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柠檬儿_8973
2021-07-11 13:30
平潭探店|破店 | 蹄膀破店
🅿️旁边刚好有一个停车场,走出来就到啦
十一点过去的时候二楼已经🈵了!好热闹呀!
位置挺多的,走的时候排队好多,还好去得早了嘻嘻
在外旅游能吃到可口的饭菜很不容易呀
「招牌蹄膀」满分💯肥瘦相间!软糯耙!是下饭神奇!四个女生我们点了一个中份的~必点
「南煎肝」鲜嫩!切得很薄!一点也不腥
「荔枝肉」一般般吧没吃完
「葱油菜心」青菜多吃点
「酱萝卜」一般
环境:
正常连锁餐厅的样子呀~
服务:
小哥哥小姐姐态度💯
福州 · 破店(平潭西航店)
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以下榜单推荐
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山竹卤芝麻
2023-12-10 18:27
平潭岛的第一餐,选择了这家店,真是正确选择,田鸡,荔枝肉还有菜花,味道都很棒,还有这道甜品~现蒸的芋泥,每一道菜我都喜欢。另外得夸夸店里的环境和服务,都无可挑剔,推荐
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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1970-01-01 08:00
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下次我请
2021-07-28 08:26
团的一个8-10人餐,由于很晚来了,有些菜没有了。菜的品种还是很多的。
荔枝肉,这家用的食材不错,分量也多,酸酸甜甜很开胃,吃多了会稍稍有点腻。
蹄髈是这里的招牌,卖相一般没有图片好看,口感软烂,味道还可以。
酸汤鱼,很大一盆,其实分量是真的少,8个人一人就一片鱼就没了。味道也很一般。不够那么酸爽。
樱花虾,品质一般的虾子,个人也小。
猪肝,其实还不错,很嫩滑。
大杂烩,这个汤太有料了而且非常鲜美,里面有心肺,扁肉,蔬菜等等东西。
醉鸭,和中午的鸡肉比这个肉质比较软烂,调味也一样。
鱼饺也比较来一份,太好吃了。
福州 · 破店(平潭西航店)
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萝卜芹菜
2021-07-14 12:12
环境:
店面挺大的,楼上楼下两层,楼上座位好几个都是在空调出风口,夏天福音超爽!
服务:
服务员很不错❗️餐前会端来小菜(有保鲜膜盖着,细节好评)还会帮你烫碗然后倒好茶水🍵
「招牌蹄膀」
招牌不可不点,蹄膀炖得很软烂,切成了小块吃起来很方便,肥肉部分一点都不油满满胶原蛋白。
「荔枝肉」
荔枝肉真的没有荔枝哦其实就是类似糖醋里脊之类的,酸甜正适合我的口味,所以我觉得很不错,里面还有土豆配菜。
「淮山羹」
很清爽,解腻正好,不过很清淡,口味重者不推荐哦❌哈哈哈
「冰镇龟苓膏」
绝绝子,夏日里来上一杯从头凉到脚,彻底感受到龟苓膏的魅力,大家一定要喝好嘛
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Jupiter_6419
2023-12-11 23:58
这个破店应该说是很有名的福州特色了,味道真的很棒!唯一不足的是分量真的有些小,不过其实吃到七分饱也刚刚好。环境是真的很不错很有氛围感,感觉像是穿越到古代。最赞的蹄膀,太香了,名副其实,配米饭可以一直吃啊哈哈。
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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小作精_298
2023-12-05 17:41
「南煎肝」香甜可口
「甜蜜芋泥」香甜嫩滑
「破店蹄膀」好吃不腻
服务态度很好,味道不错,好评!
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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贪吃的小熊
2021-07-27 00:17
奔到肘子来的,顺便点了些本地菜。肘子好好吃,这里叫蹄膀,稀溜耙,咸甜口,像樱桃肉的味道。醉鸭也好吃,烹制后酒精挥发的差不多了,只有白酒和药材的混合香甜味。荔枝肉一般,我以为是和荔枝一起炒的,结果配菜是土豆,没有菠萝肉好吃。炸糟鳗,第一次吃,有点甜,很酥脆,好吃。淮山羹普普通通,有点淡。总的来说,福建菜还满合我胃口的
福州 · 破店(平潭西航店)
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SHEL_2795
2021-08-01 11:05
福建菜并列no.1
太香了太香了,两个人点多了吃的有点撑,但是菜确实好吃。
环境:
很好,大饭店的环境。
「招牌蹄膀」太好吃了,我本来就喜欢猪蹄,这个炖的十分入味,完全脱骨,瘦肉入味肥肉不腻,挖一口就这米饭吃绝味。
「荔枝肉」这是来福建第一顿荔枝肉,第一顿就到了巅峰hh量很足,瘦肉紧实不难咀嚼。
「葱油菜心」用来清口的hh
「炸糟鳗」这个一般吧,可能我不喜欢吃炸鳗鱼的做法。
服务:
很好,服务很及时。
福州 · 破店(平潭西航店)
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gyjj_9882
2021-07-15 21:44
5月份旅游去的,现在才来评价,哈
5个人点了个团购套餐,又加了几个菜,因为都想尝试一下,哈哈
「招牌蹄膀」半个,味道软烂
「南煎肝」甜口,这个口味儿和北方有差异,挺好吃滴
「荔枝肉」味道有点像北方的樱桃肉,哈
「海鲜炒线面」线面的口感特殊,真的像吃干面的味道,味道还行
「葱油菜心」清淡的蔬菜,好吃
「柯豆腐」豆腐是有点硬度的
「海味紫菜煲」紫菜很多很多,味道挺鲜的~
「糟菜炒鲜竹笋」北方人有点吃不惯,哈
「糟肉光饼」糟肉甜甜的,夹饼里,一起咬下去,酥香加肉香,挺好吃的
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赵小祺的猫咪
2021-08-02 15:15
来平潭吃到的最好吃的一家店!又便宜又好吃😄松鼠鱼59,很大一条鱼,刀工到位,面粉挂浆到位,酸甜的沙司不是用番茄酱做出来的,但也很好吃!全吃完了!鱼丸一个一个,比福州吃到的好吃又大!盐酒鸡,酒香并肉质有嚼劲。很奇特的椒盐八宝饭,,点甜又有点椒盐,很香 ,一口接一口的吃有招牌蹄膀酥烂,入口即化,肥而不腻。又点了椒盐猪手,也是鲜咸软烂。
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Apei_4031
2021-07-18 18:27
平潭必吃的福建菜|破店闽菜馆
来平潭县城吃的第一家店,味道很不错哟,店附近很繁华挺多店的
服务:晚上8点半好像就停止接客了,想吃的就早点去,人多需要取号排队的
「招牌蹄膀」我们点了中份,几个女生吃刚好!肉质细嫩,皮已经烧的入口即化,底部有笋干,特别入味!
「南煎肝」超好吃的,属于咸甜口的,猪肝特别嫩,喜欢吃内脏的千万别错过~
「荔枝肉」「醉排骨」两个菜有点类似,都是外面裹粉炸的,感觉荔枝肉更像糖醋里脊,偏酸口。排骨味道更好吃,有蒜的辛辣味,喜欢~
「炸糟鳗」超好吃!有用红曲糟过,刚炸出来外皮特别酥脆!肉质特别鲜嫩~
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一心阿YX
2023-12-15 17:59
5月份来排长队只能放弃,11月份淡季来很空,点了好多菜,最推荐的是南煎肝,吃第一口就惊艳,嫩而入味儿。荔枝肉也不错,有点像菠萝古老肉,但不是菠萝是土豆。蹄髈吃不惯,还是喜欢有弹性的。佛跳墙不推荐,汤头口感一般。其他菜可以根据人头随便点。
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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rena_127
2023-12-14 13:35
上菜非常快 都挺适口的 南煎肝很嫩 芋泥好吃
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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茜茜_2596
2023-12-05 23:05
香煎肝不错,每个菜都下饭
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宝贝小如
2021-07-31 19:12
平潭县有名的旅游美食网红打卡处:蹄膀破店
我们是晚上去的,2边都可以停车!
我们有8个人,直接在网上定的(福味8-10人餐)还打7.4折!
环境不错,服务员态度很好,我们在2楼吃的饭,好热闹!生意很好哦!
「招牌蹄膀」肥而不腻,瘦肉一口极化,胶原蛋白在口里一点都不油!
「南煎肝」很新鲜,很嫩,很薄!
「荔枝肉」我最喜欢,酸甜可口!
「私房酸菜黑鱼」我朋友很喜欢吃鱼,把一条全部吃完了!看来味道还不错哦!
上菜速度很快,量很足,每个人都吃到撑了,看来只能打包了,不能浪费啊!
福州 · 破店(平潭西航店)
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ararabiu_3104
2021-07-12 12:12
福州的网红餐厅 平潭也有 索性又吃一吃福州菜吧~
「招牌蹄膀」软烂 不过似乎有点中药味 我觉得一般
「荔枝肉」说真的 口味比不上老福州 而且老福州的荔枝肉不仅包心并且也是用的荸荠 破店用的土豆就把档次拉低了
「佛跳墙」在佛跳墙里价格算低的了 三人份的159 我们在老福州看到一个例的也要100多 害 虽然内容丰富 猪蹄 鸡肉 鲍鱼 海参 鱼翅都有 但是汤的口感不清爽 入口很黏 也有股酱油味 不是很喜欢
最后一个记不清名字的炸排骨的菜我倒是喜欢 还有里面的芋头 蒜香酸辣味包裹起来 绝!
福州 · 破店(平潭西航店)
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布朗朗先森
2023-12-08 18:29
来平潭旅游,体验一下当地特色美食,整体体验还不错。这家晚上还要排号,生意很不错。
「荔枝肉」★★★☆
刚一开始吃觉得还挺好吃的,一定要趁热吃,稍微凉了一些之后感觉甜腻腻的。
「南煎肝」★★★☆
感觉很有当地特色,沙茶口味的。味道还不错,但是北方人可能吃不太习惯。
「田鸡王」★★★☆
鸡肉很嫩,味道有一点点麻,相对来说可以吃得惯。
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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bbchencute
2021-07-14 23:59
环境:
有二层 挺好找的 边上有很多餐厅
服务:
很周到 帮我们盛了饭
「南煎肝」推荐!!很嫩很嫩 不爱吃猪肝的我男朋友都说好吃 一点点甜 酒糟味
「荔枝肉」还可以 中规中矩
「佛跳墙」不太吃的惯
「葱油菜心」有点老
「一品醉鸭」非常好吃!推荐!!酒糟味的 吃光光!
还点了一个螺肉 是甜口的 红腐乳味道 还不错
福州 · 破店(平潭西航店)
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大梦梦爱饭饭
2021-03-24 21:59
两天暴走福州打卡9家福州美食店(上)
福州这个地方真的是走到哪都能看到百年老店,肉燕百年老店,肉绒百年老店,真的是留着羡慕的流水一路在逛🐎
1⃣️永和鱼丸 ❤️❤️❤️❤️
福州的特色小吃,永和鱼丸是福州市现存的最古老鱼丸 永和鱼丸(南后街店)这家就在三坊七巷,个人更爱同利的鱼丸
2⃣️同利肉燕❤️❤️❤️❤️
老铺创始于清光绪二年(一八七六年) 同利肉燕老铺(三坊七巷店)这家店就在永和鱼丸的斜对面,推荐来个三合一,肉燕鱼丸燕丝一碗,同利鱼丸比永和的大 吃完还能买一些寄回家
3⃣️红瓶
福州独有的奶茶店,相当于茶颜悦色在长沙的地位?招牌红袍奶泡,水月观音这个往奶油里加跳跳糖的操作也是思维独特😛
4⃣️老福州❤️❤️❤️❤️
主打菜佛跳墙 ,推荐菜南肝煎,就是煎猪肝,也算是福州菜代表,猪肝很嫩,吃多了会有些腻,适合人多的时候点猪肝,还有芋泥,花生汤,炒米粉鲜香,分量也多。 老福洲(三坊七巷店)
5⃣️吴记煎包❤️❤️❤️❤️❤️
这家店是无意间搜到的!!真的要爆灯!好吃!😘说是煎包其实是炸包,一定要趁热吃外焦里香,肉馅调的很有滋味!! 吴记煎包福鼎肉片店里也有!!推荐肉片拌溜溜,溜溜我感觉类似于苕粉,有宽粉的口感,酸酸的!!很爱!
6⃣️王庄阿咪大排档❤️❤️❤️❤️❤️
这家就在上下杭!本来以为景区饭店肯定要坑死!结果颠覆了对大排档的印象! 王庄阿咪大排档(上下杭店)必点菜!鱼饺30元满满一蒸笼根本吃不完! 海蛎煎10块钱两个🤭 红鲟我觉得就是青蟹98一只活蹦乱跳可以选择两面煎、葱姜炒、红鲟饭。一定要早点去要不然要排位置
7⃣️回魏大排档❤️❤️❤️❤️
这家在福州有很多分店! 回魏大牌档(融侨店)感觉不像大排档更像是港式餐厅装修!!必点荔枝肉!像是糖醋肉!好吃!盲盒贝多鲜,猜盲盒食材猜中送一扎饮料,不推荐一锅生蚝个头太小
8⃣️俏金陵粑粑坊❤️❤️❤️❤️
看到很多人排队买了一盒高铁上吃,糯米蛋糕竟然味道不错,满满的鸡蛋香,刚烤好的外面有一点点酥脆里面软软糯糯的,好吃
9⃣️国惠大酒楼❤️❤️❤️❤️❤️
重头放在最后!! 因为是来参加婚宴所以这顿基本上把所有的福州美食都囊括了 国惠大酒楼(爱琴海购物公园店)福州佛跳墙,花生汤,肉燕,还有海鲜类的燕麦烩辽参,象拔蚌刺身,白灼九节虾,澳洲🦞
做了攻略没时间去的!!列到下面下次去🐎
1⃣️ 林记沙茶面
2⃣️ 上下杭耳聋伯元宵店
3⃣️ 没牙伯花生汤店
4⃣️ 后街捞化(衣锦坊店)之前不知道捞化,查了之后才知道捞化就是捞米粉。米粉是原产莆田的兴化米粉,质地细,一捞就熟。俗称“捞兴化”,后简称“捞化”
5⃣️ 陈金兰饮食店
6⃣️ 光泽辣味馆
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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麻辣酱猪蹄
2023-09-29 16:46
福州南站会惩罚每一个卡点的人
早上9:34的票,9:29到福州南站,安检员说进不去了,进去了还要走20分钟才能到检票口
福州 · 福州南站
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Lilly在魔都
2023-07-19 10:31
福州奇达村|一个被严重低估的宝藏渔村
“福州版里约热内卢”怎么能不来呢!?
而且现在还不要门票!!有山有海有渔船⛵️
多少人来爬上山顶,就是为了俯瞰这彩色渔村
除了平潭岛 也总要去一次连江吧😊😊登上旗冠顶
.
从山脚爬上去共1800级台阶 约1h登顶⛰️
如果天热不想走也可以联系司机,开车到半山腰
我还是推荐自己爬上去,一路可以收获不同的景色
.
🧭【交通方式】
🚄高铁:福州站——连江县
🚘拼车:在汽车站会有人拉,大概30r/人
🚌导航闽运连江汽车站坐大巴到📍奇达村
⏳时间 9:00——16:00(注意别错过末班车)15r/趟
.
📢tips:
✔️一定要选在晴天去,太阳好才出片!!
✔️山顶的风很大,怕冷建议带个薄外套
✔️上山路上都有卖水,可以不用带
✔️一定要注意岩石🪨很危险别走太远
✔️飞无人机一定要注意电线杆 我就炸鸡了💧
.
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小久同學
2023-12-29 23:22
感谢福州网友建议|落日飞车美惨了!!
感谢上篇福州同学们的建议
让我在离开前赶上了这趟福州版落日飞车
落日余晖,坐着缆车🚡真的好浪漫!
整理下缆车+山顶俯瞰福州的拍照攻略
·
📍鼓山风景区(鼓山地铁🚇B出口)
🚡缆车建议5点上去刚好是晚霞的时间
(单程算了下时间是25分钟左右)
🎫单程50r/人,往返70r/人
下缆车后步行到鼓山观景台(1.3公里)
·
拍摄完成后可以选择做小巴下来(10r)也可以选择步行下山(大约25分钟)跟着人群也不用担心迷路,边走边拍很舒服😌
·
📷a7r5 24-70gm2
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Hannnin
2021-02-21 19:50
福州居然️这么正宗的成都小吃⁉️太绝了
🥢:鲨渝小面
📍:福州市台江区台江万达广场步行街内
💰:人均25(太绝了!太良心了!)
·
吃到这家到很偶然!👍就在我上次写过的牛肉面店旁边!因为我小时候在成都待了两三年,一直很想吃到正宗的成都小吃,结果就发现这家宝藏!!必须要让👭知道!真的太正宗!!
·
不知道吃了多少次了!没有踩雷过!
📝今日:
▪️麻辣抄手 💰16
超级超级超级好吃!每次一定会点!!✅超麻超辣,真的好正宗!抄手分量也很大,够一个女生吃到饱!肉馅紧实非常爱!!
▪️浇汁小皮蛋 💰8
我朋友的zui爱,价格也太绝了!!而且真的非常好吃!我认为皮蛋是黑暗料理的人,都爱吃
▪️红糖糍粑 💰8
这个价格!!比路边摊还要便宜,而且!好吃😋!
▪️蹄花饭 💰26 蹄花汤 💰15
区别就是蹄花饭多了一份菜和一份有卤肉的饭!
太便宜了!!我在成都吃价格都比这个贵!而且酱汁超级绝!!呜呜呜良心好店!!
▪️泡椒鸡杂饭 💰26
泡椒鸡杂超级下饭!我真的太爱了!超级好吃!!
福州 · 鲨渝小面(宏运国际店)
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沉鱼落雁王美人
2020-10-08 16:47
福州·西禅古寺
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。相传南北朝时炼丹士王霸居此“炼丹成药,点石为丹”。每逢饥岁,便靠卖药卖金换米救济穷苦百姓。后来王霸“服药仙蜕”人们便在他的故居建寺。隋末废圯。
福州 · 西禅古寺
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小微的这一刻山
2024-01-30 17:47
正月的福建各地都在游神,建议收藏排期表
大家期待hin久的新年期间福建游神时间表📆来噜
🏮初一到正月十几号几乎每天都会有游神
其中初十的厚福游神规模最为盛大🔥
数以百计的神仙神将出游
从🌅清晨一直巡游到次日凌晨🌃
简直奏是游神界天花板啊🔝❗
春节将至,福州游神活动马上开始啦
想要体验最浓闽东味的宝子们,赶紧🐛呀
北方小冻梨🍐和南方小土豆🥔们
记得❌不要穿化纤类衣物,小心鞭炮🧨灼烧衣物
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纤纤姐姐
2023-07-20 17:53
福州100家探店计划|福州夜市打卡
据说这是传说中的逛吃逛吃一条街
光明港夜市在道路一侧
预估有100余家摊位
种类丰富 主要以小吃为主
😍如果你在福州的话
不妨找个傍晚过去散散步吧
带你感受一下 福州的烟火气🎈
⏰营业时间:18:00-24:00
📌地址:福州市台江区新港街64号
(附近挺难停车的 建议滴滴或公共交通工具)
🍔芝士牛肉汉堡
黑色的面包皮配上新鲜牛肉
非常浓郁的芝士味➕🥒🍅🥬
还有秘制酱料💗 很有特色 味道还不错~
🍳面煎粿
闽南风味 两面是煎米饭🍚 中间夹上配料
有两个口味 甜口✔️咸口✔️ 推荐咸的呀
🍵瓦岗茶
排队大王饮品 推荐山茶花牛乳🥤 好好喝 茶底很香
🧇黄豆煎
黄豆丝 ➕🥩🥚🥔现煎的很好吃
🍵竹筒茶
推荐椰子冰雪顶 椰子冻🥥好好吃 清甜回甘椰子味
😯简单推荐几款啦 夜市种类蛮多的
🥤今天又是吃饱喝足的一天
夏日的夜晚✨再美妙不过啦~
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王一二
2023-08-15 12:36
听我一句劝️逛完烟台山再离开福州
🙆♂️Hi~我是爱玩爱浪的一二🤳
如果你来福州旅游
我会建议一定要留出半天时间给烟台山!
“苍山烟霞、高丘低江”
景色真的很迷人,这里是福州文艺地标
也被称为“福州版的鼓浪屿”!
·
🚶烟台山路线
解放大桥—中洲岛—烟台山漫步街区—亭下路—石厝教堂—爱国路—乐群路—仓山影剧院—烟台山公园
·
▪️烟台山上树多,坡多,逛街就像爬山逛公园,街巷、老屋、小店都在坡上生长。
▪️登上烟台山瞭望塔,远眺中洲岛、解放大桥,近看古厝和西式建筑之美。
▪️ 建筑景点:美驻福州领事馆旧址、美丰银行旧址🏦天安堂💒乐群楼、美华书局旧址、石厝教堂。
▪️商业街区有各种洋气好看的买手店、咖啡馆、茶馆,拍照很可。
▪️步行500米就到了中洲岛,复古黄建筑很出片。据说这里将要被拆除,被拆前打卡留念吧。
·
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安鑫游
2023-10-23 11:12
福州青年会周边️随手拍都那么美重点
📍地址:台江区-解放大桥边
🚘交通:公交车(25路、52路、66路、79路、149路、321路)至【青年广场站】
🚇地铁:地铁1号线达道站c出口
门票🎫:免费🆓
红砖➕绿草坪➕蓝天☁仿佛进入宫崎骏的漫画世界,还可以眺望中州岛和对岸的烟台山。
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黄十一Alice
2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃
一片#三坊七巷#半部中国近代史,这里有#福州# 地道的各色美食👍
福州是我的第三家,我很喜欢当地的食物,特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食,有隐藏款哦!(选的是我自己爱吃的几款,实际肯定不止这些,欢迎补充哈)
以下排名不分先后
🔴1、永和鱼丸。创建于1927年,是福州市现存zui老的鱼丸品牌,中华老字号。2008年,永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺,堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具(我便好这种传统的食用方法)。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等,不用纠结选哪款,其实差不多,都很好吃。记得要撒点胡椒哦!
他家还有鱼条,也可试试。
🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。因此,肉燕皮爽滑有筋道。
🔴3、葉(ye)家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道,一家看似不起眼的小店,却是老福州口口相传的老店。(如图)三坊七巷主干道找到塔巷,穿过巷子过马路,到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤,还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
🔴4、花巷肉松:在福州很有名。始创于1889年,至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
🔴5、大世界橄榄:是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁,还有蜜饯。橄榄汁回甘,我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
🔴6、古蒸鱼燕:拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼,只留中间背脊部位鱼肉,顺势刮鱼肉,去掉刺、皮、鱼头和内脏,最后将剔好的鱼肉剁碎,放入古法器具内加入适量的食盐,反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
🌸去三坊七巷,一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串,一路芬芳。
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福州
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蝎子面具
2021-08-03 16:10
很接地气的早餐店,早餐高峰人来人往,而且好多人都是10个20个的打包走,生意属实火爆
「花生汤」花生汤微甜 这的是微微甜,而且里面还加了红枣一起熬,淡淡的红枣味配煎包真的绝了,他家的花生汤并不是那种非常软糯一抿就化的,是中心还带有一点嚼感的,对于早餐来说这口感真心可以,又香又糯还略带嚼感,超满足
「煎包」重头戏煎包,一开始以为煎好那么多放在一个盆里,对口感期待就少了,没想到一口咬下去,里面的汤汁瞬间溢出,内馅的肉属于酱肉加上葱,满满的酱香味充满口腔,加上汤汁,肉一点点肉不柴还有阵阵葱香,而且个头还大,我这种160斤块头5个足够了,这顿早餐真心吃的满意了他家这个煎包不用搭配其他酱料,味道绝对足
他家门面小,很容易不注意就走过头,座位也不多,最好早点去,不然那人真的多啊,另外根本不用担心煎出来放在哪里影响口感,因为买的人太多,分分钟就买完的
福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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