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佳佳_6308
2020-07-09 14:01
宁波美食|老底子面结面的手艺传承30多年
宁波一家比我年纪还大的仓桥面结面,也是老宁波老底子的一道美食!那么多年他们家一直排长队,只卖二个时间段!面结是店里必点的🙌是每天新鲜现包的,晚去了可能就没有了哦
.
🍃环境:
位置在海曙区镇明路那里,店面不大也有点破旧了!但是依然阻挡不了吃客的热情!小小的门店挤满了人,里面也就七八张小桌子而已,人要是去的多了,只能见缝插针的随便坐了!
.
💁♂️服务:
服务一般吧,毕竟生意那么好!都有点不耐烦的感觉!这个要减分
.
「葱油拌面」🍜6/元!这个强烈推荐,超级好吃!食材很简单,就是猪油葱花酱油拌面🍜但是特别香!却又不油腻!
.
「牛杂面加油豆腐加面结」豪华标配!我都点了一遍,牛杂加油豆腐加面结!牛杂很大部分是牛筋很劲道入味,油豆腐超大的二只吸满了大骨汤底的汤汁。面结绝对必入啊,开了三十多年的面结店的面结很好吃,也是和一起和大骨底汤一起煮!精华都吸收在里面,却一点不油!一口汤一口面,太美好了
.
他们家菜品很单一,却是这一份单一维持了30多年!门牌,锅子,桌椅无不呈现处岁月的痕迹!宁波必打卡美食
.
———————————————————————
🏠店名:仓桥面结面
🅿️地址:宁波市海曙区镇明路118号
⏰时间:06:15-09:00 11:00-12:45
🚗出行:自驾方式,旁边就是停车场,比较方便
也可以选择交通工具,地铁二号线城隍庙C出口
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以下榜单推荐
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chz_5917
2024-01-02 20:09
点的套餐1加了梭子蟹,味道很浓郁鲜美,宁波的年糕也很好吃
宁波
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samioO
2023-12-31 00:00
早有耳闻的老清朝包子铺
今天终于安排上了
就在和义斜对面 很好找
是一家会继续光顾的店
「包子」
确实很好吃 一点都不油腻
弟弟直接吃了7个
很值得品尝
「有机豆浆」
很浓郁的纯豆浆
「老清朝馄饨」
「手工松茸三鲜云吞」
馄饨和云吞也都不错
可以品尝出食材的新鲜
宁波
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是小歪歪呀
2023-12-16 00:00
是我老公很爱的黄鱼面结
清清淡淡味道还不错~
宁波
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Cheese妹妹
2020-12-22 11:04
糯叽叽不粘牙的点心,吃到了类似家乡的味道
转眼冬至就来了,吃不到家里妈妈做的麻糍(黄豆粉裹红糖圆子)但是这家店满足了我要的冬至味道
🔹起初是为了打卡奉化点心去了这家店,但是吃到他们家黄豆粉馅的青团后,我决定成为他们的常驻粉
🔷虽然形状和我家里冬至吃的麻糍不一样,但是口感和味道真的太满足了
🔶米馒头和水塔糕都有淡淡的发酵味,是很古法的糕点啦
🔸灰汁团有点吃不习惯,但是听说是碱面挺适合减肥嘿嘿嘿
🟠这种糯叽叽但是又不粘牙的点心我超爱❤️既可以满足我糯叽叽的幻想,又不会黏兮兮
⭕特意问了电源,青团就是艾草团,金团是年糕团,颜色区别而已啦~
♨️至于价格不一样,是因为大小不同哦~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🏠店名:如辉奉化点心
❣️推荐:黄豆馅青团
💰价格:见图5
宁波 · 如辉奉化点心(天一店)
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Yoke应晓宝
2020-12-21 22:28
本地人才知道的老字号️百年老店️
1⃣️【宁波汤圆】冬至必吃菜!经典黑芝麻味,糯唧唧!咬开汤圆芝麻馅都涌出来,幸福感满满😋微甜口,必点❗️
2⃣️【浆板圆子】宁波十大名点之一。这个很推!!我觉得很好吃!软滑小圆子的忠实粉丝🥰
3⃣️【话梅鸡翅】话梅很入味,鸡翅个头也很大!煮的很烂,🈶️点偏甜了!
4⃣️【烤菜年糕】宁波当地的特色菜!咸咸甜甜,爽脆可口。烤菜的和年糕真的绝配👍
宁波 · 缸鸭狗汤团店(天一广场店)
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小新大新
2021-07-15 14:54
打卡吴记面结(南郊路店)
面结一个特点就是把材料包裹在里面,如果不知道的人会想怎么黄鱼面结没看见黄鱼,容易闹出笑话。宁波面结真的好常见,但是要吃到好的不容易。吴记面结是我特别喜欢的一家店。环境干净不错,用料也是交关赞,口味也是很对我本人的~
宁波 · 吴记面结(南郊路店)
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踢哥爱吃
2020-12-28 18:53
性价比超高的糕团店好像名气也很大哦
今天探的这家如辉奉化糕点开在天一广场附近的小巷子里😁😁😁
🏠店名:如辉奉化点心
🚙位置:宁波市海曙区竺家巷23号
💰人均:10+
——
🍀环境:
门面有点小,位置也不太好找,车就更难停了🙃🙃🙃但听说他们家卖的糕点,名气大的很!!!
⭕龙凤金团,灰汁团这些最具代表性的点心宁波人可是从小吃到大的🤔
1⃣一盒灰汁团
碱水做出来的小团子Q弹有韧劲 😘也不是很甜,一口一
个根本停不下来。
2⃣米馒头
还是原来的味道,这酸甜酸甜的口感,再熟悉不过了~
4⃣水塔糕
是酒酿发酵的,比较松软。其实也有很多地方买,但是这个家便宜有好吃唉 😍
5⃣青团金团
口味不同哦~~也是很不错的。
宁波 · 如辉奉化点心(天一店)
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basophil
2021-09-18 14:54
性价比高,味道不错,有优惠券。
环境:
小小的门头进去,别有一番洞天,里面非常大,左转一进门,右转又是一进门,假山流水,园门弯桥,走到左侧最里面,就是点菜区,明档点菜,看菜下单哈哈哈😄
但是!就餐区没有划分无烟区🚭!这点就很不好了……本来坐的地方,点菜回来发现领座三四个男人在抽烟🚬,只好换座位,没想到换了座位,还是无法避免……就餐感受大打折扣……
服务:
服务的都是有点年纪的大姐,很热心,帮我们找座位又换座位,只是……饭还没吃完,就来问我们茶水还要不要喝准备拿走了……这???
「白蟹炒年糕」
58外加10💰加工费,总68💰
蟹肉入味,年糕好断口,不粘牙,味道浓郁,好吃!
「宁式鳝丝」
完全不同于淮扬菜系的响油鳝糊的做法和味道。
勾芡了的韭黄炒鳝丝,嫩滑,又有韭黄的爽口,不错
「椒盐虾菇」
有大有小,味道好极了👏👏👏🌟🌟🌟
「清炒豆苗」
量足,有点油……
宁波 · 泰宇三江码头小海鲜
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润润子
2021-07-01 09:11
南塘老街里的大美味
在南塘老街内
是很有名的景区
本来以为工作日的白天没什么人的
没想到中午上座率还挺高
来吃的老年人也挺多
心中暗暗窃喜应该是本地人觉得好吃的店
「腐皮黄鱼」这个跟温州的炸响铃有点像,但是多了黄鱼肉 一口一个点的大小 酥酥的带一点小脆 别看小小一颗颗 分量还挺足的
「宁波老三鲜」都给我冲!超级好吃啊!真的很鲜的味道!海鲜这些不说,千张卷和肉丸子放里面煮起来味道真真好啊,难以形容的鲜味啊,还有番薯粉,配饭或单吃都绝了!
「酸菜黑鱼汤」普普通通马马虎虎
「糖醋排骨」面粉太多了 面粉比肉还多 感觉在吃糖醋面粉
宁波 · 塘人餐厅(南塘老街店)
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盐咸醋酸
2024-01-01 15:56
鲜!
点了精致黄鱼面和梭子蟹三鲜面,手工面很劲道,麦面比较滑,但还是更喜欢手工面一些。汤很鲜,配上鲜嫩的大虾和蛤蜊,内容丰富。黄鱼已经去了刺,小朋友吃起来也没有负担,蛋饺的黄衬托着黄鱼肉的和着白菜的绿,色香味俱全
感觉雪菜配黄鱼,真的是相得益彰
宁波
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柠萌不萌
2021-09-20 11:51
「粤式牛柳粒」最爱这道牛肉,鲜嫩入味,上面还点缀了杏仁「榴莲酥」作为小甜点,趁热最好吃,酥酥的「黑松露酱焗手剥虾」虾仁处理的很干净,肉质肥美
总之,每个菜都好好吃,有机会再去尝尝其他的~
宁波 · 美宴摩登餐厅(槐树路店)
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ringo_7411
2024-01-01 15:02
一早来逛南塘老街
几乎全是美食铺子呀
这家店开门比较早
很幸运有人刚好买单
「鲜肉小笼」
是喜欢的薄皮肉馅
汤汁配着蘸碟
好吃的
「鲜肉小馄饨」
「鲜虾小馄饨」
小小的馄饨很可爱
一口一个刚刚好
鲜肉鲜虾都挺好
蛮新鲜的内馅儿
宁波
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佳佳_6308
2020-09-25 21:44
开了20多年的老底子糕点店!记得收藏
《固海糕团》是宁波有名的老宁波糕团店开了20多年在咏归菜市场那边还是挺有名气,是个🎎夫妻店!每天凌晨🕛二点起来开始制作!估计再过几年这种老手艺都无人继承了,毕竟太辛苦 😂
.
店里的点心超级多!看得你眼花缭乱,传统点心🈶灰汁团、米慢头、水塔糕、🐲龙凤金团、碱水粽、青团、黑米糕、乌米饭、油包…还有老底子的甜酒酿,乌米饭!很多人红白喜事都会来这里预定糕点分享,所以这里水晶包每天要做好多!
.
季节性的乌米饭最近是吃不上了,酒酿可以来上一盒。10元钱,记忆里的味道,甜甜的酒酿味冰镇一下太美味了!👍
.
🏠店名:固海糕团
🅿️地址:咏归路129号(咏归菜市场对面)
⏰营业时间:06:00-18:00
💁人均:20左右
宁波 · 固海糕团店
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周氏王朝
2023-12-31 00:00
一家开了很久的非常良心的地道宁波菜馆。
从地铁口出来走了很多路才到,但还是很值得。真是碳水爱好者的福音。
最主打的那个酒酿红色圆子真的是太好吃了。荠菜炒年糕也是非常软糯。有两道非常奇特的菜式,一道是腐竹黄鱼:里面是黄鱼,外面是腐竹,油炸至金黄。另外一道菜是丝瓜毛豆子炒咸蛋黄。丝瓜炒的偏脆,毛豆子又很脆很甜,咸蛋黄又很咸,非常奇妙的感受。炒黄牛肉也是非常好吃。
唯一美中不足的是需要等位,而且本地人拼桌吃饭的多。如果你人数较少去占用一个大圆桌的话,老板不是很待见,但丝毫不影响菜的品质。
宁波
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肉食者不鄙Y
2021-05-16 10:28
城隍庙的老味道了,也比较出名,叔叔阿姨的态度都很好。
饼本身是没什么味道的有味道的是鸡柳,吃不了辣的小伙伴们可以让叔叔加微微微辣,因为微辣已经挺辣的了。他们家这个饼子的灵魂就是多加酱汁,这个酱汁是他家特制的。
晚上吃一个就能饱
宁波 · 唇香鸡柳饼(城隍庙店)
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caro_9169
2020-01-19 00:47
宁波探店 |美宴摩登餐厅(槐树路店)
#探店# |美宴摩登餐厅(槐树路店)|浓浓的民国风
📍槐树路87号(近解放桥)
餐厅在马路边边,整体民国风装修,有种踏进地主家老宅子的感觉,餐厅灯光幽暗,大厅餐桌都是长方形的为主,最近临近过年,门上贴了对联,树上挂了红包,墙上挂着大大的中国结,浓重的中国过年气氛,非常适合家庭聚餐,朋友聚会。用餐舒适度很赞。
⚠️记得提早预定!大众点评预定要付定金100元,可以直接电话预定留座,不需要费用。
💰人均298元
粤式精选牛柳粒💰178
牛柳非常嫩,装饰的蒜片烤的脆脆的,连不喜欢吃蒜的我也觉得很好吃。回味有点辣辣的,但可以接受。推荐!!!
火焰焗法式蜗牛💰98
第一次吃蜗牛哈哈哈,非常有特色的一盘菜,蜗牛壳口充满蒜泥,里面的蜗牛肉很有嚼劲,蒜香味很浓。
宫廷佛跳墙💰68
海参脆口,汤汁浓郁,鲍鱼超大只,也非常好吃,非常推荐!!!
法式芦笋煎鹅肝💰98
鹅肝超级肥,入口即化,肥而不腻,要趁热吃,喜欢鹅肝的一定不要错过!!!
云儿山药炒芦笋💰48
山药切的很饱一瓶,芦笋很嫩,还有胡萝卜装饰,小小的黑木耳,美宴里蔬菜品种非常少,这个菜不会错。
蟹粉豆腐💰78
超大份量,蟹粉豆腐真的吃到蟹肉了!!!真材实料,豆腐很嫩没有煮烂,好吃哦。
宁波 · 美宴摩登餐厅(槐树路店)
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kimmis
2024-02-28 14:38
🌿环境:
春节假期特地早早做好准备去拔草
一条街上生意最好的店面,等位的宝子不用怕等的累了,有茶水 瓜子花生 运气好的时候还会有炸汤圆呢 一楼 店门口和大堂都有可以休息等位的地方,一栋楼都是他们家的 满满的客人 生意真的好~~
🛎️服务:
大堂至少有三四位接待的小姐姐,长得都很漂亮的呢~~嘿嘿!到店的时候正值饭点 虽然我在线上提前取号了 但还没到,粑粑低血糖了 赶紧找叫号的小姐姐求助,问能不能先下单买一份糖年糕,原来打卡收藏可以送加上没有桌号 但是小姐姐也帮忙下单给安排了 太感谢了也很喜欢这么人性化的好服务,棒极啦!
用餐过程中服务也很到位 ,用餐结束 买单的时候小姐姐知道我们是外地去的 还给我们准备了水果,超级甜
「油炸虾饼」有大颗粒 稍微有点油
「十八斩」比上海甬菜系列的饭店好吃多了 没有腥味 鲜甜 下次再去
「糖年糕」第一次吃甜的年糕 居然这么好吃 QQ的有嚼劲 超喜欢 推荐尝试
「家烧鲳鱼年糕」有点失误了 鱼应该点越大的越好 就是价格也比较贵了 小的实惠点 但是口感就会差点意思 味道还不错
「腐皮包黄鱼」油炸小春卷的感觉 中间包着小黄鱼的肉
「麦饺筒」春饼卷了很多素菜丝 外面再烤了或者炸了一下
「宁波烤菜」红烧小青菜 做的冷盘 第一次吃 还可以
「酒酿核桃露」酒酿小圆子加了点核桃碎 不太甜 带一点点酸
「煎带鱼」这个不太推荐 下次点清蒸的 有点炸老了
还有我麻麻心心念念的毛蚶 说鲜脆多汁 爱死了
宁波有好几家分店 我们就近选了一家 推荐去宁波游玩的宝子们不要错过 真的都很好吃 海鲜新鲜多样 服务宾至如归 环境我喜欢越楼上的越好 还有包间的
下次还去你家(●v●)🏠
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宁波
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鬼脸嘟嘟MY
2023-12-22 00:00
基本光盘了,可见我们对菜品很满意最喜欢的是甜豆虾仁,最早光盘的一道菜,甜豆很新鲜,超出预期素鹅和凉拌黄瓜也是早早光盘的两道菜,只能说虽然在上海都能吃到的家常菜,但让我们都满意,说明了厨师水平环境安静 服务得体妥帖 很棒的一家店 下次来宁波还会来的!
宁波
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加冰不加盐哦
2024-03-04 06:50
🌿环境:
干净整洁,摆放有序
🛎️服务:
热情待客
😜口味:
「生煎」生煎汤包,色泽金黄,皮薄而韧。底部煎至微焦,上部饱满鼓胀,内馅鲜肉醇厚,混着葱香。轻轻咬开,热气携带着浓郁的汤汁瞬间溢出,满口鲜美。搭配一碟酱油提味,口感层次分明,咸淡适中,让人回味无穷。每一颗汤包都是烟火人间的真实写照,简单而不失美味。
宁波
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LinCear
2023-05-21 22:35
宁波去哪儿买海鲜|路林水产品批发市场
📍浙江省宁波水产品批发市场,地铁2号线路林站附近,离宁波大学很近,学校附近很多买生蚝的商家都从这里进货
👉宁波有名的海鲜批发市场,种类非常齐全,价格比较实惠,分不同的区,比如鲜货区、冻货区、干货区等等,基本想买的海货都能找到。
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宁波
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HotelKi
2021-09-04 12:08
环境:早有耳闻宁波状元楼好吃,这次趁着出差刚到宁波,当天晚上就来了。餐厅门面是真大,大厅也很华丽,搞得一顿便饭吃成了大餐的感觉。
「腐皮包黄鱼」绝对是yyds。同事之前第一次吃就赞不绝口,这次终于有机会尝到。以前吃过小饭馆的腐皮包包黄鱼,和状元楼的一比简直差的太远。状元楼的腐皮包黄鱼酥脆至极,一口咬下去满满都是腐皮炸过的香气,空气感十足,也没有油腻口感。炸物用的油也很干净,腐皮炸出来是金黄色的。唯一奇怪的就是那一碟番茄酱不伦不类,如果换成椒盐应该更搭配。
「熏鱼」也非常好吃,点的时候担心会做的很甜,尝过之后疑虑全都消除了。鱼肉也没有炸的很老。可惜那天不能喝酒,要不然绝对是一道非常好的下酒菜。
「黄鱼羹海参羹」货真价实,黄鱼和海参一样都不少,诚意满满。
「雪菜炒活八爪鱼」也很不错,八爪鱼软硬适中,雪菜也很鲜,不咸。
「状元糕」差评差评差评。整顿饭唯一需要吐槽的,这是什么无聊的点心能够被吹到天上去,还是状元楼推荐菜排名第一。这在宁波糕点里面都排不上前五的,街上随便找个点心店闭着眼睛抓一块其他糕点都比这个好吃。
服务:特别感谢状元楼服务员,我们点了一个大份的白灼生菜,服务员主动换成了小份,说:“听我的,大份太多了,你们吃不了。”上菜之后发现还是服务员有经验,小份菜刚刚好。两个人把这四菜一汤一份(难吃的)糕点光盘了。
宁波 · 宁波状元楼酒店(和义大道购物中心店)
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1970-01-01 08:00
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小宗爱镜子
2023-11-21 00:00
超预期的优秀,作为一个很少吃米豆腐的北方人,觉得三鲜米豆腐很软糯汤味道也好,苔条年糕很惊艳!煎的年糕上面撒了海苔粉和糖,趁热吃绝了!
没做功课随便溜达过来的,老板娘热情能干,点的东西完全不踩雷,超预期。
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萝卜先生的Amy小姐
2023-12-24 00:00
这家店我过来吃过两次就觉得味道蛮好的,特别是他的汤在早上喝一碗暖暖的,我经常推荐外地的朋友过来这家尝尝味道,这家,我觉得就是宁波本地蛮有特色的,他的面结真的很好吃,而且能看到阿姨在亲自的包,推荐推荐大家要过来玩,在附近的话一定要操场这里的早餐
宁波
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眼里矫情猪
2023-12-11 00:00
在南塘很有名,馄饨还可以,中午的人来吃满多的!
宁波
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彧_7105
2024-01-03 11:23
在镇海鼓楼旁边的一家砂锅店 可以线上排队
🧉战斧牛排砂锅 砂锅配料都可自选 战斧分量也很足 加个炸蛋 就很完美
🧉皮皮虾砂锅 皮皮虾还是挺肥的 个别有膏
🧉虾➕面结砂锅 虾还是新鲜的 面结应该也是新鲜的 口感跟速冻的不一样
🧉烤鸡翅 很推荐!烤的火候刚好
🧉水果罐头 不推荐 糖水太甜 量少 性价比有点低
锅底味道都大差不差 就看喜欢什么配料 整体性价比还不错 偶尔吃一次还是不错的
宁波
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QianShinWe
2021-05-23 15:03
🍲茗香馄饨王
📍呼童路57号 距地铁1/2号鼓楼站E口步行460m
量足,性价比高 馄饨皮超薄,一口下去 全是肉的感觉 超满足
宁波 · 茗香馄饨王
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徐颖萍_395
2021-09-03 12:12
宁波的百年老字号赵大有非常多的点心,都是传统老式点心,在南塘老街里面,门面比较靠后面所以人不多,这么好的老字号一定要让很多人知道呀!买了一盒长寿膏,黑芝麻馅的,特别甜,可能有不喜欢那么甜的人会觉得不好吃,但我很喜欢,还有香香的芝麻味。
宁波 · 赵大有
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易小妞儿
2021-05-25 19:17
矮子馅饼
非常有名的矮子馅饼.
皮酥的掉渣渣.一定要趁热吃
个人感觉半年吃一次就好.
因为实在是太甜了.又腻人.一个管饱
今天突如其来想买了各种口味的点矮子馅饼带回家品尝.✌️
感觉矮子馅饼也是宜昌人对它的一种情怀.❤
宜昌特产除了三峡苕酥和清江野鱼.能带走的也有当地的矮子馅饼. 😍回家作为伴手礼也是不错的选择.🤗
宁波 · 矮子馅饼全国连锁(鼓楼店)
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合肥张律师
2023-10-25 00:00
宁波好吃的也太多了吧!而且服务太多也很好!
强烈推荐这一家鸡毛兑糖
首先,他家营业时间更久(宁波这边很多饭店中午过了点就不营业了)
所有带河鲜、海鲜的菜都是鲜美而不失重口味的 哈哈哈
海鲜很嫩!强烈推荐这一家!
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