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野原葵_3371
2021-03-01 12:37
位置环境:导航过去位置是准确的 中午店里没什么人 墙上东西太多了 看的眼花缭乱
服务:还是让小哥哥给推荐的 因为种类实在是太多
口味: 其实里面吃东西不多 但是味道不错 就是感觉喝完身体会补到吧 有一些药材啥的 价格60葡币 还算可以
澳门 · 华生行
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以下榜单推荐
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H五月的阳光H
2021-06-09 19:39
澳门🇲🇴老城区华生行的老店,我们去的时候,店里老板一家人正在轮流吃晚饭,吃完的就看店、招待顾客。很有生活气息。
我们点了招牌的龟苓膏,澳门币$40,非常够劲,就是糖浆加少了都没法吃下去的那种…质地和口感都能感受到真材实料吃完感觉自己很健康
澳门 · 华生行
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丽娜娜_6015
2023-07-01 20:00
离澳的最后一晚
用潡汤收个尾
最近偏爱螺片煲汤
来了个螺片 木瓜 南北杏 银耳
主要是杏仁和木瓜清甜 加上一点螺的鲜 喜欢
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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OJIGUMAN
2021-05-02 22:24
广东人爱凉茶!港风年代感拍摄地
跟着点评推荐的超级老字号!必须品尝一下!澳门不是很大,跟着地址走很容易找到,就在马路边。
店面装修=80年代的港风凉茶铺,店面贴满醒目的菜单品种+功效。特别是广东人爱喝汤,爱喝糖水、凉菜的!记得来这里。
我点了他们的招牌龟苓膏「龟苓膏」(小份,35MOP都已经很大了)龟苓膏结实,不是软啪啪那种,有凉茶味,回甘,不会特别苦,甘香的,本人不喜欢吃太甜,一点点糖,就完全OK!
口感比较顺滑,一不小心就溜进喉咙了!
还点了「海底椰椰汁雪蛤膏」椰汁香浓,海底椰比较多,雪蛤滑而q弹,口感特别,大人小孩都喜欢。
店面不大,很快就坐满人还要等位,很多人点汤,炖汤特别鲜甜,可以一试。品种也特别多,大胆的朋友🉑️👅🐊🥣!要吃的朋友记得mark一下
澳门 · 华生行
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zhaowei_9224
2021-06-06 19:43
偶然遇到,非常好吃的一家店,值得推荐
澳门 · 华生行
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鹿鹿吃饱了
2021-05-09 22:14
路上偶遇的老店,本地人很多,龟苓膏的药味超级浓,和这边吃的味道完全不一样,一碗下去非常温润进补,第二天没忍住又去吃了一回,两碗人民币五六十,奶思!店里还有各种燕窝炖品和汤补,以后来可以试试看。哈哈哈
澳门 · 华生行
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greentoby
2023-10-12 22:36
过来澳门玩,吃完晚午饭,朋友说去吃个龟苓膏,就在马路边上,店里不大,就几张桌子,主要卖龟苓膏,还有一些炖汤,各种材料,各种疗效,可以对症下药,应该是对症喝汤,还有一些甜品。我们都点了龟苓膏,就是大小之分。
台面都贴满价钱表,不怕你看不见。如果不怕苦,可以不加糖,吃原味的,其实也没有很苦,吃完口不哭的,应该料还是很足的。
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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半夏时光_7651
2021-01-05 19:23
华生行
来澳门游玩,正好看到这家龟苓膏店,店内吃的人还挺多的,于是也进来点了几份尝尝。
环境:店铺非常小,桌位也不多,环境一般般。
服务:服务态度挺好的。
「花旗参川贝炖雪梨」:不是很甜,非常清口,味道不错。
「龟苓膏」:味道还不错,挺好吃的。
「莲子南瓜西米露糖水」:南瓜味道浓郁,糖水甜度刚刚好,不是很甜,西米露也不错。
澳门 · 华生行
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红帽_8745
2023-10-22 14:49
最后一天准备出澳了。早上吃完早餐过去没有开门,打车过去等了几分钟,11:00掐表开门。
好在龟苓膏真的很不错,很扎实的用料,口味也不赖。
同行的伙伴还点了鳄鱼肉,料很足。
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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斜纹夜蛾
2023-09-28 21:49
乘公交车来到了华生行。吃龟苓膏。
这里店面不大,但是非常讲究卫生。给我们的碗筷都是当场从蒸笼里拿出来的,呼呼烫!
点了龟苓膏,骨头茶,杨枝甘露。
龟苓膏像是黑色水果冻,满满的中药味,好苦!茶壶里有糖水,淋上后好多了。就是正宗的龟苓膏啊!
骨头茶也是满满的中药味,南方人喜欢,我这个不南不北的还是不习惯这中药味。
杨枝甘露,美味美味!
下次有机会再来!
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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罗罗罗小葵
2021-05-04 16:30
进门看到门店的装修你就会爱上,非常有当地特色的店,脑海里只想到两个字“匠心”!
龟苓膏无疑是招牌了,浑厚的中草药味,配上糖浆真的好好吃,还有就是炖汤,我们是吃了晚饭来的,挺着肚子还能要往里装,小姐妹最近老咳嗽,点了一个龟苓膏+一个川贝润肺的炖汤,汤味也是太太太好喝了!(忘记拍汤了。。)
付款的时候问了老板,据说这间开了30多年了,还算是相对有点儿时间的。。
店面不大,但是很温馨啊,朋友说这家是她澳门最爱,一定要在来,让我必须给5星让更多人发现它!
澳门 · 华生行
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咋个又瘦了哦
2023-09-11 14:23
「龟苓膏」真材实料的龟苓膏,好棒,用龟壳和药材熬煮的,口感润滑细腻,有药材的苦味但又回甘。苦味不适应的可以加糖水。希望这些手艺能一直传下去,不要最后什么都变成速成品。下次来再试一下海天堂
「炖鳄鱼肉汤」清透少油,用料实在,还挺好喝感觉有点爱上喝汤了,最怕多油。用了南北杏香气很明显。肉难免柴了。好像只有澳门这家有很多炖汤可以选,挺值得一试。
「海底椰椰汁雪蛤膏」甜品嘛 肯定要吃的,雪哈感觉都放满了,超多料,椰奶浓郁,没有廉价的粉感,里面还有软软的椰肉。不知道用的海底椰是不是罐头呢?
这三家可以一起打卡马庆康——杏丸——华生行,只要你吃得下。因为非常非常近
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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七七_9452
2021-04-12 19:22
正宗的龟苓膏
非常推荐,龟苓膏真的正宗,有大份小份的,点的小份已经很大一碗了。
味道非常好,吃的出实在与用心,进来的客人很多都点了这个。
另外,他的炖汤种类也多,食材用料足,汤的分量也大。
特别喜欢这种老区里面的老字号,值得尝试。
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Angel习惯
2021-07-09 16:28
特意来澳门🇲🇴~
专门来吃华生行~
从酒店步行10分分钟左右就到了,就在路边,不难找,澳门是单行线,所以没打车~土豪随意
环境:
一进门,龟苓膏的中药味扑鼻而来,正宗龟苓膏,建议选择大的~桌上有奶跟蜂蜜都可以加~个人口味适量添加~非常
服务:
服务很不错,热心~总的来说,在澳门两天,就吃两天~下一次再会👋
澳门 · 华生行
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昵称不过是一个
2023-09-09 20:16
好钟意这家店铺,还有里面的老板娘小姐姐!!很nice!
澳门这边的老字号很多老板们都对大陆游客非常友好!
前两天冒着澳门大雨特地来这边打卡,因为是工作日下午,所以可能没有太忙,还有幸跟老板娘闲聊了几句。
这家龟苓膏很好吃,直接要了大碗的,Mop40,现在这汇率,还是很心痛的…但是好吃,性价比OK的,满满一大碗!
然后加了木耳雪梨糖水,这个就感觉比较一般,Mop 20
里面装修很老字号,感觉是开了好多年的了,附近都是来帮衬的街坊们,老板娘很热情。
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澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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游向蓝天的鱼
2020-11-10 00:00
澳门有很多上了年纪的店,它们在岁月中跌跌撞撞,始终屹立不倒,凭借的是过硬的品质,口碑相传。这样的店多数不会想扩张,本本分分地一家几代守着一个店铺,似乎在他们心中传承信仰远比赚钱重要。
华生行 便是其中之一,老火炖盅,食材实在,味道天然,适合养生。不大的店铺几乎时刻满位,他家主打龟苓膏及各种炖汤,每次来澳门我都必来这里滋补一番。
刚刚制作完成的龟苓膏,从大壶中倒向炖盅,以便售卖。
来次都点不同的炖汤,款款真材实料,不小于5种食材,绝对值得50元左右的价格。
澳门 · 华生行
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poc_7754
2023-10-22 22:13
好吃,还会去,用料很实,「香草海带绿豆沙」一开始想有海带会不会奇怪,实际一点都不会,绿豆炖的沙,和海带融在一起,没有海带的海腥味,有的是清爽的感觉,夏天喝很解腻。「海底椰椰汁雪蛤膏」肥厚的椰肉、海底椰、雪蛤满满调羹,这种用料对应价格,还真不贵 味道很清甜,口感顺滑。这两款都不会很甜,健康养生。
澳门 · 华生行(龟苓膏/原盅炖品)
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透明的洋娃娃
2020-11-07 00:00
香港有恭和堂,澳门有华生行,去红街回来的路上经过的,里面装修就是上世纪风格,里面的招牌主打龟苓膏,小,大,直接上大份,为了满足好奇的心,又尝试了她们家的木瓜炖雪哈,里面货真多,满满的雪哈肉,龟苓膏做的也非常到位
澳门 · 华生行
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欣儿众联
2021-08-01 21:21
澳门打卡酒店•新豪影汇(巨星汇)
推荐新豪影汇,这里分两个区。
1.巨星汇 😍主打套房,房价1100-2000不等,提前一个星期预订要便宜点喔。酒店只有自助早餐,晚餐午餐都停了,其他酒店的自助餐也是暂停营业了(刚开的上葡京 除外) 酒店从橫琴过关,找(娱乐场巴士)➡️【新豪影汇】的车直达酒店🏨『免费』
酒店3点之后才可以拿房,可以提前去酒店前台存行李🧳不收费的喔。 从酒店去〔肥籽文水蟹粥〕打车要30左右,附近很多小吃, 推荐一家面馆(亚苏厨房)有生牛肉河粉,有点像潮汕的粿条,汤底好赞。外卖🥡凌晨3.4点还可以叫。【外卖下载⏬澳觅,地址填自己的酒店,不过记得要用可以听电话接受信息的手机号码!!!因为外卖只能送到大堂,不能送到房间门口🚪】
如果超过4个人同行,建议下载⏬【澳门电召】软件叫车可以叫7人车。因为7人车必须打电话或者软件叫才有,路边看到也没有用喔,司机只接平台单,不然会被罚款。
2.明星汇(标准客房形式)类似我们这边的酒店,没有客厅衣帽间,价格相对便宜,大概500到1500 ,性价比比较高,楼层看到的风景也不错的。
水上乐园很多本地人也去玩,可以去试试,看着好刺激。门票🎫不贵300多澳门币。门票订酒店不送的,不过可以买套票,这样子便宜点
澳门 · 澳门新濠影汇
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insss
2023-07-11 10:25
近期去澳门都走青茂口岸吧!
大家最近去澳门都走青茂口岸吧!我是周日(7.9)去的,全程丝滑过关!以前都是走拱北口岸!青茂5分钟不到就到澳门了,公交🚌指示非常清晰,都可以到达热门景点⚠️[缺点就是没有发财车和免店]!
✅人少 ✅全程不用暴晒 ✅有空调!
✅电梯 ✅只需要过一道闸
❌但如果选择拱北口岸人多到会令人暴躁!最近天气高温☀️,回程的时候我们因为要带🚬所以就走了拱北口岸!超级多人超级乱!过【海关旅客】闸时年纪较大的老人不会操作,海关根本不搭理,系统也不完善,有时候会过不去又要重新修改一次,导致了人挤人,其实这项根本可以免除!而且拱北口岸一直绕圈圈⭕️!没有空调!一趟下来花了差不多半个钟!以后过关只会选择青茂!
最近澳门🇲🇴金价还是可以 当天买的时候517元/克(大陆当天585一克!澳门买金是有2个%抽佣和手工费!手工费每一家都不同,推荐大家多逛几家对比!
买了70克➕手工费➕抽佣大约花了3.8w左右💰
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曼雪Snowl
2018-10-11 22:36
【小日常 | 澳门攻略 吃喝玩什么】
趁着十一和朋友们一起去澳门玩了一下,短暂的行程但内容非常丰富!简单的分享下行程和值得去的地方~
day1
夜里抵达🇲🇴,打车去吃夜宵,是朋友推荐的茶餐厅叫金玉满堂,既本地,又非常好吃,推荐,想知道地址的小伙伴可以大众点评上搜一下。沿途还可以看到澳门大桥🌉
day2
中午,前往大三巴牌坊,附近可以看到旧的民政总署,还有购物街和一些葡式建筑,拍拍照打打卡,两个小时就可以逛完了,从牌坊的门进去能够看到一些遗址的遗迹。
下午,威尼斯人➡️巴黎人,逛街拍照买东西都可以。都是商场也没有什么特别的,巴黎人稍微感觉要更好玩一点🌟。
推荐出了酒店之后在门口广场上和铁塔拍拍照,光线很好也能够拍全。
晚上,永利皇宫坐缆车看音乐喷泉。感觉这个是最好玩的,观赏性很高,搭乘缆车人很少且免费,感觉这是此行最好玩一个的地方🌟
几个地方都在一起非常近,入住酒店是金沙城喜来登,性价比很高。
day3
从澳门氹仔客运码头,乘坐高速轮渡“金光飞航”前往香港🇭🇰
感觉有点像坐巴士或者高铁的感觉,到了氹仔的客运码头就可买票很方便,也可以官网购票,浏览器里搜一下“金光飞航”就有。环境很舒适也非常方便。是很推荐的澳门去香港的方式,大约70分钟就到了,下了船就有地铁🌟
但是容易晕船的人还是推荐别的出行方式😂😂
澳门 · 大三巴牌坊
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Santi_7231
2022-09-08 10:31
正装控丨体验澳门悦榕庄酒店的泰式魅力
澳门顶流酒店之一
1️⃣酒店位于银河度假区,和大仓在一边,酒店大堂就是非常泰式,客人不是很多,办理入住的环境非常安静,比银河酒店好太多。
2️⃣这一家悦榕庄是不接受雅高会员的,但是酒店还是给了延迟到了1点退房。澳门酒店的入住时间卡的很严格的,一般房卡11点就失效
3️⃣酒店全套房配置,房间非常大,每个房间都有一个恒温泳池。度假体验感非常棒。上海悦榕庄只有悦心池房间才有。
4️⃣欢迎礼物给了一份水果,三个梨,这也是我第二次拿到三个梨,上一次是北京柏悦😂😂😂饮用水是银河通用的。值得一提的是酒店的备品Thai Chamanard ,是我最喜欢的备品之一,非常好闻。住悦榕庄一个因素也是因为这个
5️⃣拖鞋是非常经典的悦榕庄元素,双层和单层两种浴袍。准备的很充分
现在澳门网红酒店越来越多了,伦敦人,摩珀斯,卡尔拉格斐一个接一个,但是我最喜欢的还是悦榕庄
澳门 · 悦榕庄酒店(澳门店)
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framboi
2023-09-18 23:14
澳门teamlab超自然空间
本来以为是个大人拍照的展览,没想到里面超适合小孩子的,好多小朋友的游乐项目,有一个滑滑梯我儿子滑了也就三四十次吧。人也不会很多。如果不是肚子饿了,可以在里面晚上三四个小时。
花朵的展览是另外要买票的,很好看非常值得~拍照很好看,穿粉色的或者白色的🤭
澳门 · 澳门teamLab超自然空间
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格调Sam总
2023-06-24 17:08
澳门旅行|氹仔岛保姆级local探索全攻略
- 氹仔,位于澳门半岛与路氹城之间的狭小区域。在路氹城还没填海建造之前,氹仔其实属于单独的一块岛,并住着许多澳门本地的居民
.
- 想要深入感受下澳门当地人的生活,挖掘到更多小众的景点和玩法,氹仔是你需要花时间细细探索的一个片区
.
✔️龙环葡韵住宅式博物馆
文化遗存专题博物馆,由五栋葡萄牙式风格建筑构成,分别为:土生葡人之家、海岛之家、葡萄牙地区之家、展览馆及迎宾馆。可感受下澳门的葡式文化,外墙拍摄也很出片
.
✔️嘉模圣母教堂
氹仔仅一的天主教堂,米黄 色三层楼建筑外观。虽没有华丽的装饰,但给人一种庄严肃穆之感。其门外有不少打卡位,适合拍照
.
✔️大潭山郊野公园
澳门为数不多、适合徒步放空的郊野公园。徒步半小时内便可轻松上山,沿途可以饱览澳门沿海的繁华全景
.
✔️望德圣母湾
龙环葡韵住宅式博物馆与路氹城之间间隔的一片休闲港湾,现代摩登建筑与传统大自然植物的强烈反差感,可以在沿途感受到
.
✔️小潭山郊野公园
其北面区域为本地人酷爱的海滨骑行绿道,沿途可以欣赏到对岸澳门半岛的摩登都市景色,傍晚还可以在这里静候一场美好的日落
.
✔️官也街
氹仔岛人气旺盛的一条商业街,手信店、餐厅、咖啡、酒吧等一应俱全。众多文化、艺术类内容在这里呈现,还可品尝到许多澳门当地特色小吃
.
🍽️特色美食
☑尚皇汇 烧肉匠:精选京都高等级和牛肉,肉质鲜美、性价比高、氛围感强、实力推荐的京都和牛烤肉店
☑金利食店:汤汁非常入味浓郁的咖喱鸡米线,包你食过返寻味
☑新武二广福潮粉面食家:特色蚝仔肉碎贵刁,那汤头怎一个鲜字了得
☑奥罗拉意大利餐厅:入选福布斯五星,氛围感强,披萨、牛排等都很推荐
☑世记咖啡:非常传统的炭烧瓦煲咖啡,咖啡的香味浓郁
.
🚇交通攻略
☑住在路氹城的朋友,可沿着路氹连贯公路步行20-30分钟抵达,或打车10分钟左右内抵达
☑住在澳门半岛的朋友,可到亚马喇前地搭乘公交车,或打车20分钟左右抵达
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澳门 · 龙环葡韵住宅式博物馆
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蜜桃乌龙茶嫂子
2021-03-18 01:47
对着你的耳朵教你澳门过关!!!
哈哈哈哈!! 标题党!!
让我扯着你的耳朵教你咋过关吧!
我写的日期很新很新! 简直就是刚出炉还冒着热气🤭
首先重要的事说三遍!
📍我是从珠海过关的,坐的动车到达珠海站,出站之后就能看到拱北口岸,我觉得对于小白来说太太太方便了。
⚠️就是这么简单!!!!
📌 具体珠海拱北通关流程
拿着港澳通行证闸机过大陆的关口
最后一道卡,入境澳门,选择自助或者人工通关 也是看港澳通行证 。给你发一张入境卡小纸片,一定要保留好!非常重要!
然后一出来就是车站啦!各种酒店娱乐城的发财车免费坐(这点没去过澳门的小白白们可要看清楚啦!这种酒店发财车都是免费坐的)只有公交车花钱做,开始撒欢吧!
在澳门除了海关会要你的实时更新通行码,其他地方你只要截图就行,就像图2⃣️比如我十一点四十点进去的我截图完了,我可以用到当天的17:40,这期间去哪里都可以拿着这个截图用,很方便
接下来!你就可以随便玩啦!
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Ssq_6672
2023-04-24 19:01
澳门大赛车博物馆
🎫可在官网提前预定mgpm.macaotourism.gov.mo,就不用现场排队买票,票价40-80不等(票价可看图片)
🏎️建议预留3️⃣个小时,有些体验项目5点半左右就结束
📮在进场前会先录入个人信息,生成专属信息,在场馆内所有体验项目的排名信息和视频图片会都会发到邮箱里,或者在每个项目结束后会有二维码,拍下保存即可
🎮提供各种角色和场景的体验游戏,以下是我的游玩流程+排队时间⌚️(由于当天不是很多人,若高峰期可能会更长)
🏎️赛车是一定有的,两个最经典的赛道,东望洋和葡京弯(大概排了20mins)
👻测反应力(大概排了5mins)
🎬17点有一场大赛车的宣传片
🧑🔧维修站:可以亲自试一下换轮胎🛞
🌬感受风速:后期会有生成一个延时的小视频,挺有意思🫨
🏆领奖台拍照:系统会自动自动生成效果图,很有氛围感,一张访客卡可以拍三张📷
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澳门 · 大赛车博物馆
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LalaLan
2020-12-25 09:54
澳门人均80 吃美高梅精致点心
美高梅金殿堂这个点心套餐的超高性价比真是谁去谁知道!去之前一定要电话订位!电话订位!电话订位!重要的事情说三次。
点心套餐只有周一到周五非节假日提供,其他时间没有套餐,但可以单点的。这个点心套餐澳门币318有八款点心,因为精致,份量比较小,推荐3-4个人用。茶位是18块一位,另有10%服务费,现在Mgm会员和MPay付款还有八折,(318+18*4)*1.1*0.8/4=86,人均澳门币86!!!人民币70!!五星级的服务,五星级的美食!
点心套餐里面每款点心都不错,我点的是下面👇几款
「羊肚菌红菜海皇饺」顏值滿分,口感滿分!
「脆皮松露黃金豬」顏值滿分,口感一般
「黑椒雪花牛肉煎包」顏值一般,好吃好吃
「百合蘆筍鮮蝦腸粉」顏值一般,好吃好吃,每口一隻大蝦🍤
「蟹肉洋蔥千層酥」顏值滿分,口感滿分!
「XO醬鱈魚莧菜餃」顏值滿分,口感滿分!
「黑豚肉叉燒焗餐包」顏值一般,口感還行
「千島鳳尾蝦脆竹卷」好看好看 好吃好吃!
我們另外單點了圖一的「香芒蝴蝶酥」,好好看,特別是盤子,但是不是很好吃,裡面只是香芒汁,沒有芒果肉,有點失望~他家「松子瑤柱海皇炒野米飯」也好好吃,料好足,份量很足!
澳门 · 澳门美高梅-游泳池
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bobo澳门漫游
2024-07-10 20:33
暑假来临澳门伦敦人打卡点合集来啦
快乐星球!在澳门打卡这些地方欢乐爆棚🎉!朋友也夸我这次带她去伦敦人的打卡点也太全了🥳,每个地方都很出片📷,我连夜整理了这次觉得好逛的,分享给近期来澳门旅游的姐妹👭们~
1️⃣大本钟 :一直很🔥的打卡点,真的很喜欢,每个角度拍照都很好看💕
2️⃣伦敦人外墙:满满的英伦风,拍照特别出片😍
3️⃣水晶金殿:维多利亚时期建筑,明亮又复古🌟
4️⃣伦敦人皇🫅家马车:🈶皇🫅家马车在这里表演,感觉自己穿越到英国🇬🇧了
5️⃣伦敦人探索的士:这个很好玩,乘上的士在伦敦的大街小巷穿行🥳
6️⃣1966年原版伦敦巴士:红色巴士真的太经典了,很值得去打卡😝
7️⃣哈利波特展览:沉浸式体验魔法世界🪄,💯还原电影🎬场景,本哈迷真的太爱了🤩
8️⃣伦敦茶叙:有五彩缤纷的伦敦主题茶杯,好漂亮的😍,其中一个茶杯可以进入拍照📷
9️⃣奇妙小巷:藏着与观众聊天互动的长廊,开启🔛奇妙探险之旅
🔟 伊丽莎白塔:拍照很出片,整体是白色的建筑,记得穿黑色或者其他浅色衣服👗
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澳门 · 连贯公路,伦敦人
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艾美食
2021-02-07 17:38
澳门美食|满堂彩餐厅北京烤鸭
🏠:满堂彩
📍:氹仔新濠天地一樓(澳门君悦酒店内)
————
[满堂彩]的招牌菜-北京片皮鸭🌮
太销魂了那味道滋味满分🉑
光想到就能感受到那鸭皮的跪口
提醒大家最好先预定喔

人圴💰$300左右
澳门 · 澳门君悦酒店
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脆脆什么都好
2022-11-24 12:17
真的好像公主的房间
澳门永利皇宫
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安宝妮同学
2019-11-09 11:20
港澳美食打卡-义顺牛奶公司
「双皮」是指炖奶上的两层乳脂。要在牛奶加热冷却后才能结成的,而要弄成两层,就要先把第1⃣️次结成的乳脂轻挑起,再把牛奶倒出,加入蛋白砂糖后再倒回有奶皮下,再加热冷却才能炖出双奶。双皮奶之奶皮甘香,奶白嫩滑,风格独特。
-
而拥有1⃣️5⃣️0⃣️年历史的义顺牛奶公司当然是首选!义顺牛奶发源自澳门,在香港也有分店,所以大家无论去澳门还是香港都可以顺便打卡
-
正宗的双皮奶在表层有层薄薄的奶皮,亦是「双皮」的由来。
下层是细滑的炖奶,店方更推出不同款式的炖奶呢。
炖奶上有一层皱皱的皮,口感吃起来像奶酪;
热的双皮奶奶味非常浓郁,会让人想一口接一口;
冻的吃起来也不错,但比较像吃奶味很重的奶酪而已,热的双皮奶香气更加明显~
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🇲🇴澳门
📍新马路381号
📍百老汇美食街E-G022
📍金沙城中心2楼2227-2229铺
📍新马路公局新市东街1-7街
📍花王堂半岛雅廉访大马路75号a地下
🇭🇰香港
📍佐敦弼利街3街
📍铜锣湾洛克道506号地下
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💰人均:30
澳门 · 义顺鲜奶
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