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好吃的林君君
2020-09-12 22:01
「福州早餐合集」中篇来啦~
👨🍳👩🏻🍳“早起劳累,利润极少”是早餐店的底色。
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👨🍳👩🏻🍳他们不比网红店,动辄就砸钱营销,引全城的人蜂拥排队。他们的辐射范围极小,可能是周边几个小区,几条街道而已。
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😁秉承“早餐要吃好”的人们,我希望大家真的要做到。至少为了自己的身体,也要好好吃早饭。
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大叔煎包店 凌晨三点营业的煎包店,煎包福州味,粉干很香。
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老油条自助餐厅 自助早餐店—福州我只发现一家,品类很多,味道不错。
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西域滋味不用去新疆也能打卡《早餐中国②》烤包子实在太好吃了。
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吖好呷(交通路店)不起眼的小店,糖心蛋好吃哭了。流心口感好像芝士。招牌扁肉也不错。
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玲记拌面扁肉吃一口就知道是老江湖了,福州味本味。拌面是我心中第一名。🥇鱼唇Q、滑、糯。
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朱师傅元宵在嘴里蹦迪的元宵,手工剁的肉馅口感很棒!
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杨记包子铺麻婆豆腐包子,嫩嫩香香的。老面皮,手工肉馅。大肉包子也很不错。
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南哥猪血捞化没有熟人带很难找到的小店,食材新鲜,老板贴心。随便点不踩雷。环境不太好,介意勿去。
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📍农贸马耳阿姨,乘风破浪2️⃣0️⃣年,福州最好吃的马耳。特点:酥!脆!香!棉!价格低!
福州 · 玲记拌面扁肉
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Sobajinever
2021-09-17 00:00
#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的
福州 · 和谐苑
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隐川C
2022-01-03 23:50
环境:
店面在上下杭里共二层,元旦人比较多提前一天预约了,五点就来占位。需要在一楼点菜海鲜 ,人比较多点菜的小姐姐忙不过来等了很久,海鲜有时价按斤算。
「老董鱼饺」店里的推理菜确实好吃,有配甜辣酱
「爆炒双脆」我出门吃吃福州菜必点的一道菜,做的还可以
「椒盐虾菇」椒盐虾菇从小吃到大的福州菜这边做的还可以
「手工芋泥单人」不错挺喜欢甜度适中不
「葱油夹骨肉」比较喜欢吃软骨才点的他,还不错
「杂烩汤」福州菜比较经典的汤,做的不错,料也足
总结:算是中规中矩的福州菜,还是推荐的。有福州的味道。
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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拾柒_1590
2024-02-12 14:58
唐沫出新品的买一送一券很实惠,买了新品四克桃16元,用券就有两杯划算的很,等了是好一会儿,主要是唐沫生意是真的好,不过店里有座位等候还是比较轻松的,茶底是很清香,上面有沫泡,整体味道清新自然,整体挺好喝的
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左淳是颗巨疯葡萄
2024-03-01 09:06
久仰大名!终于吃上了,本来想去店里选购,但是门店还是开的太少咯!于是线上叫的外卖,配送还是挺快的,包装也很好,蛋糕上的裱花都没有花掉,而且正好能利用外卖配送的时间来退退冰,到了就能直接吃了。
最喜欢「桂花乌龙蛋糕」好清新!有茶香,不甜,很有质感的味道;「蛋卷」都是蛋香味,没有蛋腥味,奶油香甜,怪不得是招牌;「三角形黑森林蛋糕」「切片波士顿派」这两款略显普通,可能是珠玉在前,就没有特别惊艳,尤其是波士顿派,糕体干干的,不湿润。
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海上阿盯
2024-02-15 22:35
到福州,生腌和潮汕牛肉火锅要尝尝的。这次来烟台山发现有这家主打这二样,就排队等位了。
「生腌膏蟹」蟹黄满满,酱香味足,蟹肉像果冻一样。
「生腌明虾」虾不小,还给开了背,味道也容易腌入。
「生腌刺身级乳山生蚝」生蚝比较大,新鲜,其实不用生腌直接刺身应该也是鲜美的。
「熟醉章鱼」章鱼也新鲜,开水里已烫熟,和木耳一起生腌,很Q弹。
火锅的三样「鲜切吊龙」「鲜切三花趾」和「霸气嗦肚三拼」都很新鲜脆嫩。
这次体验不错,值得推荐。
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屋塔上的小妖
2021-09-14 00:00
位于东街口,道山路131号。店内整洁干净,服务态度也极好的。古早花生汤很爽滑,个人口味觉得偏甜。茉莉花马蹄糕好吃,喜欢茉莉花的会觉得香味很香。银耳燕窝羹,熬得很粘稠,甜度适中。金牌芋泥糯糯的,很香甜,加上芝麻,很不错。总之,体验感不错,不会踩雷,可以再来。
福州 · 旧巷南
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Eloidz
2024-03-06 17:24
很local的福州菜和川菜小馆子(是的,很奇怪的组合),隐藏在东街口的苍蝇馆子,饭点人真的不老少。
最惊喜的是这个是鱿鱼酸辣汤,很正宗,非常非常开胃。
椒盐水电鱼符合预期,挺好吃的,该有的味道都有。
酒糟小肠不是很甜、带有一点小肠的苦味(整体我更爱陈金兰的这道菜)。
最最不喜欢的是荔枝肉!!不建议点,不正宗、不入味、炸的面粉厚。
福州
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小熊不寄丢
2023-12-20 17:38
福州的清茉莉..也太好吃了吧!!
就在军门社区里的捞化
藏着让人心动的手工清茉莉!
豆沙馅的一定要给我冲 清香清香的不会很甜
老板说一天就做四五十 一下就没了
芋泥馅的会偏甜一点 芋泥星人请出动🥹
(我们刚买完四个就后悔了 后面都被包圆了)
-
捞化就不用多夸了吧 兴化粉yyds
杂拌一定要选🐷天梯跟黄喉 脆脆的口感完美
最近还有海肠喔! 不容错过的美食
福州
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zhongxia_1396
2024-02-24 09:39
无意和朋友路过时朋友推荐。说是她们健身的几次点的外卖。
「艾草米粿」5元好大一个,却还只是中份。皮很薄很薄,但依然是软糯又有韧劲。内里配菜很丰富,豆干丝萝卜丝笋丝酸菜等(还有的没吃出来),真的是街边小吃中很难得的健康不上火的选择。
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海髀_9486
2024-02-25 07:13
听到朋友说这是他在福州生活的时候最经常吃的餐厅。特地跑来尝尝看。我并不抱着好吃不好吃的态度对待地方菜,但一定要试试,因为饮食文化就是一部能尝到的人文史
一坐电梯上来,就看到满满当当的海鲜池。海鲜很多新鲜,而且明码标价确实不贵
环境也很干净,足够的桌距使得人多但不嘈杂。上菜速度也非常快
南煎肝:确实还不错,还是嫩嫩的,就是不是很热,味道偏甜一点。
陈皮排骨:本来是很期待这个菜的,上来后调味确实很有特色,但排骨本身差点意思,猪的腥味比较重。重到盖掉了高级的调味很遗憾
五彩螺肉羹:他们推荐的,就是一个了挺多的羹汤。人多可以试试。单点就是味道并不是很出彩,螺肉里也有壳渣。如果你出生在沿海城市,也有类似的羹汤,那其实可以留肚子吃吃别的东西
紫苏梅喼汁虾:也是酸甜口,虾壳可以直接吃脆脆的很好吃
炒兴化粉:不错的主食有锅气
黄金芋泥酥:我这种与你脑袋根本无法抗拒。打卡赠送的。虽然很简单,但很好吃
整体来说没点海鲜的话,客单是很划算的。这样的菜4个人吃也没问题。我们三个人最后剩了很多。一共265。希望将来再来福州可以试试其他更好的菜
服务态度友善,但就是第一次去会比较懵,完全不知道怎么点菜😜
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村里的姑_9217
2021-10-19 00:00
正宗福州菜,高档的菜系,适合宴请重要人士,也适合家庭聚会。这里环境优美,视野开阔,可以看到五四广场,欣赏美景,怀念以前的生活,感受福州的变化。最重要的事,菜系不错,很多很多品种,有甜点和点心,还有海鲜,都很新鲜。
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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夹竹桃宝宝
2024-03-07 14:24
终于吃上了传说中的捞化,一进门有那种麻辣烫的即视感。 看到食材很新鲜,种类也非常多。我就让店家介绍一下,点了些猪杂和海鲜,分当然点捞化啦!另外捞了一份牛骨髓特别不错。香香的。粉非常爽滑,配上辣椒酱。真的很好吃,本身是清淡的口味。真的是非常有特色呢。
福州
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土土狗炎炎
2024-02-22 08:48
确切的地址是在上藤站地铁口,不在学生街师大,真的是几十年的老老老老店了,没地铁的时候就这样的,还担心修了地铁口把它拆了,还好还在,老福州风味,除了得露天坐着等吃,感情风吹日晒的自然、朴实吃食方法,其他没毛病
福州
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kumiMom
2021-10-01 00:00
福州探店|越破越好吃
这家就属招牌蹄膀最好吃,进店必点,腌制入口,色泽艳丽,软糯细腻,对于老年人来说也是很友好的。田鸡王是第二大特色,真的是很大一锅,在用小火慢煮,泡椒味更浓郁,田鸡腿饱满,肉多好吃。青蛤新鲜没有沙,细嫩多汁好嚼咽,底下的蛋吸收了青蛤的鲜味,入口更佳。他家的糟鳗也是一绝,外表炸的酥脆,内里用陈年酒糟腌制,香醇浓厚的口感,好美味。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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行者身未动心已远
2024-01-06 09:27
【久久元宵】(延平路店)位于福州市台江区延平路115号。福州老字号的品牌元宵店之一,种草已久,但因各种原因均未成行,这次专程远途步行前往拔草。
{环境}店招醒目,店面虽小,但简约明亮,干净整洁,冷气够足,用餐舒适。正对大门的点餐台旁一位大姐十分娴熟地在包着元宵,不时有人到店购买冷冻产品,可见其产品的受欢迎程度。
{服务}主动热情,态度温和,交流顺畅,动作麻利。
{菜品}主营福州古早味的元宵/汤圆/白丸子等,品种不多,但特色突出。
“元宵”纯手工制作,现包现点现煮(可能需要登上一会儿),个头中等,品相不错,外皮厚薄适中,软糯微弹,不粘牙,口感良好;肉馅肥瘦相间,比例恰好,用特制酱油调和,鲜嫩紧实,酱香多汁,油而不腻,轻咸入味。建议:先轻咬一口,吸尽汤汁,一口一个,慢慢品尝,十分满足。
“糍粑”个头挺大,糯米粉团外裹黄豆粉、黑芝麻、白糖,软糯香甜,口感韧弹,有嚼劲。吃多几个后,感觉有些偏甜。
据说它家的白丸子和茶叶蛋也不错,留到下一次吧。
体验感良好,值得推荐,可以常来。
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SmileL_1821
2020-11-29 15:43
福州美食|吃过最好吃排名第1茶餐厅食运
‼️这家从开店到现在吃了好几年的茶餐厅!在东街口不知道吃什么又去这家了!真的很常吃👌🏻
🈺️真的按照我点单方式完全不踩雷!
1⃣️三眼仔煎猪扒蛋饭!选豉油!!新发现的饭⭕️
3个太阳蛋+猪扒+豉油拌饭!!超大一碗绝了🆘
2⃣️经典猪扒三明治!吃了三四年了!每次必点
3⃣️红烧鸡翅!!虽然是鸡翅但是好香够入味
4⃣️咖喱鱼蛋!也是很好吃!推荐
5⃣️饮品:冻柠茶/鸳鸯港奶都好喝 套餐点只要9元
⭕️他们家饭类!猪扒饭咖喱牛肉都ok
💰人均/30-50 都能吃的很饱!
📍食运-鼓楼区-东街口-三牧坊 就在一个巷子里跟着导航走!如果开车可以把车停在聚春园走过来~
‼️因为是老店也开了好几年了都是老顾客!福州有好几家分店我只去总店!三牧坊那家!
福州 · 食运丝袜奶茶专门店
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Alyssa_600
2024-03-06 11:46
服务员的态度很好,给我们体验了龙珠,真的没有影响睡眠哎,小小的品尝了一点点,清香扑鼻而来,喜欢喜欢,非常不错的茶叶,而且有各种包装和档位可以🈶各种不同的选择
适合作为伴手礼带给朋友们~
还有古朴的包装呢
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l莉可
2024-01-17 16:43
三坊七巷里的路边店,来福州怎能不尝尝鱼丸呢,鱼丸Q弹,汤汁鲜美。
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吃香的喝辣的
2024-02-13 18:17
🌿环境:「红艳安平拌粉干(鼓西店)」
店铺的位置在:鼓西路272号西峰新村一层店面。
环境如图,整体的环境就一般般,一个店面,能坐个十几人。
🛎️服务:
就正常上菜,没什么服务。
🍜菜品:
猪油拌粉,海蛎也很新鲜大个,是我喜欢的类型。
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她的人
2020-12-30 20:19
周末打卡网红高端餐厅雍和会海鲜姿造
选择这家主要几个原因,一在东街口的三坊七巷,请难得来福州的朋友到这家店,顺便可以逛一下福州老街三坊七巷,第二个原因,是很喜欢这里老洋房的建筑;还有就是东街口跨年一大堆商圈在做活动,我看到这家店铺也有地图打卡的活动,吃个饭还能打卡领,这是有点意外的惊喜。
菜品上比较精致,如果这是在一个内陆城市,这样的海鲜造型应该算很漂亮的,但是在一个沿海的,到哪都能吃到新鲜海鲜的城市,这里的海鲜有点普通,很多专门做海鲜会更好一些。
主要就是吃环境吧,整个酒店,门面虽小,里面却很大,位置很多,包房也又多又大,适合宴请,价格高的地方,服务自然不错的。
这家最好吃的是韭菜盒子、萝卜丝饼可以安利一下。
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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老夫乃司命星君
2021-12-31 00:00
华侨新村这一片,真的是打车靠导航也会迷路,小巷子太多了。还好这位司机车技好,七拐八弯,把我送到:宣和苑的门口。门口位于一个小坡上。
「传统荔枝肉」「传统两煎肝」「鸭露粉干」「番茄煲红鲟」「冰镇鱼唇」「笋壳鱼」「奶茶奶冻」……
最喜欢「鸭露粉干」粉干和鸭汤真是绝配呢!最好吃的就是这个…
「传统荔枝肉」份量少少,摆盘大大。味道中规中矩没有外酥里嫩的香。
「南煎肝」酒糟做的南煎肝,切成非常非常厚实的猪肝,口感实在好腻啊。
「冰镇鱼唇」芥末味清爽,一人一份。
「笋壳鱼」鱼肉质挺鲜美的。
「奶茶奶冻」饭后甜品,喜欢吃奶冻的可以点。不会很甜腻。
环境:
环境一百分,周围别墅区,环境安静。适合宴请。二楼只有两间包厢,隔音有点差。
买了套餐,人均230。
福州 · 宣和苑
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把她喂饱吧
2023-11-08 11:06
军门社区 值得一试的鼓楼区宝藏City Walk地
先说结论 值得一试
不起眼的街道里藏着众多宝藏小店
口味✅:
⭐⭐⭐⭐⭐贵言串串香:第一次吃贵州串串 先自选 老板会给你煮一下 调味 出乎意料的好吃 串串都很入味 口感也好 最惊艳的应该是它加的辣椒粉吧 汤底浓郁 麻辣咸香 人均20-30r 强烈推荐
⭐⭐⭐⭐池记饼铺:只买了一块光饼 表皮酥脆 里面肥肉居多 油透到表皮 吃起来很香 一个3r 值得一试
⭐⭐⭐幸日豆花:买的红糖底的豆花 整体的口感味道都还不错 比较常规 一份16r 可以尝试
⭐⭐⭐⭐厚千禧汉堡:手作汉堡 安格斯厚牛堡的牛肉口感软嫩 带点嚼劲 有颗粒感 牛肉的香气很重 没有科技 一个35r 值得一试
⭐⭐⭐⭐爽爽小吃:主打韩式料理 手枪腿拌饭的肉很嫩 拌饭口味也不错 冷面酸甜口刚好 不会太酸也不会太甜 排骨偏甜 口感很好 面筋有点外酥里嫩的感觉 烧烤味 不错 人均30r 价格很实惠 值得一试
其他⭕:
街道位置在东街口和南门兜中间
这些店都在街道的一侧 好找
地址🚗:鼓楼区东泰路144号
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老的鲜肉包
2024-01-20 21:43
烟台山的兴仙分店,看到了好多次,今天一定要试一试
整个酒楼挺大的,还有专门的等候区。不错不错
环境也挺舒服的,打卡还送了芋泥酥
点了一些海鲜,炒面,青菜,荔枝肉,总体口味很符合福州人的口味,价格也不贵。
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Edith_7226
2024-01-31 20:03
是在其他平台种草来的 工作日六点来已经要排队咯
「锅包肉」不腻但也不算特别惊艳 味道会比较淡 个人感觉糖醋味要是在重点儿会更好
「小鸡炖蘑菇」就是正常的味道 特别大一份 但大多数都是粉条 肉还蛮少的
因为就是奔着锅包肉来的 所以没有点太多别的 就还可以吧 特意大老远跑来吃的话也不至于喔 不过价格确实实惠 性价比很高!老板态度超级好哈哈哈哈!
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山橘月_1688
2024-02-02 15:28
🍃环境:
环境非常不错,古色古香的,很适合拍照,能打卡的点位也很多,拍新中式风格的照片很好看,人也不多,就跑在这里聊天拍照都很不错,社恐也能随便拍
🎉出品:
选择要看当天有什么,速度还是比较快的,各种餐具也很好看
🍬口味:
「茉莉千层」:口感比较淡,没什么香味,但是也不腻,普通的千层,没有特别出色
「茉莉大红袍茶冻」:口感特别紧实,但是也是没啥味道
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肉桂干煸油菜
2024-03-01 20:15
1⃣莆仙卤面份量大,至少四个人去吃点这份,配料丰富,味道众人都称赞,很划算‼️2⃣紫苏梅子急汁虾开背处理过,虾个头大也新鲜,外壳酥脆,酸甜口感,份量也多‼️3⃣福州荔枝肉第一次吃用白地瓜而不是土豆,反而更清爽吧,主要是很实惠,这份量和价格在外面几乎完胜‼️4⃣五彩螺肉羹清淡解腻,有螺肉,干贝山药,味道鲜美‼️5⃣流蜞小炒煌看上去有点吓人是吧?味道还是很香酥的,大胆尝试,不要慌‼️6⃣百香果鲍鱼风味独特,鲍鱼好大只,酸甜爽脆,好吃哩7⃣芝士烤土豆、黄金芋泥酥这两道我偏喜欢芋泥酥,前者比较甜,但是作为甜品话又容易饱,浅尝一下上面芝士那层就行了。福州人应该挺多人喜欢芋泥吧
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逛吃小行星
2024-02-01 10:04
一定要来尝尝福州本地的奶茶,小店就在三坊七巷的入口附近,有简单坐着歇歇脚的地方,看各种推荐点了个去冰五分糖的碧凝霜雪,奶油顶是现打的、碧根果碎给的也很多,茶底很好喝,跟茶颜悦色的有一款饮品很像很像,好喝推荐
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隔壁老孙
2024-02-17 23:32
太火了,太火了!
晚餐开餐比较晚,结果拍了40多号,得等3个小时左右。
家人果断到不远的广达路店排队,因为这里4点半才开门,所以拿的号很靠前,不到1个小时就吃上了。
果然不辜负等位的时间,味道棒棒的,套餐没够吃,又加的菜。
而且服务人员没有因为人多,而降低服务…
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可达鸭不_6532
2024-02-17 22:27
三坊七巷里中式糕点屋|聚春园
「招牌蒸芋泥」9.9/两个,糯糯叽叽星人的最爱小红书网红芋泥杯,刚出炉的芋泥热热乎乎最是好吃😋
「脆皮法棍泡芙」18/两根,奶油口感顺滑和西树泡芙相差无几外皮不够酥脆,又是糖分超标的一天🍬
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甜心果酸酱
2024-02-23 00:02
店名;聂记粤菜馆(鼓西路店)
地址:鼓西路84号(近新民路口)
今天我上下午4点半左右过去的,因为不是晚饭点堂食没人,大家都是买卤味的。他们家以鸡鸭为主,有白切鸡豆豉鸡炒鸡烧鸭叉烧以及其他的爪子以及内脏类的,大家基本上都是买爪子类的,我也买各买一个。平均一个3.5元。味道是挺入味的,中规中矩。路过买点吃也是不错的。
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