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  宋不饱_1448 2024-02-28 16:24

  本地网友推荐的一家鱼丸店，开在小区楼下，比起连锁店要有更多的惊喜，点了一份鲨鱼丸和一份鳗鱼丸，个头都很大！两个人吃两碗有点顶，里面的肉馅味道特别鲜美多汁，甜咸口的调味吃了也不腻，外面的鱼肉丸口感Q弹扎实。

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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分💯。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍🏻了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  行者身未动心已远 2024-01-05 10:01

  【秋英饭团】位于福州市台江区延平路大庙新村78号店面。从久久元宵出来，突然发现这家网红店就在马路对面，想想来都来了，于是就到店打包一份尝尝。
   ｛环境｝蓝底白字的店招十分醒目 ，店面很小，门口放着一个盛满糯米饭的大木桶，旁边的玻璃橱柜里摆放着各种配菜，一眼可见。小店简单明亮，干净整洁，感觉舒服。饭点时间需排队。
   ｛服务｝中规中矩。客人基本都是熟客或回头客，讲明品种和加菜，店员手脚麻利地制作打包，没啥多余的话，交接默契。
   ｛菜品｝主营特色饭团。
   “特色综合味饭团”作为店家的招牌，点的人也是最多的，基本都是在此基础上增加配菜。用大木桶炊蒸的糯米饭很香很糯，软硬适中，将海带、火腿丝、肉松、萝卜、玉米、豆干、糟菜、油条、卤蛋等配菜（丰俭由人，可任意添加各种配菜），结实地包在糯米饭内，品控不错，用料扎实，香糯筋弹，口感丰富，咸香入味，越嚼越香。有辣或不辣的可选，默认不辣的，如需辣的，可事先告知。
   店内还供应花生汤和奶茶等饮品。
   体验感不错，稍稍偏贵，推荐品尝。

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  匿名用户_9911 2021-12-04 00:00

  东二环泰禾的餐饮很多，但是闽菜几乎没有，好像就这一家吧
  
  餐前一杯米汤很舒服很浓稠，但是稍微凉了一点点，再暖一些会更好
  
  豆酱焗本港伍鱼，鱼很肥嫩，口味不错
  
  姜母鸭，肉质不错，口味一般，闽南地区普通餐馆水平
  
  蚵仔煎，做的很一般
  
  土笋冻，还可以，就是太冰了
  
  蔬果沙拉，食材新鲜，味道清爽
  
  炒青菜，菜很嫩，味道不错
  
  土猪肉汤，肉很好，汤很鲜甜
  
  南瓜挞，挺好吃的

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  LittleIvysi 2021-12-15 00:00

  原木色调的装修风格，餐厅蛮大，最喜欢靠窗的位置，可以俯瞰街景。在这里吃饭还蛮舒服的，除了有意境之外，菜品也非常精致！
  「豆浆油条鱼生羹」每次来都会点这道，豆浆和鱼肉一起炖煮，鲜浓美味！再搭配油条，简直是大写的满足！
  「石锅自制豆腐」微甜的南瓜，豆腐嫩滑，带着十足的豆香入味！
  「闽南绿皮南瓜饭」贴心的店员看我们两个女生，不建议我们点这个饭，因为量大吃不完，但因为我们的执念还是点了！南瓜香气伴着米饭清甜，再搭着花生碎入口，味道咸香！

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  你好我是小王 2023-12-04 00:00

  人还是蛮多的，口味做的不错，是我们喜欢的，小炒店的环境，价格也实惠。

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  是小锅呀 2024-02-29 17:21

  自从之前去过一次汕头以后回来就很馋潮汕生腌，经常会在深夜突然很想来一份生腌搭配白粥，超级治愈。最近烟台山新开了一家潮汕美食集合店，又有生腌又有沙茶锅底的牛肉火锅，简直不要太满足，所以约上小伙伴就直接冲了
  
  潮汕牛肉火锅+甘草水果+生腌都很好吃 好正宗 
  点了甘草水果四拼 喜欢桃子和芒果和奇异果 酸酸甜甜好好吃~很新鲜哦~ 
  腌的很好不是那种淡淡的甘梅粉味谁吃谁懂
  
  可以试试他们家的沙茶锅底+牛骨汤很鲜~沙茶火锅原来是这么好吃!沙茶的香带着微辣的鲜甜口味~直呼好吃!潮汕沙茶和厦门沙茶是完全不同的味道。厦门沙茶属于口感更沙一些，汤汁更浓郁一些，但是潮汕的沙茶味道偏中和一些，没有那么浓重的沙茶味，所以作为火锅汤底也不会因为味道而觉得腻。
  
  牛肉也很实在品质很好纹路清晰~唯一不足的是可能盘子比较小，虽然点了五种肉 但是如果人多或者是肉食爱好者可能会有点吃不过瘾。
  
  酱料腌制的很入味，虾肉是软糯细腻的口感，很好吃性价比很高。
  乳山生蚝品质真的绝啦，巨大一颗肥嫩滑爽，满足感真的难以形容，海的味道我知道！

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  小M_6357 2024-02-15 15:30

  过年来玩人挤人的，又想打卡尝尝福州鱼丸，就排队了，先付钱拿一张纸条，凭这个去取，不知道平时怎么样，但初四去就一个套餐选择，七星伴月30元一份，一个大丸子加几个小鱼丸，大的很难咬开，勺子又小挖也不好挖还很烫嘴吃起来费力，小的味道也有点腥，汤有点咸，不值得排长队等待，也没有泉州的鱼丸好吃

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  北四儿 2024-02-16 23:11

  其实我去的是茉莉制造所，茶馆在旁边，但是不知道为啥没有制造所，老板赶紧去申请哈。
  我是被门口的茉莉香气吸引进去的，店里的不管是吃的喝的还是用的，全部和茉莉有关，门口有试吃，个人觉得乳酪茉莉花饼最好吃，日期很新鲜，我买的是14号刚生产的，保质期45天，淡淡的茉莉味，中间是乳酪，不是很甜，外表是酥皮，很好吃，回酒店就炫了两块😂

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  丁丁桑 2023-08-06 12:38

  福州达明路美食街真正好吃的美食（小众版）到底谁还在达明美食街吃全国景点都有的脆皮五花肉和手打柠檬茶啊‼️我哭亖‼️达明路真正好吃的都在这里
  全都是我吃过无数次的，趁现在还被太多人发现，赶紧去吃起来
  
  1️⃣️ 【甘草芭乐🍉】
  
  我知道……这家店非常有名
  但是！
  甘草芭乐真正好吃的不是芭乐，而是——莲雾🍐
  作为产自两广的特色水果，估计很多北方人都没吃过吧
  清凉又解渴，保证吃一次就会爱上
  【正版店是达明路进门左手边那家，排队的人很多，点餐二|维|🐴偷偷附在图2啦】
  
  2️⃣ 【福林记腐乳鸡翅🥐】
  
  是谁去完潮汕对那里的腐乳炸鸡翅念念不忘，看到福州也有同款简直要喜极而泣😭
  ‼️味道和我在汕头吃的一模一样‼️
  现炸的鸡翅香酥不腻，我一口气能炫两个！
  终于不用来回八个小时的动车🚄赶去吃了
  【隔壁的达叔咖啡☕也很好喝哦】
  
  3️⃣ 【功夫卷凉皮🌯】
  
  冰冰凉凉的凉皮卷简直是夏天的续命神奇好吗？
  老板超实在，9r一个的卷凉皮沉甸甸的
  切开够两个人吃
  天热没胃口的时候来这里准没错
  
  4️⃣ 【银河隧道🧋】
  
  虽然名字取得像科幻片，但其实是卖珍珠奶茶的小店
  每天手工现熬的黑糖珍珠，我身边的台湾朋友说和在台湾喝的一模一样
  老板超爱搞创新，最近还推出了芋泥冰和布丁🍮
  【摊位在一点点斜对面的小车车上，注意别错过哦】
  
  5️⃣ 【首感甜品🍰】
  
  还有一家宝藏甜品店，我觉得出品不输★师傅
  特别是这家的芋泥爆浆冰淇淋麻薯
  手工芋泥＋冰淇淋奶冻＋Q弹麻薯
  一口三倍快乐谁懂啊
  
  6️⃣ 【渔舸水产🍣】
  
  应该很少人知道达明路里也有一家刺身店吧
  就在倔爷烤肉隔壁，我吃过好几次
  刺身非常新鲜，鹅肝也好好吃

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  王哎哟 2024-02-18 15:27

  年前三刷了这家苍蝇馆子，香油田鸡勇夺全场最佳，连汁都被人薅光拌饭吃，其他菜都是中规中矩的。水电鱼汤和海蛎豆腐汤胡椒味过重了，不知道是不是厨师把它当盐使了。苍蝇小馆的环境和价格，不能跟高大上的店相比，但是足以满足平常老百姓偶尔不想做饭的念头

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  地瓜是瓜吗 2020-09-01 17:47

  福州探店//雍和会海鲜姿造🦞地点：在三坊七巷的光禄坊内，地图直接搜就可以到
  🦞味道：还是很不错的～海鲜涮火锅🍲还有一些小吃和主食，可以吃的很满足
  🦞环境：还是很高级的～也比较的安静～我觉得适合大老板聚会那种～
  🦞价格：不是我点的～所以不是非常了解～但既然是海鲜就价格会高
  史上最懒博主推荐：比较适合谈生意或者大型聚会～平日里也不会去这里啦～学生党就不是很推荐了～

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  湖北老庄 2024-01-26 00:29

  这个店也在林则徐故居对面，一个十字路口的边上，就卖一个口味，很多人排队，我买了十个，一个人连干六个，好焦脆，好香浓，葱香十足，里面的馅是红薯粉，有点像红薯粉条，但我也不确定，口味有一点点甜口，有一丢丢像广东鸡仔饼的甜口，但是一点也不像鸡仔饼那么油，这个葱饼太好吃了，我估计可以连吃二十个，下次来福州再来吃。

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  橘子不是桔 2024-01-22 19:07

  非常老牌的酱鸭粉干店，粉干真的是老福州传统口味，从小家里长辈都是这样煮，超级香，咸度刚好，超棒。酱鸭也很有嚼劲越吃越香，蒜头酱真的太好吃啦，双人套餐两个人吃的超级撑！！

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  Gret_1381 2021-09-26 20:00

  它隐匿在三坊七巷的南后街上
  一栋古色古香的中国传统木制建筑里
  红灯笼和活力黄的大𝐌标志
  店里的麦咖啡正推出限时桂花系列拿铁☕️
  ———————————————
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  三坊七巷和麦咖啡的桂花拿铁也太配了！
  婆娑的榕树树影，斑驳的故居红墙，流淌的安泰河畔
  把桂花融进咖啡，“新中式”一口浓香！
  咖啡与酒酿融和，酒香清澈温和，带着淡淡的桂花香
  底下还有桂花茶冻！
  即使福州的秋日短暂，也要用桂花飘香锁住🔒

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  福州 · 三坊七巷
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  爱和归属 2024-03-10 13:50

  🛎️服务:
  今天下午来到了单福楼，几位迎宾小妹年轻美貌，服务员热情周到。光光从服务这一项来看，就已经可以打满分。
  
  🌿环境:
  位于河畔，在店里吃饭都能够欣赏到外面的桥廊亭台，店内装修古香古色，显得十分雅致。
  
  当然，最重要的是这里非常精致的下午茶美食，豆沙糕是抹茶味，里面包的绿豆馅清新爽口，给人那种身心舒畅的感觉。

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  vanpires 2024-01-22 08:51

  闽味早茶，好吃又不贵，来福州值得尝试，服务也超热情

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  呀_3615 2021-06-04 15:37

  福州美食/茶亭高碳水吴记煎包
  地址：交通路78号 （交通路东公交站后边）
  碳水炸弹啊，一定的趁热吃，外皮酥脆 内陷足，一口下去会爆汁 哈哈😄……
  虎虎葱花脆皮饼
  地址：八一七中路284号
  店面很小 ，推荐千层饼，都是现做的 刚出锅的千层饼那叫一个香呐 （板栗饼和芋泥饼踩雷，不好吃）

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  倒影三千_2293 2024-02-18 11:01

  过年期间中午去的，没排队，推荐菜都很不错，尤其是「手工芋泥」非常好吃，没有添加剂！「老船长鱼饺」鱼饺量超级大，而且很好吃！「卤味拼盘」卤味有点咸了，不是甜口的。「福建荔枝肉」荔枝肉口味很不错，也是量很大。「香煎对半正蟹」正蟹一只100，店里员工推荐说好吃，虽然理解过年期间物价贵，但感觉还不到吃蟹的时候，因为不是很肥美，这个非常排雷了

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  六小小姐丶 2024-03-01 09:52

  位置在达明美食街一带，以前的（小田豆浆）那儿。很好找。生意也太好了吧。工作日的中午，12点下班的我，让在附近上班的朋友45分去取号已经要排队大半个小时了。
  
  🌿环境:
  战损风装修。布置都像是现写的贴上去😂
  菜单很明确，各种材料排列组合哈哈哈。
  我点的是网红款，麻酱超多的酥肉土豆粉。朋友店里酸菜肥肠和酸菜牛肉。
  我不喜欢酸菜，以为店里麻酱可以避开酸菜的，结果超多麻酱款老板也盖了酸菜，说多加很好吃。确实挺好吃的。酥肉有五块，很好吃。吃了朋友的牛肉，感觉没有太嫩。
  不要看这个砂锅小咪咪的，其实他真的可以吃饱。非常饱那种。整体是好评的。

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  高樱_2243 2021-12-12 00:00

  菜品还可以，服务还不错，开始上了半份汤，服务主管帮着换了一份，还挺好，服务态度非常赞

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  一颗溏心蛋 2024-03-10 10:55

  🥐蒜香牛角vs玫瑰牛角8💰
  蒜香香味十足，馅料丰富，外表芝麻包裹，香上➕香
  玫瑰内里偏甜，有大块，肉眼可见的玫瑰花瓣，配美式很优秀
  两款面包体十分韧劲，油润
  两款单价和原味一样均是8💰，性价比还可以，咸党更推荐蒜香！
  🥨碱水结10💰
  韧劲十足！我去，好好吃！无语言表了我，马上去加购！碱水结形态原因可以吃到3个不同口感部位，真的每个都很好吃！

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  cat_5695 2021-09-10 00:00

  文儒闽菜馆
  位于福州市的中国十大历史文化名街
  三坊七巷的文儒坊56号
  
  有福之州
  我也是第一次来
  文儒闽菜馆点评榜上有名
  佛跳墙排行前列
  到福州必来三坊七巷
  到福州必吃佛跳墙
  晚餐必到文儒闽菜馆打卡
  
  没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
  忍不住想拍照片留念
  门口穿着红色长礼袍的大叔
  不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
  
  屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
  都是包间没有散台
  来之提前预定的包间
  
  有人说汤就是闽南菜的精髓
  对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
  难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
  又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
  
  服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
  之后除了上菜
  其他时间不随便打扰
  
  小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
  但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
  鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
  还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
  鲍鱼海参个头都非常的大
  汤头浓郁荤香
  汤色浑厚诱人
  鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
  满满的胶原蛋白
  口感顺滑营养美味
  味道真的是好极了
  排行前列当之无愧
  
  荔枝肉拼南煎肝：
  「包心荔枝肉」
  色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
  Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
  一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
  
  「金牌南煎肝」
  猪肝也处理得很好
  厚厚的切片
  口感爽滑
  而且吃起来一点腥味也没有
  饭后🈶️简单的水果清口
  
  这一顿下来小贵
  有服务费
  但是很满足…
  文儒闽菜馆令人流连忘返

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  蝴蝶_6775 2021-12-30 00:00

  🧡好久没吃左稻啦，还是一如既往的好吃～
  💛石锅自制豆腐创意十足，以浓稠鲜甜的🎃南瓜泥为浇汁，炸过的豆腐在表皮酥脆的同时，还能保持内里的嫩滑度足以媲美日本豆腐，以虾仁和瑶柱丝提鲜更是点睛之笔～
  🧡香酥陈皮小排爱了！陈皮入味，酥脆可口，带软骨的部位尤其耐嚼，是一等一的发腮食物[旺柴]
  💛山八珍桂花鱼🐟YYDS，将桂花鱼片皮后扎成卷，每一个鱼卷里，都裹着笋丝和虾滑，再佐以黑木耳入口，能同时尝到鱼的鲜甜、虾的嫩滑、木耳的爽口、竹笋的清脆，口感绝了。
  🧡膏蟹粉丝煲分量也太足了[破涕为笑]，红鲟很新鲜，肉质扎实，红膏散满了一盆（可是红鲟的膏太硬了，还是最喜欢🦀大闸蟹的膏）
  💛左稻一品汤以排骨做底，加上鲍鱼、海蚌和草根，很好的中和了猪肉的油腻，口感和用料对得起¥69/位的价格。
  🧡今天的服务也是绝绝子，这里点名表扬服务生小芳！（完完全全是自愿表扬，绝对不是托🙅🏻‍♂️）见我们爱吃餐前提供的话梅芭乐，热情地给我们添了两次。用餐过程中，有一道菜上得慢了，又主动送上一碟草莓千层糕🍰作为赔罪，打包的时候又主动让后厨打包了四人份的话梅芭乐和几块香脯糕，感觉自己又吃又拿，倒像是来蹭饭的[破涕为笑]

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  番友_23178 2024-03-04 23:15

  开在达明美食街的阿楷美食城偏后的位置，看似简陋的装潢，土里土气的风格，却成了网红店。每次路过都有一群人在排队。特地错过饭店去打卡，发现还是要拿号，不过快多了。环境的简陋抵不过吃货对美食的热情，哈哈，还有团购。就来一份经典的砂锅土豆粉团购，里面已经给你加好油条咯！让小哥另外给了麻酱尝了尝，果然很灵魂。直接蘸油条也很好吃。

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  佐子_8980 2023-11-16 20:04

  晚饭吃饱饱了，打车来烟台山附近，司机师傅说他要去达道吃牛肉滑汤。我一听来了精神。即便今天已经吃了十二分饱，也要吃这一口。
  「牛滑汤」牛肉很鲜嫩。入口Q弹。一碗份量不大。吃光光啦～
  这样的牛滑汤很多地方都能吃到，汤底稍微清淡了。调了点酱汁蘸了吃。貌似不太行。哈哈哈哈～
  有机会再来尝尝他家其他的菜品吧～
  
  🌿环境：
  挺好，干净整洁，座位敞亮。

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  黎黎_2876 2024-02-19 15:00

  外地人打卡店之一
  🌿环境:下午兩點多到店，人不多，掃碼點餐
  「五福临门」各種魚丸開會，友人說一上來就聞到了腥味，吃不了一口而我剛好相反，非常的對胃口，尤其是在湯裏撒上胡椒粉，喝一口溫暖到胃。還是帶餡兒的丸子好吃，吃出了鰻魚丸的香味。

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  wzptommy 2024-02-08 18:53

  口味：沙茶味牛肉火锅很有特色。
  生腌虾很新鲜，做的鲜甜味美，而且还很贴心的先送一碗白粥垫底再让吃。
  牛腩刚来有点硬，但要放到锅里煮 15 分钟，就非常软烂入味，很好吃。
  要了一份潮汕牛肉火锅必点的雪花，片很大，也很好吃，只是量小了点。
  赠品送的花生汤，白粥和一份炸豆皮。😜
  环境稍微有点嘈杂，另外地上有点滑，老人要注意。

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  orangestar 2024-03-08 10:45

  元宵前还在新装修，终于开始营业了，想了很久哈哈。
  也是一家老店了，招牌就是牛肉饭，进店必点，三种配菜可以选，个人很爱，非常好吃
  生意真的非常好，基本都是拼桌，老板态度非常好，很热情，基本不用怎么等位。

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  余欢喜 2022-01-04 13:35

  一家闻名已久的福州小吃店，也算老字号，以鱼肉剔骨干净出名。
  吃了一顿早餐，问阿姨白鲨鱼和黑鲨鱼有啥区别，哪种好吃，阿姨直接让我混拼一碗各半，自己尝试。
  拌粉干是猪油拌，就一般正常水平，鲨鱼汤是真好吃，一点骨头都没有，白鲨鱼更软一点，黑鲨鱼q弹一些。
  这样一份早餐吃下来，20rmb左右，舒爽，满足。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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