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  a嘞嘞 2023-10-25 11:25

  黄山美食地图

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  根薯条 2023-10-23 13:59

  黄山美食，没一个是踩雷的！🔴p1胡姐串串，真的好吃到爆炸
  🔴p2是阳湖老饺，在阳湖菜市场，这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃，老爷爷在门口亲手现包的
  🔴p4灵山酒酿，有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块，误打误撞进了超燃美食记打卡店，那个小圆子很好吃
  🔴p56卡旺卡🧋，奶茶界海底捞，来黄山必喝，他们可以免费续加奶盖或者加小料！！！跟店员说就好了，强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
  🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯，南瓜灯单吃还可以，但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了，因为梅干菜饼太好吃了，不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
  🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑，非常好吃，笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃，三块钱一个
  🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕，台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
  🔴p10 11是八斤小吃，当地的土菜馆，非常推荐，好吃还不贵，p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音，就是豆皮包裹着肉馅，臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭，臭香臭香的，这三道菜一百四十五
  🔴p1213是洪记烧饼，八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼，地址就在八斤小吃附近，可以问老板也可以导航，非常酥脆，五毛钱一个，我放到第二天了冷了还是很香很脆

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  Baett 2024-02-20 20:14

  （黄山）吃到真正好吃的店！无广版！！1️⃣P2-5 歙县徽州古城
  
  2-3馄饨 打箍井小吃（15r一碗！汤里的油渣很香！陷少但味道很好！）
  
  4-5我姐家小吃（豆腐包和肉包闭👀冲！真的好吃！当早饭和晚饭都合适，但这个粿不是我的菜）
  
  2️⃣P6-8 在黄山区（值得特地跑一趟！！）
  
  胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子！我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗！冬笋好鲜好鲜！石耳也是香得不像话！

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  付付游徽州 2024-04-16 19:22

  黄山旅行|徽菜太好吃了！我吃胖了10斤才离开黄山可太太太好吃了！
  这个城市不仅只有山，还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
  就给我去吃吃吃～～
  
  ✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
  臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
  ———
  🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃的招牌店铺都给你们列出来啦！赶紧收藏‼️
  
  1️⃣臭鳜鱼
  臭鳜鱼是徽菜的头把交椅，吃第一次你可能觉得有点臭，多吃几次可能就会爱上哦！喜欢吃的也可以买真空包装带回家，自己搜下很多店卖。
  📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
  📍徽州区 👍余清斋
  📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
  
  2️⃣太白鱼头
  安徽省非遗美食，新鲜鱼头炖豆腐，滋补鲜美，吃了肯定不虚此行。
  📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
  
  3️⃣问政山贡笋
  整个黄山市的竹山和笋子很多，但最好吃的还得是歙县问政山笋，尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤，超级便宜，歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
  
  ✅徽州小吃五必吃🩷
  毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
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  🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣毛豆腐
  歙县深度毛豆腐是一绝，如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位，现煎现吃毛豆腐。
  📍歙县深渡胜利毛豆腐
  📍歙县徽园许记毛豆腐（摊位）
  
  2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
  📍歙县渔梁张记石头裹（仅上午营业）
  📍歙县王美玉石头裹（上下午营业，推荐加料加蛋）
  📍歙县老县中附近石头裹摊位（徽州古城老街一直往上走到头，找不到的问路人）
  
  3️⃣黄山烧饼
  现在大多都是机器做的，要买炭烤的老手艺才正宗好吃
  📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
  
  4️⃣灵山酒酿
  📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
  
  5️⃣馄饨
  📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
  📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
  📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
  📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
  
  🍠我是付付，徽州土著旅游爱好者

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  我只吃一_298 2023-06-24 22:41

  谁说安徽不好吃！！黄山美食攻略徽菜也太太太太好吃了！
  顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
  
  P2：食全酒美（呈坎镇）⭐⭐⭐⭐
  给我冲！位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴，给我们推荐的菜都很好吃！
  当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭！
  
  P3：余清斋私房菜（西溪南古村落）⭐⭐⭐
  其实味道也很棒！首次尝试臭鳜鱼就是在这家店，还蛮合我口味的！两个人吃了一整条大份鱼！点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
  但是因为这家店太有名了，人很多，店家忙不过来所以我们体验感一般。
  
  P4-5：环秀楼（呈坎）⭐⭐⭐⭐⭐
  本次黄山行🥇
  他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱！入口即化的鸡肉谁懂啊！必点好吗！！！！
  环秀小炒也很香很下饭
  
  P6-7：得月楼（宏村）⭐⭐⭐⭐
  这家店真的是惊喜！端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入！结果！完全没踩雷！
  徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
  毛豆腐也好有特点，煎过以后外面酥脆，中间又是绵绵的口感，配上他们家的辣酱巨香
  
  P8：秀嫂挞粿（屯溪老街）
  安徽的馄饨真的太鲜了，皮薄肉鲜！⭐⭐⭐⭐
  挞粿也很香，和我们这边的烧饼很像~
  
  安徽我好爱！徽菜我也好爱！
  下次再来😊😊

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  小胖吃不够 2024-01-28 15:00

  黄山旅行必吃的徽州菜｜打卡地道食府📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
  
  ✅🏠老街坊徽菜
  ①徽州臭鳜鱼🐟，仅仅是一点臭，别被臭字吓跑🏃，吃起来着实是鲜香嫩滑😘
  ②明炉毛豆腐，滚烫的豆腐，酥脆的外皮，每一口都能感受到豆腐🍮绵密
  ②新安小河虾🦐，油焖虾一口一个，黄山土族人必吃的
  ④清炖老🐔汤，味道鲜美，营养丰富，里面的石耳薄而筋道。
  ⑤石耳炒蛋，🥚口感滑嫩，石耳自然清香，体验一把舌尖上的诱惑🔥
  📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
  
  ✅🏠德馨食府·徽菜名店
  老派建筑🏠适合拍照📷，菜的口味也不错
  ①砂锅🥘臭鳜鱼：鲜香微辣，肉质鲜嫩Q弹，闻着臭吃进嘴里一点异味都没有，一定要炫！
  ②笋尖🎋炒肉：土笋有嚼劲，菜上口调合适，咸鲜适中
  ③酸辣芹菜：出乎意料的好吃😋，🎋笋子脆嫩爽口，超下饭
  📍老街下马路31号
  
  ✅🏠印象徽州
  打卡了几道正宗徽菜名吃，都很好吃，🈚️踩雷👍
  ①毛豆腐，软嫩可口，真的有毛毛（拉丝）📌要趁热吃！
  ②黄山⛰️双石，石耳鲜脆可口，石蛙肉质很嫩，汤🥣真的原汁原味鲜香！
  ③臭鳜鱼，鳜鱼🐟无刺，肉质紧而不硬，这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
  ④徽州葛粉圆，葛根粉打碎搓成的团子，软糯口感好。
  ⑤五城米酒，老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味，适合女生～
  📍滨江西路25-1号
  
  ✅🏠家利烧饼
  黄山烧饼🫓，外皮酥脆可口，里面是梅干菜。
  5️⃣角一个，有辣的不辣的，hin值得一尝❗️
  这家店好多本地人光顾，还可以带回去当黄山旅行伴手礼～
  📍荷花西路2-1号
  
  👏欢迎小仙仙女🧚‍♀️补充

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  胡椒鱼 2024-02-12 21:02

  来宏村一定不能错过的美食！！！来宏村两次，发现小巷里小吃越来越多了，推荐几样还不错的美食！🍡
  
  1️⃣灵山酒酿
  平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个，特别是冰的红豆酒酿丸子，口感极赞！🍧
  
  2️⃣红枣乌糍
  乌糍有淡淡的糯米香，红枣和糯米的甜味相融合，很爽口，最主要是买一个附带送的竹笼，拍照超好看！🫘
  
  3️⃣仙豆糕
  仙豆糕最爱玫瑰馅的，尝上去粉粉糯糯的，还有抹茶、红豆、巧克力馅的，不过尝一两个就够了，吃多会腻🧈
  
  4️⃣葛根粉
  看上去就很有食欲的葛根粉，尝上去很清爽，拍照也很出片哦！🍵
  
  5️⃣黄山烤饼
  有大的饼和小的，店家非常热情，看到路过的游客都会叫住试吃，可以对比几家不同口味，越吃越上头，每次来都要打包几袋带回家
  
  6️⃣毛豆腐
  毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好，我不是很喜欢这个口感，没尝过可以尝一下🫓

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  i人的摆烂减肥 2024-04-09 19:47

  去黄山旅游吃什么不后悔？图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
  位置：在黄山市区 黎阳印象里面
  味道：还可以，烤肉的正常水平，无功无过，可以路过吃吃
  
  图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃！！必！
  位置：黄山市区
  味道：想吃徽菜就必来这里！听名字就知道正宗，是博物馆➕餐厅的神奇组合，每次来黄山必吃，离开黄山魂牵梦绕～ 图四是长陔三宝，必点！推荐！吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩，豆腐可以这么厚实细腻！😍图八是我们第二次去吃的，那个红烧肉绝了！是那种当地的黑土猪，反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了，但是也巨好喝！图五口菇也不错 图三是清明节的特供，反正 我不喜欢吃雪菜和豆干，不合我口味，不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的，其他的盲点就行～写着写着又想去吃了(๑>؂<๑)
  
  图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
  位置：黄山市区黎阳老街
  味道：咖喱面包牛腩好吃！很大块的牛腩！牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般，菠萝炒饭也还不错，泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩，香烤猪颈肉还可以～
  图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
  感觉黄山披萨都挺一般，目前没吃到特别好吃的

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  pp_9087 2023-05-07 13:29

  炊事班旅行 ｜ 徽州的那些好吃的徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下～
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  🧮 宏村：51人是真的多，拍不了美照可以主攻小吃
  🥢图2-3:葛根粉：
  景区里卖葛根粉的很多，但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边，小小一个店面，但是就感觉很新鲜，料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉，本来热得不行，还挺解暑的。
  🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
  徽州吃了无数毛豆腐，这家的味道和外形都是唯一的，别的地方没见到。正方形的大块，煎出来的一点不干，口感软软糯糯的很好吃，配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
  🥢图6-7:管老太臭豆腐
  路过闻到臭豆腐的味道（臭豆腐和毛豆腐是不一样的）然后门口正好出来两位叔叔阿姨，看见我们在门口观望，就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位，靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧，臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种，口感很细滑！
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  🪭 西递：这里人比较少，吃的也比较一般了
  🥢图8: 冰棍儿说实话报吃，但是拍照好看，有记录意义
  🥢图9-10: 桂花芝麻饼
  这个很多景区都有，正好想吃就买了。整体还可以，薄薄的不腻，甜度也是微甜。
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  🎏 黄山市区/屯溪区：
  🥢图11-12: 老园林酒楼
  说是徽州的老字号了，也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香！我个人不太喜欢吃酱排，但他家的是好吃，不会齁甜，吃了几个也不觉得腻。
  🥢图13-14:一担混沌 老字号
  馄饨好像是徽州特色，在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的，后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜，汤底是榨菜清汤，喜欢！
  🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
  自从在徽州古城喝了冰酒酿以后，我就对这里的酒酿念念不忘，一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿，还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好，但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般，没有管老太好吃。
  🥢图17-18: 端饭碗
  好多人推荐了18秒黄牛肉，试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
  🥢来了几天也试了臭鳜鱼，但我没吃到好吃的，包车师傅推荐了临江一楼+老园林，你们可以试试。

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  乐游_7308 2024-03-28 14:08

  专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼游客，一般也无法一网打尽，也是跟着传统去选择。
  打卡式的体验。
  浅浅总结下我的感受：
  1.超级苏三说：相对便宜，地段方便，就在晚上必逛的黎阳IN巷路口，看位置就知道是给我们游客吃的，或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜，肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
  2.临江一号：环境很好，东西比较贵，但是都好吃，基本没有雷，高消费。除了徽州菜，还有很多其他菜。就是贵！
  4.钟大厨，紫云管：说是臭鳜鱼的非遗文化传承，真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼，够大够厚够弹，不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点，分量特别大，尽量少点点，尤其那个什么推荐的饼，基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便，不在古街附近。

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  蓝蓝o 2022-07-18 11:10

  黄山｜分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩，结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈，整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
  
  1️⃣️端饭碗🥣
  18秒炒牛肉🥩是我的神，本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好，我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错，牛肉很嫩汤很鲜，不能吃辣的可以点这个。
  
  2️⃣临江一楼
  如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定，他家是我认为环境很好，每次请同学吃饭必去的地方，吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说，我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜，加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
  
  3️⃣小鲍龙虾🦞
  超级超级适合夏天的晚上🌃去吃，我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来，直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾，香辣口味和原味的都超级好吃，有一个爆炒牛百叶（？应该是叫这个）是用尖椒炒的，一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
  
  4️⃣钟大厨&徽三说🐟
  这两家都是做臭鳜鱼的，我个人更偏爱钟大厨（尤其是高新区那边的钟大厨），我更喜欢那里的环境，像一个农家小院，建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
  
  5️⃣新安人家
  个人觉得和临江一楼的定位有点类似，主打花园餐厅的感觉，环境和服务都不错，菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
  
  6️⃣老园林
  是我从小吃到大的饭店，吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬，上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡，不知道这个菜现在有没有了。
  
  7️⃣佰家千味
  小吃很多，更适合同行人不是很多，想尝试更多菜品的人们，可以多点几个小点心🥧
  
  8️⃣老妈土菜馆
  我最喜欢他家的干锅孜然脆骨，之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的，但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳，我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
  
  9️⃣回家吃饭
  好朋友们聚餐的常去之地，其实这个不算徽菜，是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
  
  考虑到外地游客来的时间有限，所以结合周边游玩和餐厅环境，浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆，也希望大家给我多多推荐！

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  Biubiu_3573 2024-03-27 22:47

  黄山烧饼试吃比较刚做出来的黄山烧饼太美味了，网上攻略不多，特意买了三家比较。
  网上比较火的是家利、胡记、金师傅，距离问题去打卡了胡记，家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
  🌿说结论，胡记真的没必要特意打车去买！更推荐洪记，他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡，服务真的很棒，饮品也好喝。
  
  从左到右：
  ✔️👉🏻洪记，网上也有推荐，确实好吃，0.5一个，有辣的和不辣的，最推荐，是带回来的最酥脆的。
  ✔️👉🏻胡记，试吃需要花钱买，1.5一个，在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃，不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的，放凉之后感觉最不好吃，不如洪记。
  ✔️👉🏻徽艺，在屯溪老街上随便买的，他家非常大方的让试吃，还不是切开的，一人一整个，刚做出来太好吃了，带回来也不错。15元两袋，有一斤重。这家在网上没找到店铺，想买的话需要看缘分。
  
  胡记和徽艺买的时候都是热的，虽然放凉之后封的口，但洪记买的时候就是放凉的，有可能因为这个原因，洪记更酥脆。

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  磨叽MOJI 2023-05-13 20:45

  别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦！五一冲了一趟黄山，因为没预约到5.1黄山门票，索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了，满是商业化，没啥好逛的，唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
  言归正传，推荐一个屯溪宝藏菜市场，是在屯溪老街河对岸，导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
  1️⃣️阳湖老饺店
  因为我可爱的妹妹想吃小馄饨，我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错，关键是便宜啊，7块钱一碗，量大、味道也还是不错的。
  2️⃣莉姐糍粑
  某音刷到了，说实话甜口的糍粑比咸口的好吃，咸口的需要加热，略油。还是甜口的糯叽叽，我更喜欢。
  3️⃣芃氏肠粉
  这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里，强烈推荐都冲这个大棚子呀，图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊，今日最佳！
  4️⃣陈氏烧饼
  在老饺店最南边的门口，3块钱一块，嘎嘣脆，关键是这物价，屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
  🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
  实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店，感觉全都是预制菜，徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊，可是这条街，包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷，都失去原生态的味道。

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  董贝果_6204 2024-01-19 14:31

  说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃P1-2
  是一个美丽废物，葛根粉颜值好高，但吃起来真的一点味都没有，跟冰粉的口感一模一样，这边是加酸梅汤汁，我觉得不如加红糖好吃
  P3-4
  乌米糍和团圆结，团圆结里面有冬笋、香菇、香干，外面包着一层豆皮，我觉得有点太咸了，其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子，中间还缠了一圈粽叶，粽叶的清香倒是很加分，不过10r一个有点贵了
  P6-8
  黄山烧饼，也叫蟹壳黄，梅干菜馅的最好吃，一定要吃热的！
  我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」，那位大爷一看就是好人，衣着朴素，饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼，掰开递给我品尝，超级酥脆
  P9-12
  西递有一家糕点老作坊，里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥，最后我买了徽墨酥和长生酥，其实就是黑芝麻糕和花生糕，最简单的食材能做出最美妙的风味，爷爷奶奶手工制作真的很真材实料！

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  是阿霜不是阿双 2024-04-22 19:28

  本地人爱吃！黄山的四种味道凭借本土著多年好吃鬼经验，个人认为，黄山的四种味道是最让人印象深刻的！
  1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
  从小到大，本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭，用土法制作的碳烤炉，通过师傅的巧手，把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上，然后烤制出金光的酥壳儿，一口咬下去，碎渣满地，嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香，两者完美融合，一定要趁热吃才能感受到它的魅力！
  不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼，做得又薄又小，甚至馅儿都变成了甜口，真是大不理解😓
  比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼，比如隆阜老街这类本地人常去的店试试，吃着刚出炉的黄山烧饼，你才会明白为什么它那么有名！
  2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
  黄山的豆制品也是名声在外，以毛豆腐尤为出彩，通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐，其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐，更像是水墨徽州的色彩，如同沾了墨水一样，黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重，吃起来更像是腐乳的味道，不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
  3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
  试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢？那可是妈妈们认为最z补的好东西了，不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”，铺满了各式各样的小料，虽然看起来精致不少，但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法，松软的面饼里包裹着满满的芝麻，热一会再吃会更香！
  4️⃣问政山笋的“鲜”
  我也是离开家乡之后才知道，笋并不是每个地方都能吃到的美食，尤其是春天破土而出的鲜笋，用它熬一锅腊肉汤，熬成乳白色的汤汁，那个味道，是从骨子里的鲜！难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈！

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  海带丝_8582 2024-03-30 20:30

  来黄山一定要吃这几家！！！（平价无广）周末选择在黄山旅行，做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的，给大家分享作为参考～
  
  🫔P1和P6上品馄饨(天润发店)：偶然吃到的一家店，店里的炒面是我吃过最不会腻的一家，还加上了徽州特色的笋干浇头，还点了徽州特色的粿，就是我们这里说的饼，都不错。
  
  🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人，臭鳜鱼吃起来真的很不错，汤汁拌饭更是绝了。
  
  🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂，下午四点多就有很多人了，小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
  
  🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店，会有很多本地人自己买着吃，现烤出来的确实很不错，吃起来很油润。
  
  🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子，苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差，但是饭点永远全都是人，红烧肉和小黄鱼是特色，炒菜也蛮好吃。
  
  🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色，而且每个盲点都好吃，吃了不少徽州本地的特色。
  
  🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色，笋干尤其推荐真的又好吃又下饭，臭鳜鱼也不错。

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  啊哈与美食的日 2024-01-06 14:25

  淡季的黄山脚下饭馆！记得砍价～～豪不夸张，一下高速口，周边的饭馆住宿就充满了景区的味道！😭哭死，超市里一个普通面包卖我8块（外面绝对两三块，不超过4块钱那种）
  1️⃣住宿：
  最近淡季，酒店民宿随便挑，全季、亚朵也才两百多❤️
  早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
  也会有便利店卖拐杖，3元左右！足矣👍
  景区入口的有5元和10元的！
  2️⃣餐饮：📍老余头
  酒店附近随便找的一家，很不错👍👍👍
  🌟重点，生意一眼看去店里都没啥人，餐馆都在打折‼️6.9折，7折什么的，我们挑的这个打8折～😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业，有点农家乐的感觉～
  🌟杨梅酒太香了吧‼️
  端上来一碗，满满当当，稍微走快点都会漏出来那种～作为一个本身不爱喝酒的，闻到味儿，哇，我的嗅觉突然变灵敏了，一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
  🌟土豆饼、葛根裹～
  作为小食它们的表现非常出色🫡
  葛根粉做得菜裹子，很农家地道的味道，要点！
  没有土豆🥔馅的土豆饼，我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后，大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
  🌟还有笋干烧肉～笋干好好吃😋
  🌟臭鳜鱼、毛豆腐～hhhh，不难吃，ybb ，其他家常菜的水准也都在线，没有载客，很难吃那种！
  💫8个人折后700不到点，吃的还蛮过瘾，而且🈶特色菜，感觉很🆗
  ✨高速口下来就🈶KFC，没有很高的溢价，但是也没有很划算，套餐和单点价格差不多～

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  揽程旅行 2023-11-08 17:31

  黄山平价不踩雷美食，12个店铺你去过几个？12个本地人都说好的宝藏小店👇
  你去过几个❓
  1.中路小吃家常菜
  2.中山饺店
  3.梅山餐馆
  4.端饭碗吃饭
  5.八斤小吃
  6.一刀辣饭馆
  7.中国徽菜博物馆
  8.胡姐串串
  9.阳湖菜市场
  10.健忠灵山酒酿
  11.休宁饺店
  12.艳好排档

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  在厦干饭人 2024-02-19 20:10

  黄山美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们～🔴1、．老妈土菜馆．徽州土菜：
  人均：76
  滨江西路30号（近老街）
  老妈小炒，老母鸡汤，干锅臭鳜鱼
  
  🔴2、．老街第一楼：
  人均：95
  老街247号（近老街口）
  红烧臭鳜鱼，一楼如意鸡
  
  🔴3、．黄山丹凤楼．百年老店：
  人均：70
  戴震路花园背新村38号楼
  碳烤肉，葛粉圆子，黄山臭鳜鱼
  
  🔴4、．一楼食业．美食人家：
  人均：61
  屯溪老街245号（近老街第一楼）
  毛豆腐，香辣飞饼，酒酿圆子
  
  🔴5、．徽商故里（仙人洞店）:
  人均：102
  仙人洞北路14号
  胡适一品锅，香料毛豆腐
  
  🔴6、．大傻徽菜园：
  人均：71
  三马路37号（近滨江路江边）
  肉圆煲，徽州酱排
  
  🔴7、．大头徽菜楼（老街店）:
  人均：104
  滨江中路19-29
  毛豆腐，酱排骨
  
  🔴8、．老街坊徽菜（黄山店）:
  人均：81
  汤川路兆成天地B1幢 D 号
  牛腩锅巴，葱油小河虾
  
  🔴9、．黄家徽府菜（老字号徽菜）:人均：84
  汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉，徽州臭鳜鱼
  🔴1、🔴0、．徽三说．土徽菜（阳湖总店）:
  人均：74
  徽州大道阳湖新安大市场1层74号
  火腿炖鲜笋，酸辣芹菜炒肉

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  萌叔想回家 2023-08-31 16:23

  萌叔神游｜黄山古镇四日舒适游‼️（附路线）🌈第一次来黄山，爬山累且人多，其实可以选择徽州古村的游玩路线，舒服景美适合遛娃打卡。
  大家可以先看一下村落分布图
  以黄山北站为中心，对于首次来游玩徽州古村的，木梨硔和阳产土楼可以先排除掉了，首先是距离黄山北站较远，第二是来回交通并不方便，尤其是不适合带娃的朋友
  
  所以大的游玩区域主要分为三块
  1️⃣西北方向的宏村、卢村、塔川
  2️⃣西南方向的西递、碧山、屏山
  3️⃣靠近北站的呈坎、西溪南、唐模、徽州古城
  
  💎day1
  上午：宏村 ，卧虎藏龙取景地，商业化氛围重了一点
  下午：木村竹海，如果是秋天，可以将木村竹海换成塔川，塔川的秋色极美，有塔川归来不看秋的美誉
  
  💎day2
  上午：碧山书局，相对质朴，徽州z文艺的古村落，安徽唯二先锋书店所在地
  下午：西递或南屏或屏山
  南屏和屏山个人建议去一个即可
  南屏是电影《菊豆》取景地，内有八座祠堂，同时村内还有一棵530年的老樟树
  屏山是国内艺术生、古建测绘的天堂，有1000多年历史，其中舒光祠堂是明代祠堂，使用了D一无二的五彩色
  
  💎day3
  上午:唐模
  水街贯穿了整个村落，可以体验江南的小桥流水，村内还有一处檀干园，清处建造保留至今，模仿的是西湖的景致，古镇内还保留了一棵1300年的银杏树，秋天值得一去
  下午:徽州古城
  商业化较为严重，可以过去打个卡，晚上住古城
  
  day4
  上午：呈坎
  一座按照八卦方位建造的古村，更是有游呈坎，一生无坎的美誉，村内商业氛围很淡，核心景点是永兴湖，拍照非常出片
  下午：西溪南
  这个村落不是以徽派建筑见长，主打自然景观带娃溯溪，有绿野仙踪的美称，有溜娃需求的趁着夏天的尾巴可以带娃过去玩玩水
  西溪南离高铁站很近，游玩结束就可以回程了，此版行程既综合了徽州古村的精华，又相对避免了同质化，每个古村基本各有特点，游玩一遍基本可以大致领略徽州江南的风情，第二次再来的时候就可以挑战一下木梨硔、阳产土楼等相对小众的景点了。

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  董小贤 2023-07-07 17:25

  被《国家地理》称为最文艺古村，无需门票一直对徽派建筑很感兴趣，在网上也搜索了不少的古村落，这次刚好去了黄山，真实探访了我心中蕞文艺的古村落：碧山村。
  
  因为他不收门票，而且商业气息也并不严重，还原了我心中中国乡村蕞古朴的样子，把我拍到真实的样子分享给大家
  
  ⭐️把碧山村蕞值得逛的地方分享给大家
  
  1️⃣️碧山书局
  当初因为碧山书局才知道这个村子，后来才发现这个书局还原了它原始，古朴的气质，一切都是旧物，但好像从未见过。曾被央视打上了“最美乡村书店”的标签，其实原地址为200多年历史的老祠堂
  
  2️⃣牛圈咖啡馆
  在书局傍边，以前是一个牛圈，改造以后，变成了一个可以拍照，打卡绝美的地方，逛累了可以过来坐会儿
  
  3️⃣猪栏酒吧
  由碧山老油厂和猪栏改造而得名，改造后有焕然一新的感觉，外立面是破的，但里面都是店主用心的设计
  
  4️⃣村口小卖部
  位于村口，屋子很破，但人很真实，延续了古朴的复古和设计感
  
  5️⃣碧山工销社
  改造后的碧山工销社变成了一个集合展览，餐饮，手工艺，出版，住宿等一体的综合性文化空间，值得一逛
  
  6️⃣摄影展
  碧山村不定期有专门的摄影展，而且也有不同的主题，会吸引各界文艺人士过来办展
  
  ☕️关于餐饮
  村里有很多原住民，也有一些农家乐可供选择
  
  🚗关于交通
  建议自驾，杭州过去3h车程，此处离高铁站还有一定的距离，如果做到黄山北，则需要顺风车
  
  碧山村，很原始，很朴素，有商业，但没有商业化，村里的居民很多，如果去游玩，不要过度打扰村里的老人为好。
  
  平时游客也不多，古村落的建筑非常有味道。坐下来发发呆也不错

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  虾米aiyw 2021-09-23 17:16

  云谷寺明万历间在此建掷钵禅院，崇祯时改名云谷寺。如今，寺庙已不复存在，原址上建起了集徽派建筑精华的“云谷山庄”宾馆。
  
  云谷寺位于黄山钵盂峰下，罗汉峰和香炉峰之间，海拔890米。南宋右丞相程元凤曾在此读书，故又名丞相源。明代文士傅严漫游至此，应掷钵禅僧之求，手书“云谷”二字，此后禅院改名“云谷寺”，云谷寺就成地名了。 这一带山峦重叠，溪谷蜿蜒，云雾吞吐，明万历间（1573-1620）在此建掷钵禅院，崇帧时（1628-1644）改名云谷寺。寺周群峰环绕，翠竹如海，苍松巧石，黄杉、茶树，处处入画。南面入口的路旁、溪岸，石刻如林。寺前有黄山灵锡泉，寺附近树林中有两株名木古树，一为异萝松，一为铁杉。今寺已不存，旧址上盖有宾馆，自东路登山者在此小憩，可远眺变幻风云奇景，品尝黄山毛峰名茶。在此建登山索道。并建有“云谷山庄”宾馆。
  
  云谷寺除了寺院本身外，还包括它周围的众多宗教建筑，有玉皇阁、三教堂、文昌阁、王母殿、关帝殿、吕祖庙、灵官庙、龙王庙等。

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  天天向上_9333 2024-03-30 16:24

  黄山北站到黄山景区最新巴士班车

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  千玺的奇勋小仙男 2021-09-23 11:09

  黄山光明顶光明顶是黄山的主峰之一。位于黄山中部，海拔1841米，为黄山第二高峰，与天都峰、莲花峰并称黄山三大主峰。顶上平坦而高旷，可观东海奇景、西海群峰，炼丹、天都、莲花、玉屏、鳌鱼诸峰尽收眼底。
  
  明代普门和尚曾在顶上创建大悲院，1955年其遗址上建有黄山气象站。因为这里高旷开阔，日光照射久长，故名光明顶。由于地势平坦，所以是黄山看日出、日落观云海的最佳地点之一。

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  小球球_2393 2023-09-16 16:35

  总要和爱的人一起，去黄山看一次日出吧！这次是第二次去黄山。
  
  这次是特地去追日落看日出的。
  
  黄山的晚上会封山（6点左右会封锁上山的路）所以看日出必须在山上住一晚。
  
  看日出最好住在离日出最佳观赏点近的酒店，近水楼台先得月嘛。我选择的是山群里的中心点位—白云宾馆，爬上光明顶观景台10分钟左右，最好的点位是光明顶山庄，出酒店就是观景平台，可惜没抢到😂
  
  夏季的日出时间是5:02分，时间基本无误差，一定要提前占据有利地形，我们4点10起床，4点半爬上光明顶，特种兵们已经占了两排了，听说她们三点就起来等了…….上观景平台的正前方是最佳观赏位，正面目赌一轮红日冉冉升起的震撼，不要站在左右两边的侧面，或者跑去最前方的小山包那边，那里视野都不佳。
  
  整个日出的时间只有8分钟完成，却可以感受一世的浪漫。
  
  如果住前山的玉屏楼宾馆，可以去莲花峰看日出，但是必须预留40分钟左右时间，不然就会错过时间。如果选择住后山，一定要问清楚去附近观赏日出的最佳点位和预留时间，前台都会提供路线和时间。
  
  清晨的山上还是很冷的，羽绒服和手电筒白云宾馆都免费提供，很贴心。
  
  ⚠️看完日出一定要反向操作，很多人回酒店补觉或是吃早餐，这时候包山游玩正当时，空气清新鸟语花香，重点是人少人少人特少，去哪玩都没人，拍照不用排队也不会有人乱入，我们就是直奔西海大峡谷，包车坐小火车上山回白云吃早餐。
  
  黄山的日出值得🌄👍👍👍

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  漫酱sunny 2021-09-23 12:01

  黄山始信峰，“不到始信峰，不见黄山松。”黄山始信峰在黄山北海散花坞东，凸起于绝壑之上，为36小峰之一，海拔1683米。这里巧石争艳，奇松林立，三面临空，悬崖千丈，云蒸霞蔚，风姿独秀。
  
  相传，明代黄习远自云谷寺游至此峰，如入画境，似幻而真，方信黄山风景奇绝，并题名“始信”。后渐名传遐迩。登峰环顾，确有“妙不可言，说也弗信；岂有此理，到者方知”之感。“始信”之名，千载叫绝。
  
  峰腰西侧有密集参天的大松树沿坡丛生，苍劲多姿，奇态万状，故俗称：“不到始信峰，不见黄山松。”此峰与东南一峰中隔丈许，古时曾断木为桥，游人手扶“接引松”而渡。如今已建石桥，名为“渡仙桥”，接引松依然挺立在桥畔。
  
  始信峰风景区汇聚了许多黄山名松，有：接引松、黑虎松、连理松、龙爪松、卧龙松、探海松。石笋矼上可观赏众多的奇石。石笋矼，号称“黄山第一奇观”，矼上石柱参差林立，奇松奇石风姿各异，“十八罗汉朝南海”惟妙惟肖，引人入胜。

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  黄山旅行记 2024-01-31 19:42

  黄山旅游地图秒懂‍️用心总结💐存下吧 熬夜整理了一份黄山旅游攻略㊙️
  涵盖交通 美食 景点 出行指南等✅
  计划来玩的姐妹⭐码住哦~

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  triangel姣 2024-04-21 17:13

  带娃爬黄山一日攻略️2024版️不累️这个周末带着👧来黄山，✅二年级语文课本里的黄山，如果你时间不是很充裕，又只能周末或节假日出行，一天3w人，怎样才能最高效游玩，请🐴住这篇攻略！
  
  🚶南门后山⬆️前山⬇️线路：
  7:30南门换乘中心缆车往云谷方向➡️ 始信峰➡️猴子观海➡️西海大峡谷️ ➡光明顶➡️ 鳌鱼峰➡一线天➡️莲花峰/天都峰➡️迎客松➡️17:30玉屏缆车下山
  （景区地图和标记路线见图末）
  
  1️⃣ 提前一天住到南大门换乘中心附近🏨，方便第二天🏨寄存行李和早点冲，亲测早上往云谷方向人少，刚上山不要停留太多时间，把更多时间留在后面。
  2️⃣西海大峡谷的地轨小火车有点坑，如果天气不好真心没必要坐（就没必要走到最底），看西海风景可以只走一环二环的左侧道（风景最好）然后原路返回省时间，来回约2h。
  3️⃣前山的路陡，周末人多拥堵会很费时，请预留更多时间，不是非得山上住一晚才能看云海，前一天下雨，后一天白天就能看到云海，出行前查好天气。
  4️⃣周末缆车17:40结束，但如果排队多，一定会等客人全送下山才🔚，延长到六七点，请放心不会赶不上缆车。文创冰棍到迎客松前的商店买，🉑拿着打卡迎客松。
  5️⃣我们都是不紧不慢在走（不费腿）也没怎么停下来（除了吃饭）一天下来没觉得很累。
  
  ‼️装备&必带食物：
  ✔️护膝（成人儿童都要，亲测膝盖一点不疼）
  ✔️登山杖（可伸缩的）
  ✔️自发热米饭&其他干粮（泡面不要带，没地方冲泡）
  ✔️防晒霜&帽子（海拔1千多米，紫外线强）
  ✔️瓶装水（不用很多，喝完的空瓶别扔，狮林🏨门口&过了西海的服务中心都有倒温水）

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  高雅焓 2023-12-24 11:31

  i人在歙县，二日游攻略看这篇就够了！hi，我是雅焓~热爱独自旅行的i人
  打工人周末愉快旅行计划
  📍解锁城市：歙县
  
  ⚫️聊聊歙县
  提起歙县，大家应该并不十分熟悉，但是说到徽州古城和新安江多少有所耳闻，新安江山水的秀丽和徽派历史的人文让人流连忘返
  二日行程：
  DAY❶：徽州古城→吃徽菜→渔梁坝古镇→渔梁坝→徽州古城（步行可达
  DAY❷：新安江山水画廊（薛谭村、绵潭村、深港渡）→阳产土楼→返程
  
  ⚫️探探歙县
  ✔️徽州古城🆓
  四大古城之一，白墙黑瓦徽派建筑，实话说很失望，就是徽派建筑商业街，晚上没有想象中的古城夜景
  🔸许国石坊有厚重感，可以听听讲解很有说头
  🔸徽州博物馆就在旁边
  ✔️渔梁坝古镇、渔梁坝🆓
  从徽州古城沿着新安江步行二三十分钟，经过渔梁坝古镇到达，这条路非常推荐，徽派古镇生活气息浓厚几乎没有商业
  渔梁坝是新安江上规模最大的古代拦河坝，上吨重的条石垒砌，水量大的时候确实有种“雷”声
  ✔️新安江山水画廊
  没坐船，沿着昌歙线开（能开到淳安千岛湖吗？）经过好几个徽派村落，都很漂亮，枇杷之乡可惜现在不是季节
  ✔️阳产土楼
  非常推荐！土黄色的小楼依山而建、错落有致，玉米辣椒南瓜柿子树
  免门票、景交车💰30/人（建议坐，感受秋名山车神
  当地人解说💰20，我们没请，随处走走就挺好，也不算特别大，就是弯弯绕绕多
  其实可以继续前往石潭村，在阳产土楼玩的时间长，怕堵车就返程了
  ✔️其他没时间打卡的点：许村、西溪南、下汰村观景台、石潭村（都免费，真友好，下次再来！
  
  ⚫️吃吃歙县
  ✔️龙凤徽菜楼，环境不要太考究，臭鳜鱼确实还不错，香臭香臭的
  ✔️我姐家手工小吃，豆腐包真好吃！皮薄豆腐嫩小心烫
  ✔️灵山酒酿汤圆，阿姨现场包汤圆
  ✔️打铁匠的咖啡馆，性价比高，咖啡中规中矩
  ✔️老虎灶去了两次没吃上
  
  ⚫️实用tips
  🚘：扬州出发，自驾约4小时
  🚄：坐高铁“歙县北”
  🏨：徽州古城内民宿
  
  下周末去哪呢，一起继续行走吧，过不被定义的30➕

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  鱼我所欲_1833 2024-04-06 21:40

  小学课本里的猴子观海终于变成了真的“在一座陡峭的山峰上，有一只猴子。它两只胳膊抱着腿，一动不动地蹲在山头，望着翻滚的云海。这就是有趣的"猴子观海"。”
  
  爬了九个多小时的山，但记忆里的猴子出现在眼前的一瞬间，一切都值了
  
  更何况还看到了云海以及迎客松！

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