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蕊芯蕾蕾
2021-12-08 00:00
三坊七巷中的老字号
福州人其实很少真的在三坊七巷吃饭,因为毕竟是景点,多少觉得不是吃饭的地方。不过最近闲来无事,感受一下也是不错的,说起来,确实价格不便宜,或许是老字号的原因,拌面很大份,还加了黄瓜,有点新鲜,当然鱼丸不是自己喜欢的小鱼丸,也还好啦,15块一碗,在景区里也可以接受了。
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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呼噜噜_686
2024-01-20 15:38
🌿环境:
一家小店,店里两个人
「特色综合味饭团」中规中矩,感觉就是早餐加饭团里,特色就是饭团是糯米饭有加一点猪油,所以味道会特别一点
「台湾古早味饭团」和特色宗合饭团一样,吃不出有差别,就小料有多加一种和少加一种的区别吧
🛎️服务:
主要卖给旁边的小学,放学了家长都会来给孩子买一个
注意⚠️一般下午四五点就没货了,然后周一是公休
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KaioChen
2024-02-22 00:34
正宗闽北建瓯扁肉在东街口地铁站A口出来向右拐100米崔酱旁边的旁边。是一家虽小却美味的店,饭点人潮众多需要排队,但也支持打包。特别推荐的芋饺是必点之选,口感美妙。大扁肉同样美味,虽然老板表示有时难以供应,但每一口都值得期待。店内或许位置有限,但正宗的建瓯扁肉让每一位顾客感受到地道的闽北美食文化。如果你追求正宗口味,这里是个不可忽视的好去处。
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