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勤奋的妈
2021-06-08 18:47
湛江美食分享赤坎/麻章/霞山
大半年没写美食分享了:
湛江又开始闭关了哇,写点库存解解馋吧!
-
这次美食真的是实打实的地道美食分享,没有太多的网红打卡,但真的是好吃又实惠,适合🈴️家庭分享哟
以下店铺都附有定位在图片上,直接点击就能跑去买了!实用性极强请为我点个小赞^_^
💡💡
1️⃣口留香牛杂 📍麻章区
💰人均 60+
为了这一口牛杂清汤顶着日晒跑出去吃,因为它值得!店铺就是专卖牛杂的,还有一些蔬菜肉类小串串🍢。来说一些牛杂,喜欢吃什么就点什么,牛肺牛筋牛胸油牛膀牛百叶…反正你想吃的牛部位都有哈~一开始先喝汤,真的没有味精的清汤!
2️⃣猪升面📍赤坎区
💰人均 25
中午在公司不知道点什么就可以选这家!他们的芥末凉拌鸭肠做得很爽脆,芥末味很足,喜欢的可以试试~另外拌面和薄荷鸡饭和牛饭都很不错😙
3️⃣曹记炸串📍赤坎区
💰人均 10+
曹记炸串推荐过啦,已经开了三家分店了。这次推荐一下在中澳友谊花园的路边摊!应该是老板推着小车出来做的,黄泥经典口味,在路边吃别有一番风味,就是热了一点而已
4️⃣梁记绿豆粽📍赤坎区
💰人均 5
5元一个粽子🈶️蛋黄绿豆叉烧花生已经很良心了!重点还是蛤蝼粽,真心推荐 端午到了哈!可以买了。
5️⃣御鸽门📍开发区(大中城市花园对面)
💰人均 70+
这家店有团购,199块四人餐,分量真心感人~特别推荐他们家的乳鸽和湿辣【炒】牛肉,炒的很好吃,还有很多特色菜,可以上某评看看哈
6️⃣广味古法烧鸡📍霞山区
💰人均 30+
这家店是霞山老人家都知道的店吧,我爷爷经常排队过去买.88元/一只烧鸡,只能整只买🐔。老板任性,下午4点🕓~5点🕔就开门营业,直接过去就可以买到哦。
7️⃣从简咖啡&多卡司烘培📍开发区
💰咖啡和蛋糕🍰人均25
这两个都并在一起分享啦!#从简咖啡#在欢乐家大厦里面的咖啡店,出品不错,咖啡品种齐全啊。#多卡司烘培#就是家楼下的蛋糕店,出品不错的,有个下午茶套餐蛋糕切件+柠檬茶仅需25元,性价比不错,可以推荐😉
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美食分享完毕😎
吃货自行打卡😎
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以下榜单推荐
相关内容
贝贝_3824
2021-06-10 22:58
湛江最好吃的盐焗鸡没有之一
来吃饭一定要看好饭店营业时间哦,老板厨师服务员也是需要休息的~
环境:一点也不大,屋子里面也就五六桌左右
服务:阿姨真的很贴心了,告诉我们可以先尝一尝哪一种鸡肉,还给我们送了一盘黄瓜很酸甜的脆,快吃完了还来问我们吃的怎么样合不合胃口,nice
「招牌虾饼」真的配叫虾饼,全是虾肉OMG,外皮酥脆,里面的虾肉很鲜嫩,完全诠释了外焦里嫩
「盐焗手撕鸡」略咸,鸡肉一点也不柴,口味就是偏咸的,油水很多,鸡肉弄得很烂糊
「姜葱牛梅皮」口味偏甜,有很多的牛筋,总体还不错,就是像梅子超过那种,不是放糖的甜,而是自然散发出的甜味。
最后,这家店不要错过,一定要来吃一次体验一下这里的菜品,值得,一切值得
湛江 · 巫记鸡饭店
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Miki酱油妹妹
2021-03-17 13:03
喜盈门6-8块钱一份的小吃甜品吃到超满足
跟着Miki边旅行边寻觅拔草当地人喜欢吃的美食今天探店拔草的是湛江旅行期间,打卡的这家当地老字号特色小吃甜品店【喜盈门】
💰价格:样样不到10块前的单品小吃甜品价格,真的是超级实惠,让吃货们可以毫无荷包压力的翻着花样吃~
「椰汁西米露」🥥
6块钱一份的西米露,碗里西米足,椰奶味浓郁醇厚,西米爽滑,除了原味外,还有搭配芋头,木瓜,芒果等各色混搭西米露,好吃😋
「咖喱鱼蛋」🍡
6块钱一份,一份6颗鱼蛋,咖喱入味,鱼蛋弹性不错,给到蕃茄酱作为蘸酱~值得一试
「牛奶麻茸南瓜饼」🎃
8块钱的南瓜饼,一份4枚,软糯可口,而且比起一般的南瓜饼,口味里多了奶香味,值得一试
「上汤云吞面」🍜
9块钱一碗,云吞个头不小,广式竹升面韧度适中,口感爽脆,汤头特别清淡,清淡到提醒你广东人的本土口味喜好~
「烫菜」🥬
8块钱满满一碟,里面是娃娃菜,生菜的混搭双拼,上部淋了豆豉酱汁调味提鲜
「炸蟹柳」🦀️
其实就是油炸蟹肉棒啦~我也不知道自己为什么会点,反正炸出来的味道就和自己在家没事炸蟹肉棒然后蘸番茄酱一样一样的~
「萝卜糕」🥕&「芋头糕」
卖相和口味都相对普通,就是很local的那种口味,广式特色小吃炸糕
环境:
下午3点到店的,店内客流量不小,翻台率很高,上菜速度也高,店门口外卖单子也不少。店内装修很简单的,但整体明亮干净。
湛江 · 喜盈门糖水铺
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仙猪_2995
2021-05-05 21:38
来湛江第一餐!这么好吃好评这么多没想到是个苍蝇小馆!晚上八点来的就没生蚝吃了,好在我赶上最后几锅!一锅端上来先喝了两碗鸡汤太像了吧!!!买的双人餐两个人真的吃撑太划算了!,牛肉丸超级棒!
不过北方人还是不太能接受煮生蚝,而且店内环境实在是太脏了桌子上油太多了
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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奔跑的五_6924
2021-06-13 21:04
今天吃什么⁉️盘点湛江30+我常点的外卖合集
最近疫情一度反弹☹️
除了做好自我防护 也开始避免人多的地方
我这样的肥宅就开启狂点外卖模式🔛
地址坐标📍鼎盛附近
以上3️⃣2️⃣家不同的外卖店
多为霞山区域 部分是开发区粥粉面饭 小吃炸串烧烤糖水包点 每天吃饭不重样~
【外卖app上直搜店名即可🔍】
📝挑剔食堂
📝粉巷(螺记同口味)
📝重庆姐妹小面
📝姚姐羊肉粉重庆小面(3家分店)
📝花拌(肥安娜同老板)
📝孙家凉皮店
📝曹记炸串(3家分店)
📝觅谷烘培(2家分店)
📝高佬粥档
📝田螺姑娘炸鸭爪(2家分店)
📝小不点川菜馆
📝小椰芳泰国糖水(2家分店)
📝康康靓骨汤(实体2家分店外卖1家)
📝振龍茶餐厅(原飞龍茶餐厅)
📝矮哥烧烤
📝肥辉小食(实体5家分店外卖2家 谜森同款)
📝福建小吃(只有海景店的酸菜好吃)
📝九龙冰室(2家分店)
📝张亮麻辣烫(总有一家在身边)
📝老林锡纸花甲粉
📝老友臭豆腐(霞山店)
📝裕丰鲜肉包(实体多门店 外卖少)
📝梁茶韩式炸鸡
📝潮汕创新牛肉店
📝这一糘
📝饺子叔叔(霞山2门店)
📝财神糖水铺(霞山2门店)
📝Honey talk(总有一家在身边)
📝重庆小面(3家分店)
📝麦当劳(总有一家在身边)
📝元生居杂粮煎饼
📝九毛九(2家分店)
今天吃什么⁉️总有无数个问号无数个纠结‼️
mark低外卖小合集👇🏿给每天吃什么一个参考~
【每个人都有自己的喜好和口味】
【没吃过就去尝试 不喜欢就去避雷 不喜勿喷】
有什么值得尝试的外卖店留言安利给我鸭( ´▽` )ノ
湛江 · 霞山区
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叮咛馋嘴记
2020-12-14 13:03
霞山区夜宵街~138烧蚝皇
绿林食坊是霞山吃夜宵的天堂,也算烧烤集中地。
地址在绿林路。
停车方面有不少停车位,当然,晚上比较人多,有车的尽量早过去,不然没位置。
营业时间:晚上6点到零时3点
要介绍的是里面其中一家叫138烧蚝皇,可提前预约菜单,去了就可吃,省了不少时间。
大排档的店铺,分有好几个小店,有平房(有空调)和通风的(无墙)
服务还可以,有主动收拾骨碟,上菜效率高
烧蚝店当然点烧蚝三宝~原味,蒜蓉和芝士烧蚝
正是当季,现在的蚝肥美鲜甜,原只烧都让你垂涎三尺!蒜香味不会很重,不会盖过蚝的鲜味,铺满芝士的烧蚝,拉丝感十足。
白切鸡,湛江的鸡的特色,浓浓的鸡香,皮薄肉厚,鲜嫩美味!
粉丝蒸沙虫,沙虫清洗干净,无沙感,可大方吃,粉丝吸收汁液,可以吃好几碗的说!
椒盐虾姑,大大只,鲜甜美味,椒盐味很带劲
爆炒章鱼,酱汁浓郁,章鱼爽脆!
最后喝一碗有分量的营养汤,由骨鳝和鸡子腰子熬煮,男人多喝几碗。
要数的美味还有很多,等着吃货慢慢挖掘!
湛江 · 138蚝皇(绿林食坊店)
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杨杨杨_3503
2021-03-31 16:41
朋友看了B站的人生一串 跟他一起慕名而来
这家店坐落在一排大排档里的最后面
稍有不慎 被中途热情的商家招揽 就会走错
环境:
就大排档环境 也没有特别闹腾 还好
服务:
老板是北方人 服务很好 对待每一桌都是一样
海鲜类食材很新鲜 口感很好 生蚝很大个
烤串类就中规中矩吧
除了一些时价的海鲜 其他都是明码标价
他家还能开发票
去了的可以试试
湛江 · 湛江烧蚝王
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戳戳不易
2021-03-31 16:05
湛江|本地人常去海鲜市场怎么吃更划算!
这个市场是本地人常吃的,在湛江算是蛮大的了,海鲜品质挺好的,但需要筛选还价!离机场很近,打车十几分钟就到了,可以下飞机去吃一顿!
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坐标: 霞山水产品批发市场
人均:💰80-100
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公布我们买的价格给姐妹们👭参考:
皮皮虾:40/斤
鲍鱼:3.5/个
生蚝:5/个
蛏子:18/斤
带子:4.5/个
贵妃贝:30/斤
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🙋♀️🙋♀️皮皮虾和贵妃贝真的yyds!!!皮皮虾满黄,贵妃贝的肉质很嫩而且甜甜的~好像只有一家卖的,店主是个美女姐姐~
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1️⃣一定要货比三家!不要不好意思问,也不要觉得比家里菜市场便宜就立刻买哦,实在想买可以砍价,或者假装要走(有一家皮皮虾要价65自己还到了50,可见水分很大)
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2️⃣生蚝也有外地生蚝,本地生蚝据说是有一点点微黄,但感觉哪里的生蚝都好吃,小蚝💰1.5-1.8,中蚝💰4-5,大蚝💰7-8,一般中蚝就okkkk~
⚠️最好别单买生蚝肉,大概48/斤十几个大蚝,看起来划算但可能有些是不新鲜的掺在里面,买的话可以叫他给你现扒~
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3️⃣如果在附近订了民宿可以自己烧的话,最好买了直接带走,海鲜处理起来无非是葱姜蒜,很简单的!如果在这边加工要问清楚具体加工的费用,人越多越划算。很多店里做的不好吃还很贵,而且你都不知道上的是不是你买的....
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⚠️⚠️给集美们讲一下我们的遭遇🥱:因为赶时间随便找了一家,贝类送过去1-2分钟已经完全去壳烧好端上来了...加工费和海鲜价格差不多,重点是!服务特别特别糟糕!!🤕拉我们进去的时候特别热情,进去之后就很冷漠了,爱理不理!🤕问他们能不能帮忙开生蚝,她们甩了一把刀过来,店里店员没有一个愿意帮忙开生蚝,躲在旁边斜眼看...🤕其他桌客人提了个什么问题非常不耐烦的神情和语气,一下子围几个人过去很吓人,总之体验感很差,别去就对了!
(🙍♀️图6这家,服务员穿紫红色衣服)
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4️⃣最好不要寄生鲜回去。离得近的当我没说哈,我们是江苏的,邮费据说大概💰90-120不等,跟生蚝差不多价格,真的想寄特产可以寄干货,司机叔叔也说本地人也经常买回去慢慢吃~
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🌟希望姐妹们顺利避坑,吃的开心~
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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rosemary姐姐
2021-03-30 16:09
赤坎老牌好吃的糖水铺瘦鬼
记得好久以前
瘦鬼是在路边摊开档
百园市场路口那边
到现在吃了应该有十年八年了
天啊
我真真是长情,哈哈哈哈哈哈
自从有店面之后一直都在光顾
想到吃糖水他是首选
种类都是些广东人爱吃的口味
个人每次必点红豆糖水
里面有红枣,花生🥜
料足足的!
而且吃出都是纯糖煮的
没有糖精味
人均就4,5块
性价比最高
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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戴安酱
2021-05-14 17:01
湛江旅游‼️吐血整理3天2夜湛江美食攻略
五一来湛江旅游啦!湛江美食也太多了8️⃣快收藏湛江美食攻略✨🥰
🙌🙋🏻♀️戴安整理了这次湛江旅游吃到的所有好吃的东西!快来点赞❤️收藏🌟这篇良心美食攻略!冲冲冲!
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📍桃姐鸡煲鸭煲
生蚝和鸡都很新鲜,很有大排档风味!
⏱营业:15:45-03:00
💰人均:45-70 丰俭由人
📮地址:湛江市赤坎区大德一横路16号
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📍巫记鸡饭店
推荐湛江鸡和沙姜炒牛肉!白切鸡非常嫩,小炒也很有风味,需要排队拿号,早点去哦!
⏱营业:11:30-14:00/17:00-20:00
💰人均:70-90,丰俭由人
📮地址:湛江市赤坎区拥军路潮州塘五号楼18号
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📍叻记肉酱粉
好吃!一定要早去!当时11点多去买到了最后一份牛腩肉酱粉!牛腩给的分量好足,而且新鲜嫩口!
⏱营业:06:30-13:00
💰人均:10-20
📮地址:湛江市赤坎区文东路113号
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📍叻记沙茶面
满满一碗都是料!这家是当时问了本地人给我们推荐的!喜欢吃沙茶面的朋友要来试试!
⏱营业:11:00-15:00/17:00-21:00
💰人均:18-36
📮地址:湛江市赤坎区民主路17号1幢
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📍龙女簸箕炊
湛江特色小吃,类似米糕+酱料的口味。自制的辣椒酱料还蛮香的~
⏱营业:06:00-13:00
💰人均:10-20
📮地址:张廖饼家隔壁
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📍张廖饼家
当时11点去到,他们家最火的瑞士卷已经卖完啦!哭!想买的姐妹要早点去。最后买了他们家其他面包,价格很便宜,不过味道也比较一般。
⏱营业:06:00-22:00
💰人均:5-20
📮地址:湛江市赤坎区南方一横路1号
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📍Little tempo
招牌咸奶茶好喝!店面拍照也好看,红蓝复古美式的风格~
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📍 曹记炸串
炸蔬菜🥬和炸鸡块🍢好绝!味道好香啊!喜欢吃炸串的一定要去!😻
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📍老洪家初恋牛肉饭
本地人都经常去吃的牛肉饭!🥩牛肉好嫩!分量超大!力推招牌滑蛋牛肉饭🍛哦!
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湛江
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DaaaTinnng
2021-01-08 18:58
湛江除了好吃的生蚝 牛杂店也布满满大街
店里都是看菜点菜现煮 现切好后称好 下火锅里边煮边吃 还可以涮青菜
阿婆特别好 会告诉你几个人大概够不够 牛杂和蔬菜都洗的干干净净的 价格便宜好吃
调料自己调 牛杂真的种类蛮多的 基本上我个人是不太会点东西 因为种类太多了 压根不认识 阿婆会很热心推荐给你好吃的
蘸酱自己调自己取 生姜碎末 蒜泥碎末 辣椒酱 黄豆酱 搭配一起吃 绝绝了
湛江 · 四姐牛杂
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飞飞飞的小空乘
2020-08-17 17:31
湛江海鲜 霞山水产品批发市场 防宰攻略
📍霞山水产市场
海鲜真的很实惠,因为不是明码标价,同时买海鲜和做海鲜的是分开,所以还是有几点需要注意的。
1️⃣务必货比三家!和家乡比你以为很便宜了,买完发现隔壁一家便宜了一半,🤬立马心里不好受。我就是来写攻略的,所以我一家一家的问,就像做市场调研的,发现每家价格差的不少,不要脸皮薄,记得多问!
2️⃣提个盆来回走着卖鱼的,⚠️再便宜也不要买。开始我还纳闷为什么要提着个脸盆到底走着卖鱼,后来我懂了。因为脸盆始终在晃,奄奄一息的鱼也动几下。后来我还和老板搭话“这鱼不是不行了吗?”老板🤫回应我,“所以给你便宜点”。。。
3️⃣买蟹和买虾的时候,切记盯着老板的手,有时候会混死的进去。我看了好几个小时,就发生了一起,把死的花蟹混到袋子里,然后被客人拆穿,🥵场面一度很尴尬。。。
4️⃣买完之后,在市场选饭店的时候,不要光图加工费便宜的,来的滴滴师傅告诉我,极个别店铺会有克扣你点海鲜的情况。反正炒熟了也缩水了,你没法去核对数量。🤩这是我的小技巧,(此处当然不是广告)就是找生意比较好的店家,最好是店里的客人都是当地人的。人多肯定是有原因的。我用这个办法感觉还不错。
我写得好像很黑暗,其实并不是得,大部分店家都挺不错得,食材新鲜,味道正,价格优惠,有机会还会去。🤗
大家最关心得价格,随季节波动,附一下8/12价格表:
石斑鱼:25/斤
小墨鱼:25/斤
皮皮虾;30/斤
小鲍鱼:2/个
大鲍鱼:5/个
带子:8/个
花蟹:35/斤
蛏子:15/斤
八爪鱼:60/斤
手掌大小的虾:70/斤
生蚝:3-8/个
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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Gluttony_7065
2021-02-11 23:42
20年八月,台州周记面馆,我以为那是苍蝇馆子的生涯最佳,很难寻到可比拟者,然后一月末的一个晚上,又一次生涯最佳。
陋巷深深深几许,我不甚明了,但是飘来的香气,居民楼里影影绰绰的灯光让我自动产生了共情心理,这是神店该有的氛围。又是一间30年老店,大概是重复动作产生了质变,抑或是每一座城市的深夜传说,总有那么一个或几个地方藏在食客心中。
几天前听友人言鲁西南黄牛与和牛的恩怨情仇,言语间尽是怒其不争。可惜我实在无法感同身受这m12价格的超牛,毕竟都不曾品鉴之,可谓毫无发言权,以至于只有言语安慰一二。但除却肉质不去说,论牛舌以外的下水食材,新鲜老黄牛远甚越洋而来的冻货,满满的新鲜感,各路牛杂经过卤汤一涮,就成为了一种令人欲罢不能的美味。
牛肚脆弹韧兼有,油爆的肥肠那毫无杂味的油脂香味和带着充分咀嚼感的表面极度舒适;鲜货百叶和牛舌带着满满的青草味,天然的脆感,其余各种闻所未闻的奇妙部位经过老汤一泡,带来口感上极其分明的层次感,自制酱汁和原汤卤水的存在让优秀的食材得以升华,我以为、这是妙不可言的一餐。
在老居民楼的露台,风继续吹......
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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阿羊睡不饱
2021-05-12 12:00
我能去你家干饭吗,就一碗牛肉饭。
大名鼎鼎的初恋牛肉饭,大概十年前小时候妈妈有带去吃过,就记得很喜欢但忘记了味道。然后隔了很久长大了带过小姐妹去吃,都是赞不绝口喔!
「滑蛋牛肉饭」「招牌牛肉饭」「尖椒牛肉饭」是强烈推荐,虽然近年有略微涨价,但是性价比依然超级高,料多味道好,满满一碗都是牛肉,米饭也是实打实的,阿姨生怕我们小朋友干不饱,每次米饭都是吃不完。牛肉是相当嫩滑,回味带着甜,盖了蛋就是天生一对,怪不得是初恋的味道。
这次假期回家又带朋友去打卡一次,都感觉味道没有之前的好吃了,也可能味道没变是人的心态变了,做法一直都是这么做,是长大后真的会失去很多以前很心爱的东西吧。
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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哎喂耶
2020-05-27 00:00
湛江牛杂的精髓,就是那锅浓汤和蘸酱😋!
💦探店推荐
以前牛杂档都是铁皮小推车+瓦锅+铁皮小串,在夜市巷子和学校门口的走鬼档[害羞R]按串收费!
But如今老字号已经做成品牌,论斤卖,要想吃最地道的,就是这家啦
💦点菜推荐
不同内脏部位浸泡熬煮在浓汤里,都能呈现独特的口感和嚼劲,最受欢迎就是以下几种👇
1️⃣牛肠
大肠里带着厚厚脂肪,特膻,接受度因人而异
2️⃣牛腰
够入味,偏脆口感,煮完缩水明显
3️⃣牛膀
就是胰脏,偏粉口感,吸收了较多汤汁
5️⃣牛肚
讲究切工,细切煮完有嚼头,老了不好吃
6️⃣牛筋
适合长时间熬煮
7️⃣牛舌
这个部位一般是生切,下锅即熟,口感香嫩
8️⃣牛肺
口感很特别,但不容易清洗干净,入小店慎点
—
✨店里提供的蘸酱,一般都是店家自己调制的,和广式牛杂不同,吃湛江牛杂,一定要蘸下咸甜适口的面豉酱!
—
⏰营业时间:16:00-24:00
💰人均消费:80/人吃到饱
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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晕仔跟阿宇吃吃
2021-05-24 10:27
湛江【张廖饼家】
「瑞士卷」瑞士卷真的不愧是招牌呀非常好吃~冰冰凉凉的,最中间还有点点冰沙的口感。蛋糕体非常湿润,咬下去有种噗呲的感觉!中间奶油少,不会腻,不会过甜,我们买完当场站着在店里吃掉一盒,然后果断再带一盒~
店里其他面包就普普通通啦,是小时候的味道~
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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GuoYing_2233
2021-05-22 16:44
湛江探店く赤坎人都知道的老档糖水店
📷『 𝗞𝗲𝗲𝗽 𝗦𝗺𝗶𝗹𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱 𝗹𝗶𝗳𝗲 』📸
-
大概没有人会没吃过瘦鬼的糖水,
甚至有些小伙伴是从百园市场跟随到了这里。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢环境:
店面不大,开的时间久了,所以整个装修显得陈旧,接地气,密密麻麻的桌子,在店就餐的人很多,打包的人也很多。阿姨都很幽默能聊,点菜上菜的速度也很快。种类不算多,可是满足一顿简单的夜宵还是卓卓有余的~
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟤味道:
▫️- 「薯粉绿豆糖」
5💰丨大人才做选择!我喜欢吃的都要!
混搭真的很适合选择困难症的人,不仅可以绿豆薯粉粒混搭,还可以绿豆红豆,玉米薯粉粒....绿豆粒粒分明但是却一抿就烂,我妈说这种是用高压锅煮出来的,薯粉粒QQ弹弹,我的最爱,糖水微甜,冰的更好吃!
▫️- 「龟苓膏」➕炼奶
5💰丨龟苓膏真的是从小吃到大的广东凉茶甜品,加上炼乳就不会感觉苦了,冰凉清甜。
▫️- 「蒸粽」
4💰丨甜甜糯糯,绿豆肥肉陷,绿豆软软的,里面的肉你别看它肥,完全不腻。
▫️- 还有「汤菜」「拌面」「薯粉玉米糖水」「盐焗蛋」「油豆腐」都还不错。
-
▪️ 很多外地游客都会莫名而来,有的觉得还不错,有的觉得也就那样,一般般吧。
▪️说实话,瘦鬼糖水谈不上有多么多么好吃,可是就是我们湛江人的老味道,就是我们从小吃到大都觉得好吃的味道。
▪️你或许会失望它不够特别,但不需要生气,就好比老街也没有什么很特别之处,可是它就很充满生活气息,懂得人都懂~
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🕒𝗧𝗶𝗺𝗲:15:00-2:00
🏠𝗡𝗮𝗺𝗲:瘦鬼老档糖水档
📍𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀:民生路幸福汇对面(靠近21小)
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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皮厚王
2021-04-29 21:07
一家湛江的老字号早餐店。。。
以前在隐秘的角落取景地旁边的古井边,所以又名古井油条,现在搬到了榕树旁边,更名榕树湾美食。。。
打车到了目的地,看到好大的招牌就进去,但是总感觉哪里不对,这个街口的店面很大,装修也很新,感觉跟网上看到的图片完全不搭,位置跟导航的也有点初入,就出去再看看,果然,门口这家叫大榕树,感觉换地。。。
要了海鲜捞面,里面料很丰富,尤其是瑶柱很鲜,还有很多蛤蜊,虾和鱿鱼,汤汁也很鲜,就是面比较一般,不够爽弹。。。
油条:个头比较迷你,外面不是很脆,但是比较有韧劲,很有自己的风格,跟外面的不太一样。。。
后面又外卖叫了牛肉,量是不少,但是有点筋筋拉拉的,比较难咀嚼。。。
服务基本没有,反正全靠自己,不过人家也不缺生意,外卖络绎不绝,店里也基本满座状态。。。
湛江 · 榕树湾美食坊
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隔壁小王食堂
2021-04-09 00:06
湛江城市名片的味道
前言:
烧蠔帮是湛江地区烧蚝热门连锁店,也是我这次去湛江最推荐的馆子。虽说服务一般,但是环境不错,重点在东西好吃,一周目强烈推荐「本帮蒜香烧蠔」、「湿辣牛肉」和「冰镇酸梅汤」。一人食稍微吃点亏,推荐多人聚餐。
正文:
好像在湛江问起吃烧蚝,大部分当地人(至少我这次遇到的)都会推荐烧蚝帮,这可能就是晚上十点半也要排队的理由之一。。。
环境:
环境挺不错,装修有江湖气(刀剑装饰、方桌长凳)但又略带一点日式风格(灯笼和垂帘),生意火爆,非常吵,感觉大家都是在提起调门聊天,所以我这种一个人安安静静闷头儿吃饭的就很惬意轻松
服务:
服务一般般,产能不足,人多会有漏单现象所以得勤催着点儿,我那个干炒牛河就没点上,但因为我在那儿玩儿switch所以也没注意,结果多坐了得有30分钟。另外可能有些阿姨级别的文化程度和普通话不是很高,难沟通一些……
菜品:
🍉「瓜子」(赠送):⭐⭐⭐
一般般,吃几颗即可,千万不要贪多,有胃得给后面儿的好菜留着。
🦪「本帮蒜香烧蠔」(¥72,特大):⭐⭐⭐⭐⭐
我真的吹爆!超级好吃。一份6个,个儿大,肉头儿,汁水沣盈,调料恰当不逾矩,反而在蚝的鲜甜上多了滋味的层次感,且绝对不是靠调料来糊弄事儿。要不是太烫真的是停不下来的吃。没有比较就没有伤害,感觉北京很多烧烤店的烤生蚝就跟假的一样。
🥩「湿辣牛肉」(¥3.5/串):⭐⭐⭐⭐
同样吹爆,我不知道北京孩子有多少人记忆里有羊城酒家(早已关张)的一席之地,我记得小时候(暴露年龄)家里每个月都会去一次,最爱吃的就是一道【铁板牛肉】,而这个湿辣牛肉不沾酱就无限接近那道菜的味道。 而且酱有些辣,对我而言蘸酱反而少了些乐趣。
🍝「金韭牛河」(¥22):⭐⭐⭐
一般般,甚至没有我自己炒的好吃。。。而且因为漏单所以上晚了,不存在吃不下导致的不喜。要说问题的话可能还是总体的调味,以及口感吧。牛河要么湿炒求那种浸润感,要么干炒图个爽利,我不太喜欢介于两种之间的。。。
🥤「冰镇酸梅汤」(¥10):⭐⭐⭐⭐
因为牛河漏单送的,没收钱,其实还蛮好喝,10元一大杯,解渴解腻。
结账100出头儿,菜量不小,吃撑到不想吃第二天早餐。感觉一人食真的吃亏,其实我好想要那个「烧蚝联盟」,12个四种口味,还有「鸡粥浸生蚝」,而且看大家都点了「烧茄子」感觉也很好吃的样子。。。
总结:
吃完到了十二点好像也只有两桌是空的?上出租车还有意犹未尽的感觉,不说别的,就凭烤生蚝和湿辣牛肉这俩就能让人排队到心甘情愿。我会推荐每一位来湛江的朋友试试看,说不定这家过几年后,真的会成为湛江的城市名片之一。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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桑切斯拍拍大腿
2020-10-12 00:00
湛江簸箕炊
这个簸箕炊在岭南一带并不少见,
偶然在湛江也看到,特意过来试试。
网上的营业时间不准确,
实际上晚上七八点也还是在营业。
「簸箕炊」
米磨成米浆后蒸熟,
蒸熟后的米糕本身无味道,
加上店家的配料,
酸甜酸甜的口感。
权当尝个鲜,比那些牛杂有意思。
至于味道方面,
桑切斯在广西吃过更好吃的
湛江 · 四爹簸箕炊
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橘子与橙
2021-01-01 22:15
老洪家初恋牛肉饭
满满的牛肉!快餐店来说,这是我见过上菜最快的。阿姨非常的不错,很随和。酸菜牛肉饭的牛肉非常非常多!满满的幸福感。味道个人觉得算是很不错的。牛肉没有裹住很厚的生粉,但很嫩的口感。牛肉饭非常的大份,客人非常多。如果牛肉饭再辣一些我就会更加喜欢。这是我第三次来才遇到开门。
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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LAMT_2177
2021-06-04 13:40
隐秘的角落,好多人来打卡(我没看过)
湛江 · 本利士多
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zzBaeBaezz
2020-12-18 00:00
可以实现肥蚝自由的城市
ᯤ
烤生蚝是从湛江发扬光大的 ✨
这里海域盐度偏高 水温常年温暖
完美造就出了生蚝的居住天堂
12月来是来对了时间
生蚝最肥美的季节
烧蠔帮的生蚝真是有趣
做出了各种新颖独特的口味
比如说柠檬陈皮 榴莲芝士 法式万那汁
把生蚝当鸡尾酒玩的感觉
every flavor can be possible
可惜烤蚝口味并不能单选
点烧蠔联盟可以拼三款
我们选了蒜香 柠檬陈皮 日风京葱
另外再点一碟原味的
柠檬陈皮蚝有点甜
经典的蒜蓉和原味最好吃
蚝肉肥厚 鲜嫩无比
🍢 其他小烧烤
湿辣牛肉锁满肉汁
牛肉腌制入味 口感嫩滑
黄辣酱太辣 不蘸酱更好吃
咸香的鸡腿肉也是嫩到不行
小象拔蚌吃个清甜
茄子绵密 咸淡适中
锡纸金针菇淡了点
喜欢薄薄的河粉 油香够镬气
在这个随街可以吃到烤蚝的小城市
烧蠔帮算是环境最好的烧烤店了
越晚人越多
热热闹闹的
🦪
湛江 · 湛江霞山万达广场
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mohamodchen
2021-03-12 12:30
好好吃的一家店呀!!本来要去吃荣记,谁知道没开门,就来了四姐。走进小路发现有三个店都写着四姐牛杂。不敢乱走,最后店里阿姨招呼我们,三家都是他们家的
牛杂55一斤。先买了80块牛杂和两个蔬菜。尝尝味道。蔬菜量大,一份才8块。饮料也实惠,2L可乐才7块钱。店里阿姨教我们调蘸料,哇,这个味道真是绝了!!!!!吃完又加了一斤。牛杂都之前煮酥了,也完全没有异味,下锅加热一下就可以吃了。萝卜到最后也超级美味!牛杂里最好吃的牛腩、牛舌、还有牛肚,牛大肠也超级香,小肠有点嚼不动。四个人吃最后吃了人均40,还特别特别饱!!!好美味!值得一去!
湛江 · 四姐牛杂
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凌妹妹耶_4877
2020-08-09 00:00
据说是来湛江必吃的一家老字号饼店!
🌟瑞士卷真的绝了!!!
一盒四个 💰22
必吃招牌!真的和我之前吃过的不一样!
真的是无敌好吃!别看它包装简单普普通通,奶味好香,软绵绵的,吃一口真是入口即化,好嫩啊啊啊,中间还夹着奶油,呜呜呜好吃到暴风哭泣~
🌟白色的卷卷,不知道叫什么,不是经常有的,偶尔才会做,💰4/个
奶白奶白的,中间夹着肉松,上面的是椰蓉,咬起来松松软软的,奶香味中还有一种不知道什么味,反正炒鸡好吃就对了!
🌟图四的抹茶卷:
好好吃!偶尔才有的卖,虽然没有瑞士卷那种入口即化,但是也炒鸡软,很好吃~
🌟边角料瑞士卷:一盒四个 💰10(图二黄黄那个)
因为不知道它的名字,只知道是用做瑞士卷的边角料做的,也很好吃,每次我扑空得话就会买这个卷,虽然不是入口即化的口感,但比普通的瑞士卷也要好吃~
🌟鸡蛋布丁:💰2/个
超级可爱,口感稍微结实一点,牛奶味中夹杂着淡淡的鸡蛋腥味,我不是特别喜欢~
🌟肉松面包:💰3.5/个 (好像是…)
好吃好吃,面包很松软,肉松巨多!咬一口超级满足~
🌟糯米糍:
红豆和莲蓉两种口味,上面滚了椰蓉丝,虽然外表不是很软,里面的馅超级足,好吃!
🌟各种包子:
我买过红豆包和叉烧包,还不错吧
这家店很值得去打卡,很推荐你们去,我个人是很喜欢它家的卷,每次都带给我惊喜~
湛江 · 张廖饼家面包工坊
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xcfl_7693
2021-01-17 17:48
据说原来的老店搬到大榕树美食坊去了,但这家也不错,可以在室内,也可以坐水井旁吃。我下午去得晚了,只有捞面,于是来了份海鲜捞面~汤汁浓郁,海鲜丰富,一点都不会腥。因为我一个人吃,很容易就饱了,就没尝试其他了。如果人多,推荐油条、肠粉什么的也来一些~
湛江 · 水井拉粉油条
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千雨千寻_1440
2021-04-15 23:08
来湛江的第一天,就安利了的一家巷子小馆,这还,在晚饭后还是忍不住找了来,不失所望,可以。
店子一共有3个门面,一边是选食材和称重的地方,一个阿婆在这里忙来忙去,阿婆看我不知选什么,就自己作主的给我拿了牛肚、牛舌、牛腩、牛蹄筋,外加一份素菜。牛杂55一斤,现称现切,素菜一小蓝8元。然后在对面的小屋里煮,有各种的调料。牛肚比较推荐。
湛江 · 四姐牛杂
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MinL_8129
2020-11-14 00:00
超爱这糯叽叽中的非物质文化遗产
🍡 躺在收藏夹里好久,终于在离开湛江的当天上午去探了店,离朱朝阳的家特别近,大家完全可以先去水井油条吃了晚饭再去本利士多打卡拍照,然后来阿婆家买伴手礼~就是吧,这伴手礼挺沉的,每种口味都买了,仿佛自己提了十斤大米行走在马路上,步履蹒跚
💚 真的是太心水各种糯叽叽的黏食了
「芝麻花生甜籺」相对于咸口的艾糍,个人还是更喜欢花生芝麻的,毕竟从小就是爱吃芝麻汤圆的孩纸,总觉得糯叽叽配芝麻才是经典好吃
「猪肉蛤蒌蛋黄粽」猪肉跟蛋黄简直百搭,作为馅儿料很难出错,蛤蒌好像是一种植物,碾碎了混在糯米里???表示不是很清楚,所以可能描述的不是很准确~
🌈据说阿婆家的艾糍是非遗,购买的时候也遇见很多当地人来买早餐,再一次羡慕当地居民,可以拥有如此丰富的美食~阿婆家的芋头糕也很是套头,3块钱一个,沉甸甸的很有重量,荔浦芋头的自然香甜简直回味无穷
🧚🏻♀️ 倘若不是因为糯米的食物太重,还是会再多买一些,毕竟这两大包已经很吃力了
湛江 · 阿婆田艾籺
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GraCeWu_543
2021-04-24 16:12
服务一般,主要客人太多,人手不够
味道很好,很地道,品种够多,老湛江的味道!!猪肠粉、牛腩粉、油条、各种滚汤,货真价实,真的好好吃,从小就喜欢的早餐,这种地道的也越来越少了,希望越做越好!
回湛江必吃排行版第一位!
湛江 · 榕树湾美食坊
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小娜Enna
2020-08-11 00:00
性价比宵夜About生蚝晚宴
早就听说 湛江烧蠔帮味道最正宗,吃的划算,今天跟我好姐妹一起来探个究竟
位置‖白石洲银河路塘头六坊14-1号(华夏路世界花园米兰居后面)
环境:
这里的店面布置很用心,感觉“烧蠔帮”已经打出了自己的一张招牌,空调舒服,环境美丽。
刚好店里搞优惠打7.8折,买的是98的双人套餐,菜品有好几个。蛮划算的。
服务:
晚上吃宵夜的人比较多,上菜服务还算快,不一会就上齐了
「本帮蒜香烧蠔」蒜香味的生蚝真的是最强搭配,吃过其他味道的,还是配蒜蓉酱的好吃😋,可惜太少啦。
「湿辣牛肉」牛肉🥩肉质很软嫩,入味好嚼。
「串烧海虾」虾🦐的味道中规中矩,只能说一般不过还是新鲜的
「干炒河粉」宵夜主食,真的可以吃撑啊,量蛮大的。
总体评分⭐⭐⭐⭐
来这里主要是吃生蚝的,味道还是很赞的
性价比⭐⭐⭐⭐⭐
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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油浸都唔肥
2021-01-20 18:29
湛江探店|绝美白切鸡!湛江美食 聚餐首选~
📍店名:大榕树美食坊
🔍地址:赤坎区吉祥路金城新区20号
🗣人均:50
🏘离校之前和宿舍姐们一起来「大榕树美食坊」吃散伙饭。本来没特别大的期望,就是想找个地方吃一顿,吃了之后发现:绝了!!
🍖白切鸡
太美了,你看这个鸡皮就可以想象到爽滑的口感~肉很嫩很鲜,非常正宗的湛江鸡!广东人最看重的就是鸡有没有鸡味,这个白切鸡把在座的4个广东人都折服了~半斤分量就很足了,两三个人吃应该刚刚好,我们5个人吃就勉强能尝个味道哈哈哈
🍲爆炒大肠
很容易出错的一道菜,做得不好的话很容易吃出来,大肠爱好者们都很满意~韧韧的口感,又香又爽
🧈鲍汁豆腐
很滑很嫩,入口即化,酱汁可以下两碗饭!
🥩纸包骨
很有创意的一道菜,上桌的时候包在一张纸里,撕开纸之后香味会马上涌出来!
🧆还有一道炒三宝,是茄子豆角青椒,印象不是很深哈哈哈哈但是也是好吃的!
🧒总得来说大家都吃得很满意,五六点去到已经几乎坐满,也几乎都是本地的街坊帮衬~正不正宗可想而知啦!非常适合聚会聚餐,菜品味道好,价格也很实惠,人均五六十就吃得饱饱
湛江 · 大榕树美食坊
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