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好吃的林君君
2020-09-12 22:01
「福州早餐合集」中篇来啦~
👨🍳👩🏻🍳“早起劳累,利润极少”是早餐店的底色。
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👨🍳👩🏻🍳他们不比网红店,动辄就砸钱营销,引全城的人蜂拥排队。他们的辐射范围极小,可能是周边几个小区,几条街道而已。
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😁秉承“早餐要吃好”的人们,我希望大家真的要做到。至少为了自己的身体,也要好好吃早饭。
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大叔煎包店 凌晨三点营业的煎包店,煎包福州味,粉干很香。
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老油条自助餐厅 自助早餐店—福州我只发现一家,品类很多,味道不错。
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西域滋味不用去新疆也能打卡《早餐中国②》烤包子实在太好吃了。
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吖好呷(交通路店)不起眼的小店,糖心蛋好吃哭了。流心口感好像芝士。招牌扁肉也不错。
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玲记拌面扁肉吃一口就知道是老江湖了,福州味本味。拌面是我心中第一名。🥇鱼唇Q、滑、糯。
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朱师傅元宵在嘴里蹦迪的元宵,手工剁的肉馅口感很棒!
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杨记包子铺麻婆豆腐包子,嫩嫩香香的。老面皮,手工肉馅。大肉包子也很不错。
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南哥猪血捞化没有熟人带很难找到的小店,食材新鲜,老板贴心。随便点不踩雷。环境不太好,介意勿去。
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📍农贸马耳阿姨,乘风破浪2️⃣0️⃣年,福州最好吃的马耳。特点:酥!脆!香!棉!价格低!
福州 · 玲记拌面扁肉
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面包包_1626
2023-10-30 09:19
单一产品的非刚需餐饮店,如果不是有两把刷子,群众基础雄厚,很难做这么久!
小何葱饼是个老店了,我是个沉迷葱饼的人,只要遇到一定会买2个吃,小何在我吃过的里面可以排前面。
肉馅饱满,甜甜的酱香味。饼皮薄、脆,嚼在嘴里香。大部分是一袋子买,6个10元吧!我吃不完只眼3个也可以,5元。
夫妻档,葱饼都是一笼子一笼子现烤,如果不巧人多不够分,可能要等下一炉,他家门口经常看到人排队,热闹。
福州
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道道妹儿
2023-12-20 21:54
吃完晚饭,紧接着福州朋友说带我去吃饭后甜点,以为是高大上的蛋糕🎂店之类的,原来豆花在福州是甜点哈哈哈。惊呆我了
「台湾甜豆花」
表示特甜特甜,朋友爱吃,我接受不了
「桂圆豆花」
北方人表示第一次吃加红豆跟花生的豆花,俺们老家叫豆腐脑,平时都是咸的,第一次吃甜的,还好吧,有点类似冰粉味儿,要是冰的那就是冰粉豆花儿了🤭
老板很热情推荐茶叶蛋,但是真心吃不下了,太撑了!整天还行吧,福州人可能更爱吃一些吧!北方人表示勉强接受
🌿环境:
中规中矩街边店,
🛎️服务:
很热情
福州
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莹莹小丸子
2021-10-20 00:00
福州探店 紫阳海鲜楼 福州菜(长乐路店)
位于福州市长乐北路127号(紫阳地铁站B口步行730米)
老牌的福州菜馆 适合朋友小聚 10个人拼菜 人均100元左右 经济实惠
菜色丰富 即使是拼菜海鲜 肉类搭配也不错 超级推荐紫阳果木烤鸭
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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是鲜艳吖
2021-11-07 00:00
福州 | 探寻城市老味道之彬德桥时粿铺
来福州老字号打卡啦~
彬德桥时粿铺// 主要是小吃 甜点🌟🌟🌟
不过分量都比较小 人均 12左右
他家店里时粿种类真的很多很多 把价目表放在了图片后 喜欢的可以看一下
因为我跟朋友是吃过饭过去吃的甜点 所以点的东西比较少 但是 吃过之后! 真的!还会想再去!!!
仙草豆花
仙草煮的刚刚好 软软糯糯的 有微微的苦味 糖水的甜味还不错 ,适中,豆花真的很嫩!
芋泥
我是一个真的很喜欢吃甜的人 这个芋泥太太太太适合我了 很甜 我觉得完全不会发腻 因为我吃了两碗!
绿豆糕
这个绿豆糕真的超级推荐!!绿豆颗颗分明 甜而不腻 口感超级超级细腻呀!
福州 · 彬德桥时粿铺
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灵验嘟嘟
2023-12-05 17:46
上藤站下地铁准备游玩烟台山的。位于上藤站的b出口的这家旺旺牛滑店推荐一下。
这家店应该开了十几二十年了,店面比较简陋。
但是每天相熬的牛头骨清汤。非常棒。
点一份几块钱的拌面,也会上牛骨清汤。
但是他家的各种牛滑牛杂都量大又味正。
沾上鱼露。再吃一口沾满花生酱的拌面。
简单而又美味
福州
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彩_6507
2021-12-03 00:00
很大牌的阿咪大牌档
环境:
干净整洁宽敞
服务:
服务态度好,响应快,上菜速度也挺快的。
📍地点:上下杭
🚌交通:中亭街站,或地铁达道站c口
周末肯定排长队工作日还好,昨晚就很快,六点出头四人桌只等位1桌
味道还不错,份量也足那么一大盘鱼粉还是小份的糟炒小肠有点油;田鸡挺辣的,比小叫天的辣。
现场可看到食材,有专门点菜人员,不是扫码点餐。
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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妹妹你大胆的往
2023-08-20 21:18
两人食
最近在福机的沿街小吃店寻觅美食~看到没牙姐的招牌觉得分外眼熟(不知道是不是没牙伯的亲戚哈哈)
「花生汤」甜食只点了花生汤这一种,花生去皮软糯,很香甜
捞化是夹骨肉泡米粉,汤头很不错
「青椒罗汉肉盖浇饭」盖浇是现场爆炒的,汤汁浓郁,很下饭!意外好吃!绝对是可以二刷的菜品。
没牙姐是性价比很高的小吃店,但就是环境比较老旧,因为招牌不够瞩目,白天去差点没找到。下次去再打卡其他菜品。
福州
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wongwookJ
2021-11-28 00:00
秋冬牙祭烧肉酒场首选
路过门店瞄到了显眼的必吃榜招牌,感觉用餐氛围还挺舒适就决定拔草了这家
之前在上海的日式烧肉店都没体验过餐前一碗汤的就餐仪式——「海鲜土瓶蒸」汤品味道很清爽,小心烫口,尤其在秋冬降温后喝很暖胃
「鱼籽寿司」一口一个,鱼籽的口感就像“龙珠”一样一触即破,口感扎实
店里的服务员姐姐会用很温柔的台湾腔服务哈哈哈
全程都会帮忙烤肉,我只要安心吃肉!
牛肋条 / 牛舌 / 牛小排 七七八八点了一大桌,蘸上烧肉汁包裹上生菜,肉质紧实又解腻
「和牛胸口油」只在潮汕牛肉锅里吃到的胸口油这家店也会作为烤物上盘,把油脂从内而外灼炼出来—— 不会很油腻,反而很好入口,有一股浓郁的脂香味(像在吃脆骨
最后刺身拼盘结束战局,不得不说这家店的菜品类型很丰富,三文鱼口感润滑 & 另外一条鱼的口感像在吃“酥”,也很好吃
店里酒水很齐全,从生啤到清酒都有,配上芥末章鱼和香炸鱼干(听说是河豚🐡 非常下酒
冬日拔草可选Top Top Top 🆙
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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月亮仔
2021-11-24 00:00
环境:
地下有停车位 但是高峰期比较难停 大厅茶位感觉应该是新装修的 所以感官上会好很多 外面还有专门眀档烤鸭炉~
服务:
服务没得说 酒店专业水平
「紫阳金牌荔枝肉」点赞!强烈推荐 部位甄选 每块都有暴汁感 酱汁非常OK
「老崔手工蔬菜饼」光饼太薄了 味道感觉可以再厚点
「紫阳海蛎煎」很酥脆 干干的 薄薄的一层味道也可以 但是口感感觉少点啥
「紫阳果木烤鸭」饼皮上桌是温的 这个是重点~烤鸭也很OK
「藜麦时蔬沙拉」很新鲜的材质~酱汁很独特 量很充足
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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Molly_223
2023-12-29 00:00
路边不起眼的小店,随便买了一个芋泥饼,拿到手还是热的,真的太好吃了😋惊艳
福州
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Mia龘龘
2024-02-16 15:34
来福州的第一杯奶茶新用户立减五元哦
店里面的小哥哥打包得很仔细。
听说福州的茉莉花很出名,要了茉莉茶底的木梨馥。
个人不喜欢太甜的奶茶,没让额外加糖,也很好喝,越喝茶香越浓
来福州一定要尝尝本地的茶奶哦不过人多,排队也蛮久,可以点完先去对面艺术馆逛逛
福州
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沐浴阳光_8788
2024-02-11 15:16
第一次吃冰饭,太有特色了,以前没吃过吧,吃法不错啊,
[樱花]性价比:
价格亲民还是挺实惠,
出品:
出品速度还是挺快的,
口味:
口味特别,也挺好的,还有烤茄子和串,味道说不出来,但是感觉也行。
隐藏喝法:西米奶茶饭。挺好的
福州
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匿名用户_9911
2021-05-07 00:03
改建后,宽敞,人少。儿时的学生街已经消失了~
一个时代的落幕,重新开业的商店,熙熙攘攘,却真的是商店了。
小吃依旧很多,逛完一条街,吃了一条街,小时候攒一个礼拜的零花钱,就为了周末来学生街大快朵颐一次。现在长大了,随时都可以过来,但是感觉却已经不在了~
福州 · 师大学生街
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小青蛙呱呱呱呱
2021-03-13 12:23
福州探店|老牌网红seafood专门店
仓库手抓海鲜名气真的超大,在首页也刷到过好几次,在一个加了班的下午预定了位置,与先生和朋友一起去吃~
(小提示:一定要提前预约!不然要等位!)
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和showroom、enjoy在同一片园区,看到门口各种seafood的招牌,恍然有种在泰国拍档的感觉233。
-
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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🦐【菜品】
先生一到,服务员就建议他把热门菜点了,免得后面卖光。
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以下三样为服务员推荐:
「虾酱空心菜」
是好吃的,空心菜新鲜,略微有点辣味。
-
「紫苏田鸡」
这个没感受到它热门的点,田鸡位置乱七八糟的,也没有什么独特的风味。
-
「手抓海鲜冬阴功味」
果然是招牌。个人觉得很好吃。
首先海鲜非常的新鲜~
🦐罗氏虾 黑虎虾个头大,肉质紧实。
🐚青口 贝类 海螺 饱满,鲜味十足。
配菜有玉米🌽,胡萝卜🥕,土豆🥔。
其次,冬阴功的调味并不会很冲,没有过酸过辣,而是一种温和的东南亚风味,却也不失它的精华~稠稠的非常适合当蘸料。
而且整锅端上来,冒着热气的感觉,也太幸福啦。
-
我用v8福利换了一份「沙茶牛肉串」
牛肉串很嫩!沙爹有经过一些改良,更适合大众口味,小朋友应该也会很喜欢。
-
🥤饮料点了香茅特饮,冰柠茶,蝶豆花泰式奶茶,饮料价格普遍不高,都是10-25的价位。味道也ok,就是上得太太太慢了啊。
-
最后加单了几样,就真的是……略有点无语。
-
「烤鱿鱼」
鱿鱼须真的真的太焦太苦了啊喂
酱料也没有令它增色多少……
-
「大橘大利沙拉」🍊
我们真的不懂这道菜怎么能够上架售卖
底层是一层红叶生菜(只有3片左右)
上面就是烤得有点焦边的橘子橙子
调味汁是酸➕辣
真的很不好吃
不管是食材 调味 我们都无法get它的点
-
尽管服务员来解释了这道菜的口味
不过希望能在我们点单前就告诉我们它的独特
-
「茉莉椰子冰淇淋」
🥥味浓郁,冰淇淋整体非常清爽,适合餐后解腻。
就是吃一口冰淇淋吐一朵茉莉花,体验感减分。
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🍃【环境】
略有点昏暗,但是餐桌上得灯光很ok,拍食物好看。
洗手间只有一个,有点局促。
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🔔【服务】
上饮料实在是太慢太慢。
会观察顾客的反应,这点还不错。
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✔️【总体】
是一家值得尝试的店。
可以吃完饭去门口enjoy喝一杯,有仓库手抓海鲜的小票去enjoy的话,有85折优惠~
福州 · 仓库手抓海鲜
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flavorever
2023-10-30 19:53
每次都点这款,除了鱼面,其他都有,种类丰富。味道确实好,撒上胡椒倒上醋,完美。
🌿环境:这家门店不错,不像南街那边人那么多,动不动就排队,还嘈杂。
🛎️服务:客人没有一窝蜂,一个营业员可以忙得过来。付款就是自己扫码。
另外,时隔两年多,终于这次没涨价了,经济不好过啊。
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无敌闪电小超人哔哔
2024-01-25 18:02
店铺在老药洲,就在家旁边,店里一直生意很好。尤其重点重点推荐这家店的酱鸭,特别是沾配上的特制蒜蓉酱。
卤味的拼盘味道也不错,捞化的汤有点偏油,个人不是很喜欢,拌面的酱的香味差一点,有点偏甜,总体这家店非常值得推荐。
福州
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听说_2836
2024-01-10 00:18
地点在上下杭外头的附近 不是很好找
门进去就是茶馆 后面是展览馆
店面更大点就好了
拍照非常有氛围感 随手就是好图
一进去就闻到茉莉花香味
点了套餐
茉莉千层配上冷萃茶 不要太爽 解腻的很
下雨天品茶品雨很惬意
临走带了一套香薰 还有福州特产果干及茶叶
下次还来
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唐糖Candy
2023-12-20 20:29
种草好久的店铺,据说是鼓楼区唯一一家做传统福州卤面的店铺。
已经想不起来上一次是什么时候吃的福州卤面了。
单单从卤面来讲,不太合我口味,虽然放了一点肉,但是吃起来没有荤菜的香味。
我比较喜欢加了猪油的莆田卤面。
店铺的环境就很简陋,不过卫生看起来还可以。
下回有机会再试试锅边吧。
福州
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冲浪鱼
2024-01-29 01:15
非常好吃非常鲜!
上菜速度快,很满意
消费丰俭由人
菜都很新鲜很新鲜很新鲜
福州
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正在选饭
2024-01-26 22:08
没吃过的人根本不懂他会有多好喝
街边苍蝇馆子 对环境要求太高就别来了 这价格性价比市中心的捞化做不到
个人喜欢吃粉干 猪肝每次必点 非常嫩 小肠脆有嚼劲 螺片非常新鲜!一点腥味没有很脆 牛肉像牛腱子肉切片
建议配油条 很酥脆 虾油蒜头酱很适合蘸料
福州
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一年班的美食家
2023-03-31 14:46
这个店名挺有意思的。
没牙伯花生在福州享有盛名,就不知道这个没牙姐花生汤是否同他是一脉相传?店里是几个操着外地口音的中年妇女和妇男,也没瞧见没牙姐本人或影像。呵呵,应该和没牙伯不搭噶。
既来之,则安之。
「花生汤」
花生汤是高压的,温在灶上的锅内。有客人点,便打一碗上桌。热度不高,秋冬季还觉得偏凉许多。滋味感似乎不比没牙伯来很浓稠。汤底偏黄。入口松软,柔软无骨没有颗粒感。甜度适中,且甜而不腻。
「扁肉」强烈推荐,福州传统味。除了瘦小些,其他都过得去。细密的肉馅和浆油水完美组合,手工剁的肉馅q弹有味,皮薄肉韧。底汤偏清汤,不是猪骨头熬制的那样浓汤,不过吃过后嘴巴不渴不腻。值得来体验一碗。
店肉还有芋泥,拌面拌粉,炒面,鮮捞等小吃小炒类。接地气的社区店。
10
福州
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小月是枚大吃货
2024-01-29 21:21
万物皆可香菜面面超爱这个香肠!!
我发誓这是我迄今为止吃到过最特别的香肠。
营业时间:周一到周五(工作日)16:00-19:00 (但卖
完就关门,周末不营业哦)大家不要跑空~
甲:麦顶小学往里走,交叉路口往右 30米。(或者
导航仓山区立新路13号)
一家不起眼的小窗口,排起老长队,各种各样的味道都有,最为独特的就是“滚香菜”。
烂香菜脑袋爱惨了,口味也太特别了吧!!!
我点了比较特色的两款
香菜拼梅子:
入口是孜然的一丝咸,混着香菜的香气,最后回味是梅子酱的一丝微甜。口感很奇妙,层次很丰富。
香菜拼芥末:
这款多了一丝芥末的冲劲,但是不呛,味道很微妙,像是炸鸡搭配的蜂蜜芥末酱,也是推荐的。
光总体还是推荐有香菜的比较特色。
福州
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不甜_681
2024-03-07 08:28
🌿环境:店铺很大,像电视剧里看的那种老食堂一样
一人一个小锅,可以要不同口味的锅底。
🛎️服务:基本属于半自助了,服务员中途会来收取桌上的垃圾。
「藤椒酸汤锅」我点了这个锅底,小红书看到有人推荐,但因为吃了干碟所以味道不是很明显
「鱿鱼」比较筋道
「北极贝」看起来蛮新鲜的
「虾排」
是一家福州人自己也吃的海鲜火锅,人真的爆多,去的话可以提前在公众号上排桌,都是3位数以上的等待。
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她的人
2020-12-30 20:19
周末打卡网红高端餐厅雍和会海鲜姿造
选择这家主要几个原因,一在东街口的三坊七巷,请难得来福州的朋友到这家店,顺便可以逛一下福州老街三坊七巷,第二个原因,是很喜欢这里老洋房的建筑;还有就是东街口跨年一大堆商圈在做活动,我看到这家店铺也有地图打卡的活动,吃个饭还能打卡领,这是有点意外的惊喜。
菜品上比较精致,如果这是在一个内陆城市,这样的海鲜造型应该算很漂亮的,但是在一个沿海的,到哪都能吃到新鲜海鲜的城市,这里的海鲜有点普通,很多专门做海鲜会更好一些。
主要就是吃环境吧,整个酒店,门面虽小,里面却很大,位置很多,包房也又多又大,适合宴请,价格高的地方,服务自然不错的。
这家最好吃的是韭菜盒子、萝卜丝饼可以安利一下。
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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张宇超
2021-03-09 08:43
福州排名第一的美式街头汉堡超诱人啊啊啊
太ins了‼️颜值和口感真是一绝🥳所以不要再说国内没有这种美式汉堡了‼️
⚠️这才是汉堡打开的正确方式👏
这家店是三坊七巷排名NO.❶的美式手作汉堡,没有网红风的装修,只有踏踏实实的品质,我真的太爱了!N刷都不为过,已成功列为我带福州旅游的朋友们必吃的一家店啦🤭😁 😁
-
🏅️巨无霸悍马堡🍔
🌟🌟🌟🌟🌟
说心里话,性价比太高了,真是巨大size😍汉堡坯两面涂抹不同的酱,中间的手作肉饼又是自制青酱混着蔬菜,超满足,真绝了!还有一刀切下去就流心的太阳蛋,夹满了薯条,一口下去,牛肉会爆汁!❤️
🥈黑糖培根牛堡🍔
🌟🌟🌟🌟🌟
这个真好特别的一款,没想到这款居然是目前吃过zui特别的没有之一!🧆黑糖皮的汉堡胚松软带着微味焦糖的口感,满满的手打肉饼,从中间切开,汁水会顺着切口处迸发,饱满的肉酱混着特调的酱汁,真的直击我的味蕾!
🥉全店的小食拼盘🥙也是一绝,分量超大!巨大的薯条🍟上淋着芝士和自制肉辣酱的那份,一定要点,然后趁热吃,真的会上瘾!
-
🍹关于饮品:点巨无霸套餐送了两款,青柠薄荷超清爽解腻,芝士奥利奥超香!两款都妥妥的能打!
-
整家店都是手作汉堡,从原料到成品,全部自制!👍MUA在福州已经开了六年了,性价比一直很高,人均60左右!在我心中有不可替代的位置🏆,来三坊七巷旅游的朋友千万别错过啦😁
-
🍔店名: MUA摩造美式汉堡( 三坊七巷景区)
🍟地址:福州鼓楼区塔巷24号11段407A地号
🌭营业:中午11:30开始
福州 · MUA摩造美式汉堡(大洋百货店)
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Echo_2728
2024-02-29 11:19
茉莉裹挟福州的芬芳 传遍大街小巷
初次来到福州,选择一家环境体验绝佳的小店
位于吧台 慢慢品味清茶的淡香
有些卖相绝佳的出品
也有些老巷子里的氛围
最后带着两个茉莉花茶离开
这次也是满载而归!
福州
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野原新之_3328
2021-12-04 00:00
不愧是福州No.1,好吃到流泪
在临走之前,有幸搜到附近有这家店,感觉是必吃的感觉,果然没有踩雷!
一大早排队的人就很多,翻台不算快,最好提前网上排队。
强烈推荐「紫菜海蛎煎」「马蹄糕」「家炖小黄鱼」,海蜊煎很入味,嫩嫩的。马蹄糕口感很赞,清爽。小黄鱼超鲜,吃得出师傅厨艺很赞。基本福州的特色菜,在老福洲都能吃到,而且味道都挺正宗的💯。
「民间佛跳墙」佛跳墙我个人觉得性价比不高,可能我对这个也没什么感觉。如果第一次来的话可以打卡一下,日常确实不是很必要点这个。
服务:服务很好哦,店员给人感觉都很亲切,还会嘱咐你不要点太多啥的
环境:装修还蛮古色古风,整体稳重沉着的历史感,很舒服。
福州 · 老福洲(徐记店)
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Seven_9339
2024-03-12 08:50
🌿环境:地方不大,有🇹🇭泰国感觉
「街头手舂无骨鸡爪」「KhaoSoi 咖喱鸡腿面」「冬阴功海鲜mama面」点了四人去吃点了店里的招牌,不踩雷!适合情侣打卡!门头挺出片!
🛎️服务:还可以点隔壁迈村的🥭芒果糯米饭
经常去的一家餐厅!
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ziya_895
2024-01-25 18:26
慕名而来,万万没想到发现宝藏,虽然远在仓山,离我活动的小圈子有点远,但不妨碍我每周都想来一次,可选的菜式品种丰富,而且很鲜活,(有次点菜,草虾在点菜区欢快的蹦跳着)最喜欢的是,汤头用猪骨熬出来的,肉眼可见的清澈有点奶白,没有加味精鸡精之类的,汤可以喝到见底仍然清甜,而且后面不会口渴。太爱这家的鲜捞了。
福州
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兔Spy
2021-11-11 00:00
环境:
马尾网红店!老字号了,感觉已经开了十几年了。据说很多福州人都下来吃!在海产批发市场旁边!海鲜种类很多!
人很多,需要排队
「福州荔枝肉」很好吃!吃过好多地方的荔枝肉,他家的很正宗,就是分量不太多,下面应该是荸荠,肉炸的适中,酸甜度也正好。
「兴化粉」每桌必点!福兴化粉贼出名!分量挺大,里面有鱿鱼,瘦肉,粉不烂但软,味道很好!当主食很🏻
「酸辣海葵汤」我的最爱!福州菜中出了荔枝肉我的最爱,酸酸辣辣,有点胡辣汤的感觉,海云也很新鲜,脆脆的,没啥腥味,汤很浓稠,味道还不错!
「蒜蓉虾排」最爱虾排,肉类似龙虾🦞,QQ 弹弹!好多次想来吃都没有!这次终于有货了!两个人点了三只!味道很新鲜,但是蒜蓉感觉淡了点!
「西芹炒章鱼」章鱼很新鲜!脆脆的,配上西芹感觉很清爽。
「连江提菜饼」这个煎出来很香很脆,久了就不好吃了,一定要趁热吃!里面提菜好吃😋!
福州 · 兴仙饭店
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