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在厦干饭人
2024-02-19 20:10
黄山美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.老妈土菜馆.徽州土菜:
人均:76
滨江西路30号(近老街)
老妈小炒,老母鸡汤,干锅臭鳜鱼
🔴2、.老街第一楼:
人均:95
老街247号(近老街口)
红烧臭鳜鱼,一楼如意鸡
🔴3、.黄山丹凤楼.百年老店:
人均:70
戴震路花园背新村38号楼
碳烤肉,葛粉圆子,黄山臭鳜鱼
🔴4、.一楼食业.美食人家:
人均:61
屯溪老街245号(近老街第一楼)
毛豆腐,香辣飞饼,酒酿圆子
🔴5、.徽商故里(仙人洞店):
人均:102
仙人洞北路14号
胡适一品锅,香料毛豆腐
🔴6、.大傻徽菜园:
人均:71
三马路37号(近滨江路江边)
肉圆煲,徽州酱排
🔴7、.大头徽菜楼(老街店):
人均:104
滨江中路19-29
毛豆腐,酱排骨
🔴8、.老街坊徽菜(黄山店):
人均:81
汤川路兆成天地B1幢 D 号
牛腩锅巴,葱油小河虾
🔴9、.黄家徽府菜(老字号徽菜):人均:84
汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉,徽州臭鳜鱼
🔴1、🔴0、.徽三说.土徽菜(阳湖总店):
人均:74
徽州大道阳湖新安大市场1层74号
火腿炖鲜笋,酸辣芹菜炒肉
黄山市
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Biubiu_3573
2024-03-27 22:47
黄山烧饼试吃比较
刚做出来的黄山烧饼太美味了,网上攻略不多,特意买了三家比较。
网上比较火的是家利、胡记、金师傅,距离问题去打卡了胡记,家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
🌿说结论,胡记真的没必要特意打车去买!更推荐洪记,他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡,服务真的很棒,饮品也好喝。
从左到右:
✔️👉🏻洪记,网上也有推荐,确实好吃,0.5一个,有辣的和不辣的,最推荐,是带回来的最酥脆的。
✔️👉🏻胡记,试吃需要花钱买,1.5一个,在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃,不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的,放凉之后感觉最不好吃,不如洪记。
✔️👉🏻徽艺,在屯溪老街上随便买的,他家非常大方的让试吃,还不是切开的,一人一整个,刚做出来太好吃了,带回来也不错。15元两袋,有一斤重。这家在网上没找到店铺,想买的话需要看缘分。
胡记和徽艺买的时候都是热的,虽然放凉之后封的口,但洪记买的时候就是放凉的,有可能因为这个原因,洪记更酥脆。
黄山市
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磨叽MOJI
2023-05-13 20:45
别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦!
五一冲了一趟黄山,因为没预约到5.1黄山门票,索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了,满是商业化,没啥好逛的,唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
言归正传,推荐一个屯溪宝藏菜市场,是在屯溪老街河对岸,导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
1️⃣️阳湖老饺店
因为我可爱的妹妹想吃小馄饨,我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错,关键是便宜啊,7块钱一碗,量大、味道也还是不错的。
2️⃣莉姐糍粑
某音刷到了,说实话甜口的糍粑比咸口的好吃,咸口的需要加热,略油。还是甜口的糯叽叽,我更喜欢。
3️⃣芃氏肠粉
这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里,强烈推荐都冲这个大棚子呀,图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊,今日最佳!
4️⃣陈氏烧饼
在老饺店最南边的门口,3块钱一块,嘎嘣脆,关键是这物价,屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店,感觉全都是预制菜,徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊,可是这条街,包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷,都失去原生态的味道。
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黄山市
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小胖吃不够
2024-01-28 15:00
黄山旅行必吃的徽州菜|打卡地道食府
📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
✅🏠老街坊徽菜
①徽州臭鳜鱼🐟,仅仅是一点臭,别被臭字吓跑🏃,吃起来着实是鲜香嫩滑😘
②明炉毛豆腐,滚烫的豆腐,酥脆的外皮,每一口都能感受到豆腐🍮绵密
②新安小河虾🦐,油焖虾一口一个,黄山土族人必吃的
④清炖老🐔汤,味道鲜美,营养丰富,里面的石耳薄而筋道。
⑤石耳炒蛋,🥚口感滑嫩,石耳自然清香,体验一把舌尖上的诱惑🔥
📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
✅🏠德馨食府·徽菜名店
老派建筑🏠适合拍照📷,菜的口味也不错
①砂锅🥘臭鳜鱼:鲜香微辣,肉质鲜嫩Q弹,闻着臭吃进嘴里一点异味都没有,一定要炫!
②笋尖🎋炒肉:土笋有嚼劲,菜上口调合适,咸鲜适中
③酸辣芹菜:出乎意料的好吃😋,🎋笋子脆嫩爽口,超下饭
📍老街下马路31号
✅🏠印象徽州
打卡了几道正宗徽菜名吃,都很好吃,🈚️踩雷👍
①毛豆腐,软嫩可口,真的有毛毛(拉丝)📌要趁热吃!
②黄山⛰️双石,石耳鲜脆可口,石蛙肉质很嫩,汤🥣真的原汁原味鲜香!
③臭鳜鱼,鳜鱼🐟无刺,肉质紧而不硬,这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
④徽州葛粉圆,葛根粉打碎搓成的团子,软糯口感好。
⑤五城米酒,老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味,适合女生~
📍滨江西路25-1号
✅🏠家利烧饼
黄山烧饼🫓,外皮酥脆可口,里面是梅干菜。
5️⃣角一个,有辣的不辣的,hin值得一尝❗️
这家店好多本地人光顾,还可以带回去当黄山旅行伴手礼~
📍荷花西路2-1号
👏欢迎小仙仙女🧚♀️补充
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i人的摆烂减肥
2024-04-09 19:47
去黄山旅游吃什么不后悔?
图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
位置:在黄山市区 黎阳印象里面
味道:还可以,烤肉的正常水平,无功无过,可以路过吃吃
图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃!!必!
位置:黄山市区
味道:想吃徽菜就必来这里!听名字就知道正宗,是博物馆➕餐厅的神奇组合,每次来黄山必吃,离开黄山魂牵梦绕~ 图四是长陔三宝,必点!推荐!吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩,豆腐可以这么厚实细腻!😍图八是我们第二次去吃的,那个红烧肉绝了!是那种当地的黑土猪,反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了,但是也巨好喝!图五口菇也不错 图三是清明节的特供,反正 我不喜欢吃雪菜和豆干,不合我口味,不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的,其他的盲点就行~写着写着又想去吃了(๑><๑)
图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
位置:黄山市区黎阳老街
味道:咖喱面包牛腩好吃!很大块的牛腩!牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般,菠萝炒饭也还不错,泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩,香烤猪颈肉还可以~
图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
感觉黄山披萨都挺一般,目前没吃到特别好吃的
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根薯条
2023-10-23 13:59
黄山美食,没一个是踩雷的!
🔴p1胡姐串串,真的好吃到爆炸
🔴p2是阳湖老饺,在阳湖菜市场,这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃,老爷爷在门口亲手现包的
🔴p4灵山酒酿,有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块,误打误撞进了超燃美食记打卡店,那个小圆子很好吃
🔴p56卡旺卡🧋,奶茶界海底捞,来黄山必喝,他们可以免费续加奶盖或者加小料!!!跟店员说就好了,强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯,南瓜灯单吃还可以,但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了,因为梅干菜饼太好吃了,不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑,非常好吃,笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃,三块钱一个
🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕,台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
🔴p10 11是八斤小吃,当地的土菜馆,非常推荐,好吃还不贵,p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音,就是豆皮包裹着肉馅,臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭,臭香臭香的,这三道菜一百四十五
🔴p1213是洪记烧饼,八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼,地址就在八斤小吃附近,可以问老板也可以导航,非常酥脆,五毛钱一个,我放到第二天了冷了还是很香很脆
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海带丝_8582
2024-03-30 20:30
来黄山一定要吃这几家!!!(平价无广)
周末选择在黄山旅行,做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的,给大家分享作为参考~
🫔P1和P6上品馄饨(天润发店):偶然吃到的一家店,店里的炒面是我吃过最不会腻的一家,还加上了徽州特色的笋干浇头,还点了徽州特色的粿,就是我们这里说的饼,都不错。
🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人,臭鳜鱼吃起来真的很不错,汤汁拌饭更是绝了。
🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂,下午四点多就有很多人了,小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店,会有很多本地人自己买着吃,现烤出来的确实很不错,吃起来很油润。
🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子,苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差,但是饭点永远全都是人,红烧肉和小黄鱼是特色,炒菜也蛮好吃。
🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色,而且每个盲点都好吃,吃了不少徽州本地的特色。
🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色,笋干尤其推荐真的又好吃又下饭,臭鳜鱼也不错。
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Baett
2024-02-20 20:14
(黄山)吃到真正好吃的店!无广版!!
1️⃣P2-5 歙县徽州古城
2-3馄饨 打箍井小吃(15r一碗!汤里的油渣很香!陷少但味道很好!)
4-5我姐家小吃(豆腐包和肉包闭👀冲!真的好吃!当早饭和晚饭都合适,但这个粿不是我的菜)
2️⃣P6-8 在黄山区(值得特地跑一趟!!)
胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子!我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗!冬笋好鲜好鲜!石耳也是香得不像话!
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啊哈与美食的日
2024-01-06 14:25
淡季的黄山脚下饭馆!记得砍价~~
豪不夸张,一下高速口,周边的饭馆住宿就充满了景区的味道!😭哭死,超市里一个普通面包卖我8块(外面绝对两三块,不超过4块钱那种)
1️⃣住宿:
最近淡季,酒店民宿随便挑,全季、亚朵也才两百多❤️
早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
也会有便利店卖拐杖,3元左右!足矣👍
景区入口的有5元和10元的!
2️⃣餐饮:📍老余头
酒店附近随便找的一家,很不错👍👍👍
🌟重点,生意一眼看去店里都没啥人,餐馆都在打折‼️6.9折,7折什么的,我们挑的这个打8折~😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业,有点农家乐的感觉~
🌟杨梅酒太香了吧‼️
端上来一碗,满满当当,稍微走快点都会漏出来那种~作为一个本身不爱喝酒的,闻到味儿,哇,我的嗅觉突然变灵敏了,一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
🌟土豆饼、葛根裹~
作为小食它们的表现非常出色🫡
葛根粉做得菜裹子,很农家地道的味道,要点!
没有土豆🥔馅的土豆饼,我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后,大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
🌟还有笋干烧肉~笋干好好吃😋
🌟臭鳜鱼、毛豆腐~hhhh,不难吃,ybb ,其他家常菜的水准也都在线,没有载客,很难吃那种!
💫8个人折后700不到点,吃的还蛮过瘾,而且🈶特色菜,感觉很🆗
✨高速口下来就🈶KFC,没有很高的溢价,但是也没有很划算,套餐和单点价格差不多~
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胡椒鱼
2024-02-12 21:02
来宏村一定不能错过的美食!!!
来宏村两次,发现小巷里小吃越来越多了,推荐几样还不错的美食!🍡
1️⃣灵山酒酿
平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个,特别是冰的红豆酒酿丸子,口感极赞!🍧
2️⃣红枣乌糍
乌糍有淡淡的糯米香,红枣和糯米的甜味相融合,很爽口,最主要是买一个附带送的竹笼,拍照超好看!🫘
3️⃣仙豆糕
仙豆糕最爱玫瑰馅的,尝上去粉粉糯糯的,还有抹茶、红豆、巧克力馅的,不过尝一两个就够了,吃多会腻🧈
4️⃣葛根粉
看上去就很有食欲的葛根粉,尝上去很清爽,拍照也很出片哦!🍵
5️⃣黄山烤饼
有大的饼和小的,店家非常热情,看到路过的游客都会叫住试吃,可以对比几家不同口味,越吃越上头,每次来都要打包几袋带回家
6️⃣毛豆腐
毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好,我不是很喜欢这个口感,没尝过可以尝一下🫓
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蓝蓝o
2022-07-18 11:10
黄山|分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们
今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩,结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈,整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
1️⃣️端饭碗🥣
18秒炒牛肉🥩是我的神,本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好,我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错,牛肉很嫩汤很鲜,不能吃辣的可以点这个。
2️⃣临江一楼
如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定,他家是我认为环境很好,每次请同学吃饭必去的地方,吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说,我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜,加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
3️⃣小鲍龙虾🦞
超级超级适合夏天的晚上🌃去吃,我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来,直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾,香辣口味和原味的都超级好吃,有一个爆炒牛百叶(?应该是叫这个)是用尖椒炒的,一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
4️⃣钟大厨&徽三说🐟
这两家都是做臭鳜鱼的,我个人更偏爱钟大厨(尤其是高新区那边的钟大厨),我更喜欢那里的环境,像一个农家小院,建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
5️⃣新安人家
个人觉得和临江一楼的定位有点类似,主打花园餐厅的感觉,环境和服务都不错,菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
6️⃣老园林
是我从小吃到大的饭店,吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬,上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡,不知道这个菜现在有没有了。
7️⃣佰家千味
小吃很多,更适合同行人不是很多,想尝试更多菜品的人们,可以多点几个小点心🥧
8️⃣老妈土菜馆
我最喜欢他家的干锅孜然脆骨,之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的,但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳,我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
9️⃣回家吃饭
好朋友们聚餐的常去之地,其实这个不算徽菜,是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
考虑到外地游客来的时间有限,所以结合周边游玩和餐厅环境,浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆,也希望大家给我多多推荐!
黄山市
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是阿霜不是阿双
2024-04-22 19:28
本地人爱吃!黄山的四种味道
凭借本土著多年好吃鬼经验,个人认为,黄山的四种味道是最让人印象深刻的!
1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
从小到大,本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭,用土法制作的碳烤炉,通过师傅的巧手,把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上,然后烤制出金光的酥壳儿,一口咬下去,碎渣满地,嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香,两者完美融合,一定要趁热吃才能感受到它的魅力!
不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼,做得又薄又小,甚至馅儿都变成了甜口,真是大不理解😓
比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼,比如隆阜老街这类本地人常去的店试试,吃着刚出炉的黄山烧饼,你才会明白为什么它那么有名!
2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
黄山的豆制品也是名声在外,以毛豆腐尤为出彩,通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐,其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐,更像是水墨徽州的色彩,如同沾了墨水一样,黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重,吃起来更像是腐乳的味道,不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢?那可是妈妈们认为最z补的好东西了,不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”,铺满了各式各样的小料,虽然看起来精致不少,但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法,松软的面饼里包裹着满满的芝麻,热一会再吃会更香!
4️⃣问政山笋的“鲜”
我也是离开家乡之后才知道,笋并不是每个地方都能吃到的美食,尤其是春天破土而出的鲜笋,用它熬一锅腊肉汤,熬成乳白色的汤汁,那个味道,是从骨子里的鲜!难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈!
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揽程旅行
2023-11-08 17:31
黄山平价不踩雷美食,12个店铺你去过几个?
12个本地人都说好的宝藏小店👇
你去过几个❓
1.中路小吃家常菜
2.中山饺店
3.梅山餐馆
4.端饭碗吃饭
5.八斤小吃
6.一刀辣饭馆
7.中国徽菜博物馆
8.胡姐串串
9.阳湖菜市场
10.健忠灵山酒酿
11.休宁饺店
12.艳好排档
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董贝果_6204
2024-01-19 14:31
说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃
P1-2
是一个美丽废物,葛根粉颜值好高,但吃起来真的一点味都没有,跟冰粉的口感一模一样,这边是加酸梅汤汁,我觉得不如加红糖好吃
P3-4
乌米糍和团圆结,团圆结里面有冬笋、香菇、香干,外面包着一层豆皮,我觉得有点太咸了,其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子,中间还缠了一圈粽叶,粽叶的清香倒是很加分,不过10r一个有点贵了
P6-8
黄山烧饼,也叫蟹壳黄,梅干菜馅的最好吃,一定要吃热的!
我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」,那位大爷一看就是好人,衣着朴素,饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼,掰开递给我品尝,超级酥脆
P9-12
西递有一家糕点老作坊,里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥,最后我买了徽墨酥和长生酥,其实就是黑芝麻糕和花生糕,最简单的食材能做出最美妙的风味,爷爷奶奶手工制作真的很真材实料!
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我只吃一_298
2023-06-24 22:41
谁说安徽不好吃!!黄山美食攻略
徽菜也太太太太好吃了!
顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
P2:食全酒美(呈坎镇)⭐⭐⭐⭐
给我冲!位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴,给我们推荐的菜都很好吃!
当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭!
P3:余清斋私房菜(西溪南古村落)⭐⭐⭐
其实味道也很棒!首次尝试臭鳜鱼就是在这家店,还蛮合我口味的!两个人吃了一整条大份鱼!点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
但是因为这家店太有名了,人很多,店家忙不过来所以我们体验感一般。
P4-5:环秀楼(呈坎)⭐⭐⭐⭐⭐
本次黄山行🥇
他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱!入口即化的鸡肉谁懂啊!必点好吗!!!!
环秀小炒也很香很下饭
P6-7:得月楼(宏村)⭐⭐⭐⭐
这家店真的是惊喜!端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入!结果!完全没踩雷!
徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
毛豆腐也好有特点,煎过以后外面酥脆,中间又是绵绵的口感,配上他们家的辣酱巨香
P8:秀嫂挞粿(屯溪老街)
安徽的馄饨真的太鲜了,皮薄肉鲜!⭐⭐⭐⭐
挞粿也很香,和我们这边的烧饼很像~
安徽我好爱!徽菜我也好爱!
下次再来😊😊
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a嘞嘞
2023-10-25 11:25
黄山美食地图
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pp_9087
2023-05-07 13:29
炊事班旅行 | 徽州的那些好吃的
徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下~
.
🧮 宏村:51人是真的多,拍不了美照可以主攻小吃
🥢图2-3:葛根粉:
景区里卖葛根粉的很多,但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边,小小一个店面,但是就感觉很新鲜,料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉,本来热得不行,还挺解暑的。
🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
徽州吃了无数毛豆腐,这家的味道和外形都是唯一的,别的地方没见到。正方形的大块,煎出来的一点不干,口感软软糯糯的很好吃,配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
🥢图6-7:管老太臭豆腐
路过闻到臭豆腐的味道(臭豆腐和毛豆腐是不一样的)然后门口正好出来两位叔叔阿姨,看见我们在门口观望,就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位,靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧,臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种,口感很细滑!
.
🪭 西递:这里人比较少,吃的也比较一般了
🥢图8: 冰棍儿说实话报吃,但是拍照好看,有记录意义
🥢图9-10: 桂花芝麻饼
这个很多景区都有,正好想吃就买了。整体还可以,薄薄的不腻,甜度也是微甜。
.
🎏 黄山市区/屯溪区:
🥢图11-12: 老园林酒楼
说是徽州的老字号了,也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香!我个人不太喜欢吃酱排,但他家的是好吃,不会齁甜,吃了几个也不觉得腻。
🥢图13-14:一担混沌 老字号
馄饨好像是徽州特色,在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的,后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜,汤底是榨菜清汤,喜欢!
🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
自从在徽州古城喝了冰酒酿以后,我就对这里的酒酿念念不忘,一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿,还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好,但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般,没有管老太好吃。
🥢图17-18: 端饭碗
好多人推荐了18秒黄牛肉,试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
🥢来了几天也试了臭鳜鱼,但我没吃到好吃的,包车师傅推荐了临江一楼+老园林,你们可以试试。
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付付游徽州
2024-04-16 19:22
黄山旅行|徽菜太好吃了!我吃胖了10斤才离开
黄山可太太太好吃了!
这个城市不仅只有山,还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
就给我去吃吃吃~~
✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
———
🌟🌟🌟🌟🌟
好吃的招牌店铺都给你们列出来啦!赶紧收藏‼️
1️⃣臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的头把交椅,吃第一次你可能觉得有点臭,多吃几次可能就会爱上哦!喜欢吃的也可以买真空包装带回家,自己搜下很多店卖。
📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
📍徽州区 👍余清斋
📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
2️⃣太白鱼头
安徽省非遗美食,新鲜鱼头炖豆腐,滋补鲜美,吃了肯定不虚此行。
📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
3️⃣问政山贡笋
整个黄山市的竹山和笋子很多,但最好吃的还得是歙县问政山笋,尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤,超级便宜,歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
✅徽州小吃五必吃🩷
毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
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🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣毛豆腐
歙县深度毛豆腐是一绝,如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位,现煎现吃毛豆腐。
📍歙县深渡胜利毛豆腐
📍歙县徽园许记毛豆腐(摊位)
2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
📍歙县渔梁张记石头裹(仅上午营业)
📍歙县王美玉石头裹(上下午营业,推荐加料加蛋)
📍歙县老县中附近石头裹摊位(徽州古城老街一直往上走到头,找不到的问路人)
3️⃣黄山烧饼
现在大多都是机器做的,要买炭烤的老手艺才正宗好吃
📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
4️⃣灵山酒酿
📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
5️⃣馄饨
📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
🍠我是付付,徽州土著旅游爱好者
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乐游_7308
2024-03-28 14:08
专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼
游客,一般也无法一网打尽,也是跟着传统去选择。
打卡式的体验。
浅浅总结下我的感受:
1.超级苏三说:相对便宜,地段方便,就在晚上必逛的黎阳IN巷路口,看位置就知道是给我们游客吃的,或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜,肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
2.临江一号:环境很好,东西比较贵,但是都好吃,基本没有雷,高消费。除了徽州菜,还有很多其他菜。就是贵!
4.钟大厨,紫云管:说是臭鳜鱼的非遗文化传承,真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼,够大够厚够弹,不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点,分量特别大,尽量少点点,尤其那个什么推荐的饼,基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便,不在古街附近。
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翻斗花园蜜雪一
2023-04-27 22:24
黄山三日食记!特种兵别看
1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
🐟徽三臭鳜鱼:招牌菜,块状的更一整条的更入味,肉质像腌制的,和新鲜鱼口感差别很大!也不是很臭,外地人吃会觉得:奥~原来这个味道叫臭
🥘糖醋小排:一定要吃,真的太好吃了,写的时候不停流口水,都是最正宗的小排,一口一个肉,带芝麻粒又甜又香
🍖火腿炖笋:前几天去正是鲜笋上市,太鲜了,不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷!!!
🫕毛豆腐:想常常鲜的可以试试,拍照好看,口感普通
2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
老板娘的手艺绝了,就是正宗黄山本地人家常味!一定要喝他们家今年的新茶,你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
🥩笋干炒腊肉:不多说,带笋的我都推荐,就是好吃
🍲刀板香:腊味五花肉,这五花太漂亮了!肥而不腻,搭配那个饼一样的,我室友吃三个!
🥘竹荪红枣汤:清甜可口,感觉光吃饭腻的可以点一碗
3️⃣徽娘私房菜(西递推荐榜第二 避雷)🔴3、🔴3、🔴5、💰
🥘清炖鸡汤:老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌,都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉,鸡的肉质很烂,不成形不是丝状,鸡汤兑水了吧
🍲徽娘小炒:推荐榜第一,我滴妈,不就是炒外婆菜加一点猪肚,和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
🥠杂酱锅巴:安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴,图也是这个,上来的是块状厚锅巴,不理解
🐟臭鳜鱼:和徽三说的没办法比,我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
🥩渣肉:安徽这边很多人家都会做,有点咸,但是不香,中规中矩
🍲鲜笋炒肉丝:好吃!就这一个菜我们两吃完了,食材好就不会差
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小黄早点睡
2024-04-06 22:58
新鲜的!刚爬完黄山的避雷事项!
1.一定要提前提前提前定山脚的酒店/民宿/客栈,因为假期当天基本上所有店家都会满房!最好在汤口镇因为离出发点很近!步行可以抵达入口大巴。
2.一定要在抵达黄山⛰️之前就给车车加满油/电,当天在国家电网排队充电排了2个小时的血泪教训!
3.一定要提前准备保暖衣物,因为山上实在是冷🥶!实在不行买一下塑料袋雨衣,价格大概在5块钱左右。
4.登山杖可以不用网购,山下各种店里有2-5元的小棍子,不过基本是重复利用的建议勿购。
5.一定要提早出发!如果是假期的话,早上8点开始就会遇到大部队,下场是在山脚等大巴的时候需要🤫排队2个多小时(亲身经历)
6.早饭避雷一家《徽外婆》价格有点小贵而且上菜速度相当堪忧,大概等了得有半个多小时,才上一碗面...
7.上山/下山 大巴和索道可以在小程序里购买不用提前购买和售票处排队,万一要开狠人模式呢?😁
8.索道售票90左右,体验感堪比过山车,其实不算太贵。
9.我们是从慈光阁上山,总体路线是一个爱心,中心在光明顶,大家也可以开启莲花峰,天都峰等支线,但注意保留下山的体力,后山云谷寺路要比前山慈光阁路径更长。
10.上山时备水2-3瓶即可,其实我自己才喝了一瓶。
11.总得来说黄山还是很好玩的,风景绝了,但是大家还是避开节假日吧还有黄山的周三,不然全程就感觉是排了8个小时的队。(全是人)
12.美食这一块黄山真的有东西!特色是臭鳜鱼和毛豆腐,吃不惯臭豆腐的可能也不太会习惯毛豆腐,臭鳜鱼确实很臭。推荐一家饭店《朴食徽菜》不是广子,当时点了套餐,里面很多大菜,总之秒杀美食荒漠杭州是真的。
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赤薳茜
2021-04-23 16:23
木梨硔,黄山中一个古老而隐秘的村落,这几年渐渐出现在人们的视野中。
纪录片《了不起的村落》中,向人们介绍了这座藏身云海,与世隔绝的古村落。
木梨硔被称为“黄山最美的高山村落”,因三面悬崖的独特地理环境,这里有绝佳的生态,壮观的云海奇景,吸引着众多摄影爱好者。
🌸从黄山市开车过去,导航到木梨硔停车场,过了溪口镇便全是山路了。外面下着淅淅沥沥的小雨,车辆在竹林茶园间的山路上盘旋,停车场便是这山路中一块较宽阔的平地。若逢节假日,车辆多一点,必在这山路上拥堵着。
停车场旁,便是去往村子的山路。
木梨硔至今不能直接车辆到达,这条山路是最近的上山路了,需要爬山20分钟。
山路的台阶都是用竹子搭起来的,方便村民们上下。
🌸村子三面悬崖。我们到的时候正是下着小雨的时候,身边云雾弥漫,徽派古居在云雾中若隐若现,仿佛置身于仙境。
待下午雨渐小,雾稍散,便是壮阔的云海奇观。
沿村落而上,错落有致的民居让每一家都是观景台。
低处,云雾在身边环绕,高处,云海在远处翻涌。
我们居住的民宿,是老式的徽派房子,虽然入住条件一般,但窗外便是竹林云海,便以弥补了一切条件的简陋。
🌸木梨硔始建于明万历十五年,典型的徽派建筑呈骆驼型坐落于山脊上。
村落常年云遮雾绕,翠竹环绕,白墙灰瓦与青山白云相互交映,让这里不仅仅有云海落日的自然之美,也有徽派建筑之美。
特别的是由于地处山脊,村中土地面积有限,每家每户在房前用木头搭起了大大的晒台。
坐在晒台上品高山云雾茶,看云海落日,在此度过漫漫时光;亦或是经过晒台上晾晒的衣物,堆叠的竹笋, 体验山里人家的日常。这些便是大山深处的宁静给了我们难得的欢愉。
🌸三天两日的山居生活结束,每日鸡鸣而起拍云海,日落而息品山味。
下山路上,友人感叹说有种天上人间、无论魏晋的恍惚之感。
🌸tips:
1. 木梨硔地处休宁县溪口镇,导航到木梨硔停车场,距离黄山北站50公里左右,开车差不多1小时20分钟;
2. 木梨硔停车场是上山的最近入口处,爬山大概20分钟可到达村子,停车场很小,山路只能通行小车;也可以停车到祖源村,距离木梨硔3公里山路,爬山大概1.5小时到木梨硔村,一般户外团队会选择从祖源村徒步到木梨硔,也是方便停大巴车;
3. 木梨硔村只能徒步而上,村中有挑夫,可以帮忙挑行李,收费10-20元/件不等;
4. 村中的民宿条件都很一般,也就是村中居民自己的家改造的民宿;饮食也都是山里自产的农家菜,竹笋、腊肉、土鸡等;现在正是竹笋的季节,村中的竹笋十分新鲜;
5. 村子中可以直接看到云海落日,每一家都有观景台,尤其是雨后的云海十分壮观;在村子对面的前山山腰上有观景台可以拍到村子全貌;
6. 若想看到日出,需沿着去祖源村的方向行走大概20分钟,到日出观测点观看;
7. 村中条件较为简陋,有些民宿需要自带洗漱用品。
黄山
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虞小物要hold住
2023-09-24 10:14
江南都江堰在哪徽州古城2km外↘️渔梁坝是也
👗「写在前面」
无徽不成镇,无徽不成商。
渔梁——这个距徽州古城仅“几步之遥”的古村,因坝而得名。这里虽远离了县城的喧嚣,却古朴雅致,烟火气十足。
👀「关于看点」
渔梁坝位于渔梁村外,横卧于练江之上。坝长138米,底宽27米,顶宽4米,用坚石垒砌而成,每块石头重达吨余,上插元宝钉加固🔩。明清时期徽商外出都要从这里出发,因此渔梁坝又被称作是徽商“梦开始的地方” 。
村内的渔梁古街历史悠久,距今已有1200年的历史。街巷纵横,明清古宅、🔴商铺临街而设,李白问津处、崇报祠、巴慰祖故居博物馆等,都印证着这里昔日的繁华。
🚌「关于交通」
渔梁坝距离徽州古城约2公里,出古城南门后沿练江向东南方向👣步行30分钟即可到达;
乘坐公交车的话,1、931、702路到渔梁景区站下车即可,票价1️⃣️元。
另外,古城内四处可见的共享电瓶车🛵也是个不错个选择~
🎫「关于门票」
3️⃣0️⃣元(划掉)!
渔梁坝景区🈚️门票🙅🏻♀️。
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沈经刀
2024-02-01 00:33
皖南天堂-绝美太平湖
📍详细地址:太平湖风景区地处安徽省黄山市黄山区西北部与宣城市泾县接壤。
🚉交通攻略:太平湖风景区位于太平湖镇,太平湖高速路口在景区附近,一下高速便到了,所以可以选择自驾游。
🌟亮点特色:太平湖有水上娱乐区域,位于景区南岸景观木栈道,有喷射快艇、水上飞鱼、尾波冲浪、水上摩托艇、牵引飞伞等多个惊险刺激的水上运动项目。太平湖风景区先后获得国家AAAA级旅游景区、国家湿地公园、国家水利风景区、中国热点湖泊旅游胜地、安徽省文明旅游景区等称号。
❤抵达理由:无论是晴天还是阴雨天,这里都会让你感觉到美不胜收,当你心情不好的时候,坐在酒店的阳台看着窗外的景色,你会感觉到万物可爱,人间值得,未来可期。当你心情愉悦的时候,看着窗外的美景,你会觉得生活不在别处,当下的每一刻都活的饱满。所以,太平湖风景区是一个旅游度假的好去处,没有太重的商业气息,有的是轻柔的湖风,有的是深蓝的天空,有的是苍翠的群山环绕。
🗓行程安排:来皖南旅行,一般都会去爬爬黄山,游宏村西递等古镇。大家可以在太平湖风景区可以逗留两天一夜。网上先提前订好酒店,过去后就可以直接办理入住了,也可以防止因为旺季出现订不到房间的尴尬场面。周边车程在五六个小时以内的,我建议早上一早出发,中午左右到达太平湖景区;下了高速可以在沿途的饭店用餐,饱腹之后可以去酒店午休一会。
休息好后去景区游玩,可以选择快艇或者游船,游船有空调,但是速度慢许多,好处是看景观,不会走马观花。游船会带你游览三座岛屿,岛屿不大,世间足够了。其中一座岛屿叫天下太平城,又称八卦岛,因岛上迷宫而得名;另一座叫做龙瑶寨,明清年代所建,是一个融陶瓷文化与自然景观与一体的景点;还有一座叫做猴鹿岛,听说这里的猴子基本上都是黄山上战败的猴王。
黄山地区,景点都比较集中,所以车程也不会太远,基本上一个小时左右就可以到达下一个相邻的景点。
🍲当地菜品:试试臭鳜鱼、毛豆腐、石耳,有些人吃不习惯,尤其是沿海地区的朋友们,既然来了,就尝试一下吧!
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喵小婧
2023-08-11 23:13
皖南旅游小众推荐~西溪南古村
翻看相册,满屏幕的绿意
盛夏里带来一丝清凉
现实版的绿野仙踪
位于徽州区的西溪南古村
照片拍摄于四月
是我皖南自驾的最后一站
那几日雨水充沛
村边的枫杨林被雨水冲刷的通透、澄澈
清晨漫步在林间
鸟鸣啾啾
流水潺潺
世外般的体验
🚗建议自驾前往,村口有停车场
📷sony 85定焦
枫杨林里光线柔和,人像也非常出片
建议避开人流,选择清晨或傍晚拍摄
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Dongw
2024-03-31 09:41
阳产土楼
拍摄于2024.3.30
导航阳产土楼停车场,转乘30每人到达山顶古村。
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方塘_2744
2023-11-18 22:24
光明顶那个打卡的小界碑,很容易就错过了
光明顶算是一个交通中枢,去各方向的路一定要看清楚了,我们就走错了,只能远远看着飞来石。
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行摄安蔻吴
2020-08-21 18:16
黄山旅游|第1⃣次去黄山的20条旅行攻略
✨黄山概览
1⃣黄山位于安徽省南部,明代旅行家徐霞客两次登临黄山,留下了“登黄山天下无山”的至高评价。
2⃣黄山是世界自然与文化双遗产,国家5A景区。奇松、怪石、云海、温泉、冬雪号称“黄山五绝”。
3⃣游览黄山的好时节:春季四五月份可欣赏高山杜鹃,夏季七八月份瀑布观赏性强,十二月中下旬赏雪较佳。
✨交通攻略
4⃣乘飞机可前往黄山屯溪机场,北京、广州、深圳、沈阳、西安、重庆、成都等城市均有直飞航班。
5⃣绝大多数外地游客建议乘高铁到黄山北站。注意黄山站在黄山市区,是普通火车车站,距离景区也较远。
6⃣黄山北站有开往黄山南大门(新国线换乘中心)的大巴车,车程约1小时,从早至晚滚动发车。
7⃣自驾游客可走京台高速,汤口收费站下高速,汤口镇上自主选择停车。
8⃣游客必须在新国线换乘中心乘坐景区大巴车上山,19/人,车程约40分钟。
✨门票
9⃣平旺季(1月21日-12月19日)门票:190/人
冬游(12月20日-1月20日)门票:150/人
🔟平旺季索道:云谷、太平索道单程80/人;玉屏索道票单程90/人;西海大峡谷观光缆车单程100/人。(选乘)
✨游览建议
1⃣1⃣首选建议2日游,不想看日出且上午到黄山较早的游客也可选择1日游。
1⃣2⃣游览路线主要有两条:一是从慈光阁为起点上山,云谷寺为终点下山;二则与一相反。
1⃣3⃣徒步上山游客建议从云谷寺登山到白鹅岭,约需3小时,爬坡难度相对较小,景色更好。从慈光阁爬山到山上迎客松约需4小时,爬坡难度较大。
1⃣4⃣乘缆车游客无所谓哪条路线。玉屏索道上山离迎客松,莲花峰较近。云谷索道上山离光明顶较近。
1⃣5⃣黄山莲花峰与天都峰实行轮休养护制度,目前莲花峰开放,天都峰已轮休,约需3-5年才能开放。
1⃣6⃣观日出地点主要有:清凉台、曙光亭、狮子峰、光明顶、丹霞峰等地。观日落地点主要有:排云亭、光明顶、白鹅山庄。
1⃣7⃣临行前看看天气预报,雨天不推荐前往,没日出不说,起雾了就什么都看不到了。
✨关于住宿
1⃣8⃣观日出必须住在山顶,以前可以住床铺,一两百/人,现在因yi情没有床铺了,标间都在一千以上。
1⃣9⃣山下汤口镇上酒店较多也便宜,民宿客栈青旅高中低档类型多样。
✨黄山美食
2⃣0⃣主打菜就是臭鳜鱼,毛豆腐,比较重口味,还有什么黄山山珍什么的真的不推荐了。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
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小熊打卡日记
2023-11-03 12:20
比起宏村,我更爱这个国家地理推荐的古村‼️
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我的太喜欢皖南了
自驾在318线上,处处都是美景❤️
比起人挤人的宏村
我这次游玩了几个相对小众的村落
深度感受了皖南的秋色之美🍁
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熬夜整理了这份超详细的3天2晚游玩攻略,不懂就问❓
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🚗「关于路线」
Day1.徽州古城➡呈坎
Day2.呈坎➡ 黄山
Day3.黄山➡西溪南➡阳产土楼
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🚗「关于交通」
高铁到“黄山北站”,然后转当地交通可以到各个景点,但是还是推荐自驾,有些小众古村没有公共交通。
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📷「关于景点」
1⃣️呈坎
一个很惊艳的古村,小桥流水,古色古香,现在正好又有晒秋,色彩斑斓,是我想象中的徽州模样。
2⃣️阳产土楼
藏在深山里,无门票,需要自驾前往,清晨在这里遇见一场云海,仿佛处在天空之城。
3⃣️徽州古城
无门票的5A景区,体量很庞大,当地人居住其中,充满人间烟火。
4⃣️黄山
“登黄山天下无山”,仿佛走进山水画,秋冬来了,云海的概率会很大,提前看好天气预报。
5⃣️西溪南
一个绿野仙踪的宝藏村子,村口的溪水和湿地拍照很出片,村子不大,1小时可逛完。
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🏠「住宿攻略」
这次我住的是优昙谷,环境非常好!
Day1:优昙谷度假民宿
位置在呈坎和徽州古镇之间,离各个景点也都不远。呈坎自驾十几分钟,民宿被竹林包裹,环境很清雅。
📍:黄山市徽州区潜口镇蜀源村前山 18号
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Day2:
优昙谷 • 鹿鸣谷温泉度假民宿
黄山自驾十几分钟,坐落在一个隐秘的山谷里,第二天可以直接去黄山,民宿本身带温泉,可以远眺黄山的莲花峰和天都峰,非常惊艳。
📍:黄山市黄山区汤口镇山岔村苏坑组 30号
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长途自驾会比较累,所以我对住宿还是蛮看重的,这次住的两家优昙谷,全屋智能、大品牌硬件和洗护,真的体验感拉满!配套也很齐全,✅餐厅✅音影室✅健身房✅茶室,而且民宿的菜做的也很好吃,家庭或者亲友出行会很省心。
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🍜「美食攻略」
安徽菜重油盐,吃起来很香,特色菜✅臭鳜鱼✅毛豆腐✅呈坎景区里有一家馄饨味道很好
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小雨吃饭公司
2023-06-13 09:29
给第次去黄山黟县的你!两日游攻略
徽州文化白墙黛瓦青石板,马头墙太美了!
专攻黟县两日游攻略收好👇
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🗺️线路规划:
1️⃣️【DAY1.木坑竹海➕宏村景区】
·早上来到木坑竹海,安逸又清凉!中午在此处就餐
·下午宏村,去看看南湖的荷花和的徽式建筑
2️⃣【DAY2南屏景区➕西递】
·第二天一早前往南屏,在这里可以欣赏到“中国古祠堂建筑博物馆”的独特之美!再留半天去西递,转转千年古街!
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☑️【美食攻略】
黄山烧饼、臭鳜鱼、徽州毛豆腐、石耳炖鸡、刀板香、食桃、黟县的黑鸡、黑玉米等等
☑️【住宿推荐】
·无名初民宿
靠山面田,田园慢生活的绝佳之地
·宏村溪云畔月·徽州艺术民宿
在宏村景区内,南湖旁边。
·宏村柒零柒陆·休闲度假民宿
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王渣爷_prince
2021-09-23 17:48
白鹅岭是黄山风景区后山的重要地标
白鹅岭是黄山风景区后山的重要地标,无论从云谷寺徒步还是坐索道都要经过白鹅岭。其具体位置位于北海景区最东边,是观东海云海的最佳处。
白鹅岭位于白鹅峰与贡阳山之间,是东海与北海的分水岭, 云谷索道的上站在白鹅岭东500米。白鹅岭出露黄山复式补充期侵入的中细粒斑状花岗岩,岭南悬崖峭壁,壁上辟有400多级鹅下山石阶,俗称“400踏“。岭北岩石演化为较易风化的细粒花岗岩,构成了中央高山台地的东部边缘。由此向北即可到达北海和天海,由此南下即到云谷寺。
四百踏
白鹅岭头建有701电视塔,如岭标矗立山头云雾之间。从岭南下道有石级山道四百多阶,十分陡峭,俗称“四百踏”,可至云谷寺,即云谷索道下站。
喜鹊登梅
云谷索道途中景点“喜鹊登梅”(又称“仙人指路”)处有一株“梅松”,被列入世界遗产名录。松状若古梅,其旁有巧石形如喜鹊,松石结合,成为一景,名曰“喜鹊登梅”;如果从皮篷入口处来观赏,则此巧石又似一位仙人在指引着游客前进的道路,故此景又名“仙人指路”。同一景点从不同的角度观看变换为两景,此景堪称“黄山之景随步移”最具典型的代表 。
孔雀松
白鹅岭不仅是一个重要的观景地点。而且在白鹅岭往701电视台途中,有一株松树如绿孔雀昂首挺立,一枝屈向白鹅岭,犹如孔雀翘首。其后数枝如雀尾与雀翅,整个形状如孔雀正欲东南飞去。故名“孔雀松”,被列入世界遗产名录。
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