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tong_1615
2024-02-06 10:58
作为外地人第一次吃捞化,留下了很好的印象。面对那么多品种什么都想尝尝,结果就是两个人点了满满的两大盆。
太喜欢这种万物皆可捞的奇妙组合,汤还是清清淡淡的鲜,如果不喜欢这种清淡,搭配蒜头油又是另一种口感。
顺便说一句,北方人尝到了特别特别嫩的空心菜,感觉不爱吃菜的孩子都能爱上蔬菜
福州
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以下榜单推荐
相关内容
林友友
2024-02-29 11:03
打卡在福屿的第三家捞化店。
🛎️口味:捞化的灵魂就是汤头和食材了。这家的汤底就确实是猪骨浓汤,但对比福屿另外两家流量捞化店,这家的汤底香气还是少了很多。另外说食材,捞化常规的该有的都有,这家的卤味都是自己卤的,所以也算是相比来说一个小亮点吧。
🌿环境:店其实挺大的,位置也多也宽敞。唯一不足的是感觉服务员都偏老,感觉动作不是太麻利。
在福屿想吃清淡些的,食材新鲜些的捞化,这家可以一试。
福州
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大倩倩_3733
2024-02-25 16:57
早上拜了西禅古寺后来吃早餐,搜到这家评价不错的福屿捞化
店铺挺干净整洁的,点餐这边也摆的琳琅满目,我们点的捞化套餐和卤味小食,两个人吃有点多了
捞化汤底鲜美,我点的粉干口感比较脆爽,里面的猪肉我不太爱吃,牛肉和虾滑很不错
卤味小吃台湾香肠、五香卷有点偏甜有点粉,圈圈肠有点苦味,都吃不太习惯
福州
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许白梦你到底行
2024-01-26 13:48
感觉只有福州人特别喜欢的店铺,外地朋友不要乱尝试线面哈哈哈
最近放假了,旅游记特别多的外地朋友过来吃,真的太好笑了,那些线面真的不太推荐啊。 毕竟也是福州小孩的噩梦哈哈哈
话说回来味道还是特别的不错的分量,很足食材也非常的新鲜。
「拌夹骨肉」这个一定要试试!
「油条」配汤无敌
「时令蔬菜」再来个空心菜。牛逼哈哈哈哈
福州
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包子小姐_8782
2024-03-09 22:16
「捞化」选择超级多 满满一桌不下二十种
「油条」不要太脆
点完会给你剪成小段 嘎嘣响
「小肠」一层紧紧套一层 牛小肠爱好者表示大满足
福州
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高天原的大佬
2024-01-21 10:56
飞哥说这家捞化很正宗,下了班我两就不顾高峰期过来了。整体来说是很不错了,性价比也可以,店里的汤头很鲜美,捞化也有比较浓的大米味,让我想起来小时候吃过的捞化
辅料的话,除了我必点的骨髓外,猪腰也很不错,食材是新鲜的,而且品质还不错,就是没有猪脑,有点遗憾。
福州
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一年班的美食家
2023-11-17 16:15
🌿环境:
新店,敞亮,干净,开放式厨房过份开放,外卖员风尘仆仆地直接自由进出厨房,如入无人之境。
🛎️服务:
几位帅哥们忙前忙后地张罗,热情尚在。
大姐们阿姨们聊天唠嗑得欢畅,碗筷滞留在餐桌太久,入境一片狼藉。无规矩不成方圆,小店的员工管理也要有章可循。这点某榕捞化还是值得学习的。
至于菜品,个人感觉福屿路上这几家水准都差不多,哪里方便进哪家。一碗粉选2荤1素便是标准份,太过复杂就齁了。
福州的“捞化”,采用的是莆田的细米粉,老祖宗的做法是用猪夹骨熬一锅骨头汤,将用滚水焯过沥干的米粉放入汤中汆下装碗,再将各种备用的荤素内食材等入骨头汤中焯熟后放入盛米粉的碗中,再加点骨头汤。那锅骨头汤由于不断有各种食材焯过,所以汤汁越来越鲜。
只是不吃几时,底汤中时兴起一股蒜子油的味道,再加味精,这是一个让人说不出好坏的味道。原本捞化就是骨汤底虾油,至多一点香油勾味,吃的是真色真味,如今改良创新后,让老祖宗的传统鲜汤美味成了过眼云烟,入口的都是满满的爆香过的蒜头米的味道,不知该愛还是该愁。
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Mia龘龘
2024-03-01 10:31
来尝一尝福州捞化😜
排队的人不少😂但能接受,不会太久。
配菜,粉面等自己选。种类很多,做得挺快。
感觉是清汤底😂没什么味道…
得去调料台自己调,有辣酱,辣油,醋,蒜酱,香菜等。
不过人多,醋和香菜都没了,店家也没及时加上。
总体还是值得来尝尝看,价格很实惠的,不过福州人民的口味是真清淡啊😂
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林吃吃
2020-10-27 14:35
福州美食·福州探店
店名:龙窟山饮食店
地址:西凤路站北小学对面(靠近川捷高尔夫酒店),双安中学对面
他们家到饭店真的人好多!点菜不局限于菜单上 可以去冰柜那看着点,老板还会“制止”你点一些“重复”的菜,比如醉排骨和荔枝肉,炒面和炒白果等 她认为味道差不多没必要哈哈哈哈;
1️⃣煎饺:看着底焦焦的 我以为是脆的脆的 但是不是 有点儿蒸熟然后稍微煎一下下 不会油!份量巨多!饺子也是现包的 肉馅很新鲜!很喜欢!!
2️⃣光饼夹肉:福州老特色 大拇指
3️⃣荔枝肉:大拇指大拇指!米饭一碗标配!
4️⃣糟炒小肠:这道没有很好 糟味不够香
5️⃣辣炒钉螺:不错 新鲜也很好吸
6️⃣鱼头豆腐煲:鱼肉很嫩很大块 也很新鲜 不是冰冻的 OK的
7️⃣醉hāng:没有很惊艳 一般
8️⃣爆炒双脆:用盆装的 下面是馒头块 味道OK
9️⃣海蛎抱蛋:很嫩很嫩!我不吃海蛎的都会吃几口
🔟蒜蓉带子:很好吃 一定要点
1️⃣1️⃣香油田鸡:也是吃一口大拇指马上竖起来 脆里嫩!
他们家量很良心 食材也很新鲜 人均不贵70左右 适合一群人聚餐 荔枝肉和煎饺还有带子一定要点!
福州 · 龙窟山饮食店
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楚伊Cecilia
2021-07-10 21:01
塘屿岛丨福建小众岛屿,比三亚更具原生之美
蔚蓝、宁静,是我对海洋最美的想象。可惜大多数海滩都开发过度,微浊的海浪,充斥着喧嚣的沙滩让人难以有拥抱大海的愉悦心情。不过在福州的塘屿岛,让我发现了属于海洋的未经过度开发的原生态之美。
📍地点:福建省福州市塘屿岛
🚗交通:自驾到达福州市福清东瀚镇沃口码头,将车停在码头旁的露天停车场,然后乘船上岛,船票20元/人。
沃口码头到塘屿岛一天只往返两趟,班次时间相对固定,建议提早一点到,这样上船后会有船舱内的位置坐,不然只能待在甲板上一路暴晒 。
🚢船的班次时间:
沃口码头→塘屿岛:上午10:30,下午14:30
塘屿岛→沃口码头:上午8:30,下午14:00
由于乘船是上岛的唯一方式,所以岛上的居民上镇上兜售海鲜,购买生活用品也是通过这艘船。蛇皮袋、米面蔬菜、鱼虾海鲜在船上随处可 见,满满的烟火气。
塘屿岛上的交通工具是电动三轮车(车费10元/人),第一次坐这么有年代感的车,感觉非常新鲜。
因为塘屿岛未被过度开发,以及岛上生活条件有限,所以目前游客还很不多。走在茫茫海滩,有一种“悠然天地间,得此大自在”的闲适。
塘屿岛上的风景自不必说,拍的照片基本都是无滤镜直出,感觉任何的后期修饰都是在画蛇添足。晨起漫步沙滩拍日出,午后爬山“海坛天神”候日落,大自然的美可以治愈一切。
福州 · 海坛天神景区
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八宝粥粥呀
2023-10-14 13:34
福州南站9号检票口听我说谢谢你……
才半个多月没坐动车,怎么南站变了这么多,预留了20分钟进站,越走越陌生,结果走到了东广场,绕了一大圈😂😂😂,差点赶不上车,跑疯了,后面还跟着一堆一起跑的,又累又好笑😂😂😂
福州 · 福州南站
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福州探店
2023-08-24 09:34
福州烟台山2期拍照打卡全攻略
热乎乎的烟台山二期打卡攻略来啦📖
去年国庆开放,一共三楼都很好拍!
📍烟台山商业漫步街2期📷
1️⃣️楼韩式街区
可以直接定位“华记杂货铺”,在门口有好大一片韩国街头的布景。往坡上走左拐就可以看到“hello “那个牌子
2️⃣楼港式风格
简单略过就好,主要是拍个背景。正面侧面都可
或者同一位置上三楼,坐在椅上俯拍也嘎嘎出片
3️⃣楼网红天台
很多人来拍日落,或者三三两两坐在台阶上看日落🌄,和烟台山几个大字合拍,随便一拍都很出片。最好是下午5点以后来拍
4️⃣过街天桥
晚上了可以去桥下听歌,拍拍车流,拍拍夜幕降临的闽江,看着这城市慢慢由天蓝变橘红变深蓝
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Chen浩文
2020-09-03 10:44
🛏【️酒店攻略】福州泰禾铂尔曼酒店
📍详细地址:位于福州东泰禾广场,岳峰镇洋头尾路3号
🚗交通攻略:地理位置非常好,交通出行很方便。这里有公交车和地铁站接驳车,从机场到酒店约45分钟时间,火车北站到酒店约15分钟时间。也可以自驾车前往酒店,可以停在地面或者地下停车场,住店客人可以免费停车。
🌟亮点特色:
1⃣️酒店就在东二环泰禾广场,这里可以说是福州最受年轻朋友欢迎的商场。逛街购物美食都能一网打尽。
2⃣️酒店里有空中花园,健身房游泳池,网球场,还有各种类型的餐厅和酒廊。较高楼层可以把周边的风光都尽收眼底。休闲娱乐运动美食,应有尽有。
3⃣️酒店距离生态公园,鼓山,三坊七巷都非常近,出行特别方便。
⛱酒店环境:
从车库进到大堂,就能感受到典雅而富有底蕴的设计。很多小细节都能让大家爱上这里,融入福州古典园林的中式之美,很多独特的摆件设计体现着福建这个历史名城丰厚的文 化底蕴。
❤️我们这次入住的是豪华套房,房间非常大,这里将福州特色山海水墨的概念融入到中式的典雅室内设计中。用笔墨精妙的武夷山水画作为背景, 配以暖色中式家具和软装给人温馨舒适的感觉。
惊喜的是房间里还提前布置了一番,客厅和浴缸里都是各种颜色的气球,很唯美浪漫。
🧡豪华套房的景观特别棒,周围的建筑都能一览无余。房间里的沐浴用品和床品都非常高端,还有配瑜伽垫和哑铃哦。非常用心。
酒店22层的行政酒廊我很喜欢,这里像一个空中的会客厅,私密的空间特别安静。可以在这里享用欢乐时光。
💰人均消费:不同房型价格从500-1200
📌小Tips:酒店的下午茶、自助晚餐、还有中餐厅的自助港式茶点也可以试一试哦。
福州 · 福州泰禾铂尔曼酒店
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Lion_5706
2020-04-27 08:26
福州旅行 | 五一假期来福州小众玩法
五一假期即将来临!很多人还在犹豫去哪玩,今天,我就为所有的宝贝们整理了福州游玩攻略!!!
🌟小众公主游
1⃣牛岗山
绿意盎然,夏风萧瑟。
🍃交通:自驾到里面有停车场或公交坐到牛岗山公园站
2⃣乌龙江湿地公园
市区中的一片净土,领略不一样的风采。
🍃交通:自驾到公园有停车场或公交坐到金桔路站
3⃣滨江文化广场
马尾船政风光在这里得到诠释!
🍃交通:自驾到广场有停车场或公交坐到海军医院站
4⃣美国领事馆旧址
西洋建筑,美在其中。
🍃交通:不建议自驾,公交坐到仓前(福高)站
5⃣华南女子文理学院
植物和建筑的完美融合~
🍃交通:自驾到师大体育馆有停车场或公交坐到师大(程埔头)站
6⃣福道
行走的森林~
🍃交通:自驾到入口附近有停车场或公交坐到洪山梁厝路站等
7⃣闽江公园
处处是草地沙滩湖泊。
🍃交通:自驾到附近有停车场或公交坐到新谠站
8⃣江心公园
矗立江中,傲视群雄。
🍃交通:不建议自驾,公交坐到龙潭角站
9⃣海峡文化艺术中心
荷兰建筑风,福州必打卡!
🍃交通:自驾到里面有停车场或公交67路坐到海峡文化艺术中心站
1⃣1⃣泛船浦天主堂
福建最大的基督教堂,也是最美的。
🍃交通:自驾到教堂里有停车场或公交坐到泛船浦教堂站
1⃣2⃣鼓岭
度假避暑首选圣地!
🍃交通:建议自驾
1⃣3⃣闽江河口国家湿地公园
半开发的公园,尽显生态之美。
🍃交通:建议自驾
1⃣4⃣大姆山草场
越过山丘,眺望海岸。
🍃交通:建议自驾
1⃣5⃣福州熊猫世界
在这里可以看到许多大小熊猫。
🍃交通:自驾到内部有停车场或公交坐到九00医院(原总院)站
感谢❤️
福州 · 华南女子文理学院旧址
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SK_9182
2023-12-20 06:29
福州开元寺
福州开元寺,位于福建省福州市城内经院巷的开元寺,始建于梁太清二年(548年),是福州现存最古老的佛寺,初建时名大云寺.唐开元二十六年(738年)改名开元,寺门口的开元寺牌匾,据说是1000多年前的唐代大书法家欧阳询所书。福州开元寺,历史上的全国十大名寺之一,至今已走过1500多年的历史,是古城福州的见证。[4]是大唐盛世开元年间的皇家寺院,今尚有唐末五代特大型铁佛、宋代石塔、明末阁楼、清代殿堂等遗存。
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一飞_2081
2021-05-11 19:57
平潭岛象鼻湾详细攻略
⛰【象鼻湾景点攻略】
📍详细地址:福建省-福州市-平潭县-平潭岛
象鼻湾
🚗交通攻略:自驾或者福州机场租车,大约一小时就可以到达平潭岛。
🕙开放时间:24小时
💰门票价格:这里不是正规景点,是纯自然的还没有开发的点,没有门票。
📝注意tips:
1、导航到“象鼻湾”,车子可以停在路边的马路上,停车免费。
2、停车下来往右边的小路走向海边,要走到象鼻湾的头部还是蛮远的,预计有1.5公里。
3、这里没有无人机也能好好玩,沙滩边有采生蚝的体验活动,是收费的,带小朋友的可以去体验一下。
4、海边很热,没有树木,注意防晒
5、走去海边的路上沿路可以看到很有年代感的车子一定要拍一下,特别有感觉
6、退潮的时候沙滩上还会有些海洋生物,我看到了水母哦
🕙几点去最好:
象鼻湾要有象鼻的效果,需要在每天涨潮的时候去航拍才能看到,手机上下载个查潮汐的App选好时间再去。
🌟航拍技巧:
1、这里无遮挡,但是信号不太稳定,我飞行的时候有3次信号中断,起飞前设置好导航点就行,
2、飞行高度需要到500米,从上垂直往下拍摄。
3、海边有快艇,航拍的时候把快艇和沙滩拍在一起更有感觉
4、沙滩边缘有海浪冲刷出来的纹路,纹路十分漂亮,可以降低飞行高度细拍。从沙滩上飞掠而过拍摄视频也很不错。
🍽餐饮推荐:
从路边走到沙滩的路上有当地居民设摊,有卖饮料、烧烤等。
福州 · 象鼻湾
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JintAo
2021-06-25 09:47
福州游玩指南#
作为一个土生土长的福州人告诉你
福州其实没什么好玩的
她并不是一个旅游城市
福州是一个很佛系的城市
如果你想玩 可以去厦门 上海 西安
福州不像厦门那样商业化 也不像上海那样繁华
但总能给你小惊喜的城市
话不多说来上本地人攻略(针对第一次来福州玩的游客 因为我也有很多本地小吃的推荐 但是要找的话很麻烦 还不一定找得到 )
1.三坊七巷
必打卡 一条主街 三条坊 七条巷
其实想感受真正的三坊七巷就要走到小巷子里去
主街商业化比较严重 吃美食就好 不用买纪念品
三坊七巷还有好几个名人故居 可以去看看!
2.东街口
必打卡 比逛景点好多了 就在三坊七巷隔壁
大型购物中心一条街 各种化妆品店应有尽有【mac纪梵希dior神仙水兰蔻等】福州人最多 最有的逛的地方
主要是逛东百 大洋和东方百货没什么东西
然后东百对面一条小巷子进去有一个花巷教堂 非常好看 粉色墙面 人还少 拍照必去 还会有志愿者给你讲基督教和花巷教堂的故事
!东百三楼有个和东方百货连接的玻璃道!晚上一定要去打卡!拍照灰常好看!
【安泰楼】~位于东百和三坊七巷商圈重叠处 所以把它单独拎出来 如果想吃福州小吃又不想跑那么多地方 就去吃安泰楼吧 小吃很全 做的也快 味道挺正宗的
3.三山两塔
三山:乌山 屏山 于山
两塔:白塔 乌塔
三山都很矮 在市区内 两塔不能爬 只能看
4.上下杭
福州新开发的地方 可能成为第二个三坊七巷
不过还没完全改造好 不过也很漂亮了
适合去看一看 拍拍照
5.西湖公园 森林公园 江滨公园
福州公园就推荐这三个!金牛山公园我没去过
西湖公园 (必去)
古时一个官宦人家的后花园!后!花!园!
在西湖公园可以感受到真正的福州
玩的话有木栈道(可以走到左海公园去 左海公园有游乐场和海底世界)秋季有菊花展(那必须去看的)划船
森林公园 比较大 树特多 可以野餐 有游乐场
江滨公园 可以玩水啊 晚上去看夜景很美!
6.金鸡山
有一个环城栈道 很长 但是很值得走 上面每天会有很多锻炼的人(比如我哈哈哈)
有一个照天君宫 可以去拜一拜(很多人去的)
7.仓山老洋房
嗯很有味道的地方 完全没有被开发 很适合文艺青年去拍照 就在福州大学对面好像
福州 · 光禄坊
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爱旅游的小蜜
2020-08-17 17:21
福州旅游攻略丨福州美食大盘点本地人推荐
🌸每个城市都有属于自己的传奇,相比起游人蜂拥而至的厦门,低调的福州拥有舒适的慢节奏生活,值得来感受一下
.
⭕️一、福州景点一览
⚠️参考图片:1-4
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⭕️二、福州美食合集
1️⃣特色
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。♨️热门店: 永和鱼丸(安泰店)、 旺达小吃店
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。♨️热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足。♨️热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、 依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。热门店: 没牙伯花生汤店、 叶家花生汤、 老福洲徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。♨️热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵,♨️热门店: 耳聋伯元宵店
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一。热门店: 聚春园、 老福洲徐记(三坊七巷店)
(8)其他美食:荔枝肉( 陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、 老牌依强牛肉店等
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2️⃣美食街区
(1)三坊七巷附近:👍 安泰楼、 老福洲徐记(三坊七巷店)、 赵氏传承特色牛奶甜品(万达店)、栗记仙豆糕、 林记油条包麻糍(三坊七巷店)
(2)南后街:👍 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)、 百饼园、 木金肉丸老铺(南后街店)
(3)达明美食街:👍老福州(锅边糊)、 岭南牛杂(达明店)、 陈记生煎
(4)南园路:👍 彬德桥时粿铺、 耳聋伯元宵店、福屿捞化、没牙伯花生汤、 轮工壹号煎包老铺、美且有糕饼店
(5)其他美食街:📍交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城
(6)夜市:📍安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市
⚠️参考图片:5-7
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⭕️三、住宿及交通
⚠️参考图片:8-9
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⭕️四、参考路线
💦经典三日游
Day1: 三坊七巷—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路——老药洲街
Day2:石厝教堂——华南女子文理学院—— 西湖公园—— 达明路美食街——福道
Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
.
💦美食三日游
Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆—— 老药洲街
Day3: 中洲岛中——泛船浦教堂——南园路
福州 · 三坊七巷
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温情情_1075
2023-11-24 17:33
福州美食
特种兵两天#福州# 游~
吃了这些美食小吃⬇️附价格
同利肉燕:好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
没牙伯花生汤:花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
永和鱼丸:还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
林记沙茶面:店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
安泰社区食堂:专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
后街捞化:一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
常乐米行 清茉莉:糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃!💰图9
锅边糊:像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
长乐冰饭:找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
衢州鸭头:福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
八闽珍品茯苓糕:在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
建瓯房光饼:也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
岭南牛杂:达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
唐沫茶兮:据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
爆肚:达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
海蛎煎:在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
fufulan舒芙蕾:在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
建瓯扁肉:看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10
13
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梦圆_3423
2021-04-24 23:57
福州探店 | 老药洲街近百年老字号酱鸭!!
忠惠酱鸭捞化老铺
📍老药洲街62、66号
⏱全天营业
老药洲街上的福州老字号
门面简单口味超正!每天食客络绎不绝
开放式的卤味档口,想吃什么自己夹 交给阿姨切盘后会配好酱料送到你位置
招牌酱鸭🦆
桌桌必点!沾上店里特制的蒜蓉酱和烤鸭酱
酱汁浓稠 酱鸭入味!回味无穷~赞
其他卤味的种类也超多!都很新鲜 明码标价
五香卷荷包蛋大小肠罗汉肉鸡爪面筋
满满装上一盘才二三十块 价格实惠
粉干/线面
4元一大碗!口味都比较清淡 配上店里的卤味绝了!!
如果第一次去不知道吃什么可以直接网购单人餐才15元!再添一两样喜欢的即可 性价比超高!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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清新福建文旅之
2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州,究竟去哪吃正宗肉燕?
近日,在《我们的客栈》节目中,来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不,她还亲自上手做起了福建的肉燕,不少网友更是调侃道:“姚晨真是福建菜的野生代言人”!说到这,今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口。宛若燕窝,兼有荤素风味,长得像馄饨,不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”,即取其“太平”“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月,福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
来到肉燕的故乡福州,你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制,肉馅真材实料。肉燕个头很小,不腻,外皮Q弹,汤鲜味美。👍
📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作,口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做,老少皆宜。😘
📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一,性价比不错。
📍吉庇路39号(近安泰楼)
4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”,当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄,甚至能分清肉和马蹄,入口脆生生的。此外,龙须肉燕也很好吃。
📍澳门路5号(近道山路)
5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店,一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的,很多美食节目也都有它的身影,现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
Ps:封面图来自海连江公众号
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HuiiiR
2021-04-05 10:13
福州本地美食叮|我爱芋泥
来福州了肯定要吃福州味道的东西呀!
12叶家花生汤 芋泥超级无敌香我的天我觉得我可以吃十碗 芋泥河花生汤一份都是五块钱 藕糕口感很奇特 没啥味道 推荐!就在花巷教堂后面一点
3捞化...嗯我觉得我被坑了加海蛎和牛滑25我去 其实就是 米粉汤 可能我这家不好吃 我连江的舍友很喜欢捞化
4福州鱼丸 景区吃的886 四颗15 外面那种小店就可以了六颗八块很便宜也很好吃 挺鲜的 这家叫做什么连江鱼丸鱼面(澳门路)
5肉燕 就是 脆皮小扁食???我不懂了不知道是不是都这么小 反正一口可以四五个
6宜家!我宣布 第一提拉米苏第二肉丸子第三鳕鱼 人巨多 这样点下来一百多 还算emm可以接受吧
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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Bonnie_5112
2022-01-03 21:46
来逛三坊七巷,看他人推荐说这家是必打卡的,应该是家传承老店,店面不大。看了套餐后还是想自己单点,上菜后没让人失望,图二单点,图三是我朋友点的H套餐,还是我自己配的比较诱人食材都非常新鲜,特别是大虾🍤可以打卡的店
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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汤八姥爷
2023-09-27 23:16
福州爱情岛 还是别晚上来
烟台山旁边的爱情岛 久闻大名
第一次来 实在一言难尽
工作日的晚上 人不是很多 门口进来还是挺好看出片的
但是我们闲的慌啊 一直往里走
那个灯光有一搭没一搭
那个互相拥抱的爱心 在昏暗的灯光下像随时会分体的恶魔
爱情岛的最里面是婚姻登记处
晚上的小楼看上去不是很积吉利的样子。。。
我和对象互相说着鬼故事打气
建议大家要来还是白天来。。或者人多的晚上 阳气重点
不要问为什么没里面的照片。实在是不敢拍
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真探中女将
2023-08-02 17:49
老福州人的良心推荐
今天推荐的福州小吃绝对抗打
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热血沧沧
2021-02-23 23:19
旅行攻略 | 鼓山深处百年历史般若苑
👉🏻福州鼓山,是最著名的风景区之一,但对于般若苑,大多数人或许会感到陌生。这里的风景不输涌泉寺,而且还不收门票。
👏🏻可能是涌泉寺的名气太大,完全盖过了般若苑,也可能般若苑低调,藏的太深,就连很多本地人都不知道它的存在。
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📍般若苑位于鼓山深处,原名般若庵,始建于明朝末年,距今已有300多年的历史。如今,改建过后的般若苑不仅是众尼修行之地,更是鼓山一处绝佳风景。
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⭐ 般若读bō rě,佛经上,般若是智慧的意思。
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🏮入般若苑大门,朝外面看,金光闪闪“般若普照”四个斗大的字。入得苑内,一进门就可以看到四个大字“空碎碎空”,放生池规模很大,上面九曲桥曲折蜿蜒,亭台楼阁,尽收眼底。
🎋 穿过回廊,便来到般若苑正殿。正殿背后新盖两座七层四角宝塔镇立两旁,便是般若苑的“智悲双塔”。背景就是鼓山绝顶屴崱峰。智悲双塔分别为观音宝塔与文殊宝塔,供香客礼拜。
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🦚在般若苑里有修行者散养的孔雀,一整个寺庙里有几十只闲庭信步的孔雀,可惜我到的时候是中午,大多孔雀都在休息,没看到开屏。
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🚌电瓶车:有区间车可往返涌泉寺与般若苑,在涌泉寺门口就可坐车,单程20💰,往返40💰。
⌚️开放时间5:30-19:30
福州 · 般若苑
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Ginigaga
2022-11-29 16:21
福州拍照|解放大桥get夕阳同款皮肤
下午4点左右,赶在日落前,能拍到金光灿灿的解放大桥。
机位分享:青年会广场地面层,靠在栏杆,用树或者人做前景,拍摄解放大桥、中洲岛。
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圆露露
2020-11-20 14:23
福州探店|天呐怎么会有人均才20的宝藏小店
简直了简直了!!我是发现了什么宝藏小店!!你敢相信这么大一桌菜才40出头!!而且味道还巨好!!简直是超乎想象!!老板以前是在新加坡开了12年的餐馆,后面回国才开了这家店。店里的老板还有爷爷奶奶(老板的爸爸妈妈)都特别亲切,爷爷奶奶还会关心的问每桌觉得好不好吃,奶奶和我们说他们家所有食材一定都是好的,因为平常经常有学生来吃,想让学生们又能吃的好又能吃的实惠,真的太良心了吧!!👍👍👍👍
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⭐️黑椒牛肉乌冬面
吹爆好吗!黑椒味非常浓郁,牛肉也非常嫩,和别的店里炒乌冬面比起来一点都不逊色!也并没有因为便宜而偷工减料,味道真的很好!
⭐️玉子烧
玉子烧非常嫩,甜甜的,如果一定要给他挑出毛病来那就是沾的酱油略微有点咸,但是我觉得不沾都很好吃了
⭐️可尔必思
原谅本土狗第一次喝这个,看名字还不知道是什么,特意查了一下原来是日本的一种乳酸菌饮料,他和我们平常喝的乳酸菌饮料不太一样,她不单单只有一种味道,刚入口是乳酸菌的甜后面慢慢变成一种我也形容不出来的口感
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⭐️极味鸡排饭
他家的米真的很好,吃起来颗粒分明,从米的品质上就可以看出这家店对食材真的一点都不马虎,鸡排不是外皮非常酥脆的那种,不过也还可以,鸡排上的酱巨好吃,一口饭一口鸡排简直好吃到升天!如果酱料更多一点就更好了,因为吃到后面饭就没东西沾了🤭🤭不过可以沾乌冬面里的黑椒酱🤭🤭旁边搭配的沙拉是沾油醋汁,不过本人吃沙拉更喜欢沙拉酱
⭐️抹茶大福 巧克力大福
大福是大众上关注店送的,没想到都这么便宜了老板还送甜点,他们家大福有好多种味道,可以根据自己喜欢的口味选,大福不会非常甜,味道刚刚好,也不腻,外面包裹的椰蓉非常香👍
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⭐️土豆泥
土豆泥和外面日料店的味道一模一样,作为一个超爱吃土豆的我来说,爱死了,不过希望上面的酱能再多一点
⭐️洛神花茶
也是挺好喝的饮料,和别的店的洛神花茶口感一模一样噢
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⭐️小酥肉
小酥肉外面包裹的酱非常好吃,甜甜的,但是感觉里面的肉腌制的不够咸有点没味,如果再腌制的咸点会更好吃
📕总结:这家温馨小店真的超级超级宝藏,每一道菜都不踩雷,球你们一定要去打卡!记得在大众点评上点套餐还再减十块噢!我这一桌双人餐才44.9,人均20好吃还管饱的宝藏小店现在真的太难看到了,集美们还不快冲!!!!!!
店名:娜娜家の料理
地址:金榕南路550-11(近仓山万达广场)
福州 · 娜娜家の料理
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潘潘_6316
2021-03-28 14:22
春日踏青|去福州的云上后花园鼓岭走走
福州3月份的天气真的暖暖的像夏天要来了,趁着周末有太阳的时候去鼓岭一日游踏青拍照
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去鼓岭的路山路偏多,从市区上去大概半个小时的山路,弯弯曲曲,开车还是需要慢点。建议没住宿的话可以直接先导航到🅿️柳杉王停车场
📷景点推荐
1⃣️柳杉王公园
大梦书屋也是在停车场对面的上坡上,但是相比公园我更喜欢停车场往下走一百米的那个柳杉走廊和再往前一点的观景台
2⃣️梅森古堡
这是去停车场路上偶然看到的,其实是一家民宿,但是门口的小花园真的超美,配上花裙子超级法式
3⃣️浮游·云巅西餐厅
这是一家集下午茶、民宿于一体海拔最高的西餐厅,露台下午茶的风景真的很好很放松,餐厅内部环境也很好,还非常适合求婚。
4⃣️鼓岭老街
从停车场可以直接步行往上走,如果不想走路就可以直接开车到万国公益社,从另一边上去,车就停路边。每年5.6月份最火的绣球花就在那边。
5⃣️柱里景区
真的适合野餐和露营的小森林,因为我们比较迟所以就只能下次再去咯
福州 · 鼓岭
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小瓶瓶_3813
2021-04-24 21:27
福州游玩攻略美食+美景
🥢🥢🥢福州美食:芋泥、鼎边糊、淡糟香螺片、福州捞化、佛跳墙、福州肉燕、荔枝肉、福州鱼丸、鸡茸鱼唇、福州光饼等。
🏢🏢🏢酒店:东百坊巷大酒店
👉👉👉 房价500元/晚,酒店位于东街口繁华商业圈内,毗邻国家5A级景区"三坊七巷"。所处大厦17-23楼,从酒店内鸟瞰三坊七巷美景尽收眼底。
❗️❗️❗️我入住的是豪华坊巷大床房
⛩⛩⛩ 三坊七巷
福州至今还保存相当一部分自唐宋以来形成的坊巷,成为历史名城的重要标志之一。这些坊巷中最为著名的要算"三坊七巷"街区。
⚠️⚠️⚠️拍照指南:可以去附近的商场“东百中心”A座10-11层观景平台,在此俯瞰三坊七巷全貌。
⚠️⚠️⚠️店铺打卡:在三坊七巷内,非常适合品尝当地小吃,例如永和鱼丸、同利肉燕等。
⛩⛩⛩ 上下杭
福州市台江区的上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里早年是福州的商业中心和航运码头。
⚠️⚠️⚠️夜游上下杭也是不错的选择。潺潺的流水中,是夜晚点亮的红灯笼倒影,古老的建筑前人流络绎不绝,餐厅中人声鼎沸,意境十足。
⚠️⚠️⚠️店铺打卡:上下杭云集了不少当地人都爱的老字号,如耳聋伯花生汤、南公金旺卤味店、林依嫩名牌猪血花,都是福州名小吃,带给你古早的味道。
🕍🕍🕍烟台山
烟台山所在的仓山区是一座岛屿,名为“南台岛”,被闽江南港和北港环抱。烟台山,虽山不高,面积不大,却有着独特的人文魅力和厚重的历史记忆。
⚠️⚠️⚠️你可花半天的时间,在这一区域漫步,与每个独特的建筑留念,感受时代变迁。
🙏🙏🙏 西禅寺
全国重点寺庙之一,名列福州五大禅寺,位于福州市西郊怡山之麓,始建于唐咸通八年(887年)。
⚠️⚠️⚠️ 开放时间:7 :00-18:00 票 价:20元/人
⛰⛰⛰平潭岛
平潭岛一般指海坛岛,海坛岛是福建省第一大岛,全国第五大岛,地处中国东南沿海,位于中国福建省褔州市平潭县境内,是平潭县主岛,距福州市区128公里。
⚠️⚠️⚠️ 福州汽车北站、汽车南站到平潭的票价都是53元,车程大概都是2小时左右,汽车北站跟南站基本都是30分钟一趟车。
⚠️⚠️⚠️福州动车直达平潭,1个小时就到了,福州站到平潭站票价45元。
⚠️⚠️⚠️环岛路线:石牌洋-猫头墘-北部生态廊道- 长江澳风力田- 北港村 - 东海仙境- 龙凤头沙滩-猴研岛 - 海坛古城 - 坛南湾- 象鼻湾
福州 · 三坊七巷
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无忧的雯雯子
2021-03-12 21:19
平潭北部湾生态廊道,不输台湾的小垦丁。
🌠一半青山,一半海湾。
用这组词描绘北部湾廊道,再准确不过。
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▫️东侧,一座座巨大的白色风车在风中转动,鳞次栉比的石头厝点缀着临海村落。
▪️西侧,广袤无垠的大海浪花涌动,巍峨的公铁两用大桥横贯水上,落日余晖映照出美丽的天际线。
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🌠这是一条美得完全无需滤镜的生态廊道。
站在海滩举目远眺,可见波澜壮阔的大海和蜿蜒的海岸线。
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▫️F3观景平台,沿途不仅能看到海岸线、海礁石、大风车,还能看到盘山而建的石厝群落。一步一景,却又步步景不同,美不胜收。
▪️F4观景平台,占据着地缘优势,是北部湾生态廊道的日落最佳观测点。
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🗾一面可以看到大海,一面看到很多村落和整个长江澳。不同于城市的水泥钢筋、林立高楼,这里可以让人完全静下心来。
福州 · 平潭北部生态廊道
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