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大倩倩_3733
2024-02-25 16:57
早上拜了西禅古寺后来吃早餐,搜到这家评价不错的福屿捞化
店铺挺干净整洁的,点餐这边也摆的琳琅满目,我们点的捞化套餐和卤味小食,两个人吃有点多了
捞化汤底鲜美,我点的粉干口感比较脆爽,里面的猪肉我不太爱吃,牛肉和虾滑很不错
卤味小吃台湾香肠、五香卷有点偏甜有点粉,圈圈肠有点苦味,都吃不太习惯
福州
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以下榜单推荐
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许白梦你到底行
2024-01-26 13:48
感觉只有福州人特别喜欢的店铺,外地朋友不要乱尝试线面哈哈哈
最近放假了,旅游记特别多的外地朋友过来吃,真的太好笑了,那些线面真的不太推荐啊。 毕竟也是福州小孩的噩梦哈哈哈
话说回来味道还是特别的不错的分量,很足食材也非常的新鲜。
「拌夹骨肉」这个一定要试试!
「油条」配汤无敌
「时令蔬菜」再来个空心菜。牛逼哈哈哈哈
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tong_1615
2024-02-06 10:58
作为外地人第一次吃捞化,留下了很好的印象。面对那么多品种什么都想尝尝,结果就是两个人点了满满的两大盆。
太喜欢这种万物皆可捞的奇妙组合,汤还是清清淡淡的鲜,如果不喜欢这种清淡,搭配蒜头油又是另一种口感。
顺便说一句,北方人尝到了特别特别嫩的空心菜,感觉不爱吃菜的孩子都能爱上蔬菜
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Mia龘龘
2024-03-01 10:31
来尝一尝福州捞化😜
排队的人不少😂但能接受,不会太久。
配菜,粉面等自己选。种类很多,做得挺快。
感觉是清汤底😂没什么味道…
得去调料台自己调,有辣酱,辣油,醋,蒜酱,香菜等。
不过人多,醋和香菜都没了,店家也没及时加上。
总体还是值得来尝尝看,价格很实惠的,不过福州人民的口味是真清淡啊😂
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高天原的大佬
2024-01-21 10:56
飞哥说这家捞化很正宗,下了班我两就不顾高峰期过来了。整体来说是很不错了,性价比也可以,店里的汤头很鲜美,捞化也有比较浓的大米味,让我想起来小时候吃过的捞化
辅料的话,除了我必点的骨髓外,猪腰也很不错,食材是新鲜的,而且品质还不错,就是没有猪脑,有点遗憾。
福州
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一年班的美食家
2023-11-17 16:15
🌿环境:
新店,敞亮,干净,开放式厨房过份开放,外卖员风尘仆仆地直接自由进出厨房,如入无人之境。
🛎️服务:
几位帅哥们忙前忙后地张罗,热情尚在。
大姐们阿姨们聊天唠嗑得欢畅,碗筷滞留在餐桌太久,入境一片狼藉。无规矩不成方圆,小店的员工管理也要有章可循。这点某榕捞化还是值得学习的。
至于菜品,个人感觉福屿路上这几家水准都差不多,哪里方便进哪家。一碗粉选2荤1素便是标准份,太过复杂就齁了。
福州的“捞化”,采用的是莆田的细米粉,老祖宗的做法是用猪夹骨熬一锅骨头汤,将用滚水焯过沥干的米粉放入汤中汆下装碗,再将各种备用的荤素内食材等入骨头汤中焯熟后放入盛米粉的碗中,再加点骨头汤。那锅骨头汤由于不断有各种食材焯过,所以汤汁越来越鲜。
只是不吃几时,底汤中时兴起一股蒜子油的味道,再加味精,这是一个让人说不出好坏的味道。原本捞化就是骨汤底虾油,至多一点香油勾味,吃的是真色真味,如今改良创新后,让老祖宗的传统鲜汤美味成了过眼云烟,入口的都是满满的爆香过的蒜头米的味道,不知该愛还是该愁。
10
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包子小姐_8782
2024-03-09 22:16
「捞化」选择超级多 满满一桌不下二十种
「油条」不要太脆
点完会给你剪成小段 嘎嘣响
「小肠」一层紧紧套一层 牛小肠爱好者表示大满足
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林友友
2024-02-29 11:03
打卡在福屿的第三家捞化店。
🛎️口味:捞化的灵魂就是汤头和食材了。这家的汤底就确实是猪骨浓汤,但对比福屿另外两家流量捞化店,这家的汤底香气还是少了很多。另外说食材,捞化常规的该有的都有,这家的卤味都是自己卤的,所以也算是相比来说一个小亮点吧。
🌿环境:店其实挺大的,位置也多也宽敞。唯一不足的是感觉服务员都偏老,感觉动作不是太麻利。
在福屿想吃清淡些的,食材新鲜些的捞化,这家可以一试。
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安琪拉proMax
2023-07-15 22:21
盘点烟台山:商业化前就在的10年+宝藏老店们
这些店全部开了10年+,是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了,节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话,可以走出商业区,来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps:都是苍蝇馆子,环境一般,而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
整理不易,欢迎关注
1、🔴老九米粉馆
💰人均:16
推荐菜:鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉(点喜欢的就行)
类似捞化,各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香,可以先吃原味,再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址:对湖路58-3号
2、🔴全一鲜汤包
💰人均:26
推荐菜:水晶汤包,鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊,据说是正宗南京味?
我经常点他们家外卖,随便吃吃没毛病🤭
地址:观井路139号
3、🔴魏板烧
💰人均:60 (一口素不吃全点肉,正常不用这么多)
推荐菜:白果(必点),鱿鱼,罗汉果,田鸡
好吃的烧烤,白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址:太平巷34-7号
4、🔴桥南老饭店
💰人均:35(吃炒菜的,4人以上来吃可以这个价)
推荐菜:椒盐水电鱼,爆炒双脆,鱿鱼酸辣汤,香油田鸡,南煎肝
传统福州菜小饭店,价格实惠,外地的学生党游客倒是可以来试试
地址:太平巷34号3-5号店面
5、🔴东北风味思缘食府
💰人均:60(分量大建议多人来)
推荐菜:锅包肉,京酱肉丝,大拉皮,黄金玉米烙
福州化了的东北菜,东北朋友吃了会气晕,但是比较符合福州口味
便宜大碗,女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店,不过这个菜发挥不太稳定
地址:对湖路39号
6、🔴康山里弄
💰人均:40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死,又便宜又好喝的不少,这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风,酒和咖啡一起卖,椅子很难坐
前几天去发现重新装修了,变得宽敞明亮,但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的,氛围很好
地址:对湖路21号
🌿以上是我直到现在还常去的,欢迎补充~
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美小崔
2023-12-13 21:58
万万没想到福州本土小吃这老多!2天14顿好撑
福州的小吃非常有特点,是全国少见的特色,强烈建议北方人来福州吃一遍~我有点吃不太惯,但挡不住的它挺好看~
作为游客,主要吃两个地方,这两处不仅吃的多,同时也在福州各打卡点之间的位置,溜达完正好可以吃(看我另一篇福州旅行路线的攻略哈):
🔴1、烟台山:比较小资范儿,很洋气的店铺
🔴2、三坊七巷/上下杭:都是老字号的福建特色风味
🌿【三坊七巷附近】
🔴1、永和鱼丸:💰20 创建于1910年 福州现存蕞古老的鱼丸品牌,有点腥
🔴2、同利肉燕:💰18 创始于清光绪二年,很Q弹
🔴3、老福州:正宗福州菜,主推民间佛跳墙💰159、老福州荔枝肉💰49.9
🔴4、大世界橄榄:要喝橄榄汁!福建闽侯县可是我国的橄榄之乡!
🔴5、美且有:老字号糕点,比较引人瞩目的是好大的一个“礼饼”,几块钱、十几块钱一个,适合带回去送人
🔴6、玲记拌面扁肉:拌面💰5 扁肉💰7,有点类似沙县的小吃集合
🔴7、捞化:比较腥且鲜,感觉北方人吃不惯
🔴8、邮氧的茶:被它的茶杯盖儿吸引,东方茉莉奶白💰15很香甜
🌿【上下杭】
🔴1、耳聋伯元宵:始创于清光绪1898年的店哦~芋泥和肉元宵可以尝一下
🌿【烟台山附近】
🔴1、岛风·台食小馆:台餐+泰餐的集合,强烈推荐云朵卤肉饭!冬阴功海鲜汤的料也超级足~
🔴2、山楂与薄荷(三坊七巷、烟台山都有) 薄荷手捧冰超级解渴且不腻~现男友冰粉是我吃过的料最多的冰粉
🔴3、派小姐茉莉制造所:环境好,适合爱拍的宝子
🔴4、嘿!贝野:属于面包甜点类,招牌是牛油果芒果咸蛋黄贝果
🔴5、唐末茶兮:福州本土奶茶
综上,是本人近期真食体验,欢迎随时来询~如果在福州逗留2、3天,这些店足够吃一圈了~
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畅然之旅
2023-03-04 15:59
福州打卡|林则徐纪念馆,追忆民族英雄
“八闽首府”福州是民族英雄——林则徐的故乡也是他出生、求学、成长,及晚年退养之地,历经悠悠岁月,林则徐遗迹在这座纪念馆重焕光彩。
🔍林则徐纪念馆就坐落在中国历史文化名街“三坊七巷”,🔴位于福建省福州市鼓楼区澳门路16号。
✔️👉🏻入内参观,馆内需凭身份证或实名登记获取就可以获取免费门票。🎟️
🔍林则徐纪念馆的主要建筑有仪门厅、御碑亭、树德堂、南北花厅、曲尺楼、竹柏轩等,具有江南风格风格。
🔴在祠堂西侧是南北花厅,云左阁,阁楼前有鱼池、假山、花木、亭廊、古井,是一座精巧的江南园林庭院。其中还有一个禁毒展馆,家长可以带小孩去参观,认识毒品及其危害。
☀️纪念馆中最大的林则徐生平史绩展馆,一共有五个展区,五个展区详尽地展示了林则徐不平凡的传奇一生。A、B、C、D、E五个展厅,分别是:矢志报国的闽都赤子、清正务实的社稷名臣、放眼世界的左海伟人、举世共仰的禁毒先驱、抗敌御侮的民族英雄。
💚展品中有林则徐亲笔书写的对联、条屏、立幅、等文物,还有他使用过的印章、残墨、印盒、政书雕版等遗物。除了这些,还能够一睹用高科技多媒体演示手法表现的著名“虎门销烟”场景。
🕐开放时间:
8:30-21:00(星期一8:30-17:00)
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除了吃还是吃
2019-12-25 22:59
福州美食(细述)
🌟永和鱼丸:有全家福不需要选择啦,贤南分店的鱼滑超级好吃,有次在南后街单独点了份吃一口就不要了,味道不对,又跑到贤南吃了碗,老板说不可能不一样,都是一个地方拿来的,过了会又说,南后街人多糊弄,这里煮的久一点就好吃。
🌟同丽肉燕:什么神仙美味,皮QQ的绝了
🌛木金肉丸:吃不惯,一开始以为里面有肉
🌟岭南牛杂:火的合情合理(达明路美食街)
🌟老福州徐记:刚出锅热乎乎的芋泥好香啊,就是吃多了会腻
🌟耳聋伯:花生糕入口即化,一点不腻,元宵虽然是咸的一点儿也不奇怪,肉馅贼香,本来只想尝一个却吃了一碗,花生汤稍逊没牙伯
🌟南公金旺:荔枝肉吼吼吼,有多好吃,难以言表,卤豆腐也惊艳到了,每种都巨好吃,就是阿姨有点坏坏
🌟轮工壹号:撑的想吐了也要来一个
🌟百饼园:帝王酥一天一个,走的时候再带两,肉丝蛋黄豆沙麻薯,想想都开心!
🌟林某人:肉丝小贝比鲍师傅软,酱没有鲍师傅腻
🌟华塑小区:糯米糕(夹杂着椰丝糯唧唧)
彩虹糕(阿宝老板娘都给它打广告,看着艳,其实没有添加色素香精,吃起来有淡淡的椰香)/阿宝肠粉店(肠粉绝了,老板娘人也很好)/芭蕉卷(本想留一半给我姐,没扔住全吃了)/印尼叔叔烤肉(在大榕树下,排了一个多小时队,每天供应八百串,阿宝老板娘说她亲眼见过一个人站树下连吃二百串)/沙爹肉串(刚进门就看见,第一次见到这种烤肉,每种都来了一串,鸡肉最好吃,酱是精髓)/炸山芋(健康奈吃,一点不腻)
🌟高三孝:一家不会踩雷的店,热得要命,来杯冰镇红茶续命,喝完还可以续杯
🌟发记冰室:拍照还不错,咖喱鱼丸蛮正宗,其他一般吧,可能期望太大了(上下杭)
🌟️没牙伯:老药洲,每种来一份,甜度都刚好,当之无愧No.1,藕糕吃起来有点好玩,一不小心就溜进喉咙了,糯米饭微甜有嚼劲,花生糕越嘬越香。
🌟艾尚板栗饼:芋头饼好吃到想抽自己,板栗饼吃到想哭,什么神仙美味,福州回来一星期了还在想
🌟秋英饭团:堪称全福州最好吃饭团,别的我不知道,但是料很多,吃下去很满足,我就很开心了(台江第四中学小学隔壁)
🌟金妈妈韩国小吃,大众点评蛮厉害的,其实一般般吧,该有的味道,打糕好吃(柳河路)
🌟大吃冰饭(达明美食街)
🌟依眼粉干:粉干怎么这么好吃,吃了卤菜才发现这不是重点,卤菜的味道好奇特好好吃,从来没有想过的味道!!
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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黄绿绿_5798
2022-05-03 11:03
终于到上下杭品尝美食了~
趁着五一假期 去了一直都很想去的上下杭 浅浅尝了一下四家很火的小吃店~
·🥣耳聋伯元宵 人均¥18-25
福州的老字号 他们店最出名的就是咸味的元宵 第一口吃感觉怪怪的 但是多吃几口就会觉得很好吃!他们的芋泥也是目前我在福州吃过最好吃的 带一点甜味但是不会腻 点了一大桌只要35r~室内氛围很好 很惬意
·🍜郑森记 人均¥15-25r
招牌的小龙虾拌面一份居然只要5r 稍微有点辣 不能吃辣的朋友可能要看看其他的菜品了~牛肉肉燕是第一次吃 就是很纯的牛肉下去做的哈哈哈
·🍞佐佑爆蛋吐司 人均¥25-50r
属于是很惊艳的那种!!没有在计划清单里 临时决定去吃的 第一口就被好吃到了 吐司是焦脆口感的 里面的滑蛋和其他配料搭配得恰到好处 料很足!!
·🫓百饼园 人均¥20r
路过百饼园买了一些糕点 这次买的所有东西里我觉得芋泥酥最好吃 不会齁甜 芋泥的馅料也很饱满 没记错的话一个才4r~如果有来福州旅游的 还挺适合买一些当伴手礼
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郑loli
2023-02-08 12:00
福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃
福州这座城市可以说是完全超出预期
一共待了两天半 吃了太多好吃的
今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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📌肃威路
▪️李记青鳗鱼丸店:手工鳗鱼,Q弹个头超大,推荐5r/颗那种
▪️连江特色海鲜锅边:8r的海鲜锅边,超大碗
▪️十三鲜冷冻食品店:各种熟食,推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵,注意问好价格
▪️留香包点:袋装豆浆,1r一条,在达明支路👀无糖,有点喝不惯
-
📌东街口
▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
▪️春伦茶馆:排队很久 没喝到,不建议在这里买茉莉花
▪️同利肉燕老铺:贵、分量小、味道一般,不推荐
-
📌达明路
▪️开蚝屋:蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝!!非常新鲜,烤🉐️入味,价格实惠,人均四五十
▪️饭冰冰冰饭:推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤,一定要选蜂蜜水底的,比椰汁底好喝多了,更正宗
▪️高记石井捞化:随便选的店,粗粉细粉🉑️选,各式海鲜蔬菜荤菜配料可选,第一次吃,感觉汤好油不够鲜没啥味
-
📌鼓西路
💗 超爱这条路,路口公园种了几棵白玉兰,超级香
▪️阿郑嫂福清番薯丸:海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版!有蚝有虾有肉有菜,炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
▪️BUD咖啡:挺有格调的小众咖啡馆,每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡,dirty还不错,小姐姐很漂亮哦
▪️良冶山:中草药饮品店,听说是两位老阿姨开的,很有情怀的凉茶铺子,可惜只有下午开门,一直没能遇上
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📌老药洲街
▪️没牙伯花生汤:花生汤、花生糕、芋泥,三大招牌,都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好,阿姨态度一般般
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📌 其他收藏未去的店
▪️糖潮糖水铺:省府路有一家,听说芒果冰、龙眼冰不错
▪️朱富贵火锅:潮汕粥底火锅,小盘菜,自助拿取
▪️大吃:四果汤、冰饭,人多点面小,网红店难等位
▪️芝妈开门:糖水铺,主打冰饭、冰粉
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星野小楠
2023-11-19 21:31
烟台山银杏叶变黄啦 |银杏和石厝教堂的故事
😘 福州醉浪漫的地方不过烟台山
🍁这里是福州醉美的银杏树和教堂的浪漫故事
🎻海丝奇妙夜烟台山人山人海
⛪大家冲着石厝教堂浪漫的银杏“瀑布”而去
我真的没挤进去,哈哈😁
那就期待一下十二月烟台山里的银杏海洋吧
📍:福州仓山乐群路 22号烟台山石厝教堂
🎫:无需门票,内部不对外开放
📷:iPhone
滤镜:美🐰秀秀
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开在雨中De格桑花
2021-07-30 23:45
#福州旅游#鼓岭详细打卡位合辑️
❤️路线:沿途三个观景台→无边泳池→柯坪水库→鼓岭教堂→柱岗顶→柳杉王公园(大梦书屋)→鼓岭老街(鼓岭邮局)→看夜景→下山
(除了无边泳池,其他景点挨得很近~)
❤️出行:自驾
❤️观景台:沿途有三个,每个旁边都有临停车位~
❤️无边泳池:今年目前不收费,位于云上鼓岭负一楼;泳池旁有泳衣泳圈浮排出售及租用,建议自带泳衣和浴巾,想拍照的可以租浮排,问了下网红火烈鸟租价是40~
❤️柯坪水库:直接导航,终点网球场旁边有停车位,然后从旁边的楼梯一路向下,会看到水库全貌(见图⑨),然后会看到一条人为走出来的小土路,可以直接下到水库~那天看下完雨,就没下去了~
❤️鼓岭教堂:直接导航前往,周内大门有开可以直接开进去,停在里边的停车位🅿️
❤️柱岗顶:这里不仅有现实版“德鲁纳酒店”还有“京城81号”同款,建议选好时间拉好壮胆的人来,不然就要像我一样,临门怂,就在门口拍两张了😂
❤️柳杉王公园:因为时间问题没有细逛~
❤️鼓岭老街:车子停在柳杉王公园停车场后可以步行前往~
❤️夜景:三个观景台或者嘉湖停车场都是不错的选择
福州 · 鼓岭
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凡一零
2020-12-16 12:46
福州美食|这家捞化真的超级多人吃来吃!很绝
🥣福屿伟榕捞化
离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
位于鼓楼区福屿路
应该定位得到
和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
我们六点多去的 人真多好多哦
不过我们还是有位置坐
其他晚到的还需要拼桌坐!
所有东西都可以自己选
人均💰20(我们买的比较多哈哈哈)
-
可以说是越吃越香!!
因为到后面 面都吸满了汤汁
我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
油条必加!自己拿自己剪自己带到自己桌上
而且上菜速度超级快!
可能三五分钟吧 就煮好了!
高效率 我好喜欢哈哈哈哈
福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃
福州 · 福屿伟榕捞化
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Giraffe米儿
2020-05-31 20:46
仿佛在日本|福州几松酒店
发现这家日式风格的酒店,很多好评。我们肯定要来试一试啦~去年11月份去的~
酒店:福州几松酒店
房型:松恋汤屋、40㎡、有床有窗有浴缸🛁
🚗
交通很方便~处于中心位置。离万宝商圈很近。距离宁化地铁🚇站660米。周边设施都很齐全,外卖可以送到房间门口。酒店门口有停车位很方便,并且保安叔叔人很好~
酒店的旁边好像是几松日式料理,我们到酒店有点迟并没有开放~具体的可以打电话咨询一下~
👘
整体日式风格。房间结构如图二图三。洗漱用品准备的很贴心。
🚽电动马桶,电动窗帘,舒适感提升♨️
房间很大~床旁边有个榻榻米小桌子可以吃东西或者办公~
🛀🏻先在浴缸泡个澡~然后在榻榻米上吃外卖看电影简直不要太舒服!!哈哈♥️
有投影仪可以自选想看的电影电视综艺,这点很加分~
💮
有花和水池的是楼层公共区域,拍照还不赖。📸旁边还有一个小空间有冰柜准备了菊花茶和冬瓜茶,可以休息闲聊。很少看到酒店内部有这样的一个小区域,感觉出酒店设计者很用心。也让来住酒店的旅客有种温馨的感觉。也很适合出差旅游来住~
选房行时候看到还有哆来a梦里面大雄房间一样的房型,简直就是童年的回忆啊~有情怀的朋友们可以试试呦🔔~
💭💭
总的来说算是比较福州正宗的日式酒店~硬件优秀软件贴心。和小姐妹或者男友来都不错~喝点小酒泡泡澡~很放松👌🏻
福州 · 福州几松酒店
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漫时光自由行攻
2023-05-16 09:06
福州美食地图(超20家美食老店集锦)
🔥福州美食TOP🔴7、🔥
🔴1、海鲜
丰烟起、王庄阿咪
🔴2、闽菜
王庄阿咪、陈金兰饮食店、老杨饭店、安泰社区食堂、旺达小吃、如我美食
🔴3、捞化
后街捞化、福屿伟榕捞化、忠惠酱鸭捞化老店、荣记海鲜捞化、阿信鲜捞
🔴4、花生汤
叶家花生汤、没牙伯花生汤
🔴5、福鼎肉片
阿兰小吃、阿胖福鼎QQ肉片
🔴6、冰饭
正宗八宝冰饭、饭冰冰
🔴7、宵夜
阿强稀饭
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是鸦鸦呀
2019-11-17 19:59
福州美食·吴记煎包️超好吃
l炸的金黄酥脆圆滚滚的煎包还真的蛮少见的,外皮特别酥脆,内馅肉很足也是调过味的还有葱花倍儿香👍🏻这家吴记因为这款煎包也是俘获了不少食客的胃,很多人专门跑来打卡,现在交通路也开了一家分店不用特意跑去西洪路了✌🏻 可以算是我心中最好吃煎包了~
本来很喜欢吃拌福鼎肉片的,不过这家太咸了下次还是喝汤的肉片吧
📍交通路78号
📍西洪路46号4号店
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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凡凡凡nihhh
2024-03-08 10:23
福建农林大学!你这个赛季美得有点超过了!!
美死了啊啊啊啊!!!!!!😤
这就是农林大的幸福吗
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清新福建文旅之
2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州,究竟去哪吃正宗肉燕?
近日,在《我们的客栈》节目中,来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不,她还亲自上手做起了福建的肉燕,不少网友更是调侃道:“姚晨真是福建菜的野生代言人”!说到这,今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口。宛若燕窝,兼有荤素风味,长得像馄饨,不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”,即取其“太平”“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月,福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
来到肉燕的故乡福州,你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制,肉馅真材实料。肉燕个头很小,不腻,外皮Q弹,汤鲜味美。👍
📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作,口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做,老少皆宜。😘
📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一,性价比不错。
📍吉庇路39号(近安泰楼)
4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”,当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄,甚至能分清肉和马蹄,入口脆生生的。此外,龙须肉燕也很好吃。
📍澳门路5号(近道山路)
5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店,一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的,很多美食节目也都有它的身影,现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
Ps:封面图来自海连江公众号
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发光的妈妈
2021-07-15 19:59
平潭海滩/坛南湾/最干净的沙子,最干净的水
💦地址:福建省福州市平潭县田美路(海岛研究中心对面)
💦交通:福州自驾1.5h
高铁到平潭站。
为什么要来这里
1.有着优质无污染的22公里“白金海岸”沙滩
2.周围植被茂盛,一点也不觉得热,避暑休闲
3.海水干净,沙子干净。由于平潭是小众景点,所以即使是假期,也并不会“下饺子”
4.商业配套相对成熟,可以乘坐帆船,快艇,如果是大家庭结伴,可以举行沙滩篝火晚会,烧烤。
5.仍然有原住渔民拉网大鱼,一起参与劳动,看着丰收的喜悦
6.周围酒店齐全,游玩1-2天都合适。
7.让孩子穿上泳衣,玩具。尽情的玩耍。奔跑着与海浪比速度,跳跃着与海浪比高度。
8.如果是自驾,吊床,野餐垫,户外桌椅,通通安排上。累了就睡,渴了泡茶,饿了煮食,十分惬意。
9.相比龙凤头,这里的风比较小,有地方遮阳,小而美。
💦可以玩多久
坛南湾景区沿着海岸线很长,景点大同小异。如果放慢节奏,1-2天都可以。
💦tips
👉白天不可以搭帐篷,夜晚可以自带,也可以租,约80元一小顶,按需选择合适的大小。
👉可以大家族出行,安排烧烤,晚会。需要提前预约。
👉即使是酷暑,上岸后的保暖也很重要。回到酒店,务必喝上热水。
👉如果时间安排比较宽裕,可以安排附近赶海,最近的模镜村,北港村。
👉最好自带粮食,沙滩的食物以烧烤为主。外卖至少在4km外,送餐时间1个小时起。
👉白天去,晚上离开,看着日光的变化,好不惬意
💦必备清单
‼️一次性杯子:可以作为刷牙和漱口杯,无论住什么酒店。你懂得
‼️烧水壶:市面上的迷你烧水壶很多,中国人爱喝热水,尤其是夏天玩完水,喝温水很重要
‼️充电宝:拍拍拍照
‼️玩具:比如飞盘,挖掘机,铲子,水桶,水枪,一件都不能少。不仅仅是自己玩,也可以吸引小伙伴
‼️药品:蚊虫,退热贴,防暑药
‼️鞋子:洞洞鞋或者普通拖鞋。尤其是有去赶海
‼️一次性浴巾:日常浴巾占空间,酒店浴巾你懂的。市面上很多浴巾的质量都不错,实际上可以多次使用。
‼️吊床:你懂的
‼️户外桌椅(自驾)
‼️野餐垫
福州 · 蓝眼泪海滩
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yoontyaw
2023-12-08 00:28
福州机场中转过夜攻略
福州机场中转过夜的最好攻略是,不要在这机场过夜!希望你们在买机票前能看到这。下面我讲下我的经历。
我是昨天的飞机,广州21点多出发,22点多到福州中转,第二程要隔天早上7点再出发,想着如果出去住酒店,来回折腾,第二天一早又来进来机场,也休息不了多少时间,就想着干脆在机场内凑合一晚上。
1、下飞机后,经过廊桥,就看到一片候机的座位,见【图1】【图2】,这里的座位最舒服,能躺下,能充电,当时我们就在这里休息,然后我再到处逛逛找人问哪里还能过夜休息
2、继续往前走,就是【图3】,有很多登机口,旁边都是大片的座位,但一个人都没有
3、我找到一个搞卫生的工作人员问,他说这边的座位晚上1点多会清场,下去大厅就可以过夜,但下面的座位很少,于是我决定在这里继续休息,等到清场再下去
4、1点多有人来清场了,把我们9个人等待中转的,赶到10号登机口旁边的电梯下去,【图4】【图5】是通往10号登机口的路
5、出去到达大厅后,没几个座位!!中转过夜的估计20来个人,也不够分,最终我在到达大厅的真功夫里面,见【图6】【图7】,搬了几个椅子拼起来躺下,也没法睡
总得来说,非必要不要在福州中转,如果你买了机票后才看到这篇,就只能在到达大厅找位置凑合吧。
另外,真功夫旁边有个旋转楼梯可以上2楼,上去后如果能去到安检的地方的那边,倒也有座位可以躺下,不过我没试过,我是第二天上去安检时看到的,如果验证过可以的话,告诉我一声。
还是那句,希望你在买机票前看到这篇,尽量不要在福州中转过夜!!!
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福游记旅行
2023-05-30 20:09
福州打卡|就在福州‼️逢考必过的祈福圣地
🎈福州文庙,俗称孔庙、圣人殿,
是80后记忆中的“少年宫”,
高考来临前,父母们总会带上贡果,
来到文庙燃香一株,祈求儿女金榜题名、学业有成。
脚步匆匆的生活中,不妨来这里探寻这座古迹的故事和韵味~
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✅景点分布
下马碑、棂星门、左钟右鼓、泮池泮桥、大成门、大成殿、廊庑、乡贤祠、名宦祠、东西两庑
✅游玩指南
📎庙门口矗立着一座石碑十分醒目,碑上用满汉两种文字书写着“文武官员至此下马”几个大字,仿佛诉说着曾经的庄严肃穆。
📎文庙内的东西两庑分别有礼乐文化展、福州古代教育史展,大成门两侧走廊为福州历代状元展,为前来参观的民众科普了科举制相关知识。遛娃、寓教于乐的好去处~
📎文庙内的红墙绿树,搭配气势不凡的建筑,穿着汉服拍照超出片📷
📎大成殿内孔子的青石坐像位于大殿正中,左右两侧新增了颜回、曾参、子思和孟子这四位儒家学说著名继承者的青石雕像,称为“四配”。大殿两侧排列着孔子门下的“七十二贤”。
📎大成门两侧的左钟右鼓,古代氛围满满,让人一秒穿越回那个年代‼️
✅附近美食
📎食鼎记·闽菜·私房菜
📎醉仙楼、聚福园
📎安泰社区食堂
📎三生石·福建菜
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🎈对比乌山、三坊七巷人来人往,文庙更显安静神秘。
斑驳的墙面、密密麻麻的斗拱,是时间为文庙留下的痕迹,
“重檐歇山顶”经典的官式建筑,
朱红的围墙和门外的石刻,更增添了一分大气恢弘。
好在今天,我们依旧可以感受到当年文庙的辉煌。
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🕰️开放时间:9:00-17:00(16:30清场,每周一闭馆)
📍福建省福州市鼓楼区圣庙路10号
🚗出行指南:公交1路、8路、20路、20路夜间区间车、66路、101路、117路、121路、143路、滨海7号线、通勤快线17、通勤快线8在道山路口站下车。地铁1号线到南门兜地铁站下车,步行可到达。
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小詹爱叨叨
2018-11-12 22:34
福州探店👣耳聋伯PK没牙伯
👇两家都是老字号
喜欢耳聋伯家的花生汤和米时🙌本来是冲着芋泥去的 结果发现耳聋伯家不卖芋泥 so sad 😑茶叶蛋真的太咸了
👉然后是福州只有一家的没牙伯花生汤店 芋泥真的太赞了好嘛 感觉可以一次吃好几碗 就是花生汤太甜了一点
来自一个吃不了太甜的东西却疯狂爱上糕点的作死牛🙆
福州 · 没牙伯花生汤
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蒸开心
2021-12-27 15:55
福州美食攻略|东街口16家必吃店请收好
作为土生土长的福州人,从小就在鼓楼区长大
对鼓楼区有一份特殊的情感
东街口的美食更是每周末必打卡!
为大家整理了16家必吃小店
都是人均低,口碑好的店
(集中于三坊七巷和达明路附近)
外地的游客可以马住了🐎
本地的小伙伴一起交流一下还有哪些好店吧!
————————————
✔必吃传统小吃
①永和鱼丸(南后街89号)
②同利肉燕(南后街98号B区)
③叶家花生汤(石井巷51号大洋百货后)
————————————
✔必吃苍蝇馆子
①永安风味小吃(通湖路129号,18中对面)
②玲记拌面扁肉(鼓西路92号,达明路后面)
③后街捞化(雅道巷95号)
————————————
✔必吃传统糕点
①彬德桥(南后街65号)
②古巷年糕(南后街99号)
③蒸尚米(道山路77号)
————————————
✔必吃网红炸鸡
①崔酱(贤南路36-2号)
②会飞的鸡(南街街道吉庇巷29号)
③我们的炸鸡(达明路160号)
————————————
✔必吃网红店铺
①老福洲(南街吉庇巷70号)
②椰吉(鼓东街道东牙巷5号D001)
③倔爷烤肉(达明路39-5号)
④the goood pizza(达明路87号)
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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腿精小姐姐
2021-06-24 18:31
平潭岛超详细保姆级攻略|旅行指南|避坑
hello各位小可爱~以下是我的平潭岛旅行攻略~
😘交通:
❶进岛:🚄上海-福州 -平潭(据说,福平高铁是最美海上高铁,实际:海的部分被围起来了❗️啥也看不见😂)但路上风景还不错
大家🉑️看下自己的城市 — 平潭有没有直达的高铁(上海-平潭🉑️直达)
❷岛内:下载{联动云租车}App,(图3)租2天,服务费+油费共¥289
❸离岛:🚄平潭-福州✈️-上海=¥512
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😘住宿(图4):2天¥484+374
山海阁民宿{携程}App可预定~优点:绝美海景+私人海滩+离县城2km+装修很新+房东心细人好。缺点:玻璃房不太隔热,中午空调16度还是有点热,不过隔天换房间就好了
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😘景点打卡:
坛南湾(图5)优点:沙质最细❗️人少🉑️游泳,🉑️冲脚,🈶️更衣室。摩托艇2人¥180(砍价后)好玩儿又刺激。缺点:吃的少,冰沙和凉粉都踩雷
龙凤头沙滩(图6)优点:离县城最近+基础设施完善🉑️游泳,租泳圈¥15,买浴巾¥20,🈶️淋浴中心(需付费)有很多摩托艇和帆船(我们是在这里下海游泳🏊♀️哒,和朋友都觉得身上有一点🤏刺刺的感觉~但玩的很开森)美食多,夜晚热闹。缺点:人较多
❸.长江奥(图7):面朝大海左手风车,右手环岛公路和山⛰️真的美。据说这里看日落🌄绝美。路边有一些移动小摊,卖冰饭之类的,尝了一下,还可以。
❹. 仙人井(图8):门票¥15/人,游览车上下¥20,仙人谷:拍照📷可,但石头上很多虫子❗️密集恐惧症要犯了😱;仙人峰 🉑️俯瞰大海,风景不错
❺.最美环岛路(图6):从长江奥—北港村的环岛路,公路旁边就是海~绝美
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😍美食推荐(图9): 海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)推荐:老蛏滑粉汤+八珍炒糕👍,料足味鲜 毛记潮汕海鲜砂锅粥(总店)推荐:海鲜砂锅粥👍可自选海鲜,我们点的螃蟹+干贝¥60,味道鲜美~
饭冰冰在福州,推荐:椰奶冰饭+烤茄子👍味道绝绝子
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行程怎么安排好❓
图2:南线+北线
需要玩几天❓
建议❸天❷晚
关于追“蓝眼泪”
全凭运气,我们走的当晚,长江奥海滩🈶️3级蓝眼泪~错过了 😂
平潭岛最出名的是蓝眼泪+风车日落🌄。不过很多景点没被完全开发,降低期待更开森。岛内消费水平不高,民风淳朴。
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以下景点未打卡:
象鼻湾没有无人机,就不建议去了。航拍好看
海坛古城据当地村民说是 仿古城
北港村石头会唱歌🎤的村子,朋友去了,石头会发出1234567的音符🎵
福州 · 龙凤头海滨浴场
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家有小雷
2024-01-04 18:00
来福州一定不要错过的31个景点
1.【三坊七巷】它的特别之处在于每条巷子都可外通到城市马路而得名
2.【中洲岛】在烟台山旁边,建议晚上和朋友一起来,尊都不要太烂漫
3.【烟台山步行街】适合拍照打卡,这边的帅哥美女真的很多,有点像厦门的中山路
4.【烟台山公园】烟台山公园和烟台山步行街是两个地方,一个在前面一个在后面,步行街适合晚上去,烟台山公园适合早上或者下午去拍照。
5.【学生街】在师范大学附近,因为周边都是校区,所以这边的小吃街价位便宜小吃还多。
6.【先锋早市】这个是福州的早市中糯叽叽最全的。
7.【上下杭】和三坊七巷有点像又不太像,没有三坊七巷那么商业化,历史气息更重一些
8.【青年会】
9.【鼓山】
10.【福道】最近福道的水杉红了,真的很好拍,但是人很多,要是想出片建议早一点
11.【闽江公园】红杉林,阳光,湖水 就像一幅画,拍摄时间建议在下午3点左右。
12.【西禅古寺】是福州五大禅林之首,有种逃离城市的喧嚣,岁月静好的感觉
13.【十七孔】🚇坐1号线到终点站梁厝,然后转6号线到终点万寿站,C1口出来后,打滴滴到十七孔
14.【下沙】海螺塔真的很有特色很好拍照📷建议晴天去
15.【北猫山】北猫山的日出真的好美~主要的是人少,沙滩干净,超易出片!
16.【南澳沙滩】是离飞机最近的海滩,随时随地的和飞机偶遇。
17.【西洛岛】是一座还未开放的岛屿,晴天阳光照在海边的灯塔,吹着海风,眺望大海
18.【闽越水镇】
19.【奇达村】重点就是爬山旗冠顶,在这俯瞰奇达村有里约热内卢既视感,整个渔村是三面环海。
20.【猴妍岛】是离台湾最近的岛屿,游玩时间建议3小时
21.【坛南湾】小三亚名不虚传,海超级超级蓝,沙子很白很软
22【长江澳】长江澳是最佳观日落的地方 特别美!
23.【和平村】和平村海边的公路,可能是今年我见过好喜欢的路了,延伸到大海里的漫画感太好了
24.【环岛路】
25.【镜沙】
26.【青云山风景区】夏天不要错过这里的漂流。
27.【欧乐堡海洋世界】蓝色海洋公园真的超治愈,遛娃圣地,情侣约会必去地,团建,闺蜜约都很适合,去了不会后悔~
28.【云顶旅游区】永泰是个风景被低估的地方,春天来了真的很适合去永泰云顶感受大自然~
29.【山外山】
30【榕水瑶】99%福州人不知道
31【嵩口古镇】
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用户6242385322
2021-01-11 16:37
位于光禄坊中段北侧28、30、32、34号,2005年公布为福建省文物保护单位。
坐北朝南,原本四座横联,是三坊七巷最大的单姓宅第,号称“刘半街”
刘家大院是龙山“电光刘”刘氏家族的产业,是当时福州城内的豪宅之一。自西而东四座并列:东从道南祠,西至早题巷,南临光禄坊大街,北靠大光里,总面积4532平方米,为福州市区规模最大的单姓宅院。坐南朝北,规模庞大,布局工整,工艺精美,保存完整。
刘家大院的建筑尺度和用材也很惊人:前后檐下的廊檐石又长又宽,梁柱等结构构件硕大,天井里的石勒脚很多都是用整块的大青石砌筑的,这也充分体现了刘家大院作为福州民居的特色,有典型的南方建筑灵动通透的特点,同时也表现出稳重和大气,展示了刘家的富足和气派。
福州 · 刘家大院
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温雅雅
2021-01-02 03:22
一不小心️误入福建巴黎圣母院️和莫奈花园
高高的尖塔,⛪️笔直的伸向天空,顶端是巨大的十字架,看起来格外的庄严肃穆,有一种十分浓重的宗教氛围。
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夕阳打在了教堂的顶端,🌅顿时为教堂蒙上了一层神秘的面纱。院里种满了各式的花卉,错落有致,繁花朵朵,犹如闯进了莫奈花园💐,美的像一幅油画。🖼
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这就是泛船浦天主教堂,重建于民国21年,于1933年9月落成,是福州最大的天主教堂,也是福州市天主教总堂。有“江南第一大堂”之称,🕍教堂设计师是法国人,因此教堂混合了哥特式和罗马式的建筑风格,虽然经历了多年的沧桑,见证了曾经的沧海桑田,它依旧如此精致典雅。🕰
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傍晚四点多过来,人流不多,可以静静地欣赏拍照,夕阳,教堂,融为一体。❤️幸运地是一束光刚好落在我的身后,为照片添加了美丽和神秘的色彩。这里无论是拍照打卡,个人写真还是婚纱摄影都非常美,出片率非常高。🙎♀️女生穿搭推荐裙子类很好出片,🙎♂️男生推荐长款大衣拍出来的照片超帅!🌄暮色降临,依依不舍地离开…
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⛪️:泛船浦天主教堂
📍: 福州市仓山区新民街54号
🕰:05-11:30 14:00-21:00
🎫: 无门票
福州 · 泛船浦天主教堂
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