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  雨落尘水 02-07 17:20

  上次来福州好像买了块马蹄糕，晚上逛到附近发现还开着，品种也挺多，正好买些尝尝。对面醉仙楼买的人挺多，但是都是称斤的，份量挺大，这家都可以单买，就基本上每种都来一块，路过好多人买芋泥和年糕的，正好过年吃。
  总体都是比较古早的味道，甜甜咸咸，比较油腻，少吃点都还不错，没有踩雷的，多吃就有点齁了，爱吃这类的可以都尝尝看。比较喜欢「马蹄糕」「小白年糕」「三层糕」年糕放冰箱会硬，需要再热一下
  「万字糕」这个猪油味很重，估计很多人吃不来

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  大头鹅_1964 03-06 14:43

  老字号烧腊店 不论是外带窗口还是堂食炒菜每天都是人人人
  「烧鸭」招牌 皮酥肉嫩 味美多汁 烤鸭酱似乎也是从鸭肚子里剖的 咸香四溢 也可以要一份梅子酱蘸着吃
  「叉烧」咸香口的叉烧 肉很大片
  「干炒牛河」非常大一盘牛河 可以堆成小山的份量 三个人都吃不完 好吃
  「虾仁滑蛋」蛋很嫩 很鲜

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  顾盼兮 03-06 11:19

  🌿环境：
  藏在黎明附近的巷子里，没有导航真心不会拐进去，找不到，店面很小，就8张左右桌子，难怪经常排队。
  门口自选猪杂，种类挺丰富的，也有另外单点的小吃。
  「猪杂粥」天梯加在猪杂里，脆脆的，很好吃。另外加了枸杞叶，很不错。搭配油条也是一绝。
  「脆皮大肠」爸妈非常喜欢，应该是先卤过再炸的
  「虾饼」意外惊喜，里面有大颗虾仁

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  咦哟哟哟 01-31 01:36

  位置就在路口，解放大桥旁边，青年会一侧，店铺还是很醒目的～无法忽视的绿色～
  
  🌿环境:
  店内很整洁，空间也很大，附近走累了，过来喝杯咖啡休息一下蛮好的，空闲时约朋友过来聊天也挺不错的～
  🛎️服务:
  点餐人员的态度都挺好的，回答问题蛮有耐心的，这点还是不错的
  🎉出品:
  很有邮局的特色，每杯咖啡都有送明信片，还准备了很多福州特色建筑或者语言的印章，还是很有意思的，很棒哦，喝杯咖啡也能顺便给朋友或者自己寄张明信片～

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  小怡宝宝_2297 01-14 01:10

  🌿环境:
  环境整洁，人流量还是很OK的，因为外面有人在等所以打包的速度也是非常快点
  口味:
  不会太甜，冰饭的饭不会太软，糯糯的加上小丸子，糯上加糯，买了还会送一瓶北冰洋
  总体来说冰饭的口感和店员处理问题的速度还是非常迅速的

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  3 1970-01-01 08:00

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  Iriswlj 01-27 23:03

  去福州出差，看到有人推荐唐沫，说是和茶颜悦色差不多，于是想要尝试下。两天喝了两次，觉得的确如此，很耐喝，不会觉得甜腻，喝完总有种意犹未尽的感觉，算是弥补了离开长沙时想要在长沙南站带茶颜悦色上高铁，却因为排队人太多没有买到的遗憾。推荐大家可以尝试一下。

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  行摄福州 2021-12-08 13:18

  福州美食推荐-龙窟山饮食店👉香油田鸡：油炸过的田鸡和土豆一起炒，有点荔枝肉的感觉，田鸡很好吃微甜，推荐👍
  👉荔枝肉：中规中矩，和很多店一样，正宗福州菜，好吃😋
  👉椒盐水电鱼：他家的水电鱼比较小只，是整条炸的，刚炸出来的好吃！外酥里嫩。推荐👍
  👉酒糟大肠：很甜，比荔枝肉还甜，有点踩雷，不推荐。
  👉炒青菜：好吃量又大，推荐哈哈，猛火炒的都好吃。
  👉淡菜汤：淡菜很多，汤清甜👍
  他家还有煎饺，特大一份，怕吃不完所以我们没点。有去的可以试试！
  菜都是现点，没有菜单！有样品菜可以看。
  地址直接导航店名就能看到👍

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  li_5034 2021-09-28 00:00

  好适合聚会的地方呀环境：
  很干净的感觉一点都不像大排档
  服务：
  上菜很快！
  「榕城荔枝肉」
  不错感觉是福州人爱吃的味道
  「魏氏毛血旺」
  毛血旺里面有肥肠 有朋友说很辣 爱吃辣的我觉得还可以蛮好吃的
  「包浆豆腐」
  豆腐好好吃 ！！！就是里面有点烫 吃的时候要小心

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  甜蜜孙孙 2023-08-22 23:06

  福州三坊七巷打卡点麦当劳门口太好拍了

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  了不起的vivi 02-24 21:22

  去的时候比较晚了，很多海鲜食材都被挑的差不多了，只能将就着点了一些。
  「大草虾」是非常好吃的，各个活，而且母虾竟然是满籽，吃起来太爽了。
  「虾菇」只剩下比较小的四只，点菜的小伙子倒是也挺会做生意，打包一起卖给我们了。其实味道还不错，就是太小了，肉也不多。
  「蟹脚」据说是当天刚到的，煮之前会帮忙敲碎，不过对于我来说，吃着还是有点费劲。
  「精品雪花牛肉」味道很不错，嫩。
  其他的菜倒是也没什么不好的，属于正常水平，期间出现了一些问题，不过经理处理的还不错，服务这儿块儿没毛病。

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  十元波仔 2020-05-02 22:14

  福州美食探店｜没牙伯花生汤打卡一波福州地道老字号 创始于1937年 据说因为拆迁改造 已经是第三次迁店了 现在位于老药洲街靠六一路这边 店里环境还算干净舒适
  点了一个全家福只要13.5 基本上店里单品都在这儿了 价格都不贵 听说茶叶蛋一般就没要了
  🔶花生汤：花生是去了皮的 熬煮的也很绵烂 汤是奶白色的 但是太甜了！！福州口味是有点偏甜 但这个还是过于甜 吃完得喝水
  🔸芋泥：还是一贯好评 一小碗芋泥粉粉的 入口也很细腻 表层还撒了小芝麻
  🔸藕糕🔸糯米饭甜度都还可以接受 吃起来蛮香的
  🔸花生糕真的噎 跟花生汤一样也是太甜了[摊手][摊手][摊手]
  这家店还是适合偏甜口的同学来打卡吧～要是平常不怎么爱吃甜食的 不推荐打卡[摊手]
  📍老药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  红鲤鱼与绿鲤鱼与俞 02-22 20:19

  之前去厦门出差的时候吃过的闽和南（犹记得葱茸包很好吃），餐厅装修的设计也很在线，暗调、柔和的西式复古。这次来福州，发现福州万象城有一家落地窗⛅️，窗外就可以望到西禅古寺的闽和南，果断冲过去打卡。在落地窗带风景的餐厅用餐真的太享受了
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  【等位】餐厅11点开门，我10:55到，排在第六位~靠窗的C位是大桌，基本只接待4位以上的客人，好像有一张是两人位的桌子。我是春节假期去的，平时周末不知道是不是也这么卷~
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  【🍲菜品】 荔枝肉 我觉得酱有点太多~ 沙茶肥牛 很好吃，因为我太爱沙茶酱了，锅下面的保温蜡烛裹着锡纸，吃的时候一直烫烫的，感觉像是在吃小火锅~ 萝卜饭 🍚还是一如既往的好吃（记得可以单点一小碗哦！如果决定菜单里的大份吃不完的话）还有葱茸包配花生汤，这个包子是真的不错，甜咸口，是江浙沪没有的小吃~
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  【☀️周边环境】吃完还可以去万象城的楼顶露台🍃，看看西禅古寺、晒晒太阳。还有和【闽和南】同一层楼（在楼的另一侧）有一家no sugar咖啡，边上有超好看的大型落地窗，灰常适合摆拍嘻嘻嘻~ 点了一杯橄榄汁美式☕️解解腻，完美的中午~

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  傻傻璇 03-02 16:19

  大年初一，三坊七巷超多人的！春伦名茶，被门口的小哥哥和小姐姐的颜值所吸引！好有礼貌，介绍详细！免费试喝，茉莉花茶好香啊！扫码还可以领取茉莉花茶一包，打卡又能多领取十二生肖茶（只剩下生肖马和猪）。看到指定奶茶有做活动买一送一，实话实说奶茶跟bwcj还是有点小差距的哈！

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  爱吃零食的小孩 03-10 16:57

  在三坊七巷随便走走发现的！本地奶茶品牌，算是福州的霸王茶姬！
  口味：
  试了「木梨馥」茉莉口感、泡沫绵密。清爽好喝！
  出品：
  还挺火爆的，现场点单等了十几杯左右。希望多在外地开分店吧，比茉莉奶白好喝

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  Yoga_9239 01-04 09:42

  来福州的第一顿，这家店属实不太好找，也不是不好找，就是不太敢相信是这样上去的需要楼里走长长的斜坡，晚上还有点暗，电瓶车也挺多，要注意安全啊！
  我喜欢酸甜口的菜，所以我都觉得还挺不错的，老公不太吃的惯哈哈，那个「香油田鸡」有点踩💣，菜单写的是田鸡，可是田鸡哪有那么大，应该是牛蛙吧。。。份量也不大肉不多，而且也太油了。。。「鱿鱼酸辣汤」好评，第一个上来的，酸甜口的特别开胃，我一个人喝了半盆吧「荔枝肉」还不错，反正糖醋里脊锅包肉荔枝肉松鼠鱼我都爱！「海蛎煎」略油，「葱油花蛤」份量小了点～～
  福州菜估计几个饭店都差不多，喜欢酸甜口的还是可以尝试下的，我老公真吃不来

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  虾仁鸡肉荠菜小 01-09 11:02

  店里位置比较好找，点了鱼丸和肉燕是有一些甜口的，单吃有一些淡，可以加一些蒜头酱！这个蒜头酱很牛！味道跟糖蒜很像，意外的给鱼丸加了一些风味！很特别！
  店里生意很好，都是当地人在买，游客可以试试，鱼丸个头很大

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  一年班的美食家 2023-03-31 14:46

  这个店名挺有意思的。
  没牙伯花生在福州享有盛名，就不知道这个没牙姐花生汤是否同他是一脉相传？店里是几个操着外地口音的中年妇女和妇男，也没瞧见没牙姐本人或影像。呵呵，应该和没牙伯不搭噶。
  既来之，则安之。
  「花生汤」
  花生汤是高压的，温在灶上的锅内。有客人点，便打一碗上桌。热度不高，秋冬季还觉得偏凉许多。滋味感似乎不比没牙伯来很浓稠。汤底偏黄。入口松软，柔软无骨没有颗粒感。甜度适中，且甜而不腻。
  「扁肉」强烈推荐，福州传统味。除了瘦小些，其他都过得去。细密的肉馅和浆油水完美组合，手工剁的肉馅q弹有味，皮薄肉韧。底汤偏清汤，不是猪骨头熬制的那样浓汤，不过吃过后嘴巴不渴不腻。值得来体验一碗。
  店肉还有芋泥，拌面拌粉，炒面，鮮捞等小吃小炒类。接地气的社区店。

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  小南南球_9922 2021-12-30 00:00

  是福州仅存不多正宗好吃的“纯正独到福州菜”‼️
  也是台江平价福州菜扛把子 “物美价廉”‼️
  多人性价比真的超级高 没吃主食五个人💰186r吃超饱饱‼️
  他们家没有菜单 在厨房点菜📝想吃什么点什么即可🉑
  ✅荔枝肉 40r
  必点‼️他们家的荔枝肉用的是芋头也是芋头比肉好吃系列！酸甜的口味 搭配得刚刚好 酱汁我好喜欢 荔枝肉表皮酥软！勾芡得也很到位！！分量也超足
  ✅葱油花肠 40r
  好久都没吃到如此称心如意的花肠了！花肠处理得很干净没有异味 葱油味浓 还放了些辣椒来提升口感 很脆！
  ✅葱油骨髓 45r
  分量也是足足足滴！外脆内糯！葱油非常香 虾油老酒味浓郁 少许辣椒提味 不腥！
  ✅拌妞央 15r葱花抱蛋 15r 卤蛋2r×3 青菜20r 量都巨大！
  ⚠️总结个
  这家师傅的水准非常到位的 相比同类型小店（如：陈金兰）明显这家更加用心 作为简餐店整体水平非常高了
  环境：苍蝇馆子
  希望这家好吃的福州菜能一直开下去～
  如我美食·食过不忘

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  福州 · 如我美食
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  Xsea_283 2021-11-17 00:00

  百年老店就是味道的保证！到这吃就对了！吉庇路口的【安泰楼】，这家地处闹市的百年老店，福州人从小吃到大，一楼卖的是福州的传统糕点，路过顺走很方便。二楼堂食大厅的环境素雅很有坊巷的韵味，长长一排的明档台涮锅边、炸油条、蒸笼的炊气袅袅升起很诱人。看菜点单，上菜也很快，虾酥、马蹄糕、春卷……老福州才懂的味道，直呼内行。三楼有多个包间区，最大的一间可坐二十多人，这一席上的道道都是硬菜，拳头那么大的非遗鱼丸，口感细嫩又不失弹性。现煎的海蛎饼配上一大锅的海鲜锅边，端上桌揭开盖飘香四溢。香而不腻的酱猪手，太解馋了，一块不够两块啃，真唇齿留香。糟香扑鼻的糟羊，汤头鲜美，带皮的羊肉很满意。还有传统的南煎肝、肉燕、糕点等本地特色。有广东师傅坐镇，安泰楼的粤菜也很丰富，上桌的生啫甲鱼、盐焗乳鸽式、鸡枞菌炒鲍鱼、蒸笼点心等也都不错。

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  你不懂的YXY 03-12 15:13

  念念不忘的一家福州海鲜店！已经过去一个月了，[快哭了][快哭了]还是好想冲过去吃呀！
  真的太想念这家的美食了！
  「连江虾饼」建议一人一个！满满的虾肉，大满足！记得蘸酱吃！😜
  「椒盐虾菇」新鲜！这个季节膏不多，不过算肥美滴！
  「闽南海蛎煎」闽南特色！必点盘！一个人就可以嘎嘎炫了大半！好吃好吃超级好吃！想念的就是它！
  「老船长鱼饺」菜单上是说什么珍珠饺，同一种，一口一个！
  
  啊啊啊啊啊，我还想去吃！性价比可以！

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  天掉玛利欧 02-26 18:13

  路过福州，中午找了家分数较高的餐厅，周边不能停车，旁边有地下车库
  
  🌿环境：
  环境不咋滴，一进去就看到服务员在拖地，拖完地板湿湿的较容易滑倒，
  🛎️服务：
  服务还行，给菜单自己点菜，上菜不算快，人多的缘故吧
  「什锦线面」「咸蛋黄茄子」「干锅茶树菇」「香水鱼片」「椒盐水电鱼」点了六菜一汤，菜品分量小，不过价格也不贵，味道属于吃完就不记得了那种，算不得好吃，鱼片鱼刺非常非常多，慎点。
  总之也是路过，以后也不会再去的一家店了

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  歡樂多K 03-09 19:33

  🌿环境：店铺位于三坊七巷，很好找，来三坊七巷玩的话在这里吃饭很方便。门面挺大，进门的装修和布置都很福州，古色古香。
  🛎️服务：小姐姐服务很好，从迎宾到点单，非常到位。抬个头就会有服务员过来，每个服务员都很在状态。
  🥢菜品：
  「传统南煎肝」传统的闽菜口味，中规中矩，外地游客可以试试。
  「海鲜炒面线」挺好吃的，海鲜很新鲜，处理的很干净，本地的面线不管是煮还是炒都很好吃。
  「爆炒双脆」本地人力荐的特色菜，可能重口味会有点吃不惯，甜口。
  「手工绿豆糕」「茉莉冰粉」打卡还可以送点心，不错～

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  QUEENACHEN 2021-03-14 14:42

  福州探店|福州排名前三的油泼面在这里。藏在福州电影机械厂里的一家“西北面馆”，
  和朋友本来是想去吃日式拉面，但是没有位置。
  就百度到这家店也就在附近，
  在电影机械厂比较里面要耐心走进去哦。
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  🏠地址：福州市鼓楼区南街街道柳河路81号电影机械厂4号楼轴东段一楼-1店面
  🚇交通:省委党校公交站步行200米或地铁2号线下步行1.2公里左右(具体方向可以自己导航下)
  ⏰营业时间：11:00-20:30
  💰人均:40元
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  🏙环境：中式的面馆装修，有种解放前店面的感觉。我个人特别喜欢木质装修，感觉装修里面沉淀了时间的味道。就是因为是面馆，不太通风，整体的感觉会比较热。
  👩🏻‍🍳服务：店员服务很热情，进来安排了座位后会提供围兜，大部分都是年轻的小哥哥小姐姐，会在门口迎接，上菜也很迅速。还会提醒我们面要快点搅拌不然容易成一团。
  🍜菜品:
  1️⃣「biangbiang面」
  面条是宽面，口感很筋道，浇头是油泼辣子配上香醋，鲜亮丰富的配菜刺激人的食欲，使人胃口大开。整体口感香辣浓郁，要记得及时拌开，不然容易成一团，影响口感。
  2️⃣「哨子面」
  汤头很鲜，葱的调味在这网面上简直是点睛之笔，但是如果说面条的口感的话，我还是更喜欢biangbinag面的口感。
  3️⃣「凉拌莴笋丝」
  凉拌的很入味，并不算太辣，我们都能接受，莴笋丝清脆的口感很适合做小菜。
  4️⃣「肉夹馍」
  肉夹馍做的不太正宗，不推荐，肉的口感也不好，整体，很油腻，我和朋友都只吃了两口，就没吃了。
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  店家还有送面汤和大蒜，入乡随俗。看你需不需要来一口😄。胃小的建议不要点太多，我们点的这些，差不多两个女生，但是都没吃完。

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  草菇炖橄榄 02-14 21:26

  招牌葱酱炸鸡很有特色，但是炸鸡只有翅根和翅中的部位，吃起来感觉不如鸡腿部位juicy，而且份量不大。
  秘制饭团味道不错，米饭粒粒分明还弹牙，里面还有脆脆黄瓜粒，很好吃！！
  芝士薯条感觉就是成品薯条炸的，但是撒芝士粉还不错，就是吃多了觉得腻。

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  去冰三分_2237 2021-06-01 13:29

  一早出门去附近办事，临时事情取消了。想着时间早就去华塑小区逛逛。
  印尼叔叔：一进小区门立马左拐进去 就看见印尼叔叔了，一个小小的摊 买了2串肉串 有不辣和辣味，一串3.5元，肉很嫩 咖喱味 吃出花生酱味道。一盒千层糕10元 还可以 下次会再买。一盒彩色糕5元 一般吧。
  阿宝越式粉店：河粉没有了，就打包了一份越式肠粉 一份7元 搭配辣椒水或者醋。在外地经常吃到 个人觉得一般，小孩子很喜欢 让下次买2盒。
  阿川牛肉第一家：点了牛肉河粉，13元。河粉晶莹剔透 很爽滑，牛肉丝铺满面，清淡口味。
  在进门旁买了一份梅花酥，一包15元，酥酥淡淡甜味，这个是在孩童时的零食 好怀念

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  福州 · 华塑小区-正门
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  爱吃的麻杆 01-04 18:00

  炒粉是豆芽菜炒粉，疯狂挑豆芽菜还是不小心吃了一点进去，豆芽菜过敏人士忐忑……感觉没有莆田系的炒粉有根根入味味道，更喜欢丽莺的，之前有个越南炒粉感觉也不错可惜今非昔比了，不过价格实惠只要6r还要什么自行车。鱼丸没吃到下次再说。点了个很多店没有的石斑鱼滑味道还可以，跟记忆中石斑鱼的味道有一丝丝的重合，记忆中石斑鱼特别的肉少鲜甜，不过汤的味道不错，很清淡爽口，就是油多了一点……阿姨的态度挺好的，温柔的说先吃，看我一脸愣头青样的点单也挺耐心。人真的好多，听着福州话闻着虾油味真的亲切，环境就苍蝇馆子的水平。有空试试鲨鱼滑和招牌鱼丸。

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  人本主义老猫 2023-05-02 10:23

  住在交通路的汉庭，信步可至。
  小小的门脸，店主淡淡的招呼，整体就是一种很放松的邻家吃食的感觉，但无法抵消初来乍到，面对二十几种菜码不知道怎么选的烧脑😓
  最后选了猪天梯、罗汉肉和鱿鱼脚来配捞化。汤头淳香清澈、捞化细如发丝，猪天梯脆生、鱿鱼脚鲜嫩、罗汉肉香爽，加上根据自己口味酌加的虾油、蒜汁、生抽、香醋和胡椒粉，非常有满足感和惊喜感。
  吃到一半，进来一对小情侣，女生轻声问了句今天还吃捞化吗，男孩子立刻心领神会地点了牛杂汤和鱿鱼汤，看来这也是TA俩保留菜单了🤭

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  孤独的美_1633 02-20 09:21

  天气热的时候就特别适合来吃一碗冰饭，配上一些烧烤。
  以前喜欢吃这家桂花冰饭，昨天没看到，就试了个小丸子冰饭，个人感觉。小丸子没有味道，主要是吃冰的味道
  烧烤的食材都很新鲜，而且味道也掌控的刚刚好。

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  刘千杯 02-10 20:02

  打卡郑森记，体验还不错，福州据说是开了近170年的店，生意很好，某书，某，某Y都比较火爆。
  「传统手工大鱼丸」很大，个头比别家大，Q弹，，肉馅的汁水也很足。
  「小龙虾拌面」还可以，比较有特色，只要6元。
  「原味肉燕」皮偏软，肉质细腻，还不错。
  🌿环境:很好。
  🛎️服务:很好。

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