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  • cecilia_7363 2021-06-17 01:21
    舌尖上的中国介绍过店里的菜式,因此在里一直位居宏村第一的餐厅。
    环境相当不错,也很大。墙上的诗也很棒。二楼阳台也有座位,可以观街景,只是天太热,还是需要吹空调的。
    自酿的冰镇糯米酒,太棒了,第一,醇香未掺水;第二,糯米多,香软很有口感;第三,微甜清爽,不酸。一口下去,顿觉神清气爽。
    蒜蓉灵芝菜,小哥介绍是当地的野菜,第一次吃,很惊艳,竟然吃出了水芹菜香菜和香椿的组合口感,清香满口,还很鲜嫩,配上香干,绝美!
    黟县小炒肉,线椒大蒜叶和精瘦肉,咸香微辣,还有一种食材脆脆的很爽口,小哥介绍说是脱水后的莴笋干,吃上去像榨菜,但又有莴笋的清香。
    红烧肉笋干,笋干鲜嫩微脆,五花肉不肥腻,很入味,并不咸。
    酸菜豆腐煲,不太喜欢,挺辣的,豆腐是嫩豆腐,如果换成老豆腐,慢火煨,最后收汤水,应该会很好。
    徽式炒饭,一大碗吃光了,真的太好吃了,咸菜,香肠丁,香葱,鸡蛋,胡萝卜丁,和颗颗分明的米饭均匀翻炒,不咸。
    小哥服务很好,会耐心讲解食材,亲切可爱。
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