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  行者身未动心已远 02-08 11:20

  【單福楼·福建菜】(三坊七巷店)位于福州市鼓楼区玉山涧巷4号（近澳门桥头）。作为在福州工作、生活多年的“老福州”，居然是第一次听说这家餐厅，要不是一位从海外回来探亲的亲戚自作主张点好餐厅邀请我，我可能“永远”都不会来此餐厅打卡。
   ｛环境｝在福州5A景区“三坊七巷”旁的安泰河畔，店招醒目，店面挺大，共有两层，从门窗、内饰、物件、挂件到灯具都古色古香的，色彩鲜艳，透着浓浓的民国风，暖色明亮，格调优雅，特色明显，整洁舒适。
   ｛服务｝因紧挨景区，客流量大，生意很好，周末和节假日座无虚席，一席难求。为此，店家配备的服务员也挺多的，但实际的服务没跟上，显得忙乱不堪，扳着脸服务（包括领班），多问几句，显得十分不耐烦，对待客人的催菜，敷衍了事，当面答应，却不见行动效果。即使桌面上骨碟里堆满了东西，也不见服务员主动清理更换，仿佛服务员都只负责上菜，其它事物均与其无关，服务体验感很差。
   ｛菜品｝经营以福州菜为主的福建菜系。
   “招牌武夷山水库鱼头”基本每桌必点，份量不小，汤红鱼白，肉质肥美，细嫩爽滑，鲜香微辣，但不够入味。
   “上等红菇炖闽清番鸭汤”汤色粉红微油，汤头清新醇香，感觉味精较多，喝多口渴；番鸭部位不好，骨多肉少，肉质偏硬，嚼起来比较费劲。
   “和味槐猪手”筋道有余，软烂不够；酱香入味，偏甜易腻。
   “渔家海豆腐 ”品相不错，选用黑豆豆腐，豆香浓郁，金黄诱人，外酥里嫩，滑爽多汁，咸香入味。
   “传统南煎肝”过油微煎，浇上南乳汁，酱香酸甜；猪肝大片厚切，外裹薄粉，没有异味，鲜嫩弹滑。记得一定要趁热吃，否则会影响口味。
   “福鼎芋头煲”选用福鼎槟榔芋，
  切成块状，芋头块之间夹有五花肉薄片，提鲜增香。芋头粉糯多汁，入口即化，十分入味。
   “福洲荔枝肉”份量不大，传统红色，里脊肉过油微炸，鲜嫩多汁，香酥筋道，淋上酱汁，酸甜入味。
   “手钓火箭鱿鱼”摆盘别致（因开吃后，才想起拍照），鱿鱼新鲜，熟度恰好，稍微冰镇，嫩弹滑爽，蘸上调制好的芥末酱，呛辣鲜甜，十分好吃。
   “闽北炒黄粿”中规中矩，较为普通。
   环境和菜品的体验感不错，较适合外地游客品尝体验。

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  惜夏_8707 02-05 17:18

  在苍霞的一家适合吃早餐的店。这里的炒粉是我最爱的豆芽炒粉，简简单单没有过多的佐料，搭配蒜头酱，一秒入魂！蒜头酱+炒粉真的是福州人的特别爱好了！搭配一碗鲨鱼丸，一份有四颗，鱼丸打得很大颗，皮很实，没有鱼骨处理的好，里面的夹心肉不会太腻。好吃的。小店的价格都很实惠，早上早起来上一份早餐炒粉+鲨鱼丸汤，营养又好吃，满足！

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  小小柠檬_7025 2021-12-12 00:00

  王庄阿咪椒盐皮皮虾yyds第二次来啦～(去年阿咪吃了椒盐皮皮虾，就一直想回来吃来着，奈何我在厦门。这次我又来啦)
  
  环境：
  环境：复古，中式复古！坐落于上下杭；店里有两层（楼上有包厢、楼下有大厅和戏台）真的太有小时候去村口看戏的感觉啦～个人很喜欢！
  「椒盐虾菇」皮皮虾yyds，超爱！表面一层酥脆椒盐先让味蕾活跃下，剥开虾壳里面的肉非常鲜嫩，有的虾菇还有膏（个头是真的够大才有）一定要点，有点小贵，但是味道非常赞！
  「红鲟」可以来一份红鲟饭坐主食，米饭软糯，透着蟹汁很入味又香～红鲟也是超大只～推荐！
  「炒露螺」这个螺的味道控制的很好，螺很入味，吃了停不下来，重口味的朋友不能错过，我一个人吃了三分之二（如果再来点小酒太绝了）
  「海蛏汤」这个听朋友说福州人爱吃，可能我不常在福州，味道比较不适应，有点酸酸甜甜的海蛎汤。（个人就不推荐）毕竟众口不一，不喜欢这个口味的朋友记得避雷。
  「虾饼」没来得及拍照，就被抢完了，现炸酥脆可口，虾肉也蛮多，可以按人头点一点不浪费。
  
  服务：
  点菜环节没参与，朋友提前点好的。(过程还是蛮热情的，随时能服务到位，催菜都很积极)。还是给与好评啦～
  如果再去福州，我还会去吃椒盐皮皮虾！真的是敲键盘重点推荐！！！快冲

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  黄富贵哈哈哈 01-13 20:21

  位置在洋中路附近街边，很显眼的老店。从小吃到大啦，路过都会来吃一碗的。老板是一家人的样子，服务态度挺好的。捞化的分量巨大，两个女生最好是点一碗一起吃，碳水爆炸！虾油味很浓厚，正宗的福州味道呀！门口可以停车，有收费的。路边晚上是可以停车的。

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  大脸妞 02-22 22:47

  🌿环境：
  以为是个大排档，但是进去发现是个带小包厢的饭店，环境还不错。
  
  🛎️服务：
  老板很热情，会推荐菜品，上菜也很快。
  
  「老船长鱼饺」味道不错，好吃的。
  「泡椒田鸡王」这个很好吃，爱吃辣的，一定要冲一下。
  「海鲜炒线面」很浓郁的海鲜味，有点腥，介意慎点。
  「手工芋泥」芋泥爱好者狂喜！

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  舒绿_894 03-01 23:57

  位置在三坊七巷牌子进来，比较显眼的。
  店铺左边门头卖茶叶，会有试喝，右边卖奶茶，买一送一相当实惠。
  里面柜台卖精致礼盒，楼上还有雅座可以品茗。
  「福州茉莉茶奶」非常清新的茉莉茶底，茶奶的配比刚刚好，正常冰三分糖，简直完美。

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  林吃吃 2020-08-14 00:46

  福州美食·福州探店 杜老板松茸菌汤火锅福州美食·福州探店
  店名：杜老板松茸菌汤火锅(南后街店)
  地址：三坊七巷内 中段
  1️⃣他们家的锅底都不错，今晚我们点的是 牛油 三鲜 松茸，牛油对于爱吃辣的人会觉得相对不辣，但是还是有辣味，三鲜和松茸都很鲜美 适合烫青菜和腐竹
  2️⃣酥肉：我很喜欢他们家的酥肉 是瘦肉 没有很肥的肥肉
  3️⃣乌鸡卷：超级无敌爱 很劲道会弹牙
  4️⃣生态鲜腐竹：很好吃！推荐
  5️⃣鸭血和黑豆腐：这两个适合放到辣锅 吸味道
  6️⃣田鸡：味道不错 微微辣
  7️⃣滑牛肉（没拍）：腌制好的 味道也很好 也很推荐
  其他都是常规火锅菜 都不错 杜老板他们家食材OK 锅底也很鲜美 很养生的汤底 环境挺好 适合小聚

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  牛奶炸小麦 01-31 11:28

  第二次来吃这家店，粥特别好喝，强烈推荐🦀锅，很清爽，搭配油条更美。肥肠也特别香！～店员服务很贴心，会主动帮忙～必吃！

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  傻傻璇 03-02 16:19

  大年初一，三坊七巷超多人的！春伦名茶，被门口的小哥哥和小姐姐的颜值所吸引！好有礼貌，介绍详细！免费试喝，茉莉花茶好香啊！扫码还可以领取茉莉花茶一包，打卡又能多领取十二生肖茶（只剩下生肖马和猪）。看到指定奶茶有做活动买一送一，实话实说奶茶跟bwcj还是有点小差距的哈！

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  酒酒八十一 03-12 15:53

  门口挂了好多牌子，感觉很厉害的样子，所以迅速和小伙伴来吃宵夜了。
  鱼很新鲜，味道还不错。「闽南海蛎煎」北方人不是很会吃，芡样的饼体很神奇，但是说老实话不太喜欢。「手工芋泥」超好吃！！超好吃！！超好吃！！不是芋泥脑袋也喜欢，真的很不错。「福建荔枝肉」也很好吃！！甜党狂喜，就是吃多了怕胖哈哈。「连江虾饼」有点油，虾味是有的。
  价位较高~

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  向日葵下的陈皮 02-13 21:37

  都说来了福州要吃花生汤，其实就是用碎的花生煮的汤。很多人都推荐无牙伯和耳聋伯的。和我一起住同一个青旅的小姐姐去了无牙伯打卡了花生汤，说是升价了，而且春节还有服务费。我去的耳聋伯，倒是只是升了五毛钱，不过茶叶蛋要3块一个，这个就比较贵了。所谓的花生汤以前没吃过不行清楚味道，第一次吃感觉是淡了一些。

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  兰馨_4788 02-26 00:32

  元宵是现包的，不粘牙，肉馅很新鲜，已经吃了好多年了，每次去都要吃两碗的，价格很实惠，很多人点煮粉干和煮面，但是没吃过，下次去试一试，每次都会打包几份回来，想吃的时候就自己煮，茶叶蛋的味道也很不错，有冷的和热的！
  🌿环境:
  赶紧整洁的！
  🛎️服务:
  热情积极主动！

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  皮蛋瘦肉_3507 2021-11-30 00:00

  环境：
  就是大排档该有的样子它都有 人比较多稍微有点吵 跟朋友说话都要用喊的
  服务：
  阿姨们都很热情 虽然很忙但是有求必应 很亲切
  菜品不错 辣炒田螺要的爆辣 超级好吃 就是想吃个酸辣土豆丝 店里没有
  「卜卜贝」「辣炒田螺」

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  稀里哗啦和噼里 02-29 16:33

  环境就是普通正常家常小馆子，我们四川人口中的苍蝇馆子，很小、加上生意好，所以比较拥挤。但是来这种地方本来也不是冲着环境来的。
  
  因为我们要赶飞机所以老板很善良的帮我们优先和加急了。点菜时候也根据我们的情况给出了很贴心的建议，并且确实推荐的很好，完全值得信赖。
  
  牛排煲，药膳味和牛肉汤味道融合的很好，并且也很有分寸的没有淹没对方的味道。并且可以免费续汤。
  
  蒜香牛腱，牛肉耙糯，芹菜香。味道好吃。
  
  还有几个感兴趣的因为我们去的不算早，所以售磬了。

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  E疯的木木三 2021-10-30 00:00

  回魏大排档吃起
  适合4-5个人吃，可以点多样菜！
  店里有开盲盒活动，最好的是龙虾🦞，我们开到碳烤海鲜，有点辣，味道还不错！
  最喜欢[椒盐鸭头]超级入味，啃起来收不住哈哈哈
  [炒黄果]可以作为主食点一份，类似白果的口感，但是比白果更入味好吃！
  其他菜也都不踩雷，三五好友可以来吃吃！

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  弓长君 03-09 00:27

  四个小时，美味值得等待
  
  🌿环境：
  门脸儿小小，内有乾坤，小小的入口非常吸引人一探究竟，里面餐位很多。
  
  🛎️服务：
  服务非常到位，接待的小姐姐还有后面给我们服务的康康都值得点个大大的赞👍
  「炮弹柠檬茶」必点，好喝
  「菠萝雪花牛肉粒」「手工青椒酿虾滑」好吃，虽说食材并非顶尖，但是胜在搭配合理，价格不贵
  「升级版横膈馍」点了较贵的那一款，油脂丰富，肉香饱满，烤到6-7成熟刚刚好
  「安格斯牛排」安格斯牛小排差强人意，没有剔去筋膜影响了口感，厚度也偏薄，有改进空间
  总结：好吃，下次还来😜

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  甜心果酸酱 02-22 15:46

  店名：溏心芋
  地址:福州鼓西路78号
  这就是原来的浓心爷爷。现在改名糖心芋了。店面不大。没有堂食。他们家的价格偏贵，但是味道很好，没有添加剂保质期比较短。他们家的蛋糕芋泥款式比较多。我买了一块他们家的虎皮芋泥蛋糕，平均一块10元左右。虎皮软软的湿湿的口感很好。里面是还有芋泥红豆。整体比较甜。喜欢吃甜食的小伙伴就可以过去试试看

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  黑白脸球球妈妈 2023-08-03 22:06

  达明美食街 福州美食攻略在福州第一天晚上就来到了达明美食街，距离自己住的酒店走路500m
  这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
  1甘草芭乐
  我们选择了红芭乐、莲雾（15元）
  芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
  2岭南牛杂
  超超超超推荐 必吃！！ 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
  3 福鼎肉片
  一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片！！一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了！！性价比no1 一共15元。
  4 里脊肉大片
  我们点了不辣有点不入味（建议微辣起）四元一串。肉质不错！！
  5 厚芋泥 烧仙草 （赵记传承 中国甜品）
  我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
  6 长乐冰饭
  蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。

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  熊仔爱干饭 2023-12-31 23:44

  在烟台山走着走着
  就闻到了一股茉莉的香味
  
  🍔店名：派小姐茉莉制造所(烟台山店)
  🍗地址：福州市烟台山历史17-01号
  🍟人均：30+（丰俭由人）
  🥤时间：10:00-22:00
  
  🍵🍵🍵如果你是茉莉控，那么这家店绝对不能错过！派小姐茉莉制造所(烟台山店)，每一口都能让你感受到茉莉的清新和芬芳。🌸🌸🌸
  🌟茉莉青茶酪：这绝对是我喝过的最好喝的茉莉奶茶之一！茶味和奶味的比例恰到好处，茉莉的香气更是让人陶醉。每一口都能感受到茉莉的清新和芬芳，让人回味无穷。🌟
  🍰茉莉千层：这款甜品真的是太惊艳了！千层蛋糕的饼皮非常薄，入口即化，茉莉的香气和奶油的醇厚相互融合，每一口都是一种享受。🍰
  🍪桃花酥：这个点心真的是太可爱了！外皮酥脆，内馅软糯，甜度也恰到好处，不会过于甜腻，再搭配上一杯茉莉茶，真的是绝配！🍪
  
  好了！这轮我们先到这！
  我是大熊仔🐻每天都在吃！吃！吃！
  更多好料分享➡️请移步主页哦！
  我要继续开动啦！Bye~
  
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  刘怪气吃喝笔记 02-21 14:54

  福建人，自己爱喝的奶茶！
  听说这个唐沫茶兮是福建本土的品牌，就像茶颜悦色是发源于长沙的本土品牌一样。
  主打的木梨賦，采用的是福州有名的茉莉花茶，作为茶底，再加上鲜牛奶，面上再铺上细细的一层奶油，和其他的品牌奶茶比起来，胜在茶底比较清淡，值得试一试。然后新用户还有一张五块钱的券吧，16-5，1杯，11块钱，性价比还行。

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  我是你猫三爷 2023-11-30 11:23

  当地人推的老店
  朴实无华的实在感和家常感
  作为外地游客来说
  体验有点儿过山车
  好的是真喜欢
  但差强人意的也要说说
  我个人是比较能接受各地美食的独特之处
  从口味上讲接受能力比较强
  但如果菜色不行
  也不能因为自己是外地人就忽略一些实际
  这跟是不是当地人没啥特别大的关系
  
  餐厅略显杂乱
  但是很温馨的感觉 
  在店的阿姨和小姐姐都很好很好
  
  点的菜品里面最喜欢他家的红糟系列
  从【炸糟虾】到【糟鱼】
  糟虾惊艳 又香又脆
  蒸红糟鱼吃的就是一个类似醪糟的工艺味道
  个人很喜欢
  鱼咸鲜
  配着【炒冬菜】比配米饭都要香太多
  白菜炒的也鲜
  猪油香味混着热乎气儿
  特别饱满
  
  【白灼三鲜】
  新鲜的食材微炒即熟
  北极贝口感略逊色
  鱿鱼非常干脆肉感也足
  
  最失望的是【荔枝肉】和【南煎肝】
  肝完全不在口感之上
  老且干硬
  跟在北京吃的爆炒肝相似了
  口味倒是合适
  荔枝肉土豆片相伴很常见
  但是肉的滋味感欠佳
  腌的不行
  酱汁的调味也不行
  菜色看着让人没有食欲
  当地最普遍的特色菜这炒的真是砸招牌

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  张平_2217 02-16 14:38

  🌿环境:
  很不错，卫生
  🛎️服务:
  特别好。菜品种类多推荐「麦辣鸡翅」「轻松小食光」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」「比利时风味巧克力蛋糕」「两个麦辣鸡腿堡」「棉花糖巧克力」「草莓麦炫酷」「小甜莓」「麦乐鸡（5块）」「麦香鸡汉堡」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」

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  是铃铛_5514 01-27 09:41

  去吃没牙伯路过的店 看人挺多的想着随便尝尝
  「鸭汤熟鱼粉干」太好吃了！！看着清汤寡水实际汤非常香 难得我这个吃辣星人没放辣椒也嗦完一碗
  「卤味拼盘」个人觉得素菜比荤菜好吃 尤其藕片 酱鸭对我来说太咸了

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  东东东_4549 2021-10-18 00:00

  在西湖环湖栈道边，临近西宾和西酒。环境清幽，店内干净整洁，店家和气热情。2人份的霸王餐三个人去就加点了一份桂花黄粿，一份手工八宝袋。
  
  珍菇汤和土猪肉汤味道都很好，土猪肉汤炖得很香醇，但又不会油腻。珍菇汤很鲜甜，我觉得可以体会吃素的人的想法啦，真真比肉还好吃呀，养生又美味。
  鱼头份量很多，好大一盘，鱼不腥，有点麻，味道其实不错，但就是汤汁咸了，面泡久了也变好咸。
  桂花黄粿很好吃，别看一份不大，但份量实际很扎实，桂花清香甜度正好，沾着黄粿正是吃了会回味又不觉腻味的量，这时节吃真好。
  八宝袋看着不多但其实一人2个就差不多饱了，就中规中矩吧。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  幸儿_3478 02-17 05:04

  福州探店 | 海鲜折后15块/碟！很哇塞的自助海鲜火锅！
  
  老公临时的福州出差，让我打起了这里city walk主意睡醒一觉，便出现在这家当地司机介绍的海鲜火锅大排档～
  
  不得不说，当我来到这家店的时候～我不停说只有“哇～哇～哇～”⬇️⬇️⬇️
  
  🉐哇塞一：这里地方也太大了吧！
  名副其实的『大』排挡！食物区和就餐区几乎是1:1[衰][衰][衰]🌿环境也很大排档feel～字里行间透露着讲求的就是味道
  
  🉐哇塞二：这里排队也太夸张了吧！
  我们去到的时候已经差不多3点了，居然还有不少人在排队～静悄悄听了一下墙角，平均等候时长居然达到1小时以上[衰][衰]真的是还好出发前我们就拿号了～不然估计得吃晚餐😂😂😂
  
  🉐哇塞三：这里的品种也太多了吧！
  无论是锅底、食物还是饮料、调料，这里的选择也太多了吧！估计能把强迫症逼疯🤦‍🤦‍🤦‍
  
  ‼️小tips：（非广）提前rù qún成为HY比较划算，菜品打6.8折注意：锅底调料酒水不打折哟～
  
  ------------------ 华丽丽の分界线 -------------------
  
  ‼️消费人均142.5💰，总结以下这份不唯一指南⬇️
  
  🍽️step 1：选锅底🍲
  坐下就有人给小卡片你选锅底～光是锅底就有6种（详情请看图五），但新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方法而米汤锅底恰恰就是能将新鲜食材的原本鲜味都激发出来的关键～所以吃海鲜，米汤闭眼冲👌👌👌
  
  🍽️step 2：先挑海鲜🦐，再填肉类🥩，蔬菜点睛🥬
  现场海鲜+肉类+蔬菜大概有100多种～肯定先挑海鲜下手～有很多海鲜从海鲜池到上货架可能都不超过2分钟，逮住时机上手就行[皱眉][皱眉][皱眉]
  
  来到这里，就不要用白贝激鲜啦，直接上「海蚌」那个鲜～无与伦比！关键是，下锅前还在动！懂？而且口感非常脆！
  
  「大闸蟹」挑的时候要注意，挑那些眼睛还会动的[皱眉]我当时挑的那个就不咋地～所以不太鲜～
  
  另外有一种不知道是花蟹还是青蟹，比大闸蟹鲜多了～要不是来大姨妈，我肯定多来一份😳😳😳
  
  「鲜活小鲍鱼」可以挑吸在盘子上的，为啥～保证活🤭🤭🤭可以叫现场小哥哥帮忙除一下不能吃的部分哈～
  
  「罗氏虾」闭眼入！个头爆满多膏～爱了爱了！😍😍😍
  
  「濑尿虾」一捉一个活🤭🤭🤭比罗氏虾容易挑🤫🤫🤫
  
  「生蚝」生蚝就不用我说啦～挑肥美的来～煮过了也容易找🤭🤭🤭
  
  肉类我比较推荐「胸口油」真的劲爽口😜😜😜在番禺这边有时候也吃不到它这种质量👍👍👍
  
  「原切牛肉」一般，无论几成熟都没有吃牛肉火锅的那么嫩～[凋谢][凋谢][凋谢]
  
  蔬菜就自由发挥啦👌👌👌
  
  🍽️step 3：选调料🥘
  选了锅底之后觉得淡的，还可以去调料台自己diy～我个人感觉海鲜的鲜甜搭配酱油就已经很max～不需要其他杂七杂八
  
  🍽️step4：挑喝的🍻
  这里就自由发挥啦～但值得一提的是，在这么忙碌翻桌率高的情况下，还能设计保留一个常温区出来，而且种类还不少，这是真的贴心～❤️❤️❤️很照顾我们这些不喝冰的孩子👍👍👍
  
  总的来说，是一家我这次福建之旅最值得推荐的店❤️希望下次来的时候还能保持如此
  
  ‼️小tips：想来记得记得提前拿号！很认真！

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  无敌闪电小超人哔哔 01-25 18:02

  店铺在老药洲，就在家旁边，店里一直生意很好。尤其重点重点推荐这家店的酱鸭，特别是沾配上的特制蒜蓉酱。
  卤味的拼盘味道也不错，捞化的汤有点偏油，个人不是很喜欢，拌面的酱的香味差一点，有点偏甜，总体这家店非常值得推荐。

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  刘千杯 02-10 20:02

  打卡郑森记，体验还不错，福州据说是开了近170年的店，生意很好，某书，某，某Y都比较火爆。
  「传统手工大鱼丸」很大，个头比别家大，Q弹，，肉馅的汁水也很足。
  「小龙虾拌面」还可以，比较有特色，只要6元。
  「原味肉燕」皮偏软，肉质细腻，还不错。
  🌿环境:很好。
  🛎️服务:很好。

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  每天都很开心的 2021-04-03 23:00

  福州探店｜杜老板火锅｜店名:杜老板松茸菌汤火锅🍲
  坐标:仓山区爱情海购物公园5楼
  营业时间:10.30—凌晨5点
  人均价150~一位
  🌸环境:室内相对比较冷的色调 简约风格 比较适合约会~
  🌟服务:我去的时候高峰期基本都有排队 服务员会一直跟进 并提醒你小心台阶 并三角脆附上🌚
  🧊酱料:每桌都有配9个小碗蘸料，只要你想 随便你怎么调，解决了懒癌患者懒得动的福音哈哈哈🙌
  锅底推荐
  1、招牌松茸菌汤
  杜老板加为三拼锅底 每款锅底必有菌汤 吃之前服务员会先装一碗给你品尝，熬出的味又浓又香还很鲜。
  2.番茄锅底🍅
  我真的去哪必点番茄的 真的很好喝 酸酸甜甜就是这个味。
  ✨到店必点菜：
  1.绣球菌
  营养价值 新鲜可口 听说乃是“万菇之王”越煮越入味，和松茸菌汤锅搭配简直完美！
  2.🦐虾滑
  这不用说了 没有虾滑的火锅不是好火锅🌝
  3.茴香小油条
  其实好不好吃不重要 拍照好看🙊
  4.澳洲精品肥牛
  肉肉肉 瘦子必须吃肉 放下去两秒没了😋
  总结个缺点吧！！
  杜老板的广告砸挺响的，刚开业没多久我就去吃了🤭他们家主打精品 量比较少 两个人吃了300多 其实不打折的情况下还是挺贵的 而且吃不饱的感觉 😂听说现在夜宵有7.9折 有折扣的情况下还是可以的…

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  旖旎的夏天 2023-12-08 11:25

  人人江记海鲜这家在省府路上，就在地铁站附近挺好找的。
  门店在2楼，门店面积挺大的。大厅座位很多，还有很多包厢。环境还不错。点菜在海鲜池点单。
  
  团了一个套餐，性价比还可以。
  汤底用矿泉水加点海鲜干货，比较清淡。
  「手工鱼饺」很不错的主食，小份的两三个人够吃。「咸蛋黄焗泰国软壳蟹」这个居然意外的不错。第一次吃这个软壳蟹，蛮特别的。
  「精品雪花牛肉」他们家腌制过的牛肉。特别嫩。这道菜好多好多年了，每次都必点。
  其他海鲜都很新鲜，口感自然不差。口感鲜甜。

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