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大敏_576
2020-10-17 21:57
湛江最全美食攻略
在广州生活多年,目标就是出个广东最全美食地图,逛遍了没有一头牛能活着出去的潮汕,终于把没有一只蚝能活着出去的湛江给安排上啦!
湛江其实不大,但要真把所有代表美食一一尝尽也得花个几天,以下是我结合本地土生土长的爱彼迎房东和咖啡馆老板以及自己这几天的体验做的一些推荐和防坑良心建议:
1️⃣ 水井油条(隐秘的角落 严良同款早餐)
湛江本地人从小吃到大的早餐啊,围着一口老水井,井边则是餐桌。
来一碗海鲜面体验就够啦,留着肚子继续下一家,花甲、沙螺、氈仔和鱼,就着鲜美酱汁和海鲜浇头拌匀,一碗幸福感爆棚的海鲜面。
📍 广东省-湛江市-赤坎区-大众路许氏维修部旁
2️⃣烧蚝帮
放开肚子吃,本帮蒜香生蚝,榴莲芝士烤生蚝,三色剁椒烤蚝,烤青口,整条鱿鱼🦑,沙虫粥,烤豆腐(真的是外焦里嫩),竹蔗茅根水
📍有几家分店 找一家离自己近的即可
3️⃣海滨牛角包🥐
按知名美食专栏作者的说法是这里的师傅是之前法国厨师留下的配方上加以改良,做出一种更符合中国人口味的皮脆芯软、外酥里嫩的吃食。(PS同行的法国男友和两位甜品师朋友不是特别推荐)
📍 霞山区-海滨大道中2号胡桃里广场
4️⃣ 鸽中楼
推荐:红烧乳鸽,鸽子汤,鸽子饭,鸽肾
📍澳门路万达广场香天下火锅正对面
5️⃣哈记老牌牛杂
号称霞山牛杂店的鼻祖:哈记牛杂
椰子黄豆汤浓郁够味,牛展肉顺滑一咬就散牛味十足,新鲜牛肉嫩滑弹牙
牛百叶十秒三起三落软硬刚刚好,有点潮汕牛肉火锅的感觉
📍 霞山区江霞广场鸿翔苑23号
6️⃣ 久玖炸串·卫校炸炸嘢
📍 寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
7️⃣ 四爹簸箕炊
📍中山二路104号
推荐:芝麻簸箕炊
8️⃣ 老牌康康靓骨汤
📍建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
推荐:超大牛骨汤
9️⃣ 东海乡下鸭仔饭店
📍 解放西路(距离国贸大厦步行720米)
推荐:当然是鸭仔饭
🔟霞山海鲜水产品市场
海鲜应有尽有,论鲜美是在广州之上了,出海补回的海鲜直接发往这个市场,新鲜肥美。但千万记得先多走几家,先对半砍(讲粤语的询价和普通话的价格不一样😂)
咖啡
1️⃣Heading Cafe
小板栗卷
竹炭脆脆
激鬼汽冰咖啡(咖啡特调)
可以柿柿 (季节限定款苏打水)
艾利达庄园(手冲咖啡)
2️⃣Old House Cafe
Kiwi(椰青混浓缩)
教父(蜂蜜柠檬浓缩)
石榴雪梨汁
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以下榜单推荐
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剑剑子的小可爱
2024-03-09 20:21
都是很传统的糖水,吃起来也是古法,就是小时候夏天家里会带出去吃的那种,绿豆沙的汤并不是那种纯沙或者特别稠,更是糖水。
考虑到一碗4.8元,在现在这个时代又突然觉得十分划得来,毕竟价格跟十多年前一样的,但是要抱着在大城市里面吃到惊艳的感觉大可不必专门来一趟。
湛江
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sky_6667
2024-03-06 01:44
好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞!好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞
湛江
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青铜面包
2024-05-17 14:58
小糖朝是一家不错的糖水店,它的甜品和小吃都很有特色,值得一试!
店内环境干净整洁,座位也比较宽敞。甜品的种类非常丰富,有经典的红豆沙、绿豆沙,也有创新的杨枝甘露、海底椰茅根雪梨冻等。其中,杨枝甘露是小糖朝的招牌甜品之一,味道浓郁,口感丰富;海底椰茅根雪梨冻则是一款性价比很高的甜品,满满的都是海底椰冻,清凉爽口。
此外,小糖朝的服务也很好,店员态度热情,耐心解答顾客的问题。总之,如果你喜欢吃甜品,小糖朝是一个不错的选择。
湛江
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汀鸶羽
2024-01-01 09:27
🫒环境:
店面比较小,里面外面都可以坐,平时路过都看到很多人,所以这次找个机会来试试
🍬口味:
「椰果芋圆牛奶冰」本来想加西米的,老板说没有了。这个口味也可以~
「芒果牛奶冰」本来想加芋泥的,老板说没有了。芒果🥭挺甜的,味道可以~
「香脆薯条」薯条炸得挺脆,挺好吃的~
「麦乐鸡块」这个味道一般般~
湛江
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左琪右浩
2024-04-25 10:17
美食街太多东西吃了
今晚吃个白粥,开开胃
「煲豆叶」
这道菜只有在湛江附近地区才有,是用豆子的叶子来煮的,非常的好味道,叶子也很嫩,很好吃,个个都喜欢的一道素食。
「煎红衫鱼」
吃白粥怎么可以少了它,香煎红三鱼,煎出来很香很香,皮脆肉嫩,加入少少盐非常好下粥。
「白切鸭肠」
鸭肠很脆,味道经过处理也不大,非常的好味道。
湛江
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老白胖儿
2020-12-19 00:00
来了湛江不可能不吃生蚝,看人生一串时就非常迷恋这一集。老板有意思,把这个高光时刻印在了随处可见的每一处。其实这条街上口味差不多,主要是食材新鲜。官渡大生蚝真是名不虚传。
「生蚝」原味非常鲜,果然就是大海的味道,蒜蓉口味略胜一筹,大生蚝真是太爽了,汁水浓郁,肉大肥厚,鲜美无敌。
青口扇贝口味都不错,新鲜。
「牛肉串」第一次吃,牛肉串蘸辣椒酱。肉很嫩,挺好吃的。
「海鲜粥」吹爆!小煲都量很大,料非常足,虾 生蚝 沙虫,很鲜美,没有味精的味道。
三个人200块钱吃饱饱,可以说是美味又实惠。
湛江 · 湛江烧蚝王
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米圈圈
2024-04-14 11:24
实在没有必要专门来吃的程度
服务态度很差,你要是本地人的话会回你两句,然后就是全程臭脸,可能是嫌外地人耽误生意了[发怒]
店很小很拥挤,排队的队伍就在店里,是先点餐还是要先排队或者是排号,问了就是不回答很是尴尬。
(是自己找位置坐,对面糖水铺也可以坐,这是本地人问的我听到的😕)
终于排到点单了,点了生蚝(隔壁家的,半打30烤的还行),还有她家的那几样,我问要现在给钱吗?回不用,我坐在那的,要把单给我吗?不知道惹到她啥了,黑起脸吼了句:不用,你先坐啦!OS:大姐,你啥态度!!!我看你家到底有多好吃…
坐下后,另外一个大娘挤过来对着我们这一桌子拼座的人大声呼到桌子上的东西不用你们来收你们不要碰😅😅😅……
「牛肉」咸一般,七分熟老
「烧鸡翼」非常普通甚至没啥味道
「烧豆腐炸」「烤鱼片」确切说是烤的晒干的鱼片,咬不动,味道还行,甜口。
最好吃的就辣酱,够辣不咸。
就这种口味还拽得二五八万似的,少见。
坐对面的本地小哥带外地朋友来吃,吃了几口也在打圆场[左哼哼][右哼哼],比我们后上菜几乎同时走出门。
湛江
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黑白切
2023-12-26 19:28
🌿环境:
大排档喝酒吃饭还讲究什么环境啊!吃好喝好平平安安安回家就是好🏻
🛎️服务:
每家店都很竞争的所以一般服务都不会差太多啊!今天吃了二种鱼🐟,吃了酥炸猪🐷手,吃了烂锅炒粉,喝了泡制桑葚果酒还不错哦!
10
湛江
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神奇宝贝_7799
2024-04-05 19:57
这家号称白切鸡的民间米其林,一到湛江就来吃鸡
地点:就在赤坎老街附近,吃完饭可以逛逛老街消食,湛江西站打车过来大概20分钟
环境:有空调,环境算干净整洁,可扫码点餐。一进门就闻到一股好香的白切鸡香
白切鸡半只:
皮爽肉滑,骨芯带血,鸡皮特别厚但爽滑,闪着好看又诱人的油光,鸡皮爱好者狂喜。
配沙姜蒜蓉酱和沙姜酱油,个人偏好酱油,肉香油香酱香交融,好吃
沙姜牛梅皮:带皮的牛梅花肉,用沙姜和蒜苗爆炒,湛江风味。好吃但费牙
午市外卖不断,还有不少食客是自提打包。11点半开门我们就到,看着橱窗里还有满满十几只一排鸡。吃饭半小时,小哥就在橱窗里不停地切鸡,半小时后售空,要吃好鸡要早点来
湛江绝对是被严重低估的美食城市,价格又良心实惠,这一顿买单114有点不敢相信…怪不得被称为民间米其林,值得打高铁专门来一趟哈
湛江
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太有钱小姐
2021-06-15 19:10
慕名前来吃牛杂 上写12:00开门 只能在步行街上流浪,其实啦,只要四姐们在 就能进去吃,不必纠结一分两分开档
四姐很和气 别的服务员也很热情
点了一点自己喜欢吃的牛部位 以及配菜就可以坐在里面等啦
一锅牛肉汤底 鲜的眉毛都掉下来 先称重后买单 两个人吃了80多元
一锅牛杂清甜滋润 赞
湛江 · 四姐牛杂
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桔子_8371
2023-06-14 06:56
湛江美食|霞山水产市场海鲜
第二次来这个水产市场了,种类非常丰富。
❤️❤️加工店推荐:
蒸味美食馆(一进市场的左手边),上菜速度快,味道还可以,服务员会推荐做法给我们,不同的做法价格有点不一样,一定要问清楚。价格的话,看图二。
❤️经验:
①有时间的话一定要货比三家,问价,大概做到心理有数就行;
②如果买某类海鲜,尽量在量多的店家那边买,会比较便宜。散卖一点点的比较贵。(我买花蟹的时候,转个弯就便宜十元左右,而且有三个筐任意挑选。)
教训:①加工的话,一定要提前看到加工的价格表,因为我们买了两元的生蚝,结果一个加工费都要三元。而且很多东西都是按照两斤以下算价格的,我们买的种类很杂,而且数量少,加工费就比较贵。
菜品:
🔴1、花蟹:姜葱炒花蟹,很清甜的感觉,但是能吃出蟹的一点点腥味。价格(不含加工费):一斤60元。
🔴2、鲍鱼:是按照个数来算的,我们买了12只,有小和大的,结果每只的加工费都是3元,建议大家买大一点的。做法是红烧,很不错,肉质很脆。(价格:2-12元一个都有)
🔴3、蛏子:市椒炒蛏子。全场最下饭的一道菜,而且味道搭配非常好。价格(不含加工):17元一斤
🔴4、扇贝:粉丝蒜蓉扇贝,还可以,就是没有辣椒。后面喊服务员加了蒜蓉辣酱感觉更好吃。价格(不含加工):4.5-6元一个。
🔴5、皮皮虾:椒盐皮皮虾,是用油炸过的,再加椒盐,感觉很入味。价格(不含加工):75元一斤,含膏更贵。
🔴6、生蚝:蒜蓉生蚝。不太建议在这里吃生蚝,在外面烧烤店吃更便宜,而且烤的做法更好吃。不过这边是现开现做的,整体比较鲜甜
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湛江 · 霞山水产品批发市场
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花生糖_8927
2021-06-06 21:04
在湛江的第一顿,赤坎老街附近找了一家牛肉饭店,店不大,老老旧旧的,可是人特别多。点了招牌的牛肉饭,服务员在那里大声叫号。里面烟火气好厉害,可是牛肉饭真的不是想象中的那样。好甜好甜,不爱吃甜的需要慎重。
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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rxx_8479
2024-02-27 14:37
大年初五🧨·当迎财神遇上情人节
🦐 二嫂虾饼店 🦐
除了好吃就真的只剩下好吃了!!!
回来了这么多年竟然现在才发掘到
有这么好吃的炸虾饼😊
点了14条虾🍤
真的是满满当当全是虾
还有就是那个面饼的调味也是超香超合口味
点的外卖拿到手还是热呼呼的
一口咬下去那酥脆的口感好喜欢❤️
芋头饼也好好吃
而且真的好大一块
这次没吃到番薯饼,下次回来继续
「大虾饼」
「香芋饼」
湛江
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珊诶_9932
2021-06-25 13:08
阿婆田艾籺也是湛江老字号了,就在南门市场正门口…第一回经过先买了一个椰丝花生咸籺放兜里(因为赤坎实在太多吃的,吃不下了)等逛了一圈下午才吃…本来也没有期待,因为长得很像我们闽南的艾粿…但是味道太惊喜了,凉了也很有嚼劲…椰丝搭配花生竟然吃出了虾米干的咸香…太奇妙了…回头又回去买了十个打包给办公室小伙伴们分享…微波加热很方便。
湛江 · 阿婆田艾籺
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安吉丽娜_3670
2024-04-30 10:12
看视频就知道这是一家“火爆”的快餐店!餐点时间必须等位,而且是自由选择等位,看哪个桌有人快吃好,就站旁边等着,人家离开椅子你的屁股就要抓紧占领它。人多得你不会去计较服务如何,只盼自己点的餐快点上,因为你旁边已经站着人等你吃完,哈哈哈哈,完全是80年代的感觉。最受欢迎是海洋汤,基本80%的人都点它,看图就知道它的“丰满”!不要问味道如何,看人流就已经告诉你答案!
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小月早
2024-02-22 10:52
这家店也是生意好得很,排着队点餐。上餐速度还是挺快的,没等多久就吃上了。五味鸭是招牌,确实没让人失望。蜜汁猪颈肉也不错。好吃的还有那个葱炒牛肉,也是吃得停不下来。几样菜都光盘了,吃得饱饱的,满意!
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燃烧吧三咩咩
2024-12-09 10:23
湛江美食!9家必吃的老字号本地人带路,冲
来湛江旅游不可错过的湛江特色小吃9家😊藏在犄角旮旯,真正还原湛江味道👍本地人带路了👉姐妹们可以放心冲哦!!
📍成记鸡饭店
湛江赤坎街80后的美食记忆30余年历史的local饭店~白切鸡、酿茄子、腌泥丁是多少湛江本地人的记忆~💰人均78
📍东记饭店
说它是海滨大道早餐的TOP也不算过分!排骨饭、猪杂粉肠YYDS~💰人均20
📍雅聚酒家(二楼)
原来的雅园酒家,赤坎街坊都知道的本地老店!隐藏吃法:到旁边百园市场买海鲜到这里加工性价比贼高💰人均50
📍吴记(南方路店)
湛江赤坎街古早味小店了!👍肠粉+排骨、牛肉饭!!💰人均15
📍叻记肉酱粉
又是一家隐藏在巷子里的早餐店。早餐菜单:肠粉+腩+湖光酸奶~💰人均12
📍老何食府
湛江赤坎街老饕的定点饭堂~剂鱼煲腩肉配上雨露YYDS鱿鱼筒记得带墨一起喝了!💰人均80
📍华一鸡店
开了30多年的一间店,湛江赤坎街盐焗鸡TOP~💰人均35
📍安香饭店
隐藏在村子里面的一家饭店,一家人来吃超适合!👍白切鸡、番茄咸蛋黄~💰人均80
📍德叔早餐店
海田家私城附近一家local早餐店~👍排骨饭、猪杂汤、杂鱼汤!💰人均12
在湛江你还吃到了什么?欢迎宝子们补充哈🙋🏻🙌🏻
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湛江
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戳戳不易
2021-03-31 16:05
湛江|本地人常去海鲜市场怎么吃更划算!
这个市场是本地人常吃的,在湛江算是蛮大的了,海鲜品质挺好的,但需要筛选还价!离机场很近,打车十几分钟就到了,可以下飞机去吃一顿!
.
坐标: 霞山水产品批发市场
人均:💰80-100
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公布我们买的价格给姐妹们👭参考:
皮皮虾:40/斤
鲍鱼:3.5/个
生蚝:5/个
蛏子:18/斤
带子:4.5/个
贵妃贝:30/斤
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🙋♀️🙋♀️皮皮虾和贵妃贝真的yyds!!!皮皮虾满黄,贵妃贝的肉质很嫩而且甜甜的~好像只有一家卖的,店主是个美女姐姐~
.
1️⃣一定要货比三家!不要不好意思问,也不要觉得比家里菜市场便宜就立刻买哦,实在想买可以砍价,或者假装要走(有一家皮皮虾要价65自己还到了50,可见水分很大)
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2️⃣生蚝也有外地生蚝,本地生蚝据说是有一点点微黄,但感觉哪里的生蚝都好吃,小蚝💰1.5-1.8,中蚝💰4-5,大蚝💰7-8,一般中蚝就okkkk~
⚠️最好别单买生蚝肉,大概48/斤十几个大蚝,看起来划算但可能有些是不新鲜的掺在里面,买的话可以叫他给你现扒~
.
3️⃣如果在附近订了民宿可以自己烧的话,最好买了直接带走,海鲜处理起来无非是葱姜蒜,很简单的!如果在这边加工要问清楚具体加工的费用,人越多越划算。很多店里做的不好吃还很贵,而且你都不知道上的是不是你买的....
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⚠️⚠️给集美们讲一下我们的遭遇🥱:因为赶时间随便找了一家,贝类送过去1-2分钟已经完全去壳烧好端上来了...加工费和海鲜价格差不多,重点是!服务特别特别糟糕!!🤕拉我们进去的时候特别热情,进去之后就很冷漠了,爱理不理!🤕问他们能不能帮忙开生蚝,她们甩了一把刀过来,店里店员没有一个愿意帮忙开生蚝,躲在旁边斜眼看...🤕其他桌客人提了个什么问题非常不耐烦的神情和语气,一下子围几个人过去很吓人,总之体验感很差,别去就对了!
(🙍♀️图6这家,服务员穿紫红色衣服)
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4️⃣最好不要寄生鲜回去。离得近的当我没说哈,我们是江苏的,邮费据说大概💰90-120不等,跟生蚝差不多价格,真的想寄特产可以寄干货,司机叔叔也说本地人也经常买回去慢慢吃~
.
🌟希望姐妹们顺利避坑,吃的开心~
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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芝士奶酪_8819
2024-04-22 02:26
湛江旅游美食攻略 | 必打卡版
1️⃣烧蚝帮
在这里可以品尝到各种口味的生蚝,比如榴莲芝士烤蚝、本帮蒜香烧蚝、法式万那汁烧蚝、青芥芝士烧蚝、海味原汁烧蚝,别有一番滋味,值得一试。另外还有烧烤,炒菜类的,食材新鲜,服务态度真的特别好~
营业时间11:30到次日1:30
地址:万象金沙湾广场L1-29-39
2️⃣鸣记鸡煲
藏匿在小巷里的鸡煲,虽然环境比较一般,但出品味道很绝。最有特色的是榴莲鸡煲,味道超级鲜。生蚝也是又肥又靓,鲜嫩Q弹,每天都是座无虚席,湛江鸡煲天花板~
营业时间10:30到次日1:30
地址:益民路10号
3️⃣馨越楼
装修风格独特别致,环境很好。早茶十分推荐,餐点好吃又不贵。菜式多样化,上菜快服务态度不错~
营业时间08:00到14:00,17:00到19:00
地址:海田路2号
4️⃣越百海海鲜蒸锅
吃海鲜来这准没错,做法保证原汁原味,把一个鲜字演绎得淋漓尽致。价格稍高,但绝对值得~
营业时间07:30
地址:海滨街道观海路9号
5️⃣喜盈门
开了二十多年的老牌糖水店,喜欢糖水的宝宝们一定要试试这家。里边还有很多特色小吃,价格实惠,很受本地人欢迎~
营业时间10:00到24:00
地址:光复路9号
6️⃣聚友湿辣牛肉
湛江这家湿辣牛肉,口感绝了。鲜嫩多汁,配上辣酱,简直绝绝子呀。大排档的模式,味道还是很好的~
营业时间至17:30到次日02:00
地址:椹川东二路83号
7️⃣福来牛杂
烟火里的小城浪漫,一家很偏但是很好吃的店。性价比之王,平价中的战斗机。牛杂味道很好,酱料更绝,还是小时候的味道~
营业时间13:00到次日01:00
地址:沙郭村613号
8️⃣榕树湾美食坊
开了几十年的老字号,原来的水井早餐店,隐秘的角落打卡点,现已搬到新地址,环境比较一般。海鲜捞粉是特色,料超多。油条很香,口感厚实,配豆浆也是很不错的选择~
营业时间06:30到13:30
地址:沿河北路金城1区9号
9️⃣骑楼炸炸嘢
位于赤坎民国风情街内,妥妥的儿时味道呀,本地人超熟悉的炸物店。各种油炸小吃和烫菜,便宜又好吃~
营业时间10:00到18:00
地址:赤坎区民权路57号
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湛江 · 赤坎民国风情街
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敏敏博主_13
2023-12-13 18:25
湛江探店|打卡老字号草莓串串🍓|糖浇草莓‼️
敏敏博主推荐一家吃草莓🍓串串好去处“糖浇草莓(二十中店) 定位📍广东省湛江市霞山区海昌北横路与海宁一横路交叉口正南方向10米左右,喜欢吃草莓串串小姐姐不妨试试二十中这家老字号“糖浇草莓🍓。满满儿时回忆“糖浇老板娘”老板娘每天新鲜拿货草莓每一颗都很大很甜,浇上糖浆糖浇草莓酸酸甜甜口感非常好吃!停车🅿️很方便~
✅店名:糖浇草莓(二十中店)
✅定位📍广东省湛江市霞山区海昌北横路与海宁一横路交叉口正南方向10米左右
✅人均💰5元一串
✅🈺️中午11:00-晚上8:00
✅糖浇草莓🍓
敏敏博主推荐小仙女“糖浇草莓”喜欢吃草莓串串小姐姐不妨试试二十中这家老字号“糖浇草莓🍓。满满儿时回忆“糖浇老板娘”老板娘每天新鲜拿货草莓每一颗都很大很甜,浇上糖浆糖浇草莓酸酸甜甜口感非常好吃!
湛江
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巧乐兹还是四个圈
2021-05-13 16:27
两个人搜索了半天,找到了这家b站up主推荐的烧烤店,就直接打车过来了,打车到绿林食府,一直往里走,最里面那家就是了,这边烧烤摊名字好像都差不多,靠着168.268这种数字在前面区分烧烤摊,点了他们家特色湿辣牛肉,上菜的时候问了一下,为啥要叫这个名字,说这个菜的特色就在这点黄色的酱料上,蘸上吃了一口,两个人都觉得这可能是湛江最辣的酱了吧.....
这里的生蚝点了一打,半打做蒜蓉半打做新鲜蘸酱的,要不是男朋友这头猪,在酱油芥末碟里放多了芥末,我可能湿辣牛肉还能吃几串吧,呛到浑身难受。
吃完出来走到路口发现全是路边摊,天!感觉发现了宝藏,但我吃不下了,买了一杯手打柠檬茶,三天最佳!而且凌晨的宵夜摊居然还有油条卖!立马买了一根,要不是后面两天被安排了,我可能会连着来吃油条吧!
湛江 · 湛江烧蚝王
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左琪右浩
2024-05-10 12:31
环境可以,鸡很靓
「猪肚鸡煲」
在珠三角吃的全是冻鸡,终于在湛江找到一家靓鸡了。
鸡肉很嫩,皮很脆,很新鲜,汤底也很鲜甜,非常不错。
「牛肉炒粉」
炒的火侯到位,粉也很好吃,很不错。
三个人吃很胞,份量很大,三人吃不完。还送了份青菜。
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青豆_9195
2022-03-25 20:59
我市鸭仔饭店基本上都在卖猪杂,别具一格地卖牛杂的似乎只有这家,差异化经营是不错的想法。
牛杂70一斤,鸭子30。这价格,在我看来是不贵的。顺带一提这家鸭腿单卖跟我喜欢的另一家同样,也是20一个。我点了半斤牛杂一斤鸭子,可以说都是有亮点的。我不算牛杂爱好者,之前在霞山吃过几家斩件,赤坎吃过几家串子,基本没有满意的。这家倒是让我眼前一亮,同样是牛骨汤底再把牛杂放进去涮熟,他家的汤我觉得很好喝,远胜斩件火锅型的那几个店。他应该是加入了一些香料或菌类来为汤底提味,而不是像“传统”的那样只有牛骨黄豆萝卜。另外他的肉处理得也好,这碗汤可谓是有清香而无腻味。牛杂本身当然也是好吃的啦,可以说这是迄今为止我在市区范围内吃过最好的牛杂。
鸭子同样有差异化做法。他家给鸭子刷一层花生油,很注重细节。这个做法一般是卖白切鸡的大排档才会做,刷油无疑让味道更复合和饱满了。这个花生油质量不错的,当天的鸭子也是。
很满意的一顿,唯一不足就是配的例汤不怎么样吧,不过有牛杂汤就够啦。下次再试试他家猪杂。
湛江
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wiejebiwjsh
2024-05-08 16:24
吃到心心念念的虾饼啦!
10条虾🦐好炫酷
🌿环境:
就是路边的小摊儿,不能堂食哟,可以拿着蹲在路边吃😜 整个店就是我拍照的这么大,样子也是这样的,一个人一口锅,撑起来整个店
🛎️服务:
一人一顾客的服务,不会一次性炸太多,都是现炸的,很新鲜
味道很不错哟,下着大雨也排队
湛江
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jay有你的季节
2023-12-03 09:09
🌿环境:店铺就在鑫海名城附近的居民楼下,对面是六号公馆,在金小小旁边路口进来,还是挺好找的。店面没有合在一起,分两部分,左边点餐,右边是用餐的地方,就五六张桌子,不算太大,但是整体环境还可以。
「豆芽香菇瘦肉」卷粉一直以来都是喜欢豆芽香菇瘦肉类的,这家被朋友推荐了很久一直都没机会来试试。酱汁整体口味偏甜口,看个人吧,我不是太喜欢。卷粉做的很薄,很滑,口感很不错。用料各方面也都很足,表面白芝麻撒的也很多,吃起来香香的,还很贴心的帮忙切断了,这点超级喜欢。
🛎️服务:去的时候看到只有两个阿姨,服务态度还可以。
湛江
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killerzsy
2021-07-05 22:36
老婆找到的有灵魂的小店
中午不知道吃啥 开车在老区随意逛逛 老婆在上找到这家 看着也不远 就直接杀过去
真的是有点难找 停车位也难找 但是食材真是没话说啊 超级新鲜 超级美味有没有 上还有套餐 真是神仙生蚝鸡煲店啊 环境差了点 服务么基本没有 但不影响生蚝鸡煲的美味
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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Nannan_2254
2024-02-27 00:28
点评找的,说是不错老店,环境一般,很吵,好多抽烟的,粥味还可以,要的虾,泥虫和蚝,味道确实不错,只是虾和蚝都非常非常小,然后就是最重要的,我是北方人没有吃过什么海鲜,看到菜单上的炒花螺要了一个,然后上来是这个,问了服务员,服务员说这个就叫花螺,认识的朋友请教一下是不是当地称呼这个就是花螺,我认知的花螺不是这个,我们那管这个也不叫花螺。这个店位置也不好也没什么环境,大可不必专门过来,我看到万达有一家,看装修应该不错。
湛江
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kkvvhf
2024-02-24 17:31
🤟老友记老牌美食,还真的老掉牙,老牌传统美食传承得很到位👍店面就在路边,不算大,人也够多的,挤满了每一桌!这里的出品,份量很足,都是满满一碟一碗,都要溢出来了🤟
「甜豆浆」一看这豆浆,这杯子这吸管就想起儿时的味道,怀旧感爆发,忍不住要上一杯☞怀旧怀旧!淡淡的甜味味,马上进入童年回忆!
「招牌牛腩汤粉」大大一碗,真的很满足!
「加蛋肠粉」肠粉皮薄丝滑的,真的好爱!
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湛江
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PNF_3846
2024-02-14 19:28
作为一个从广州打工回来过年的本地人,像往常一样,年后开门第一天约上朋友一同去喝了一碗椰汁芋圆,糖水放上来的时候,椰汁表面漂浮着很多凝块,秉持着作为多年老湛江人对李信的信任,也没在意就直接开喝了,结果就是这个信任的举动,让我大年初五这一天在床上躺了整整一天,期间吐了🤮5次(吐到没东西可吐),上厕所蹲了不知道多少次(现在在蹲坑写评论),即便吃了药,到现在肚子还是很难受。这次之后,估计再也不会去了,也不会推荐朋友去了,祝好!
湛江
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dpuser_4938
2020-08-05 00:00
大中午特意组队出来喝粥,之前在不夜天美食城附近,现在搬到了海田精品城附近,上菜蛮快,一锅泥丁鲜虾粥,料足味美,几个人吃得饱饱的,非常满足,除了粥,还有其他各种菜式可以选择,价格实惠,下次有空再带朋友光顾。
湛江 · 荔记泥虫粥(海田店)
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