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好吃的林君君
2020-09-12 22:01
「福州早餐合集」中篇来啦~
👨🍳👩🏻🍳“早起劳累,利润极少”是早餐店的底色。
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👨🍳👩🏻🍳他们不比网红店,动辄就砸钱营销,引全城的人蜂拥排队。他们的辐射范围极小,可能是周边几个小区,几条街道而已。
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😁秉承“早餐要吃好”的人们,我希望大家真的要做到。至少为了自己的身体,也要好好吃早饭。
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大叔煎包店 凌晨三点营业的煎包店,煎包福州味,粉干很香。
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老油条自助餐厅 自助早餐店—福州我只发现一家,品类很多,味道不错。
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西域滋味不用去新疆也能打卡《早餐中国②》烤包子实在太好吃了。
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吖好呷(交通路店)不起眼的小店,糖心蛋好吃哭了。流心口感好像芝士。招牌扁肉也不错。
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玲记拌面扁肉吃一口就知道是老江湖了,福州味本味。拌面是我心中第一名。🥇鱼唇Q、滑、糯。
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朱师傅元宵在嘴里蹦迪的元宵,手工剁的肉馅口感很棒!
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杨记包子铺麻婆豆腐包子,嫩嫩香香的。老面皮,手工肉馅。大肉包子也很不错。
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南哥猪血捞化没有熟人带很难找到的小店,食材新鲜,老板贴心。随便点不踩雷。环境不太好,介意勿去。
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📍农贸马耳阿姨,乘风破浪2️⃣0️⃣年,福州最好吃的马耳。特点:酥!脆!香!棉!价格低!
福州 · 玲记拌面扁肉
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以下榜单推荐
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王金贵的钟可爱
2024-03-01 15:43
🌿环境:环境真的一点装修都没有,就五张长桌子,但是我感觉去吃捞化就要这样的环境。
🛎️服务:家庭店,全部都不会很积极推荐你,一直很有耐心的在旁边等着你点。你可以少点 多点都没关系。不会有不好的声音
「捞化」里面的粉就是会长大的粉,但是奇怪的好吃。这家的浇头随便你你选择的,朋友推荐我们要点骨髓,我自己点了海鲜,都好好吃。特别的鲜美~
推荐推荐。
福州
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SuperSuper雅
2024-03-09 15:54
🌿环境:
位置在万象城麦当劳旁,靠路边,有指示牌。店内环境不错,味道不会很重。
🛎️服务:
服务态度很好,也很贴心,会帮忙摆盘,关注用餐情况,及时清理桌面。
「花胶鸡汤底」
「番茄锅底」
点的双拼锅底,很不错哦。
「现切雪花牛肉」
牛肉品质很好,肉质很新鲜。
海鲜类感觉没有朱富贵新鲜,贝类有沙子。
烤生蚝也不错哦。
三个人吃了500,人均166,还可以。
福州
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大学路的辣条
2021-08-10 22:33
福州美食#吴记煎包
吴记煎包,在交通路。吃了好多次,煎包是招牌,每次必点,超香的我可以一口气吃两个,肉片拌溜溜第一次点也好好吃啊 😍
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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可乐加冰_2747
2023-12-19 20:14
被安利过来的烤鸭饭~
🌿环境:
店内不大,大概只有7-10张桌子~人多的时候需要拼桌,卫生情况良好
🛎️服务:
服务态度很不好!!服务员阿姨~我只是多要一个汤碗就一直抱怨!!!
「烧鸭」
烤鸭皮挺脆的~鸭肉不柴,里面有微微咸味!梅子酱有点腻!还行吧!很好吃也谈不上
「腐乳空心菜」
味道不错,腐乳的味道挺重的,就是火候控制的不太好,空心菜太软~没脆度!一般!
「爆炒双脆」
腰子有腥味!海蜇很厚!食材一般!味道不够酸甜!不推荐!
「鱿鱼酸辣汤」
鱿鱼须很多!汤勾芡的很到位!酸甜口也刚刚好!很棒!好喝!
「滑蛋炒虾肉」
蛋滑的不好~不够软~口感差点
整体来说味道还行~服务态度很差!环境一般~路过可以尝尝,不值得特地来~
福州
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葱葱尾
2024-02-03 21:06
典型的福州菜还是不错的,饭点时间生意非常好,上菜速度也挺快,环境只能算一般胜在味道还可以。「酸辣肉皮汤」不错,推荐肉皮很厚,口感很Q是为数不多的品质不错的肉皮。「荔枝肉」朋友上次来说荔枝肉很好吃,今天力推它,可是我感觉很一般,炸得不够酥脆,估计放的有点久了,这份可能看运气。
福州
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小熊硬糖_5791
2024-03-11 19:36
口味在福州捞化届只能算一般,刚好在附近可以吃,环境、价格、口味都算过关,但不值得专门跑一趟的程度。很适合游客来打卡呀,在三坊七巷对面,附近朱紫坊片区也很值得逛。
但是菜品不全,周五晚餐时间到店夹骨肉、花肠头都没吃到。
蒜头酱是很福州的甜口,捞化必备。
btw这次吃的粿条很不错,疯狂安利粿条
福州
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爱真酱真是太好了
2024-01-28 21:24
永远可以相信丰字头。周末的丰烟起,下午16点30分左右到就差不多坐满了。
在福州,丰烟起是粥底火锅做的最正宗的,一直被模仿从未被超越来自于他的配料,恰到好处,香但不会盖过海鲜的鲜味,但保留了自己砂锅粥的独特味道。
痛风蟹锅+明虾yyds,油条必点,海蛎鲜美,热菜里非常不错,鱿鱼相对一般。
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红鲤鱼与绿鲤鱼与俞
2024-02-22 20:19
之前去厦门出差的时候吃过的闽和南(犹记得葱茸包很好吃),餐厅装修的设计也很在线,暗调、柔和的西式复古。这次来福州,发现福州万象城有一家落地窗⛅️,窗外就可以望到西禅古寺的闽和南,果断冲过去打卡。在落地窗带风景的餐厅用餐真的太享受了
·
【等位】餐厅11点开门,我10:55到,排在第六位~靠窗的C位是大桌,基本只接待4位以上的客人,好像有一张是两人位的桌子。我是春节假期去的,平时周末不知道是不是也这么卷~
·
【🍲菜品】 荔枝肉 我觉得酱有点太多~ 沙茶肥牛 很好吃,因为我太爱沙茶酱了,锅下面的保温蜡烛裹着锡纸,吃的时候一直烫烫的,感觉像是在吃小火锅~ 萝卜饭 🍚还是一如既往的好吃(记得可以单点一小碗哦!如果决定菜单里的大份吃不完的话)还有葱茸包配花生汤,这个包子是真的不错,甜咸口,是江浙沪没有的小吃~
·
【☀️周边环境】吃完还可以去万象城的楼顶露台🍃,看看西禅古寺、晒晒太阳。还有和【闽和南】同一层楼(在楼的另一侧)有一家no sugar咖啡,边上有超好看的大型落地窗,灰常适合摆拍嘻嘻嘻~ 点了一杯橄榄汁美式☕️解解腻,完美的中午~
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马甲线_3047
2023-05-13 23:25
福建最好看的麦当劳!!
麦门信徒集合!来福州就去看看
在三坊七巷古色古香很特别啊!
福州
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银冠天使哈哈哈
2021-09-16 00:00
挺好的之前去过,福州味挺地道的。推荐炒白粿,白粿软糯,配上菜鲟的鲜味,真的很配。爆炒双脆还可以的,腰花好吃。醉糟鸡也有点特色。其他的菜也还不错、整体可以。
环境的话位置很方便就在东街口,东百A栋旁边,就是饭点人很多。有说要过生日,店家有摆放了气球。但是吃饭的时候服务有点跟不上,顾客多服务员似乎不够。还有就是大厅太吵了,说话快听不清楚。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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尘田心
2024-01-27 21:26
百年老字号福州传统特色小吃
有花生汤、元宵、芋泥、糍粑等等
价格是真的不贵,都在10元以下
元宵是咸口,花生汤、芋泥、糍粑和汤圆等是甜口
最喜欢的是花生汤和芋泥,都会甜一点,毕竟福州人爱甜是出了名的,少吃一点还是不错的,吃多了容易腻。
福州
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琦琦酱_8223
2024-03-07 16:59
到了福州打卡这家火锅店,听说排队人很多特意耗到中午1点半到店,人依然很多不过不用排队,一人一个小锅,选了番茄锅。海鲜种类很多很新鲜,还有各种肉类,蔬菜,丸子等等品种十分丰富,小料台也很丰富,结账加入微信群打了六折,感觉很好。难怪排队王确实不错。
福州
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吃香的喝辣的
2024-02-14 13:44
🌿环境:「关中道(公园路店)」
面馆的位置在:公园西路15-29号店面。
环境如图:整体的环境一般般,店内店外都可以坐,饭点时候学生多。
🛎️服务:
店内服务人员少,不过服务和服务态度都OK。
🍜味道:
点的biangbiang面,味道真的很不错,很香,有机会再尝尝其他的。
福州
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1970-01-01 08:00
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王仔小馒_51
2024-03-06 19:40
一般都不会在捞化店点海蛎的,因为稍不新鲜我就能吃出来信得过这家的新鲜度,这次点了海蛎,还真没让我失望!不仅鲜,个头还大(¯▽¯)👍把自己眼睛想吃的都点上~这份💰65,不算便宜但应该够两个人吃,我一个人也基本都吃完了😜
有一说一,汤头还是更喜欢伟某,但是他家离我太远了。
听说还有胸口油?这次没发现,下次还要来补上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
福州
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肥猫臭臭
2024-01-05 17:19
走完福道去吃的晚饭,肚子饿了觉得什么都好吃。
冲着大猪蹄膀去的,发现其他菜也不错。「朱紫坊蹄膀」是招牌,可以选择小份,真的是对两个人很友好了,尝个味道正好。「脆皮大肠」酥脆可口,处理的很干净。
上菜速度很快,注册会员还能有优惠价,实惠又好吃。
福州
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毛毛熊抱抱
2024-02-10 20:05
来旅游的,按找来的。菜品看小冰柜自己选。上桌先一盆洗碗筷的水。
猪蹄很软烂,一上桌就都吃完了。
「螃蟹煮白菜」是烧得汤,食材还是挺新鲜的。
花菜八爪鱼,八爪鱼挺Q弹的
「海蛎煎蛋」海蛎很多
看似不起眼的店,推荐可以去这尝尝
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linsiluuu
2021-12-02 00:00
环境:大排档的环境,如果是夏天去的话是有点热的,冬天氛围倒是更好些。
服务:来过的家人们应该都知道这家店上菜是非常慢的,因为也都是厨师一道道现炒的。点的菜很难一下子全部上齐,饭点人多的话就更是要耐心等待咯。
接下来说说菜品,来过好多次吃了很多菜,会让我三次四次来这家店真的就是因为他们家的荔枝肉。本福州荔枝肉爱好者认证这家店的荔枝肉!
「荔枝肉」刚炸出来的肉+芋头,淋上酸甜可口的酱汁。肉炸的很酥,我是更喜欢吃瘦一点的肉的口感。然后他们用的配菜是芋头,外酥里糯~真的很喜欢!
「爆炒鸭胗」爆炒鸭胗味道也还不错,配菜笋口感也很好。
「南煎肝」南煎肝中规中矩。
「酸辣汤」酸辣汤偏甜,喜欢吃甜口的话会比较享受。
葱油花肠我是吃完以后问了别人才知道是什么部位,吃之前一直以为是小肠的一种.... 知道之前觉得味道还不错,知道以后有点不太敢吃了哈哈哈
福州 · 如我美食
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元气诗i
2024-02-22 13:35
一家很有意思的小店。
里面很大很漂亮,旅游的伴手礼,衣物小器都有。
位置这么好,价格当然是略贵的。比如图一的手工毛毡小动物脑袋,88一个。逛了一圈带了个特色冰箱贴跑路。
女孩子必须要来逛逛哦,可好玩了。
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Yuxin_6315
2021-10-09 12:06
福州美食️狂野手抓海鲜‼️大口吃太爽了
还有人没有吃过连续几年都在福州bi吃榜之上仓库手抓海鲜🦞吗‼️‼️‼️
蕞近又新出菜品 抓紧放假时间就来试试看🥳
果然没有让人失望!!
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🆕新品【绿咖喱藤椒味手抓海鲜】
手抓海鲜总共有草虾、螃蟹、扇贝、花蛤、海螺等等
还有一些土豆🥔香肠这些配菜
绿咖喱的咖喱味道不会很浓郁
藤椒的椒麻风味反而更加凸显
不知道大家喜不喜欢
反而我是很爱这种酥酥麻麻让人上头的味道
用手抓着吃才能叫做手抓海鲜
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🆕新品【咖椰酱吐司🍞】
也是这次新出的新品
薄薄脆脆的吐司搭配上清爽有一点甜的咖椰酱 真的很好吃
巴不得把这个酱打包回家每天早上当早餐来吃🥣
-
【沙茶牛肉串】
牛肉串配沙茶酱,yyds,牛肉和沙茶的组合本身就是绝配,一定要趁热吃!
-
【泰式炸豆腐】
虽说豆腐是炸的,但豆腐内部依然保持着豆腐本身的嫩滑的口感!味道也是酸酸甜甜的!😬
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【茉莉椰子🥥冰淇淋🍦】
饭后很建议,吃一球冰淇淋🍦来收尾,椰子味道很浓郁但又很清爽的冰淇淋。
-
这家bi吃榜,真心诚意的推荐大家来试试看,入股不亏🔥🔥🔥
🏠店名:仓库手抓海鲜
📍地址:柳河路81号福建省电影机械厂内8号楼西侧店铺
🈺️时间:17:30-22:30(可提前预约位置)
福州 · 仓库手抓海鲜
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叫我王霸天
2024-02-15 08:12
最后一天来了心心念念的获奖可胜鱼丸店,因为年前关门的店太多了跑空了好几家,所以提前打电话询问,得知营业的瞬间快哭了!可能因为是雨天,店里客人很少,但超级超级干净!要了鲨鱼丸、慢鱼丸和拌面,最喜欢鲨鱼丸,鳗鱼丸巨大一个但感觉有点腥,花生酱拌面还不错,那个民天醋很酸很好吃,买了两瓶带走。鱼丸可真空带走,一斤半起装哦!
福州
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文小喵呀_2631
2023-12-31 00:00
离开福州前点了个外卖,榴莲味的也太好吃啦!
原味和咸蛋黄肉松的也都买了,饼皮有一点点油,但也都好吃,强烈推荐!
福州
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小小小飞侠儿
2023-12-02 16:06
关中道🍜
📍位置:仓山区烟台山附近 地铁乘坐到上藤站
🌿环境:环境真的很一般…但是食客络绎不绝
🛎️服务:只有一个老板,上菜偏慢
「biangbiang面」💰13元,分量很实在,肉给的很多,面非常劲道,就是酱汁有点咸…性价比还是不错的。
「岐山臊子面」💰13元,面是细的圆面,口感比较软,个人比较喜欢。配料挺多的,粉粉的土豆片有点惊喜。
味道还不错,人也很多,不至于特意来打卡,路过可以试一下。
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Hanson_6542
2021-12-01 00:00
是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点,并且味道非常非常的棒,所以想找个时间好好写写的
福州 · 宣和苑
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大倩倩_3733
2024-02-25 16:57
早上拜了西禅古寺后来吃早餐,搜到这家评价不错的福屿捞化
店铺挺干净整洁的,点餐这边也摆的琳琅满目,我们点的捞化套餐和卤味小食,两个人吃有点多了
捞化汤底鲜美,我点的粉干口感比较脆爽,里面的猪肉我不太爱吃,牛肉和虾滑很不错
卤味小吃台湾香肠、五香卷有点偏甜有点粉,圈圈肠有点苦味,都吃不太习惯
福州
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生活的流水帐
2021-11-23 00:00
到福州必吃捞化,捞化其实就是米线
一捞就熟,容易消化
感觉自己在吃海鲜麻辣烫,丰简由人
天冷喝上一口清汤真的不要太幸福
丰富新鲜的配料选择真的是大大满足
每座必点油条,但我还没解锁油条美味的密码
桌上有鱼露我以为加上去会有东南亚味但我错了,原味还是我的心头好
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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管不住嘴的Lee
2023-11-13 19:38
今天福州有点冷的 想吃碗热乎乎的鱼丸就跑来了
🌿环境:
店面蛮大的,坐的位置不是太多,但是整个店干净整洁
🛎️服务:
服务不算太多,不过小姐姐态度还不错
「大鱼丸」这个大鱼丸看到实物真的震惊,真的是超大!!7块一颗很值了!里面肉馅油汤比较多的,要小心烫到,不过蛮香的
「墨鱼丸」味道也不错,口感劲道,一份六个也挺多的
「拌鱼面」份量蛮多的,吃着很扎实,调味比较清淡所以鱼味突出,味道不错
临走还带了各种丸子回去煮来吃
店里也可以代发快递,蛮方便的
福州
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旧人_4030
2021-12-06 00:00
美食打卡圣地
「朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)」
来福州 做为爱吃的我怎么能不打卡这个地方呢
前两天去了南后街 跟着朋友逛着逛着 就到了南后街的尾部(东街口的位置)这个店铺就在这个地方
不过它在巷子里面 你要是不注意找 不容易找得到
「蹄膀」
招牌就是招牌 肥瘦相见 一口吃下去 汁水包裹你的味蕾 配上一碗大米饭 实在是美哉美哉呀!
「南煎肝」
出来福州 这个味道对于我来说 就怪怪的 感觉吃的不习惯 并且这个菜应该黄酒加多了 回味酒味很大。我在担心会吃醉嘛
「香酥脆皮大肠」
刚上桌 热热的 吃着很满足 肥肠里面加的有一根大葱
炸制肥肠表面起皮 酥脆 热着还是很好吃的 就是聊会天 过来在吃的时候 已经显然干不下去了(腻)所以搭配了海藻糖 店家自己可能也知道腻吧
「椒盐水晶鱼」
刚刚上桌 一股椒盐味道扑鼻而来 迫不及待的我急忙进行品尝 水晶鱼进嘴 外酥里嫩 非常香 鱼肉细嫩 回味椒盐味浓 实在感叹厨师技艺的高超
总体来评价 不会踩雷 这家店铺酒香不怕巷子深
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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Amble_7715
2023-12-30 23:22
这是一家开了很久的老店,同事推荐很久了,由于不在这附近走动,所以一直没有机会来品尝。这次有幸在附近玩耍,朋友带来打卡,终于圆梦了
店面不大,名副其实的不起眼,一不小心可能就走过头了。点菜很贴心,会根据你的人数,男生女生的比例来推荐菜,尽量让你吃饱,还不浪费,毕竟牛肉还是挺贵的。😜
店里只有几张4人桌,所以还不能约太多人来吃饭。
「牛排煲」推荐,牛排不会硬,汤味道很浓郁,可口
「双味牛蹄」灰常喜欢的一道菜,牛蹄已经把肉,皮都剃好了,可以直接吃,牛皮Q弹,口感很好
「双味花腱」一道凉拌菜,比较有嚼劲
牛腩烧腐竹也不错,还有炒牛舌跟笋片也很配!
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