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姜稳健
2021-05-06 19:16
湛江美食|一定不容错过的海鲜批发市场
霞山水产品批发市场
各类鲜活的海鲜鱼虾贝蟹,称好就可以直接拿去旁边的加工店加工来吃,买海鲜记得还价还价还价!
这次去的时候人好多,在加工店还排了很久队,如果和朋友一起去的话,快买好了可以分路去排队,
记得要带上买好的海鲜哦,因为加工店要拿着买好的海鲜才可以的下单的。先找前台拿桌号,带着桌号和买的海鲜去称斤下单,加工店是按照各种不同的口味来按斤算钱的,白灼最便宜哈哈,只要够新鲜,白灼也很好吃。下单后就到刚刚给安排的桌号等着就好啦~
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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沙拉河粉
2024-02-15 18:43
你要来湛江,瞎看攻略就是自找坑(霞山篇)
春节期间还是看到不少游客来湛江
还是感谢大家认可这里?
作为长期在外务工的湛江人,每年假期回来父母都会带我到处吃吃逛逛,都很有本地特色且会避开人从众
这些点我也会依次整理好给大家?
先放出春节期间我的霞山篇攻略吧(玩什么吃什么都有)
1.霞山水产品批发市场(东风市场):曾是全国规模最大的海鲜市场,真的能给人亿点点湛江的震撼,品种巨多且超级新鲜。但是价格不算便宜,如果买了海鲜找地方加工,春节期间还是挺贵的,所以开开眼界就好~
2.霞山天主教堂-法国警察局-法国公使署:殖民史和解放战争的历史缩影,建筑很有欧洲特色花半个多小时看看也值得~
3.海滨公园:这是我幼儿园就经常来的老公园,进到公园里现在有很多小吃摊,虽然进门看起来乱乱的(社会经济不好,这些小吃摊就忍忍吧),往里面走有非常漂亮的一个湖,一圈椰子树围着(能看到结满了椰子哦),然后湖的外面就是大海 。那里椰子树和大榕树非常茂盛,在那里散步游客真的很少,能看到湛江市民唱歌弹琴怡然自得,海风温柔,生活也温柔。
4.最重要的吃:都知道湛江有样好东西叫沙虫,你们吃过泥丁吗?形状和口感和沙虫非常像。煮粥特别鲜甜???强推~这家餐厅叫泥丁宴,春节期间也能用?券,198r有6个菜,石锅泥丁粥吃到舔碗。酒焗虾是美极虾的味道,嘬壳太好吃了~砂锅焗杂鱼新鲜滑嫩,是湛江特色海鲜做法,吃得很满足
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湛江 · 霞山水产品批发市场
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桔子_8371
2023-06-14 06:56
湛江美食|霞山水产市场海鲜
第二次来这个水产市场了,种类非常丰富。
❤️❤️加工店推荐:
蒸味美食馆(一进市场的左手边),上菜速度快,味道还可以,服务员会推荐做法给我们,不同的做法价格有点不一样,一定要问清楚。价格的话,看图二。
❤️经验:
①有时间的话一定要货比三家,问价,大概做到心理有数就行;
②如果买某类海鲜,尽量在量多的店家那边买,会比较便宜。散卖一点点的比较贵。(我买花蟹的时候,转个弯就便宜十元左右,而且有三个筐任意挑选。)
教训:①加工的话,一定要提前看到加工的价格表,因为我们买了两元的生蚝,结果一个加工费都要三元。而且很多东西都是按照两斤以下算价格的,我们买的种类很杂,而且数量少,加工费就比较贵。
菜品:
?1、花蟹:姜葱炒花蟹,很清甜的感觉,但是能吃出蟹的一点点腥味。价格(不含加工费):一斤60元。
?2、鲍鱼:是按照个数来算的,我们买了12只,有小和大的,结果每只的加工费都是3元,建议大家买大一点的。做法是红烧,很不错,肉质很脆。(价格:2-12元一个都有)
?3、蛏子:市椒炒蛏子。全场最下饭的一道菜,而且味道搭配非常好。价格(不含加工):17元一斤
?4、扇贝:粉丝蒜蓉扇贝,还可以,就是没有辣椒。后面喊服务员加了蒜蓉辣酱感觉更好吃。价格(不含加工):4.5-6元一个。
?5、皮皮虾:椒盐皮皮虾,是用油炸过的,再加椒盐,感觉很入味。价格(不含加工):75元一斤,含膏更贵。
?6、生蚝:蒜蓉生蚝。不太建议在这里吃生蚝,在外面烧烤店吃更便宜,而且烤的做法更好吃。不过这边是现开现做的,整体比较鲜甜
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湛江 · 霞山水产品批发市场
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臭橙子
2019-10-13 12:00
1元1个的生蚝,10元3个的鲍鱼,海鲜控福利啊
?上个月去了趟湛江旅行,真的打开了新世界大门!城市干净整洁,好吃的巨多,而且到处都是沙滩(虽然沙子比不上海南或者热门海岛的细),物价又不高,简直是小众海岛游的不二之选。因为位置较偏,在中国大陆的最南端——雷州半岛,其实离海南超近的,坐船过去只要1个小时左右,天气也和海南类似,一年四季都很怡人。
?作为一个海鲜控,来湛江当然要吃海鲜啦!当地亲戚带我们来吃的地方,真的没踩过雷,全部都超级好吃,哪怕很多看起来名不见经状的大排档,味道都超赞而且不贵哦!比如霞山海鲜市场门口的这家(请翻到最后)。
?和很多地方的海鲜市场一样,我们先去市场采购新鲜的海鲜,品种超~级丰富,各种各样的,作为一个内陆人,好多我都叫不上名字。 ?而且不宰客,正常问价就好啦,当然有本地人带着去更好,毕竟会讲粤语,也能挑到更新鲜的。
最后买好后拿到门口大排档加工,2元/斤的加工费,包括了配菜这些,还可以单点一点其他蔬菜?,我们十几个人,十几个菜,加工费(包括点了1、2个蔬菜)才花了2、3百,还是相当划算的。口味也很赞哦!
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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每天都要发疯一
2023-10-16 15:55
湛江霞山区!海鲜市场才是这座城市的必逛!
美食环节来啦!一如既往我喜欢逛菜市场!首先我是位游客,以两天两夜特种兵旅游的感受来说,湛江是座生活节奏不快的美食港湾城市。总体来说住宿不大贵,海鲜特多还便宜。这种便宜在于新鲜,同等的价钱在其他城市肯定没有那么新鲜。
因为路线原因,这次就选择了霞山区的海鲜批发市场啦!我来啦!游客开盲盒啦~
首先菜市场里面的停车场非常小,当地人都是骑个电动车或者小小板车来散买海鲜的。市场蛮大的,入了门口左边就是散称的海鲜摊档。一眼就会看到且很明显。摊档市场和我们平时菜市场布局一样,整行分类。这有各种中高端海鲜,门口显眼位置就是一框框的膏蟹、大花蟹之类的蟹类。左边分区似乎是进口鱼类,我就在第二行第二档买了三文鱼。对,就是他家非常多人排队,那么,就跟风排队试试看吧!
图上的三文鱼是我买的法罗鱼腩,115一斤,切好铺好冰摆盘好。如果是要拼盘也可以帮做成圆盘拼盘,就是像日料店那种大拼盘啦!可以拼玻璃虾、北极贝。三文鱼入口甘香软糯,也没有很腻,一个人吃半斤也就差不多了。
虾蟹分大小规格按斤卖,品质越高价钱越高。图3的膏蟹开价一百一一斤,太饱了,没买。
买了两斤图上规格的花螺,嘿嘿砍价到25一斤。买了一条有个鱼民阿姨挑着卖那种单独一条的斑鱼?,老实说我不懂分什么斑,阿姨说是老虎斑。就一条了,开价36,砍价到26元一斤。
市场有一条水产摊巷是卖龙虾的,各种小青龙、大青龙林林总总,像普通虾那样摆满眼前。还有两条海鲜摊巷是卖各种海虾的,斑虾、黑虎虾之类名贵品种很多。当然了,海虾最便宜,中小规格十来块一斤都有了。由于本人不爱吃虾,就不买了。
水产市场旁边、门口及附近有很多专门做海鲜加工的饭店,一出门口就叫店家煮上的。鲜活现挑现杀鲜煮鲜吃,不要太方便~
关于加工价格,清蒸、白灼的做法12-15一斤,店家都把价格标在门口,还不算贵。
图的三文鱼、花螺、老虎斑,材料+加工才230元。两个人,我们吃一半不到就胀得吃不下,那可是三斤重的老虎斑啊~天,又一次舍身试美食吃撑。
湛江 · 霞山水产品批发市场
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Chappie
2020-08-27 04:10
湛江 | 霞山水产批发市场
?受台风影响下午到市场已经六点多了,雨太大市场外貌就没拍了。市场位置就在海滨公园旁边,转弯下坡就到。可能去的比较晚,在加工店旁边卖鱿鱼的摊位已经收好摊了,附近的摊位依然开着。
海鲜种类还算是比较多,虽然去的时候还是休渔期?
到市场买海鲜挺担心被宰的,在大众上看见写有商家调包啊喊高价怎么怎么~不过这次体验还是挺好的,价格不贵,大部分摊主都挺热情的?但砍价还是要滴,不砍白不砍啊?往下看?
?花螺 ?15/斤
花螺的个头每家都差不多,也不会相差得太离谱,最主要得活的。问第一家开价?25/斤,再问他旁边的?20/斤,砍个价?15/斤??? 比中山便宜就完事了???买到了幸福的价格
?生蚝 ? 1/个
价格按个头算,?0.8—6/个的都有,越贵越大。在当地买,每个都是饱满的,白白肥肥的,在家市场买的几乎都是又瘦又小~加工时原只清蒸,味道一般,吃多会腻。个人偏向蒜蓉烤?
?蛏子 ?18/斤
买了一斤多,加工去了壳,份量也不小,每一只都够爆满,姜葱炒清淡点,味道够的。
?沙虫 ?40/斤
附近的沙虫商家价格都在38-40之间,最后选了家聊的来的。一斤沙虫,去沙之后就所剩无几了??? 两个人吃,一斤粉丝蒜蓉蒸刚好。
?大虾 ?50/斤
老板娘赶着下班,说特价50一斤给我们了? 虾活蹦乱跳,个头合适,整了?最简单的白灼,吃个鲜甜味
?本地小鲍鱼 ?2/个
蒜蓉蒸,弹牙,一口一只,刚刚好?
?鱼卵 25/斤
买了一大条不够一斤,干焗味道很好,底部会稍微有点硬。
? 加工选择了在一楼的餐厅,滴滴师傅这家不错,刚进市场的时候里面几乎坐满了人,还有二楼也有位置。价格公开,出品还可以,价位可以接受。
•加工大部分按斤算,买小样海鲜时弄个整数比较方便。
•除了虾?白灼之外,其他大部分的加工价格都在?18左右。
•他家店里也有自己的菜,份量是挺大的,大排档的份量出品。
海鲜总共购买了两百多,加工用了一百多。买的时候很开心?最后两人吃不完???还有爆头,皮皮虾等下次再安排?
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mimi_4913
2021-02-09 15:47
在湛江,想吃新鲜又便宜的海鲜,早点起来去家附近的市场,一般都会有得买。
但想要品种多又不用早起,还想挑好立即有人煮好即食。那这里可以满足你。
市场里面一楼都是卖海鲜的,二楼同旁边商铺是加工海鲜的,只要付加工费,就可以等着吃,也有包厢房。
市场人来人往,热闹又接地气,地比较湿滑,自己注意。
海鲜品种非常多,可以对比多几档,讲好价钱再下手买。
买时候也最好盯紧自己的海鲜,虽然我觉得大部分商家不屑做手脚,但买得开心,食得放心才比较好。
之前同家人来也是挑好海鲜去旁边店铺加工,味道不错,4大1小,有鱼,蟹,虾姑,还有青菜,米饭兼饮料,500元不到(已包海鲜费用),图找不到不上了,两年前了。
逛了逛,最后我买了些鲍鱼回去煲汤同带子螺蒜蓉蒸,一共才花114元,比较实惠。鲍鱼煲汤鲜甜,带子螺推荐不要买太大个头,因为蒸了20分钟只是刚刚熟,不软。扇贝整个市场都没有,应该是临近春节估计给酒店食肆收购完了吧。
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戳戳不易
2021-03-31 16:05
湛江|本地人常去海鲜市场怎么吃更划算!
这个市场是本地人常吃的,在湛江算是蛮大的了,海鲜品质挺好的,但需要筛选还价!离机场很近,打车十几分钟就到了,可以下飞机去吃一顿!
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坐标: 霞山水产品批发市场
人均:?80-100
.
公布我们买的价格给姐妹们?参考:
皮皮虾:40/斤
鲍鱼:3.5/个
生蚝:5/个
蛏子:18/斤
带子:4.5/个
贵妃贝:30/斤
.
?♀️?♀️皮皮虾和贵妃贝真的yyds!!!皮皮虾满黄,贵妃贝的肉质很嫩而且甜甜的~好像只有一家卖的,店主是个美女姐姐~
.
1️⃣一定要货比三家!不要不好意思问,也不要觉得比家里菜市场便宜就立刻买哦,实在想买可以砍价,或者假装要走(有一家皮皮虾要价65自己还到了50,可见水分很大)
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2️⃣生蚝也有外地生蚝,本地生蚝据说是有一点点微黄,但感觉哪里的生蚝都好吃,小蚝?1.5-1.8,中蚝?4-5,大蚝?7-8,一般中蚝就okkkk~
⚠️最好别单买生蚝肉,大概48/斤十几个大蚝,看起来划算但可能有些是不新鲜的掺在里面,买的话可以叫他给你现扒~
.
3️⃣如果在附近订了民宿可以自己烧的话,最好买了直接带走,海鲜处理起来无非是葱姜蒜,很简单的!如果在这边加工要问清楚具体加工的费用,人越多越划算。很多店里做的不好吃还很贵,而且你都不知道上的是不是你买的....
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⚠️⚠️给集美们讲一下我们的遭遇?:因为赶时间随便找了一家,贝类送过去1-2分钟已经完全去壳烧好端上来了...加工费和海鲜价格差不多,重点是!服务特别特别糟糕!!?拉我们进去的时候特别热情,进去之后就很冷漠了,爱理不理!?问他们能不能帮忙开生蚝,她们甩了一把刀过来,店里店员没有一个愿意帮忙开生蚝,躲在旁边斜眼看...?其他桌客人提了个什么问题非常不耐烦的神情和语气,一下子围几个人过去很吓人,总之体验感很差,别去就对了!
(?♀️图6这家,服务员穿紫红色衣服)
.
4️⃣最好不要寄生鲜回去。离得近的当我没说哈,我们是江苏的,邮费据说大概?90-120不等,跟生蚝差不多价格,真的想寄特产可以寄干货,司机叔叔也说本地人也经常买回去慢慢吃~
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?希望姐妹们顺利避坑,吃的开心~
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小王子吃不饱
2024-04-09 21:31
湛江!!避雷~买海鲜一定要擦亮眼睛
清明跟朋友去湛江玩,海鲜市场水真的有点深!!!
因为靠海,那肯定少不了吃海鲜!
第一天晚上找的当地比较有名的海鲜店,人均150左右,吃的挺饱的,味道不错,性价比很NICE~
椒盐皮皮虾+盐焗东风螺+蒜蓉生蚝+海鲜粥+羊肉串+掌中宝+干炒牛河......
第二天跟朋友商量着去海鲜市场买然后找店加工,想着可以海吃海喝HHH ~然后在[霞山海鲜批发市场]购买了海鲜,但是出现不少问题!!!
1. 购买小青龙的时候,店家套了2个袋子上秤称,称完付钱之后,他把袋子撑开想让我手上的海鲜混一起,因为当时疑惑为什么要套2个袋子,于是我坚决不放不一起,小龙虾单独拎。没走50米我查看了一下袋子(幸亏当时看了一下,不然就是冤大头)发现2层袋子都有很多水,然后返回去让店家倒掉水重新秤,少了将近150g!!
2.我们对螺的种类不是特别清楚,在买东风螺的时候,用粤语反反复复确认是不是东风螺,店家说是~最后去加工的时候发现是泥螺,而且袋子里面也夹杂这很多水!!
3.38一斤的基围虾(比我在深圳买的还贵),然后店主疯狂给你装,还不让你挑选(说保证都是大虾活虾)~加工拿出袋子的时候发现参杂很多小虾!
之前看过了很多人遇到类似这种情况,但真当发生在自己身上的时候,有点懵逼的!!
市场有公斤秤,基本上不会出现缺斤少两,但是装袋子的时候一定要仔细检查,水真的是防不胜防~市场里有3-8块不等的生蚝,展示品和你开出来的大小其实还是差别挺大的!!加工的地方也一定要提前做攻略找好,我们是临时找的,直接在海鲜批发市场附近找了一个,加工费不便宜,味道很一般,生蚝加工费是3块一个,性价比还没有前一天晚上在店里吃的好,而且会有隐形消费,各种推销菜,最后我们上了一个五指毛桃排骨汤,68一份,味道一言难尽...
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木佬板
2023-09-28 12:03
实现生蚝自由湛江本地人都去的海鲜市场
在湛江吃海鲜一定要去霞山水产批发市场,选择多、种类丰富,下午大概三四点渔船上岸,市场里就沸腾起来了。至于吃什么海鲜,什么价格都是丰俭由人,最重要的是买完海鲜可以到一旁的饭店加工,直接进胃里那叫新鲜。
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?生蚝
带壳的正常大小3-4元/个,手掌那么大的也就6-8元/个,脱壳的称重大概20元/斤。带壳的适合清蒸/蒜蓉烤,脱壳的生蚝+沙虫滚丝瓜汤,那叫一个神“鲜”。
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?沙虫
吃过的都忘不了那一口鲜,滋阴养颜的好东西。带沙的50-60/斤,捅好了沙的贵些70-80/斤,好运气的时候(例如临收摊前)五六十也可以买到捅好了沙的。滚汤、煲粥都非常非常鲜甜。
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?带子、花螺
带子几乎巴掌大的4-5元/个,花螺10-20/斤。蒜蓉粉丝蒸带子,辣酒煮花螺,好吃的不要不要的。
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?️花蟹
不同大小的30-70/斤,本地人吃的多,膏多肥美,清蒸或者避风塘炒都很好吃。
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?海虾
虾身有手掌那么大的60-80/斤,记得可以多逛逛几家比比价格。湛江人一定白灼,YYDS~
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?鲍鱼
3-20/个不等,看个头大小,我喜欢买小个头的煲汤,汤头非常鲜甜。
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⚠️一般国庆期间花蟹比较肥,生蚝、沙虫的肥美也都非常可观,贝壳类的常年都不错。在湛江不建议吃龙虾那些,地道的一定吃花蟹,主打就一定鲜、甜、肥美。
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?霞山水产批发市场
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brad_8786
2021-03-12 15:08
早茶吃完 到湛江最大的海鲜批发市场逛逛看看,长长见识
市场非常大,档口上都是各类海鲜,很多都是不认识的,请教摊主这是什么,摊主都很热心,不会因为不买而给你脸色看。
后来我买了珍珠老虎斑和红脚虾,交给市场旁的饭店加工。加工完端上来 超赞
食材生猛 味道太棒了,看来湛江吃海鲜要到这里,是最新鲜的
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mohamodchen
2021-03-25 07:32
这里买海鲜还是要讨价还价的。问了当地人说他们自己买皮皮虾30一斤。我们去买使劲还价最后还是还不到这么低。知道游客是不会给你便宜的。但是在怎么样,肯定比sh便宜很多很多。加工去了门口的大酒店,价格不算贵,每次也就150左右五六个菜。
红脚虾大明虾吃起来都非常爽弹,新鲜的就是嗲!膏蟹很好也便宜,大只的吃起来真是太爽了,加工是油焗的,这个做法很完美。挑蟹叫老板挑的。沙虫一定要试试,虽然看上去丑得很,烹饪好就白白嫩嫩的马相,比蛏子还好吃。而且小的比大的贵,反正我们最后还是买了小的。40-50一斤。生蚝自由吃,真的是太便宜了。小的才四五块钱吧,我们买了稍大的六块。只只肥嫩,清蒸蒜蓉一下是最好吃的,不吃感觉都亏了。买不来海鲜难免踩雷。螺千万别买,特别是便宜的,臭烘烘吃不惯。加工饭店说是泥螺,不好吃。竹蛏王有沙子,价格也真的便宜。总体来说这里吃海鲜真的比sh便宜了一半以上。买材料一般人均一百多,加工费人均三四十。我们吃了两顿,基本就是人均在150以下。都吃很饱。
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圆圆的毛球
2020-08-30 00:00
到湛江,海鲜市场是要去的,所谓码头鱼市场那是要赶早,免了也罢
和各地海鲜市场一样脏,乱,不过没有强买强卖,东西看上去新鲜,当然价格都是要讨价还价,虽然向当地友人咨询还是搞不明白实际最优价,杀价吧,开心就好,生蚝罕见的四元一个大的,一元一只小的,忍不住动手,皮皮虾价格从三十到一百…比盒马查不了多少,图个新鲜…
旁边的加工店号称3元一斤其实就是白灼虾这个价,其他都要十几元,差评!
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识饮识吃识享受
2020-11-04 00:00
霞山水产品批发市场早已盛名,它建于1996年已有20多年历史,地理位置好,设有深水渔港码头还有大型的停车场,市场有相当一定规模,听说它是广东四大水产品市场之一,还是全国最大的对虾交易集散地。
在该市场附近还设有不少食肆,专门为在市场购买海鲜的游客提供加工业务,本省电视媒体专门在美食专栏节目介绍,吸引了不少到湛江旅游的游客专程过来捧场……
我们来到湛江必然过来霞山水产品批发市场光顾一下,买一点海鲜到附近的酒家加工一下品尝,奖励一下自己。傍晚来到人不多,可能不是高峰期。市场确实很大,环境一般化,海鲜店铺成行成市,分门别类一档连一档,鱼虾蟹贝类应有尽有,以质论价,价钱大同小异,在市场的中央设有公称免费为顾客服务。
我们沿着市场兜了一圈,浏览各档铺感觉价钱相差无几,分别在几个档铺购买鱼虾蟹贝类等多款海鲜,价钱相对合理,不过有个别档铺不太诚实,以次充好还夹带一些不新鲜的虾蟹,后经发现档主才乖乖予以更换,真是“树大有枯枝”,当然这是个别事件。
最后友情提醒各位购买海鲜时需要小心谨慎,防止短斤缺两,防止以次充好,避免不必要的损失和纠纷……
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momo_8111
2020-09-03 16:02
湛江霞山水产品批发市场避雷指南!!重点!
计划了好久想去的海鲜市场-霞山水产品批发市场
两个人:买海鲜+加工费花了268+156=424rmb
买了一斤多的皮皮虾 38/斤,皮皮虾很大只,带膏,买的时候还是活蹦乱跳的,开价60,砍到38
三只膏蟹 95/斤 每一只蟹肉多膏也多,就是吃多了很腻,不喜欢膏蟹的可以去买花蟹便宜很多
两斤东风螺 25/斤,这真是个败笔,买到不新鲜的,踩坑了
然后还买了一些扇贝小鲍鱼生蚝,按个算,个头大小不同价格也不同,多买多优惠
?????????????????
避雷指南?
1、一定要货比三家,先多逛逛,看看有什么海鲜,大胆问价,不合适就走
2、大胆问价之后就要大胆砍价,砍一半都不过分(卖海鲜那个阿姨看我是个小姑娘去开价很高给我,然后一刀砍一半价?)
3、一定要自己挑,不要害怕。看清楚是不是活的,去海鲜市场都是为了新鲜嘛!
4、一定不要买图6️⃣上面这种海鲜,用篮子装在一起放水里的,是冰冻的,不新鲜。我买了两斤的东风螺都没怎么吃。
5、市场内加工的饭店都是3元起,市场楼上是5元,市场门口都有一些招揽生意的服务员。市场外面也有很多可以加工的,至于靠近门口那个网红店我没有去,两元起,可是没有空调,环境比较差
6、还有,卖海鲜的人会给你装很多,一定要根据自己实际,学会拒绝。
7、交通比较推荐自驾,可以开车进去,有停车位,在市场内加工吃饭的话可以免费停车,有停车票。
也可以坐公交,坐到霞山分站,然后还要走好长一段路(当时穿着高跟鞋差点没把我累死?)
大概就这些了?
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薇若妮卡_2682
2020-09-04 00:00
我常去广州黄沙水产市场吃海鲜,经常点盒马海鲜回家做,所以感觉有发言权,价格和品质啥的有对比!
兰花蟹:非常有活力,个大,真的很大,肉多,价格比黄沙便宜一些黄沙50-60 这里44-55一斤 但是品质更好
皮皮虾,虾姑:这边更大更便宜,巴掌那么大的50左右没有膏 有膏80-100
膏蟹50-100 看个头和品质
生蚝:我买了大的但是似乎太老了,现中等大小的就可以,我错误以为越大越好,买了小臂一般最大的!
楼上加工费和黄沙差不多10-15不等 按斤收费
总的来说比黄沙水产品质更好一点,海鲜质量,但个人觉得厨师水平欠缺一点点,总体推荐四星!
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陈陈er
2020-10-08 00:00
湛江美食|海鲜市场~
?在海鲜市场买了花蟹和南风螺回去稍微加工下清蒸吃,原滋原味,绝
?三文鱼也是在市场买的,好大一盆,沾点芥末和酱油,鲜美滑糯,口感一流,简直人间美味!
?市场外边有炸虾饼的走鬼摊,好久没吃炸虾饼了,现在卖5块一个了,要趁热吃,凉了渗油多吃了会腻。其实我更喜欢吃炸番薯饼~
6个人吃这一桌都十二分飞饱了~超满足
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1970-01-01 08:00
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咔叽嘛
2023-03-01 21:56
来湛江实现生蚝自由 本地人爱去的水产档
?霞山水产批发市场
如果说赤坎老街是网红打卡地,那这里就是深度游必体验之地。
市场里环境拥挤潮湿,空气里都是咸咸的味道和用粤语讲价的声音,像极了高启强发家前的鱼档。
在湛江,最高的待客之道不是去高级饭店吃饭,而是去海鲜市场买上新鲜的水产,在家煮边炉。
作为海鲜美食之都,海鲜市场是湛江人生活的缩影。
?价位
生蚝、带子、扇贝都超级便宜,正常大小基本都是10元4个,比手掌还大的生蚝也就12元/个。生蚝自由?️!
花蟹(30-70/斤,不同大小),本地人吃得多,膏多,很适合炒着吃。
龙趸一定要尝下,别的地方很难买到,这里可以买现切的鱼片(45-79/斤,不同部位,推荐鱼腩),肉质肥美又Q弹。
⚠️TIPS
霞山分批发区和零售区,不要走错哦,如果买帝王蟹澳龙可以直接去批发区,单只也卖,能便宜大几十/斤。
零售区出来就有加工的饭店,加工费透明,不贵,各种做法基本都有。
#湛江# #生蚝#
湛江 · 霞山水产品批发市场
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阿丽塔
2020-08-21 00:00
这个市场真的太大了,很多都是做批发的,海鲜特别新鲜,物美价廉。
珍珠斑只要30一斤,东星斑158一斤,特别划算。
种类也特别齐全,鱼虾蟹,各种贝类,应有尽有。
市场是晚上8点-8点半左右关,我们到的时候是8点,已经差不多收市了,赶紧买了就去旁边的餐厅加工。
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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莎拉来啦
2021-04-05 14:07
湛江吃海鲜必来的水产市场
到湛江就是冲着这里的海鲜,说是水产批发市场,实际是可以零售的。各式各样的海鲜品类丰富,买了就去旁边加工饭店按照口味下单做菜。
推荐海鲜市场里面靠近门边的“蒸味美食馆”,吃了好几家这家是最棒的。门口称重记录的小妹儿会耐心的给我们这种游客讲购买海鲜的门道,一路被坑一路学习吧。这次买的120元/斤的海虾很好吃,只是少了二两而已。比手掌长的带膏皮皮虾100元/斤,东星斑160元/斤,吃得尽兴。
采购小建议:自己吃不要买个头大的海鲜,肉质会老很多。别问我怎么知道的,谁吃谁知道。
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甜甜_8493
2023-03-23 16:41
湛江旅游|偷偷告诉你一个买海鲜的好地方
?现在就和大家分享一下,我每次到湛江旅游都要来买海鲜的地方?
而且旁边就是搭渡轮去特呈岛的码头,很近?
?去特呈岛玩回来直接到批发市场买海鲜?,买好拿到旁边的餐厅加工,晚上就可以吃海鲜大餐啦?
.
?名字:霞山水产品批发市场
?地址:广东省湛江市霞山区胜利长堤4号
⏰营业时间:晚七点左右撤档
⭐️
现场买了海鲜拿到旁边的餐厅加工,马上煮来吃,新鲜上桌
?消费
我们买了好几袋海鲜,狂吃了一顿痛风餐?
鲍鱼、带子、石斑鱼、香螺、生蚝、濑尿虾
这顿饭加工费花了290?
.
差不多巴掌大的生蚝,鲍鱼的肉也好厚,皮皮虾很肥,而且还有膏!?吃起来超爽!带子是第一道上的菜,一二三滑碟?。石斑鱼肉质鲜美,清蒸最美味!好大一条,吃完都撑死了?
.
我对湛江不熟,也不知道其他还有没有比这更好、价格更实惠的海鲜市场?。反正我每次去都是到这里买,觉得还不错所以推荐给大家。?如果其他朋友?知道更好的地方,欢迎评论区推荐给我,我下次去试试?
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湛江 · 霞山水产品批发市场
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飞飞飞的小空乘
2020-08-17 17:31
湛江海鲜 霞山水产品批发市场 防宰攻略
?霞山水产市场
海鲜真的很实惠,因为不是明码标价,同时买海鲜和做海鲜的是分开,所以还是有几点需要注意的。
1️⃣务必货比三家!和家乡比你以为很便宜了,买完发现隔壁一家便宜了一半,?立马心里不好受。我就是来写攻略的,所以我一家一家的问,就像做市场调研的,发现每家价格差的不少,不要脸皮薄,记得多问!
2️⃣提个盆来回走着卖鱼的,⚠️再便宜也不要买。开始我还纳闷为什么要提着个脸盆到底走着卖鱼,后来我懂了。因为脸盆始终在晃,奄奄一息的鱼也动几下。后来我还和老板搭话“这鱼不是不行了吗?”老板?回应我,“所以给你便宜点”。。。
3️⃣买蟹和买虾的时候,切记盯着老板的手,有时候会混死的进去。我看了好几个小时,就发生了一起,把死的花蟹混到袋子里,然后被客人拆穿,?场面一度很尴尬。。。
4️⃣买完之后,在市场选饭店的时候,不要光图加工费便宜的,来的滴滴师傅告诉我,极个别店铺会有克扣你点海鲜的情况。反正炒熟了也缩水了,你没法去核对数量。?这是我的小技巧,(此处当然不是广告)就是找生意比较好的店家,最好是店里的客人都是当地人的。人多肯定是有原因的。我用这个办法感觉还不错。
我写得好像很黑暗,其实并不是得,大部分店家都挺不错得,食材新鲜,味道正,价格优惠,有机会还会去。?
大家最关心得价格,随季节波动,附一下8/12价格表:
石斑鱼:25/斤
小墨鱼:25/斤
皮皮虾;30/斤
小鲍鱼:2/个
大鲍鱼:5/个
带子:8/个
花蟹:35/斤
蛏子:15/斤
八爪鱼:60/斤
手掌大小的虾:70/斤
生蚝:3-8/个
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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黑椒和饼饼
2024-03-29 16:00
湛江徐闻 | get菠萝的海&南极村超实用攻略
徐闻县隶属于广东省湛江市,地处中国大陆最南端,南临琼州海峡,与海南岛隔海相望。
“走过最南,不会再难”
?南极村
?湛江市徐闻县角尾乡
中国大陆最南端--南极村,坐标北纬20°13′14″ 代表着爱你一生一世,是一片浪漫的海,沙滩和海水很纯净,还没被商业化侵蚀,海真的好蓝,好蓝,一片静谧而浪漫的蔚蓝梦境!!!
?合水线:琼州海峡与北部湾的交汇处,来自不同方向的两侧海浪?,撞击形成了“十字纹”,它还有一个浪漫的名称叫“亲吻浪”。
?灯塔:白蓝色的灯塔屹立在海边,上面有“中国大陆最南端”字样,标志性打卡点,拍照?很出片。
⚠️海边紫外线非常强,很容易晒伤!一定要注意防晒!!!
?菠萝的海?
?湛江市徐闻县曲界镇
?️最佳旅游时间:3-5月(菠萝成熟的季节)
这里不是海!!成片的菠萝田,组成了五彩菠萝的“海洋”,空气中仿佛都充满了菠萝的香甜,吃着刚采摘的新鲜菠萝?(要买的哈),迎着微风漫步在菠萝地,真是十分惬意。
?观景台:可以从高处俯瞰菠萝田风光,不要错过了。
?市集:实现菠萝自由,这里有个专门卖菠萝和凤梨的市集(菠萝叶有锯齿、凤梨叶没锯齿,凤梨会更甜),价格很友好
?彩虹公路:菠萝的海附近的道路中心线都是彩虹配色,两旁都是旷野、蓝天白云和巨大的风车,好像走进了油画的世界。
⚠️在菠萝田走的时候要注意不要被割到了,菠萝的叶子有锯齿还是比较锋利的,最好是穿长裤。
?小tips:
?交通:这两个地方暂无公共交通直达,也不方便打车,最好还是自驾或是(租)包车,首站可选择湛江,再从湛江驱车前往徐闻各景点。
?住宿:一日游基本可以游玩两个景点,但如果想看看海边的日出日落或者深度游览,可以选择在当地住一晚,当地没有酒店,可以选择南极村附近的民宿。
?一日游尽量避开节假日,会堵车!如果是节假日的话可以先安排上午去南极村,下午去菠萝的海,上午也海边也没那么热,而且旅游团一般都是上午去菠萝的海下午去南极村,所以这样就可以错峰,相对没那么堵车(包车司机堵车总结出来的经验)
湛江 · 菠萝的海
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丹乖乖_6795
2024-10-26 21:39
这真是在湛江?这里真的好chill 好出片!
风和日丽的下午和朋友来海滨公园
这里真心很舒服,阳光和海,吹着海风,坐在椰树下的大草坪上,真是莫名的惬意!很放松!适合放空的好地方!这里拍照也好出片呀,随手拍都是蓝色的海和天空,氛围感拉满!真的很难不爱!
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湛江 · 湛江海滨公园
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罗杰ROGER
2024-03-07 12:23
我没有偷拍国家机密丨湛江军事文化博览园
不是威海去不起,而是湛江更有性价比
在海边拍照很出片
曾经的湛江舰,曾经的“大洋黑洞”基洛级潜艇
现在给钱就能进去参观……
攻略如下:
导航:湛江奥体中心五环广场
湛江舰现在还未开放参观,基洛级可以,微信搜索湛江军事文化博览园公众号,在里面买票就行了……
——每一天都是人生限定
湛江 · 湛江军事文化博览园
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大敏_576
2020-10-17 21:57
湛江最全美食攻略
在广州生活多年,目标就是出个广东最全美食地图,逛遍了没有一头牛能活着出去的潮汕,终于把没有一只蚝能活着出去的湛江给安排上啦!
湛江其实不大,但要真把所有代表美食一一尝尽也得花个几天,以下是我结合本地土生土长的爱彼迎房东和咖啡馆老板以及自己这几天的体验做的一些推荐和防坑良心建议:
1️⃣ 水井油条(隐秘的角落 严良同款早餐)
湛江本地人从小吃到大的早餐啊,围着一口老水井,井边则是餐桌。
来一碗海鲜面体验就够啦,留着肚子继续下一家,花甲、沙螺、氈仔和鱼,就着鲜美酱汁和海鲜浇头拌匀,一碗幸福感爆棚的海鲜面。
? 广东省-湛江市-赤坎区-大众路许氏维修部旁
2️⃣烧蚝帮
放开肚子吃,本帮蒜香生蚝,榴莲芝士烤生蚝,三色剁椒烤蚝,烤青口,整条鱿鱼?,沙虫粥,烤豆腐(真的是外焦里嫩),竹蔗茅根水
?有几家分店 找一家离自己近的即可
3️⃣海滨牛角包?
按知名美食专栏作者的说法是这里的师傅是之前法国厨师留下的配方上加以改良,做出一种更符合中国人口味的皮脆芯软、外酥里嫩的吃食。(PS同行的法国男友和两位甜品师朋友不是特别推荐)
? 霞山区-海滨大道中2号胡桃里广场
4️⃣ 鸽中楼
推荐:红烧乳鸽,鸽子汤,鸽子饭,鸽肾
?澳门路万达广场香天下火锅正对面
5️⃣哈记老牌牛杂
号称霞山牛杂店的鼻祖:哈记牛杂
椰子黄豆汤浓郁够味,牛展肉顺滑一咬就散牛味十足,新鲜牛肉嫩滑弹牙
牛百叶十秒三起三落软硬刚刚好,有点潮汕牛肉火锅的感觉
? 霞山区江霞广场鸿翔苑23号
6️⃣ 久玖炸串·卫校炸炸嘢
? 寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
7️⃣ 四爹簸箕炊
?中山二路104号
推荐:芝麻簸箕炊
8️⃣ 老牌康康靓骨汤
?建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
推荐:超大牛骨汤
9️⃣ 东海乡下鸭仔饭店
? 解放西路(距离国贸大厦步行720米)
推荐:当然是鸭仔饭
?霞山海鲜水产品市场
海鲜应有尽有,论鲜美是在广州之上了,出海补回的海鲜直接发往这个市场,新鲜肥美。但千万记得先多走几家,先对半砍(讲粤语的询价和普通话的价格不一样?)
咖啡
1️⃣Heading Cafe
小板栗卷
竹炭脆脆
激鬼汽冰咖啡(咖啡特调)
可以柿柿 (季节限定款苏打水)
艾利达庄园(手冲咖啡)
2️⃣Old House Cafe
Kiwi(椰青混浓缩)
教父(蜂蜜柠檬浓缩)
石榴雪梨汁
湛江
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Venusss_5677
2023-04-27 02:19
湛江|海濱城市的夢幻國度
⛪️霞山天主教堂
?广东省湛江市霞山区绿荫路85号
? 免费景点
开放时间为:开放(仅限外观)
实话实说这里没有想象中大
闹市中的与别不同的一座建筑
置身此地会突然得到一丝平静安宁
而且这里找对角度真的很出片的鸭???
突然就想唱? ?
?『祈求天父做十分钟好人
赐我他的吻如怜悯罪人
我爱主
同时亦爱一位世人
祈求沿途未变心
请给我护荫』?
湛江 · 霞山天主教堂(天主教湛江教区)
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maki在哪里
2020-08-23 12:28
打卡祖国大陆南极·去看海上风车 落日和群星
?广东省湛江市·徐闻县·南极村
*
从湛江市区出发,开车两小时即可到达位于徐闻县角尾乡的中国大陆南极村。
这里是中国大陆的最南端,与海南隔海相望,这里有解放海南岛的作战指挥所,有国家珊瑚礁自然保护区还有一望无际的广阔海面和白色的风车群,它们沿着蜿蜒的海岸线徐徐展开,无倦的重复却令人很振奋。
和在市区里被高楼大厦环绕着的繁华海岸不同,这里的海边游客不多,几乎没有什么开发痕迹,随处是天然去雕饰的自由气息。
很少会有天气不好的时候(如果有那一定是因为刮台风),睁开双眼就拥抱到满眼的蓝天大海,还有夜晚到来时漫天的星星,纯粹得就像小时候在外婆家抬头仰望的那一幕。
*
游玩tips:
*很晒,注意防晒。夏天日落时间比较晚,建议下午五点之后再来海边。
*湛江最近开海啦,可以从湛江市区当日来回,想来吃海鲜的话也可以去徐闻有名的外罗渔港。
*附近也有别具特色的民宿村可以选择入住。
——
湛江 · 中国大陆南极村
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Cara考拉
2024-05-07 18:23
湛江特呈岛️ | 小众海岛超全拍照攻略
特呈岛,一个隐藏在湛江的小众海岛~?️
仅20分钟的轮渡车程?️
就能将你从城市的喧嚣带到这片静谧的海岛上
享受一段悠闲的海岛时光??
绿树掩映的小径、风景秀美的树海??
骑着小电动感受海风拂过的清凉?
这里的一切都特别治愈舒服~
?【拍照攻略】
1️⃣️轮渡上的风景?: 从市区坐轮渡前往特呈岛,在轮渡内也非常好拍!站外面风就太大了,容易把头发吹乱
2️⃣国家重点保护红树林?: 特呈岛以其国家重点保护的红树林而闻名。在这片红树林中,捕捉到自然生态的美丽,非常适合拍摄风景照或人像照
3️⃣鬼怪同款码头⚓️: 红树林走到尽头有个类似码头的地方,吹着海风拍背景特别有氛围感
4️⃣海岛骑行?: 租用共享电动车,在特呈岛上感受海风的拂过与清凉。穿梭在白沙滩边,青春与活力的感觉随之而来,记录下这段欢乐时光,留住美好的记忆。
5️⃣白沙滩海边?️: 特呈岛拥有洁净细软的白沙滩,海岸线上碧波荡漾。在这里,你可以尽情享受沙滩漫步的浪漫,拍出令人心驰神往的海边风光。
【游玩攻略】
1️⃣️?往返交通:海滨码头乘坐轮渡,具体时间表在最后一张图有
2️⃣?轮渡船票:5元/人
3️⃣?岛上交通:岛上的共享小电动还挺贵的,平均2分钟1块钱
4️⃣?做好防晒:紫外线特别强,一定要做物理防晒
?:@羊卯卯
超nice的湛江本地人女摄? 很会引导动作,带我们边玩边拍,出了超多图?去湛江拍照dd她!
湛江 · 特呈岛
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歪歪懒营
2023-02-03 23:16
湛江新晋网红海滩|避开人群不踩雷
去海边浪?是我们春节的必备节目,今年选了新晋网红海滩——角头沙,没想到去到简直惊呆了,那个人啊人山人海?感觉一片杂乱,顿时想撤离了……
可视频里的不是这样的啊,合水线呢?灯塔呢?远远地看到灯塔的位置,我不死心的从沙滩上一直往灯塔的方向走,这一走都不知道过了多久,最后娃都要爬着走了,心想再也不来了?直到到达灯塔再到合水线,才觉得这一趟还是值的,这才是真正的角头沙,人少沙细干净?
?敲重点避开雷区:
?导航定位很重要❗️不要导航“角头沙滩”,要导航“角头沙灯塔”,灯塔那边有个停车场,还有免费的接驳线乘坐(后来才知道?)
?潮汐表,玩之前最好提前留意一下,选合适的赶海时间?,注意涨潮时间,据当地村民说以前角头沙没人敢去,涨潮涨得快,有死亡之沙之称,所以去海边游玩还是需要多加注意,保证安全
湛江 · 草潭角头沙风景区
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