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油浸都唔肥
2021-01-20 18:29
湛江探店|绝美白切鸡!湛江美食 聚餐首选~
📍店名:大榕树美食坊
🔍地址:赤坎区吉祥路金城新区20号
🗣人均:50
🏘离校之前和宿舍姐们一起来「大榕树美食坊」吃散伙饭。本来没特别大的期望,就是想找个地方吃一顿,吃了之后发现:绝了!!
🍖白切鸡
太美了,你看这个鸡皮就可以想象到爽滑的口感~肉很嫩很鲜,非常正宗的湛江鸡!广东人最看重的就是鸡有没有鸡味,这个白切鸡把在座的4个广东人都折服了~半斤分量就很足了,两三个人吃应该刚刚好,我们5个人吃就勉强能尝个味道哈哈哈
🍲爆炒大肠
很容易出错的一道菜,做得不好的话很容易吃出来,大肠爱好者们都很满意~韧韧的口感,又香又爽
🧈鲍汁豆腐
很滑很嫩,入口即化,酱汁可以下两碗饭!
🥩纸包骨
很有创意的一道菜,上桌的时候包在一张纸里,撕开纸之后香味会马上涌出来!
🧆还有一道炒三宝,是茄子豆角青椒,印象不是很深哈哈哈哈但是也是好吃的!
🧒总得来说大家都吃得很满意,五六点去到已经几乎坐满,也几乎都是本地的街坊帮衬~正不正宗可想而知啦!非常适合聚会聚餐,菜品味道好,价格也很实惠,人均五六十就吃得饱饱
湛江 · 大榕树美食坊
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kpn_1105
2024-04-14 20:27
「#套餐:2-3 人招牌生蚝鸡煲」分量很足啊,两个人人吃撑饱了,点的美团套餐,里面生蚝是小个的,大的需要单点。但是很新鲜,好吃,鸡是走地的,吃着有鸡味,汤好饮,「#海鲜拼盘」海鲜拼盘里的海螺好吃,总之没踩雷,好吃,去的时候是饭点,人爆棚了,等了十几分钟,总之可以,赞🏻
湛江
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yonglannv
2024-04-24 20:28
【巫记鸡饭店】湛江赤坎老街。因为《隐秘的角落》爆火的湛江,至今仍有热度,赤坎老街这边人也不少,各种特色美食店还是挺多,最出名的湛江生蚝和白切鸡这家店全部满足,白切鸡黄皮透亮,油滑爽口,肉质弹嫩,皮肉之间油脂呈果冻状,搭配姜汁酱油或蒜蓉酱都好吃,略有点肥,多吃会腻,生蚝剥壳蒜蓉粉丝搭配,个头较大,肥美鲜嫩,品质确实不错,湛江生蚝名副其实,推荐,来湛江必吃这两种菜品。
湛江
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天河周柏豪
2021-04-22 12:52
初恋牛肉饭
这家号称吃出初恋味道的大排档火遍了湛江 这次来游玩就顺便打卡啦
环境:
就是很接地气的大排档装修 但是卫生还是蛮干净的
服务:
店员都是一家人吧 反正没啥服务
「酸菜牛肉饭」全场最佳 感觉他们家的饭比较偏淡 加点咸菜会比较好送饭
「滑蛋牛肉饭」真的太油了 感觉吃了一半不到就觉得很腻
「丝瓜鸡蛋汤」家常菜 中规中矩
总体而言 这家店感觉风吹的有点大 初恋的味道是咋样我不知道 但是油的味道我倒是吃出来不少
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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你低B不低B
2021-03-13 15:39
据说是湛江最好吃的
环境:
门面还是挺大的,导航过来很好找,周围不好停车,建议电动车🛵,附近居民的爱
服务:
服务挺好的,能够一一介绍,特别是第一次来不熟什么好吃,问她她会给你介绍招牌,可惜的是来晚啦瑞士卷卖完了,下次有机会再尝试啦
我是面包热爱者,总体口味很合我心意了,蛋糕松松软软,桂花糕不甜不腻,总体价格适中,性价比很高
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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哎喂耶
2020-07-26 00:00
打卡初恋牛肉饭
88年开的益街坊老店了,正宗湛江风味老字号,在十五小往南方二横路走,文具批发市场里
店里的阿姨们没啥服务意识,就是无论学生族、打工族还是做生意的老板来店里吃,都是一样收钱上菜,胜在食材货真价实,🍚香糯有分量!
在湛江吃快餐,最沙姜猪肚和酸菜牛肉饭,本地快餐店提供的炒肉酸菜是不咸不辣,偏甜口感的,超级下饭,尤其是这家的酸菜,切成大块头,入口爽脆🈶️滋味!
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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游美义
2021-01-03 01:16
本地人强推的糖水店,本地人的童年回忆,已经开了很多年了,所以环境一般,吃完还可以打卡隐秘的角落。店里人来人往,座无虚席,店面也不是很大,因此非常的拥挤,我们一群人等了好久才挤到半张桌子。果然等待是值得的,这可不就是广东的味道?「萝卜糕」超爱萝卜糕,味道刚刚好,不会太油太腻,主要是很香。「椰汁红豆豆腐花」豆腐花嫩而不腥,椰汁也不甜不腻,完全符合我的口味,红豆也很软,忍不住几大口就吃完了。还有几个芝麻糊也很好吃。在这么多糖水的衬托下「杨枝甘露」就显得很一般,可能是芒果味不够浓郁。
湛江 · 喜盈门糖水铺
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湛江小吃货
2020-10-08 00:00
瘦鬼糖水—湛江最好的传统糖水铺,湛江人必去打卡点,性价比高,推荐前往。
大部分材料可以自由搭配,绿豆糖水必点,可以自由搭配,我喜欢薯粉籺仔,够Q弹滑溜。
莲子银耳养颜美容,酒糟冲鸡蛋料足暖身,玉米粒薯粉仔清新爽口。
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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舒肤佳不舒服
2024-05-07 14:03
上一次来湛江是三年前,当时想吃瑞士卷去了两次都跑空了,对于吃不到的东西一直念念不忘,这次预留了足够的时间还是跑空了一次,想着下雨应该也没什么人去买,好家伙到了后售罄了,最后第二天再去买终于买到了,整个瑞士卷蓬松松软,入口就会化开那种,中间还有一点小奶油,不会很甜,跟普通的瑞士卷,它跟湿润一些,像芝士蛋糕那般绵密,说是舒芙蕾都不为过,那个千层小蛋糕就不推荐,很很很很甜,太齁了,鸡柳肉松沙拉包最好是跟人分享半个或者三分之一,不然容易腻,还买了牛角包和芝麻餐包,不过不失正常水平,下次来可以直接下手瑞士卷,其实评论区有人发了张廖饼家的微信小程序二维码,是等我买完我才发现可以扫码预约取餐,这样就不会跑空了,店铺是重新装修过,很新。
湛江
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LBJ_1729
2021-04-29 21:20
来湛江吃的第一顿正餐,生蚝鸡煲,鸡是当地的走地鸡,先上一锅鸡肉,小料自己调,吃完鸡肉可以涮海鲜、丸子、蔬菜,店不大吃饭时间也早所以人也不多,汤非常鲜美,味道总体来说还不错,周边很多吃鸡煲的店,竞争有点激烈呀
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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饿的要凉透了
2024-02-21 13:39
就广东人吃鸡来说,鸡没有鸡味,确实是有这么一回事,【口味】但就我个人口味来说,盐焗鸡白切鸡确实是很嫩,盐焗鸡很香,咸味也恰到好处,白切鸡看着肥,鸡皮是脆的,鸡油也香,大前天才去吃过,忍不住昨天又去吃一次,但是昨天的白切鸡就没有这么嫩了,偏熟了一点吧。我爱吃小孩菜,咕噜肉做的我特别喜欢吃
【性价比】但整体来说都是不错的,就是觉得素菜偏贵了一点点,还是吃鸡比较划算
【服务】没什么服务吧,好吃的广东餐厅都这样
湛江
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璇_4756
2024-03-25 22:34
去吃牛腩面,把车停在这家店门口,发现很多人在等外卖,就搜了一下,看到招牌是芝麻糊,那我肯定不能错过。
要了鸳鸯糊,是黑芝麻糊拼花生糊,端上来一股浓浓的黑芝麻香气直接扑鼻而来。不用吃,只是用眼睛看,就能感受到它的细滑。入口果然如此,真不愧是招牌的一款,甜度也合适,不过分甜,完美。
相比之下杨枝甘露和炸牛奶都是普通水平,达不到惊艳的级别,杨枝甘露还有点甜。
水晶雪梨冻没吃过,不太喜欢,也是偏甜,没有吃出雪梨的清甜,而且我以为会是冰凉的,实际是比常温还要温乎的口感。
果然还是招牌的黑芝麻糊最好吃,这芝麻糊比我之前去广州吃过的都好,没想到这碗芝麻糊成了我对湛江的一份惦记。
湛江
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浪游视界
2021-04-09 11:48
偶然被推到的一家饼屋,作为一个甜品控看到其中饱受好评的「瑞士卷」,忍不住想来试试。
刚好上午吃完饭在附近逛就来到了张廖饼家,当时是上午时间,店里还有卖各种包类,早餐。看到柜台上码了一排排的蛋糕卷,应该就是闻名遐迩的「瑞士卷」了😋😋😋
由于刚吃完早饭不久,看着一整卷有些发愁,不过好在点里比较人性化,可以单买1/4个卷🤗🤗🤗
这个卷看起来平平无奇,淡黄色的蛋糕外层包裹着里面同色系的“馅”,咬了一口,有点出乎意料!不得不说,这个口感好特别,外层的蛋糕轻盈松软的口感像是空气鸡蛋糕,里面的“馅”是冰的!冰淇凌口感,整体口味有奶香蛋香又丝毫不觉得甜腻!真是令人惊喜~
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃甜品的朋友!不用犹豫冲冲冲!
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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猫牙尖尖
2020-11-03 00:00
湛江当地的老字号糖水铺,瘦鬼糖水铺,一天之内去了两次,一次下午路过 店里没什么人,下午东西还没准备好,只有绿豆汤,常温,还没来得及冰镇。等晚上再去的时候坐满了人,绿豆很糯,木瓜银耳超赞,一碗价格也就4块钱左右,味道就如他家招牌写的一样,甜心怡神
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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吃女士的开心生
2024-04-12 16:07
来到湛江第一顿午餐直奔这里,与期待中一样好吃😋
🌿环境:老城区巷子里,打车到路口走进去一分钟。
🛎️服务:点单坐好等吃,菜牌招牌是滑蛋牛肉,还有时蔬牛肉,时蔬就是可以自己选择问问老板有没有。
「牛肉苦瓜饭」好吃得很,超级下饭,热锅炒的苦瓜牛肉盖在饭上一捞,整完吃光。牛肉大片爽滑,苦瓜甘甜不苦涩,整个分量也可以。
「酸菜牛肉饭」看见隔壁桌点,感觉也不错。
湛江
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Janice_8919
2021-04-15 09:28
毫不夸张的说 吃过很多瑞士卷古早蛋糕 这是我觉得湛江最最最最好吃的蛋糕卷!
环境:
湛江本地人应该都知道这家老店吧 太出名了!听说开了好多年 位置在赤坎老街
「瑞士卷」买了好多次瑞士卷 每次出来赤坎老街玩 必买的!冰冰的从冰箱拿出来 卷心的奶油和软乎乎的蛋糕体融为一体 口感可以说很细腻了!
他们家还有很多很多老时糕点 我好吃过虎皮卷 抹茶卷 实惠分量大 都很不错的🏼
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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嗬唔一hu
2024-05-11 22:49
这个瑞士卷,有一点粘稠,不知道怎么形容,就像过夜了一样,当然味道确实可以,偏贵一点,不过我吃了好几次才吃完它,所以我觉得推荐你们去体验体验,不会踩雷,他们家其他东西看着也很有冲动想要买,这个瑞士卷就已经很多了
湛江
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月影熊
2021-07-22 18:22
又吃生蚝鸡煲
记得上次在珠海和老婆体验了一次必吃榜的生蚝鸡煲,体验不佳,主要是环境太吵。
这次到湛江的荣记,既然这边是赤坎老街的TOP1,那还是得试试。
环境:
确实一般了,店比较小,要拼桌的,人挨着人。
服务:
服务响应还比较迅速,这点不错。
说说菜品,「招牌生蚝鸡煲」是招牌,还是要点的,很鲜美,汤♨是真好喝。
「特色烧蚝」烤的也不错,虽然蚝都不大了(可能是季节问题),不过味道还是很正。
其他菜品都还行,可以试试。
整体来说味道上乘,环境一般般,竞价比是真高~
喜欢生蚝鸡煲的可以来试试。
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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月长石
2024-05-17 21:12
湛江特色美食,在赤坎老街的这家生蚝鸡煲口碑不错,导航过来尝一尝。果然很火,一会店里就坐满了。很普通的门头,一看就是个街边老店。
生蚝很大个,还有一种很大的贝类,北方没有见过。生蚝加鸡汤,这种搭配组合也是第一次吃。味道必然很鲜。
湛江
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Faye今天吃
2021-06-12 13:20
湛江第一顿榴莲鸡煲加生蚝,看到大家都是排队的评论,我们包场hhh
鸡肉很紧实,配上榴莲出来的鸡汤喝起来挺厚实,甜甜的,生蚝超便宜新鲜水灵,手打的虾丸和牛肉丸都还不错。
搭配一个不用排队的茅草柠檬茶快乐的感觉。
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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天蝎座卓子
2020-12-12 00:00
第一次来广东湛江,准备开车去海南骑车,经过湛江就住一晚,明天去徐闻渡船。骑着自行车逛了一下。金沙湾附近有很多在建的小区,也有些烂尾楼,海边有沙滩,也有栈道,但不是很美,感觉有点脏。路上的感觉是,公交车特别脏,都是黑黑的,电动车特别多,每个路口都黑压压的,看着特别心慌。感觉是环境最脏的海边城市了。
来到《隐秘的角落》拍摄地-赤坎老街,真的是很老,楼都很旧,找到这家糖水铺,很开心。
价格非常公道,4元一份的糖水,真材实料,而且也很好吃。用黄豆酱拌面拌菜非常美味,几乎可以拌一切。用餐环境有点老旧,但老板娘很热情,点菜的时候一直有推荐。看看进来的一半都是外地游客,估计都是奔着名气来的。
幸好有这样一家糖水铺,让我觉得湛江有生活气息,还好。
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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IslandD
2020-08-16 00:00
【张廖饼家】这个瑞士卷,真的是一生推!!!!吃过最好吃的瑞士卷,还这么地道,便宜!一盒有四大块!手感非常软糯,入口即化,鲜甜美味,不会甜腻,就是纯粹的牛奶鸡蛋香,没有其他香精味。实在是很后悔只买了一盒!手撕包可以不买,一般般。
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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张二十
2024-04-29 08:40
打车抵达时,司机喊店里的阿姨打包一份糖水,喜盈门在本地人心中的地位立刻显现出了。
菜单上的糖水有个100.200种,点了榜单的前几名,但我还是爱那碗鸳鸯芝麻糊,甜度刚好不腻~「椰汁水晶雪梨膏」「美味清补凉」这两个无功无过,正常味~价格挺公道,值得再去~
湛江
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南宁菜菜
2021-05-03 20:39
南宁自驾去湛江玩,网上看到这家店的推荐,所以决定来试试!
到的时候是晚上8点半,排队的人不算多,但是因为店铺小,所以也是需要等待稍久。
我们点了一锅招牌生蚝鸡煲,有点像家庭炖的鸡汤,不过里面有甜味,不知道是放的什么。烫喝起来还挺不错的。可以说好吃但没到惊艳的程度。因为是网上推荐的,有的人说还不错,所以有想试的可以试试,毕竟自己吃了才知道好不好吃。
去的朋友要趁早,我去的时候,基本没菜了!有好几家人到了都排不上号了!
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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Vy_9920
2021-05-11 18:58
全湛江最好吃的白切鸡,特地开2000公里过来吃
干饭人!干就对了!
都说湛江鸡是鸡中之鸡,巫记的🐔更是湛江鸡中的战斗机!
转眼时间已经过去了一个多月,看到这个图片,口水又不争气流了下来。估计绝对是我吃过最好吃的白切鸡,吃了这家以后,其他的都不想再吃,其他的都不叫鸡。
「正宗白切鸡」人家最好吃的绝对是白切鸡,白切鸡,白切鸡!配上沙姜酱油,简直就是绝绝子。鸡肉脂肪丰富的部分,经过水煮,冷却,变成了像皮冻一样的口感。鸡翅这样嫩嫩的部位,咬一口会流汁。鲜美无比!!
「招牌虾饼」这个虾饼真是一口咬下去,全部都是肉,全部都是肉,全部都是肉,全部都是虾肉
「绿豆腐」没见过这么绿的豆腐和虾饼配在一起,回味无穷。豆腐非常的清爽,还有番茄浇了汁,特别下饭。
只要以后开车有机会路过湛江,我都会再去巫记,都会再吃。请一定要一直开下去!!
湛江 · 巫记鸡饭店
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能再吃但不能再
2021-03-10 14:03
保健糖水好?
湛江人的夜宵胜地
我到的时候已经九点多了 但是铺头还是超级旺 很多阿姨后生仔骑着摩托带着头盔来这里打包糖水 店里也是坐满了人
「椰香香芋西米露」点的招牌 其实我已经很撑了。不过芋头很粉糯 也不会过甜。西米是比较大的那种 很弹牙 椰浆也有香味
总的是比较优秀的糖水 怪不得自称保健?只要我吃的快乐就不胖吗hhh
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晕仔跟阿宇吃吃
2021-05-24 10:55
湛江【巫记鸡饭店】
「正宗白切鸡」半只鸡55元,两人都没有吃完。油亮亮的,皮超级好吃,会有果冻一样的胶质,肉质很好。鸡腿肉很嫩,但是皮很有点肥。不太喜欢鸡胸肉的部分,有点难嚼。
「姜葱牛梅皮」 牛梅皮是牛梅花肉连皮带筋的部分,很有嚼劲,一口下去会有油滋开的感觉!但是又肥而不腻!味道也刚好,推荐!
「鸡油饭」安利大家这个饭,是用鸡汤煮的,直接吃就已经超级超级香了
「招牌虾饼」油炸食品就没有不香的,蘸上酸酸甜甜的酱,香香!
「上汤枸杞叶」
湛江 · 巫记鸡饭店
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奔跑的五_6924
2020-11-29 00:00
终于来上一家赤坎老档
大圆桌#饭点会跟人一起搭台#
阿姨很亲切#听到要拍照会仔细摆盘#
节奏很快#快餐式出餐#外卖很多#
招牌滑蛋牛肉饭#
酸菜牛肉饭#
时蔬牛肉饭#
两个人吃两份 然后打包一份回家 🉑️
牛肉很嫩 很大片 滑蛋牛肉的味道相对淡一点 但是也很香。我会更喜欢酸菜牛肉 因为酸菜很好吃 酸甜的酱 好下饭。(吃到后面会有点点咸)值得二刷的店。
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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晕仔跟阿宇吃吃
2021-05-24 10:27
湛江【张廖饼家】
「瑞士卷」瑞士卷真的不愧是招牌呀非常好吃~冰冰凉凉的,最中间还有点点冰沙的口感。蛋糕体非常湿润,咬下去有种噗呲的感觉!中间奶油少,不会腻,不会过甜,我们买完当场站着在店里吃掉一盒,然后果断再带一盒~
店里其他面包就普普通通啦,是小时候的味道~
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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TAKA_4525
2024-05-02 04:02
在巷子里的一家老牌甜品店
很多人慕名而来都是打包十几份走
来得早其实排队就几个人这样
但是店家出品非常慢加上还有外卖单一起出
还有各种游客买十几二十份
前面三、四个人都等了一个半小时多这样
比较离谱的出餐速度,糕点都是现做真的是巨慢无比
本地人也是赶早来买都不愿意等了
本着来都来了
来试试点了招牌,结果还不能堂食只能打包
怨种本人
甜品总得来说中规中矩
特意来吃真的没啥必要
在广西吃了无数糖水来这边图个新鲜结果就是踩雷
我个人觉得还是广西糖水味道更好
除了特色糕点跟面食、以及种类繁多以外
我想不到可以安利的理由
本来也想试试糕点但还要等十几二十分钟
实在是等不下去了
吗喽的命也是命
不太建议花太多时间来吃这家
还有更好的选择
湛江
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小狐狸陶陶万岁
2021-07-26 14:37
老街上有名的一家老店,走过去中午生意兴隆。主打湛江鸡,先点了半只盐焗鸡,觉得挺香,不过不够嫩,于是又点了半只白斩鸡。说实话没吃出特别的地方。虾饼挺实诚饱腹,蚝仔也没有很深的印象。最后没吃完,一般两个人半只鸡也就够了。
湛江 · 巫记鸡饭店
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