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  杨呆呆_5521 2024-02-04 18:48

  来福州吃了两次福屿捞化，中间吃了别家的，觉得还是这家能给外地人惊喜。首先，琳琅满目的食材就让人很满足，仿佛看到就吃到了，价格也经济实惠。一人30+其实是吃得过饱的。上来先喝汤，鲜。前面有个帅哥喝汤，一直吸气，估计最后有点过氧晕。第二次店家推荐了他家的韭菜煎饺，皮特别薄，一定要试一试的。
  空心菜虽然好吃，但确实不容易洗，难免有点小虫，不能接受就不要选了，免得影响心情。

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  把花吃了 2018-05-01 23:03

  福州美食 | 福州探店/宫创意寿司/美食推薦福州美食 /寿司/福州探店
  探店第一家
  果然好吃的东西藏在街巷里
  以为在大厦里，找到大厦后感觉不对
  往巷子里走了一会以为走错了
  突然就看到店面，超开心
  进去后老板在电视播放柯南，开心😄
  菜单很特别
  -昨天刚分手卷
  -隔壁老王卷
  -万年单身狗卷
  -你很瘦
  -唐僧卷
  -白富美卷
  不要怀疑，这些奇奇怪怪的名字
  就是这家的寿司卷
  点单的时候，犹豫点什么，
  老板说:你们应该是第一次来，来这里的都是熟客
  还向我们推荐了单品
  点的帝国辣虾拔剑卷（推荐指数+++++）
  芝士很浓郁，鱼子量很足
  真的有吃了会开心的感觉
  : 泡菜牛肉锅 酸辣
  :日式牛肉锅 甜
  交流得不多，但是还是能感受到老板的热情
  要走的时候，还跟我们打招呼
  远远的来帮我们开门
  下次，我也是熟客
  🔍《宫创意寿司》
  📍福州市鼓楼区正大广场一层
  先施大厦旁的小巷子走到底
  地图可以找得到
  💰人均:65+
  ❤性价比:****

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  沉沉_3431 2021-11-30 00:00

  「酱猪手」猪脚很有嚼劲，但是又不会很硬。而且很大一个，在座的一个人一个，吃多了会腻。
  「传统炸糟鳗」喜欢这个！炸得很香，有淡淡的酒糟味。推荐！
  「海蛎饼」海蛎饼很好吃，里面是包菜、紫菜、肉和海蛎，海蛎特别大颗，很新鲜。
  「铁板牛肉粒」牛肉好嫩！分量不算多，但是很好吃，边上的沙拉和牛肉一起吃就很适合。好像健身餐哈哈。
  这家店包间很多，大厅也有很多位置，大小桌都有。适合家里人聚会朋友聚餐。菜品食材都很新鲜，店里装潢很复古，适合拍照。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  Cocozzz_8231 2021-04-05 22:02

  福州三日游// 美食推荐合集清明小长假在福州的三天根本没有停过嘴👀
  推荐餐厅
  P1: 林记沙茶面 （一定要加油条喔！）
  ¥24 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
  P2: 叶家花生汤（推荐芋泥！特别香而且不甜）
  ¥ 10 / 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  P3： 阿鲷鲷鱼烧 （味道还🉑️但是速度有些慢）
  ¥ 12 / 推荐指数⭐️⭐️⭐️
  P4: 连江锅边 （店里卖的油饼和海蛎饼我爱了）
  ¥ 11 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  P5: 崔酱炸鸡 （雪酪口味的很惊艳！）
  ¥ 51 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  P6： 壶见奶茶（新解锁的石花膏好好恰🥳）
  ¥ 25 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  P7: 片片福肉片工匠（福建特色小吃值得一尝）
  ¥ 20 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  P8: 福屿仙捞小吃 （汤底很鲜，推荐加油条！）
  ¥ 50 / 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  P9: 老福洲 （本地老字号）
  ¥ 148 / 推荐指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  自在快乐的清风 2021-10-29 00:00

  「千岛湖深水鱼头」这道菜必点，鱼头比想象中的大很多，肉多，鱼肉非常鲜，非常嫩，点的微辣，不会很辣，一点点的麻加辣，鱼肉很入味，超好吃，吃得很爽，我和家人都很喜欢吃。
  「蒜蓉开边虾」虾吃了几块才拍照，虾很好吃，配了蒜蓉，虾肉也是很嫩
  「土猪肉草根汤」土猪肉好几块很香，配草根，味道很独特
  「一品珍菌汤」几种菇配在一起味道很鲜美
  「肉燕娃娃菜」娃娃菜味道比较清淡，可以加在鱼头或者虾汁里就更有味道了
  服务：服务员很热情，态度很好，还有免费的茶水和小菜，上菜很快，吃得很饱，太满足了，吃完还可以去附近西湖逛逛哦

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  Oui_2572 2024-02-21 16:06

  想去很久的一家店。之前去过一次，因为要排队，扭头我就走掉了。然后这次终于去到刚好有位置。泰面和迈是同一个老板。他们的堂食区域是共享的。
  🛎️服务:
  因为太火热了，服务是没有什么服务的。
  「泰北凉拌MaMa面」这个妈妈面是好吃的，味道偏甜，很适合福州人的口味。虾和鱿鱼中规中矩，不是新鲜的那种，但是属于通过技术性冷冻锁鲜的也还可以。放了大量的洋葱和番茄面也没有很多。要吃饱的话其实也根本不够。😜「水上市场和牛船粉」这个东西我表示不理解，吃不来。红枣甜口炖牛肉的感觉「手工椰子冰淇淋」这是我最想吐槽的东西，一勺子下去都拉丝了。科技含量拉满。但是可以看出他不是半成品拿回来直接冲的，而是自己调配加了大量的胶质。味道中规中矩，吃完锁喉，救命了简直。
  
  整体上来说的话比较一般论分量价格口味性价比难评，mama面味道是完全不踩雷的，至少福州人表示很喜欢，性价比一般，因为每桌点的人后面都会剩很多洋葱，浪费粮食的行为让人反感。

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  侑子小姐_2374 2024-02-26 23:00

  🩷🩷🩷来福州旅游之前在小某书上 在大某上做攻略，说是俯瞰三坊七巷最好的一家咖啡厅了，有咖啡有茶
  🧡🧡🧡一楼和二楼装修都很好，在一个大商场里面。层高比较高，正好可以俯瞰三坊七巷鸟瞰图。
  💛💛💛我们是中午左右去的，靠窗的位置都挺空的，二楼都蛮空的。就选了最佳的拍照点，拍到了三坊七巷非常绝美的照片，既有茶点 又有老建筑 又有现代建筑 非常完美的结合。
  💚💚💚环境也挺好的，在二楼的时候基本上没有人来打扰。商场有些过路的人看景色。也不会去管控。
  🩵🩵🩵喝的也挺好的，点的小乌梅番茄也蛮新鲜的。

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  枣桐 2024-01-19 13:34

  听朋友讲，是福州这边的快餐店！但是对于外地人的我来说，又能品尝到当地特色，又能省钱吃多个品，真的太nice 了！两个人吃了满满一桌，幸福感瞬间爆棚！要不是最后一天才决定来这品尝，高低得再来一次！
  虽然地方有点难寻，但是对得起这个价格和味道，强推！

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  湖北老庄 2024-01-26 10:21

  快中午了，跑来打卡。上二楼直接入座，扫码点单。炒米粉很香且不油腻，小朋友很喜欢。肉燕汤一流，肉包肉，真是好吃的停不了嘴。鳗鱼丸很大个，一口下去，浓香扑鼻，第一次吃这么美味的鱼丸。煎包略微油腻一点，不过看到很多本地人都爱点油炸的，可能当地人更喜欢吧。芋泥好好吃，家人都觉得不错。鼎边糊里面真材实料，瑶柱、小鲍鱼、鱼干、大虾，好满足。牡蛎煎很棒，我感觉我最爱牡蛎煎。吃完喝一杯本地的茉莉花茶，太爽了，人均不到六十、性价比极高！

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  未知的自己贞贞 2020-07-16 17:09

  福州美食攻略｜福州地道老字号闽菜小吃美食😋福州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。
  ⭕️福州十大必吃闽菜见图2、3
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  ⭕️福州特色闽菜馆
  🔸宣和苑
  💫宣和苑是华侨新村现存最早的私房菜，印象中应该有20个年头左右。这里有古朴静谧的院落、成排的翠竹和高大的树，门口锈迹斑斑的招牌，更增加年代感。
  💕推荐闽菜：南煎肝、荔枝肉、鱼肚酸辣汤、海鲜炒线面、芋泥和炒糕
  📍地址：福州西二环华侨新村32号
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  🔸517私房菜
  💫这是一家夫妻店，开了10多年，主推闽菜，在福州资深吃货中颇有口碑。菜品味道经典，性价比超高。
  💕推荐闽菜：牛排汤、芥茉象拔蚌、蒜茸竹蛏、干炸黄眉丁、寻蒸地瓜粉丝、虫草花炖鲍鱼
  📍地址：国货东路邦辉新村
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  🔸聚春园驿馆
  💫聚春园始创于清同治四年(1865年)，是福建省现存历史最悠久的中华老字号,驰名中外的“佛跳墙”就源于此，也是福州最有代表性的闽菜馆。
  💕推荐闽菜：佛跳墙
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  🔸文儒九号
  💫文儒九号，位于福州文化地标——三坊七巷，由福州明代古民居庭院组成，整座菜馆古朴雅致，闹中取静，位置得天独厚，这里有地道的福州味道和闽菜文化，
  📍地址：福州市鼓楼区通湖路文儒坊
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  🔸刘家私享
  💫刘家私享，一家很善于创新的闽菜馆，经常会推出一些新菜，是别家菜馆吃不到的，味道令人惊艳。
  💕推荐闽菜：坛烧八味、榴莲虾、烧麦、乏力草猪肚、鸡汁白刀、海带氽螺片
  📍地址：南平东路稻田创业小镇
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  🔸小V家工作室
  💫女老板亲自掌勺。菜品味道惊艳，摆盘精致。像去好友家做客，很温馨。
  💕推荐闽菜：包心荔枝肉、白蜜花螺、汽锅七星肚、蛏干杠糟羊、芋泥、蒜汁鱼唇
  📍地址：武夷绿洲小区内
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  🔸双强楼
  💫“双强楼”的老板强振涛，是福建省闽菜技艺研究会会长。他也是“闽菜双强”的后人，双强楼也由此得名。
  💕推荐闽菜：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、茶油鸭露、全折黄瓜鱼、五香醉河虾
  📍地址：名店街
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  🔸和谐苑
  💫和谐苑位于东街口卫前街福一中旁边，独立院落，私密性强，包厢装修古典，很有档次，这里也是高档闽菜的代表。
  📍地址：鼓楼区卫前街三牧坊5号（福州一中边上）
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  ⭕️福州老字号特色小吃见图7、8

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  福州 · 宣和苑
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  小奇奇_8063 2024-01-05 12:35

  🍬口味：主打芋泥的包饼店铺，喜爱甜吃的爱好者，一定不容错过，店内关于芋泥的甜点，多不胜数，各有特色。
  
  [樱花]性价比：性价比不高，但绝对是对得起这价位，真材实料。
  
  🌿环境：以外卖为主，部分甜点需要放冰箱，所以准早吃，以免影响口感。
  
  「芋泥奶冻」芋泥满满一口，超有满足感。😜

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  _8971 2021-09-08 00:00

  环境：店面挺小的，装潢有很多香港元素，满满的港味！
  
  服务：服务挺好的！
  
  咸柠七 这个应该是福州第一家卖这个饮料的！真的非常港味了！一定要把咸金桔还是柠檬挫烂了再喝！很喜欢！！哈哈
  「香港碗仔翅」碗仔翅一定要加鱼皮！非常酥脆，强推！用的还是TVB经典大公鸡的碗！哈哈
  「净云吞」好大好大的鲜虾云吞，满满一口，非常满足！
  「九隔西多士」好多年没有吃西多士了，非常想念！
  「萝卜糕」「脆皮烧麦」「猪肠粉拼盘」都挺不错的！
  这家店非常非常的平价！！可以来这里感受一下浓浓的港味！！

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  wzptommy 2024-02-08 18:53

  口味：沙茶味牛肉火锅很有特色。
  生腌虾很新鲜，做的鲜甜味美，而且还很贴心的先送一碗白粥垫底再让吃。
  牛腩刚来有点硬，但要放到锅里煮 15 分钟，就非常软烂入味，很好吃。
  要了一份潮汕牛肉火锅必点的雪花，片很大，也很好吃，只是量小了点。
  赠品送的花生汤，白粥和一份炸豆皮。😜
  环境稍微有点嘈杂，另外地上有点滑，老人要注意。

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  橘子汽水_8239 2024-02-28 20:49

  这个地方有很多精致漂亮的代表福州的小玩意儿，大家作为伴手礼或者带给外地的朋友，我觉得刚刚好，里面都是以茉莉花香为主的香薰，一个是35竹筒的，蛮香的，而且挺耐用的。我觉得可以买下带有福州茉莉的那个茶，特别好看。它的包装有分简易的和漂亮一点的，漂亮一点就贵一点，10块钱一个，也有简易送的，不要钱。总体来说服务态度挺好的，下次想去这家喝喝茶

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  清风徐来_5634 2024-03-06 12:59

  🌿环境：
  环境不错，很智能。有免费的冰淇淋自助。
  「花胶鸡汤底」花胶鸡锅底真材实料。
  「冬阴功汤」我感觉冬阴功汤不咋浓郁，不够酸，不够有奶香，还要再改进一下
  牛肉很新鲜！还有虾特别大只，都是鲜活的。总体还不错！可以和朋友一起来！
  「更好的平价自选海鲜火锅」会比富贵，贵一丢丢，但是一分钱一分货！😜

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  行者身未动心已远 2024-01-05 10:01

  【秋英饭团】位于福州市台江区延平路大庙新村78号店面。从久久元宵出来，突然发现这家网红店就在马路对面，想想来都来了，于是就到店打包一份尝尝。
   ｛环境｝蓝底白字的店招十分醒目 ，店面很小，门口放着一个盛满糯米饭的大木桶，旁边的玻璃橱柜里摆放着各种配菜，一眼可见。小店简单明亮，干净整洁，感觉舒服。饭点时间需排队。
   ｛服务｝中规中矩。客人基本都是熟客或回头客，讲明品种和加菜，店员手脚麻利地制作打包，没啥多余的话，交接默契。
   ｛菜品｝主营特色饭团。
   “特色综合味饭团”作为店家的招牌，点的人也是最多的，基本都是在此基础上增加配菜。用大木桶炊蒸的糯米饭很香很糯，软硬适中，将海带、火腿丝、肉松、萝卜、玉米、豆干、糟菜、油条、卤蛋等配菜（丰俭由人，可任意添加各种配菜），结实地包在糯米饭内，品控不错，用料扎实，香糯筋弹，口感丰富，咸香入味，越嚼越香。有辣或不辣的可选，默认不辣的，如需辣的，可事先告知。
   店内还供应花生汤和奶茶等饮品。
   体验感不错，稍稍偏贵，推荐品尝。

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  Sallyxy 2021-07-31 00:00

  最近超想吃甜甜的八宝饭，下班回家特意拐到苍霞，这家彬德桥主打各式福州古早味的时粿，虽然不是所有产品都很美味，但有些还是很不错的，比如「古早豆花」，又嫩又滑，红糖水甜度刚好，夏天来一碗冰凉的豆花，消暑神器啊！
  「芝麻时」这个也是我的最爱，糯叽叽的口感，中间是八宝馅的，可好吃了！
  「速冻甜八宝饭」微波加热一下，火候有点过了，偏硬了一点，咬得有点累，味道还可以。
  「花生汤」太甜了，花生不是颗颗都很软烂，口感一般。
  豆花和芝麻时强推，其他看着点吧，反正都不贵

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  淡_7544 2024-02-08 00:38

  🌿环境：
  「闽小陈·麦芽糖鸡腿(福州店)」别看小小的一家门店，还是挺有新意的，小鱼很可爱
  店的位置就在三坊七巷入口对面的街上，之前经常来但是都没有注意到
  「达明必打卡麦芽糖鸡腿」口味不错，建议大家能现吃就现吃哦

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  桥厘厘 2023-08-12 20:20

  🏠店名：印象饭冰冰（达明店）
  📍地址：达明美食街里面 茶百道旁
  
  其实很少吃冰饭，因为口味的关系，不太喜欢里面有米饭，最后吃到的都算是清补凉或者烧仙草四果汤一样的东西吧，最经典的还是椰汁味和奶茶味，鸡柳和甘梅地瓜中规中矩还算可以。

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  猪猪Jing 2024-03-05 13:38

  打卡正宗闽北建瓯扁肉（凤鸣公寓店），在附近溜达，走着走着就来到了这家店，寻思尝尝它家扁肉怎么样，点了它家的「大扁肉」，真的是大大一碗，挺好吃的，吃完挺满足，店内略小，一开始路过差点没发现，饭点估计得多等会。

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  ryangancn 2021-11-14 00:00

  酒楼的食材，口味都比较在线，用于宴请招待比较放心，盲点，都不会踩雷。海鲜品种多，且新鲜。杂烩锅是地道的福州味道，酸甜小海葵很不错，即位的鲍鱼捞面味道咸淡适中且面的口感很好。建议多点海鲜，是他们的强项。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  韩晓希 2024-02-07 01:57

  芋泥脑袋特意冲过来的，就在爱心树的旁边；
  台面上摆着几杯，都是温的，想着给爸妈吃口热的，特意和店员要的后面新拿的热乎乎的，正好天气冷可以捂捂手，没想到热的更更更好吃，推荐大家要热的；
  全家对此品统一赞许，店面单独一杯6元，2杯以上折合5元一杯；
  搜了盒马现在就有卖的，除了有点儿价格差，也能理解毕竟是要有运费的

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  Lagavulin 2023-12-11 21:29

  不是朋友带根本不会来的店，本以为做粉干简餐的，没想到有炒盘菜，一问才知道是开了30年左右的大院儿老店了，真的是很传统的福州口味，不拉踩地说，绝对不逊色于名气更大更网红的几家闽菜小馆子，推荐
  
  「蛏抱蛋」油香油香的，如果再干点儿就好了，下饭菜不过稍腻
  
  「猪蹄汤」毛没去干净，放了点老酒炖的，味道中规中矩，汤里有些许猪蹄的胶质感，不过不像是炖罐的那种长时间出火候的胶质粘口感
  
  「糟小肠」没太多小肠脏器味儿，可以接受，糟香很浓，下饭菜，福州人的甜口，挺不错的
  
  「炒粉干」不愧是粉干店，这炒粉是真好吃，油香很明显，但不油腻，点了一些糟菜很提味
  
  「辣炒罗汉肉」这种闽菜用的青椒不辣的，直接吃辣椒籽儿都不辣，福州厨师用来提香气放的，罗汉肉新鲜，一点儿酱油味儿，没毛病
  
  「南煎肝」肝片切得厚度均匀，所以肝片的口感很一致，软嫩，不硬，裹得糊不是很厚，糊也软可能是因为炒时水分多，不像酒楼做法可能更脆嫩
  
  「醉排骨」中规中矩

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  xinxinshiyu 2021-09-04 00:00

  第二次吃三生石，是一家比较有特色的饭店。普通吃饭，没有点很上档次的，人均100左右。
  「酸菜鱼」鱼片其实很少，豆腐很多，味道还不错，鱼也挺新鲜的，就是鱼肉太少了，加了菊花花瓣，挺特别的。
  「海味炖豆腐」这个好吃的，喜欢吃豆腐的可以试试。
  「土猪肉汤」汤味清淡，肉也不会柴，挺好的。
  「传家泉州萝卜饭」重点推荐萝卜饭，可以试试，真是好吃。
  他们家小吃地瓜干也是不错的，只是这次上的不够脆了。然后他们家也是在环境上下了功夫，装修风格比较古色古香，跟长辈，朋友一起来都可。值得推荐。

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  绝情的猪大肠 2024-02-20 16:02

  被种草的一家福州的老味道餐厅 果断来吃了
  🌿环境：
  那只饭店的感觉 拿菜单点单 人很多 都坐满了
  🛎️服务：
  服务没得说 
  「醉排骨」
  好好吃 排骨很多 外酥里嫩 自己光盘 很下饭
  「南煎肝」
  听说是这边的特色 猪肝是炸过的 外面酥酥的 很好吃💪
  「红糟小肠」
  这个也好吃 都好好吃 随便吃不踩雷🎉
  总体来说
  要吃地道的福州味 来老杨饭店 不踩雷 价格也很便宜 我们点了4个菜 加饮料 才100多块钱 性价比超高 推荐 决对不是拖

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  秦九_3106 2023-12-05 11:07

  福州学生街新区域！！超好吃攻略别错过仓山师大学生街新区域来啦——两岸学生街✔️
  阿九整理了一些超好吃的摊，bb们码住码住，到了学生街跟着攻略吃😋😋

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  sonydidi 2024-01-28 13:05

  打卡福州必吃版的小吃店，临近下午1点，门口客人络绎不绝实在太牛逼了，这个餐厅厨房都在打仗的出菜，先点菜，后找位置用餐，点完会给一个号码牌，福州的特色菜，荔枝肉醉排骨通通来一份。
  整个餐厅关键很有路边摊特色。

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  Sunnysy_4627 2024-03-09 23:46

  📍地址：南后爱门进去没多远就能看到
  🌿环境：干净整洁，新中式风真的吸睛
  🛎️服务：很好
  
  点了一杯春伦
  主要是茉莉花茶调配的
  一整个茉莉花香🤩🤩🤩
  口感清爽，甜度也刚好
  挺好喝的👍👍👍
  
  按头安利✅✅✅
  
  #美食探店#奶茶#春伦#茉莉

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