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董贝果_6204
2024-01-19 14:31
说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃
P1-2
是一个美丽废物,葛根粉颜值好高,但吃起来真的一点味都没有,跟冰粉的口感一模一样,这边是加酸梅汤汁,我觉得不如加红糖好吃
P3-4
乌米糍和团圆结,团圆结里面有冬笋、香菇、香干,外面包着一层豆皮,我觉得有点太咸了,其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子,中间还缠了一圈粽叶,粽叶的清香倒是很加分,不过10r一个有点贵了
P6-8
黄山烧饼,也叫蟹壳黄,梅干菜馅的最好吃,一定要吃热的!
我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」,那位大爷一看就是好人,衣着朴素,饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼,掰开递给我品尝,超级酥脆
P9-12
西递有一家糕点老作坊,里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥,最后我买了徽墨酥和长生酥,其实就是黑芝麻糕和花生糕,最简单的食材能做出最美妙的风味,爷爷奶奶手工制作真的很真材实料!
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以下榜单推荐
相关内容
海带丝_8582
2024-03-30 20:30
来黄山一定要吃这几家!!!(平价无广)
周末选择在黄山旅行,做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的,给大家分享作为参考~
🫔P1和P6上品馄饨(天润发店):偶然吃到的一家店,店里的炒面是我吃过最不会腻的一家,还加上了徽州特色的笋干浇头,还点了徽州特色的粿,就是我们这里说的饼,都不错。
🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人,臭鳜鱼吃起来真的很不错,汤汁拌饭更是绝了。
🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂,下午四点多就有很多人了,小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店,会有很多本地人自己买着吃,现烤出来的确实很不错,吃起来很油润。
🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子,苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差,但是饭点永远全都是人,红烧肉和小黄鱼是特色,炒菜也蛮好吃。
🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色,而且每个盲点都好吃,吃了不少徽州本地的特色。
🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色,笋干尤其推荐真的又好吃又下饭,臭鳜鱼也不错。
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乐游_7308
2024-03-28 14:08
专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼
游客,一般也无法一网打尽,也是跟着传统去选择。
打卡式的体验。
浅浅总结下我的感受:
1.超级苏三说:相对便宜,地段方便,就在晚上必逛的黎阳IN巷路口,看位置就知道是给我们游客吃的,或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜,肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
2.临江一号:环境很好,东西比较贵,但是都好吃,基本没有雷,高消费。除了徽州菜,还有很多其他菜。就是贵!
4.钟大厨,紫云管:说是臭鳜鱼的非遗文化传承,真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼,够大够厚够弹,不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点,分量特别大,尽量少点点,尤其那个什么推荐的饼,基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便,不在古街附近。
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付付游徽州
2024-04-16 19:22
黄山旅行|徽菜太好吃了!我吃胖了10斤才离开
黄山可太太太好吃了!
这个城市不仅只有山,还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
就给我去吃吃吃~~
✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
———
🌟🌟🌟🌟🌟
好吃的招牌店铺都给你们列出来啦!赶紧收藏‼️
1️⃣臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的头把交椅,吃第一次你可能觉得有点臭,多吃几次可能就会爱上哦!喜欢吃的也可以买真空包装带回家,自己搜下很多店卖。
📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
📍徽州区 👍余清斋
📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
2️⃣太白鱼头
安徽省非遗美食,新鲜鱼头炖豆腐,滋补鲜美,吃了肯定不虚此行。
📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
3️⃣问政山贡笋
整个黄山市的竹山和笋子很多,但最好吃的还得是歙县问政山笋,尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤,超级便宜,歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
✅徽州小吃五必吃🩷
毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
————
🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣毛豆腐
歙县深度毛豆腐是一绝,如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位,现煎现吃毛豆腐。
📍歙县深渡胜利毛豆腐
📍歙县徽园许记毛豆腐(摊位)
2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
📍歙县渔梁张记石头裹(仅上午营业)
📍歙县王美玉石头裹(上下午营业,推荐加料加蛋)
📍歙县老县中附近石头裹摊位(徽州古城老街一直往上走到头,找不到的问路人)
3️⃣黄山烧饼
现在大多都是机器做的,要买炭烤的老手艺才正宗好吃
📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
4️⃣灵山酒酿
📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
5️⃣馄饨
📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
🍠我是付付,徽州土著旅游爱好者
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磨叽MOJI
2023-05-13 20:45
别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦!
五一冲了一趟黄山,因为没预约到5.1黄山门票,索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了,满是商业化,没啥好逛的,唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
言归正传,推荐一个屯溪宝藏菜市场,是在屯溪老街河对岸,导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
1️⃣️阳湖老饺店
因为我可爱的妹妹想吃小馄饨,我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错,关键是便宜啊,7块钱一碗,量大、味道也还是不错的。
2️⃣莉姐糍粑
某音刷到了,说实话甜口的糍粑比咸口的好吃,咸口的需要加热,略油。还是甜口的糯叽叽,我更喜欢。
3️⃣芃氏肠粉
这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里,强烈推荐都冲这个大棚子呀,图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊,今日最佳!
4️⃣陈氏烧饼
在老饺店最南边的门口,3块钱一块,嘎嘣脆,关键是这物价,屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店,感觉全都是预制菜,徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊,可是这条街,包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷,都失去原生态的味道。
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翻斗花园蜜雪一
2023-04-27 22:24
黄山三日食记!特种兵别看
1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
🐟徽三臭鳜鱼:招牌菜,块状的更一整条的更入味,肉质像腌制的,和新鲜鱼口感差别很大!也不是很臭,外地人吃会觉得:奥~原来这个味道叫臭
🥘糖醋小排:一定要吃,真的太好吃了,写的时候不停流口水,都是最正宗的小排,一口一个肉,带芝麻粒又甜又香
🍖火腿炖笋:前几天去正是鲜笋上市,太鲜了,不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷!!!
🫕毛豆腐:想常常鲜的可以试试,拍照好看,口感普通
2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
老板娘的手艺绝了,就是正宗黄山本地人家常味!一定要喝他们家今年的新茶,你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
🥩笋干炒腊肉:不多说,带笋的我都推荐,就是好吃
🍲刀板香:腊味五花肉,这五花太漂亮了!肥而不腻,搭配那个饼一样的,我室友吃三个!
🥘竹荪红枣汤:清甜可口,感觉光吃饭腻的可以点一碗
3️⃣徽娘私房菜(西递推荐榜第二 避雷)🔴3、🔴3、🔴5、💰
🥘清炖鸡汤:老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌,都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉,鸡的肉质很烂,不成形不是丝状,鸡汤兑水了吧
🍲徽娘小炒:推荐榜第一,我滴妈,不就是炒外婆菜加一点猪肚,和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
🥠杂酱锅巴:安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴,图也是这个,上来的是块状厚锅巴,不理解
🐟臭鳜鱼:和徽三说的没办法比,我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
🥩渣肉:安徽这边很多人家都会做,有点咸,但是不香,中规中矩
🍲鲜笋炒肉丝:好吃!就这一个菜我们两吃完了,食材好就不会差
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胡椒鱼
2024-02-12 21:02
来宏村一定不能错过的美食!!!
来宏村两次,发现小巷里小吃越来越多了,推荐几样还不错的美食!🍡
1️⃣灵山酒酿
平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个,特别是冰的红豆酒酿丸子,口感极赞!🍧
2️⃣红枣乌糍
乌糍有淡淡的糯米香,红枣和糯米的甜味相融合,很爽口,最主要是买一个附带送的竹笼,拍照超好看!🫘
3️⃣仙豆糕
仙豆糕最爱玫瑰馅的,尝上去粉粉糯糯的,还有抹茶、红豆、巧克力馅的,不过尝一两个就够了,吃多会腻🧈
4️⃣葛根粉
看上去就很有食欲的葛根粉,尝上去很清爽,拍照也很出片哦!🍵
5️⃣黄山烤饼
有大的饼和小的,店家非常热情,看到路过的游客都会叫住试吃,可以对比几家不同口味,越吃越上头,每次来都要打包几袋带回家
6️⃣毛豆腐
毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好,我不是很喜欢这个口感,没尝过可以尝一下🫓
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a嘞嘞
2023-10-25 11:25
黄山美食地图
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蓝蓝o
2022-07-18 11:10
黄山|分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们
今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩,结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈,整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
1️⃣️端饭碗🥣
18秒炒牛肉🥩是我的神,本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好,我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错,牛肉很嫩汤很鲜,不能吃辣的可以点这个。
2️⃣临江一楼
如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定,他家是我认为环境很好,每次请同学吃饭必去的地方,吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说,我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜,加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
3️⃣小鲍龙虾🦞
超级超级适合夏天的晚上🌃去吃,我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来,直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾,香辣口味和原味的都超级好吃,有一个爆炒牛百叶(?应该是叫这个)是用尖椒炒的,一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
4️⃣钟大厨&徽三说🐟
这两家都是做臭鳜鱼的,我个人更偏爱钟大厨(尤其是高新区那边的钟大厨),我更喜欢那里的环境,像一个农家小院,建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
5️⃣新安人家
个人觉得和临江一楼的定位有点类似,主打花园餐厅的感觉,环境和服务都不错,菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
6️⃣老园林
是我从小吃到大的饭店,吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬,上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡,不知道这个菜现在有没有了。
7️⃣佰家千味
小吃很多,更适合同行人不是很多,想尝试更多菜品的人们,可以多点几个小点心🥧
8️⃣老妈土菜馆
我最喜欢他家的干锅孜然脆骨,之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的,但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳,我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
9️⃣回家吃饭
好朋友们聚餐的常去之地,其实这个不算徽菜,是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
考虑到外地游客来的时间有限,所以结合周边游玩和餐厅环境,浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆,也希望大家给我多多推荐!
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Baett
2024-02-20 20:14
(黄山)吃到真正好吃的店!无广版!!
1️⃣P2-5 歙县徽州古城
2-3馄饨 打箍井小吃(15r一碗!汤里的油渣很香!陷少但味道很好!)
4-5我姐家小吃(豆腐包和肉包闭👀冲!真的好吃!当早饭和晚饭都合适,但这个粿不是我的菜)
2️⃣P6-8 在黄山区(值得特地跑一趟!!)
胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子!我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗!冬笋好鲜好鲜!石耳也是香得不像话!
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根薯条
2023-10-23 13:59
黄山美食,没一个是踩雷的!
🔴p1胡姐串串,真的好吃到爆炸
🔴p2是阳湖老饺,在阳湖菜市场,这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃,老爷爷在门口亲手现包的
🔴p4灵山酒酿,有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块,误打误撞进了超燃美食记打卡店,那个小圆子很好吃
🔴p56卡旺卡🧋,奶茶界海底捞,来黄山必喝,他们可以免费续加奶盖或者加小料!!!跟店员说就好了,强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯,南瓜灯单吃还可以,但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了,因为梅干菜饼太好吃了,不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑,非常好吃,笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃,三块钱一个
🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕,台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
🔴p10 11是八斤小吃,当地的土菜馆,非常推荐,好吃还不贵,p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音,就是豆皮包裹着肉馅,臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭,臭香臭香的,这三道菜一百四十五
🔴p1213是洪记烧饼,八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼,地址就在八斤小吃附近,可以问老板也可以导航,非常酥脆,五毛钱一个,我放到第二天了冷了还是很香很脆
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小胖吃不够
2024-01-28 15:00
黄山旅行必吃的徽州菜|打卡地道食府
📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
✅🏠老街坊徽菜
①徽州臭鳜鱼🐟,仅仅是一点臭,别被臭字吓跑🏃,吃起来着实是鲜香嫩滑😘
②明炉毛豆腐,滚烫的豆腐,酥脆的外皮,每一口都能感受到豆腐🍮绵密
②新安小河虾🦐,油焖虾一口一个,黄山土族人必吃的
④清炖老🐔汤,味道鲜美,营养丰富,里面的石耳薄而筋道。
⑤石耳炒蛋,🥚口感滑嫩,石耳自然清香,体验一把舌尖上的诱惑🔥
📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
✅🏠德馨食府·徽菜名店
老派建筑🏠适合拍照📷,菜的口味也不错
①砂锅🥘臭鳜鱼:鲜香微辣,肉质鲜嫩Q弹,闻着臭吃进嘴里一点异味都没有,一定要炫!
②笋尖🎋炒肉:土笋有嚼劲,菜上口调合适,咸鲜适中
③酸辣芹菜:出乎意料的好吃😋,🎋笋子脆嫩爽口,超下饭
📍老街下马路31号
✅🏠印象徽州
打卡了几道正宗徽菜名吃,都很好吃,🈚️踩雷👍
①毛豆腐,软嫩可口,真的有毛毛(拉丝)📌要趁热吃!
②黄山⛰️双石,石耳鲜脆可口,石蛙肉质很嫩,汤🥣真的原汁原味鲜香!
③臭鳜鱼,鳜鱼🐟无刺,肉质紧而不硬,这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
④徽州葛粉圆,葛根粉打碎搓成的团子,软糯口感好。
⑤五城米酒,老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味,适合女生~
📍滨江西路25-1号
✅🏠家利烧饼
黄山烧饼🫓,外皮酥脆可口,里面是梅干菜。
5️⃣角一个,有辣的不辣的,hin值得一尝❗️
这家店好多本地人光顾,还可以带回去当黄山旅行伴手礼~
📍荷花西路2-1号
👏欢迎小仙仙女🧚♀️补充
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啊哈与美食的日
2024-01-06 14:25
淡季的黄山脚下饭馆!记得砍价~~
豪不夸张,一下高速口,周边的饭馆住宿就充满了景区的味道!😭哭死,超市里一个普通面包卖我8块(外面绝对两三块,不超过4块钱那种)
1️⃣住宿:
最近淡季,酒店民宿随便挑,全季、亚朵也才两百多❤️
早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
也会有便利店卖拐杖,3元左右!足矣👍
景区入口的有5元和10元的!
2️⃣餐饮:📍老余头
酒店附近随便找的一家,很不错👍👍👍
🌟重点,生意一眼看去店里都没啥人,餐馆都在打折‼️6.9折,7折什么的,我们挑的这个打8折~😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业,有点农家乐的感觉~
🌟杨梅酒太香了吧‼️
端上来一碗,满满当当,稍微走快点都会漏出来那种~作为一个本身不爱喝酒的,闻到味儿,哇,我的嗅觉突然变灵敏了,一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
🌟土豆饼、葛根裹~
作为小食它们的表现非常出色🫡
葛根粉做得菜裹子,很农家地道的味道,要点!
没有土豆🥔馅的土豆饼,我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后,大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
🌟还有笋干烧肉~笋干好好吃😋
🌟臭鳜鱼、毛豆腐~hhhh,不难吃,ybb ,其他家常菜的水准也都在线,没有载客,很难吃那种!
💫8个人折后700不到点,吃的还蛮过瘾,而且🈶特色菜,感觉很🆗
✨高速口下来就🈶KFC,没有很高的溢价,但是也没有很划算,套餐和单点价格差不多~
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pp_9087
2023-05-07 13:29
炊事班旅行 | 徽州的那些好吃的
徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下~
.
🧮 宏村:51人是真的多,拍不了美照可以主攻小吃
🥢图2-3:葛根粉:
景区里卖葛根粉的很多,但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边,小小一个店面,但是就感觉很新鲜,料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉,本来热得不行,还挺解暑的。
🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
徽州吃了无数毛豆腐,这家的味道和外形都是唯一的,别的地方没见到。正方形的大块,煎出来的一点不干,口感软软糯糯的很好吃,配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
🥢图6-7:管老太臭豆腐
路过闻到臭豆腐的味道(臭豆腐和毛豆腐是不一样的)然后门口正好出来两位叔叔阿姨,看见我们在门口观望,就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位,靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧,臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种,口感很细滑!
.
🪭 西递:这里人比较少,吃的也比较一般了
🥢图8: 冰棍儿说实话报吃,但是拍照好看,有记录意义
🥢图9-10: 桂花芝麻饼
这个很多景区都有,正好想吃就买了。整体还可以,薄薄的不腻,甜度也是微甜。
.
🎏 黄山市区/屯溪区:
🥢图11-12: 老园林酒楼
说是徽州的老字号了,也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香!我个人不太喜欢吃酱排,但他家的是好吃,不会齁甜,吃了几个也不觉得腻。
🥢图13-14:一担混沌 老字号
馄饨好像是徽州特色,在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的,后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜,汤底是榨菜清汤,喜欢!
🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
自从在徽州古城喝了冰酒酿以后,我就对这里的酒酿念念不忘,一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿,还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好,但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般,没有管老太好吃。
🥢图17-18: 端饭碗
好多人推荐了18秒黄牛肉,试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
🥢来了几天也试了臭鳜鱼,但我没吃到好吃的,包车师傅推荐了临江一楼+老园林,你们可以试试。
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Biubiu_3573
2024-03-27 22:47
黄山烧饼试吃比较
刚做出来的黄山烧饼太美味了,网上攻略不多,特意买了三家比较。
网上比较火的是家利、胡记、金师傅,距离问题去打卡了胡记,家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
🌿说结论,胡记真的没必要特意打车去买!更推荐洪记,他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡,服务真的很棒,饮品也好喝。
从左到右:
✔️👉🏻洪记,网上也有推荐,确实好吃,0.5一个,有辣的和不辣的,最推荐,是带回来的最酥脆的。
✔️👉🏻胡记,试吃需要花钱买,1.5一个,在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃,不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的,放凉之后感觉最不好吃,不如洪记。
✔️👉🏻徽艺,在屯溪老街上随便买的,他家非常大方的让试吃,还不是切开的,一人一整个,刚做出来太好吃了,带回来也不错。15元两袋,有一斤重。这家在网上没找到店铺,想买的话需要看缘分。
胡记和徽艺买的时候都是热的,虽然放凉之后封的口,但洪记买的时候就是放凉的,有可能因为这个原因,洪记更酥脆。
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我只吃一_298
2023-06-24 22:41
谁说安徽不好吃!!黄山美食攻略
徽菜也太太太太好吃了!
顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
P2:食全酒美(呈坎镇)⭐⭐⭐⭐
给我冲!位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴,给我们推荐的菜都很好吃!
当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭!
P3:余清斋私房菜(西溪南古村落)⭐⭐⭐
其实味道也很棒!首次尝试臭鳜鱼就是在这家店,还蛮合我口味的!两个人吃了一整条大份鱼!点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
但是因为这家店太有名了,人很多,店家忙不过来所以我们体验感一般。
P4-5:环秀楼(呈坎)⭐⭐⭐⭐⭐
本次黄山行🥇
他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱!入口即化的鸡肉谁懂啊!必点好吗!!!!
环秀小炒也很香很下饭
P6-7:得月楼(宏村)⭐⭐⭐⭐
这家店真的是惊喜!端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入!结果!完全没踩雷!
徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
毛豆腐也好有特点,煎过以后外面酥脆,中间又是绵绵的口感,配上他们家的辣酱巨香
P8:秀嫂挞粿(屯溪老街)
安徽的馄饨真的太鲜了,皮薄肉鲜!⭐⭐⭐⭐
挞粿也很香,和我们这边的烧饼很像~
安徽我好爱!徽菜我也好爱!
下次再来😊😊
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揽程旅行
2023-11-08 17:31
黄山平价不踩雷美食,12个店铺你去过几个?
12个本地人都说好的宝藏小店👇
你去过几个❓
1.中路小吃家常菜
2.中山饺店
3.梅山餐馆
4.端饭碗吃饭
5.八斤小吃
6.一刀辣饭馆
7.中国徽菜博物馆
8.胡姐串串
9.阳湖菜市场
10.健忠灵山酒酿
11.休宁饺店
12.艳好排档
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是阿霜不是阿双
2024-04-22 19:28
本地人爱吃!黄山的四种味道
凭借本土著多年好吃鬼经验,个人认为,黄山的四种味道是最让人印象深刻的!
1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
从小到大,本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭,用土法制作的碳烤炉,通过师傅的巧手,把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上,然后烤制出金光的酥壳儿,一口咬下去,碎渣满地,嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香,两者完美融合,一定要趁热吃才能感受到它的魅力!
不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼,做得又薄又小,甚至馅儿都变成了甜口,真是大不理解😓
比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼,比如隆阜老街这类本地人常去的店试试,吃着刚出炉的黄山烧饼,你才会明白为什么它那么有名!
2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
黄山的豆制品也是名声在外,以毛豆腐尤为出彩,通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐,其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐,更像是水墨徽州的色彩,如同沾了墨水一样,黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重,吃起来更像是腐乳的味道,不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢?那可是妈妈们认为最z补的好东西了,不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”,铺满了各式各样的小料,虽然看起来精致不少,但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法,松软的面饼里包裹着满满的芝麻,热一会再吃会更香!
4️⃣问政山笋的“鲜”
我也是离开家乡之后才知道,笋并不是每个地方都能吃到的美食,尤其是春天破土而出的鲜笋,用它熬一锅腊肉汤,熬成乳白色的汤汁,那个味道,是从骨子里的鲜!难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈!
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i人的摆烂减肥
2024-04-09 19:47
去黄山旅游吃什么不后悔?
图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
位置:在黄山市区 黎阳印象里面
味道:还可以,烤肉的正常水平,无功无过,可以路过吃吃
图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃!!必!
位置:黄山市区
味道:想吃徽菜就必来这里!听名字就知道正宗,是博物馆➕餐厅的神奇组合,每次来黄山必吃,离开黄山魂牵梦绕~ 图四是长陔三宝,必点!推荐!吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩,豆腐可以这么厚实细腻!😍图八是我们第二次去吃的,那个红烧肉绝了!是那种当地的黑土猪,反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了,但是也巨好喝!图五口菇也不错 图三是清明节的特供,反正 我不喜欢吃雪菜和豆干,不合我口味,不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的,其他的盲点就行~写着写着又想去吃了(๑><๑)
图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
位置:黄山市区黎阳老街
味道:咖喱面包牛腩好吃!很大块的牛腩!牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般,菠萝炒饭也还不错,泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩,香烤猪颈肉还可以~
图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
感觉黄山披萨都挺一般,目前没吃到特别好吃的
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在厦干饭人
2024-02-19 20:10
黄山美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.老妈土菜馆.徽州土菜:
人均:76
滨江西路30号(近老街)
老妈小炒,老母鸡汤,干锅臭鳜鱼
🔴2、.老街第一楼:
人均:95
老街247号(近老街口)
红烧臭鳜鱼,一楼如意鸡
🔴3、.黄山丹凤楼.百年老店:
人均:70
戴震路花园背新村38号楼
碳烤肉,葛粉圆子,黄山臭鳜鱼
🔴4、.一楼食业.美食人家:
人均:61
屯溪老街245号(近老街第一楼)
毛豆腐,香辣飞饼,酒酿圆子
🔴5、.徽商故里(仙人洞店):
人均:102
仙人洞北路14号
胡适一品锅,香料毛豆腐
🔴6、.大傻徽菜园:
人均:71
三马路37号(近滨江路江边)
肉圆煲,徽州酱排
🔴7、.大头徽菜楼(老街店):
人均:104
滨江中路19-29
毛豆腐,酱排骨
🔴8、.老街坊徽菜(黄山店):
人均:81
汤川路兆成天地B1幢 D 号
牛腩锅巴,葱油小河虾
🔴9、.黄家徽府菜(老字号徽菜):人均:84
汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉,徽州臭鳜鱼
🔴1、🔴0、.徽三说.土徽菜(阳湖总店):
人均:74
徽州大道阳湖新安大市场1层74号
火腿炖鲜笋,酸辣芹菜炒肉
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MoMo鹿
2023-05-02 22:45
真诚建议黄山网红小火车不要坐
人均100r
用时3-5分钟就结束了🥹
也并没有看到什么云海或者特别的景观
而且都是站坐 🥹
花了两个多小时上山下山去坐
心理落差还是很大的
所以从外面拍点照片就行了
当然如果你有钱 当我没说吼
当然 黄山还是很值得一去的!
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ZY_9377
2024-04-08 19:26
藏在山里的古村
安徽屏山
下着小雨的小村
山色空蒙雨亦奇
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浩朋的城
2023-05-01 22:07
黄山南屏|徽州黟县的一座冷门古村落
黄山脚下的黟县,遍布着众多的徽州古村落,如果你想找一个商业氛围不那么浓厚慢慢品味,南屏古村一定是不错的选择。它位于黟县碧阳镇,距离县城约6公里,景区的商业氛围很淡,即便在人潮涌动节假日人也不多。
·
📸 南屏是一座典型的徽派村落,有八座祠堂和众多的古建筑,白墙黛瓦+寝室青石板路值得花些时间细细品味。靠近中心广场的一户农家的天台是全村的制高点,登顶可以看到便马头墙层层叠叠创造出来的极致美学。
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📸 中心广场边有两座祠堂,其中叶氏宗祠——叙秩堂是电影《菊豆》的主要取景地。30多年前,张艺谋、巩俐、李保田的这部电影,让南屏进入了世人的视野;也通过菊豆讲述了那代人的痛苦和压抑。这座祠堂作为《卧虎藏龙》、《历史的天空》多部影视作品的取景地在荧幕上出现过。
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📸 这广场南边有一株530年的老樟树,树冠浓密遮天蔽日。树干上有处真实的树洞,可以在树下和它聊聊你的故事。
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📸 春日村口有成片的油菜花,3、4月份的徽州美绝了。
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📕📕路线安排:西北门进入→叶氏宗祠(菊豆染坊)→叶氏支祠(中心广场)→雕花厅→慎思堂→积善堂(菊豆药铺)→小洋楼→冰凌阁→中心广场旁的民宅观景台→530年古樟树。
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📍地址:黄山市黟县碧阳镇南屏村
🚃 交通:推荐自驾,村口有公交车到县城,一小时一班。
🎫 门票:38💰,老人儿童有优待
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xuxu_6775
2024-04-23 22:09
女娃独自爬黄山经历,需要攻略的看过来
爬完黄山第五天,摸着依旧酸痛的大腿,分享一下爬山体验,给想一人行的大伙子做个参考。
🦁🦁我4.17傍晚从宏村景区直达黄山景区,住汤口镇(近景区南大门),4.18爬山,后上前下,上午6:30出发下午5:30回酒店。
🦁🦁费用(元/次):门票190,三日内有效,景交车往返19*2,云谷索道上90,玉屏索道行80,西海大峡谷上100,总计:498。其他按需选择,不做参考。另,黄山文旅有每周三、小龙人等的免票活动,可关注黄山文旅公众号了解。
🦁🦁线路:对于行程紧张、体力有限但主打“来都来了”的人,后上前下是许是最佳选择。
🦁🦁如我:南大门入—景交车—云谷索道—(打卡白鹅岭、始信峰、梦笔生花、猴子观海、西海饭店、排云亭等),徒步下到西海大峡谷后乘坐小火车上到光明顶——玉屏索道方向下山,一路打卡(鳌鱼峰、迎客松、送客松等)——乘坐索道返程。
🦁🦁注意:选好路线,前上后下比后上前下爬坡难度要大很多,腿脚不利、带老人小孩谨慎挑战。我在一群自称东土大唐来的大爷一声声“来都来了”的鼓动下进入了西海大峡谷,没十分钟两股战战感觉人要交代在黄山。有些身形矫健的大美女就像华山修炼多年的老道的下山方式,很是让人惊叹。(西海大峡谷几乎直上直下,虽挑战难度大,但绝对值得一探。)
🦁🦁黄山人多,人堵多,人扎堆多,老年团巨多,冷不丁就堵了,爬动及拍照时一定不要撞到别人碰到自己,注意防滑防摔。
🦁🦁轻装上阵:我吃完早饭上的山,下身单裤,上身防晒服加短袖,背一小包保内装小瓶水一瓶,巧克力、小饼干一丢,背一相机一保温杯,身上不冷行囊不重。此外黄山景区内有多个能量补充站,可以接热水、上厕所、买补给品、没有必要带着野炊装备和食量去爬山。
🦁🦁游玩体验:我曾爬过衡山、嵩山及其他小山山,黄山给我一种在逛“山的展览”的感觉(徐霞客老祖诚不我欺)。从视觉感受讲,山脚山腰和山顶风景各异。三四月份黄山杜鹃缀满山谷,山腰的白玉兰星状点缀,奇松怪石是拨开云雾到达山顶的惊喜。至于那爬山的人,史上登顶的大咖喜欢留诗留字,退休的大叔大妈会在山顶搂一起唱“抱一抱呀抱一抱”,山路旁散落着能量用尽的人,黄山算是老少皆宜包容松弛的爬山载体,只有秀美壮丽传说,没有要不要拜大庙的纠结负担。
黄山市各景点交通衔接、安保服务挺周到,女士独行可pick一下。
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皖美游记
2023-11-15 14:23
一年一次的塔川秋色,错过便是遗憾‼
深秋已至,落叶🍂缤纷,如果你还没有踏上赏秋的征程,那就一定要来黟县的塔川!
秋季的塔川,满山树叶色彩斑斓,粉墙黛瓦掩映其中,美不胜收。
塔川距宏村大概只有2km,名气没有那么大,但在深山绿林间却掩藏着独居徽州风韵的绝美秋色。
每年的11月,是塔川红叶🍁最美的季节。晨间薄雾笼罩,农舍若隐若现,忽见红叶林中露出的飞檐翘角、白墙黛瓦与金黄叶浪的交相辉映,充满了浓郁的中国风。
沿着入口处石阶向下,穿过村口的溪流石桥,视线立马豁然开朗,远远望去整个山谷就像是染了色一样丰富多彩🎨。
整个村子是坐落在山谷中的盆地形状,一条细细长长的溪流绕村而过。入口处左边是依山势而建的一户户人家,右边便是农田、山林,红、黄、绿三种色彩交相掩映,目不暇接。
首先就是跟着指示牌前往村内的枫叶林观景台,可以看到整个村子的全貌,红黄的叶子层层浸染,有种渐变的美感,在烂漫的乌桕叶下隐隐约约可以望见远处的飞檐翘角、白墙黛瓦,比起四川九寨沟、新疆喀纳斯和北京香山的红叶,这里的徽派建筑和农田人家更是点睛之笔,为美好风光增添了人文色彩,更显独特悠长。
除了村内的观景平台,还要登上左边房屋的山间小路,往高处前进,可以看到与谷底和观景台完全不同的风景,不仅视野更高,可以与古树近距离接触,还能遇到家家户户伸出墙外的柿子树,红灿灿的柿子在湛蓝的天空下是别样的色彩组合与搭配,但同样的令人惊艳!
塔川村不大,两小时就能逛完,出来后还能在上面的塔川集市看看当地的特色产品,也很不错。
这是一个特别适合秋天到来的徽州古村落,如果你也喜欢秋天的话,就来塔川看看吧!
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特立独行_8488
2024-03-26 18:25
不花钱不坐船!新安江山水画廊最佳机位
新安江是钱塘江的正源头,江水四季都是澄澈无比,夹江两岸,河滩蜿蜒。
《与朱思元书》中的名句“奇山异水、天下独绝”来形容新安江也不为过。
新安江是徽州文明的摇篮、徽地人民的母亲河,徽州古时一度称为“新安”。
新安江作为古徽商最便捷省力的黄金通道,是无数文人墨客行吟新安的必经之路。
诗人孟浩然就赞道“湖过洞庭,河入辛安青”,
诗仙李白作诗“借问新安江,见底何如此。人行明镜中,鸟度屏风里。”
而新安江山水画廊,是新安江风景最优美的一段,是黄山--徽州古城歙县--千岛湖黄山旅游线上的一颗璀璨明珠。
笔者行程太匆匆,没有坐3个小时的游船,在当地人指引下,找到了一个坐船看不到的📷俯瞰机位。(具体定位和线路见图9)
新安江在此拐了个180°的大弯,张开臂掖,拥抱着如画扇展开的滩头,这就是山水画廊的地标——【新安江第一湾】唤作“凤凰岛”,岛上有凤池村,只有渡口的民船才能抵达。
层峦叠嶂,江天一色无纤尘,孤舟自江面缓缓趟过;
夕阳洒下,分不清是澄江升腾的雾气还是深山人家的袅袅炊烟。
曾几何时,这里商贾辐辏,百舸争流,而今物换星移,山川也异,只是风月同天,不禁临江畅怀。
【摄影机位】
🚘导航:“五福山农庄”,
车子开到农庄的山路边,有🚶🏻石板路通向观景台。个人认为第二个视角最好;
【山水画廊游览攻略】
🚘地址:安徽歙县深渡镇
🚵🏻♂️导航:“深渡码头”
🚌公共交通:歙县北站,坐701路到【歙县广场站】下,转938路到【深渡站】;或者在歙县广场做直达深渡的小巴士(40元)
💵门票:138元,包含游船及表演;
开船时间:上午9点,下午1点。
游览时间:3小时左右。
🚶🏻线路:深渡码头—九砂村-绵潭—九姓捕鱼-漳潭—枇杷观光园—妹滩大坝—南源口。(其中三潭(瀹潭、漳潭和绵潭)至深渡段,是精华)
PS:深渡港还有去到淳安(千岛湖)的班船,是更小众的路线。
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浮生若梦_7438
2023-06-14 19:28
黄山,拿下光明顶
登黄山,天下无山!我安徽大黄山不错👍
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居居爱旅游
2024-01-29 08:35
过年去哪玩|黄山宏村一日游攻略来喽
是谁还没有看到这篇保姆级旅行攻略啊‼️
·
🗺游览路线:南湖-南湖书院-敬德堂-月沼-乐叙堂-敬修堂-承志堂-德义堂-桃园居 -红白古树
当地朋友告诉我 南湖和月沼 清晨或傍晚时分去 如果遇上下雨 🌧 筒直就是 天青色的烟雨
·
🚏实用宏村小Tips:
~南湖拍摄 弓形的湖面勾勒出古民居的倒影 梦里江南莫过于此
~南湖上的画桥是很多人写生的地方 也是电影(卧虎藏龙)李慕白牵马走过的地方 走一次
~坐在写生的学生边上看他们画水墨宏村
~在南湖小坐看湖畔老者孤影垂
~去南湖书院 感受一次古徽州的儒雅和智慧
~去月沼风荷观一场日落 感受静谧的月沼
~去有民间故宫 承志堂 体会徽派建筑经典
~去宏村邸局好友寄一封可能收不到的明信片
~找一家茶馆品一次黄山毛峰 我最喜欢喝的茶
·
⭐关于美食
蟹壳黄烧饼、梅干菜腊肉烧饼、臭鳜鱼、笋干烧肉、虎皮毛豆腐、芙蓉糕 一定要尝尝著名的臭鳜鱼🐟
⭐关于住宿
推荐住宏村景区里 可以体验到上百年的徽派老房子 感受沉淀百年的古朴气息
·
🏯宏村附近有很多古村落 呈坎 (游呈坎一生无坎)西递(和宏村村齐名的徽州村落) 徽杭古道(徒步过程中体会徽商致富之路)
这城市的青与灰 甘愿做底为素胚 轻轻一笔 勾勒出晒秋的明媚 关于美 舍皖南其谁 选择宁静 浮华自然就会远离 我愿意一直留在这里!青瓦白墙恋徽州!
🚗 合肥—宏村:3h
🅿️停车场停车比较方便
🎫 94r/人 (在校学生是免费的)
🕑游玩时长:半天
💰人均200+
·
⛩宏村拍照好看的地方推荐:
☑月沼:湖很清澈 能拍到倒影
☑村中小巷:随意一个小巷子都能拍出美美的照片
☑南湖:体验电影🎬《卧虎藏龙》现场即视感
☑旧时光咖啡馆:二楼窗户拍照也超奶思
☑南湖书院
☑宏村邮局
🏮很多店铺旁边都有灯笼 拍照也超好看哦!越往村子里走越出大片~
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阿情是我呀
2023-09-14 21:11
登顶莲花峰顺利没有传说中的排队三小时
选了周日下午上山的,可能是避开高峰期,没有想象中那么多人上山,一路不怎么堵。
🐾路线:前山上,后山下
🧗爬的过程中休息了挺久,以下时间仅供参考:
2:10开始爬莲花峰(图1.2)
2:35到了超级陡峭狭窄的阶梯,旁边万丈深渊(图5)
2:50从这个位置才开始排队(图6)
3:40登顶了(图9)
开启三秒钟拍照模式😂
3:45这个位置下来发现这边好多人排队(图12)
在鳌鱼峰位置发现了一块“莲花峰”石碑(图13.14)
一路比较顺畅,没有人挤人现象,体验感比较好(图15.16.17)
⛰️莲花峰是黄山最高峰,所以很值得去爬一次!全程还是很有挑战性的👍虽然路途陡峭,但是风景很壮阔!登顶那一刻都值了,勇敢了一次🏅️
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菁漫读书
2024-04-16 23:05
刚去的徽州—黄山—西递四天三晚游全攻略呈上
🚄广西出发,3.30-4.2刚去的!全程错峰出行,干货满满!有什么问题也可以在评论区问我哦😊
🏠住宿
此次行程为了不用搬运行李,两晚都住在黄山北站附近的民宿,因为北站到哪个景点都很方便。当时入住的民宿:黄山徽庭雅院客栈,选择理由:安静、干净、卫生,入住后推荐理由:干净且早餐好吃又不贵。
📆Day1:从广西南宁出发
下午15:25乘坐T26从南宁东站出发,第二天早上07:51到达上饶,下车后同站换乘,09:06乘坐高铁到黄山北站,09:55分到黄山北。
📅Day2:徽州古城—屯溪老街
到达黄山北站洗漱完毕后,在民宿简单吃了一碗小面(15元),出发徽州古城,如果是两人或者4人以内同行的,可以选择打车。
🍃从民宿打车到徽州古城,费用45元,车程半个钟。四大古城之一的徽州古城位于歙县,无门票,浏览路线:从西门进入—徽州府衙—阳和门—许国石坊—穿过石坊就是古街道。
🍃浏览完徽州古城,坐公交车到屯溪老街,乘坐6001或者6002到黄山客运站,费用5元,再打车到屯溪老街,费用起步价。屯溪老街其实都是徽派老建筑的步行街,可以在这里解决晚餐。臭鳜鱼、毛豆腐、酒酿、黄山烧饼,各种好吃的一应俱全。
📅Day3:黄山(全程7小时)
黄山门票务必提前两三天购买,购买小程序:黄山旅游官方平台。属龙或者名字带龙的免门票。
⭕️一天往返爬山路线:大巴换乘点➡️云谷索道➡️始信峰➡️探海松➡️梦笔生花(又称“妙笔生花”)➡️曙光亭➡️猴子观海➡️光明顶➡️百步云梯➡️迎客松➡️玉屏索道下山
📅Day4:西递(全程2-3小时)
悠悠古镇遇上雨天另有一番滋味。坐动车黟县东,拿着车票现场购买门票可半价。
浏览路线(倒着走):胡文光牌楼—观景台(一定要去)—追慕堂(胡氏家祠)—青云轩—敬爱堂(胡氏宗堂)—东园西园—桃李园
📅Day4:下午返程
由于第二个游玩的城市是无锡,因此下午2点返回黄山北站拿行李,坐动车到无锡。
如果返回南宁的小伙伴,可以从黟县坐动车到南昌,然后在南昌游玩滕王阁/秋水广场喷泉/摩天轮,坐晚上00:12分的K1557回南宁。
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小草心2911987871_6
2021-09-23 12:07
十八罗汉朝南海
十八罗汉朝南海:马仁云壁东侧有十八个林立的石峰,石峰错落有致,如十八个高矮胖瘦、形态各异的罗汉,他们谈笑风生,你争我赶,驾着祥云,去南海朝拜观音菩萨呢,故名“十八罗汉朝南海”。
在黄山始信峰与仙人峰之间的石笋矼上,有一排石人。有的矗立峰头,有的静坐松下,有的手持雨伞,有的携杖缓行,形态各异。他们腾云劈雾,个个都面向南方进发。今人有诗赞曰。“罗汉参差貌入神,为朝南海驾云层。黄山圣地多灵瑞,怪石顽皮幻作僧。”
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