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大敏_576
2020-10-17 21:57
湛江最全美食攻略
在广州生活多年,目标就是出个广东最全美食地图,逛遍了没有一头牛能活着出去的潮汕,终于把没有一只蚝能活着出去的湛江给安排上啦!
湛江其实不大,但要真把所有代表美食一一尝尽也得花个几天,以下是我结合本地土生土长的爱彼迎房东和咖啡馆老板以及自己这几天的体验做的一些推荐和防坑良心建议:
1️⃣ 水井油条(隐秘的角落 严良同款早餐)
湛江本地人从小吃到大的早餐啊,围着一口老水井,井边则是餐桌。
来一碗海鲜面体验就够啦,留着肚子继续下一家,花甲、沙螺、氈仔和鱼,就着鲜美酱汁和海鲜浇头拌匀,一碗幸福感爆棚的海鲜面。
📍 广东省-湛江市-赤坎区-大众路许氏维修部旁
2️⃣烧蚝帮
放开肚子吃,本帮蒜香生蚝,榴莲芝士烤生蚝,三色剁椒烤蚝,烤青口,整条鱿鱼🦑,沙虫粥,烤豆腐(真的是外焦里嫩),竹蔗茅根水
📍有几家分店 找一家离自己近的即可
3️⃣海滨牛角包🥐
按知名美食专栏作者的说法是这里的师傅是之前法国厨师留下的配方上加以改良,做出一种更符合中国人口味的皮脆芯软、外酥里嫩的吃食。(PS同行的法国男友和两位甜品师朋友不是特别推荐)
📍 霞山区-海滨大道中2号胡桃里广场
4️⃣ 鸽中楼
推荐:红烧乳鸽,鸽子汤,鸽子饭,鸽肾
📍澳门路万达广场香天下火锅正对面
5️⃣哈记老牌牛杂
号称霞山牛杂店的鼻祖:哈记牛杂
椰子黄豆汤浓郁够味,牛展肉顺滑一咬就散牛味十足,新鲜牛肉嫩滑弹牙
牛百叶十秒三起三落软硬刚刚好,有点潮汕牛肉火锅的感觉
📍 霞山区江霞广场鸿翔苑23号
6️⃣ 久玖炸串·卫校炸炸嘢
📍 寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
7️⃣ 四爹簸箕炊
📍中山二路104号
推荐:芝麻簸箕炊
8️⃣ 老牌康康靓骨汤
📍建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
推荐:超大牛骨汤
9️⃣ 东海乡下鸭仔饭店
📍 解放西路(距离国贸大厦步行720米)
推荐:当然是鸭仔饭
🔟霞山海鲜水产品市场
海鲜应有尽有,论鲜美是在广州之上了,出海补回的海鲜直接发往这个市场,新鲜肥美。但千万记得先多走几家,先对半砍(讲粤语的询价和普通话的价格不一样😂)
咖啡
1️⃣Heading Cafe
小板栗卷
竹炭脆脆
激鬼汽冰咖啡(咖啡特调)
可以柿柿 (季节限定款苏打水)
艾利达庄园(手冲咖啡)
2️⃣Old House Cafe
Kiwi(椰青混浓缩)
教父(蜂蜜柠檬浓缩)
石榴雪梨汁
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吃货风铃
2021-05-08 20:50
来到湛江必尝呀 性价比超高,味道还很棒。
这家店就在赤坎老街,简直宝藏。
「椰丝花生咸籺」超级惊喜,里面满满的椰丝才3元一个。虽然冷掉了,可是不影响味道,只是米团外面摸的油有点多。
「芝麻花生甜籺」吃完一个不够,再来一个。
「猪肉蛤蒌蛋黄粽」第二天再去,刚好遇上送来一批新鲜出炉的粽子。抱着试一试的心态,却收获到了我在湛江吃过最好吃的小食,没有之一。
6元超大一个,奇妙的蛤蒌叶与糯米的融合,超好吃的猪肉馅料和一颗大大香香的蛋黄,呀不是酒店没冰箱,我真想一口气买一袋子回去。
可惜离开湛江时来不及再去买,不然我一定买一箱
广东酒店
由 Agoda 提供
湛江 · 阿婆田艾籺
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莎拉来啦
2021-04-05 14:07
湛江吃海鲜必来的水产市场
到湛江就是冲着这里的海鲜,说是水产批发市场,实际是可以零售的。各式各样的海鲜品类丰富,买了就去旁边加工饭店按照口味下单做菜。
推荐海鲜市场里面靠近门边的“蒸味美食馆”,吃了好几家这家是最棒的。门口称重记录的小妹儿会耐心的给我们这种游客讲购买海鲜的门道,一路被坑一路学习吧。这次买的120元/斤的海虾很好吃,只是少了二两而已。比手掌长的带膏皮皮虾100元/斤,东星斑160元/斤,吃得尽兴。
采购小建议:自己吃不要买个头大的海鲜,肉质会老很多。别问我怎么知道的,谁吃谁知道。
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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饺子包子哒哒
2021-02-07 15:58
湛江开了14年的老式牛杂!
和广州的牛杂煲不同,湛江牛杂是所有部位摆好,自己喜欢吃什么就叫阿姨切什么,然后每桌一个电磁炉,上的老汤煮开下牛杂,再加自己喜欢的配菜。
这家四姐牛杂位置就在中山路步行街,四爹簸箕炊那个路口往下走10来米,现在有三个铺头,随便坐,不过都要集中去牛杂区选好牛杂,可以直接问阿姨,服务态度都好好,普通话粤语雷州话都会说。
牛杂价格近来提升了10块,现价50一斤,不过真的很实惠了,一个人大概半斤这样的量去点,因为最后还要加配菜主食,太多就会剩。牛舌牛肚一定要点!肥肠太肥了没有去油,我个人不喜欢牛肺,如果不知道怎么挑选可以让阿姨推荐。
配菜好搭档必点白萝卜和豆腐,饱吸汤汁的萝卜清爽甜口,豆腐在嘴巴里爆浆!其次河粉也是好搭档,青菜解腻必不可少。酱料最好吃的是他家自己调的面豉酱,加点辣椒一绝!还有他家不配茶,直接点两瓶豆奶,绝配!
环境呢就是大排挡环境,可能还有小苍蝇偶尔出现,不过相对于其他老的牛杂档我觉得已经很能接受了,桌子椅子都是干净的,调料也用盖子盖着,可以看得出四姐家在用心改善环境了,三个女孩最后吃了150左右,人均50物美价廉!来湛江旅游不要错过这家店哦!
湛江 · 四姐牛杂
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喜茶爱吃饭
2024-04-18 17:59
一个主打吃环境的地方…出品就没啥好说的啦 但是环境还是相对不错的 如果不太晒或者选择晚上过来的话 ps我不知道晚上会不会有蚊子窝 因为我7点左右就走了 个人点了套餐出品不评价略差…个人建议喝个椰子水这些还是可以的
湛江
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liuxin_3172
2024-02-04 06:03
价位分两种 5元6元一串的,大小不同
生意很好,草莓先穿好的,客人点时再淋糖浆,靠门口的小锅咕噜噜煮着糖浆,老板是两位老奶奶,说开了20多年了已经,两人一边聊天一边制作,很有生活的气息。适合晚上来。
糖浆口感类似搅搅糖的麦芽糖,不会干不凝固不脆硬,随意趁热食用能保持最佳口感。
娃娃呆这里一个人就吃了4串,没法停下来。
湛江
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baJ_555
2023-11-26 19:19
鸡太老了,根本嚼不烂,猪肚和汤的味道不错。
看着别人有半份鸡的那种,我们两个人,服务员也不问多不多,直接就是上整鸡的。和服务员说了鸡太老了,咬不动,服务员还让再煮煮。
以后看来不会再来了。
湛江
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美美勇敢的小邬
2024-04-06 11:24
早茶还不错,人比较多,建议提前小程序取号
「招牌焦糖葡式蛋挞」外酥里嫩,特别好吃
「豉油蒸鸡爪」凤爪很大个,软软糯糯,调的酱汁很入味
「捞粉」很惊艳,香迷糊了
「蟹子蒸烧卖」用料很足
虾饺皇推荐,里面的鲜虾很Q弹,应该是很新鲜的食材。
湛江
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爱吃饭的卡皮巴
2024-05-04 19:59
门头的红色招牌特别显眼,非常容易找到。店里面看着有点潦草,品类倒是很多。
很多人买「瑞士卷」,跟风买了一盒。22元一份,里面有四块,有点小贵。这瑞士卷有舒芙蕾的柔软,也有蛋糕的蛋奶香,不过口感有点湿答答的,个人不太喜欢。
湛江
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lesliejpeng
2024-04-28 19:45
濒临五一假期,人山人海,等了一个小时才有位置。湛江热色胡椒牛肚很多,够软。芋头糕结实得很,全是芋头,而且煎的火候不错,没有焦糊味。姜酒牛肉味道好,咸香嫩,几乎是我必点的菜。其它点心款式很多,新鲜,便宜,四个人闭着眼点也不过200出头,对土豪友好,哈哈。
湛江
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仙猪_2995
2021-05-05 21:38
来湛江第一餐!这么好吃好评这么多没想到是个苍蝇小馆!晚上八点来的就没生蚝吃了,好在我赶上最后几锅!一锅端上来先喝了两碗鸡汤太像了吧!!!买的双人餐两个人真的吃撑太划算了!,牛肉丸超级棒!
不过北方人还是不太能接受煮生蚝,而且店内环境实在是太脏了桌子上油太多了
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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庄小贪
2024-04-30 23:17
霞山步行街旁边就是这家店,公交车站也离得不远,像是给老百姓开的,不是啥网红店。
🌿环境: 宽敞、干净
「鲜奶黑芝麻」水牛奶配黑芝麻糊,一口一粘糊,小时候一吃黑芝麻糊就黑嘴,长大了倒是喜欢在南方黑芝麻糊。
「绿豆沙」解暑爽口,配不配莲子倒是无所谓了,就来基础款就够用。
湛江
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Eden_5276
2024-05-17 12:01
老街上的石狗咖啡,复古文艺的风格,店家服务热情,坐在户外位置,微风习习,和一群许久未见的老友在这里喝着咖啡,谈笑风生间,感受着这里慢节奏的生活气息~品尝咖啡,老友相伴,让心灵沐浴在愉悦的氛围中,惬意时光尽享~
湛江
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某人_7448
2021-03-01 09:29
带朋友来玩当然要吃点有特色的,荔记泥虫粥这家店做了好久了,城北那家不开城南那家还在,主打就是泥虫,海鲜,其余没有什么菜。
点的是泥虫生蚝,米炖的很烂加上泥虫和生蚝提鲜,一口气喝了2碗,里面料很足,还点了个吵螺,酱汁很入味,两个人吃的很饱!
湛江 · 荔记泥虫粥(海田店)
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文旦柚_8990
2024-02-25 13:54
以后不跟着点评吃了,看点评点了个「招牌牛腩粉」并不好吃,牛腩很老,费了大劲儿才咬动咽下,青菜是整根的,粉倒是比较滑。旁边座位的当地人都没有点这个,下回我要跟着当地人点
在转角上,桌子摆在了街上,嗯,场景感是足的
湛江
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qqwz_680
2024-02-16 23:00
味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次
湛江
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水中花宝贝
2024-05-11 00:01
非常浓郁的芝麻糊,不会糊嗓子眼的那种浓郁,味道真的不错,好吃的甜品。
湛江
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无名氏比较好
2020-11-19 00:00
不得不佩服这家糖水店受欢迎的程度,还有糖水五花八门好喝的程度,所以在最旺的时候可以闭门休息来巩固这栋楼宇的整体结构,重新装修,这就是靠实力,不需要靠颜值的……静待半年后重新营业,依然门庭若市!芋头西米露,那个粉甜,豆腐花那个绵绵的口感,还有雪梨水晶糕,这些在别的门店绝对找不到的糖水出品,最近推广优惠,价格超值了!
湛江 · 喜盈门糖水铺
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叶儿耙
2024-04-26 12:06
口味:要说生蚝的话 真的很爱榴莲味的 首先这俩东西结合在一起 就是狙击咱的爱取向 正中红心啊 很香很香 甚至有点腻 还有那个鸭子下巴也好吃 哦最好吃的是哪个啦 鳗鱼 但是太贵了 很细一条就好几块 湿辣牛肉也很嫩
环境:两层 上面还有单间 满嘈杂的 生意好啦
服务:挺好的
湛江
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黄瓜大闺女
2024-03-04 15:57
自从潮汕玩回来就馋上反沙
沅沅开在海景时候就千里迢迢从赤坎跑去
最近分店就开在光复路方便多了
来吃反沙还能就近吃喜盈门
门口统一点餐付款
里面有几张桌子可以堂食
「反沙三色」「反沙咸蛋黄」
三色十六块一份满满的一大盒
红薯甜丝丝最好吃
芋头好粉
「反沙咸蛋黄」
咸蛋黄外皮还是一如既往的硬梆梆
湛江
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大欣_5335
2021-06-03 22:45
平时都是外卖比较多 今天难得去试了一下
迎面看了有两家 随便挑了一家就进去了
大排档式就🈚️什么环境🉑️言哈
里面都是卖白切鸭/牛杂/莲藕 论斤卖~
上菜倒是挺快的 我们点了一点白切鸭跟牛杂
牛杂是切块后丢一个大大的锅里面烫一下连汤打上来
平时很喜欢吃牛杂的我这次真的爱不起来
牛杂腥味很重😭😭😭白切鸭还可以
湛江
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鸡蛋焖陈皮
2024-05-05 08:20
四天去了三次买了六个哈哈哈,真的是平靓正[点赞]
「冰淇淋菠萝包」绝对的top1:❗️5元一个。热滚滚的菠萝包夹上冰激淋。谁懂。缺点确实是有点甜腻了,适合配着其他菠萝包一起吃哈哈哈
「大树菠萝包」top2 :里面真的有菠萝蜜!!
「南瓜菠萝包」🎃 top3 :4元一个。也非常非常好吃!是这几款里面最清淡不甜腻的一个,里面的南瓜馅也是非常丝滑~~
个人感觉「招牌冰火菠萝油」和「芋泥菠萝包」就比较普通了,冰火菠萝包就是加了黄油🧈的,普通水平吧。芋泥不是很绵密
湛江
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aBl_2769
2023-12-17 15:24
比k记强太多了,汁水多,还便宜
「#双皮奶味葡式蛋挞」
湛江
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盗仙草
2020-10-26 00:00
店家位于湛江赤坎步行街中山一路上,“田艾籺”是湛江地区有名的小吃,田艾是一种叫白头翁的艾草,湛江当地人用田艾、粘米、糯米,加上各种配料,做成各种口味不同的田艾籺,深受喜爱,“田艾籺”和我们柳州当地的粽子相似,香糯加上各种不同的配料,做出来的口感都不同,更重要的是田艾有对人体相当好的药用价值,所以是一道不错的小吃。
湛江 · 阿婆田艾籺
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dzcdlhhh
2024-04-01 12:49
榕树湾美食坊。。。在当地比较有名气的一家店,店内环境比较一般,但店家生意很好,用餐高峰期时需要等位,而且店家只营业到中午,距离我们住宿的酒店有点远,到店时快临近关门了😓,但店内还有不少客人在用餐,遗憾的是有些品种已经售罄😳,最后我们点的海鲜炒面和海鲜汤面,出餐速度还比较快,海鲜种类不少,份量还比较足,面条小有嚼劲,炒面味道咸淡适中,汤面味道清淡,但吃着还比较鲜美,整体印象还算不错😜。。。
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咔叽嘛
2023-03-01 21:56
来湛江实现生蚝自由 本地人爱去的水产档
📍霞山水产批发市场
如果说赤坎老街是网红打卡地,那这里就是深度游必体验之地。
市场里环境拥挤潮湿,空气里都是咸咸的味道和用粤语讲价的声音,像极了高启强发家前的鱼档。
在湛江,最高的待客之道不是去高级饭店吃饭,而是去海鲜市场买上新鲜的水产,在家煮边炉。
作为海鲜美食之都,海鲜市场是湛江人生活的缩影。
💰价位
生蚝、带子、扇贝都超级便宜,正常大小基本都是10元4个,比手掌还大的生蚝也就12元/个。生蚝自由🈶️!
花蟹(30-70/斤,不同大小),本地人吃得多,膏多,很适合炒着吃。
龙趸一定要尝下,别的地方很难买到,这里可以买现切的鱼片(45-79/斤,不同部位,推荐鱼腩),肉质肥美又Q弹。
⚠️TIPS
霞山分批发区和零售区,不要走错哦,如果买帝王蟹澳龙可以直接去批发区,单只也卖,能便宜大几十/斤。
零售区出来就有加工的饭店,加工费透明,不贵,各种做法基本都有。
#湛江# #生蚝#
湛江 · 霞山水产品批发市场
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不同方向
2023-07-03 13:15
不会再回购系列,面皮比较厚,吃着有点腻,店铺没有饮用水,辣椒酱也用的差不多了,馅料没有什么味道,而且没有完全切开,连在一起,店铺在角落里面,早起去吃早餐碰到的。
湛江
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灵活勤俭为食猪
2023-09-25 02:27
这家店我之前来过几次,一直不知道叫这个店名。这一次是因为外地亲戚想吃生蚝。在大众点评搜到的。跟着导航来到店附近,才想起原来这家店就是曾经来过的店。因为吃过店里的菜品,所以来到就很快点好想吃的了。味道还是不错。就是环境差了一点,地上垃圾很多。而且室内烟雾弥漫。希望这方面能改善一下。
湛江
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Mini潇
2024-02-15 21:26
从徐闻赶回来专门又来吃一顿!六點二十準時開餐~必须封为湛江必吃!!湿辣牛肉!超级嫩,可以选七分熟、全熟~娃娃也撸了很多串!烤生蚝🦪也好吃!牛熊溝也脆脆的~但是河粉一般…黃色的辣醬真的是老闆熱騰騰端上來的!應該是剛熬製出來!太爽啦!!
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湛江
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柒巧仔
2022-04-13 16:07
好会吃的豆豆带我觅食,来的是很多年前我吃的鸭仔饭旁边,虽然应该是效仿那家老店,但可以说是后起之秀了。
「猪舌」猪舌很嫩,入口有油脂香味但又不腻。
「粉肠」粉肠有点韧,嚼得有点吃力,里面的粉也不够香。
「牛杂」牛杂果然很优秀,齿颊生香,新鲜、火候刚好,不韧不老。
「莲藕」要了一节莲藕,老板娘送了半截,感动^_^分量很大,莲藕粉带脆甜的,口感蛮好。藕节里塞了绿豆,吃起来很香。不过配的酱料里,香油味有点点突兀。
湛江
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吃痴痴吃
2021-04-18 16:04
肉有肉味,菜有菜味,已经成了很高级的评价,速生经济让味道已经很难沉淀
这里的鸭很有鸭味,很大一只,不似在上海买到的迷你小小鸭,吃起来一股膻味
这是我记忆里好吃的鸭子里排名前三,第一是博鳌的果木海鸭煲,第二是琼海嘉积鸭,今天吃的白切鸭好满足
其实很饱,吃不动,但是看到马路对面的一车空鸭笼,感觉这里的生意一定很好,真的不忍错过啊,于是弱弱地问最少可以多少卖,妹妹很暖心的说切少一点给你,让阿姨斩,有了她的鼓励,我问鸭膀一支可不可以,阿姨没有嫌弃,斩给我
13块,我滴天,湛江的物价简直太贴心
加了鸭油饭,咸菜,汤,一共18
白煮的而已,蘸了酱油,好美味,肉很酥,很香,鸭油饭也好甜
环境挑剔者建议不用来
但如果我再有机会来湛江,我会再来吃鸭头鸭掌鸭杂一起
湛江 · 北桥鸭仔饭
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