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哎喂耶的南沙生
2020-07-19 10:15
湛江度假|找这5️⃣款海产干货,货真价实
作为一枚国产海鲜吃货,必须为老家海产性价比打call,之前分享过来湛江⛱️必尝海鲜,这篇讲干货!海鲜市场🛍️靓干货攻略☑️
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1️⃣硇洲鲍鱼干
真正🈶️本地特色的硇洲鲍在40头上下,颜色偏淡,而个头硕大🈶️溏心的是澳洲鲍,非特产!
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2️⃣赤嘴花胶
当地最🈶️价值的花胶叫赤嘴鳘鱼胶,偏扁圆型,正常大小在14头,约4千/斤,一般不展示,问店家才拿出来!
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3️⃣生晒瑶柱(干贝)
不煮熟不加盐腌,直接开壳就自然晾晒风干的瑶柱颜色偏浅,市面越来越少,大多是煮熟再晒或烘干的,想入好货记得点名要“生晒”
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4️⃣一夜埕(情)咸鱼
梅香、马鲛鱼、马友鱼、红鱼和仓鱼都是湛江常见的晒咸🐟原料品种,我偏爱马友鱼,肉质和脂肪比例正好,煎熟不腥不腻!
咸鱼制作工艺一般分淡晒和一夜埕,后者会把🐟放进粗糙泥埕腌一夜再晾晒,油香入味,因为湛江话里“埕”和“情”谐音,so....yeah好吃😋
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5️⃣即食海蜇
海产店都能买到的加工品,非干货,🉑️开袋即食放麻油芥末凉拌,也🉑️做正餐小炒,口感爽脆补充蛋白质!
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🍀当然,神马🦐、🦑、🦪干也都是本地人居家必备煮汤炒菜小料,湛江街头随处可买到物美价廉的上乘品!想到海产干货集中地细细选购,🈶️这几处👇
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1️⃣海田海产干货市场
在赤坎区离金沙湾商圈近,🚖10分钟可到,不靠码头,主要是干货和加工食品批发集散地,卫生干净
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2️⃣霞山水产批发市场
在霞山区靠近东堤码头⛵️,是新鲜海鲜批发集散地,潮湿味大,只买干货的话在市场大门外就能选,地段靠近前往特呈岛、南三岛交通集散地,也🉑️步行前往老天主教堂
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3️⃣东风市场
霞山区最有名的海鲜选购市场,地方大,新鲜海鲜和干货品类齐全,附近有代加工海鲜的大排档,人流密集,想感受热闹环境的可以去逛逛!
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以下榜单推荐
相关内容
PNF_3846
2024-02-14 19:28
作为一个从广州打工回来过年的本地人,像往常一样,年后开门第一天约上朋友一同去喝了一碗椰汁芋圆,糖水放上来的时候,椰汁表面漂浮着很多凝块,秉持着作为多年老湛江人对李信的信任,也没在意就直接开喝了,结果就是这个信任的举动,让我大年初五这一天在床上躺了整整一天,期间吐了🤮5次(吐到没东西可吐),上厕所蹲了不知道多少次(现在在蹲坑写评论),即便吃了药,到现在肚子还是很难受。这次之后,估计再也不会去了,也不会推荐朋友去了,祝好!
湛江
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大猫爱吃货
2024-05-03 14:46
在某书刷到这家炸货店,也是跟风点了一些大家推荐的几道炸物,首先味道上基本靠老板的酱汁进行调味,价格在旅游景点来看不算贵,基本人均三十可以吃饱,炸香蕉个人觉得偏甜了,反而觉得年糕蘸酱非常不错,总体来说值得一试。
湛江
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鹿鹿有为_2091
2024-03-01 00:02
湛江好吃的真的不少,我最喜欢跑去小巷里吃特色了,感觉正宗
先在一间屋头选菜,可以选择喜欢的杂类,然后按份去点蔬菜,然后立刻当街选菜真的惊到我了哈哈哈哈😂
然后去另一间屋用餐,是火锅自煮型的,汤头鲜美比预想的还要好吃,感觉蘸料也特别搭配。
对卫生没有很高要求,又喜欢这种简单直接的店可以去试试😜
湛江
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无敌小邹酱
2024-03-31 18:37
妹妹炒鸡爱的蛋挞💗
内馅感觉比K F C好吃
湛江
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吃遍京城的女爵
2024-03-15 20:47
酒香不怕巷子深…虽然没有靠椅的座位不太舒适,桌子不大菜品也放不下,更没有放衣物与包袋的收纳,全程背着吃完的这一顿饭🤷🏻♀️…但小店,确实值得来一试~🤨
整体的服务也是可以的,尤其那位阿姨👵🏻,点单的时候刚点了一半就不让我们点了❌!!!涮菜的时候,看我们不懂这边的吃法,赶紧过来制止…并给予建议…😅
❥ 生蚝,80RMB「生蚝」
❥ 猪肚鸡煲,168RMB「猪肚鸡煲」
鸡煲锅开锅后,生蚝🦪下入只需两分钟内就要赶紧关火,或者下入锅后迅速关火,闷两分钟也OK 👌…真的是鲜美至极的滑嫩!😋
鸡是陵山鸡🐓,皮黄肉嫩,鲜美多汁,巨紧致!这个价位是一只完整的鸡哦,两只大腿完完整整,还包括嫩嫩的鸡心,粉糯的鸡肝,咯吱的鸡胗…都是我的爱哇~💕
大火煮开的时候,底部的大颗黑胡椒碎全部翻滚上来,散落在腐竹🍢、蔬菜🥬上…食用时,又多了一层香气~♨️
这锅内,唯独不喜欢的就是👉猪肚…🌚
❥ 手打牛肉丸,40RMB「手打牛肉丸」
和潮汕手打🍡那种还不太一样,应该是加入了淀粉什么的,所以口感上会不太一样,里面有微微的马蹄碎~
❥ 干煎牛肉饼,45RMB「干煎牛肉饼」
焦黄焦黄的🍘,QQ韧韧的很有咀嚼口感~
他家鸡煲共有二十多种选择,并且饭点时候满位!不知道湛江的鸡煲是不是都如此美味又火爆呢…🤨
📝小贴士:
▫️鸣记鸡煲
▫️营业时间10:30-次日01:30
▫️湛江市赤坎区益民路10号
✧ ☆ ✩ ۰•● ♥︎ ●•۰ ✩ ☆ ✧
女爵带你
吃遍京城
周游世界
•
爱生活 爱美食
———————————— end ❤︎
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湛江
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伊人周
2021-06-30 04:44
湛江0元拍照打卡真正的湛江蓝旅游一览无遗
湛江市区的旅游景点真不算多
免费的拍照打卡景点更不多
作为霞山最出名的海边散步
观海长廊就是“中心”
▫️
副热带高压控制下的36摄氏度湛江
用其独有的“湛江蓝”霸占了整个夏天
天很蓝 水很清 云朵很温柔
纵使烈日爆头 也无法抵挡它的美
▫️
当然,我也是真的不怕晒
因为已经被晒黑
湛江 · 霞山观海长廊
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栗子香喷喷
2024-03-16 19:41
好吃 套餐蛮划算的 榴莲鸡煲味道很浓郁 炒粉香但不会油腻 我觉得趁热吃炒蛋很香 猪油青菜蛮嫩的 湿辣牛肉的辣酱蛮辣舌头喉咙的 嫩嫩的确实还可以 青芥芝士生蚝🦪这个搭配大赞!香甜又带些微刺激 爱吃芥末的应该会很喜欢 服务态度也不错 中间有些小插曲也认真解决了 希望贵店加强我所提出问题的培训 ㊗️生意兴隆
湛江
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bhA_8031
2024-02-03 19:25
脏、乱、差;湛江大把地方的鸡好吃,他们的鸡不好吃啊,只是之前有网红去过,外地游客刚好在附近景点就去,根本就不好吃!他们现在不愁客人,态度好差的!见到哪些环境就吃不下饭!
湛江
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1970-01-01 08:00
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仙猪_2995
2021-05-05 21:38
来湛江第一餐!这么好吃好评这么多没想到是个苍蝇小馆!晚上八点来的就没生蚝吃了,好在我赶上最后几锅!一锅端上来先喝了两碗鸡汤太像了吧!!!买的双人餐两个人真的吃撑太划算了!,牛肉丸超级棒!
不过北方人还是不太能接受煮生蚝,而且店内环境实在是太脏了桌子上油太多了
湛江 · 荣记生蚝鸡煲(英勇店)
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钢铁混凝土女孩
2023-09-16 09:49
作为宵夜,我们没有点很多,就是想试一试。
「脆炸香蕉」一开始以为这个是云吞,谁知老板说是香蕉🍌,试一个!炸了之后,香蕉味更浓郁了,而且好甜,新奇!
「番薯片」番薯本来甜甜的,炸了之后味道更出来了,外酥里糯,可以!
如果能多加个椰菜就好了,炸椰菜真的好好吃的。
湛江
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小萱干饭
2024-04-28 16:37
在湛江赤坎...这7️⃣家我真的不想分享出来
已经吃了很多次....
尊嘟爱了!
湛江 · 赤坎民国风情街
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背包玩世界的兔
2021-01-23 18:31
攻略|全网最实用的吃住行湛江攻略|干货分享
从《隐秘的角落》种草了湛江这座小城,实地一游真的超好玩!网上的攻略都是电视剧同款拍照点打卡,但湛江远不止打卡这一种玩法,跟着我深度游湛江呀🙆♀️
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⚠️本篇图文皆为原创,记得点赞➕收藏
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1️⃣湛江怎么玩?
湛江的旅游资源主要由【赤坎区】和【霞山区】两大区组成;
赤坎区是老城区,隐秘的角落同款取景地均在赤坎老街,赤坎也能吃到地道的湛江小吃!
霞山区是新城区,离海近,有大型海鲜市场、商场等,离机场也更近!建议赤坎霞山各自安排一天
赤坎老街美食逛吃和电视剧同款打卡拍照
金沙湾(图5)免费的沙滩椅,蓝天白沙滩真的超美
海上城市(图67)去的时候正好是阴天,景色很壮观,也是隐秘的角落大结局和严良普普住的船的取景地
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2️⃣住宿选择
赤坎区有青年旅舍,沿海的金沙湾也有喜来登这样的高端民宿(这家喜来登还有停机坪,超夸张)
霞山则有各色民宿,我这次住的是霞山的WINN民宿
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3️⃣隐秘的角落同款打卡
网上的攻略很多,我是参考了别的打卡攻略找到的地点,这里给一些注意事项参考
■ 本利士多(图1)非常好拍照,过往车辆多,注意安全
■以本利士多为参考点,右侧的路直走20米,然后左手边布满水管的地方,就是剧中朱朝阳家楼下(图3)
■再往前走一点,左侧巷口走进去上到顶楼是剧照海报的天台(But天台现在被锁上了,我们运气很好,遇上一个老爷爷给我们开了门)
■ 邻里(九二一路店)普普遇见张东升的新华书店就在这家邻里柠檬茶正对面,这家柠檬茶一定要喝!
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4️⃣湛江美食必吃榜
这次湛江之旅最大的感受就是实在是太好吃了!有了本地朋友带我到处吃,完全不踩雷!特地整理了赤坎区美食地图(图9)
■ 顺和牛杂(南方一横路) 牛杂部位选择很多,肥肠一定要点,巨好吃
■ 四爹簸箕炊 两个人吃一份就够了很饱肚,味道还不错
■九叔肠粉 离四爹很近,肠粉超便宜3块钱,粥也很好吃
■ 喜盈门保健甜品店 椰汁豆花、雪梨膏、鸳鸯糊都很值得一试
■ 瘦鬼老档糖水档 开门晚,营业也很晚,糖水和小食都很赞
■ 张廖饼家 瑞士卷巨好吃!!像是在吃云朵般轻盈,价格略高22
■ 榕树湾美食坊 剧中同款豆浆油条捞面,但现在搬到比较远的地方
■ 卫校炸炸嘢 卫校学子中的最佳炸串,等待时间久,价格便宜好吃
■ 猪升面 这家店的芥末鸭肠好吃绝了!!
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5️⃣美食避雷榜
老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)虽然它饭量的确大,但真的不好吃…酱汁太甜了…这是我在湛江唯一踩雷的
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6️⃣看海最佳点(最省钱)
金沙湾海滨真的很美(图5),并且沙滩椅遮阳伞全免费!我和朋友在这坐了一下午真的好舒服!
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湛江
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winwizi
2024-05-18 00:50
好吃😋,无需多言!地段挺中心的,离广医挺近(极其羡慕广医学生)可惜海大出来太远了,不然高低一周吃几顿!招牌菠萝牛肉和滑蛋牛肉,本地人好像喝海鲜汤多一点,之前点过一次也很不错。不足就是基本次次去都要排队桌也蛮少的,而且里面信号不太好,付款都不好付
湛江
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嘴馋_562
2021-03-11 23:15
别有一番风味的早餐 五星⭐好评
「海鲜捞粉」招牌必点的,22块一碗,里面有生蚝,花甲,沙虫,虾,还有什么贝的肉,鱿鱼,味道很鲜。点赞
「豆浆 油条」油条配豆浆也是必点,又香又酥,很久没有吃过这么正宗的油条了。
下次还来
湛江 · 水井拉粉油条
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小car滴滴逛
2024-04-29 23:45
🌿环境:
这家店在海边,可以在海边逛完过来吃,店铺不大,但是卫生很好
🛎️服务:
态度很好,沟通利索,上菜快
「东风螺」他们家东风螺的个头很大,分量也足
「迷你小龙虾尾」虽然个头不大,但是味道很好,也很新鲜
「香脆皮皮虾」这家皮皮虾很好 推荐
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D了个Y
2024-04-09 22:01
据说是当地一个老牌子的分店 就在法式风情街上 时代广场对面 点了一杯椰子汁 跟想象中的不太一样 呈乳白色 不是我们常见的透明的椰子水 跟罐装椰汁比较像 但没有那么香 应该属于纯天然那种
湛江
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阿蒙_4680
2024-04-06 22:04
在这家店不仅吃到了美味的湿辣牛肉还认识了一位非常热情的local小姐姐,好幸福!
店址藏在小巷中,假期最后一天晚上九点到店依旧热闹非常
推荐「牛肉」「鸡翅膀」和烤鱼片(甜香口风干鱼片,很有本地特色)
🚗停车:无固定停车位,建议停在路边或步行前往
湛江
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sky_6667
2024-03-06 01:44
好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞!好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞好吃,性价比高,牛肉粉清甜爽口,力沙浓郁。赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞
湛江
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钟无艳有多艳
2021-07-04 13:41
跟当地人打听这家白切鸡最好吃
「正宗白切鸡」在赤坎区走了一天,跟许多当地的叔叔阿姨打听,想尝尝正宗的湛江白切鸡,我们从码头走过去,不太远,五点到店里,已经有几桌开始吃了,一定要早点去,晚了就要排队了
第一次吃当地的白切鸡,鸡皮很脆,鸡肉很嫩,蘸店里特制的酱油,真的超级好吃!!!
在赤坎一定要去吃这家!!!绝了!!!
湛江 · 巫记鸡饭店
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阿丽塔
2020-08-21 00:00
这个市场真的太大了,很多都是做批发的,海鲜特别新鲜,物美价廉。
珍珠斑只要30一斤,东星斑158一斤,特别划算。
种类也特别齐全,鱼虾蟹,各种贝类,应有尽有。
市场是晚上8点-8点半左右关,我们到的时候是8点,已经差不多收市了,赶紧买了就去旁边的餐厅加工。
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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Teliwang
2024-04-27 12:51
清明假期晚上12点还要等半个多小时才有座,生意真好。
团购了一打小蚝,原味。再另现场下单一打蒜蓉小蚝。
「蒜蓉蚝仔」不知道为什么蒜蓉的比原味的小了那么多,而且蒜蓉的大小很不均匀,有的很小。蒜蓉小蚝和小摊的一元蚝差不多。蒜蓉调味不重,没有掩盖生蚝的甜味。但蒜蓉小蚝确实太小吃不过瘾。
「原味烧蚝」原味小蚝就优秀很多,尺寸明显大了。而且没有蒜蓉反而更好吃,原味更甜!这个就推荐!
小蚝的话,一人两打才够吃!但小蚝像开盲盒,有大有小。
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湛江
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大梅花鹿
2021-04-26 22:04
据说湛江人没有不知道赤坎喜盈门的,这家网红甜品店店面不大,装修也极为普通,但生意非常好,我们到的时候店里满座,只能边研究菜单吃什么,边站着看别人吃好等座。
「椰汁水晶雪梨膏」
据说是湛江雪梨膏届的龙头,椰奶淡淡的香味
Q弹的雪梨膏搭配在一起,润肺。
「鸳鸯芝麻糊」
是他家的网红必点款,满满一大碗,差点点要溢出来,第一口下去是丝般柔滑,第二口一下去是醇香细腻,芋头不仅个头大而且粉糯,与西米露浑然一体,一碗下肚很有饱腹感。
「红豆龟苓膏」
红豆搭配微苦的龟苓膏,凉凉的,吃起来棒棒哒,去火降暑。
人均10元的甜品店,味道也不错,到湛江可以顺路打卡呦!
湛江 · 喜盈门糖水铺
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小肥羊_9927
2024-04-23 08:34
作为湛江人,都不知道怎么火的,跟风一下
赤坎老街也是很有历史文化的了,房子装修都是保留着以前那种风格,特别有年代感。打卡拍照还是很不错滴。
那天去的比较早,很多档口都没开门呢!不过到晚上人气还是很旺的。我们这边人也好热情的。
多推荐各位朋友来打卡哈!
湛江
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Echocherrt
2024-02-19 01:26
两个字,好吃,份量很足,实惠,第一次来广东吃正宗早茶,简直什么都想试一遍,框框点了7、8个点心还想再点,阿姨适时阻止了我,提醒我吃不掉,才罢手😂
「虾饺」虾仁q弹饱满新鲜,好大一个,nice
「桑叶蒸饺」很大一个,清新,好吃
「烧卖」不用说了,好吃,满足
韭菜煎饺,很香,一定要尝一尝
马蹄糕,唯一一个踩雷的,个人不喜欢,甜腻
猪红,里面加了韭菜,有点辣辣的,好吃!
招牌牛角包,很香
鲜虾紫米肠,不是很脆,但胜在料足新鲜,底下铺香葱的做法第一次见,好吃~
芋头糕,外焦里嫩,好吃
牛肉丸,扎实,吃不下了太撑😂
湛江
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菲菲LUFFY
2023-07-28 11:48
巷子里的宝藏早餐店!!
这里有点神奇,点餐在左手边的门面,用餐在右手边的门面。中间夹了一个阿婆田艾籺,吃完还可以买点回家🤭🤭
不喜欢韭菜的可以点个4味混就好。我这个是大份的。一定要加多多的酱汁,每一块都裹满酱汁,一口吃进去!!非常完美!里面的豆芽和木耳脆脆的,粉皮糯糯的!一口接一口就是停不下来!喜欢吃辣的一定要加他们的辣酱!更加提味!!
湛江
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番友_42676
2024-03-29 14:07
万达广场排名第一的生蚝鸡哦,必须要来尝一尝啦!生蚝是开好上桌的,带子,虾,蛤蜊也都很新鲜,稍微烫一下就可以啦,很甜!鸡肉给的量还蛮多的,鱼蛋虽然是冷冻的,煮出来一样很Q弹。最惊喜的居然是蔬菜,本地的青菜真的好好吃,一向不爱吃生菜的我都炫了好几片,油麦菜也很脆甜,爱啦爱啦!推荐推荐!
湛江
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漂蜜讲你知
2024-04-17 18:03
第1️⃣次来湛江旅游不要慌!来看旅游攻略
第1️⃣天:赤坎老街→金沙湾观海长廊→中澳友谊花园
✅第一站:
赤坎老街,隐秘的角落取景地,好玩到停不下来!🌟
路线:本利士多→水仙庙&水仙井→七号码头→大通街→广州湾商会会址→马三姐海鲜捞粉店→赤坎民国风情街→石狗咖啡
✅第二站:
金沙湾观海长廊,漫步海边拍照,美到爆!📸✨
✅第三站:
中澳友谊花园,桥底拍照+夜市街觅食,完美收官!🌃🍔
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第2️⃣天:
渔港公园→广州湾法国公使署旧址→海滨公园→霞山天主教堂→东风市场、霞山水产品批发市场→海滨码头
✅第一站:
渔港公园,海上城市的废弃邮轮,壮观!🚢
✅第二站:
广州湾法国公使署旧址,历史建筑带你穿越时光!🏰
✅第三站:
海滨公园,海边观景长廊漫步,还有儿童游乐园,开心到爆!🌊🎠
✅第四站:
霞山天主教堂,小巧新颖,别有一番风味!⛪
✅第五站:
东风市场、霞山水产品批发市场,购买新鲜海鲜加工食用,美味无限!🦞🍤
✅第六站:
海滨码头,晚上寻找“蓝眼泪”奇观,天气好的话一定要去看看!🌌✨
✅美食推荐:
湛江生蚝、湿辣牛肉、早茶茶点、虾饼、油条、菠萝包,一定要尝一尝!🍽️😋
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湛江 · 赤坎民国风情街
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qoc_1163
2024-03-07 15:26
位置比较偏在一条小街上,门脸也平平无奇,不过味道确实不错,网上的推荐不虚。价格很实惠,蚝的味道都很不错,大蚝和特大确实个头很大,不过价格也会贵很多。扇贝挺便宜的不过味道一般。很推荐他家的粥,分量超多,足够两个人喝,超鲜美
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mimi_4913
2021-02-09 15:47
在湛江,想吃新鲜又便宜的海鲜,早点起来去家附近的市场,一般都会有得买。
但想要品种多又不用早起,还想挑好立即有人煮好即食。那这里可以满足你。
市场里面一楼都是卖海鲜的,二楼同旁边商铺是加工海鲜的,只要付加工费,就可以等着吃,也有包厢房。
市场人来人往,热闹又接地气,地比较湿滑,自己注意。
海鲜品种非常多,可以对比多几档,讲好价钱再下手买。
买时候也最好盯紧自己的海鲜,虽然我觉得大部分商家不屑做手脚,但买得开心,食得放心才比较好。
之前同家人来也是挑好海鲜去旁边店铺加工,味道不错,4大1小,有鱼,蟹,虾姑,还有青菜,米饭兼饮料,500元不到(已包海鲜费用),图找不到不上了,两年前了。
逛了逛,最后我买了些鲍鱼回去煲汤同带子螺蒜蓉蒸,一共才花114元,比较实惠。鲍鱼煲汤鲜甜,带子螺推荐不要买太大个头,因为蒸了20分钟只是刚刚熟,不软。扇贝整个市场都没有,应该是临近春节估计给酒店食肆收购完了吧。
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