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好食爱飞yu_6398
2021-05-20 16:34
湛江特色牛杂/实现牛杂自由的老店
牛杂爱好者不能错过~
📍地址:
导航“四姐牛杂”就可以找到了,那一条街好几个写着四姐牛杂的都是他家的,豪横。
环境:
环境很一般,没什么服务可言。
首先要去选你想吃的牛杂和素菜/面…然后就可以去对面等了(有空调和风扇,有碳炉和电磁炉的),等阿姨切好之后会拿过来,给你倒进锅里,开锅了就可以吃了。他们调的豆瓣酱是灵魂!赋予了不一样的牛杂风味!
汤底是放了药材的,挺香。我们三个人点了牛腩、牛筋、牛肠、牛百叶、牛舌、牛肚,加上白萝卜娃娃菜豆腐泡,一共120+,分量很足,推荐呀~
湛江 · 四姐牛杂
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饺子包子哒哒
2021-02-07 15:58
湛江开了14年的老式牛杂!
和广州的牛杂煲不同,湛江牛杂是所有部位摆好,自己喜欢吃什么就叫阿姨切什么,然后每桌一个电磁炉,上的老汤煮开下牛杂,再加自己喜欢的配菜。
这家四姐牛杂位置就在中山路步行街,四爹簸箕炊那个路口往下走10来米,现在有三个铺头,随便坐,不过都要集中去牛杂区选好牛杂,可以直接问阿姨,服务态度都好好,普通话粤语雷州话都会说。
牛杂价格近来提升了10块,现价50一斤,不过真的很实惠了,一个人大概半斤这样的量去点,因为最后还要加配菜主食,太多就会剩。牛舌牛肚一定要点!肥肠太肥了没有去油,我个人不喜欢牛肺,如果不知道怎么挑选可以让阿姨推荐。
配菜好搭档必点白萝卜和豆腐,饱吸汤汁的萝卜清爽甜口,豆腐在嘴巴里爆浆!其次河粉也是好搭档,青菜解腻必不可少。酱料最好吃的是他家自己调的面豉酱,加点辣椒一绝!还有他家不配茶,直接点两瓶豆奶,绝配!
环境呢就是大排挡环境,可能还有小苍蝇偶尔出现,不过相对于其他老的牛杂档我觉得已经很能接受了,桌子椅子都是干净的,调料也用盖子盖着,可以看得出四姐家在用心改善环境了,三个女孩最后吃了150左右,人均50物美价廉!来湛江旅游不要错过这家店哦!
湛江 · 四姐牛杂
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剑g_2176
2021-05-09 17:15
湛江第二站:一定要去老街走一走,主要是去打卡点看一眼!而且吃一次湛江除了海鲜的特色牛杂!当地人说四姐牛杂开了36年了,今天终于吃到了,味道不错!特别推荐牛舌,牛黄喉。这两样最好吃!牛肚和牛筋短时间煮不软!还有一定要加一份蘑菇和空心菜,真的舒服!分量很足,两个人96块钱,剩了很多。55一斤。
湛江 · 四姐牛杂
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凌妹妹耶_4877
2020-08-05 00:00
一直被朋友推荐来~
在赤坎步行街里面的小巷子里
店面是四间,不要连着的,可见生意有多好
就是环境稍微差一点,介意者慎来吧~
牛杂是按斤称的,自己选择要哪个部位~
再选点蔬菜,来瓶豆奶,完美!
选好会端上来放在电磁炉上,
配料阿姨会拿过来,要香菜什么的也可以让阿姨拿
个人觉得蛮好吃的,牛杂很入味,很香
很值得来吃一次~
湛江 · 四姐牛杂
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豆豆超爱吃
2024-05-11 02:32
对味道期望很高,哈哈哈哈哈但是吃完就觉得只是还可以试试的程度啦!
自己点要吃的,吃多少点多少然后煮小火锅。
鲜牛肉不错,牛杂的话要多煮会,不然感觉不够入味!
店面挺大,我们是中午去的不用等位,服务员阿姨们说晚上比较多人,吃宵夜的多,确实还挺适合宵夜~
湛江
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太有钱小姐
2021-06-15 19:10
慕名前来吃牛杂 上写12:00开门 只能在步行街上流浪,其实啦,只要四姐们在 就能进去吃,不必纠结一分两分开档
四姐很和气 别的服务员也很热情
点了一点自己喜欢吃的牛部位 以及配菜就可以坐在里面等啦
一锅牛肉汤底 鲜的眉毛都掉下来 先称重后买单 两个人吃了80多元
一锅牛杂清甜滋润 赞
湛江 · 四姐牛杂
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鹿鹿有为_2091
2024-03-01 00:02
湛江好吃的真的不少,我最喜欢跑去小巷里吃特色了,感觉正宗
先在一间屋头选菜,可以选择喜欢的杂类,然后按份去点蔬菜,然后立刻当街选菜真的惊到我了哈哈哈哈😂
然后去另一间屋用餐,是火锅自煮型的,汤头鲜美比预想的还要好吃,感觉蘸料也特别搭配。
对卫生没有很高要求,又喜欢这种简单直接的店可以去试试😜
湛江
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阿果今天吃什么
2024-04-19 19:16
是朋友推荐的餐厅,所有的牛杂都是挑了称重,好像是70一斤,性价比挺高的,我们又吃又打包。但是整体来说我觉得一般,可能调料不太适合我,有点咸甜,我个人会更喜欢咸鲜辣酱
牛杂类放在锅里煮,口感比较一般,挺多品类应该煮久一些的。像「牛肚」「牛脆骨」都太硬了吃不了。小姐妹打包回家晚餐再回锅煲了提下感觉挺不错。
湛江
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bobo_2970
2021-07-25 13:52
湛江牛杂No.1‼️老湛人都知道的牛杂‼️牛杂必吃榜
来湛江旅游的小伙伴千万不要错过湛江牛杂呀‼️真的很值得一试‼️这家牛杂是现点现切现煮的,需要哪个部位就切哪个部位,藏在小巷子里,但是老湛人都知道这俩牛杂店‼️
-
🏠店名:四姐牛杂
📍地点:中兴路49号(建议开电动车🛵)
🈺营业时间:12:00-24:00
🔴环境:大排档类型~不过还是有空调的~
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推荐
1️⃣牛舌
2️⃣牛腩
3️⃣牛筋(可以煮久点,软软糯糯好好吃)
4️⃣胸沟肉
5️⃣牛肠
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kaiser_6307
2021-07-01 23:11
沿着隐秘的角落电视剧的路线,漫步在老城区的街道中。打卡了当地人津津乐道的牛杂店,这家本地人食客多一点的四姐牛杂。隔着马路对门有三个门面。店如其名,四个女人经营的吃牛杂的小吃店。牛杂的功效在店内四周的墙壁上多有介绍。味道没有特别惊艳的地方
湛江 · 四姐牛杂
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mohamodchen
2021-03-12 12:30
好好吃的一家店呀!!本来要去吃荣记,谁知道没开门,就来了四姐。走进小路发现有三个店都写着四姐牛杂。不敢乱走,最后店里阿姨招呼我们,三家都是他们家的
牛杂55一斤。先买了80块牛杂和两个蔬菜。尝尝味道。蔬菜量大,一份才8块。饮料也实惠,2L可乐才7块钱。店里阿姨教我们调蘸料,哇,这个味道真是绝了!!!!!吃完又加了一斤。牛杂都之前煮酥了,也完全没有异味,下锅加热一下就可以吃了。萝卜到最后也超级美味!牛杂里最好吃的牛腩、牛舌、还有牛肚,牛大肠也超级香,小肠有点嚼不动。四个人吃最后吃了人均40,还特别特别饱!!!好美味!值得一去!
湛江 · 四姐牛杂
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Mux_5445
2024-04-12 21:34
在美团上最差的一次体验,第一次去,不知道点些什么,老板娘说都来点,就同意了,然后我们说可以了,老板娘手也不停,直接秤140块,按70一斤也就是两斤,如图,一点豆腐泡和一把青菜20块,价格我也理解,但是一句话难吃,或许我们是外地人的原因吧,我们没一个爱吃的。且价格在我们那边让我怀疑嘎外地人,因为我们说的普通话,老板娘只说湛江话。
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朵Jake
2024-05-05 22:53
来到这家网红打卡店,晚上的时候人还是非常多的,怎么说呢?抱着挺大的期待来的,嗯,味道的话可能是口味原因吧,我个人不是特别喜欢。但是还算比较有特色,油炸的话有点小的甜味啊,萝卜很好吃,酱料的话见仁见智,我不算特别喜欢。
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湛江
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DaaaTinnng
2021-01-08 18:58
湛江除了好吃的生蚝 牛杂店也布满满大街
店里都是看菜点菜现煮 现切好后称好 下火锅里边煮边吃 还可以涮青菜
阿婆特别好 会告诉你几个人大概够不够 牛杂和蔬菜都洗的干干净净的 价格便宜好吃
调料自己调 牛杂真的种类蛮多的 基本上我个人是不太会点东西 因为种类太多了 压根不认识 阿婆会很热心推荐给你好吃的
蘸酱自己调自己取 生姜碎末 蒜泥碎末 辣椒酱 黄豆酱 搭配一起吃 绝绝了
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王小婧bobo
2024-02-20 17:52
晚上十点多去到还是超多人,先排队买牛杂,然后会有工作人员帮忙上锅底,然后就可以自己开煲了
环境不需要抱有任何希望,正则苍蝇馆子才能吃出最真实的味道,服务也基本是自给自足,除了加汤以外,不过在这里大家吃的是地道,其他的冗料不足而论
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千雨千寻_1440
2021-04-15 23:08
来湛江的第一天,就安利了的一家巷子小馆,这还,在晚饭后还是忍不住找了来,不失所望,可以。
店子一共有3个门面,一边是选食材和称重的地方,一个阿婆在这里忙来忙去,阿婆看我不知选什么,就自己作主的给我拿了牛肚、牛舌、牛腩、牛蹄筋,外加一份素菜。牛杂55一斤,现称现切,素菜一小蓝8元。然后在对面的小屋里煮,有各种的调料。牛肚比较推荐。
湛江 · 四姐牛杂
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夏天儿
2020-11-22 00:00
赤坎老街内的一家牛杂店,中午十一点才营业,点牛杂一间屋,吃牛杂在另外两间屋。
环境:小店还说啥;不过点牛杂的那间屋牛杂味道有点冲。
「牛杂」点了牛肚、牛心、牛舌、牛肝、牛肠、牛肺等。最好吃的还是牛舌、其次是牛心;牛肠不好嚼;牛肝真不推荐。
不少当地人来吃,价格不贵!
湛江 · 四姐牛杂
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奔跑的五_6924
2020-09-20 00:00
想必是一家用味道 性价比 服务
等各个方面 吸引我 再来的牛杂。
⚠️营业时间也挺晚的
不是点评上的9:00不用太赶
一条街上有新老四姐两家店
座位都挺多的 小方桌
冰柜自选食材 数签自算钱。
牛舌 牛肉 肠#牛味很足
下锅以后 汤底很浓郁得牛的香味
素菜的品种略微少了点点
好在有烫菜(杂菜很多款 居然也有韭菜 惊喜
值得一提的面酱# 一点点甜的味道
配红剁椒 小尖椒#红绿双椒
可太棒了!!!有辣味!也有点泡椒酸味!
四个人 以下菜品 90元🤏🏻
阿姨特别特别特别热情!
很仔细的讲解配料 和菜疲惫
大概是因为我们都说这普通话
以为是外地客人?哈哈
湛江 · 四姐牛杂
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RET_162
2023-10-04 20:16
非常难吃,牛杂很硬,煮了很久,完全嚼不动,问了老板,让多煮会儿,这种牛杂需要用压力锅煮的,自己煮根本煮不烂,我们两个年轻人都咽不下去,最后吐出来了(见第3张图片)空调不制冷,大热天只能在外面,风扇也没有。
湛江
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cuiren
2024-05-15 18:42
好吃,但一个人吃有点吃多了哈哈哈,都不知道是汤锅,服务员阿姨看我一个人很热情,帮我介绍各种蘸料,说怎么样最好吃,还问我从哪里来,走的时候也很热情。让我一个人吃饭也没有很寂寞哈哈哈!
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NRV_7066
2024-04-17 08:51
湛江·渔港公园️|邂逅“巴西玛鲁”
湛江也有“布鲁威斯号”
原来的海上城市,原名:“巴西玛鲁”一艘小日子的货轮。
位置:渔港公园旁或直接定位新海上城市
也是《隐秘的角落》取景地之一.
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湛江 · 海上城市
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是咪呼呀
2024-04-29 14:15
个人干货分享|湛江这么玩不折腾【附攻略
玩腻了北海防城的海、吃腻了广西的粉,又不想广州的喧嚣,那湛江这座集美食+海滨城市,是不错的选择!
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㊙️【先上干货!】㊙️
1️⃣🐔广西自驾去湛江,会路过安铺镇!就是那个著名美食【安铺鸡】的产地,刚好到这里吃个白切安铺鸡!推荐:鸡饭文饭店,德记大排档
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2️⃣✈️湛江军事文化博览园,可以看【退役潜艇】和【退役军舰】!还有退役飞机坦克,能进到潜艇内部和飞机驾驶室拍照!遛娃来这里,娃能爽翻!
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3️⃣🥮著名的【金九月饼】就在湛江的吴川市!可去金九大酒店吃早茶和炒菜,吴川还有“鼎龙湾”乐园和沙滩!海景房很便宜!
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3️⃣🏖️东海岛的【龙海天沙滩】,可以媲美北海银滩!市区有公交直达!避开人群还可去【硇洲岛】【特呈岛】,节假日都没什么人!
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🏠【住宿】🏠
湛江市区,就住赤坎区和霞山区!离美食和景点都近!如果纯海边玩,那就去吴川鼎龙湾!海景房很多!很便宜!
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🚗【交通】🛵
湛江市区有公交、摩的佬,共享电动车,摩的佬不安全,共享电动车停车点很少!
最好的方式是去【租辆电驴】!赤坎区走街串巷吃美食、金沙湾吹海风很方便,大概30-40一天,值回打车费了(文末“合集”写有专门租驴攻略)
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🚙【游玩路线】🍡
第一天路过安铺吃个安铺鸡,然后住湛江赤坎区,租个电驴逛老街吃美食。
第二天一早去军事文化博览园,中午去馨越楼吃早茶,下午逛中澳友谊花园、海湾大桥,晚上可到金沙湾吹海风。
第三天可去东海岛沙滩,或者直接去吴川鼎龙湾沙滩和吃美食
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湛江 · 赤坎民国风情街
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chawyyy
2021-02-03 17:36
湛江·广东怎么每个城市都这么好吃
春秋✈️想飞就飞 第二站去了湛江
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加起来不到一天时间打|卡了15家店效率很高
胃口小的朋友🈲️模仿哈
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‼️食用tips:
仅有美-食-探-店-红-黑 不是完全旅-游-攻-略哈
有安lì也有不建议去的
‼️个人口味不杠 勿喷 未·经授·权严🈲️二·转
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✨店名✨
📍赤坎区
✔️榕树湾
✔️金小小 ❌|老式 大概是情怀吧
✔️水井头梁记绿豆粽 ❤️
✔️骑楼炸炸野
✔️凤姐泰国糖水 ❌|不值得
✔️阿婆田艾果 ❤️
✔️四爹簸箕炊
✔️张廖饼家
✔️老洪家初恋牛肉饭
✔️喜盈门 ❤️
✔️叻记肉酱粉
✔️顺和牛杂 ❌ |临时种/草 牛杂居然也可以不好吃
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📍霞山区
✔️邓记面匠
✔️谢隆轩美食
✔️二嫂虾饼 ❤️
✔️百美香 ❤️
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图片是从其他地方运过来 不能发长图很难受😞
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湛江
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Hunk_2649
2023-07-23 12:50
湛江拍照·广州湾法国公使署旧址觅胜
最近带父母到湛江游玩,特意选了在南疆宾馆喝早茶,然后再陪他们到周边的老街景点走走。虽然霞山区保留了不少法国殖民地时期的老建筑,但是真正保存很好并且对外开放的并不多,其中让我印象最深刻的是广州湾法国公使署旧址。
—
这栋法国公使署建筑已有120年历史,其曾是法国广州湾租借地最高统治机关。如今一楼被用作书画展览,二楼则是展示法国租借广州湾的历史。建筑为混凝土建筑3层(含地下室),总面积1902平方米,一层处理成基座(地下室),三层以上筑钟楼。正门为弧形台阶,直通二楼,两侧各有两个小弧形台阶,二、三层前均有欧式花栏围廊。室内宽敞,筑有壁炉、装饰性门窗。具有鲜明的近代西式建筑风格,是广州湾——湛江市百年历史的见证物。
—
建筑虽然如今是全国重点文保单位,但是当初却差点因为单位宿舍的兴建而拆除。据说在1985年,那时候文保意识不够强,市里曾2次书面和3次电话下令拆除的通知。原文化局局长祝宇铁了“犯上”的决心,进行一年多的据理“斗争”,最终取得省市有关部门的认可,在公使署旧址被拆除之际保了下来。
—
霞山现阶段真正得到活化、开放参观的文物建筑并不多,我希望未来有更多人能真正认识到这些历史建筑的价值,就如同当年祝宇保公使署旧址一事那样,传承历史文化保护的精神
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湛江 · 广州湾法国公使署旧址
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嘟嘟的异想世界
2024-04-28 17:14
准备公共交通来硇洲岛的朋友们进!
30年硇洲土著昨天又回岛了。
前几次都是从市区开车回来,很久没有坐大巴了。
发现现在东堤车站上车点已经搬到了霞山分站,那就给朋友们更新一下交通攻略吧。
1️⃣️霞山到东南码头:80分钟
-导航定位“霞山分站”公交站,乘坐“霞山直达东南码头”的班车,在上车点等发车,直接上车即可
-上车后购票,15元一人,可扫码
-市区有2个经停点,分别是“工农路”和“工农市场”公交站,如果离这两个位置近,也可以直接到这里等车,但节假日有可能会没有位置。
2️⃣东南码头到硇洲码头:20分钟
-进码头的时候会发一张卡,分“本岛居民”和“非本岛居民”,来旅游的朋友也可以假装一下“本岛居民”的(朋友),价格相差9元
-上船后买票,可扫码
3️⃣上岛后的交通
-租电动车:平时半天大概30~40元,24小时的话50左右,节假日半天大概60~70,24小时估计要100,记得要还价,也可以多对比几家。
-共享电动车:岛上也有共享电动车,如果住的民宿附近有还车点,共享电动车也是个不错的选择。
-观光车或者三轮摩托车:这个要看去的地方的距离,如果包车游岛上主要景点,一般100~150吧,这个适合人多。
🌊🌊🌊
硇洲岛本来没有灵魂旅游开发,所以岛上的公共交通不是很完善,特别是节假日的时候,会被很多人吐槽。
但一个地方,总是因为有吸引我们的点,我们才会想去,既然想去,那就不妨试着去接受它。
作为一个在岛上开了8年民宿的过气岛主,其实从内心里并不一样小岛有一天会被开发,会被过度商业化,我喜欢的,大概就是它最原本的生活气息的样子。
❤️希望来硇洲岛玩的你,可以在这里找到快乐呀!如果没有也没关系,也祝你在别的地方拥有快乐!
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湛江 · 硇洲岛旅游区
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孤独星球杂志
2021-04-03 14:29
吹海风,吃水果,去拥抱“菠萝的海”的香甜
徐闻位于雷州半岛的南端,与海口隔海相望,是整个大陆最南端的行政区。一起走进这处田园与海洋完美融合的秘境。
1️⃣海岸线
徐闻有四百多公里长的海岸线,外罗渔港旁的白茅海至今人迹罕至;东海岸的罗斗沙岛是出海探险、野营的好去处;最著名的是位于县城东南方的白沙湾,这里与海口共享一片海,晴天时可以从这里遥望远方海口的天际线。
2️⃣海底珊瑚
这片海底森林有一位当地的志愿者——珊瑚老人在默默地保护。如果你坐船出海,幸运的话可以看到五颜六色的珊瑚,阳光透过清澈的海水,把珊瑚照耀得明媚鲜艳。
3️⃣合水线
角尾乡的合水线就是天然的海上分界线,北部湾与琼州海峡的海在这里汇合,冲积出了一道海上界限,退潮时,还可以走在这条分界线上,当地人则戏称这条界限是“海上中英街”。
4️⃣“菠萝的海”
“北海道的花田”“中国的普罗旺斯”“移动的金字塔”……这里被赋予了各种各样的美名,而“菠萝的海”是北大教授厉以宁的神来之笔。每到菠萝成熟时,金色果实点缀着大地,简直就是菠萝的海洋。
5️⃣大陆最南端的标志
合水线附近一座高耸的地标就是灯楼角灯塔,看到这座灯塔,也表示你正身处大陆最南端的土地。由于这里是琼州海峡的重要航道,所以从清末开始就建造了灯塔。
6️⃣海上火车
徐闻距离海口较近,来往两地的交通工具主要以轮渡为主,火车也是靠轮渡拉过去的。从大陆往海南岛的火车都须先在海安港拆分车厢,然后到了对岸再组装,这是天然环境造成的特殊景观。
7️⃣渔家海岛
半岛的南端也仿佛是与世隔绝,拥有着众多散落在外海的岛屿。六极岛位于徐闻东部外海,岛上的时间让你觉得瞬间慢了下来。
8️⃣海上丝路的起始港
“大汉三墩”在历史上为汉朝海上丝路的旧港,因海湾上有三座小岛而得名。现在这里是一片纯自然的生态与渔民生活区,岸边的红树林、渔民古厝、特殊的海上鸟巢以及始终浪漫绚丽的夕阳构成了大汉三墩的美丽图景。
🍴一品香羊粥
像这种卖羊粥的店家在徐闻很多,种类也基本都一样,开放时间几乎都至午夜。这一家羊粥入味度非常高,喝着羊粥仿佛就是直接吃着羊肉一样,点一份羊肉搭配更有滋有味。
🍴36鹅饭店
这家店店面很大十分好找,不管在这家点了什么菜,记得一定要来一碗白饭,用鹅汤煮的饭可不是在哪都能吃到的,白饭一上桌就可以闻到香浓的鹅汤味,保证赞不绝口。
湛江 · 徐闻县
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明亚李艺锋
2024-01-16 19:02
湛江徐闻南极村保姆级攻略
地图软件搜中国大陆南极村
还没去就先喜欢上了它三面环海的地理位置
诚如民宿老板娘所说:每一片海都有它的玩法
❤️❤️南极村的玩法,很野生、很淳朴、很有人情味
🎈适合人群:
✅ 途径徐闻港去三亚玩的朋友
✅ 3个左右家庭,不想去人挤人的地方
✅ 不管从哪来,最好能呆个三天两晚
✅ 会开小电驴的朋友,会发现极度舒适
🔴1、怎么玩❓
⏰早上:六点多去看海上日出
⏰上午:早餐后补个觉,再去看看玻璃海,海水多清澈
导航到树下咖啡,可以出一批美美的图片,图4-6
导航到『徐闻县珊瑚馆』,就是图1-3的玻璃海水、灯塔
⏰下午:四五点,导航到『湛江李兄弟特色民宿』,退潮后可以一边挖贝壳,一边看日落
⏰晚上六七点:可以去捡螃蟹,请教民宿老板娘怎么捡
我们捡了大半筐,夹到蟹的感觉别提多有成就感了
2️⃣ 怎么吃
✅ 我们住的民宿『隐约珊瑚民宿』有厨房,很干净,可以去菜市场买回来做,早上六七点的海鲜据说很不错
✅ 出去外面也有餐馆,不多,价格不算便宜,在这个没怎么开发的地方,算是可以了,我们住的是角尾村,放坡村有很多民宿群,会更多吃的
3️⃣ 怎么住❓
🏠 网红的有南极村艺术家部落
优点:门口就是大海,好拍,美,附近很多民宿,吃饭相对多
缺点:相对其他民宿贵,且几乎所有人都来这里打卡,我个人不喜欢住的太复杂
🏠 望角海居
优缺点跟艺术家部落差不多,就在树下咖啡旁边,景色真的很美,不够私密
🏠 放坡村 民宿群
那一片很多民宿,我转了一圈,还是喜欢虽然离海远的隐约珊瑚民宿
🏠 隐约珊瑚民宿 图13-16
缺点:在风景不那么美,出行都需要小电驴的角尾村
优点:老板是重庆人,人特别好
提供厨房,可以做饭,附近有菜市场
楼下有沙子,几个孩子有伴可以玩半天
院子收拾的很好,床单很干净舒爽,我们住了一晚上觉得不够,又续了一晚
下午五六点,步行150米左右到海边,可以夹螃蟹,民宿啥工具都有,老板娘有空还会陪我们下去夹,她眼神超级好
总之,要想玩的好,多跟老板娘唠唠嗑,她会给你提供更加保姆级的攻略哦
潮涨潮退,都有一个过程,如果有时间,就呆呆的看着整个过程发生
18
湛江 · 中国大陆南极村
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zZ杨贝贝Zz
2020-12-20 10:26
湛江美食 二十余年老字号湛江鸡饭店
广东连地图都是鸡腿的形状 🍗
.
无鸡不成宴的广东
湛江鸡绝对有资格位居榜首
终于到了本地来试试正宗菜
始于1997年的老字号巫记看起来蛮靠谱
.
⭐️ 白切鸡 |88
白切是最简单的一种烹饪方式
简单清水蒸或煮
无非讲究个火候
所以湛江鸡好吃 其实讲的是品种
.
上桌时鸡肉接近常温
蘸酱很特别 有沙姜的味道
鸡皮爽口 鸡肉鲜香
肉质并没有嫩到滑溜溜那种程度
不过也算蛮软嫩的
.
⭐️ 姜葱炒蚝|88
蚝肉大大颗 非常新鲜
姜葱爆炒也盖不住那一股海水味儿
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⭐️ 虾仁焗蛋|48
跟虾仁炒蛋差不多
鸡蛋口感和味道都不惊艳
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⭐️ 老火炖汤 |38
炖汤每天只做一款
今天是粉葛汤
汤水不寡淡 有咸骨的香味
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⭐️ 白灼牛百叶 |48
牛百叶肥厚脆嫩
白灼的时间和水温控制得完美
.
⭐️ 蒸沙虫 | 时价 |88
与丝瓜一起垫着粉丝清蒸
牛百叶和沙虫都有搭配一份单独的蘸酱
口感脆糯 但我对这种海鲜无感
可能因为它看起来比较丑 …(・_・
.
不信你去地图看看
广东真的很像一枚鸡腿
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巫记鸡饭店📍湛江市拥军路潮州塘五号楼18号
湛江 · 巫记鸡饭店
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黑椒和饼饼
2024-03-29 16:00
湛江徐闻 | get菠萝的海&南极村超实用攻略
徐闻县隶属于广东省湛江市,地处中国大陆最南端,南临琼州海峡,与海南岛隔海相望。
“走过最南,不会再难”
🔷南极村
📍湛江市徐闻县角尾乡
中国大陆最南端--南极村,坐标北纬20°13′14″ 代表着爱你一生一世,是一片浪漫的海,沙滩和海水很纯净,还没被商业化侵蚀,海真的好蓝,好蓝,一片静谧而浪漫的蔚蓝梦境!!!
🟧合水线:琼州海峡与北部湾的交汇处,来自不同方向的两侧海浪🌊,撞击形成了“十字纹”,它还有一个浪漫的名称叫“亲吻浪”。
🟧灯塔:白蓝色的灯塔屹立在海边,上面有“中国大陆最南端”字样,标志性打卡点,拍照📸很出片。
⚠️海边紫外线非常强,很容易晒伤!一定要注意防晒!!!
🔷菠萝的海🍍
📍湛江市徐闻县曲界镇
🕰️最佳旅游时间:3-5月(菠萝成熟的季节)
这里不是海!!成片的菠萝田,组成了五彩菠萝的“海洋”,空气中仿佛都充满了菠萝的香甜,吃着刚采摘的新鲜菠萝🍍(要买的哈),迎着微风漫步在菠萝地,真是十分惬意。
🟧观景台:可以从高处俯瞰菠萝田风光,不要错过了。
🟧市集:实现菠萝自由,这里有个专门卖菠萝和凤梨的市集(菠萝叶有锯齿、凤梨叶没锯齿,凤梨会更甜),价格很友好
🟧彩虹公路:菠萝的海附近的道路中心线都是彩虹配色,两旁都是旷野、蓝天白云和巨大的风车,好像走进了油画的世界。
⚠️在菠萝田走的时候要注意不要被割到了,菠萝的叶子有锯齿还是比较锋利的,最好是穿长裤。
🔔小tips:
🌟交通:这两个地方暂无公共交通直达,也不方便打车,最好还是自驾或是(租)包车,首站可选择湛江,再从湛江驱车前往徐闻各景点。
🌟住宿:一日游基本可以游玩两个景点,但如果想看看海边的日出日落或者深度游览,可以选择在当地住一晚,当地没有酒店,可以选择南极村附近的民宿。
🌟一日游尽量避开节假日,会堵车!如果是节假日的话可以先安排上午去南极村,下午去菠萝的海,上午也海边也没那么热,而且旅游团一般都是上午去菠萝的海下午去南极村,所以这样就可以错峰,相对没那么堵车(包车司机堵车总结出来的经验)
湛江 · 菠萝的海
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阿甘小兄弟
2023-08-22 16:59
渔人码头
打卡一下最近很火的渔人码头
环境:环境很新颖潮流,很多涂鸦墙还没小吃街、艺术馆、咖啡店、潮玩❗好多小哥哥小姐姐的潮流聚集地
美食:顺路打包了最近挺火的(圍苑飯堂)的经典鸳鸯、咖啡蛋挞还有菠萝包;味道相当不错喔,就是排队挺久,半个小时左右↔
交通:相对来说比较偏僻,需要打车过去,傍晚回去的时候会比较堵车,各位亲们注意出行时间喔
总得来说相当出错的,特别适合周边不是很远的城市自驾游过来,晚上还有夜景非常漂亮,而且消费相对比较便宜
🌟🌟🌟赞赞赞🌟🌟🌟
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湛江 · 湛江·渔人码头
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招阿新
2024-05-03 09:30
湛江赤坎甜品必吃攻略【本地人推荐】
这次推荐的主要都是儿时的记忆(好几个在幼儿园的时候就有了),主打价格实惠+味道不错,性价比高
📍喜盈门
小时候对这里亮晶晶的膏以及鸳鸯糊非常有记忆,因为住得近,所以家里人经常带我们来这里吃宵夜。
🌟推荐鸳鸯糊、豆腐花,豆腐花豆味很重,口感偏绵的那种~小吃很推荐芋头糕哦,也是煎了几十年的产品😊😊不过,因为它太火了,所以现在涨价了不少,以前3块钱,现在涨到6-7块了。
📍金海棠糖水
百园路附近真的很多宝藏!哈哈哈这一家呢,是以前小时候学画画下课之后经常帮衬的老店啦。目前还是比较多本地人帮衬的一家糖水铺,价格非常美好。
🌟推荐番薯糖水,番薯好绵软啊,颜色很诱人咧。家里人说这里的饺子也好吃😯
📍龟老板
茯苓膏、龟苓膏真是童年的记忆。整上一碗,真的很下火,在夏天来点冰冰凉凉的,惬意💯!
📍张廖饼家
其实这家不算是我的童年记忆,不过确实听说也是开了很多年了。长大之后经推荐试过,瑞士卷深得我心!没想到还能吃出冰冰凉凉芝士蛋糕的口感!蛋糕体非常绵密,入口即化,一点蛋腥味都没有,很有古早蛋糕的feel👍👍👍里面的奶油比较少啦,好像只有一点点在下面🤭🤭
湛江 · 赤坎民国风情街
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