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  我想长胖啦啦啦 2024-01-18 10:26

  点了双拼，第一口肉燕感觉不太适应，第二口就爱上了。鱼圆外皮很q弹，加点醋绝了。汤很鲜很好喝。一碗“沉鱼落雁”满足了早起的胃。

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  旧人_4030 2021-12-06 00:00

  美食打卡圣地「朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)」
  来福州 做为爱吃的我怎么能不打卡这个地方呢
  前两天去了南后街 跟着朋友逛着逛着 就到了南后街的尾部（东街口的位置）这个店铺就在这个地方
  不过它在巷子里面 你要是不注意找 不容易找得到
  「蹄膀」
  招牌就是招牌 肥瘦相见 一口吃下去 汁水包裹你的味蕾 配上一碗大米饭 实在是美哉美哉呀！
  「南煎肝」
  出来福州 这个味道对于我来说 就怪怪的 感觉吃的不习惯 并且这个菜应该黄酒加多了 回味酒味很大。我在担心会吃醉嘛
  「香酥脆皮大肠」
  刚上桌 热热的 吃着很满足 肥肠里面加的有一根大葱
  炸制肥肠表面起皮 酥脆 热着还是很好吃的 就是聊会天 过来在吃的时候 已经显然干不下去了（腻）所以搭配了海藻糖 店家自己可能也知道腻吧
  「椒盐水晶鱼」
  刚刚上桌 一股椒盐味道扑鼻而来 迫不及待的我急忙进行品尝 水晶鱼进嘴 外酥里嫩 非常香 鱼肉细嫩 回味椒盐味浓 实在感叹厨师技艺的高超
  总体来评价 不会踩雷 这家店铺酒香不怕巷子深

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  Crucian 2024-01-23 00:15

  【「青脆芒果」】！！！！青芒果和甘梅汁太太太太绝配了！！！青芒果🥭配上甘梅汁酸酸甜甜的刺激得口水狂流，一定要试试，超好吃
  【「粉芭乐」】芭乐也不错，芭乐特别香，我觉得其实放在饮料里最好吃，配甘梅汁其实也不错
  【「莲雾」】莲雾水分很多，清甜脆脆的，配甘梅汁也不错

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  踩蘑菇的老绵羊 2024-01-13 15:20

  永和鱼丸店创建于1927年，是福建福州市现存最老的鱼丸品牌，2001年获得“中华老字号”称号，2008年，永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
  
  作为一个历史那么悠久的品牌，能传承下来除了味美，性价比高也是一个原因，方便而亲民，晚上还有放了学的中学生来吃一碗。
  
  除了堂食，还可以买冷冻的回去自己煮。

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  LYan_1892 2024-02-22 14:32

  🌿环境:
  很大的一个店，装修和设计很简洁清新，到处都是邮局绿的氛围，非常非常好看（我觉得）
  🛎️服务:
  店员服务态度非常好，热情周到且贴心
  「拿铁」「经典美式」好喝，朋友说不错，有机会会再打卡其他的饮品

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  噜啦噜_5924 2024-02-20 12:44

  三个人58，略贵，好吃是可以的，价格见图。
  
  煎包小笼包大小，沾汁吃，好吃，汤推荐罗汉，夹骨肉，其他的靠自己口味，猪肝汤煮的特别嫩，还有血水呢，看自己能不能接受吧。
  🌿环境:
  门口可以坐人，挺有感觉，桌子不多，抓紧吃，吃完走人就行

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  小番茄_6282 2024-02-24 00:22

  「特色捞化」汤汤浓且不油腻，食材的新鲜度和火候把握都不错。
  「私藏洋烧排」咖喱味浓郁，很脱骨，入味且有嚼劲。
  🌿环境：店看着有点年头了，隔壁的过道也有位置坐。
  🛎️服务：工作人员在店里吆喝的声音太大，个人感觉体验不好。

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  美食打假大云哥 2024-01-18 13:22

  福州人来吃只点鱼丸
  外地人来吃会点五福
  其实都很不错
  我喜欢永和鱼丸的汤底
  加点醋加点胡椒粉和葱花一起
  冬天里整个身子都暖和了
  实在是太喜欢了
  
  可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
  但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
  主要还是这口汤啊
  但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错～
  真是羡慕永和鱼丸的家庭
  有这样一份祖业

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  李鱼跳龙门 2024-02-25 16:27

  福州本地传统海鲜火锅，这里海鲜很新鲜，环境也不错。一人一锅，海鲜清汤矿泉水锅底，蒜头酱、酱油醋蘸碟，「手工鱼饺」，都很老福州。
  「大草虾」、小鲍鱼、、龙胆石斑、东山小管、炸鱼骨，每一样都灰常新鲜美味。
  福州实在是太好吃勒

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  顾盼兮 2024-03-06 11:19

  🌿环境：
  藏在黎明附近的巷子里，没有导航真心不会拐进去，找不到，店面很小，就8张左右桌子，难怪经常排队。
  门口自选猪杂，种类挺丰富的，也有另外单点的小吃。
  「猪杂粥」天梯加在猪杂里，脆脆的，很好吃。另外加了枸杞叶，很不错。搭配油条也是一绝。
  「脆皮大肠」爸妈非常喜欢，应该是先卤过再炸的
  「虾饼」意外惊喜，里面有大颗虾仁

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  圆圆圈圈_3942 2023-11-19 09:52

  💌店名：赛花煎包（工业路店）
  💒地址：工业路福州大学至诚学院东门门口
  🌿环境：店面比较小，六张四人桌，还算整洁。
  这家也算是福大附近的网红煎包店，华润万象城对面，西禅寺旁边。
  我在他们家用餐，通常就是一份「煎包」一份「猪肝汤」。
  「煎包」12元10个，可以选择半份，现做现吃，生意非常好，不购卖的感觉，好几个人排队等等锅里的。他们家的煎包个头会比较小，两口一个，馅儿料的味道调🉐️很好，会比较油，外皮酥香。
  「猪肝汤」9元一小碗，纯正的福州味道，老酒虾油汤底，鲜美无比！猪肝切薄片，汆烫一下就捞起来，很嫩，我个人喜欢吃熟透的，特意让老板多煮一会儿。

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  村里的姑_9217 2021-10-19 00:00

  正宗福州菜，高档的菜系，适合宴请重要人士，也适合家庭聚会。这里环境优美，视野开阔，可以看到五四广场，欣赏美景，怀念以前的生活，感受福州的变化。最重要的事，菜系不错，很多很多品种，有甜点和点心，还有海鲜，都很新鲜。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  爱吃肉的小饼干 2024-02-16 17:48

  半夜十二点去的，人还蛮多的。
  看了一圈，手机扫码点了他家的燕麦奶茶冰饭打包带走。奶茶比较古早味，我不太爱，但是里面的配料都还挺好吃的，量也足，大晚上的吃一碗冰饭，提神醒脑神清气爽。
  
  下次有机会再去试试其他口味。

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  小林野导 2024-01-03 23:57

  福州捞化上千家，被外地大表哥安利过的阿信鲜捞元旦生意很好，鲜捞菜品区里蠕动的鲍鱼和活虾简直是会说话的广告，鲍鱼很大头，一只快占了一个铁腕，荤素海鲜琳瑯满目，鲜熬的猪骨汤，每桌必点的油条，鲜虾做的虾滑，口感和预制菜有极大不同，有特制的鲜辣蘸碟，也可以根据自己口味，在传统捞化店基础上，新增了宏发泡面、鱼面、芋头面、QQ面、粿条、线面等面型，迎合不同地方不同人的口味，上桌后鲜虾和鲍鱼肉质紧实而脆爽，不愧福州鲜捞一哥

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  是小锅呀 2024-02-29 00:20

  一件不大不小的店面，饭点时间挤满了人。第一次去吃的时候万万没想到这样一家小店竟然能受这么多本地人喜欢。
  不仅仅是一家网红店，更是一家本地老饕都爱去的牛肉馆。在店里你可以看到很多年轻的帅哥美女来打卡，也可以看到很多附近社区的老人家来吃饭。可以说年龄的宽容度很高。店里的菜单简简单单就只有拌饭、汤、拌肉、粉面、捞化四块部分。
  
  最推荐的就是他们家的空心菜牛肉饭，对于一个不太喜欢吃大米饭的人，拌上加了肉的大米饭真的好吃了！咔咔一顿炫！而且这家店如果觉得米饭不够还可以免费续饭，清汤也可以续。一定会让你吃到饱的实诚店家！
  
  不过因为店里的烹饪方式很单一，如果你想要炒制什么额外的菜可能没办法做到，因为这家店里没有猛火炉，所有的菜品基本都是清捞加拌。
  
  他们家处理牛肉真的很地道！薄片！浆制得到！入口鲜嫩！大火快炒后搭配新鲜的蔬菜，一碗简单的盖浇饭就可以让人感受到幸福和满足。我们各点了牛肉汤和牛杂汤，给的料也很足，丝毫没有牛膻味。我只想说住在附近的朋友们真的是有口福，绝对是一家可以反复刷的宝藏小店！
  
  注意：1、停车不太方便
  2、饭点去要排队
  3、关门时间比较早 晚上7、8点就结束营业了

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  味岚_9130 2024-02-27 21:21

  🍗口味：
  「麦芽糖鸡腿」鸡腿不算大，口味有点辣。10r一只的话，这个个头真的不算大，在江西买的上饶烤鸡腿比这个要大很多。不过说实话口味还可以，麦芽糖腌制过可以让鸡腿更好的上色。
  「仙奶烧」滑溜溜的仙草冻，撒上花生碎，淋入牛奶，超级清爽，刚好可以解辣，和烤鸡腿某种意义上算是互补商品吧，商家这波很懂哦。
  
  🎀服务：
  店员手脚还是挺麻利的啦，不过大热天等起来还是挺折磨人的，旁边其实可以放个大风扇一直摇头转着吹，不过电费……哼哼，都懂，所以就这样咯。
  
  🌿环境:
  门面很小，挺干净整洁的，鸡腿都是腌好后现烤的。饮品甜品则是在冰箱里面冷藏着。
  
  🌈总结：
  性价比不高，但是门店隔马路相望就是南后街的牌坊，里面就是三坊七巷，在景区来说，这个价格又还挺正常，如果不需要排长队的话，我会更愿意买来吃。

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  光吃不胖的小榴 2024-02-17 10:11

  这是一家相对来说比较有特色的小店
  主要经营的就是猪肉和猪肉类的制品
  
  🌿环境：
  环境应该是有两层小楼吧，一层多是吧台
  还是比较有烟火气息的
  
  🛎️服务：
  上菜的速度还行，挺快的可以扫码点单
  「肉丸肉饼汤」这个应该是店里的招牌，喜欢吃猪肉的可以来尝试一下，还是比较有猪肉的香气和Q弹
  「紫菜猪肉饺」紫菜水饺还是比较独特的，有紫菜的鲜味
  店里还可以买生的回去自己煮

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  坏坏_6050 2024-02-29 16:32

  🍬口味:
  口味还好 没有特别经验 
  🎉出品:
  出品还是很快的 标准流程 标准样式 没有特别
  🌿环境:
  环境还是不错的也有很多书籍借阅 但碰到吵闹的小朋友 就真的很下头
  🛎️服务:
  中规中矩 
  「梵高的星空」「莫奈的睡莲」「手冲单品咖啡」

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  赫敏_3522 2024-02-19 17:56

  进上下坊街区，一位当地阿姨推荐我来吃同利肉燕，称来福州必吃。
  
  我实在吃不下了，因为还预留了一家大餐。点了二合一，肉燕+鱼丸，18元。店里阿姨说，肉燕皮如纸片。肉燕，福州特色小馄炖，个头有点类似四川乐山马边抄手。只是肉燕味更鲜，肉是主角。
  
  我问阿姨，本地人吃什么？答：肉燕+燕丝（就是肉燕皮切成丝）。店里有盒装肉燕丝，500克63元一盒。
  
  鱼丸很扎实，回口，我吃觉得有点咸。肉燕很鲜，很香。一口一个。我撑死了。正好歇歇脚。
  
  街对面有师傅做法事，当地人说是为了保平安。叮叮当当很好听，也不让人进去看。

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  渺烟淡影 2024-01-25 18:34

  猪蹄膀非常软糯入口即化，南煎肝口感酸甜可口，推荐！！

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  美食吃货之友 2021-12-04 00:00

  性价比非常高的一家老字号，就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了，让你目不暇给。
  
  推荐菜品：
  「金牌芋泥」甜而不腻。
  「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
  双飞燕：实质是肉燕+虾滑燕，类似馄饨，但更好吃。
  黑猪小扁肉：出乎意料，是做的最好吃的，皮滑肉嫩。
  「古早花生汤」入口即化。
  
  推荐一试。

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  福州 · 旧巷南
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  爱吃的Poppy 2021-12-22 00:00

  从聚春园走过来，穿过三坊七巷，特意过来试试，都是小吃，有些小吃是第一次吃。
  
  又试了试芋泥和佛跳墙，想试试看，和昨天聚春园的有什么区别🤭🤭
  
  总的来说，服务热情，可以过来吃吃小吃，还蛮多种类的，上菜也很快的。

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  福州 · 旧巷南
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  啊就是那个陈囧 2022-12-12 00:09

  原华塑小区搬到这啦定位到环南五村，对面就有醒目的标识，上电梯到四楼再走一层楼梯就可以了，最爱的还是肠粉，椰汁糕和肉串再配杯锋咖啡了，是我太久没来了么，肉串涨价了😂四块了

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  福州 · 环南五村
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  马甲线_3047 2023-05-13 23:25

  福建最好看的麦当劳！！麦门信徒集合！来福州就去看看
  在三坊七巷古色古香很特别啊！

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  生活的流水帐 2021-11-23 00:00

  到福州必吃捞化，捞化其实就是米线
  一捞就熟，容易消化
  感觉自己在吃海鲜麻辣烫，丰简由人
  天冷喝上一口清汤真的不要太幸福
  丰富新鲜的配料选择真的是大大满足
  每座必点油条，但我还没解锁油条美味的密码
  桌上有鱼露我以为加上去会有东南亚味但我错了，原味还是我的心头好

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  菜菜_4897 2021-12-01 00:00

  一直很想来尝尝宣和一味的鸭露粉干，终于如愿。
  环境:
  很喜欢这里的用餐环境，古色古香，很雅致。
  宣和一味的「鸭露煮粉干」果真名不虚传，用鸭露煮出来的粉干，加上青红酒，非常美味，鸭肉也很软烂。
  「荔枝肉」这里的荔枝肉搭配的是荸荠，很爽口，好吃。
  「糟炸深海黄瓜鱼」和「封糟鳗」都是用红糟来佐料，不过更喜欢「糟炸深海黄瓜鱼」，现炸的黄花鱼，热乎乎的，还有糟香味。
  「两煎肝」才刚端上桌，就闻到香味了，猪肝吃起来脆脆的，不会老。
  饭后甜品「芋泥」很多餐厅会把芋泥做很甜，吃几口就腻了，宣和的芋泥绵软细腻，也不会很甜腻。
  服务:
  服务很好，宾至如归。
  非常适合家庭聚餐和宴请客人的餐厅。

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  福州 · 宣和一味
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  emmawu_7101 2024-01-19 16:35

  相当不错的一家店，稍早前去福州出差，然后请同事去的这家店，团购了一个双人餐，本来是想着再加点几个菜的，没想到分量很足，我们三个人吃刚刚好。
  比较中意的是荔枝肉，很好吃，酸酸甜甜的，黄鱼也是很新鲜，个头也是不小，炒米粉强推，这个真的相当不错，不油不腻，料也是很足，有机会的话还是愿意二刷或者多刷的店。

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  就让这大鱼大肉 2024-02-24 12:30

  传得神乎其神的比萨天花板终于来到了福州
  一来就是入驻网红打卡地烟台山
  场地加持的情况下 排队就更久了
  堂食动辄就是两个小时起
  而且这还没完 进去之后点单结束 
  还得再等半小时左右
  🐮🍺
  至于味道 可以说是好吃的 但是真的太咸了
  咸到离谱…
  如果之后不用这么排队 倒可以再去吃吃看…

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  阿福_1562 2024-02-28 20:57

  太甜啦 跟茶颜悦色不在一个赛道的 加糖版喜茶 
  茶味不浓 奶香还可以 可能游客还行吧
  一定要提前点单 春节人多一下子就排到80多位
  价格也不算太低
  试了两款榜首的喝起来都差不多 木梨馥上好像撒桂花？ 朋友推荐的青盐下架了 大概是景区店也打了折扣

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  糖厂最美 2021-12-03 18:41

  福州探店｜宫创意寿司周末下午一点多去的排队的时间稍微有点长，宝子们可以提前在大🀄️取号排队哦#
  🍙拔剑卷 这是店里的招牌哦，里面有鱿鱼和培根，整体来说味道还可以
  🍙土豆泥 ！！！太喜欢了这个土豆泥 想吃土豆泥吃到饱！上面撒了一层蟹籽，土豆泥建议一人可以来一坨
  🍙胡麻豆腐 这是一道凉菜，豆腐很嫩，整体来说挺有特色，但是没有很合我的口味所以两个人点了一份没有吃完
  🍙晚上要早睡卷 这家店寿司的名字可以说都非常特别了，早睡卷是有炸过的，第一次吃炸过的寿司！好惊艳好好吃！配料有牛油果+鳗鱼+蟹柳。实力推荐这款卷，必点！
  🍙水逆退散卷 水逆退散可以来十盘吗！把我水逆全赶走赶走赶走！里面有三文鱼哦，胃不好的宝子要注意哦。
  我和姐妹两个人一共是点了五样，可能是因为吃的是午餐胃口较小没有全部吃完，这家店的分量还挺良心的哦，整体口感不错，就是感觉沙拉放的偏多，吃太多会有一点点🤏腻，宝子们可以冲啦，下次去要把其它卷也尝一遍！

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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