登录 注册
  • SophieLynn 2021-03-23 12:07
    福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫捞化，是我们福州传统的大众小吃
    受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
    大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
    和原产自莆田的兴化粉一起
    投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
    搭配香脆的油条，沾上蒜头酱和虾油
    是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
    爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
    那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
    •
    🏡店名：福屿伟榕捞化
    🚙地址：鼓楼区福二路35号福屿社区
    开了20年的老店，是老福州心中的首选
    各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
    从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
    到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
    应有尽有，琳琅满目，丰俭由人
    泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
    个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
    买单后拿着铁牌子，坐等即可
    不到五分钟，一晚热腾腾的捞化上桌
    虾油味十足的高汤暖心暖胃
    再拌一盘青菜，是绝佳的晚餐或者夜宵了
    •
    🏡店名：依土捞化
    🚙地址：庆城路43号
    作为一家同样年纪大的捞化店
    在福州人心中的地位也是数一数二
    食材都放在明档的案台上，干净、明了
    他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
    吃不饱的话还可以加一份煎包
    煎包沾着福州辣酱，再嗦一口兴化粉
    大满足！！！
    价格方面，毕竟在寸土寸金的市中心
    即便是从小吃到大，个人感觉会比其他店贵一些
    点起食材来多少会收敛点手脚
    •
    🏡店名：闽侯永丰林东如清汤面
    🚙地址：洪甘路百益幼儿园西50米（导航直接搜店名就有）
    虽然在遥远的闽侯
    也抵挡不住食客们一颗吃货的心
    和其他捞化相比，林东如的主食主打扁面
    配料的选择上没有那么多花样
    但是汤头是真的鲜美，面也煮的软硬适中恰到好处
    特别推荐一下它家的卤味，鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
    碰到一定要试一试
    福州 · 福屿伟榕捞化
    14

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

以下榜单推荐

相关内容

加载更多
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈
发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈