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  根薯条 2023-10-23 13:59

  黄山美食，没一个是踩雷的！🔴p1胡姐串串，真的好吃到爆炸
  🔴p2是阳湖老饺，在阳湖菜市场，这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃，老爷爷在门口亲手现包的
  🔴p4灵山酒酿，有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块，误打误撞进了超燃美食记打卡店，那个小圆子很好吃
  🔴p56卡旺卡🧋，奶茶界海底捞，来黄山必喝，他们可以免费续加奶盖或者加小料！！！跟店员说就好了，强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
  🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯，南瓜灯单吃还可以，但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了，因为梅干菜饼太好吃了，不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
  🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑，非常好吃，笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃，三块钱一个
  🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕，台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
  🔴p10 11是八斤小吃，当地的土菜馆，非常推荐，好吃还不贵，p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音，就是豆皮包裹着肉馅，臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭，臭香臭香的，这三道菜一百四十五
  🔴p1213是洪记烧饼，八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼，地址就在八斤小吃附近，可以问老板也可以导航，非常酥脆，五毛钱一个，我放到第二天了冷了还是很香很脆

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  磨叽MOJI 2023-05-13 20:45

  别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦！五一冲了一趟黄山，因为没预约到5.1黄山门票，索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了，满是商业化，没啥好逛的，唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
  言归正传，推荐一个屯溪宝藏菜市场，是在屯溪老街河对岸，导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
  1️⃣️阳湖老饺店
  因为我可爱的妹妹想吃小馄饨，我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错，关键是便宜啊，7块钱一碗，量大、味道也还是不错的。
  2️⃣莉姐糍粑
  某音刷到了，说实话甜口的糍粑比咸口的好吃，咸口的需要加热，略油。还是甜口的糯叽叽，我更喜欢。
  3️⃣芃氏肠粉
  这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里，强烈推荐都冲这个大棚子呀，图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊，今日最佳！
  4️⃣陈氏烧饼
  在老饺店最南边的门口，3块钱一块，嘎嘣脆，关键是这物价，屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
  🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
  实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店，感觉全都是预制菜，徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊，可是这条街，包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷，都失去原生态的味道。

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  我只吃一_298 2023-06-24 22:41

  谁说安徽不好吃！！黄山美食攻略徽菜也太太太太好吃了！
  顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
  
  P2：食全酒美（呈坎镇）⭐⭐⭐⭐
  给我冲！位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴，给我们推荐的菜都很好吃！
  当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭！
  
  P3：余清斋私房菜（西溪南古村落）⭐⭐⭐
  其实味道也很棒！首次尝试臭鳜鱼就是在这家店，还蛮合我口味的！两个人吃了一整条大份鱼！点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
  但是因为这家店太有名了，人很多，店家忙不过来所以我们体验感一般。
  
  P4-5：环秀楼（呈坎）⭐⭐⭐⭐⭐
  本次黄山行🥇
  他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱！入口即化的鸡肉谁懂啊！必点好吗！！！！
  环秀小炒也很香很下饭
  
  P6-7：得月楼（宏村）⭐⭐⭐⭐
  这家店真的是惊喜！端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入！结果！完全没踩雷！
  徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
  毛豆腐也好有特点，煎过以后外面酥脆，中间又是绵绵的口感，配上他们家的辣酱巨香
  
  P8：秀嫂挞粿（屯溪老街）
  安徽的馄饨真的太鲜了，皮薄肉鲜！⭐⭐⭐⭐
  挞粿也很香，和我们这边的烧饼很像~
  
  安徽我好爱！徽菜我也好爱！
  下次再来😊😊

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  胡椒鱼 2024-02-12 21:02

  来宏村一定不能错过的美食！！！来宏村两次，发现小巷里小吃越来越多了，推荐几样还不错的美食！🍡
  
  1️⃣灵山酒酿
  平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个，特别是冰的红豆酒酿丸子，口感极赞！🍧
  
  2️⃣红枣乌糍
  乌糍有淡淡的糯米香，红枣和糯米的甜味相融合，很爽口，最主要是买一个附带送的竹笼，拍照超好看！🫘
  
  3️⃣仙豆糕
  仙豆糕最爱玫瑰馅的，尝上去粉粉糯糯的，还有抹茶、红豆、巧克力馅的，不过尝一两个就够了，吃多会腻🧈
  
  4️⃣葛根粉
  看上去就很有食欲的葛根粉，尝上去很清爽，拍照也很出片哦！🍵
  
  5️⃣黄山烤饼
  有大的饼和小的，店家非常热情，看到路过的游客都会叫住试吃，可以对比几家不同口味，越吃越上头，每次来都要打包几袋带回家
  
  6️⃣毛豆腐
  毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好，我不是很喜欢这个口感，没尝过可以尝一下🫓

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  蓝蓝o 2022-07-18 11:10

  黄山｜分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩，结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈，整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
  
  1️⃣️端饭碗🥣
  18秒炒牛肉🥩是我的神，本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好，我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错，牛肉很嫩汤很鲜，不能吃辣的可以点这个。
  
  2️⃣临江一楼
  如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定，他家是我认为环境很好，每次请同学吃饭必去的地方，吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说，我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜，加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
  
  3️⃣小鲍龙虾🦞
  超级超级适合夏天的晚上🌃去吃，我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来，直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾，香辣口味和原味的都超级好吃，有一个爆炒牛百叶（？应该是叫这个）是用尖椒炒的，一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
  
  4️⃣钟大厨&徽三说🐟
  这两家都是做臭鳜鱼的，我个人更偏爱钟大厨（尤其是高新区那边的钟大厨），我更喜欢那里的环境，像一个农家小院，建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
  
  5️⃣新安人家
  个人觉得和临江一楼的定位有点类似，主打花园餐厅的感觉，环境和服务都不错，菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
  
  6️⃣老园林
  是我从小吃到大的饭店，吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬，上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡，不知道这个菜现在有没有了。
  
  7️⃣佰家千味
  小吃很多，更适合同行人不是很多，想尝试更多菜品的人们，可以多点几个小点心🥧
  
  8️⃣老妈土菜馆
  我最喜欢他家的干锅孜然脆骨，之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的，但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳，我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
  
  9️⃣回家吃饭
  好朋友们聚餐的常去之地，其实这个不算徽菜，是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
  
  考虑到外地游客来的时间有限，所以结合周边游玩和餐厅环境，浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆，也希望大家给我多多推荐！

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  在厦干饭人 2024-02-19 20:10

  黄山美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们～🔴1、．老妈土菜馆．徽州土菜：
  人均：76
  滨江西路30号（近老街）
  老妈小炒，老母鸡汤，干锅臭鳜鱼
  
  🔴2、．老街第一楼：
  人均：95
  老街247号（近老街口）
  红烧臭鳜鱼，一楼如意鸡
  
  🔴3、．黄山丹凤楼．百年老店：
  人均：70
  戴震路花园背新村38号楼
  碳烤肉，葛粉圆子，黄山臭鳜鱼
  
  🔴4、．一楼食业．美食人家：
  人均：61
  屯溪老街245号（近老街第一楼）
  毛豆腐，香辣飞饼，酒酿圆子
  
  🔴5、．徽商故里（仙人洞店）:
  人均：102
  仙人洞北路14号
  胡适一品锅，香料毛豆腐
  
  🔴6、．大傻徽菜园：
  人均：71
  三马路37号（近滨江路江边）
  肉圆煲，徽州酱排
  
  🔴7、．大头徽菜楼（老街店）:
  人均：104
  滨江中路19-29
  毛豆腐，酱排骨
  
  🔴8、．老街坊徽菜（黄山店）:
  人均：81
  汤川路兆成天地B1幢 D 号
  牛腩锅巴，葱油小河虾
  
  🔴9、．黄家徽府菜（老字号徽菜）:人均：84
  汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉，徽州臭鳜鱼
  🔴1、🔴0、．徽三说．土徽菜（阳湖总店）:
  人均：74
  徽州大道阳湖新安大市场1层74号
  火腿炖鲜笋，酸辣芹菜炒肉

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  翻斗花园蜜雪一 2023-04-27 22:24

  黄山三日食记！特种兵别看1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
  🐟徽三臭鳜鱼：招牌菜，块状的更一整条的更入味，肉质像腌制的，和新鲜鱼口感差别很大！也不是很臭，外地人吃会觉得：奥~原来这个味道叫臭
  🥘糖醋小排：一定要吃，真的太好吃了，写的时候不停流口水，都是最正宗的小排，一口一个肉，带芝麻粒又甜又香
  🍖火腿炖笋：前几天去正是鲜笋上市，太鲜了，不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷！！！
  🫕毛豆腐：想常常鲜的可以试试，拍照好看，口感普通
  2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
  老板娘的手艺绝了，就是正宗黄山本地人家常味！一定要喝他们家今年的新茶，你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
  🥩笋干炒腊肉：不多说，带笋的我都推荐，就是好吃
  🍲刀板香：腊味五花肉，这五花太漂亮了！肥而不腻，搭配那个饼一样的，我室友吃三个！
  🥘竹荪红枣汤：清甜可口，感觉光吃饭腻的可以点一碗
  3️⃣徽娘私房菜（西递推荐榜第二 避雷）🔴3、🔴3、🔴5、💰
  🥘清炖鸡汤：老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌，都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉，鸡的肉质很烂，不成形不是丝状，鸡汤兑水了吧
  🍲徽娘小炒：推荐榜第一，我滴妈，不就是炒外婆菜加一点猪肚，和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
  🥠杂酱锅巴：安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴，图也是这个，上来的是块状厚锅巴，不理解
  🐟臭鳜鱼：和徽三说的没办法比，我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
  🥩渣肉：安徽这边很多人家都会做，有点咸，但是不香，中规中矩
  🍲鲜笋炒肉丝：好吃！就这一个菜我们两吃完了，食材好就不会差

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  Biubiu_3573 2024-03-27 22:47

  黄山烧饼试吃比较刚做出来的黄山烧饼太美味了，网上攻略不多，特意买了三家比较。
  网上比较火的是家利、胡记、金师傅，距离问题去打卡了胡记，家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
  🌿说结论，胡记真的没必要特意打车去买！更推荐洪记，他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡，服务真的很棒，饮品也好喝。
  
  从左到右：
  ✔️👉🏻洪记，网上也有推荐，确实好吃，0.5一个，有辣的和不辣的，最推荐，是带回来的最酥脆的。
  ✔️👉🏻胡记，试吃需要花钱买，1.5一个，在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃，不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的，放凉之后感觉最不好吃，不如洪记。
  ✔️👉🏻徽艺，在屯溪老街上随便买的，他家非常大方的让试吃，还不是切开的，一人一整个，刚做出来太好吃了，带回来也不错。15元两袋，有一斤重。这家在网上没找到店铺，想买的话需要看缘分。
  
  胡记和徽艺买的时候都是热的，虽然放凉之后封的口，但洪记买的时候就是放凉的，有可能因为这个原因，洪记更酥脆。

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  啊哈与美食的日 2024-01-06 14:25

  淡季的黄山脚下饭馆！记得砍价～～豪不夸张，一下高速口，周边的饭馆住宿就充满了景区的味道！😭哭死，超市里一个普通面包卖我8块（外面绝对两三块，不超过4块钱那种）
  1️⃣住宿：
  最近淡季，酒店民宿随便挑，全季、亚朵也才两百多❤️
  早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
  也会有便利店卖拐杖，3元左右！足矣👍
  景区入口的有5元和10元的！
  2️⃣餐饮：📍老余头
  酒店附近随便找的一家，很不错👍👍👍
  🌟重点，生意一眼看去店里都没啥人，餐馆都在打折‼️6.9折，7折什么的，我们挑的这个打8折～😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业，有点农家乐的感觉～
  🌟杨梅酒太香了吧‼️
  端上来一碗，满满当当，稍微走快点都会漏出来那种～作为一个本身不爱喝酒的，闻到味儿，哇，我的嗅觉突然变灵敏了，一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
  🌟土豆饼、葛根裹～
  作为小食它们的表现非常出色🫡
  葛根粉做得菜裹子，很农家地道的味道，要点！
  没有土豆🥔馅的土豆饼，我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后，大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
  🌟还有笋干烧肉～笋干好好吃😋
  🌟臭鳜鱼、毛豆腐～hhhh，不难吃，ybb ，其他家常菜的水准也都在线，没有载客，很难吃那种！
  💫8个人折后700不到点，吃的还蛮过瘾，而且🈶特色菜，感觉很🆗
  ✨高速口下来就🈶KFC，没有很高的溢价，但是也没有很划算，套餐和单点价格差不多～

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  乐游_7308 2024-03-28 14:08

  专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼游客，一般也无法一网打尽，也是跟着传统去选择。
  打卡式的体验。
  浅浅总结下我的感受：
  1.超级苏三说：相对便宜，地段方便，就在晚上必逛的黎阳IN巷路口，看位置就知道是给我们游客吃的，或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜，肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
  2.临江一号：环境很好，东西比较贵，但是都好吃，基本没有雷，高消费。除了徽州菜，还有很多其他菜。就是贵！
  4.钟大厨，紫云管：说是臭鳜鱼的非遗文化传承，真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼，够大够厚够弹，不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点，分量特别大，尽量少点点，尤其那个什么推荐的饼，基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便，不在古街附近。

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  pp_9087 2023-05-07 13:29

  炊事班旅行 ｜ 徽州的那些好吃的徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下～
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  🧮 宏村：51人是真的多，拍不了美照可以主攻小吃
  🥢图2-3:葛根粉：
  景区里卖葛根粉的很多，但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边，小小一个店面，但是就感觉很新鲜，料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉，本来热得不行，还挺解暑的。
  🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
  徽州吃了无数毛豆腐，这家的味道和外形都是唯一的，别的地方没见到。正方形的大块，煎出来的一点不干，口感软软糯糯的很好吃，配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
  🥢图6-7:管老太臭豆腐
  路过闻到臭豆腐的味道（臭豆腐和毛豆腐是不一样的）然后门口正好出来两位叔叔阿姨，看见我们在门口观望，就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位，靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧，臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种，口感很细滑！
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  🪭 西递：这里人比较少，吃的也比较一般了
  🥢图8: 冰棍儿说实话报吃，但是拍照好看，有记录意义
  🥢图9-10: 桂花芝麻饼
  这个很多景区都有，正好想吃就买了。整体还可以，薄薄的不腻，甜度也是微甜。
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  🎏 黄山市区/屯溪区：
  🥢图11-12: 老园林酒楼
  说是徽州的老字号了，也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香！我个人不太喜欢吃酱排，但他家的是好吃，不会齁甜，吃了几个也不觉得腻。
  🥢图13-14:一担混沌 老字号
  馄饨好像是徽州特色，在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的，后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜，汤底是榨菜清汤，喜欢！
  🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
  自从在徽州古城喝了冰酒酿以后，我就对这里的酒酿念念不忘，一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿，还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好，但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般，没有管老太好吃。
  🥢图17-18: 端饭碗
  好多人推荐了18秒黄牛肉，试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
  🥢来了几天也试了臭鳜鱼，但我没吃到好吃的，包车师傅推荐了临江一楼+老园林，你们可以试试。

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  小胖吃不够 2024-01-28 15:00

  黄山旅行必吃的徽州菜｜打卡地道食府📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
  
  ✅🏠老街坊徽菜
  ①徽州臭鳜鱼🐟，仅仅是一点臭，别被臭字吓跑🏃，吃起来着实是鲜香嫩滑😘
  ②明炉毛豆腐，滚烫的豆腐，酥脆的外皮，每一口都能感受到豆腐🍮绵密
  ②新安小河虾🦐，油焖虾一口一个，黄山土族人必吃的
  ④清炖老🐔汤，味道鲜美，营养丰富，里面的石耳薄而筋道。
  ⑤石耳炒蛋，🥚口感滑嫩，石耳自然清香，体验一把舌尖上的诱惑🔥
  📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
  
  ✅🏠德馨食府·徽菜名店
  老派建筑🏠适合拍照📷，菜的口味也不错
  ①砂锅🥘臭鳜鱼：鲜香微辣，肉质鲜嫩Q弹，闻着臭吃进嘴里一点异味都没有，一定要炫！
  ②笋尖🎋炒肉：土笋有嚼劲，菜上口调合适，咸鲜适中
  ③酸辣芹菜：出乎意料的好吃😋，🎋笋子脆嫩爽口，超下饭
  📍老街下马路31号
  
  ✅🏠印象徽州
  打卡了几道正宗徽菜名吃，都很好吃，🈚️踩雷👍
  ①毛豆腐，软嫩可口，真的有毛毛（拉丝）📌要趁热吃！
  ②黄山⛰️双石，石耳鲜脆可口，石蛙肉质很嫩，汤🥣真的原汁原味鲜香！
  ③臭鳜鱼，鳜鱼🐟无刺，肉质紧而不硬，这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
  ④徽州葛粉圆，葛根粉打碎搓成的团子，软糯口感好。
  ⑤五城米酒，老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味，适合女生～
  📍滨江西路25-1号
  
  ✅🏠家利烧饼
  黄山烧饼🫓，外皮酥脆可口，里面是梅干菜。
  5️⃣角一个，有辣的不辣的，hin值得一尝❗️
  这家店好多本地人光顾，还可以带回去当黄山旅行伴手礼～
  📍荷花西路2-1号
  
  👏欢迎小仙仙女🧚‍♀️补充

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  董贝果_6204 2024-01-19 14:31

  说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃P1-2
  是一个美丽废物，葛根粉颜值好高，但吃起来真的一点味都没有，跟冰粉的口感一模一样，这边是加酸梅汤汁，我觉得不如加红糖好吃
  P3-4
  乌米糍和团圆结，团圆结里面有冬笋、香菇、香干，外面包着一层豆皮，我觉得有点太咸了，其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子，中间还缠了一圈粽叶，粽叶的清香倒是很加分，不过10r一个有点贵了
  P6-8
  黄山烧饼，也叫蟹壳黄，梅干菜馅的最好吃，一定要吃热的！
  我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」，那位大爷一看就是好人，衣着朴素，饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼，掰开递给我品尝，超级酥脆
  P9-12
  西递有一家糕点老作坊，里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥，最后我买了徽墨酥和长生酥，其实就是黑芝麻糕和花生糕，最简单的食材能做出最美妙的风味，爷爷奶奶手工制作真的很真材实料！

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  付付游徽州 2024-04-16 19:22

  黄山旅行|徽菜太好吃了！我吃胖了10斤才离开黄山可太太太好吃了！
  这个城市不仅只有山，还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
  就给我去吃吃吃～～
  
  ✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
  臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
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  🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃的招牌店铺都给你们列出来啦！赶紧收藏‼️
  
  1️⃣臭鳜鱼
  臭鳜鱼是徽菜的头把交椅，吃第一次你可能觉得有点臭，多吃几次可能就会爱上哦！喜欢吃的也可以买真空包装带回家，自己搜下很多店卖。
  📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
  📍徽州区 👍余清斋
  📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
  
  2️⃣太白鱼头
  安徽省非遗美食，新鲜鱼头炖豆腐，滋补鲜美，吃了肯定不虚此行。
  📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
  
  3️⃣问政山贡笋
  整个黄山市的竹山和笋子很多，但最好吃的还得是歙县问政山笋，尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤，超级便宜，歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
  
  ✅徽州小吃五必吃🩷
  毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
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  🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣毛豆腐
  歙县深度毛豆腐是一绝，如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位，现煎现吃毛豆腐。
  📍歙县深渡胜利毛豆腐
  📍歙县徽园许记毛豆腐（摊位）
  
  2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
  📍歙县渔梁张记石头裹（仅上午营业）
  📍歙县王美玉石头裹（上下午营业，推荐加料加蛋）
  📍歙县老县中附近石头裹摊位（徽州古城老街一直往上走到头，找不到的问路人）
  
  3️⃣黄山烧饼
  现在大多都是机器做的，要买炭烤的老手艺才正宗好吃
  📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
  
  4️⃣灵山酒酿
  📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
  
  5️⃣馄饨
  📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
  📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
  📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
  📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
  
  🍠我是付付，徽州土著旅游爱好者

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  Baett 2024-02-20 20:14

  （黄山）吃到真正好吃的店！无广版！！1️⃣P2-5 歙县徽州古城
  
  2-3馄饨 打箍井小吃（15r一碗！汤里的油渣很香！陷少但味道很好！）
  
  4-5我姐家小吃（豆腐包和肉包闭👀冲！真的好吃！当早饭和晚饭都合适，但这个粿不是我的菜）
  
  2️⃣P6-8 在黄山区（值得特地跑一趟！！）
  
  胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子！我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗！冬笋好鲜好鲜！石耳也是香得不像话！

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  a嘞嘞 2023-10-25 11:25

  黄山美食地图

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  揽程旅行 2023-11-08 17:31

  黄山平价不踩雷美食，12个店铺你去过几个？12个本地人都说好的宝藏小店👇
  你去过几个❓
  1.中路小吃家常菜
  2.中山饺店
  3.梅山餐馆
  4.端饭碗吃饭
  5.八斤小吃
  6.一刀辣饭馆
  7.中国徽菜博物馆
  8.胡姐串串
  9.阳湖菜市场
  10.健忠灵山酒酿
  11.休宁饺店
  12.艳好排档

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  海带丝_8582 2024-03-30 20:30

  来黄山一定要吃这几家！！！（平价无广）周末选择在黄山旅行，做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的，给大家分享作为参考～
  
  🫔P1和P6上品馄饨(天润发店)：偶然吃到的一家店，店里的炒面是我吃过最不会腻的一家，还加上了徽州特色的笋干浇头，还点了徽州特色的粿，就是我们这里说的饼，都不错。
  
  🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人，臭鳜鱼吃起来真的很不错，汤汁拌饭更是绝了。
  
  🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂，下午四点多就有很多人了，小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
  
  🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店，会有很多本地人自己买着吃，现烤出来的确实很不错，吃起来很油润。
  
  🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子，苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差，但是饭点永远全都是人，红烧肉和小黄鱼是特色，炒菜也蛮好吃。
  
  🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色，而且每个盲点都好吃，吃了不少徽州本地的特色。
  
  🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色，笋干尤其推荐真的又好吃又下饭，臭鳜鱼也不错。

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  是阿霜不是阿双 2024-04-22 19:28

  本地人爱吃！黄山的四种味道凭借本土著多年好吃鬼经验，个人认为，黄山的四种味道是最让人印象深刻的！
  1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
  从小到大，本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭，用土法制作的碳烤炉，通过师傅的巧手，把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上，然后烤制出金光的酥壳儿，一口咬下去，碎渣满地，嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香，两者完美融合，一定要趁热吃才能感受到它的魅力！
  不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼，做得又薄又小，甚至馅儿都变成了甜口，真是大不理解😓
  比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼，比如隆阜老街这类本地人常去的店试试，吃着刚出炉的黄山烧饼，你才会明白为什么它那么有名！
  2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
  黄山的豆制品也是名声在外，以毛豆腐尤为出彩，通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐，其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐，更像是水墨徽州的色彩，如同沾了墨水一样，黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重，吃起来更像是腐乳的味道，不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
  3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
  试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢？那可是妈妈们认为最z补的好东西了，不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”，铺满了各式各样的小料，虽然看起来精致不少，但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法，松软的面饼里包裹着满满的芝麻，热一会再吃会更香！
  4️⃣问政山笋的“鲜”
  我也是离开家乡之后才知道，笋并不是每个地方都能吃到的美食，尤其是春天破土而出的鲜笋，用它熬一锅腊肉汤，熬成乳白色的汤汁，那个味道，是从骨子里的鲜！难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈！

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  葉_1385 2024-04-12 17:41

  在徽州找到了现实版绿野仙踪｜西溪南湿地

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  是Iannnnn呀 2023-05-29 14:27

  黄山汤口镇吃饭p1-2 春晖大肉面，一碗20，小菜随便加，比较咸口
  p3-4 登山面馆，中午去的，8块一碗，没有肉，小菜几乎没了，相对大肉面淡一些，店面很小，应该是当地人吃的
  p5-6三茶肆，特色茶饮奶茶，点了毛峰和猴魁的味道，还不错，很有特色
  p7-8 皇黄家徽府菜，吃的都是当地特色，臭鳜鱼还是很鲜美的，徽州一绝是蕨菜炒的，我很喜欢吃，毛豆腐有点腐乳的感觉，有点吃不惯哈哈

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  廿七爱分享 2024-11-18 20:47

  两天3座徽州古城！宏村西递呈坎怎么选花两天时间把宏村、西递、呈坎都去了，作为典型的徽派建筑，三个古村的建筑风格其实是大同小异的，但也有一些差异化。
  
  🏠宏村
  🎫 104 推荐值 🌟🌟🌟
  ✅交通：
  黄山北坐旅游大巴30元70分钟到
  
  📌特点：
  🌸宏村采用“牛”形布局，具有独特的水系设计，以明清古民居为主，拥有140多座保存完好的古建筑。
  🌸南湖和月沼非常美，也是常在网上刷到的两个地方。
  🌸商业化程度是3个地方最浓郁的，餐厅、网红咖啡馆、汉服写真、高端酒店民宿等都有，人也是最多的。
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  🏠西递
  🎫104 推荐值 🌟🌟🌟🌟🌟
  ✅交通
  黄山北到宏村的旅游大巴会先经过西递，再到宏村，从宏村也可以坐大巴到西递，30分钟左右
  
  📌特点
  🌸建于北宋，历史是3个古村中最悠久的，有200多古民居，保留得很好，文化氛围很浓。
  🌸 商业气息介于宏村和呈坎之间，是我们看到最多艺术生写生的地方。
  🌸西递还有一大片农田，种有油菜花和荷花，同时拥有田园风光和古建筑。
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  🏠呈坎
  🎫 107 推荐值 🌟🌟🌟🌟🌟
  ✅交通：
  🚕黄山北打车20分钟左右到呈坎，我们从酒店打车过去30分钟到，64元
  
  📌特点：
  🌸主要为明初至清末，尤其是明代的建筑较多，是保存最完好的明代古村落之一。
  🌸整个村落是按照易经八卦布局，有三街九十九巷，宛如迷宫，不建议一个人前往，容易迷路🤣
  🌸人比较少，大多都是原住民，因此商业化程度最弱，很古朴宁静。
  🌸是《爸爸去哪儿》的拍摄地，最近李现也去了这里，有很多同款机位📷

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  什么时候可以拥 2023-06-13 16:59

  说走就走的黄山三天两夜之旅以及花费1️⃣动车直达黄山北站，出站有大巴可以到黄山换乘中心，也可以找民宿老板联系拼车 大巴好像是25还是30，我是联系老板拼车40 大概40分钟左右就到了
  2️⃣第二天出发去爬山！门票可以提前在网上买好，我们选择的是前山上后山下的路线，从换乘中心坐大巴到达黄山底下，然后往慈光阁方向坐索道上山，前山上会先到达迎客松和一些比较有名的景点 前山or后山上取决于个人比较喜欢爬上坡还是走下坡！ （我和队友的总结就是：前山上先看各种鬼斧神工的山，后山阶梯比较平主要是看树和感受大自然的天然氧吧）
  
  3️⃣关于景区提示要排队三小时的莲花峰，从莲花亭（应该是叫这个吧 第一个卖吃的点）那个路口上去更近，只要半个小时左右就可以到达莲花峰，打卡拍照可以省很多很多时间 据说莲花峰是五年开一次明年就关闭了
  4️⃣下山就可以直奔宏村啦！宏村门票90 周三免费开放，我大概两三个小时就逛完了，徽派建筑和路上看到的大差不差，湖是美的，其他就是每个地方都差不多的商业村庄，看个人喜好决定去不去，朋友跟我说不好玩会踩坑，我还不相信的往坑里跳😂去了自我感觉不太值门票💰 ！
  
  不包含动车来回和个人选择吃饭买特产的总花费：黄山门票➕上下索道360 景区来回大巴38 宏村门票 94 黄山北站-汤口换乘中心 40 换乘中心-宏村30 宏村-黄山北40 住宿两个晚上201 = 803
  
  最后！这次旅行遇到的民宿老板老板娘都很好很热情！住的地方也都蛮干净舒适是本次旅程的意外之喜～ 一篇因为提前两个小时到动车站闲着无聊码的不完全回忆记录 溜了溜了 再见黄山

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  ggbond_2073 2023-05-02 15:08

  黄山屯溪老街黎阳避坑及推荐🌸一进入老街看到的这家毛豆腐跟手剥笋⭐⭐⭐
  毛豆腐口感还是很新奇的，笋也脆爽
  🌸每走5步就是一个卖烧饼的😢可以试吃
  他们会说只此一家的，只管自己往里逛😢
  最推荐徽味堂这家
  有8种口味可以选，10r一袋
  个人最喜欢海苔跟烤肉味
  🌸小鱼干
  三嫂食品这家处理得干净些，掐头去尾，甜辣口，肉质厚实
  原价30r一瓶但见我们说先逛逛又改口说25r，只能说“民风淳朴”姐妹们注意甄别
  地址：屯溪老街28号
  路上又免费🆓试吃了好些😂
  🌸葛根酥
  有点麦芽糖+雪花酥
  🌸青稞核桃饼
  做成核桃形状，刚出炉热热脆脆的还不戳👍🏻
  🌸秀嫂挞粿
  点的香椿味，可能是我吃不来香椿😢
  味道很古怪
  🌸卡旺卡
  地址：对面的黎阳老街
  本土奶茶品牌
  建议小程序下单，点的他家Top系列
  凤梨🍍毛峰、黑全套、杨枝甘露、抹茶米麻薯
  无功无过
  但是对于微热的天气来说很爽哈哈！
  还是很适合爬完黄山过来玩一下的~

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  柚柚子今天吃什 2023-05-16 15:19

  6h暴走12km！特种兵大学生黄山一日游攻略特种兵大学生来黄山啦 昨天刚爬完今天来码攻略啦
  7点上山14点下山 全程12km基本没有排队（路线图在最后）
  学生党选择住在山脚 住不起山顶1k+的标间 所以这次路线纯爬山体验没有看到日出日落
  我们选择的是前山上后山下的路线（真的纠结了很久 事实证明坚持自己的想法最重要 人云亦云）
  6:10酒店出发 打车前往换乘中心
  6:30到达换乘中心 从左侧排队赶第一班大巴（人少）
  7:00 达到山脚 乘玉屏索道上山
  7:28 到达迎客松 我们拍了几张照片直奔莲花峰
  8:09 到达莲花峰山顶 排了十分钟的队（期间掏出自己的零食补充能量）
  8:31 下莲花峰啦 前往光明顶
  9:06 我们走的是一线天 比较陡
  9:24 到达鳌鱼峰 休息了好一阵子 云层超级漂亮好有彩虹🌈 太幸运啦
  10:20到达海心亭 算是全程最中心地段 可以打温水买吃的上卫生间
  10:47 到达光明顶 山顶上实在太热了 我们待了会走了
  11:13 到达飞来石 这时候已经穿不住外套了
  12:12 到达西海大峡谷入口 我们打算领略一下怪石嶙峋 听说还有猴子
  12:42绕完一环 注意千万不要走错方向去谷底了
  13:45到达梦笔生花 后山的路相较平坦 景点不多
  14:00乘坐云谷索道下山啦
  15:40换乘中心坐大巴前往黄山北站
  总的来说 登黄山天下无山这句话诚不欺我 虽然没看到云海和日出日落 但我还年轻 还有很多机会可以去！
  建议大家错峰出发（莲花峰排队4h真的没必要啦）山顶风比较大 路上多问问往返的游客 大家都很奈斯 还有很小的小朋友一起爬！希望可以帮到大家！我们一起顶峰相见！

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  小泡沫_4890 2019-03-18 19:11

  黄山三日游攻略（建议玩游时间三天即可，当然时间比较充裕情况也可以看一看齐云山😃😃😃）
  第一天、从出发地至“黄山北站”，出高铁站后右拐500米左右到“黄山旅游客运枢纽”，可坐大巴至“宏村”（宏村、西递 古镇相对较近，可选其一游玩），游玩结束后返回“黄山旅游客运枢纽”坐大巴至“新国线黄山风景区汽车站”，附近找酒店休息一晚🌙🌙🌙；
  第二天:☀☀☀早上“新国线黄山风景区汽车站”坐大巴上山(前山-慈光阁；后山-云谷寺，路线选其一，建议后山上，前山下)；云谷寺购买门票及缆车票（建议直接乘坐“云谷索道，缆车15分钟，步行上山约3小时），缆车上站，“白鹅新站“下缆车，游玩路线👻👻👻:白鹅新站---小梦幻---石笋矼---蘑菇亭---竖琴松---上下往返始信峰---黑虎松----梦笔生花----北海---清凉台---猴子观海---狮子峰---返回至北海---团结松---西海----排云亭---西海大峡谷北入口--- 一环、二环---谷底乘坐地轨至“天海“五分钟，乘地轨沿途观光西海大峡谷风光、峡谷纵深至天海缆车站步行300米至天海---光明顶，傍晚“光明顶“看日落后步行到“白鹅山庄“入住。（注:酒店建议提前预定，床铺位200/晚，标间1200/晚。）
  第三天:在“光明顶“看好日出☀☀☀后---天海---鳌鱼峰---鳌鱼洞或一线天---百步云梯---莲花亭--幸福大道--莲花峰北坡脚---玉屏楼---迎客松----蓬莱三岛---渡仙桥----小心坡---天都峰老道口---天都峰（经观音石---天上玉屏--天桥---鲫鱼背--天都绝顶--跳板石--佛光台--水晶台---三姑洞--三道弯---试胆石至新道口，天都峰上下约3小时，体力不支时建议不要爬天都峰💪💪💪）---天都新道口----半山寺---立马桥---慈光阁乘车回“黄山风景区汽车站“，里面可以直接换乘大巴至“黄山北站“，旅程结束😏😏😏。

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  苏熠Siki 2019-09-23 23:07

  黄山 | 保姆级两日游攻略 最省力最全面路线新鲜出炉的2日黄山游玩路线，看最全的风景，走最少的山路‼️
  简单的说就是从后山进，前山出。除了上莲花要爬山峰以外，几乎都是下山而且没有回头路。
  ✔️前一晚赶到黄山脚下汤口镇，住一晚第二天上山
  ✔️第一天：坐云谷索道上山—凤凰松—始信峰—黑虎松—丹霞峰（一公里看完原路返回）—团结松—西海大峡谷（从山顶下到谷底大约2小时）—坐大峡谷小火车上山—白云宾馆（休息）—鳌鱼峰看日落
  ✔️第二天：鳌鱼峰看日出—回酒店吃早餐—光明顶—莲花峰—迎客松—玉屏索道下山（2点半结束行程）
  这条线路玩两天非常轻松，时间很充裕，第一天不需要太早出发，下午四五点就可以结束行程到酒店休息，看完日落回去吃晚饭时间也很好。第二天如果不看日出的话仍然可以睡懒觉，下午就可以从容的下山返程。
  当然如果想压缩成一日内往返也是可以的，但是需要赶第一班车上山（通常是7点）路途中不要过多停留，如果体力不好的话可能会觉得太疲劳。
  Tips：
  🔺旅行季节：
  11月-5月是观云海的最佳季节，冬天能看到云海的概率比较大。而且黄山四绝之一的温泉也是冬天泡比较有感觉，所以推荐在冬天游黄山，同时还能看雪景。相反，夏季阴雨天气较多，在黄山如果阴天下雨或者大雾弥漫，几乎无法观景，所以只要天气预报预测黄山市阴雨天，一定要避开此时前往。
  🔺住宿：
  ✔️汤口镇推荐住全季酒店，性价比高环境好，酒店有免费的接驳车送去换乘中心
  ✔️山顶推荐白云宾馆，四星级标准，早餐种类多味道不错，房间里给房客准备了棉衣，位置很好，离看日出日落的鳌鱼峰很近，走路大概15分钟。酒店的管理和服务都很不错，每天晚上7点还可以在酒店门口看黄梅戏演出。
  ♥️喜欢这篇攻略的话要不要来看看我其它的旅行笔记呢♥️笔芯～

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  朴大杀手 2023-05-02 23:47

  【黄山·汤口镇】因为主要目的是爬黄山，所以选择直接住在换乘中心附近。到汤口镇差不多已经傍晚四五点了，所以就准备在镇上转转找找吃饭的地方，发现整个镇上基本都是饭店和酒店。走在路上觉得树和家里的很不一样，基本都是很高的松树，喜欢，拍了好多照片。
  饭店是朋友选的，去了这家 徽州美食（三十年老店），朋友说看到三十年就觉得肯定能行！确实不错，两个人点了五个菜，人均一百出头一点点，味道很不错，价钱也很实惠。第二天还想来一顿，结果爬完山下山太迟来不及赶动车，匆匆买了两斤黄山烧饼结束此行。

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  Felix_6833 2024-01-17 21:34

  比宏村更有乡味的古村‼️隐居的尽头是徽州因为一句隐居的尽头是徽州
  我真的去皖南古村住了一晚
  这里被宋代理学家朱熹称为江南第一村
  呈坎传承着游呈坎一生无坎的过坎文化
  相较于宏村的商业浓厚和游人众多
  这里几乎保留了最原始的古村风貌
  走进古村小巷深处还能看到破旧民居
  更多的是古村浓郁的烟火气息
  
  整个村子根据八卦布局
  永兴湖如同一幅江南水墨画
  几只白鹅划过水面平添一些律动
  走在村中的石板路上细心观察会发现
  白灰山墙上像被绘画大师泼洒水墨
  勾勒出的龟背般纹路写满历史感
  街边民居三面水圳流淌
  不时有村民出来浆洗
  菜园里任性的长出一洼小青菜
  安静古朴却不失最平凡的人间烟火气
  
  🚶游览路线：
  入口➡️永兴湖➡️下屋➡️燕翼堂➡️钟英楼➡️环秀桥➡️罗东舒祠
  
  ✅永兴湖：呈坎的水口，晒秋广场、平安坎、八卦图都在这里，整个村子的景华所在，可以登到二楼观景台拍摄晒秋，湖中的两座拱桥很有江南的感觉，大白鹅很会抢镜，夏天荷花很美，冬天也很出片
  ✅罗东舒祠：国保，号称江南第一祠，祠内四根金丝楠木大立柱，每根都价值过亿，宝纶阁为建筑主体，祠内精美雕刻青石拦板，木雕彩绘十分精美
  ✅下屋：徽墨祖师罗小华故居，五幢连体三进三出结构，结构精巧，非常大
  ✅钟英楼：位于呈坎的主街，旧时的官街，有钟灵毓秀、英才辈出之意
  ✅燕翼堂：扬州八怪罗聃祖屋，木雕和斗拱精巧绝美，徽派民宅的典型风格
  ✅环秀桥：始建于元代，是村民门休憩闲聊之地，乡村的生活气息非常浓厚
  
  📌Tips：
  1️⃣ 刚进村会有过分热情的村民招呼当向导，不用搭理就行，可以看地图走
  2️⃣ 呈坎商业较少，村里就几家小店和民宿，想感受下徽州生活可以在里面住一宿，我住的广德堂
  3️⃣ 门票大概103，如果住宿门票95，打车可以定位到西南门
  
  🍱美食：汪一挑馄炖、罗记甜品铺、吴氏烧饼、废墟咖啡、陈年旧事等，可以尝试下臭鳜鱼
  
  🚗交通：黄山北站打车40左右

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  胡恩泰 2023-11-02 16:21

  黄山不爬山️我游太平湖（附攻略）黄山有湖，名曰：太平！其位于黄山和九华山之间，碧波万顷，曾是87版《红楼梦》的取景地。李白、朱熹等古代文人墨客都在此留下游迹和题辞。
  🚗游览太平湖精华景区可直接导航：洞天湾。
  1️⃣芸潭洞：是洞天湾景区内的一座天然溶洞，深约1500米，洞内冬暖夏凉；大量的钟乳石奇形怪状，天马行空。
  2️⃣洞天湾游船：游船有班船和快艇可选，中途可登湖中小岛太下太平城、龙窑寨等，即将通车的池黄高铁铁路桥也格外壮观。
  💰洞天湾90/人（包含云潭洞及燕崖石林），太平湖景区（登三岛）63/人，班船游湖70/人，快艇100/人，
  🍲美食推荐：
  来太平湖必定要品尝当地湖鲜，吃的是徽三味鱼馆，店里挂了好几个金字招牌，果然没踩雷！「太平湖鱼头汤」炖的那叫一个鲜美；「椒盐小鱼」更是加入了茶叶来提香；「鱼籽烧鱼泡」汤汁浓郁、干饭首选，体现了传统徽菜的口味。
  🏨住宿推荐：
  太平湖边有许多的公寓式湖景酒店，这些酒店管理规范、温馨舒适，秋冬季节的早上还特别容易看见云雾奇观。

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