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花吃福州
2021-05-23 14:23
最强宝藏店铺合集福州最好吃的9家门店
🌸五花整理了9个品类中个人最喜欢的宝藏门店(第一弹)
.
1⃣最好吃的烧肉🥩:肉仓
不踩雷,盲点都好吃!性价比高,但是排队好久
👍PS:烧肉放映室是并列第一,品质服务都很好!只不过太贵了 😂贫民窟女孩吃一次就劝退了
推荐:爆汁牛骰子、凤梨牛肋条、胸口油、牛舌、黄油蘑菇......
2⃣最好吃的火锅🥘:川越泰
有被叻沙海鲜锅惊喜,简直神仙汤,涮啥都好吃 😍服务比海底捞还好,环境也棒👍
⚠️PS:集渔也不错,还有无限量甜品,但我更喜欢川越泰的服务
推荐:叻沙海鲜锅、蝴蝶斑鱼片、丸类组合
3⃣最好吃的福州菜🥗:安泰社区食堂
👍便宜、烟火气、不会太甜腻!有几道菜非常香很下饭!
推荐:椒盐掌中宝、孜然田鸡、爆炒肥肠、荔枝肉
4⃣最好吃的西餐🍽:esk宜斯厨房
高价位的西餐吃过怡宴、钟意等等,但总觉得是吃服务和氛围的。esk真的是又好吃又照顾不同消费水平的人
推荐:牛排、猪肋排、椒麻炸鸡、奶油意面、土豆泥沙拉、女王堡、黑金刚堡、榴莲披萨
5⃣最好吃的茶餐厅☕️:食运茶餐厅
生炸鸡腿饭我愿称之为永远的神‼️光靠鸡腿饭和丝袜奶茶就秒杀文通、发达、永兴发....
推荐:鸡腿饭、冰丝袜奶茶、漏奶华
6⃣最好吃的泰料🌴:西泰
👍因为一个咖喱把我圈粉了!吃过泰友民、泰福记、以泰、象泰太、星洲蕉叶...西泰的咖喱真的最强
咖喱蟹、猪颈肉
7⃣最好吃的美蛙🐸:哥老官
🔥锅底香辣,蛙蛙肥美,6点等位到9点半,吃一次就念念不忘
推荐:美蛙、鱼头、冰粉
8⃣最好吃烤鱼🐠:半天妖
鱼肉巨嫩无比,口感非常棒
推荐:蒜香味/青花椒味
9⃣最好吃夜场/烧烤🍢:阳光餐厅
推荐:牛肉串!yyds,全福州最好吃,没有之一!
福州 · 川越泰东街东百店
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以下榜单推荐
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圆咕隆咚小苹果
2024-03-05 10:14
在收藏夹里沉睡已久的店,路过就来试试喽
🌿环境:
在迈村的对面(不是街对面!),旁边是我们的炸鸡
店外的位置会比店内更多些,店内空间偏压抑些,但装修的很度假风⛱️基本以两人桌为主。
「泰北打抛猪肉饭」想换一种主食盲点的,意外的好吃😋猪肉沫香酥不腻,配上白饭咸淡刚好
「冬阴功海鲜mama面」泰菜里最爱的就是冬阴功啦,但是这款面有些偏甜了,微辣 没有酸,不太正宗
但胜在配料足,面条筋道 把它拉到了标准线
「手工椰子冰淇淋」面上撒了椰子脆粒,冰淇淋清甜且椰子味很浓郁,吃着会拉丝,但一碗吃完会感觉有些糊嘴 要配些水
福州
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玛丽小姐_4308
2024-03-05 00:45
口味很棒。反正福州人很爱。好像盲点都不踩雷。久不去就会想念的小店。工作日中午来都有位置。但是这次的锅包肉好像有点冲头。酸的有些冲。孜然黄喉配菜很好吃,但是黄喉不入味。酸菜粉条真的超好下饭,酸的恰到好处。会一直来的店。
福州
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就让这大鱼大肉
2024-02-21 18:24
可以说是炸鸡界的天花板 不仅仅只是在福州
很难相信能把炸鸡的口感和味道控制得这么平衡
而且 每家门脸都做的很有高级感 店内的装修也都在线
基本上每次去fz 不管堂食还是外卖都会点
每次有去堂食 排队至少半小时起
不得不说 的确是一家值得排队的炸鸡店子。
福州
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康康加菲
2021-06-02 11:17
十楼有个巨大的露天天台正朝着三坊七巷,独揽一片无人打扰的坊巷,低檐乌瓦的建筑与幽深清静的黄巷、宫巷,保留着老福州人熟悉的生活景致。听说前几日,就有几位老福州客人来这里看风景 ,在天台赏景时发现黄巷老宅里的一棵树,便闲聊起这原是民国时回春药店养鹿的鹿园旧址。几番岁月过去,仍有此景此忆可供回味,大概也是这里独有的价值。
福州 · 东百中心
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茉子_9853
2024-03-10 15:00
环境很大。当天去的时候人非常多。太大了,导致拿一次食材要跑挺远的。但是食材非常新鲜,品种很多,特别是海鲜。鲜甜鲜甜的。调料区补充的速度比较慢。去了两个调料区,才把我需要的调料打完整。
用餐途中,会有服务员上来帮忙清理骨碟。每一桌都配有一个小推车。上面有水可以加,不用再叫服务员了。
福州
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唯心_6196
2024-03-05 08:45
这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错
福州
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狂吃不胖_7902
2021-09-24 00:00
福州|新式大排档
被种草很久的一家大排档,不同与传统的大排档,在装修和菜品上都有很大的提升,但是还是大排档的价格!特别适合朋友几个聚一起吃啊😋
🐚菜品:
「卜卜贝」都是活的现点现处理,直接上锅清蒸,上锅后才开始煮,新鲜度肉眼可见!非常鲜甜🌟🌟🌟
「紫菜醉酐」不知道是不是生的血酣去腌制凉拌的,类似醉蟹。原想会有腥味,没想到味道处理得非常好!一口一个,紫菜也好吃🌟🌟🌟
「松溪炒黄果」第一次吃黄粿,和白果差不多,蛮好吃的🌟🌟
「爆炒双脆」可以说是必点的福州菜了,味道不错,酱汁拌饭我可以吃三碗!值得说的是里面加了馒头片,裹满酱汁还很好吃!🌟🌟
「烤草鱼」「无骨鸭掌」就中规中矩了。
环境:
装修工业风,红色亮堂!海鲜都是在水柜里面,非常新鲜!而且干净整洁!
⚠️提醒:
生意非常好,建议提前打电话预定
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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小熊可可_9996
2024-01-11 13:17
🌿环境:
学生超爱的平价美味寿司🍣
就在学校旁边 小小的店面 只能坐三四个人吧
大部分是打包的
🛎️服务:
可以买现成做好的
现场点单最好提前预定📅
「鳗鱼反卷」盲点的 也很好吃,价格也实惠。
路过可以去买一份吃一吃,下次试试别的口味
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番友_778
2024-03-06 21:02
朋友聚餐,上翻到这家就定了。位置在湖东路井大路口不远,店铺不大,还有个二楼,环境普通卫生干净。主要是菜做得不错,都点了他家的招牌菜,味道还不错,就是几个菜略偏咸,主食应该直接选米饭就好。姜母鸭味道偏甜,不是很喜欢。
10
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liliwspp
2024-01-31 19:38
来到了福州那肯定要来尝尝福州特色芋泥
还有肉燕
寻找可以一家在上下杭门口处
🌿环境:
二楼也有位置
「装拌面」一份拌面很便宜 面也不错 挺劲道
「风味手工芋泥」福州特色芋泥那肯定要试试 甜甜的 很细腻
「福州肉燕」肉燕皮也是肉做的 挺有嚼劲
福州
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拿什么来拯救你们我的学生
2024-01-28 10:08
小吃店的环境,但是人很多,味道也挺好,关键是每个人的态度都很友善,马蛋马耳搞不清楚,婆婆笑着给我解释;去端锅边,婆婆让我做好她帮我端,三角糕一份两元,我点了两份,阿姨说你吃的完吗,一份是三小块哦,真是太暖心了
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大湖鱼头
2021-12-25 00:00
三坊七巷里面的老字号真多,还有不少网红店。
同利肉燕创立于光绪二年,距今有140多年的历史。
在三坊七巷门口和里面各有一家店铺,门口的在林则徐纪念馆街对面,里面的在衣锦坊牌坊旁边。
慕名而来的顾客很多,有堂食还有零售礼盒,可以寄顺丰快递。
堂食做起来很快,和在家里煮馄饨差不多的时间和步骤。
「三合一」有肉燕,燕丝和鱼丸,用料很扎实,燕丝很爽脆,肉燕包的肉很香,有香肠的口感,鱼丸很大只。店里有香油和胡椒粉,汤很鲜美。
吃一碗刚刚好,吃多了会有点腻。
服务尚可。
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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kumiMom
2024-01-31 14:21
外卖|正宗八宝冰饭(长乐中路店)
宵夜吃什么好呢,最近天气冷热交替幅度很大,夜晚总是口干舌燥,想吃个冰🧊
「果缤纷冰饭」有桔子、火龙果,葡萄、西红柿、甜瓜、菠萝、芒果、西瓜和糯米饭,奶茶另外分装,酸甜可口,好吃又有饱腹感。
「实心芋圆冰饭」料很足,芋圆很大,很有嚼劲,糯米饭香甜软糯,奶茶丝滑爽口,是我爱的味呀!
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孔二公子
2024-01-14 00:18
从压轴满汉全席,到亮相寻常餐桌
昔时今日,斗转星移。如今食材易得,一盅佛跳墙也不再那么金贵。既然是起源地,来到福州,总得探一探聚春园吧。
满满仪式感——尚未尝味,先睹上菜专门仪式。一阵喜庆的音乐声中,「聚春园佛跳墙」坐着轿子出场了。
出场隆重,但菜品样貌并不张扬,暗色的汤汁比之文化内涵低调太多。海参,鱼翅,鲍鱼,鹌鹑蛋……白瓷盅全容下。这么多食材炖在一起,并没有得出某种特定的味道,更多的是品味文化感受氛围。
有块金字招牌,聚春园其他菜品也可。「洋葱南煎肝」和「香糟鲍鱼饭」比较推荐。南煎肝的酸甜适中,香糟米饭配鲍汁,都是清新爽口的好味道。「虾酥」和「海鲜炒线面」偏主食和小吃,普通但实在。
闽南风味大集合,环境舒适又有文化底蕴,省却花费时间去奔波,不亏。
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香米米米
2024-01-23 22:40
在林则徐纪念馆附近~
「老船长鱼饺」必点菜🥟一小份两个人全部干完了,蘸醋感觉更好吃能衬托出鱼饺本身的风味,鳗鱼做的饺子皮好鲜美,不用一味迷恋肉燕了
「鲜虾饼」有些油,感觉早茶吃的虾酥更香
「烤鳗鱼」肉不多,味道还行
「酱油水一锅鲜」东西真新鲜,不同品种肉质明显有差异摆上虾米一道烧更增色,学到了
「椒盐虾菇」还是点白灼的吧吃得挺咸的
「手工芋泥」打卡送芋泥,每家点缀的都不一样,这里是黑白芝麻
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乌啦啦啦啦哈
2024-02-08 14:55
很符合我们家口味的店,也很好找😜
地铁东街口站出来,朝【大洋百货】方向步行大概5分钟就到了,在【全季】和【亚朵】楼下。
菜式是闽川口味,闽菜醉排骨、南煎肝、荔枝肉这种有,川式烤鱼、水煮鱼、宫保鸡丁这种也有。
我们连着吃了两顿,「开胃田鸡」酸辣够味,田鸡嫩、泡萝卜开胃,泡点汤汁吃饭,可以吃好几碗🌟🌟🌟🌟🌟
「酸菜鱼片」鱼肉鲜嫩,分量不少,还很便宜,性价比高🌟🌟🌟🌟
「咸蛋黄茄子」每桌基本都会点,是个特色菜式,咸蛋黄味儿很重,却不会很咸,趁热吃很香🌟🌟🌟🌟
「椒盐水电鱼」据说是海边的水潺鱼做的,只有很细软的小刺,鱼肉非常嫩,外皮炸得酥酥的,小朋友也可以吃🌟🌟🌟🌟
「醉排骨」和价格比起来,分量太足了,也不是那种弯拐子的排骨,加上芋头一起做,酸甜可口🌟🌟🌟🌟🌟
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开开心心JANE
2024-01-01 13:53
去福州玩,同事是位甜品爱好者,自从在上搜到这家,就心心念念要来拔草
其实离地铁口还是有点距离的,但不难找,就像不怕巷子深
午饭时间,店里没什么客人,我们随便找了位子坐下,同事点了双皮奶,我则选了姜撞奶。 因为需要控糖,所以随口问了一下能不能不加糖,结果服务员说他家的姜撞奶因为是现做的,可以按客人需求不加糖,开心
小吃也蛮不错,55元两个人,吃饱了
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啊肯苦力猴亚猴崩
2024-03-02 18:26
有福之洲哇,这个还是蛮有名的。特地买了去吃的。
🌿环境:
就是一家很正常的小店啦。
🛎️服务:
正常小店的服务。
「纯蟹黄金捞面」「纯蟹黄金捞饭」点的是两人的套餐。很少这样吃螃蟹的东西,对本湖南人来说略微有点腥,可能对沿海地区的同学来说就是鲜吧哈哈?还是比较推荐的就是有点贵。
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优优爱挑食
2023-12-20 19:54
冲着小笼包榜第3来的,还是南京那边的,但是口感上整体偏甜
😜口味:作为宣城人还是吃不惯太清淡,但是用料上的确很实在,牛肉面的牛肉很多,肉包很大,小笼包也好吃
🌿环境:快餐店里还开了水果店,很新奇,食堂桌椅,很多学生和家庭带娃来吃
🛎️服务:阿姨们都很亲切热情
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麦甜心
2021-11-28 00:00
八闽小聚是星洲旗下的餐厅,据说是荟聚了福建各地的名吃,但现在是以火锅为主
「闽南海蛎煎」切成了一块块方形的,比较方便夹取,口味也比较正宗
其他菜见图吧💁上关联的菜品都是以前的了🙈
摆盘都比较精致,菜品量比较少,可能走的是高端闽菜的路线,人均相对比较高一些,环境很优雅,还是值得尝试的🙆
福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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我本善良_9303
2020-07-28 00:00
它的东侧有七巷,西侧有三坊,由北向南三坊的顺序依次衣锦坊、文儒坊、光禄坊,七巷的顺序依次为杨桥巷、郎宫巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷和吉庇巷。由于城市建设的发展,昔日的杨桥巷已拓展成繁华的杨桥路,吉庇巷、光禄坊也改变了原有的模样,现在的三坊七巷保留下来的实际只有二坊五巷了。
百吃不厌
“同利肉燕,百吃不厌”
同利肉燕是福州特产中的精品
堪称举国无双,神州一绝~百吃不厌
“同利肉燕,百吃不厌”
店里的肉燕现煮现卖
肉馅灰常的紧实饱满
同时还很鲜......
吃起来既顺滑又很有嚼劲~
福州 · 南后街
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siclily
2024-03-09 20:48
深夜抵达阿信。
运气爆棚,因为店里说汤底只够煮两份了。后脚进门的大哥被礼貌拒绝了。
朋友之前过来白天一直在排队,晚上过来就是赌运气,不过很多食材也是没有了,比如受好评的油条。
汤底我喜欢,没有味精味。秘制的酱料也好吃,但是拌胸口油我觉得一般,当天的胸口油吃起来好腻。
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樱桃会笑丸子
2024-01-19 14:16
想打卡很久了的寿司🍣
走了一个小上坡才找到这家店,在拐角处不太显眼,第一次来沿着路边看了很久!
到了以后人挺多的!上面贴着扫码下单的话要等比较久!建议桌面上自取😜
咋就是说 自取的就两三款,说是热销款,我就随手拿了两盒!一盒9r一共18!
肉松的海草的真的不好吃凑数的吧
其他都还可以,你有芥末酱没有山葵酱😭😭就感觉一般啦!
性价比是可以,但不会特意来找!
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棒棒脆脆
2024-02-03 02:07
朱富贵都不陌生啦,最近火爆到游客都要来吃,晚市从下午五点整就开始排号,太火啦!上次想吃排了两百桌,果断放弃,一直心心念念到今天终于吃上。想来吃的朋友一定记得提前线上排号,不然要等很久诶。
🌿环境:
就一般啦,比较干净宽敞。菜品自取,上面都包着保鲜膜。海鲜都很新鲜,皮皮虾和明虾都还在动。
🛎️服务:
也没什么服务,都是自助式,自己取菜取小料。一进来有阿姨给个小卡片让点锅底,中间有个阿姨来收拾了一下桌面上的垃圾,最后找个阿姨数盘子。除此之外就没什么跟服务员打交道的了。
现在没有冬阴功锅底了,但最近新出了「贵州红酸汤锅底」。真有红酸汤那种酸味,微辣,煮什么都很好吃入味!代替粥底成了我新的心头好❤️。
食材真的不必多说了,每天流通量这么大很难不新鲜。
「竹蛏」超大个,很新鲜很弹牙。长期在北方待着的真的想吃都吃不到,回来就馋这一口!
「鸟贝」不管怎么涮都有点老,不太好咀嚼。
「明虾」很鲜活,拿到的时候还在动。肉质很紧实。煮熟了拔签子有点困难。
「墨鱼蛋」好吃好吃好吃,爪爪部位是真的脆啊!太美咯!
「西施舌」或称贵妃蚌,还不错,挺大的。
「兰花蚌」头上有点红色的这个蚌,也是每次来必点,现在的比以前大个,且比以前更老些。
「墨鱼花」集脆和糯于一身,个人觉得不如墨鱼蛋。
「海带苗」涮几秒就可以吃啦,很嫩滑,微微脆爽,涮久了会比较软烂。
「沙虫」最后加拿的,土笋冻里就这玩意儿,有点咸了。
「珊瑚蚌」好脆好弹,近期很爱,一盘就俩,煮老了会有点硬。
「文蛤」一定注意别煮老了,老了会缩水。就喜欢吃文蛤咬下去有鲜美的汤汁迸发出来。
「竹荪」吸饱汤汁真的好有味!火锅必点。
「黄喉」一直煮都不会缩水,超大一块,有点不习惯,但吃起来没啥怪味,还挺脆。
「虾滑」一般,吃不出大颗虾肉,不如超市买的安井虾滑好吃,不一定要点。
「毛肚」很一般,不必点。
「胸口油」今天这盘有很多很细碎很小的,煮完捞了好久......大块的比较好吃,油脂香十足。
「鲜切牛肉」煮多久都很老,很硬,咀嚼困难,没必要点。
「牛板腱」之前吃还没有,新品,好吃的牛肉,口感蛮好。
「生蚝」很难从壳上刮下来。煮了之后缩水好多,而且感觉有点臭,但看着挺新鲜,可能是我没煮熟吧......
整体还是很新鲜,味道是真好呀,最后吃的很撑也感觉没吃爽,打算过几天再来一次😂。
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我想长胖啦啦啦
2024-01-18 19:46
便宜是真便宜,不大的量对一人食很友好。芋泥配着芝麻,口感真是绝了。茶叶蛋很入味,单吃有点咸,正好中和芋泥的甜和花生糕的腻。
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1970-01-01 08:00
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雷雷家的小神猪
2023-11-30 23:58
店面不大 但招牌很响
猪血化可以选择搭配的食材,具体看图中的价格表 到店可以按需选择加餐
今晚慕名而来试看看 去的是上下杭附近的捞化店 汤头个人感觉会有点偏咸 最喜欢的选择腾欢
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凌非烟
2024-02-26 13:09
年初五,逃离三坊七巷后吃了午饭,看游神还有段时间,于是就在街上溜达。
早就听说福州的鱼丸不一般,路过了这家不起眼的小店。店面不大,却悬挂着百年老店的字画,鱼丸柜台也有不锈钢纱窗,显得非常干净清爽。试试吗?刚吃饱午饭还要再撑点吗?
在我们犹豫的时候,旁边有个在买鱼丸的本地老奶奶告诉我们这家很好吃,前几天还要排长队。老人家已经掉了好几颗牙,但还是要来吃这家的鱼丸。
那就试试!
要了一份鱼丸拼肉燕。鱼丸好大一个,里面还有内馅,有点像撒尿牛丸。和以前吃过的都不一样。好吃!料足又实惠。
老板是四川口音的,很好奇是什么让一个四川人在福州传承了福州小吃的手艺。
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安久_7641
2024-01-23 12:22
好评! 在旁边朱富贵拿的号要等座,跑这儿买了份炸鸡,浪味仙味,现炸的,好吃,外脆里嫩有汁水不会很干,没有异味,不会很咸不会过油。撒粉确实非常浪味仙 笑死。非要说的话会觉得撒粉甜了一点
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莹紫不生秀
2024-02-29 19:32
🌿环境:
装修一般,但是很有烟火气!排队太久了,线上排队还被取消了,吃一次不容易!
😜菜品挺丰富的,荤素都新鲜,搭配一起好吃不腻,小料和饮料都有。这家好吃的秘诀是蘸料🥩肉类和海鲜都挺新鲜的,「菠萝雪花牛肉粒」很有嚼劲,新鲜又好吃😋「升级版横膈馍」大赞👍🏻必点哦!个人喜欢「墨鱼肠」每次吃烤肉必吃!
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