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  jia且听风吟 03-06 12:24

  坐标北京东路检察院隔壁，11点20来的，已经有七八桌用餐的了，来晚了肯定得排队。爆辣鲜虾捞粉颜值担当，食材用料丰富，用的是细粉，两个大蟹脚，大虾都有七八个了，还有扇贝肉，绿色的是丝瓜。那是相当的辣啊！韭菜盒子略微炸黑了点，不过入口酥脆，味道不错。喜欢吃辣，无辣不欢的一定不能错过老三样

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  Laylability 2023-07-14 00:04

  非常惊喜的本地菜馆！虽然只有两条，也不是什么网红餐厅，但是一吃就知道是本地烧的好味道。
  
  没有菜单，是看菜现点模式。甲鱼是现点现杀，青蛙也是，保证新鲜。而且好好吃啊！香辣又不会太咸，甲鱼裙边胶质满满，分量也十足。
  
  性价比巨高！四五十块一道，老板态度非常好，真的很难忘的一家店。

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  泰山姐姐 2023-11-30 16:04

  终于吃到了热度很高的水煮，和麻辣烫是有些区别，感觉这个味道更浓。辣度的话，个人觉得还ok，让我惊喜的是心肺这种卤味，真的很入味，不爱吃内脏的我，都觉得可以接受，藕片个人不喜欢，不是脆脆的那种，我更偏向脆脆的藕片！其他菜品的话，就根据自己喜欢的加就行！值得一试

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  黄黄_2664 2023-10-14 11:27

  油渣炒辣椒还不错，但是大家推荐的藕丸烧排骨我反而觉得一般，店门口不太方便停车，环境的话就是私房菜家庭式烧菜馆的环境，是看菜点菜的做法，食材是比较新鲜哦哦，地道的赣菜馆子，但是我觉得可以替代比较多，如果在附近的估计可以去试试

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  Lu麓小鱼 01-07 21:09

  感谢半夜肚子饿的自己
  吃到了一家本地人也超爱的水煮
  价格能接受！
  味道好极了了了！
  不得不说正常辣度也是有点辣的
  脚板第一次吃真的好好好好吃
  卤鸡爪10块4个（味道和义乌千张面里的味道一样一样的Hhh…
  虽然吃完拉肚子了 但因为好吃下次也还会去！
  阿姨真的超可爱！！！

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  爱的猫咪气球 02-21 00:11

  🌿环境：
  环境比较拥挤，烤串炉子在门外边上看得见，有楼上楼下，楼上的空间比较矮
  基本人少都需要拼桌用餐
  上烤串速度很一般，基本上一种等一会才能上第二种
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  等位时间也比较久，一小时左右吧！
  
  🛎️服务：
  服务态度是好的，取号方式也比较原始，手写号码，自己门外撕下来，可以先点单（自己手写）
  
  「牛油」「小豆泡」「猪肉串」「肉沫茄子」「小黃魚」「八宝」「烤茄子」「凉拌西红柿」
  要吐槽一下凉拌西红柿，没洗刀切的吧，吃的都有羊膻味！也不想多费口舌了，就浪费了
  有些东西也会没有，例如点的馒头片！
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  （虽然味道还可以，但吃的时间很短，从排队拿号到进去吃东西的间隔时间都会打折扣）

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  鸿吉_8134 2023-06-13 15:57

  可以定义为珠宝街美食排队头子，市口位置很好。
  臭豆腐个人理解可以称得上是小吃里的红烧肉，家家做法不同，味道不同，主打一个特点就能吸引人。小邓家的可能就是辣，寡辣的那种，很接地气，也能勾起印象中这股似曾相识的味道。
  综，可以尝试的程度

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  南昌 · 小邓臭豆腐
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  yuri囿乐来啦 2021-07-20 09:12

  南昌50r扶墙出的隐藏版美食街好吃无踩雷🔥藏在红谷滩中心的隐藏版美食街！！
  🔥大概只有周边土著才知道吧！！
  🔥实实在在的横纵四五条街都是好吃的！基本上都还蛮好吃的！！没有踩雷！也巨便宜！
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  📍地址：红谷八路美食街，理想家园小区对面
  🚕交通出行：地铁二号线翠苑路地铁口3号出来70m，停车可以停对面小区蛮便宜的，美食街不太好停车！
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  —————🔴 【必打卡美食攻略】 🔴—————
  1⃣️苏小疆新疆炒米粉 💰21
  我吃的是鸡肉炒馕炒年糕炒米粉一大碗，两个人都没吃完！分量太足了！！！迪丽热巴同款，绝绝子！
  2⃣️合德记双皮奶 💰5
  这个双皮奶在广东就很有名，开在这个小巷子里差点没发现他！奶味很浓，还有各种广式点心小吃！性价比超高！
  3⃣️隆江猪脚饭 💰15
  也是料超级足，满满一大碗，猪脚肥瘦相间卤的蛮到位的！！！也不会腻！鱼丸汤分量少不推荐，就吃到三个丸，但是能吃出来是手工打得实在鱼丸。
  4⃣️重庆凉拌菜 💰 10
  这家拌面啥的才3r，煎饼才2r，凉拌菜味道非常好！！！这个季节吃太爽了！！是重庆那个味！
  5⃣️山东杂粮煎饼 💰10
  他家双拼凉面凉皮很绝！！分量也好多，一定要吃双拼的！还有香蕉煎饼也很🉑️！
  6⃣️小程烧饼 💰2.5
  葱香味肉馅的太好吃了！！yyds！
  7⃣️老张猪血粉💰7
  从早到晚都是人！！猪血粉好嫩一点都不腥，配上萝卜子牛了！！！

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  南昌 · 八路市场
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  Suis_3842 2021-08-09 10:49

  base在孺子路上，地方还算好找，老城居民楼的建筑把复古大牌档的氛围拉到满格，菜品上的很快，排队的人也不多；
  招牌「油浸鱼」真的一定要点，鱼刺很少，肉质绵软又沾染了微辣的刺激，表面铺着萝卜和碎姜，味道一级棒！
  口味菜「蟹脚」酒糟蟹脚味道偏辣，但是很好吃，属于那种欲罢不能的菜品，
  还点了「荷包蛋烧牛腩」，讲道理份量很足，但是我们两个女生吃不完
  整体菜品比较地道，会有一点点辣，可以点一个蔬菜换换口「家乡空心菜」

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  南昌 · 羊子两室一厅
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  墨沫君 2023-04-29 11:22

  洪都美食人均50吃到撑趁着五一前人少，星期五下午⏰三点半下课，就冲去洪都吃吃吃🍗🥘🧁
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  交通🚇
  🚇地铁1号线从奥体中心站➡️谢家村站4号口➡️828路mini公交车➡️洪都实业公司⛳下车，步行🚶‍♀️6分钟到达第1⃣️站
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  第1⃣️站⛳洪都大拇指（鸿鹏福邸店）
  我点了🧁雪顶幽兰💰13
  奶油顶上撒了小核桃肉，奶茶是一股珍珠奶茶没有珍珠的味道，入口比较清爽😍😍
  我同学点了🧁雪顶小奶绿💰13
  奶油顶上撒了无花果干，茶底是一股茉莉花茶的味道，也很清爽解渴🥰🥰
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  第2⃣️站⛳颜狮虎制饼局（洪都大拇指贴隔壁）
  点了招牌🍰生椰麻薯虎皮卷💰16/3个
  麻薯没有太多的生椰味，但是QQ弹弹可以拉丝，虎皮卷面包胚很柔软，吃多了有点小腻😘😘
  点了🥧拉丝麻薯蛋挞💰9/2个
  蛋挞的个头很大，蛋挞液很滑嫩，中间有一块麻薯可以拉丝，蛋挞皮有很多层，很酥脆😜😜
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  第3⃣️站⛳香香园炸鸡（拐进小区里）
  两个人拼着点了一份鸡锁骨💰15和一份（6、7个）香辣小鸡腿💰20
  ⏱️营业时间：下午3点-售罄
  ⚠️鸡锁骨1份💰15起卖、鸡柳半份💰10起卖、香辣小鸡腿1份💰20起卖⚠️
  🍗味道刚炸出来很香，但是没有特别惊艳，感觉就是打个卡，但是附近居民排队来买的也挺多的，我们排了15分钟左右（❗点单是一列队伍，取餐是另一列队伍❗千万不要排错了😂😂）
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  第4⃣️站⛳小丽水煮（总店）
  点了空心菜、藕丸（♥️强推♥️）、海带、黄花菜、小腊肠，这些就花了我💰17块，我感觉是有点小贵的😔😔
  🏘️店内环境很干净，和胖子水煮比起来😄😄
  🥘味道感觉大差不差，没有特别惊艳，可能因为当时没有特别饿🤔但是♥️藕丸♥️吃的出来是新鲜做的，里面还有藕的颗粒，煮久了会散开，比胖子水煮的淀粉版藕丸好吃😋😋😋
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  总结：咱就是说💖💖外地大学生带南昌本地人吃吃喝喝系列之⛳洪都篇💖💖

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  南昌 · 洪都夜巷美食街
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  丛林_3441 01-08 16:37

  本趟南昌最佳
  油炸烧烤都很在线
  鸡爪也是又耙又辣滋味很足
  猪肋排先卤后烤外酥里烂
  汽锅鸡焖面简直焖在了心巴上
  酱香浓郁面又有韧性
  就是要马上吃完不然会坨
  沙白的甜竟然是来自于醪糟
  这个搭配真的是很惊喜
  练不爱醪糟不爱甜的人都被打动了
  鹌鹑很是香酥.但偏甜
  烤海鲈蒜瓣肉很嫩.配菜也好吃
  
  上菜很快传菜很快
  建议分次加菜

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  老歪歪 03-11 13:00

  只看到了牌坊，没看到观，周围吃饭的地方很多。

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  煎饼狗子_8806 2021-04-17 18:09

  全南昌最好吃的水煮（上）🏡店铺：小欧水煮店 🍢
  📍地点：南昌会堂东路45号 ✅ 🚗 （🚇：地铁三号线绳金塔站3⃣️口步行500米👣🉑️）
  🈺️时间：12:00 -23:00 ⌚️
  💰人均：15 - 20元/人 🔥好吃但是非常实惠💰
  💗推荐理由：藏在南昌老街里的14年传统水煮店，毫不夸张火遍全网🔥 外地人和南昌人必打卡的一家宝藏店铺🏠 晚上9点多都是人满为患 👫 店面不大却非常干净，生意也是非常火爆🔥老板娘不仅美腻也非常的麻利有趣哈😊
  💗推荐单品：萝卜丸（店里的招牌特色❗️）、藕丸（强推❗️比别的水煮店好吃很好😋）、猪血（相当新鲜，必点❗️）、脚板豆干（店里特色之一❗️）姐妹们冲阿🐛
  🏡店铺：小波水煮店 🍢
  📍地点：南昌绳金塔124号 ✅ （🚇：地铁三号线绳金塔站3⃣️口步行711米👣🉑️）
  🈺️时间：10:00 -02:00 ⌚️（天啊噜 夜宵时间❗️）
  💰人均：15 - 20元/人 🔥
  💗推荐理由：和小欧水煮简直齐名👍 南昌老字号店铺，同样店面不大，但是也是炮火的不行🔥点单的时候给张纸，想吃什么自己写哈哈哈老板娘动作很快❗️能吃辣的姐妹们必须给我冲🐛 这家水煮店真的够辣👍
  💗推荐单品：鸡脚（脱骨软烂绝了❗️）、手工藕丸（精品强推）、猪肝、猪皮、米酒冲蛋小汤圆、大香肠、毛芋头等等等👍
  🏡店铺：安姐水煮店 🍢
  📍地点：南昌豆豉巷与象山南路交叉口西100米👣（🚇：地铁1/3号线八一馆站8⃣️口步行370米🉑️）
  🈺️时间：12:00 -21:00 ⌚️
  💰人均：30-40元/人 🔥
  💗推荐理由：又是一家藏在巷子里的老字号水煮店❕开了非常多年，店里生意太好😋店里的辣椒和口味非常出众，干捞是特色❗️越吃越好吃❗️隔一段时间就想去吃😋
  💗推荐单品：豆皮卷、腰片、卤鸡脚、咸香肠、藕片、牛肉；🐛
  🏡店铺：英姐小吃店 🍢
  📍地点：英姐小吃（总店）系马庄137号益丰大药房对面👣（🚇：地铁3号线六眼井站1⃣️口步行620米🉑️）
  🈺️时间：10:00 -2:30 ⌚️
  💰人均：30-40元/人 🔥
  💗推荐理由：又又又一家多年老字号水煮店👍店里起码有几百个品种绝对可以满足你一切需求😋很难得几乎没有踩雷的单品哈无敌惊喜 🔥汤汁浓密够辣够爽❗️
  💗推荐单品：藕片、萝卜、八宝、藕丸、心肺、猪血、油条、甜香肠等🐛

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  顺其自然_4326 02-22 09:24

  来之前没看时间，到了发现没开门，又在外面等了会儿，期望值比较高
  
  🌿环境：比较简约，简单，可坐的位置还蛮多
  
  🛎️服务：老板非常热情，先点餐，拿自己想吃的，然后给到老板，在找座位坐下，等他送过来，时间还蛮快
  
  😜味道: 等待时间长，期望值高，整体觉得比较普通，「炸香蕉」上菜的时候，老板会提醒蹭热吃，冷了会变黑，但是热的真的好烫，香蕉比较软糯，其他的感觉比较普通。

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  布丁泰泰 02-07 23:46

  来南昌玩啦一天行程下来，选了吃这家，是夫妻经营的家常菜店，老板娘的儿子都帮忙点菜了菜点的微辣吃着，吃着也斯哈斯哈的，江西的辣不能掉以轻心「黄豆鸡爪」基本三桌会有一桌，鸡脚软糯，入味的很。「特色牛仔骨」黑椒味，老板娘说可以做不辣的或者微辣。想尝试家常菜风格的小姐妹可以冲

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  oynn在YIWU 03-21 22:33

  ….对我来说就是麻辣烫差不多 价格更高些 完全不辣…（我多加了6.7勺辣椒）油炸就是烧烤嘛….炸香蕉味道不错 皮蛋也还是有味道…
  我大概应该不会再吃水煮了

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  一直没长大的TTMM 02-28 19:18

  老三样.美食研究中心（世贸路店）
  人气👥超旺，下雨天🌧，楼上🎢楼下🎢都满园，还好不用等位置，团购套餐超实惠，份量很足，味道不错，牛蛙🐸特别入味，也不是太辣🌶，大家必须点，水煮肉片下面是豆芽，也没有和套餐里的生菜重复，非常好！

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  V胖子吃嘛嘛香 03-18 13:17

  今天下雨路过这家店，门面不大进来却很大，进门就能看到许多菜品和厨房。简单点了个套餐尝试一下这个菜味道也确实很好，难怪有这么多的好评，听说他们家的豆泡自己做的尝了一下，的确好吃，跟外面的就是不一样，环境也非常的优美，一个大院子边吃饭，也可以欣赏院子的风景，值得推荐一下

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  诚恳机智哗啦马 2023-12-09 13:33

  万寿宫店逢节假日爆满人，今天是周五看到人不多，就尝一下奶茶和雪糕
  环境:开放式的座位随便坐，人也不多，如果可以到二楼坐着会感觉比较好出品

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  佳佳不爱洗头发 2021-03-10 18:14

  紫荆美食第二弹|紫荆夜市隐藏小吃合集📍位置: 公交站枫林西大街下车
  🕑营业时间: 这个一般不固定，一般下午五六点左右就有人出摊，一直到凌晨很晚所有摊位才会营业结束，一般不是特别大的雨都是会出摊的。
  1⃣️「锅巴土豆」🥔
  上次第一篇合集没有写到这个，好多人在评论说锅巴土豆必须拥有姓名，确实！有两种口味，外脆里嫩，都很好吃~
  2⃣️「紫米寿司」🍣
  这家店是我偶然发现的，排队的人也很多，有饭团和寿司两种，口味和小料都很多，量也很足~
  3⃣️「鸡锁骨」🐔
  我可太爱鸡锁骨了，反正就是很好吃，买它就完了！几家店的口味都差不多~
  4⃣️「泡菜年糕/炸年糕」🍢
  泡菜年糕蛮正宗的，不过好像开的不是很久，炸年糕也好吃，很大一个调料也很入味
  5⃣️「台湾芝士厚蛋烧」🥚
  厚蛋烧真的绝绝子，一碗应该10块钱，料超级多！芝士可以拉很长的丝，味道也是不错滴~
  6⃣️「鲜奶泡芙王」🍰
  这家蛋糕店开了很久了，每种蛋糕都蛮好吃的，泡芙和肉松小贝首推~
  8⃣️「肠粉」🍛
  我爱肠粉，肠粉使我快乐~两家店的口味都差不多~
  7⃣️「砵仔糕」🍥
  可可爱爱五颜六色的砵仔糕三块钱一个，五块钱俩，一口一个，酸酸甜甜的很适合吃饱喝足来一个
  8⃣️「肉蛋堡」🍔
  肉蛋堡很厚实一个，我觉得口感和出名的那家差不多，就是位置有点不太好找
  9⃣️「臭豆腐」🍥
  臭豆腐也蛮正宗滴，大家可以试一试
  🔟「烤鸡腿」🍗
  烤鸡腿我还没有吃过，但是好多人推荐！说很好吃，每次排队的人也很多，请认准那家上饶烤鸡腿
  1⃣️1⃣️「店铺」
  糖水铺子/鸡公煲/巴蜀石锅鱼
  这三家都是店铺，味道很好吃，那个鸡公煲我已经点外卖无数次了，大家可以搜导航去，绝对不会失望滴

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  南昌 · 紫荆夜市
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  小benny 01-10 18:11

  好吃诶！！这就爱上了～
  是《早餐中国》南昌唯一推荐的店
  
  粉很有劲道 软糯Q弹很好唆
  三鲜粉没有拌粉好吃 但也还不错
  我和一个姐妹吃完都说好吃
  马上另一姐妹从家猛踩油门赶过来
  要来尝尝 结果我点的雪梨肉饼还可以
  她点了木耳肉饼 跟我说没有那么鲜
  我说你可能成功的避开了好吃的
  哈哈哈哈哈 大家快来尝尝～

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  人格分裂的胖溪 2023-07-04 23:47

  地址：绳金塔美食节可以导航我是路痴所以都是导航的，只不过旺季的时候里面的停车场不会让停，所以可以在附近找停车场。附近有几个挺大的收费停车场。这是庙会的地点，要看塔不在这，在旁边。塔那边白天去比较好，这儿晚上有氛围。
  环境:
  这儿白天没有晚上有氛围，就光那一排灯是真的好看，人少可以去拍照，很出片。
  不得不说南昌真的越来越棒了。

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  小叶的耶 02-28 20:30

  家人过生日送了长寿面。二楼大厅大姐服务不好，好好问她，她大喊大叫的，完全不是南昌人嗓门大的那种说话。就是态度不好。我们换到一楼长桌服务员就好多了，说话也很客气。
  「铁板武昌鱼」武昌鱼好吃炸的好香。
  「秘制鸡脚」鸡脚好烂
  「红糖麻糍」感觉没以前好吃了
  扇子骨不好吃，没放盐没味道。
  玉米排骨汤料好多。挺清爽。

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  一生_4812 2021-07-02 21:37

  这是一家心心念念了很久的水煮店，大中午的帽子火热的太阳直奔而去。吃货的世界真是太可怕，什么也阻挡不了吃货的心。油炸，水煮，小菜七七八八点了四大碗。挺喜欢就种自助选菜的方式，不用围着炉子点单，那样太热了。我觉得每一样都挺好吃的，特别喜欢油炸脚板，那叫一个脆啊，腰花，西米露也很不错。难怪这家店是南昌水煮界的扛坝子。

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  南昌 · 丽丽水煮(新溪桥路总店)
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  冰君君 03-10 08:59

  包子是现蒸出来的，老面发的，很香，支持，服务态度很好，买了四种，小肉包子，包菜包子、千层芝麻糕，三鲜包，准备一周的早餐，地址在小区里面，按美团的导航能够很准确的找到，小区有点早市，挺干净整洁的，很不错。

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  山水不相_7725 2021-01-04 16:32

  🌼蛤蟆街是南昌小有名气的美食街，这里历史悠久，藏着几代人的回忆，来旅游的朋友千万不要错过，特色小吃众多，绝对是吃货打卡地方！
  
  📌位置：南昌市东湖区豫章后街蛤蟆街附近
  
  🚕交通：坐地铁2号线阳明公园1号出口，步行几百米到达目的地
  
  🏠推荐美食一：打平火
  🙎推荐理由：是一家人气榜比较高的美食店，招牌是烧大鸡脚，甜中带辣，很符合我的口味，鸡脚做的很软烂，个头很大，满满的胶原蛋白，在放入酱料中，味道简直绝了，服务员热情招待，喜欢吃鸡脚的可以去尝一尝！
  
  🏠推荐美食二：开味馆
  🙎推荐理由：位置比较好找，就在豫章后街166号，每次去必点粉蒸肉，做的相当地道，一片肥肉相间的肉片，上面都裹着满满的糯米粉，吃起来让口感增加了不少层次感，越吃越香，店里其他菜品也不错，价格实惠，非常适合朋友小聚！
  
  🏠推荐美食三：邓川湘味人家
  🙎推荐理由：是一家小有名气的湘菜馆，他家菜品种类繁多，任你选择，坏境干净整洁，个人比较喜欢莲藕龙骨汤，入口回味甘甜，排骨量也很足，汤里掺在着藕香和肉香，排骨分量也很足，服务员热情，下次还会再去！
  
  🏠推荐美食四：豫章猪手王
  🙎推荐理由：也是一家老字号店铺，店面虽小，但是猪脚做的相当有料，猪脚是老板提前卤制的，比较入味，价格实惠，满满的胶原蛋白，软糯Q弹，个头很大，吃着太过瘾了！

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  南昌 · 蛤蟆街夜市
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  Hang_9722 2023-11-06 20:28

  下动车酒店放完行李后第一站，南昌第一餐。
  做了很多功课在这条街无数水煮店选了这家，说结论，一般哈哈哈哈，没有达到我的预期，就是普通麻辣烫的感觉
  风很大的藕丸还有脚板八宝啥的我都觉得一般，一个方形的豆制品和猪皮是最后剩下没吃完，报吃，有股怪味道。最好吃的我觉得是麻圆
  反而是酒店巷子里一家没啥名气的绝味水煮，随机尝试了下不错呢

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  多吃肉肉_460 03-15 09:08

  珠宝街的左姐炒粉吃了，肉丝拌粉8元，鸡蛋炒粉10元。炒粉的价格感觉不贵，拌粉感觉有点贵，我看很多人吃的只要四五块的。皮蛋肉饼汤很好喝，皮蛋已经吨挂了，很烂。墨鱼肉饼汤汤很鲜，很好喝。总体来说更推荐吃炒粉，炒粉锅气很足很好吃。

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  云腿干煸玫瑰花 2023-06-29 20:46

  小吴水煮在一条老街上，一个门面，两夫妻做的生意。
  「卤土豆」炖的还是挺软糯的，确实也有一点辣。
  「卤鸡脚」 就是没剪指甲也很软。跟长沙差不多。
  这是整体吃起来呢，我觉得也一般。也很像麻辣烫的感觉。反而旁边的那家瓦罐汤店的汤还挺好喝的。

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  南昌 · 小吴水煮(羊子巷店)
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  忆江南烟雨 2023-10-29 22:57

  首先，让我们开始准备这道美味的凉拌藕片。你需要一根藕，将藕去皮洗净后切成薄片，放入开水中焯水两分钟，捞出沥干水分备用。接下来，准备调料，将蒜末、姜末、辣椒油、香醋、生抽、芝麻油、白糖和食盐混合在一起，搅拌均匀。然后将调好的料汁倒入藕片中，搅拌均匀，让每片藕片都裹上料汁。最后，撒上一些葱花和芝麻作为装饰，一道美味的凉拌藕片就做好了！

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