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  是阿霜不是阿双 04-22 19:28

  本地人爱吃！黄山的四种味道凭借本土著多年好吃鬼经验，个人认为，黄山的四种味道是最让人印象深刻的！
  1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
  从小到大，本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭，用土法制作的碳烤炉，通过师傅的巧手，把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上，然后烤制出金光的酥壳儿，一口咬下去，碎渣满地，嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香，两者完美融合，一定要趁热吃才能感受到它的魅力！
  不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼，做得又薄又小，甚至馅儿都变成了甜口，真是大不理解😓
  比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼，比如隆阜老街这类本地人常去的店试试，吃着刚出炉的黄山烧饼，你才会明白为什么它那么有名！
  2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
  黄山的豆制品也是名声在外，以毛豆腐尤为出彩，通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐，其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐，更像是水墨徽州的色彩，如同沾了墨水一样，黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重，吃起来更像是腐乳的味道，不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
  3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
  试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢？那可是妈妈们认为最z补的好东西了，不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”，铺满了各式各样的小料，虽然看起来精致不少，但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法，松软的面饼里包裹着满满的芝麻，热一会再吃会更香！
  4️⃣问政山笋的“鲜”
  我也是离开家乡之后才知道，笋并不是每个地方都能吃到的美食，尤其是春天破土而出的鲜笋，用它熬一锅腊肉汤，熬成乳白色的汤汁，那个味道，是从骨子里的鲜！难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈！

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  Biubiu_3573 03-27 22:47

  黄山烧饼试吃比较刚做出来的黄山烧饼太美味了，网上攻略不多，特意买了三家比较。
  网上比较火的是家利、胡记、金师傅，距离问题去打卡了胡记，家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
  🌿说结论，胡记真的没必要特意打车去买！更推荐洪记，他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡，服务真的很棒，饮品也好喝。
  
  从左到右：
  ✔️👉🏻洪记，网上也有推荐，确实好吃，0.5一个，有辣的和不辣的，最推荐，是带回来的最酥脆的。
  ✔️👉🏻胡记，试吃需要花钱买，1.5一个，在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃，不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的，放凉之后感觉最不好吃，不如洪记。
  ✔️👉🏻徽艺，在屯溪老街上随便买的，他家非常大方的让试吃，还不是切开的，一人一整个，刚做出来太好吃了，带回来也不错。15元两袋，有一斤重。这家在网上没找到店铺，想买的话需要看缘分。
  
  胡记和徽艺买的时候都是热的，虽然放凉之后封的口，但洪记买的时候就是放凉的，有可能因为这个原因，洪记更酥脆。

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  翻斗花园蜜雪一 2023-04-27 22:24

  黄山三日食记！特种兵别看1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
  🐟徽三臭鳜鱼：招牌菜，块状的更一整条的更入味，肉质像腌制的，和新鲜鱼口感差别很大！也不是很臭，外地人吃会觉得：奥~原来这个味道叫臭
  🥘糖醋小排：一定要吃，真的太好吃了，写的时候不停流口水，都是最正宗的小排，一口一个肉，带芝麻粒又甜又香
  🍖火腿炖笋：前几天去正是鲜笋上市，太鲜了，不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷！！！
  🫕毛豆腐：想常常鲜的可以试试，拍照好看，口感普通
  2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
  老板娘的手艺绝了，就是正宗黄山本地人家常味！一定要喝他们家今年的新茶，你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
  🥩笋干炒腊肉：不多说，带笋的我都推荐，就是好吃
  🍲刀板香：腊味五花肉，这五花太漂亮了！肥而不腻，搭配那个饼一样的，我室友吃三个！
  🥘竹荪红枣汤：清甜可口，感觉光吃饭腻的可以点一碗
  3️⃣徽娘私房菜（西递推荐榜第二 避雷）🔴3、🔴3、🔴5、💰
  🥘清炖鸡汤：老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌，都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉，鸡的肉质很烂，不成形不是丝状，鸡汤兑水了吧
  🍲徽娘小炒：推荐榜第一，我滴妈，不就是炒外婆菜加一点猪肚，和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
  🥠杂酱锅巴：安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴，图也是这个，上来的是块状厚锅巴，不理解
  🐟臭鳜鱼：和徽三说的没办法比，我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
  🥩渣肉：安徽这边很多人家都会做，有点咸，但是不香，中规中矩
  🍲鲜笋炒肉丝：好吃！就这一个菜我们两吃完了，食材好就不会差

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  a嘞嘞 2023-10-25 11:25

  黄山美食地图

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  小胖吃不够 01-28 15:00

  黄山旅行必吃的徽州菜｜打卡地道食府📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
  
  ✅🏠老街坊徽菜
  ①徽州臭鳜鱼🐟，仅仅是一点臭，别被臭字吓跑🏃，吃起来着实是鲜香嫩滑😘
  ②明炉毛豆腐，滚烫的豆腐，酥脆的外皮，每一口都能感受到豆腐🍮绵密
  ②新安小河虾🦐，油焖虾一口一个，黄山土族人必吃的
  ④清炖老🐔汤，味道鲜美，营养丰富，里面的石耳薄而筋道。
  ⑤石耳炒蛋，🥚口感滑嫩，石耳自然清香，体验一把舌尖上的诱惑🔥
  📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
  
  ✅🏠德馨食府·徽菜名店
  老派建筑🏠适合拍照📷，菜的口味也不错
  ①砂锅🥘臭鳜鱼：鲜香微辣，肉质鲜嫩Q弹，闻着臭吃进嘴里一点异味都没有，一定要炫！
  ②笋尖🎋炒肉：土笋有嚼劲，菜上口调合适，咸鲜适中
  ③酸辣芹菜：出乎意料的好吃😋，🎋笋子脆嫩爽口，超下饭
  📍老街下马路31号
  
  ✅🏠印象徽州
  打卡了几道正宗徽菜名吃，都很好吃，🈚️踩雷👍
  ①毛豆腐，软嫩可口，真的有毛毛（拉丝）📌要趁热吃！
  ②黄山⛰️双石，石耳鲜脆可口，石蛙肉质很嫩，汤🥣真的原汁原味鲜香！
  ③臭鳜鱼，鳜鱼🐟无刺，肉质紧而不硬，这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
  ④徽州葛粉圆，葛根粉打碎搓成的团子，软糯口感好。
  ⑤五城米酒，老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味，适合女生～
  📍滨江西路25-1号
  
  ✅🏠家利烧饼
  黄山烧饼🫓，外皮酥脆可口，里面是梅干菜。
  5️⃣角一个，有辣的不辣的，hin值得一尝❗️
  这家店好多本地人光顾，还可以带回去当黄山旅行伴手礼～
  📍荷花西路2-1号
  
  👏欢迎小仙仙女🧚‍♀️补充

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  蓝蓝o 2022-07-18 11:10

  黄山｜分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩，结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈，整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
  
  1️⃣️端饭碗🥣
  18秒炒牛肉🥩是我的神，本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好，我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错，牛肉很嫩汤很鲜，不能吃辣的可以点这个。
  
  2️⃣临江一楼
  如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定，他家是我认为环境很好，每次请同学吃饭必去的地方，吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说，我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜，加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
  
  3️⃣小鲍龙虾🦞
  超级超级适合夏天的晚上🌃去吃，我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来，直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾，香辣口味和原味的都超级好吃，有一个爆炒牛百叶（？应该是叫这个）是用尖椒炒的，一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
  
  4️⃣钟大厨&徽三说🐟
  这两家都是做臭鳜鱼的，我个人更偏爱钟大厨（尤其是高新区那边的钟大厨），我更喜欢那里的环境，像一个农家小院，建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
  
  5️⃣新安人家
  个人觉得和临江一楼的定位有点类似，主打花园餐厅的感觉，环境和服务都不错，菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
  
  6️⃣老园林
  是我从小吃到大的饭店，吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬，上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡，不知道这个菜现在有没有了。
  
  7️⃣佰家千味
  小吃很多，更适合同行人不是很多，想尝试更多菜品的人们，可以多点几个小点心🥧
  
  8️⃣老妈土菜馆
  我最喜欢他家的干锅孜然脆骨，之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的，但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳，我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
  
  9️⃣回家吃饭
  好朋友们聚餐的常去之地，其实这个不算徽菜，是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
  
  考虑到外地游客来的时间有限，所以结合周边游玩和餐厅环境，浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆，也希望大家给我多多推荐！

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  胡椒鱼 02-12 21:02

  来宏村一定不能错过的美食！！！来宏村两次，发现小巷里小吃越来越多了，推荐几样还不错的美食！🍡
  
  1️⃣灵山酒酿
  平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个，特别是冰的红豆酒酿丸子，口感极赞！🍧
  
  2️⃣红枣乌糍
  乌糍有淡淡的糯米香，红枣和糯米的甜味相融合，很爽口，最主要是买一个附带送的竹笼，拍照超好看！🫘
  
  3️⃣仙豆糕
  仙豆糕最爱玫瑰馅的，尝上去粉粉糯糯的，还有抹茶、红豆、巧克力馅的，不过尝一两个就够了，吃多会腻🧈
  
  4️⃣葛根粉
  看上去就很有食欲的葛根粉，尝上去很清爽，拍照也很出片哦！🍵
  
  5️⃣黄山烤饼
  有大的饼和小的，店家非常热情，看到路过的游客都会叫住试吃，可以对比几家不同口味，越吃越上头，每次来都要打包几袋带回家
  
  6️⃣毛豆腐
  毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好，我不是很喜欢这个口感，没尝过可以尝一下🫓

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  根薯条 2023-10-23 13:59

  黄山美食，没一个是踩雷的！🔴p1胡姐串串，真的好吃到爆炸
  🔴p2是阳湖老饺，在阳湖菜市场，这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃，老爷爷在门口亲手现包的
  🔴p4灵山酒酿，有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块，误打误撞进了超燃美食记打卡店，那个小圆子很好吃
  🔴p56卡旺卡🧋，奶茶界海底捞，来黄山必喝，他们可以免费续加奶盖或者加小料！！！跟店员说就好了，强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
  🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯，南瓜灯单吃还可以，但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了，因为梅干菜饼太好吃了，不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
  🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑，非常好吃，笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃，三块钱一个
  🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕，台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
  🔴p10 11是八斤小吃，当地的土菜馆，非常推荐，好吃还不贵，p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音，就是豆皮包裹着肉馅，臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭，臭香臭香的，这三道菜一百四十五
  🔴p1213是洪记烧饼，八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼，地址就在八斤小吃附近，可以问老板也可以导航，非常酥脆，五毛钱一个，我放到第二天了冷了还是很香很脆

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  啊哈与美食的日 01-06 14:25

  淡季的黄山脚下饭馆！记得砍价～～豪不夸张，一下高速口，周边的饭馆住宿就充满了景区的味道！😭哭死，超市里一个普通面包卖我8块（外面绝对两三块，不超过4块钱那种）
  1️⃣住宿：
  最近淡季，酒店民宿随便挑，全季、亚朵也才两百多❤️
  早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
  也会有便利店卖拐杖，3元左右！足矣👍
  景区入口的有5元和10元的！
  2️⃣餐饮：📍老余头
  酒店附近随便找的一家，很不错👍👍👍
  🌟重点，生意一眼看去店里都没啥人，餐馆都在打折‼️6.9折，7折什么的，我们挑的这个打8折～😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业，有点农家乐的感觉～
  🌟杨梅酒太香了吧‼️
  端上来一碗，满满当当，稍微走快点都会漏出来那种～作为一个本身不爱喝酒的，闻到味儿，哇，我的嗅觉突然变灵敏了，一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
  🌟土豆饼、葛根裹～
  作为小食它们的表现非常出色🫡
  葛根粉做得菜裹子，很农家地道的味道，要点！
  没有土豆🥔馅的土豆饼，我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后，大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
  🌟还有笋干烧肉～笋干好好吃😋
  🌟臭鳜鱼、毛豆腐～hhhh，不难吃，ybb ，其他家常菜的水准也都在线，没有载客，很难吃那种！
  💫8个人折后700不到点，吃的还蛮过瘾，而且🈶特色菜，感觉很🆗
  ✨高速口下来就🈶KFC，没有很高的溢价，但是也没有很划算，套餐和单点价格差不多～

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  pp_9087 2023-05-07 13:29

  炊事班旅行 ｜ 徽州的那些好吃的徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下～
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  🧮 宏村：51人是真的多，拍不了美照可以主攻小吃
  🥢图2-3:葛根粉：
  景区里卖葛根粉的很多，但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边，小小一个店面，但是就感觉很新鲜，料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉，本来热得不行，还挺解暑的。
  🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
  徽州吃了无数毛豆腐，这家的味道和外形都是唯一的，别的地方没见到。正方形的大块，煎出来的一点不干，口感软软糯糯的很好吃，配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
  🥢图6-7:管老太臭豆腐
  路过闻到臭豆腐的味道（臭豆腐和毛豆腐是不一样的）然后门口正好出来两位叔叔阿姨，看见我们在门口观望，就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位，靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧，臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种，口感很细滑！
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  🪭 西递：这里人比较少，吃的也比较一般了
  🥢图8: 冰棍儿说实话报吃，但是拍照好看，有记录意义
  🥢图9-10: 桂花芝麻饼
  这个很多景区都有，正好想吃就买了。整体还可以，薄薄的不腻，甜度也是微甜。
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  🎏 黄山市区/屯溪区：
  🥢图11-12: 老园林酒楼
  说是徽州的老字号了，也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香！我个人不太喜欢吃酱排，但他家的是好吃，不会齁甜，吃了几个也不觉得腻。
  🥢图13-14:一担混沌 老字号
  馄饨好像是徽州特色，在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的，后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜，汤底是榨菜清汤，喜欢！
  🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
  自从在徽州古城喝了冰酒酿以后，我就对这里的酒酿念念不忘，一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿，还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好，但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般，没有管老太好吃。
  🥢图17-18: 端饭碗
  好多人推荐了18秒黄牛肉，试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
  🥢来了几天也试了臭鳜鱼，但我没吃到好吃的，包车师傅推荐了临江一楼+老园林，你们可以试试。

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  董贝果_6204 01-19 14:31

  说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃P1-2
  是一个美丽废物，葛根粉颜值好高，但吃起来真的一点味都没有，跟冰粉的口感一模一样，这边是加酸梅汤汁，我觉得不如加红糖好吃
  P3-4
  乌米糍和团圆结，团圆结里面有冬笋、香菇、香干，外面包着一层豆皮，我觉得有点太咸了，其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子，中间还缠了一圈粽叶，粽叶的清香倒是很加分，不过10r一个有点贵了
  P6-8
  黄山烧饼，也叫蟹壳黄，梅干菜馅的最好吃，一定要吃热的！
  我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」，那位大爷一看就是好人，衣着朴素，饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼，掰开递给我品尝，超级酥脆
  P9-12
  西递有一家糕点老作坊，里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥，最后我买了徽墨酥和长生酥，其实就是黑芝麻糕和花生糕，最简单的食材能做出最美妙的风味，爷爷奶奶手工制作真的很真材实料！

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  乐游_7308 03-28 14:08

  专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼游客，一般也无法一网打尽，也是跟着传统去选择。
  打卡式的体验。
  浅浅总结下我的感受：
  1.超级苏三说：相对便宜，地段方便，就在晚上必逛的黎阳IN巷路口，看位置就知道是给我们游客吃的，或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜，肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
  2.临江一号：环境很好，东西比较贵，但是都好吃，基本没有雷，高消费。除了徽州菜，还有很多其他菜。就是贵！
  4.钟大厨，紫云管：说是臭鳜鱼的非遗文化传承，真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼，够大够厚够弹，不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点，分量特别大，尽量少点点，尤其那个什么推荐的饼，基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便，不在古街附近。

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  磨叽MOJI 2023-05-13 20:45

  别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦！五一冲了一趟黄山，因为没预约到5.1黄山门票，索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了，满是商业化，没啥好逛的，唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
  言归正传，推荐一个屯溪宝藏菜市场，是在屯溪老街河对岸，导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
  1️⃣️阳湖老饺店
  因为我可爱的妹妹想吃小馄饨，我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错，关键是便宜啊，7块钱一碗，量大、味道也还是不错的。
  2️⃣莉姐糍粑
  某音刷到了，说实话甜口的糍粑比咸口的好吃，咸口的需要加热，略油。还是甜口的糯叽叽，我更喜欢。
  3️⃣芃氏肠粉
  这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里，强烈推荐都冲这个大棚子呀，图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊，今日最佳！
  4️⃣陈氏烧饼
  在老饺店最南边的门口，3块钱一块，嘎嘣脆，关键是这物价，屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
  🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
  实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店，感觉全都是预制菜，徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊，可是这条街，包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷，都失去原生态的味道。

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  在厦干饭人 02-19 20:10

  黄山美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们～🔴1、．老妈土菜馆．徽州土菜：
  人均：76
  滨江西路30号（近老街）
  老妈小炒，老母鸡汤，干锅臭鳜鱼
  
  🔴2、．老街第一楼：
  人均：95
  老街247号（近老街口）
  红烧臭鳜鱼，一楼如意鸡
  
  🔴3、．黄山丹凤楼．百年老店：
  人均：70
  戴震路花园背新村38号楼
  碳烤肉，葛粉圆子，黄山臭鳜鱼
  
  🔴4、．一楼食业．美食人家：
  人均：61
  屯溪老街245号（近老街第一楼）
  毛豆腐，香辣飞饼，酒酿圆子
  
  🔴5、．徽商故里（仙人洞店）:
  人均：102
  仙人洞北路14号
  胡适一品锅，香料毛豆腐
  
  🔴6、．大傻徽菜园：
  人均：71
  三马路37号（近滨江路江边）
  肉圆煲，徽州酱排
  
  🔴7、．大头徽菜楼（老街店）:
  人均：104
  滨江中路19-29
  毛豆腐，酱排骨
  
  🔴8、．老街坊徽菜（黄山店）:
  人均：81
  汤川路兆成天地B1幢 D 号
  牛腩锅巴，葱油小河虾
  
  🔴9、．黄家徽府菜（老字号徽菜）:人均：84
  汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉，徽州臭鳜鱼
  🔴1、🔴0、．徽三说．土徽菜（阳湖总店）:
  人均：74
  徽州大道阳湖新安大市场1层74号
  火腿炖鲜笋，酸辣芹菜炒肉

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  揽程旅行 2023-11-08 17:31

  黄山平价不踩雷美食，12个店铺你去过几个？12个本地人都说好的宝藏小店👇
  你去过几个❓
  1.中路小吃家常菜
  2.中山饺店
  3.梅山餐馆
  4.端饭碗吃饭
  5.八斤小吃
  6.一刀辣饭馆
  7.中国徽菜博物馆
  8.胡姐串串
  9.阳湖菜市场
  10.健忠灵山酒酿
  11.休宁饺店
  12.艳好排档

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  付付游徽州 04-16 19:22

  黄山旅行|徽菜太好吃了！我吃胖了10斤才离开黄山可太太太好吃了！
  这个城市不仅只有山，还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
  就给我去吃吃吃～～
  
  ✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
  臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
  ———
  🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃的招牌店铺都给你们列出来啦！赶紧收藏‼️
  
  1️⃣臭鳜鱼
  臭鳜鱼是徽菜的头把交椅，吃第一次你可能觉得有点臭，多吃几次可能就会爱上哦！喜欢吃的也可以买真空包装带回家，自己搜下很多店卖。
  📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
  📍徽州区 👍余清斋
  📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
  
  2️⃣太白鱼头
  安徽省非遗美食，新鲜鱼头炖豆腐，滋补鲜美，吃了肯定不虚此行。
  📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
  
  3️⃣问政山贡笋
  整个黄山市的竹山和笋子很多，但最好吃的还得是歙县问政山笋，尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤，超级便宜，歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
  
  ✅徽州小吃五必吃🩷
  毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
  ————
  🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣毛豆腐
  歙县深度毛豆腐是一绝，如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位，现煎现吃毛豆腐。
  📍歙县深渡胜利毛豆腐
  📍歙县徽园许记毛豆腐（摊位）
  
  2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
  📍歙县渔梁张记石头裹（仅上午营业）
  📍歙县王美玉石头裹（上下午营业，推荐加料加蛋）
  📍歙县老县中附近石头裹摊位（徽州古城老街一直往上走到头，找不到的问路人）
  
  3️⃣黄山烧饼
  现在大多都是机器做的，要买炭烤的老手艺才正宗好吃
  📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
  
  4️⃣灵山酒酿
  📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
  
  5️⃣馄饨
  📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
  📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
  📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
  📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
  
  🍠我是付付，徽州土著旅游爱好者

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  海带丝_8582 03-30 20:30

  来黄山一定要吃这几家！！！（平价无广）周末选择在黄山旅行，做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的，给大家分享作为参考～
  
  🫔P1和P6上品馄饨(天润发店)：偶然吃到的一家店，店里的炒面是我吃过最不会腻的一家，还加上了徽州特色的笋干浇头，还点了徽州特色的粿，就是我们这里说的饼，都不错。
  
  🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人，臭鳜鱼吃起来真的很不错，汤汁拌饭更是绝了。
  
  🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂，下午四点多就有很多人了，小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
  
  🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店，会有很多本地人自己买着吃，现烤出来的确实很不错，吃起来很油润。
  
  🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子，苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差，但是饭点永远全都是人，红烧肉和小黄鱼是特色，炒菜也蛮好吃。
  
  🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色，而且每个盲点都好吃，吃了不少徽州本地的特色。
  
  🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色，笋干尤其推荐真的又好吃又下饭，臭鳜鱼也不错。

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  i人的摆烂减肥 04-09 19:47

  去黄山旅游吃什么不后悔？图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
  位置：在黄山市区 黎阳印象里面
  味道：还可以，烤肉的正常水平，无功无过，可以路过吃吃
  
  图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃！！必！
  位置：黄山市区
  味道：想吃徽菜就必来这里！听名字就知道正宗，是博物馆➕餐厅的神奇组合，每次来黄山必吃，离开黄山魂牵梦绕～ 图四是长陔三宝，必点！推荐！吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩，豆腐可以这么厚实细腻！😍图八是我们第二次去吃的，那个红烧肉绝了！是那种当地的黑土猪，反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了，但是也巨好喝！图五口菇也不错 图三是清明节的特供，反正 我不喜欢吃雪菜和豆干，不合我口味，不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的，其他的盲点就行～写着写着又想去吃了(๑>؂<๑)
  
  图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
  位置：黄山市区黎阳老街
  味道：咖喱面包牛腩好吃！很大块的牛腩！牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般，菠萝炒饭也还不错，泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩，香烤猪颈肉还可以～
  图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
  感觉黄山披萨都挺一般，目前没吃到特别好吃的

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  Baett 02-20 20:14

  （黄山）吃到真正好吃的店！无广版！！1️⃣P2-5 歙县徽州古城
  
  2-3馄饨 打箍井小吃（15r一碗！汤里的油渣很香！陷少但味道很好！）
  
  4-5我姐家小吃（豆腐包和肉包闭👀冲！真的好吃！当早饭和晚饭都合适，但这个粿不是我的菜）
  
  2️⃣P6-8 在黄山区（值得特地跑一趟！！）
  
  胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子！我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗！冬笋好鲜好鲜！石耳也是香得不像话！

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  triangel姣 04-21 17:13

  带娃爬黄山一日攻略️2024版️不累️这个周末带着👧来黄山，✅二年级语文课本里的黄山，如果你时间不是很充裕，又只能周末或节假日出行，一天3w人，怎样才能最高效游玩，请🐴住这篇攻略！
  
  🚶南门后山⬆️前山⬇️线路：
  7:30南门换乘中心缆车往云谷方向➡️ 始信峰➡️猴子观海➡️西海大峡谷️ ➡光明顶➡️ 鳌鱼峰➡一线天➡️莲花峰/天都峰➡️迎客松➡️17:30玉屏缆车下山
  （景区地图和标记路线见图末）
  
  1️⃣ 提前一天住到南大门换乘中心附近🏨，方便第二天🏨寄存行李和早点冲，亲测早上往云谷方向人少，刚上山不要停留太多时间，把更多时间留在后面。
  2️⃣西海大峡谷的地轨小火车有点坑，如果天气不好真心没必要坐（就没必要走到最底），看西海风景可以只走一环二环的左侧道（风景最好）然后原路返回省时间，来回约2h。
  3️⃣前山的路陡，周末人多拥堵会很费时，请预留更多时间，不是非得山上住一晚才能看云海，前一天下雨，后一天白天就能看到云海，出行前查好天气。
  4️⃣周末缆车17:40结束，但如果排队多，一定会等客人全送下山才🔚，延长到六七点，请放心不会赶不上缆车。文创冰棍到迎客松前的商店买，🉑拿着打卡迎客松。
  5️⃣我们都是不紧不慢在走（不费腿）也没怎么停下来（除了吃饭）一天下来没觉得很累。
  
  ‼️装备&必带食物：
  ✔️护膝（成人儿童都要，亲测膝盖一点不疼）
  ✔️登山杖（可伸缩的）
  ✔️自发热米饭&其他干粮（泡面不要带，没地方冲泡）
  ✔️防晒霜&帽子（海拔1千多米，紫外线强）
  ✔️瓶装水（不用很多，喝完的空瓶别扔，狮林🏨门口&过了西海的服务中心都有倒温水）

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  DEA_6080 04-03 12:17

  黄山西海大峡谷攻略目前天都峰莲花峰都没开放，西海大峡谷就成了黄山的头牌了。对天都峰有兴趣的可以看我另一篇天都峰攻略，这篇单讲西海大峡谷。
  
  西海大峡谷到底应该怎么玩呢？先要搞清楚，西海大峡谷具体指的是哪里。我手画了一张草图，就是图2。图2中左边排云亭以下至右边小火车天海站以下组成的整个区域就是西海大峡谷。西海大峡谷有以下几种走法：
  
  第1种，在没有小火车的年代，是最简单的，从排云亭下去，经过一环二环走到谷底，就是现在的小火车下站，然后穿过山洞走燕谷栈道到达步仙桥，再往上走到天海。这样的话西海大峡谷美景一网打尽。燕谷栈道是图3,4,5。步仙桥就是图6，7。大家可以看到，不但景色壮观而且还没人。但是，这已经成为历史了，开通小火车后，就把燕谷栈道给关闭了，就是逼着你坐小火车。
  
  第2种。既然只能坐小火车，那就坐吧。同样也是从排云亭往下走，经过一环二环到达谷底，大约2个小时可以到谷底。然后就坐小火车一下就能到天海了。这样走法大部分美景也能看到了，还不费体力。这也是现在最常规的走法。但是，经常看到有人吐槽说避雷小火车，那是他们坐错了，他们从天海往下坐了，那你坐到了谷底就尴尬了，要么往上走累死，要么又坐小火车回去，这样花200元坐个来回，啥景色也看不到，当然要吐槽了。记住，小火车只是个交通工具，不要把它当成景点，除了第一排和最后一排啥也看不到。当然如果膝盖不好，只能往上不能往下的话就只能反过来走了，就是小火车下去，爬上排云亭。
  
  第3种，前面还是从排云亭下到谷底，体力充沛，时间充裕，不想坐小火车，那还有一条路可以走，要绕远路到三溪口，再爬上步仙桥，再上天海（但这半边今年暂时还未开放），这样走比燕谷栈道多走两个小时，风景还不如，所以一般是不建议这样走的，还是小火车上去吧，除非你对步仙桥有执念。这里再惋惜一下燕谷栈道，那是一条直插步仙桥的近路啊，就这样关闭了。第3条线路也可以反着走。
  
  第4种。从排云亭下去游一环二环后返回排云亭，这一段其实是精华了，非常美，只走一环二环不亏，而且顺路就把飞来石和光明顶爬了。
  
  第5种。只去步仙桥（今年暂时还未开放），除了上面的第3条线路可以到达，还可从天海往下走，往返步仙桥大约2个小时，路上景色只能说一般，步仙桥很壮观的。
  
  第6种。从天海往下走，经步仙桥，三溪口到达谷底，然后小火车上来。这个最不推荐，除了步仙桥，其他风景并不出彩，还累得要命。

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  IsFayeee 2023-08-13 17:14

  唐模｜小而美的舒适之旅（附脚步丈量的攻略）第n个打卡的徽州古村落，自从在黄山有个落脚点后，利用空闲去周边走走已是一种习惯。这次选择的是唐模，一个小而美的村庄——
  交通Tips1️⃣️：南京开车约3h+，太平湖开车约1h，高铁黄山北下车，在写太平湖那篇里提到这附近有许多值得一去的小村子，唐模便是其中之一。
  门票Tips2️⃣：成人80元/人，提前一天平台预定70元/人，儿童1.2m以下免费，1.2-1.5m儿童和60-65岁周岁半价，民宿老板说收费反而不利于这里的发展。门票本身就是一把双刃剑，见仁见智吧。
  干饭Tips3️⃣：我们去歙县一般会选择下高速前往潜口镇吃饭，之前去紫霞牛肉家，后来很多次选择水香园，店老板是大厨，第一次吃惊为天人，后来几次老板不在，或许是口味转变，再没那一次的体验感。
  住宿Tips4️⃣：原计划选择法国家庭旅馆，去的迟，房间选择面小了些，就选择了比邻的（想到一些细节，老板娘热情归热情，但…，所以不作推荐）。
  路线Tips5️⃣：夜里到达先住下，第二天清早开始逛，村子不大，一个小时就可走遍角角落落，建议从村西头进来，西头一片田地，牛羊鸡鸭一派悠闲自在，当真应了那句“融合了恬静的田园风光和古朴的人文景观于一体”，村子里开放性古建筑不多，沿着溪流便能走到东头的檀干园，村中有一颗老银杏，离银杏不远处有卖毛豆腐的摊位，10元一份，可以尝尝。
  檀干园Tips6️⃣：此处敲黑板，进园游览要二次检票，小伙伴们不要扔掉大门票。徽商重孝道，这个园子据传是清处许氏因母亲年老体弱，为解母亲想游览西湖的心愿，在村口模拟西湖景致修建的园林，园中有三潭印月 白堤 湖心亭等景点，维护原因园子旧旧之感，也别有风味。
  路线Tips7️⃣：檀干园出来后再往东走，右手边溪流潺潺，一群群小鸭子快乐地嬉水，沿途树木葱郁，漫步树下，同在画中，东村口有表彰康熙进士许家兄弟的牌坊和八角石亭，再往前是另一个进出口。
  
  许是开发不足和人少的原因，唐模游览一圈儿，体验感非常舒适，回到房间上午九点多，吃了店家的早饭，睡个回笼觉，很适合我们这种喜欢放松型度假的家庭。
  大学时读一生痴绝处 无梦到徽州，只关注“一生痴绝”这四个字，没有读出这首诗的寓意，那就持续坚信这个美好的误会。
  
  太爱徽州，也争取去更多大大小小的村落。
  见到她们，了解她们，欣赏她们。

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  朴大杀手 2023-05-02 23:47

  【黄山·汤口镇】因为主要目的是爬黄山，所以选择直接住在换乘中心附近。到汤口镇差不多已经傍晚四五点了，所以就准备在镇上转转找找吃饭的地方，发现整个镇上基本都是饭店和酒店。走在路上觉得树和家里的很不一样，基本都是很高的松树，喜欢，拍了好多照片。
  饭店是朋友选的，去了这家 徽州美食（三十年老店），朋友说看到三十年就觉得肯定能行！确实不错，两个人点了五个菜，人均一百出头一点点，味道很不错，价钱也很实惠。第二天还想来一顿，结果爬完山下山太迟来不及赶动车，匆匆买了两斤黄山烧饼结束此行。

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  拾娘_3918 2020-11-05 18:37

  保姆级攻略｜黄山一日懒人徒步路线「登黄山天下无山」，本是形容黄山的风景甲天下，而现在总算知道了这句话的真实含义：登黄山腿断了就再也登不了别的山了🙂
  ⛰️
  黄山上景点众多，极少游客会选择在黄山上过夜，所以规划一条能在一天内走完，既节省体力风景又好的路线尤为重要。
  ⛰️
  这条登山路线是黄山经营了几十年客栈的老板给我推荐的，亲测有效！
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  📌路线（详见图8）
  云谷寺缆车上山——小梦幻——石笋杠———蘑菇亭——始信峰——黑虎松——梦笔生花——北海宾馆——西海饭店——排云楼——西海大峡谷（步行至谷底）——西海大峡谷缆车上行——鳌鱼峰——莲花峰——迎客松——玉屏索道下山
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  ⚠️注意事项
  1⃣️详细路线图在图8，上面已经用红色记号笔画出了路线，每个景点都有标数字，右上角是景点间的步行时间，建议保存。
  2⃣️虽然这已经是最省力的路线，但是登黄山本来就是很累的，看美景不嫌路远，要有心理准备，完全不想走路就别出门了。
  3⃣️因为莲花峰已经是此路线的后半程了，所以实在没有体力可以选择舍弃，不登莲花峰约节省40分钟。
  4⃣️黄山上有多个索道站，每个都需要单独买票，注意提前买票&不要坐错路线。
  5⃣️西海大峡谷风景很美，此处的地轨缆车是一个网红打卡小火车，票价单程是¥100，建议步行下至谷底然后坐缆车上去，这样更节省体力。
  6⃣️西海大峡谷有两个环路，在环路走左边那条路风景更好，图8已经标注出来。
  7⃣️本路线没有著名的飞来石，一是因为要走回头路，二是因为飞来石在远处眺望就够了，走近了就是一块…石头。
  .
  🕔关于上山&下山时间
  ·上山：当然是条件允许的情况下越早越好，黄山景区6:00就开门了。
  ·下山：一定要注意索道站关门的时间，否则只能走下山了，本路线下山索道是玉屏站，17:40关门。
  .
  最后祝大家爬山愉快，既能带着完整的腿下山，又能饱览美景✌️

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  奇异果到处跑 02-02 22:51

  许国石坊｜王朝背影，徽州记忆，闹市中的国宝⛩地点：许国石坊，位于歙县徽州古城的中心，可以火车到歙县或者黄山北站，是徽州古城最值得欣赏的古建筑
  
  📸推荐理由
  ✅牌坊是封建社会为旌表功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑，许国石坊为全国重点文物保护单位，形制独特，不是通常的四柱而是八柱，形成四面围合，全国仅此一例
  
  ✅大明名臣的纪念碑
  📌许国是明代名臣，因云南平逆“决策有功”，晋少保，封武英殿大学士，成了仅次于首辅的次辅
  
  ✅石雕瑰宝
  📌牌坊东南西北四个方向的内外侧都有精美的图饰
  南面雕的是“巨龙腾飞”。象征皇帝南面而王，表示许国对朝廷的忠诚
  📌东面雕“鱼跃龙门”表示许国是科班出身，内雕“三报（豹）喜（喜鹊）”，喻许国万历年间的三次升迁
  📌西面雕“威凤祥麟”，“凤”和“麟”乃文风鼎盛；内侧雕“龙庭舞鹰”，“舞鹰”谐音“武英”，暗示其身居武英殿大学士
  📌北面为“瑞鹤翔云”，寓意天下太平，又象征许国高尚脱俗；内侧为“鹿鸣图”借《诗经·鹿鸣》象征许国的品格高尚
  
  ✅名人手书
  📌石坊四面有“大学士”、“少保兼太子太保礼部尚书武英殿大学士许国”、“先学后臣”、“上台元老”等擘窠大字出自明代书画家董其昌手笔

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  小潘西Nini 01-20 00:01

  安徽卢村-比起宏村，我更爱这小众静谧的古村比起宏村，隔壁的卢村却非常的低调
  一进门有一条小河，河上有一个拱形桥，拍照挺好看的，本来出来的时候拍，但是忘记了！
  基本没什么游客，只有村民在河边洗东西！
  里面最著名的有一个木雕楼，雕刻非常精美，最近在维修，看不了！工作人员说，估计要等3月了！到时候这里的油菜花也开了！
  这里基本没什么商业气息，小巷子很多，我都迷路了[捂脸][捂脸]
  有一个观景台，可以看到村子的全景，我走错了，观景台在左边，我跑到了右边，有一个大酒店，位置也比较高！
  有机会再来！
  ❤️位置:离宏村大概3公里吧，挺近的！
  ❤️最佳观景点：1:有一个观景台，可以看到全村整体的样子！视角不错！
  2:有一个木雕楼，木雕很精致！

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  小哈会魔法 01-06 17:43

  相信我，离宏村3公里远的卢村更美宏村全是人人人  门票还老贵
  想省钱又想出片的强烈建议去距离宏村只有3公里的卢村
  一样的徽派建筑
  更多更灿烂的油菜花
  再加上淅淅沥沥的小雨
  烟雨朦胧的江南水乡即刻映入眼帘
  景色真的绝绝子
  撑着伞悠悠的在这个村子里闲逛
  感受安静古朴的氛围
  每一步都有独特的小景
  相信我 绝对不会让你失望

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  小绿是只独角兽 2023-09-28 22:52

  五小时爬完黄山最快最省力攻略无回头路，从坐上上山的摆渡车到下下山的摆渡车一共用时五小时整。
  先在小程序或者某程上买《黄山风景区门票＋云谷上行索道＋玉屏下行索道》
  到南大门停车场停车（8:50）
  先去旁边验身份证
  然后去摆渡车售票点买去云谷索道的摆渡车票
  下车走几步就上索道
  随着大部队往前走
  石笋峰（9:55）-始信峰-梦笔生花-曙光亭-清凉台-猴子观海（10:30）-光明顶（11:30）-一线天（12:30）-好汉坡-迎客松（13:10）
  坐上玉屏索道
  坐上下山的摆渡车到南大门（13:50）
  🌿没有爬比较有名的峰
  🌿这条路线如果带着老人或者小孩也可以的，可能时常拉长个两到三个小时也差不多了。
  🌿一路上基本没停
  🌿在光明顶上找了个风景好的地方吃了点东西休息了三十分钟
  🌿要脚程跟的上，基本上全程在超人
  🌿非节假日才能实现，不然各个点都可能排队，这个攻略里面基本没有排队。

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  旭_7921 2023-07-17 10:28

  黄山北站到黄山景区南大门大巴价格黄山北站到黄山景区南大门大巴车票成人30儿童15，路程50分钟就到，半小时发车一趟如…9：30，10：00…宏村是……9：45，10：15……出租车大概176左右

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  漫游生活 03-30 13:18

  最新三月黟县东站公交时刻表线路🔴1、2路 7路 普通公交到西递3💰，用时不到二十分钟。
  线路🔴2、10路是旅游大巴 更舒服点，从黟县东到西递据说是4💰，我是从西递坐大巴去的宏村6💰，从西递到宏村用时三十分钟左右。
  从西递到宏村的车次很多，约20－30分钟一趟，不需要等太久，而且车站就在景区大门口，很方便。
  总体来说，乘坐公共交通在黟县旅游很方便，这点黟县政府做的真的很好，在加上到四月底前凭黟县东的火车票可以半价游览黟县的景区宏村西递，省不少钱🤭。

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