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一只_2256
2020-10-08 17:22
温州美食当地人都爱吃的老字号海鲜店
去年去温州出差,吃了一次正亮海鲜,从此念念不忘温州的美味海鲜😋
今年国庆又去温州,再次打卡正亮海鲜
🔍 餐厅:正亮海鲜
🚙 地址:人民西路173号
☎️ 电话:0577-88996898
🕐 营业时间:17:00--03:00
💡温馨提醒:这家店需要先点菜才能排队!建议先打电话预约,人气真的很旺。我们5点半左右到的,等点菜等了10分钟,点好菜等位置等了半个多小时,等到位置坐下后上菜还挺快的!
👇 我们吃了啥(5人食)
▶︎地瓜蒸蝤蠓 💰188 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必点招牌菜👍螃蟹个头挺大,尤其是大蟹钳!5个人吃的挺满足,肉质紧实,鲜甜鲜甜的,而且壳子都敲开了很好剥开。地瓜口感软糯,融入了酱汁甜味和蟹肉的鲜味,特别入味!
▶︎盐焗花螺 💰78 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我巨爱😍肉质特别Q弹,嚼劲十足,回口有余香。估计是因为盐焗过了,螺肉不需要牙签就能拨出,我喜欢蘸着旁边的椒盐+酱油醋吃,真的绝了我一个人可以吃一盘!
▶︎椒盐虾菇 💰68 ⭐️⭐️⭐️⭐️
分量挺足,椒盐味闻了食欲就满血💯味道不错,有一说一大部分海鲜酒楼做出来都这个味儿。肉紧实,但是虾姑个头偏小,不够肥。吃过福建、苍南的虾姑之后觉得这家虾姑就是正常水准吧,给它4星主要是因为我爱皮皮虾!
▶︎拌面 💰30 ⭐️⭐️⭐️⭐️
必点的主食,便宜又大碗!酸口的拌面,有葱油泼的香味,朋友狂吃三碗。不过广东伙伴不太喜欢这酸口
▶︎蛏子 💰忘记了 ⭐️⭐️⭐️⭐️
个头很大,肥美,没什么沙子!醋+葱油的味道,个人和广东伙伴不是很喜欢,但是陕西的伙伴很爱,4星给它的肥美口感
▶︎蒜蓉扇贝 💰48 ⭐️⭐️⭐️⭐️
这个好吃!扇贝肉质很新鲜,而且个头很大,蒜蓉、葱油味道比较重,很入味,吃的贼爽了!
▶︎海蛎煎 💰35 ⭐️⭐️
分量很大,吃起来比较油,个人觉得没什么特点
整体吃的很爽!
有点小遗憾是没点江蟹生、泥螺、海瓜子,之后如果再去温州一定补上!
温州
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以下榜单推荐
相关内容
ziyuzile
2021-06-23 15:47
很喜欢他家的牛肉饼,每次路过他家必要买点来吃。店员基本都会现做现卖,有时要小等片刻。牛肉饼的用料扎实。虽然小小一个,但是一口咬下去的满足感无与伦比。可以买优惠券,但是ms限购1份。
总之,说我无限复购的美食之一。
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yoyoGyingyo
2021-07-01 20:03
好吃是真的,而且就在五马街,交通很方便
「鱼圆汤」
鱼圆很弹牙,鲜鲜的确实很好喝也很好吃
「鱼饼」
和鱼圆汤比起来鱼饼就显得有点腻了,不过也是挺弹的
「冰淇淋打蛋」
看这挺特别的,不过吃起来确实就是冰欺凌的味道,而且很大杯
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昕小花
2024-01-06 20:58
慕名而来,确实不虚此行~在拍摄世贸中心神仙机位不远处,推荐一起打卡。
「牛杂粉干」不要太实在,牛杂牛肉给的很多,26一份很是实惠!点餐系统很贴心,可以选择米粉软硬,要不要蒜香菜和绿叶菜。上菜快,翻台率高,值得前往!对了,按斤称的牛排看着很不错,吃不下了不然也要来一份
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兔兔宝_6426
2021-07-16 15:26
禁渔期还能吃到这么新鲜而且体型这么大的鲳鱼,绝绝子,小角螺也很肥美,六个人点了七只小青龙,半只就很饱了,满屏的金灿灿,太霸气了,就是装修有点老了
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卿passport
2021-05-24 18:24
长人馄饨旁边的温州著名小吃,走一路吃一路已经很饱了,可是看到了这种有地方特色的好东西,作为一个吃货就一定要尝一尝。总是在排队,排队……,好像本地人也爱吃。灯盏糕像是我们北方早餐的馅饼,或是大号的油炸糕。买了一个跟闺蜜分开吃。虽然肚子已经很撑了,但是还是被味道惊艳到了!一口咬下去糯米粉的皮炸出来酥脆,肉馅和咸鸭蛋很香,又有萝卜丝打底解腻。简直完美!值得尝尝。
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今日上上_7945
2023-12-31 00:00
队伍排了快有一条街,「牛肉虾仁加蛋」虾仁和牛肉都是很大块,加上留心蛋让整个口感就变得很丰富。外表炸的很香脆,里面内馅还有萝卜丝中和了肉和油炸的油腻。「猪油糕」是甜口哦,应该是用猪油煎吧,糯米➕黑芝麻?和朋友开玩笑说这不是妥妥的糖油混合物嘛,口感不错。整体非常值得!下次有机会会再来的!
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holi_9406
2021-01-05 11:23
温州一天十几顿绰绰有余/五马街/纱帽河
💕划重点了咳咳
🤷♀️五马街/纱帽河 附近小吃,给归纳一下:
(就没有踩雷的都吃完了!!)
1⃣️长人馄饨-马蹄锅贴、鲜肉馄饨-11+14=25块
2⃣️馄饨隔壁无名的店-猪油膏-5块
3⃣️陈辉鱼圆-鱼圆汤-22块
4⃣️缙云烧饼-薄皮脆饼-5块
5⃣️满街香臭豆腐店-臭豆腐-15块
6⃣️臭豆腐对面的糖葫芦店-冰糖草莓-12块
7⃣️松叶家车轮饼-抹茶红豆&咸蛋黄芋泥-5.5+6.5=12块
8⃣️七分香-油条包麻糍-12块
9⃣️二师兄烤猪蹄(第二天吃的)-猪蹄子-16块
🔟陈翁记豆腐脑(这个比较远了)-甜&咸豆腐脑&凉粉-24.5块
🧡详细的来说:
1⃣️长人馄饨-马蹄锅贴、鲜肉馄饨-11+14=25块
鲜肉馄饨:皮超薄如蝉翼、清爽不腻,咽下去滑滑的
锅贴里面荸荠切碎了包裹着肉,表皮焦焦的,口感丰富
2⃣️馄饨隔壁无名的店-猪油膏-5块
是我的菜!猪油膏一点也不腻
灵魂大概就是上面绵密的白糖,黑芝麻也巨香
应该是比较出名的小吃吗,我们吃的时候有阿姨问我们这猪油膏哪里买的
3⃣️陈辉鱼圆-鱼圆汤-22块
口感很滑弹,QQ的能看见肉,热热乎乎暖胃可爱
4⃣️缙云烧饼-薄皮脆饼-5块
梅干菜馅儿的,薄脆满分,一边吃一边掉渣
一开始觉得很普通
但是姐妹回头还要吃一口的时候我们已经干完了,上瘾
5⃣️满街香臭豆腐店-臭豆腐-15块
臭豆腐的酱是胡辣汤那样的勾芡
豆腐也很嫩,好恰呀
6⃣️臭豆腐对面的糖葫芦店-冰糖草莓-12块
这家的冰糖皮超薄的!!
我们第二天吃另外一家的糖皮好厚就没那么清爽,还是安利这家
7⃣️松叶家车轮饼-抹茶红豆&咸蛋黄芋泥-5.5+6.5=12块
喜欢点心和甜食的可以来试一下这家,甚至可以自己搭配出很多黑暗料理
8⃣️七分香-油条包麻糍-12块
里面的麻糍很绵密很细腻可惜我很饱了哈哈哈哈
9⃣️二师兄烤猪蹄(第二天吃的)-猪蹄子-16块
热乎乎油腻腻的大猪蹄子你们想想就好了,怕你们流口水
🔟陈翁记豆腐脑(这个比较远了)-甜&咸豆腐脑&凉粉-24.5块
吃饱了散步过去的,表示就一般
桌上有薄荷水可以自己加,我当时就后悔了🐒
清新提神,薄荷糖口感
🌟结论是
我们四个娇滴滴的女孩子过于太能吃
甚至这只是早午饭
先发一下明天的快乐预告
光明正大偷拍了帅哥
大王灯盏糕老板儿子🙈
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这群鱼怎么会懂
2024-01-11 12:40
很好吃的豆腐花,点了斑斓冰豆花跟甜豆花,更喜欢斑斓冰豆花,加了薄荷,味道很清爽,入口很丝滑。甜豆花是热的,甜度不高也蛮好吃的。
店不大,去的时间是下午四点多,人也不太多,很适合逛累了来上一碗。好喝下次有机会还会再去。
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cheryl_2743
2020-07-18 23:01
温州探店|一家看似不起眼的名小吃店
温州探店 恋萍小吃(时代店)
前些日子在温州玩儿~尝遍了各种温州美食 印象最深刻还是这家店 在时代广场附近 藏匿于众多美食店之中 我们去的时候已经过了饭点 无需排队 选个喜欢的位置坐下就ok啦
-
💡|鱼籽虾仁生煎|:⭐️⭐️⭐️⭐️
硬菜中的战斗机~薄薄的面皮包裹着厚实的肉馅和整只的虾仁 加上满满的鱼籽 最后倒入打散的鸡蛋液 在油锅上煎到金黄端出 一口咬下去 鲜美的肉汁还有粒粒分明的鱼籽在口中爆开 真的美味至极~
-
💡|豆腐生煎包|:⭐️⭐️⭐️
典型的“心急吃不了热豆腐” 掀开包裹着一层蛋液的外皮 就会看到“雪白透亮”的嫩豆腐慢慢溢出 薄薄的生煎皮和散发着淡香的嫩豆腐 有一种出淤泥而不染的感觉~
-
💡|广味烤年糕|:⭐️⭐️⭐️⭐️
店里的Top.1 点的时候很疑惑 一份烤年糕怎么会是第一名 它是第一个上桌的 脆脆的外表上有一层不薄不厚的酱汁 夹起来一口咬下去 酱汁的味道刺激着味蕾 有一种说不上来的鲜美 似甜非甜 似咸非咸 却又若甜若咸 真的让人回味无穷 酥脆的外表下是软糯的年糕本身 配合着无比鲜美的酱汁 真的一绝!
-
💡|红焖鸡爪|&|秘制卤香肠|:⭐️⭐️⭐️
两样菜都是店里的前五名~鸡爪可以选择切or不切
味道浸入的刚刚好 一下就被“秒杀”了
卤香肠切成了不薄不厚的片状 很适合女孩子们“优雅”地品尝 味道无功无过 却还是很好吃
-
总的来说 这家老店的性价比真的棒 我们四个人点了这些是💰77rmb 真的炒鸡划算!!吃多了精致的料理 还是需要感受一下这种地地道道的老店味道~
附近的知名奶茶店还有其他上榜的美食都有好多 有机会可以去逛逛呀
-
🔖:恋萍小吃
📍:温州车站大道龙华大楼A楼106号(在恒隆广场附近)
🚗:可以自行选择交通方式
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哈尼谢谢
2021-04-30 07:54
温州探店|纱帽河锅贴
据说纱帽河锅贴开了几十年,位于五马步行街的一条小巷口。可以二维码点单。
「招牌猪肉韭菜锅贴」有大小份,小份12个,要趁热吃,蘸上辣椒绝了。皮咬下去有点油,锅贴都是师傅在楼下现做的。
「什锦杏仁腐」就是水果罐头的模样,搭配锅贴很爽口。
两层楼设有用餐地方,人真的很多。装修风格有点老屋的感觉。
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举一颗橙子
2021-05-11 18:06
松和路1号
📍纱帽河4号
好像是人气很高的烤肠店,路过看到这么长一根的烤肠,想着什么肠12块一根,我要试试,来一根!
是我爱的味道!香肠我还是喜欢吃这种甜口纯肉的,不喜欢花里胡哨一堆味道的。他们家的烤肠形状长但是不是太粗的那种,烤起来焦焦的就会比较香,也不会太腻我超级喜欢烤起来焦焦的地方,特别香,油脂都烤出来炸开,味道太棒了~
店里就一个大烤肠盘,看烤肠满满变熟变焦感觉更饿了,旁边有放大蒜,我吃不来就算了。推荐好吃不腻又超级香~
好奇为什么这些东西都要打上台湾的名头,其实吃着挺像福建那边自制的烤肠,偏甜口纯肉,不熟给其他地方的
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温州刘德华不唱歌
2021-04-15 00:11
真的是一家很好吃的泡泡店了!感觉就是童年的味道,和朋友讨论吃什么,没想到她也很喜欢这家,就一起安排了!
他家的泡泡是放在冰柜里的,自己挑选,生意好到不行,经常要等很久。外卖也有,堂食也有,位置不大,但是还扩店了,可见真的蛮受欢迎的。
「花菜」泡泡花菜真的是一绝!很好吃!每次忍不住多拿两串!
「鲫鱼」他家的鲫鱼也是超级推荐的一道菜,比较香脆,但是不会很过分的酥脆,还是有鱼肉的感觉,就很香。个人喜欢这种烤鲫鱼~
他家的大部分都不会踩雷,而且味道也很好,很适合和朋友一起吃,就比较惬意。除了环境一般以外~
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诗忆c
2023-10-05 20:59
温州 本地人推荐的3家海鲜老字号:
温州除了糯叽叽,也要来吃当地的海鲜,这三家海鲜小馆本地人推荐,各有千秋!前两家,属于随便点点都好吃的,第三家略带逊色!
三家全部是明档点单,而且人气都很旺,去了晚了,就要排队!比较推荐:江蟹生、蛏子、葱油拌面等等!
1️⃣️ 益展坊·海鲜排档
2️⃣ 正亮海鲜
3️⃣ 柏林海鲜
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兔兔小老虎
2020-10-02 00:00
五味和,更多是小时候的记忆,现在二楼是小吃广场,三楼是自助牛排
二楼小吃广场可以吃到杏仁腐、鱼丸汤、纱面、馄饨、锅贴等传统小吃,都是正宗的店家入驻。
这边的鱼丸汤不错,一般推荐鱼丸面或鱼丸粉来做主食。
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城里雨点
2021-05-23 00:09
住在温州星程酒店(望江东路),楼下就是星龙海鲜,晚8点多门口还是车水马路。于是决定在这用餐,果然没有失望。
海鲜新鲜,白灼、葱油、红烧、水煮每种口味都很好。价格合理
「拌面」面很劲道,调味很鲜
「香辣东山小管」用面裹了后炸,再辣烧,还行,就是少了海鲜的原味。
「黄泥螺」第1次吃新鲜泥螺,爱了。
「红烧蛏子」蛏子肉质肥厚味美。
浙江酒店
由 Agoda 提供
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思柠噜噜呀
2020-12-29 18:03
温州攻略|三天两夜杭州周边游 美食人均800+
👍喜欢可以点个赞~
这期主要推荐的都是美食啦~
基本都是吃了觉得还不错的!
踩雷的都给pass掉了!
💰|人均800+ 美食推荐为主
两人出行杭州➡️台州
🏨住宿:格子轻奢酒店(温州人民路店)
价格:167每晚
🚗交通:高德打车or步行(温州叫车真的好便宜!)
🔥重点美食重点推荐:
🍗小吃早餐:
五颗🌟长人馄饨铺(西城店)他们家的马蹄锅贴一绝,超爽脆!馄饨是江浙比较多见的皮薄肉少的!
四颗🌟 大王灯盏糕很有温州特色的小吃,里面包裹着肉和鸡蛋还有各种萝卜丝蔬菜,外壳炸得酥脆!
五颗🌟 九山饭团饭团包了各种料,最绝的是最后加的一勺汤汁,绝了!比靠里面的杨记饭团更湿润一点!
三颗🌟 陈辉鱼圆店真的很一般!尝鲜可以来试试看!
五颗🌟 满街香臭豆腐绝好吃!它是汤底的臭豆腐!比较湿润,汤底特别鲜美,贼好吃!
五颗🌟 桂新园他们家的蛋挞壳真的特别酥!蛋挞体特别绵密!堪比肯德基!一定要吃新出炉的!
四颗🌟 打绳米面老店米面是那种清汤嗦面的口感!很适合早饭!
四颗🌟 九山湖冰淇淋老爷爷老奶奶的推车冰淇淋,听说是温州人的回忆!蛋味很浓!
四颗🌟 恋萍小吃(时代店)种类特别多,单纯好吃!不是老店!有各种煎包煎饺!
三颗🌟 哈皮粑粑杏仁腐杏仁腐有点一般,没有长人的好吃,油炸也一般!感觉比较一般!
四颗🌟三姐妹糯米饭糯米饭比较干,肉沫给的很多,感觉香味还不错!
五颗🌟 纱帽河锅贴很好吃的锅贴,黑椒牛肉我的最爱,皮超脆!吃起来油香味特别浓!
五颗🌟 守英猪脏粉真的好好吃,清淡的粉,汤底是那种后味比较足的!一定要加骨头,嗦骨髓超级香!
😋正餐美食:
五颗🌟 古色牛香鲜牛肉牛杂火锅,不知道是不是特色,但是特别好吃的牛杂火锅,肉质都特别好!汤底越吃越有味道!
四颗🌟 益展坊海鲜楼(智慧谷店)大排档!适合晚上夜宵局,海鲜很新鲜,可以尝尝温州特色江蟹生!
四颗🌟 正亮海鲜也是大排档,感觉比益展坊的量少,味道上大差不差!也很不错!
五颗🌟 无招牌真的贼好吃!它的鱼头超级下饭,属于苍蝇小馆,但是人特别多!真的家常菜烧的也很有特色!
🈴️其他推荐:
来温州怎么能不喝 #一鸣真鲜奶吧 #!其他🈚️推荐!就它了!
五马街上的大头贴!也很神奇!门口是老年衣服店,但里面是童年回忆! 大头贴
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耶咦阿o
2021-07-30 14:51
一大桶买来!自己在家挖着吃!
温州冰淇淋界 yyds!
现在各种网红店也出了好多吃法!
比如+百利甜+水果+坚果等等等!
自己在家也能试了哈哈哈哈
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Gloryshere
2021-06-19 11:58
快五点半到,只剩二楼加桌,不过反而比大堂要安静。全程有服务员带上入座,再带下点菜。比正亮有秩序,价格也稍高些。
这次点菜不觉走了性价比风……分量超大,请自觉按东北菜脑补。【东山小管】香辣要比白灼便宜10块钱哈哈,但是调味还不错。【海南竹蛏】葱油款平平无奇,个头也不算很大。【芋头白菜】很鲜很撑肚。
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爱旅游的小鹿
2022-12-10 10:32
初次来温州!保姆级攻略带你吃喝玩乐请收好
💥💥💥必打卡景点:
雁荡山风景区、南麂岛、石桅岩景区、楠溪江风景名胜区、江心屿、丽水古街、百丈漈、大罗山、林坑村、三折瀑景区、渔寮风景区、岭上人家、三盘尾、苍南玉苍山森林公园、楠溪江苍坡古村、永嘉书院
🍝🍜🍲温州美食推荐:
📍📍小山鲜活市场海鲜火锅(吕浦店)
推荐:干贝水炊锅、冬荫功锅、花胶金汤
📍📍益展坊·海鲜排挡(智慧谷店)
推荐:温州葱油拌面、江蟹生、卤田鸡
📍📍今晚食乜餸海鮮大排檔
推荐:招牌奶油虾、避风塘炒蟹、秘制花甲王
📍📍润丰和牛杂(飞霞南路店)
推荐:牛杂粉干、牛排、牛肉、牛杂汤
📍📍超级贝壳公司
推荐:三文鱼肉饭、扇贝黄油味、真正的蟹柳棒
📍📍无招牌
推荐:酸菜虾姑、酸菜肥牛、孜然羊排
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冰澈大人_3617
2024-01-01 08:52
你永远可以相信排队老长了的苍蝇馆子!
就一个小破门头,里面两张桌子
但是这家糯米饭真的好好吃啊
腊肠、肉沫、豆腐干all in
咱也全款拿下一个豪华版顶配糯米饭
每一粒米都浸满了汤汁,配上咯吱咯吱的腊肠
一碗饭一整个暴风吸入🤣
不过咸的豆浆我倒是觉得蛮一般的
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金职干饭王瑶瑶
2020-03-05 06:30
温州美食之温州大肉包
📍五马街一鸣对面那个小巷里五马街
❤️价格3.5一个
❤️贼好吃小时候的味道,一直吃到大,肉肉多且大,咬起来满足,咀嚼感饱满,反正就是好吃就完事。
❤️还能当第二天早餐,热热就好,贼棒
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冰燕_703
2020-09-05 00:00
同事带我们来这里品尝温州当地美食,说是比较地道的鱼丸鱼饼,墙上还挂着“非物质文化遗产”
我们以为的鱼丸是圆的,结果是一条条的。鱼饼蛮鲜美的。
面条我自己选了牛肉面,量好大,吃不完,同事选的鱼饼面,看上去好吃一些。
鱼丸鱼饼可以单买带回家,很方便。
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进食中的iKea
2024-01-14 12:39
很好吃的很本地的美味牛杂粉干。每次到无论什么时候店里人都很多,但是坐下来之后上菜就很快。牛杂处理的很干净,粉干也是粗粗的弹牙的我最喜欢的那样子。不过车不太好停,要停在旁边的小巷子里,而且不一定会有车位。
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吧唧_1675
2023-05-02 00:00
是那种吸饱了汁水的臭豆腐,不是那种干干的,比较特别的味道,但是五一真的人好多啊,超级多,人挤人,味道还行,但是排队太久了多少会影响感受,没人时候来尝尝会觉得更不错,感觉会和冷饮搭配一起更合适,加了一点点辣我觉得也够了,总之还是好吃的
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霜清叶落
2021-06-22 13:45
位置:
就在我们住的星程酒店隔壁,因为施工路不通,马路上稍微有点乱,车都停到路中间了,这家店每天晚上看着都挺热闹的,老爸提议说去试试
去的时候一楼木有位置了,好在二楼地方挺大,吃饭的人还真不少,整体环境还是可以的
🍲味道:
我们点了4个菜一份主食,吃完正好
「温州油渣」又酥又香,就是不太适合晚上吃,吃了两块就被老爸阻止了
「香菜淡皮」这个我是一般般,总觉得吃起来扎嘴,不过是个很适合下酒的菜
「跳跳鱼」这个我们是没吃过,只在电视上见过,选了椒盐的做法,鱼的肉质是真的细,没什么腥味,挺好吃的
「特大千岛湖鱼泡」我家人还都挺喜欢吃鱼泡的,不过就是没这样吃过,鱼泡肉质很厚实,都有种吃鱼肚的感觉了
「海鲜面」汤底很鲜,里面有淡菜小虾和蛤蜊之类的贝类,一份够全家人吃了
总的来说味道还是挺好的,就是温州的酒店大多晚上才营业,总感觉晚上吃太好很容易胖啊下次再来去逛逛别的地方~
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由 Agoda 提供
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莺飞V燕舞
2025-06-07 17:25
餐厅古朴舒适的装修风格。菜品新鲜,味道不错,套餐性价比很高。
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Fiorella澪
2023-04-30 00:00
非常nice的时候一家臭豆腐,灵魂汤汁非常上头,点了一大份的臭豆腐,两个人吃的特别满足。
一口豆腐配一口浓浓的汤汁,再配点老板的灵魂辣酱油非常的浓稠美味。
可以吃的下就点一大份吧,挺好吃的,老板出锅速度也特别快,排队挺快的。
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ycyccc
2021-04-08 14:46
- 那天周末 只为早餐而早起 不愧是我
- 只为还没吃过的甜口饭团而来
「芝麻糖甜饭团」猪油+油条+表面裹上黑芝麻粉 嚼几下口腔里充满了猪油芝麻的香气
糯米很有嚼劲 粒粒分明 老油条特别脆
只能吃几口 不然我觉得很甜腻
「小饭团」
咸饭团的料特别足 腊肠 榨菜粒 肉松 脆油条 再加上一颗精华咸蛋黄 汤汁偏少 糯米饭不够湿润
- 老板娘动作很利索 周末排队的人很多 一买都是好几个外加外卖单
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爱吃肉的老赵
2021-06-14 17:23
味道鲜美,配料十足,是真的值得,一定要来吃。
环境:
定位准确,门店的招牌老远就能看到。装修是比较中式的那种风格。
我是晚上10点之后去的,人不是太多,来了之后老板就亲自煮粉,白天应该是要等位的。
服务:
配料很纯正,特别是猪血,能吃的出来是现杀猪的猪血,很正点。好的猪血就是表面光滑,柔软绵扎,吃起来还有些紧实。在这里吃到的,就是这样的猪血,赞赞赞!!!
大肠很好吃,感觉大肠是事先卤好的,有味道,配合猪脏的原汤,软嫩爽滑,吃起来还吸取了原汤的汤汁,咬起来有肉香有汤鲜!!完美!!
老板烫粉、烫猪血和大肠都是在特有的容器里烫的,应该是熬制猪脏的原汤(我没有问,所以,我说是“应该是”)。粉配的汤就是这个原汤直接舀进碗里的。
「猪脏粉」
猪脏粉有15元、25元和35元三个档位,我买的是25元这个档位的,大家自行选取适合自己的份量!
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整点薯条_6693
2023-06-28 01:14
温州本地人认证的美食!!全部替你试过啦!
看了好多攻略,整理出这些温州美食,一一打卡。连温州同事都亲口认证我挑的这几家都是他从小吃到大的!
1️⃣️正亮海鲜馆
本地人司机都推荐的一家海鲜馆,虽然还是休渔期,但还是好吃得鲜掉眉毛!
-江蟹生:肠胃能承受生食的一定要尝试一下,冰凉鲜嫩,口感很赞!😘
-葱油蛏子:超级肥美的蛏子,很饱满!一定要试试!✨
-盐焗花螺:第一次看这种烹饪方法,好神奇,口感弹牙,鲜香,很适合下酒哈哈😁
-温州鸭舌:新鲜卤制的鸭舌,饱满咸香!😯
-跳跳鱼:油炸嫩嫩的,没有什么刺,还行。
-鱼饼:温热鲜香!一口一个,一定搭配特色酱油醋!
-杏仁腐:强推!👍太适合夏天了,特别解暑!
2️⃣王记豆腐脑
连去了两次,爱上了冰豆花,第一次尝试甜的豆腐脑,绝了!里面放了薄荷水,超级超级无敌爽口,根本停不下来,光速炫完!
配合卤串串,一般有小肠、贡丸、鸡爪、豆腐泡这些选择。小小的店面生意特别好,本地人拖家带口都来吃!一定要尝尝现包现煎的锅贴,韭菜猪肉馅儿,配合温州特色酱油醋,一点不油腻!😯
3️⃣娟娟早餐店
看了【食贫道】和【南京刘好燃】被种草的老牌早餐店,店面开了20多年了,从凌晨2点多就开始卖早餐,9点多还有当地人开车来吃!络绎不绝!
-糯米饭:糯米饭打底,搭配两勺肉汤,葱花油条丝儿少许。太顶了,咸香温润,尝一口就唤醒了早晨!!
-甜豆浆:打一个鸡蛋,用新鲜豆浆冲开,放少许白糖和黑芝麻。我的天!强推,配合糯米饭正正好,解腻又开胃!
-咸豆浆:鸡蛋用豆浆冲开,又加一勺肉汤,少许葱花。对我来说有点咸了,但是也值得尝试一下~
4️⃣长人馄饨铺
鱼肉馄饨很鲜,配色超好看,一看就很有食欲!
5️⃣守英猪脏粉(仓桥街店)
特地去get了盗月社同款!鸭血顺滑柔软,猪大肠干净很Q弹。骨头汤底,咸鲜诱人!搭配蒜叶、葱花,再嗦一口滑溜弹韧的米粉,点个大筒骨,吸溜骨髓,再把肉啃个干净,绝了!
6️⃣润丰和牛杂
👍点了牛排、牛腩和牛筋,再来碗牛杂粉。牛肉炖的软烂,纯粹的肉香,太让人满足了!也是盗月社同款!
7️⃣陈辉鱼圆店
鱼圆爽滑,瘦肉丸鲜香,鱼胶冻好特别!老字号😘
8️⃣大王灯盏糕
外壳薄脆,萝卜丝馅儿很香,一口咬上咸蛋黄,太好吃了!
9️⃣永嘉麦饼
像plus版本缙云烧饼?梅干菜馅儿好吃!
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