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Oye_3695
2020-10-06 13:11
回家|这是我亲爱的小温州 温州美食秘籍
1⃣️ 长人馄饨 长人馄饨
一定要去最老的那家店吃 不要其他分店
解放街那家 对面就是扁头灯盏糕
记得小时候里面挂了很多老板跟名人的合影
我在上海吃的馄饨就像饺子🥟
温州的馄饨完全不一样 皮特别薄
2⃣️ 灯盏糕 扁头灯盏糕
3⃣️ 杏仁腐 噔噔哆杏仁腐
4⃣️ 县前头汤圆
5⃣️ 鱼圆 双莲桥鱼丸
双莲桥有单单鱼圆 也有鱼圆面
味道都不错 主要是鱼圆非常新鲜
其实现在还搞不清我们这应该叫鱼丸还是鱼圆
反正都不圆也不像丸子🍡 哈哈
6⃣️ 糯米饭 三姐妹豆浆炊饭
三姐妹糯米饭味道还行 就是太干了
其实我觉得六中边上的糯米饭更好吃
肉汁多 小时候就是吃那边边上的
7⃣️ 猪脏粉 守英猪脏粉
仓桥街的守英猪脏粉 每次回家必吃
当时我也没吃过别人家的 只钟情于他们家
8⃣️ 瘦肉丸 高公桥老店
高公桥瘦肉丸在纱帽河里面
很小的一间
瘦肉丸我也是只吃他们家
他们家的瘦肉丸粉很少 手工打的
特别有嚼劲
9⃣️ 纱帽河锅贴 纱帽河锅贴
1⃣️0⃣️ 满街香臭豆腐 满街香臭豆腐(纱帽河分店)
1⃣️1⃣️ 初旭鸭舌 初旭食品店(瓦市巷店)
瓦市菜场的初旭应该是最早开的了
小时候吃的时候还有没这么大牌子
做大了以后说实话 味道没以前好
有点像绝味鸭脖这种了 失去了特色
1⃣️2⃣️ 米面 打绳巷米面老店
1⃣️3⃣️ 酥排骨 阿福熟食斋
1⃣️4⃣️ 泡泡 白鹿深夜泡泡店
这家店真的太赞了 炸酸奶超好吃
话说我长这么大其实也是第一次吃泡泡
其实温州人叫泡泡 感觉就是其他地方的串串
可以尝试一下 味道还是不太一样的
1⃣️5⃣️ 猪油糕 扁头灯盏糕
1⃣️6⃣️ 燕皮馄饨
这个是外婆从苍南矾山老家带的
因为苍南跟福建很近 所以有燕皮馄饨
不过苍南的跟福建的吃起来又不太一样
我们一般叫 猪耳朵 因为长得比较像吧
1⃣️7⃣️ 牛肉羹
牛肉羹温州也有 但是我也习惯吃苍南的
感觉更有嚼劲 牛肉羹和加层糕搭配 绝对美味
1⃣️8⃣️ 矮人松糕 矮人松糕
1⃣️9⃣️ 平阳炒粉干 平阳炒粉干
温州
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苏志燮得不到的
2019-09-01 00:00
来温州不得不吃的本地美食
每次来温州都必点的小食 当你不知道吃啥的时候点这个总不会出错的
「胶冻」蘸点酱油醋清爽弹牙QQde超爱 一个人吃一份都吃不够hhh 价格还不贵
鱼丸粉干 清清爽爽但又不寡淡 不同于常吃的那种“红烧”粉干 很鲜 爽滑 口感很赞
「鱼饼」鱼饼是世界无敌好吃 走的时候都会买一盒成品带回去 早上蒸一条切片吃 不要太爽。还是鱼丸煮一碗早上吃的爽歪歪。温州的鱼丸是一条一条的条状噢 不是圆形的嘻嘻
温州
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这群鱼怎么会懂
2024-01-11 12:40
很好吃的豆腐花,点了斑斓冰豆花跟甜豆花,更喜欢斑斓冰豆花,加了薄荷,味道很清爽,入口很丝滑。甜豆花是热的,甜度不高也蛮好吃的。
店不大,去的时间是下午四点多,人也不太多,很适合逛累了来上一碗。好喝下次有机会还会再去。
温州
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Saladdays
2021-01-09 16:57
这家松糕店算是很老的店了,长辈们也都来打卡过的一家松糕店
价格比之前上涨了。
买了这款麻心核桃白糖松糕,是中等大小,现在已经不做小排了,这款中等的24元,个人觉得贵了
不过里面核桃还可以,买来后第一天的口感不错,放了一两天后会硬,再回炉蒸后口感还是不如当天,所以尽快吃完哈~
温州
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糖醋排骨爱火锅
2021-05-21 08:45
环境:
节假日人是真的多…古风的装修但是里面满满当当全是人谈不上什么用餐环境了。
服务:
进门点单,生意太好了所以基本就是点完单后自己找位子坐,上菜的时候会大声询问桌牌,给个建议生意这么好以后可以用那种会振动的电子桌牌,这样也不用费嗓子找顾客了。
「马蹄锅贴」很清爽,一开始担心会不会油腻但是完全不会,底部煎得焦焦的。
「虾肉馄饨」这个超出意外了 说实话一开始我是奔着马蹄锅贴的,虾肉馄饨没有期待,里面都是挺大颗的虾仁,而且感觉不是冷冻虾仁,这点好评。就是一份份量可能对男生来说不太够。
「鱼饼」这个好像是现场蒸的,我陪了一点酱油吃,不过后来发现空口吃也不错,第一次来温州的可以尝试一下,也是当地的特色了。
总而言之体验感还是八错的
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GinnyGo
2021-07-27 18:08
每次来温州都想吃的现炸牛肉饼!我是粉丝了!
环境:
小小一间店铺利用的很好!一个小窗口对面还做了一个小小的吧台。(还准备了充电插座给客户很贴心。)
服务:
阿姨还是那么温柔!
这家牛肉饼真的很好很好吃! 炸得非常香酥!牛肉很大块的!吃的出是好牛肉做的,不是那种尝不出肉味的渣渣。 洋葱焦化带来一点甜味。肉饼不仅肉多而且一口下去都会爆汁。 皮非常薄,面包糠很酥脆,吃起来咔叽咔叽的。 回味无穷! (感觉软量很高就是,但是真的太好吃!!)
「和牛菌菇牛肉饼」超级好吃! 我很喜欢 蘑菇味很香浓。是我最喜欢的口味了!
「法式黑胡椒芝士牛肉饼」芝士爆浆!黑胡椒的味道很香!几乎每次来都会有他在,估计是最受欢迎的,
牛肉饼很便宜个才13~16元就可以吃到满满当当的肉!现炸的饼。料真的足且好料!
温州
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是冷冷啊
2021-06-21 19:05
温州美食|一口上头 爱上了手打柠檬茶
怎么会有这么适合夏天的饮品??!
光看着这制作过程就好解压(锤得太快镜头没抓拍到
真的是有在用尽全身力气在锤冰锤柠檬...
请问店员小哥
能把你手上的锤子借我用用吗哈哈哈哈哈哈哈
·
店名:林香柠·柠檬茶
地址:(温州)解放街104号
·
大众上团购价
原谅柠檬茶💰15.88
招牌手打柠檬茶💰13.88
·
超爱原谅柠檬茶 绿茶底 很清香 酸酸甜甜
来跟姐妹买上一杯 太适合夏天了!更推荐这杯
相比较之下 招牌手打柠檬茶🍋 味道就一般般
·
据说在厦门排长队才能喝 我们来买正好遇到下雨天☔️
街上也没什么人 没排队就买到了
重点夸一下这个杯套 太爱了 超火的
之前还有暴富 发财 我们买到的是“温州”
·
真的很解渴 一口气都能喝完的那种好喝哈哈哈
口味这个东西很难说的 大家理性种草🍃
温州
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福小饼
2021-05-27 16:22
泡泡老店了,在中桥的后面,停车非常的难停,不建议开车来!
童年的鸡柳!!!好久没见到啦!!!!还是90年代那种味道久违了。。这种味道好多地方都吃不到了。。。
环境就是没有环境,吃的是情怀,吃的是味道,总体来说可以来吃的,比一般泡泡味道优秀一些!
温州
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dd_4620
2021-07-04 15:17
两家人来吃饭,除了一如既往嘈杂一些,其他的都很好哈哈。
「沸腾牛舌虾仁」之前没吃过这个,点菜的时候店员推荐,好好吃! 牛舌很嫩,吃起来真的蛮香的,虾仁也很好,份量很够,我一个人就吃了很多。
「温州葱油拌面」每次都点这个主食,好吃。
「酒炖河鳗」酒味比较浓,河鳗很鲜嫩,长辈们很喜欢。
「鳗鱼干」给爸爸下酒嘿嘿, 好吃。
「芋头白菜」很清爽,白菜也很鲜嫩。
「南瓜蝤蠓」这次猶蠓新鲜又肥,肉质紧实非常棒~
「红烧包头鱼头」上菜的时候大家都蛮饱了,但是味道还是觉得很好,每个人吃两块基本上也吃完了。
每次约到位置都很开心哈哈。
温州
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汪汪汪_9493
2021-06-07 21:08
工具人小汪到了温州
坚持不到中午当地朋友请吃饕餮盛宴了
回酒店速速先外卖整一波!
附近外卖看了看
温州鱼丸地头*➡️强能果断搞起来!
鱼饼可以淘宝买鱼丸也可以
但是吃店里烧好的感觉毕竟不一样!
一个字!香!
鱼丸qq的,鱼饼糯糯的~沾点醋巨鲜美
浙江酒店
由 Agoda 提供
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所长逛吃逛吃
2021-06-24 19:51
守英猪脏粉!太美味了!!
虽然在温州玩的时候也没吃特别多东西 但我要说!守英猪脏粉 绝对温州美食前三!!
第一次去的时候 店门口好几位店员在处理大骨头 超级多的大骨头。果然 猪脏粉的汤特别鲜美!!猪大肠不肥不腻 正合我意哈哈 QQ弹弹。另外的应该是猪血吧?嫩嫩的 也好吃。
后来又去吃了一次!!喜欢!!
林守英 你有点东西的!!!!🏻🏻🏻
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小米_7641
2021-06-08 17:20
江浙的小吃真的一点也不吸引我,果然只有海鲜才能让我自由飞翔~
保险起见我提前电话预订了座位,店里几乎六点半左右就座无虚席了,大排档的氛围,非常热闹。
「地瓜蒸蝤蜢」蟹肉虽好吃,但吃起来还是太麻烦,而且这个蝤蜢是200+一斤,一只得有2斤多吧,吃下来有点心疼。
「野生中黄鱼」好吃爆炸!吃了两只!鱼肉非常鲜嫩,汤汁也很绝,沿海城市和内陆城市的海鲜果然有本质的区别。
「拌面」最失望的一道菜,怎么会排到推荐第一名呢,面非常多,粘在一坨,汤料也很一般。
「盐水虾姑」老板说现在这个季节的虾很瘦,建议做盐水不做椒盐,吃起来肉质确实比较老瘦哈。
「盐焗花螺」第一次吃这个,一开始以为用牙签掏,发现不是很方便,螺肉嵌得非常紧,结果最佳解决方式是用手直接扯!
「花甲王」好大一个花甲,再也不用担心小花甲肉少且空壳多了,实现花甲自由。
「大竹蛏」这绝对是我吃过最肥的蛏子,肥到我都觉得有点腻了,不过那种肥美是我们难得体会的,大快朵颐之感。
吃得非常爽,海鲜+啤酒这种“痛风王炸组合”真是让人欲罢不能。
温州
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格格is卓书
2023-12-16 00:00
这家小吃店的温州瘦肉丸真是太好吃了!每一颗瘦肉丸都充满了浓郁的肉香味,口感Q弹。店内的环境干净整洁,服务态度也非常好,给人一种舒适的感觉。总的来说,这家小吃店的温州瘦肉丸是一道非常值得尝试的美食,下次还会再来光顾!
温州
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小明_9115
2023-10-23 00:00
环境:
环境如图,位置在马鞍池公园附近,位置很好找,老店搬到这边的,来吃的还是原来的那一波人哈哈哈
服务:
很清冷的服务,下单付钱上面,很安静的流程,很舒服适合社恐人群。
「鱼丸面」我点的是面,不过最后没吃完,鱼饼倒是都给我吃了哈哈「鱼饼」鱼饼绝绝子「鱼丸粉干」给朋友点了粉干,个人比较喜欢吃粉干一定要加胡椒粉哦,汤很好喝,清清淡淡很适合我
一周一次打卡哈哈哈
温州
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我不胖谁胖
2024-01-10 22:35
牛肉有一股淡淡的奶香 蘸特色的酱油醋很不错 配上牛杂汤地道鲜香
卤牛蛙,肉感很足,配上腌萝卜非常解腻
盗月社也来打卡过的餐厅 会推荐朋友来!
温州
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也叔探店
2021-02-20 15:05
温州人的温粥人美食必吃打卡深夜食堂
这家店是我十分喜欢的一家店,安利给大家,之前每次来这边都会去喝一碗皮蛋瘦肉粥,简直是美味。
🔶
我去的这家店去年刚装修,也在温州这边开了很多家店,装修风格都不错。
🔶
店里主打的还是粥,各种各样的粥都有,且都非常好喝,本人人喝过6-7款都没有踩雷。
🔶
除了粥以外,还有很多本地小吃,我来这边主要还是喝粥,小吃吃的比较少。
🔺🔺
「金牌皮蛋瘦肉粥」:我最爱的一款粥,粥很浓稠,现烧的,满满的一大锅,一个人吃了顶饱。
「油条」:粥➕油条是灵魂
「小菜」:小菜好好吃!特别是咸菜,每次去都要来好几碗。
「桂花小米糕」:桂花糕这样的做法我们这边的特色,可以打卡味道不错。
「薄皮小笼包」:偏闽南这边的小笼包个头都很小,但肉质一点都不差,很美味。
——————
温州人的深夜食堂
温州
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整点薯条_6693
2023-06-28 01:14
温州本地人认证的美食!!全部替你试过啦!
看了好多攻略,整理出这些温州美食,一一打卡。连温州同事都亲口认证我挑的这几家都是他从小吃到大的!
1️⃣️正亮海鲜馆
本地人司机都推荐的一家海鲜馆,虽然还是休渔期,但还是好吃得鲜掉眉毛!
-江蟹生:肠胃能承受生食的一定要尝试一下,冰凉鲜嫩,口感很赞!😘
-葱油蛏子:超级肥美的蛏子,很饱满!一定要试试!✨
-盐焗花螺:第一次看这种烹饪方法,好神奇,口感弹牙,鲜香,很适合下酒哈哈😁
-温州鸭舌:新鲜卤制的鸭舌,饱满咸香!😯
-跳跳鱼:油炸嫩嫩的,没有什么刺,还行。
-鱼饼:温热鲜香!一口一个,一定搭配特色酱油醋!
-杏仁腐:强推!👍太适合夏天了,特别解暑!
2️⃣王记豆腐脑
连去了两次,爱上了冰豆花,第一次尝试甜的豆腐脑,绝了!里面放了薄荷水,超级超级无敌爽口,根本停不下来,光速炫完!
配合卤串串,一般有小肠、贡丸、鸡爪、豆腐泡这些选择。小小的店面生意特别好,本地人拖家带口都来吃!一定要尝尝现包现煎的锅贴,韭菜猪肉馅儿,配合温州特色酱油醋,一点不油腻!😯
3️⃣娟娟早餐店
看了【食贫道】和【南京刘好燃】被种草的老牌早餐店,店面开了20多年了,从凌晨2点多就开始卖早餐,9点多还有当地人开车来吃!络绎不绝!
-糯米饭:糯米饭打底,搭配两勺肉汤,葱花油条丝儿少许。太顶了,咸香温润,尝一口就唤醒了早晨!!
-甜豆浆:打一个鸡蛋,用新鲜豆浆冲开,放少许白糖和黑芝麻。我的天!强推,配合糯米饭正正好,解腻又开胃!
-咸豆浆:鸡蛋用豆浆冲开,又加一勺肉汤,少许葱花。对我来说有点咸了,但是也值得尝试一下~
4️⃣长人馄饨铺
鱼肉馄饨很鲜,配色超好看,一看就很有食欲!
5️⃣守英猪脏粉(仓桥街店)
特地去get了盗月社同款!鸭血顺滑柔软,猪大肠干净很Q弹。骨头汤底,咸鲜诱人!搭配蒜叶、葱花,再嗦一口滑溜弹韧的米粉,点个大筒骨,吸溜骨髓,再把肉啃个干净,绝了!
6️⃣润丰和牛杂
👍点了牛排、牛腩和牛筋,再来碗牛杂粉。牛肉炖的软烂,纯粹的肉香,太让人满足了!也是盗月社同款!
7️⃣陈辉鱼圆店
鱼圆爽滑,瘦肉丸鲜香,鱼胶冻好特别!老字号😘
8️⃣大王灯盏糕
外壳薄脆,萝卜丝馅儿很香,一口咬上咸蛋黄,太好吃了!
9️⃣永嘉麦饼
像plus版本缙云烧饼?梅干菜馅儿好吃!
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匿名用户_9911
2021-03-17 17:45
这几年得尔乐是南唐街生意一直很火的海鲜排挡味道也是温州人喜欢的口味。
服务:
上菜速度也刚刚好,服务员轻拿轻放,很及时收掉骨碟,每人前面都有公筷
推荐「北京烤鸭」来得尔乐必点的菜,沾上酱包起来是那个味没错了
温州
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可别再月半了
2024-01-05 17:43
真的很好吃,鱼圆是条形的不是圆形的哈哈哈哈,有点像福鼎肉片,姜丝碎片裹着淀粉煮的。
鱼饼不是饼,口感比较像午餐肉好吃的。
推荐点冰淇淋,真的很好吃,恨不得打包带走当早饭哈哈哈
这么多一个人全部炫完了,会再来的!
温州
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施姐姐
2021-03-07 17:02
在步行街走着走着,想着好久没有喝杏仁腐了。就来品尝品尝啦。
最后我还是更爱锅贴哈哈哈哈。肉馅很足。现做的特别香,还有点烫嘴。蘸上醋,很满足吃过各种各样的煎饺,还是家乡的锅贴最让人回味~
杏仁腐在春天吃个人觉得还有点小冰,但是在夏天的时候,淋上薄荷水,来一碗那真的是最舒服不过啦。料很足,葡萄干,杨梅干,芒果丁,两个人喝一碗刚刚好。
温州
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卡咩
2023-10-19 21:20
🌿环境:
就是早餐店,一大早很多当地人过来吃
🛎️服务:
挺好的
「糯米饭」别去那些出名的!!!我发现!!!只要是小区门口有糯米饭的,当地人来吃的多的!!!来吃准没错!!!(和南京的烤鸭店一样)
太好吃了,不管是肉还是油条,给的都好足,加上「甜豆浆」才8块,这什么神仙物价啊,我以为我是听错了,问了好几次真的就是8块😭又是想留在温州的一天
温州
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半喵er
2024-01-07 22:25
「糯米饭」提前电话说还有最后两碗 立马喊帮忙留💪 然后发现糯米饭和前面才吃的饭团好像差不多
因为先吃了饭团再吃这个有点先入为主了 有点撑 不过这个也不错 肉汁偏多 没吃完打包
「咸豆浆」不爱豆浆 但是一起去的同事喝了表示豆子很纯很正 喝了不少
老板服务真的好 也很热情 下次来早一点吃 今天吃的因为去的迟糯米饭有点冷 不过物价真的好低 口味也不错
温州
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诸素群
2021-05-19 03:33
碳水控,戒不了
温州人家喻户晓的矮人松糕
其实我个人对松糕还好,不怎么感冒
今天路过,也本来单纯想买个红豆饼就走
看到各式各样的松糕,有黑米松糕,红糖松糕,桂花咸肉,麻心的,还有十全十美松糕(滋补松糕)…这个要说下,配料非常丰富!有:桂圆肉,红枣,核桃仁,葡萄干,红糖,芝麻,枸杞,真的太多了,口感丰富,而且很有嚼劲,好吃呢!
松糕:买单后,她会从后面柜子里拿出,还是热的,听说常温2天内吃完口感是最好的,第三天松糕硬了之后,需要加热吃
红豆饼:一直在买各种红豆饼吃,之前在下吕浦水心松糕也买过很多次红豆饼,矮人松糕的红豆饼我在下吕浦买过,今天想重温一下。而且她家的红豆饼不会很甜!软软的,咬一口看得到的红豆颗粒,一个很好解决。
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寄几丸
2021-05-07 21:21
他们家只卖一种,就是肠。
真的是我最爱,每次路过都要上来一根,据说是台湾人吃的,但是这就不得而知了。作为甜口星人真的绝了,像是有点叉烧的味道。
见证从生的变成油滋滋发亮堂,汁水四溢。
还配了免费的大蒜解腻,老板态度也很好。
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ai吃桃子的静宝
2020-12-19 00:00
在新中国后面的巷子里,小店。老板老板娘很客气呀~朋友说店开的挺久了,推荐小笼包!是甜口的喜欢甜口的朋友冲。妈蛋老板推荐我一定要吃,说是把咸蛋的蛋清倒了放入糯米玉米红萝卜粒 ,听着蛮复杂麻烦。看到咸蛋黄就是我的口味啦~安排 瘦肉丸也可以!这次点了三拼 如果你有路过吃下还是蛮不错的。
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Cherry_3474
2021-05-07 11:13
五一最后一天行程,路过温州,打卡了这家当地人都很喜欢的猪脏粉。
「猪脏粉」里面的鸭血很嫩,大肠软糯,完全没有腥味:吃起来也很嫩,后面我们单独加了一根大肠(图三)30元。
「大肠头粉」大肠头比猪肠味道重一点点,我觉得还是可以接受的。
两个人点了两碗小粉,吃撑。后面才知道「鸭血」可以点猪脏汤,就没有粉。两人建议点一碗粉+一碗汤。这样把胃留下吃其他的小吃。
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依麦西囊麦
2021-04-21 12:19
「法式黑胡椒芝士牛肉饼」要经过两道程序油炸,第一次6分钟,然后放凉在炸两分钟。店里摆出来的都是第一道程序炸好了,有人买的时候在炸第二遍。想着连着两道程序一次性炸完会好吃点,所以让店员小姐姐从头炸了一个给我。黑胡椒味还是挺浓的,芝士不多。一个还是能顶饱的
「碎银子」糯米香,纯茶
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城里雨点
2021-05-23 00:09
住在温州星程酒店(望江东路),楼下就是星龙海鲜,晚8点多门口还是车水马路。于是决定在这用餐,果然没有失望。
海鲜新鲜,白灼、葱油、红烧、水煮每种口味都很好。价格合理
「拌面」面很劲道,调味很鲜
「香辣东山小管」用面裹了后炸,再辣烧,还行,就是少了海鲜的原味。
「黄泥螺」第1次吃新鲜泥螺,爱了。
「红烧蛏子」蛏子肉质肥厚味美。
浙江酒店
由 Agoda 提供
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牛奶姐姐_9652
2020-10-16 00:00
府学巷三姐妹炊饭🔆🔆🔆🔆🔆
这家三姐妹才是正宗的三姐妹糯米饭
外面那些连锁的都是假的
而且又贵又难吃啊!何必呢?这碗糯米饭不香嘛?
虽然环境比较普通但也很干净
-
他们的按价格是7💰/碗,这家三姐妹也是有饭团的
量会比较少一些,他们家汤汁略带点甜味,细碎的油条脆脆的,超喜欢💕阿姨态度也很好!也是对自己家的炊饭非常自信满满滴,的确不错~ 哈哈哈
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Number_3850
2024-01-05 09:38
昨天跟朋友过来吃已经卖完了
今天起大早来 一口就是小时候的味道 哭了
现在它是我心目中温州糯米饭第一名🏅️
忘记跟阿婆说只要半碗了
真的快要撑死了 巨大一碗
但 努力吃完了……
这应该是全温州香菇肉末汤浇的最多的糯米饭叭!
咸豆浆里加了许多肉末汤 也超级好喝!
温州
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向吃冲鸭
2021-05-27 18:51
陈辉鱼圆真的超有名了吧,作为鱼丸的忠实爱好者不能错过 这家也是本地朋友极力推荐的。
在五马街和解放路交叉口处(是吧
「冰淇淋打蛋」老板极力推荐的,味道算不上很惊艳,但是是好吃的
「鱼圆汤」好吃~姜味也很明显
「鱼饼」最爱这个!
「鱼胶冻」第一次吃,蛮新奇的,QQ弹弹的,好吃!
「瘦肉丸」是比较常见的味道,但也是好吃的。
「馄饨」从小吃馄饨到大,只能说不是我喜欢的那种吧
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