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  葵_770 2024-02-22 15:25

  🌿环境：
  大排档楼下点菜，楼上都是包房。排的比较密，半开放式包房
  🛎️服务：
  基本春节期间服务员是没有服务质量的，能准时上菜已经很好了。最后两个菜还是吃完以后催了上的，就是视屏里的这俩「老船长鱼饺」喜欢面食的脑袋可以冲，皮薄馅儿香，一口一个很过瘾「椒盐虾菇」很新鲜，我还是吃不来！这卤味拼还行吧，中规中矩「福州老卤拼」
  「厦门酱油水小管」没拍照片，因为咬一口喷墨！不喜欢原生态的0别点「老坛酸菜大黄鱼」一般般，也是一般般，就没感觉很新鲜「xo酱爆猪脚」这是全场最佳了，酥脆胶质满满，口口生香
  总体无功无过，就是排队有点过分了，而且距离也是有点偏的

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  ninochan_6969 2024-01-16 17:28

  先说食材，基本上都可以现杀现点，当天点了个竹蛏，时价108，做成蒜蓉口味的，确实还不错。椒盐虾的虾个头很大，口味也很赞，不会太咸。荔枝肉炸得很酥脆，但是酸甜口不够浓厚。干锅肥肠保留了一些脏器味，这个看人，有的人喜欢这股味道。店员推荐了一道避风塘炸排骨，不得不说确实好吃，排骨酥，还带点蒜香。不太推荐卤水拼盘和酸辣肉皮汤，卤水拼盘脏器味有点重，酸辣肉皮汤太甜了，酸味不够。不喝酒的话，人均100多吧。

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  mylion 2024-01-03 21:08

  阿秋牛排是泉州最有名的一家快餐牛肉店，海城区有很多分店，上菜很快，出名的是煮的很烂的牛排，牛排很入味，特别是米饭很香。今天慕名而来，福州开的这家店据说是连锁店。看老板讲的也是闽南话，可惜感觉米饭不够香，牛排虽然煮的也很烂，但感觉太咸了。牛肉羹汤也是感觉喝了有点腻，加了一点清汤，才感觉好喝一点。总的说来，一般般吧。现在消费降级也还是要支持一下不容易的打工人。

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  毛毛熊抱抱 2024-02-10 20:05

  来旅游的，按找来的。菜品看小冰柜自己选。上桌先一盆洗碗筷的水。
  猪蹄很软烂，一上桌就都吃完了。
  「螃蟹煮白菜」是烧得汤，食材还是挺新鲜的。
  花菜八爪鱼，八爪鱼挺Q弹的
  「海蛎煎蛋」海蛎很多
  看似不起眼的店，推荐可以去这尝尝

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  尼克很想听音乐 2024-03-08 18:08

  招聘水煮鸭胗：鸭胗切片比较薄，但是不影响口感，有嚼劲，很爽脆，鲜香麻辣，底部配菜有莴笋/木耳/黄豆芽/白菜/腐竹/花菜，辅料非常丰富。虽然是重口菜但是不会过咸
  肉末蒸芋头：油淋葱花，葱花酱油味完全进到芋头里，芋头切丝，但不会因为是蒸过的容易夹断，建议直接上勺子，一勺葱拌芋头肉丝，一口饭，好香好绵好好吃好下饭
  平价菜，咸淡适中，总的来说就是刚刚好。都是下饭菜，光盘行动

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  小胖薇大食怪 2022-01-01 16:50

  如果有十星是会打十星的存在！
  这也太太太好吃了吧！
  本公主人生第一次吃捞化，一整个被征服好吧，鲜到掉眉毛，汤都全喝完。这里面的食材是从处理到入口不超过十分钟吗？？世界上还有这样的美食，这么晚才遇见真是我的过错
  最后推荐点必吃的：空心菜，海蛎，明虾，黄花菜
  爱住了爱住了👏🏻

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  芣苢莙 2020-11-17 14:32

  福州名小吃叶家花生汤很小的一个小店，家庭式经营，朴实，东西便宜，味道还行，就在三坊七巷出口往右边走，转弯的对面，粉红色教堂花径旁边路一直进去

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  Yumiko_7231 2023-05-02 00:33

  福州吃喝｜义洲福见夜市宁化路🚉C出口
  地铁🚇出来便是一整条美食街
  学生街即视感🤭氛围感整个拉满👍🏻

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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  siclily 2024-03-09 20:48

  深夜抵达阿信。
  运气爆棚，因为店里说汤底只够煮两份了。后脚进门的大哥被礼貌拒绝了。
  朋友之前过来白天一直在排队，晚上过来就是赌运气，不过很多食材也是没有了，比如受好评的油条。
  汤底我喜欢，没有味精味。秘制的酱料也好吃，但是拌胸口油我觉得一般，当天的胸口油吃起来好腻。

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  棒棒脆脆 2024-02-03 02:07

  朱富贵都不陌生啦，最近火爆到游客都要来吃，晚市从下午五点整就开始排号，太火啦！上次想吃排了两百桌，果断放弃，一直心心念念到今天终于吃上。想来吃的朋友一定记得提前线上排号，不然要等很久诶。
  
  🌿环境:
  就一般啦，比较干净宽敞。菜品自取，上面都包着保鲜膜。海鲜都很新鲜，皮皮虾和明虾都还在动。
  
  🛎️服务:
  也没什么服务，都是自助式，自己取菜取小料。一进来有阿姨给个小卡片让点锅底，中间有个阿姨来收拾了一下桌面上的垃圾，最后找个阿姨数盘子。除此之外就没什么跟服务员打交道的了。
  
  现在没有冬阴功锅底了，但最近新出了「贵州红酸汤锅底」。真有红酸汤那种酸味，微辣，煮什么都很好吃入味！代替粥底成了我新的心头好❤️。
  食材真的不必多说了，每天流通量这么大很难不新鲜。
  「竹蛏」超大个，很新鲜很弹牙。长期在北方待着的真的想吃都吃不到，回来就馋这一口！
  「鸟贝」不管怎么涮都有点老，不太好咀嚼。
  「明虾」很鲜活，拿到的时候还在动。肉质很紧实。煮熟了拔签子有点困难。
  「墨鱼蛋」好吃好吃好吃，爪爪部位是真的脆啊！太美咯！
  「西施舌」或称贵妃蚌，还不错，挺大的。
  「兰花蚌」头上有点红色的这个蚌，也是每次来必点，现在的比以前大个，且比以前更老些。
  「墨鱼花」集脆和糯于一身，个人觉得不如墨鱼蛋。
  「海带苗」涮几秒就可以吃啦，很嫩滑，微微脆爽，涮久了会比较软烂。
  「沙虫」最后加拿的，土笋冻里就这玩意儿，有点咸了。
  「珊瑚蚌」好脆好弹，近期很爱，一盘就俩，煮老了会有点硬。
  「文蛤」一定注意别煮老了，老了会缩水。就喜欢吃文蛤咬下去有鲜美的汤汁迸发出来。
  「竹荪」吸饱汤汁真的好有味！火锅必点。
  「黄喉」一直煮都不会缩水，超大一块，有点不习惯，但吃起来没啥怪味，还挺脆。
  「虾滑」一般，吃不出大颗虾肉，不如超市买的安井虾滑好吃，不一定要点。
  「毛肚」很一般，不必点。
  「胸口油」今天这盘有很多很细碎很小的，煮完捞了好久......大块的比较好吃，油脂香十足。
  「鲜切牛肉」煮多久都很老，很硬，咀嚼困难，没必要点。
  「牛板腱」之前吃还没有，新品，好吃的牛肉，口感蛮好。
  「生蚝」很难从壳上刮下来。煮了之后缩水好多，而且感觉有点臭，但看着挺新鲜，可能是我没煮熟吧......
  
  整体还是很新鲜，味道是真好呀，最后吃的很撑也感觉没吃爽，打算过几天再来一次😂。

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  sakii要瘦斤 2024-02-27 20:15

  小程序上可以点单哦
  一定要提前点起来🥹🥹
  节假日的时候三坊七巷附近咋地也有几百杯
  我们点的时候好像前面70几杯
  没想象的慢😂😂
  一路吃过来刚好也拿到了
  包装不知道是不是新年限定
  红色白盖还挺简约喜庆的
  点了两款感觉就是中式奶茶那味
  类似某茶姬和某悦色
  喝的就是本地🈶️吧
  其余的感觉没啥特色
  茉莉茶底也很普遍了
  茉莉奶白和古茗等众多店都有

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  挖哈Fz 2021-12-30 00:00

  「九转小肠」闽南套肠，新鲜猪肠现灌现煮，脆嫩度适中，口感厚实。「铁锅生煎河田鸡」闪烁着诱人光泽，表面微焦皮Q肉弹，鲜嫩入味。
  厦门本港海鲜锅，葱姜蒜爆香，佐以酱油等调料，质朴的做法，将东山小管，大虾，海鱼，吊出海鲜的鲜甜滋味，鱼肉细嫩，蕴藏着大海的气息。
  家烧沙土萝卜，选用当季沙土萝卜，含水量高，口感细腻无筋丝，与土猪肉一起过油煸香后加入高汤煨制，汁水充盈散发甘甜。
  丰盈炙热的食物，总是能带动全身心的热情啊！

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  墨斯灵 2024-01-30 08:37

  绝对是最美味的海鲜粥～
  南马唐的位置在福州人气很旺的烟台山，第一天想去吃的时候眼看排队的人太多了果断放弃，第二天下雨又过去吃，果然，直接进去点菜，招牌海鲜粥太好喝了，食材新鲜，粥的味道超级的鲜美，就是份量有点大，和妹妹俩人实在是喝不完～还有店内的自制蜜饯也很好吃，一点都不腻，很清甜，平时不吃蜜饯的我吃了好几个，听老板说这个外面可是买不到的～

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  韩晓希 2024-02-07 01:53

  看评价说是本地的茶饮店，按导航过来特意尝试下，点了前两名，更爱茉莉味道的木梨馥，老妈爱桂花酿；
  现在鲜茶+牛奶搭配的饮品店太多太多了，各家感觉都差不多，喜欢这家的菜品名，很有古风的感觉；
  扫墙上的二维码小程序注册会员还有5元新人券立即领用，两杯饮料才27元，嗷嗷便宜；
  我们堂食边走边喝的，但看到外卖包装无纺布的图案也好好看，好想带个走，就留张图片吧；

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  店长的魔镜 2024-01-27 19:18

  都不在福州吃东北菜的，这次发现了新大陆。
  在上找了多家，最后选择这家评价不错又不选的。来了这边发现隔壁也有一家东北菜，两家都看到博主推荐过。
  要不是目的地就明确这家，第一眼看到这店面还不敢进来，毕竟店面看着很小，环境不是太好。
  不过阿姨都很热情
  「锅包肉」酸甜，外壳不会是厚面粉糊
  「拔丝地瓜」地瓜本身是很甜，这个做法也不腻
  「地三鲜」这道中规中矩，油挺大的
  「手工水饺」看到阿姨门口现包，皮是有嚼劲的，吃不大出来啥馅
  两个人这四道吃了110+，性价比很高，而且根本吃不完

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  呆铃x 2020-06-08 11:09

  福州美食（东街口篇）店面：叶家花生汤
  推荐指数：🌟🌟🌟
  地址：石井巷51号大洋百货后侧(近南街)
  点的是芋泥和藕糕
  藕糕很粘
  但是入口很顺滑
  口感过后会回甘（配合芋泥吃刚好中和了）
  芋泥几乎吃不到芋块 也比较湿
  口感偏甜 但是吃多的会腻
  算是甜食爱好者的福音吧
  但对我来说
  我还是更喜欢没牙伯的藕糕和芋泥
  对啦 价格也比没牙伯贵一点
  藕糕一份3RMB 芋泥5RMB叶家花生汤

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  sam趴趴走 2023-06-12 02:04

  福州宁化福见夜市｜必吃攻略🍢🍡原华塑小区沙爹肉串｜排队王为情怀打卡
  不是想象中的沙爹味，偏甜口味特别
  猪肉好吃过鸡肉(鸡肉偏柴)
  排队较久建议下单后拿号码牌先往后逛之后来取
  
  🌭五花肉泡菜卷｜必点😍今日最爱
  五花肉外皮焦香内里包裹着豆芽胡萝卜黄瓜泡菜…
  淋上特制酱料最后撒上海苔碎
  
  🍔小喇叭鸡蛋汉堡｜必点👍
  本以为平平无奇，却意外地好吃
  肉多且调味出色
  
  🌯喜卷卷凉皮｜推荐🤙
  凉皮配料们一顿搅拌后被一张凉皮包起来
  夜市里有两家(后面一家排队人少🤫)
  
  🍸瓦缸茶｜☀️夏日夜市必备☀️
  已经成为我每个夜市的标配饮品了
  陆续也出现了几家模仿者，但是味道都差点意思
  (但是他们家饮品差异化不大，觉得那几款喝起来一个味)
  
  🍡红油面筋｜不妨一试
  传统烤面筋加入红油口味
  面筋爱好者可冲
  
  🐑肚包肉｜口味不错
  筋道的羊肚包裹着鲜嫩的羊肉，剪开后加入韭菜花和麻酱
  最后浇上汤汁，不膻，口味不错
  20元分量一般
  
  🐠鲷鱼烧｜饭后点心
  造型可爱，现做表皮有点香酥
  内陷口味比较一般
  第二个半价折合6元一个，性价比一般
  
  🐔老京城炸鸡架｜普通
  排队人也挺多
  我觉得没有像广告语说的香酥到骨头吧
  不够酥，吃一串就觉得吃够了
  不如吃炸里脊肉了
  
  福见夜市真的很长，美食街中间还穿连着手工艺品小铺，前半段规划得比较奇怪，推车面对马路，行人被迫占用机动车车道逛夜市，附近本来就堵，逛起来总觉得不太安全。

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  悲欢自饮_3730 2024-01-07 16:42

  在上下杭附近的小店，是福州传统老店，开十几年了，第一次来吃
  店铺面积中等，服务态度好，桌子比较油腻要自己擦一下
  鱼丸鱼味比较重，表面光滑，与永和鱼丸那种表面坑坑洼洼的不太一样，肉馅还不错，不会太咸
  10元4个，景区价格还行

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  zhongxia_1396 2024-02-24 09:39

  无意和朋友路过时朋友推荐。说是她们健身的几次点的外卖。
  「艾草米粿」5元好大一个，却还只是中份。皮很薄很薄，但依然是软糯又有韧劲。内里配菜很丰富，豆干丝萝卜丝笋丝酸菜等（还有的没吃出来），真的是街边小吃中很难得的健康不上火的选择。

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  爱吃的麻杆 2024-01-04 18:00

  炒粉是豆芽菜炒粉，疯狂挑豆芽菜还是不小心吃了一点进去，豆芽菜过敏人士忐忑……感觉没有莆田系的炒粉有根根入味味道，更喜欢丽莺的，之前有个越南炒粉感觉也不错可惜今非昔比了，不过价格实惠只要6r还要什么自行车。鱼丸没吃到下次再说。点了个很多店没有的石斑鱼滑味道还可以，跟记忆中石斑鱼的味道有一丝丝的重合，记忆中石斑鱼特别的肉少鲜甜，不过汤的味道不错，很清淡爽口，就是油多了一点……阿姨的态度挺好的，温柔的说先吃，看我一脸愣头青样的点单也挺耐心。人真的好多，听着福州话闻着虾油味真的亲切，环境就苍蝇馆子的水平。有空试试鲨鱼滑和招牌鱼丸。

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  丁susu加肥 2021-12-02 00:00

  优质烧肉，舒适服务，高级感的烧肉岩冶屋没有失望优质烧肉，舒适服务，高级感的烧肉岩冶屋
  
  岩冶屋在福州有三家店，作为日式高级感烧肉，品质靠谱。
  
  💰人均消费：
  人均虽然在150左右，但其实吃下来，胃口不大的人平均100多一点就够了，我们三个人是拼了才吃完两个人的餐，还好没加点，没形成浪费，所以性价比完全是有的。
  
  肉的品质就不评价了，大家可以看照片。
  
  岩冶屋的服务值得肯定，从几个细节可以看出来，
  
  ❤推荐理由：
  服务员会比较耐心的报菜名以及解释烤制的熟度，什么样的肉适合多少熟。
  其次，服务员会咨询，现在烤吗还是等一会。酱料和水没有了会及时添，没让顾客操心上，烤好肉就把旁子换走了，都没来得及喊上服务员，人家就关心到位问你要不要继续烤，真是舒适到刚好的的服务，不会打扰到你聊天也不会没关心你。
  
  我觉得这是一家店的态度所在。
  
  这次是和许久不见的朋友见面，一投入没注意时间就聊到了9点多，抬头一看发现四周的顾客都走了…部分员工已经开始下班，却没有催我们离场。怪不好意思的，商场是有营业时间的， 确实影响他们打烊了，也感谢他们的尊重。
  
  
  最推荐：
  土豆沙拉的华丽感，牛舌好吃没有怪味，烧肉都很推荐
  
  
  💰人均消费：100
  
  👎最不推荐：
  停车麻烦，很容易在停车场迷路，建议打车
  
  📍详细地址：
  东二环泰禾2楼

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  小熊硬糖_5791 2024-03-11 19:36

  口味在福州捞化届只能算一般，刚好在附近可以吃，环境、价格、口味都算过关，但不值得专门跑一趟的程度。很适合游客来打卡呀，在三坊七巷对面，附近朱紫坊片区也很值得逛。
  
  但是菜品不全，周五晚餐时间到店夹骨肉、花肠头都没吃到。
  
  蒜头酱是很福州的甜口，捞化必备。
  btw这次吃的粿条很不错，疯狂安利粿条

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  我家的魏小朋友 2019-05-27 19:06

  福州探店 没牙伯花生汤和兵俤粉干没牙伯和兵俤都是福州的老字号小吃店
  两家店就在连在一起，可以先吃兵俤粉干后再去吃
  没牙伯
  两张图上吃的，人均都是8块钱
  没牙伯的芋泥其实偏甜，但是对我这种嗜甜如命的人来说真的特别对胃口。他们家还卖藕糕，藕糕有点黏黏糯糯的但是没有芋泥那么甜，也很好吃。
  兵俤粉干的卤煮挺好吃的，就是配的酱有大蒜，吃完以后不易和人说话🤭 🤭 🤭

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  在海边_6530 2024-02-09 13:51

  大年三十，户外绵绵细雨，室内阴冷难熬。饥寒交迫，心在流浪，咱这小老头没人收留。
  查😜。嘿，M17“兴仙饭店”家常闽味。吹个集结号，会师！
  哇，请问我可以帮到什么吗？热情的前厅部长、主管和服务员，真棒，甜甜的笑容，热心的问候，一股暖流温暖了孤独的心。这就是年的感觉。
  “光饼夹糟肉”这哪里是传统闽菜，不就是福州版汉堡吗？！据说这饼与明朝戚继光抗倭有关。看来汉堡的原型在中国，但只有强势呀文化才能让他走远！

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  夏至只有一天 2024-02-13 13:02

  郑森记真的很合我口味，我以为福建菜品都吃不惯，比如捞化，没想到这些小吃还是挺好吃的
  「传统手工大鱼丸」大鱼丸超级大一个人，和拳头差不多，里面满满的馅料，一点都不腻
  「风味手工芋泥」最喜欢芋泥了，真的好好吃
  「花生汤」花生汤也是第一次喝，花生煮的很软烂，这一碗根本不够喝啊
  这家很推荐，虽然需要排队，但等的不久～～

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  花花世界一朵花 2022-01-02 20:50

  🚗交通：可乘坐公交到祥坂公交站下，步行189米。
  环境：舒适、整洁。
  服务：细致、周到。
  主营闽菜，菜名摆盘精致，看起来赏心悦目。食材新鲜，端上来的美食让人垂涎欲滴。强推：温汤羊肉，味道很好，客家香草鸡美味，猪蹄外焦里软特别好吃。很适合家庭聚会。

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  Ringo吃苹果 2024-01-20 19:27

  芝麻花生汤圆双拼可以一次吃到两种口味，芋泥细腻加了芝麻好香，老字号真的很值得试一试

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  安不能吃 2024-01-25 21:40

  鼎鼎大名的🐷富贵，上次吃它还是在它一开业的时候，那时候人山人海，记得清清楚楚下午四点半来的还排队等了两个多小时😕，时隔多年它……还在排队 ，工作日晚上七点前拿得票等到了八点半进来的，还算可以吧。
  
  场地比起多年前已经稍微好些了，想当年那时候坐在过道上，来来往往的人都要从中间穿过。
  
  菜品方面依旧很新鲜，不定期还会根据季节调整菜品，虾什么的活鲜欧很不错，价格也实惠，比起两个人去吃海鲜自助🐷感觉更自在品质也更高些。
  
  强烈推荐鲍鱼，扇贝，鱿鱼籽，海松茸，黄甲鱼，绣球菌，锅底我还是最爱花胶鸡，海鲜加上满满花胶鸡汤汁鲜上加鲜，对于我这种爱吃海鲜的，这家店要是不排队我肯定周周都来

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  是二师兄 2024-01-06 15:45

  一个社区食堂居然是网红餐馆，激起好奇心必须去尝尝！周末中午排队啊，建议一点半之前去不然会因为炒不过来提前停止接单。菜量很大，一个人也就点一个菜，不然真吃不了。荔枝肉酸口焦脆，爆炒双脆酸甜口味道更喜欢一些，猪腰和海蜇还挺有特色。环境比较简单但服务还不错友善真诚

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