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  理想三旬_6797 2024-01-03 16:33

  朋友过生日找了这家衢州菜馆 我们本身也挺爱吃辣的 点了挺多菜的 还有特色鸭头 不过鸭头确实有点辣呀 越辣越想吃那种 其他菜也都是有点辣 不过店家很贴心 打卡还会送酸奶 。总结 菜都不错 也够吃 价格也实惠 最开始出电梯的时候还被饭店设计给惊喜到了 像是剧本杀密室既视感

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  Ccody 2024-03-09 13:16

  在阿毛饭店的这次用餐体验中，我们品尝了几道颇具特色的佳肴。首先，“螃蟹的十八斩”令人印象深刻，鲜红饱满的螃蟹被切割得恰到好处，每一块蟹肉都浸润在秘制酱汁中，入口鲜美无比，丝丝蟹肉与调料完美融合，展现了大厨深厚的刀工和对火候的精准把握，让人回味无穷。
  
  排骨的表现同样出色，选用上等猪肋排烹制而成，经过慢炖后骨酥肉嫩，色泽诱人，表皮焦香而内里多汁，浓郁的肉香中透着淡淡的香料味，让人垂涎三尺。
  
  再来是醇厚可口的三鲜汤，以新鲜鱼片、虾仁和贝类熬煮，汤头清澈而味道醇厚，食材的鲜甜充分融入汤底，喝起来既暖胃又暖心，足见店家对于食材选取和汤品熬制工艺的精益求精。
  
  最后，不得不提的是那道红烧杂鱼，各类海鱼搭配烹饪，层次丰富的口感令人惊艳。每种鱼的独特风味在红烧技法下和谐统一，鱼肉细腻滑嫩，酱汁浓厚且不掩盖鱼本身的鲜美，体现了厨师对各类海鲜特性的深刻理解和巧妙运用。
  
  总的来说，阿毛饭店的这顿饭不仅满足了我们的味蕾享受，也展示了其精湛的烹饪技艺和对食材品质的坚持，是一次非常满意的美食之旅，期待下次再有机会来此一饱口福。

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  懒猫_6253 2021-05-09 07:23

  🌉🌃据说是很出名的一家特色小食毛豆腐🥪，我们几个闲逛南塘老街各种吃🍤🥩🥙🍔，虽然吃饱了但不想错过地方美食就来了一份🍪🍮🥠
  「毛豆腐」在旁观察了半天，总觉得就是我们这边的豆腐乳的工艺，用长毛了的豆腐再煎一下，感觉味道不怎么样，还不如臭豆腐🧀，也有可能是因为我们已经吃饱了吧🍩
  「热豆浆」这个象是加了小米，很粘稠🥛

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  宁波 · 八磨坊毛豆腐
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  Aaaalicia 2024-01-22 12:18

  「大蛏子」鲜美，没有一点杂质口感极好；
  「椒盐皮皮虾」孩子爱吃，服务员帮忙剥好，不过可能不是季节，对比其他菜没那么突出；
  「家烧鲳鱼年糕」太好吃了！年糕要是再多一点更好，一条大鲳鱼450多，确实一分价格一分货；
  「秘制十八斩」调汁很不错，不敢多吃哈哈
  「蒸舟山带鱼」孩子太爱吃了，很大一条带鱼，吃光光，食材决定一切，软糯可口，清蒸没有腥味，整体非常赞，有部分边缘略苦；
  「油炸汤圆」送的，这个应该不是油炸类似烤箱之类做出来的，但依然很好吃啦
  「甘汁馒头」也是送的，对不爱吃馒头的我来说没有太喜欢啦；
  「海鲜泡饭」最后上的，一大碗被我自己干掉一大半，太太太好吃了哈哈 吃撑了。

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  情绪化小花花 2023-12-28 08:02

  去了第二次了，就是一家去了还会继续去吃的店，因为东西比较新鲜，都是明档，所见即所得。只有新鲜的食材烧出来的东西，才有可能好吃呀。鲍鱼挺大的，价格也很便宜，12块钱一个。性价比真的杠杠的，所以才会这么多人排队来吃吧

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  一个达布刘 2021-07-10 19:16

  好家伙到宁波了呗推荐吃一份黄鱼面节面。真不错。很香，黄鱼肉馅。很棒！超级大一碗。一般人都吃不完。还有酱菜和酱萝卜。很好吃！真心不错！他家这里位置不错！进来老街就是。味道也很棒。27一碗加了大肠的！很香！真的很不错的推荐来吃！

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  宁波 · 吴记面结(南郊路店)
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  珍妮酱Jenny 2020-10-30 12:23

  打卡地道宁波老底子早餐🎈店名：聚鲜天天营养早餐
  🏠地址：海曙区三市路25号
  🤓人均：💰8元
  ⭕️地地道道的宁波老底子早餐，可贵的是那么多年过去了，还能保持着良心价。具体价格如下，是不是有点不可思议，跃跃欲试了🙋🙋
  🌯【糯米块】💰3元/块，包含一根油条。
  如果单买【油条】💰1.5元/根
  🌟🌟🌟最令人怀念的是猪油糯米块！
  妈咪吃了也赞不绝口，说真的有她们小时候的味道耶～
  年糕先用猪油煎熟变软后用力压扁，加入油条，也可以另外加鸡蛋🍳、里脊肉等配料。年糕块煎的外焦里糯，咸淡适宜。加了些葱，吃起来真的好香😍
  🍲【豆腐脑】💰1.5元/碗
  性价比也是超高，只是不够热，吃了两次都只是温热的感觉。
  🍶【现磨豆浆】💰2元 /碗
  豆浆味挺浓郁的，上次喝的是甜的，其实咸豆浆也很有特色。
  🍘【粢饭糕】💰1.5元/块
  除了糯米年糕块，这个也很推荐。加了海苔，吃起来不油腻，外表酥脆，内心软糯，值得尝试～
  ⭕️如果要吃糯米年糕块，建议早上去。11点左右就会售罄，主要看当天售卖的情况。中午也营业，卖的是炒饭炒面一类的主食了。

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  宁波 · 聚鲜天天营养早餐
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  兔有钱 2020-10-12 19:25

  宁波本地美食|孝闻街春鹤饭店这是家宁波老底子本地饭店
  开在孝闻街，具体地址可以导航🧭
  据说开了三十几年
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  环境：
  店铺比较小，只能容下几桌吧，早点去，应该是有位置的，我们大概是五点多到店，人还挺少，吃着吃着店就满人了
  店铺靠窗位置是玻璃窗，搭配桌布这些拍出来蛮有复古年代感，宁波老底子的感觉哈
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  服务：店铺是几个本地阿姨在弄，可能是亲戚？阿姨围着围裙，很有家庭私房菜的感觉，喜欢这种家常菜的人应该会很喜欢这种氛围。老板们做生意都比较佛系，点菜盛饭都会让你适量，不要浪费，给人一种你在家吃饭的感觉，哈哈哈。所以我的姐姐姐夫都很爱到这家吃饭，说有外婆的味道。😂也是跟着她们来才知道这家店
  …♡………♡………♡………♡…
  菜品：都是老底子宁波菜，讲真我也不知道它们学名叫啥，😂就家里会常吃的菜，如果外地的朋友要点菜，就给他们看图吧。味道还都挺🉑️的，东西还都蛮新鲜。
  …♡………♡………♡………♡…
  价格: 我们应该是7个菜➕1个大雪碧，一共310吧。价格偏小贵吧，不过现在在哪吃饭都得好几百。可以接受的价格。
  …♡………♡………♡………♡…
  总体感受：还蛮推荐的一家宁波本地饭店，菜品还是蛮地道的，价格适中，环境复古，在孝闻街拍拍照打卡也挺好。也适合宝宝吃饭，有时候不想做饭了又想吃本地菜，可以来吃
  …♡………♡………♡………♡…

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  宁波 · 春鹤饭店(孝闻街店)
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  好花时 2021-08-01 10:29

  本地人也爱吃的早餐店｜早对门📍详细地址：
  鼎新街，具体在鼓楼旁的小弄堂里，靠近街口，还比较好找，对早餐店来说门面算大的。
  
  🕙营业时间：
  6点就开始营业，毕竟是供应早餐的。因为是网红店，早上人比较多。也可以中午或晚上过去，就不用怎么排队了，早餐的品种也一样可以吃到，还供应各种简餐。
  
  🖼餐厅环境：
  开放式厨房，看起来就跟一般的早餐店不太一样，装修简单，但很亮堂，也干净，让人一看就有好感。单人高脚座，双人、四人及小圆桌都有。
  
  点餐在店外，点完后在店里等，会叫号去拿。
  
  🍲菜品推荐：
  本地人传统早餐“四大金刚”—大饼、油条、豆浆、粢饭，这里都有。
  
  大饼有甜、咸和椒盐三种口味，形状或长或圆，饼皮酥脆，带着白芝麻香气，十分诱人。
  
  油条没有传统那么长，也很酥香，地道的吃法是夹在大饼里或浸豆浆。
  
  豆浆也有原味、甜、咸三种，很大一碗，蛮醇厚的。传统的是甜豆浆，咸的有些怪，更喜欢咸的豆腐脑，料多豆腐嫩。
  
  粢饭不是纯的白糯米，加了血糯米之类的，里面夹油条榨菜，也可以再加其他料。
  
  鲜肉小笼皮稍微厚了一点，总体还是挺不错的。
  
  鱼香肉丝简餐也可以，甜辣口，菜比较多，下饭。
  
  💰人均消费：
  小贵。油条烧饼豆浆都是3块，粢饭7块。人均差不多10块左右。

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  宁波 · 早对门手工匠(鼓楼店)
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  灰灰赵 2023-08-17 19:16

  宁波的！宁波的！宁波学府苑改版后也太！好！吃!了！
  
  商家超级多！看得我眼花缭乱
  不知道夜宵去哪里吃的赶紧去康康！
  生腌、龙虾煎饺、鸡柳、烧烤、鱼丸汤、自制奶茶、暴打柠檬茶……切记空着肚子来，真的会吃到走不动

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  旅行桃桃 2021-09-20 14:20

  第一次来宁波，和朋友来之前做了攻略，东福园饭店是宁波最亲民的老底子宁波菜之一，这次是慕名而来的；
  环境：
  位置鼓楼城门附近，一进门就看得见；
  营业时间是11:00-14:00，17:00-21:00，我们没有预约，14点40分左右就可以进去了。
  服务：
  ▪️服务热情，有需要就会提供帮助；
  ▪️会帮忙更换干净的骨盘；
  总体体验不错

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  宁波 · 东福园饭店(鼓楼店)
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  不是葛盈 2024-01-03 16:18

  来宁波必吃的小吃店，年糕汤真心暖心暖胃，汤圆馅少了点，但是很糯叽叽，不错

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  艾可小朋友 2021-09-18 21:12

  来宁波第一站想吃小海鲜，不远千里从东钱湖开车过来。环境就是普通大排档，服务员都很机灵友善。
  「蛏子」肥美。「海瓜子」吃个葱油的鲜味，吃到最后嘴巴有点累h「葱油炒蟹」味道不错，就是蟹肉还有点嫩，不够结实。
  也不知道是不是我点单有点问题，今天点的都是一个味型葱油味，吃到最后有点单调乏味。最后加单了糖醋里脊和炸腐竹，糖醋里脊是提前炸好的，不够脆。上菜速度飞快。

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  宁波 · 香鲜阁小海鲜(马园老店)
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  RoseWu 2020-11-27 00:00

  赵大有是公认的老牌子了，好多车站景点都有他家的分店，里面主要是卖些以前过年过节清明吃的一些季节性糕点，可以说是一个老式零食集合店。
  重点推荐一下他家的豆酥糖，一个黄豆一个黑豆，黄豆粉包着一层糖，天气变冷的关系咬起来酥酥的，天气热到的时候糖化咬起来又粘粘的，可以说是小时候最喜欢吃的零口之一了。然而他家用的是麦芽糖适量食用也并不会担心会发胖，非常推荐。

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  宁波 · 赵大有
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  晏昕_4975 2024-01-01 13:02

  在宁波吃到的最好吃的「海鲜汤面」！
  里面内容物很多，有大虾、蛏子、花蛤等。28一碗真的不贵。最主要是海鲜好新鲜，生活在沿海城市太棒了。

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  难哄_2663 2024-03-01 16:27

  不错不错
  糯糯叭叭我好爱吃，里面是豆沙馅
  外面是黑米/ 普通糯米的正方块，上面还印着字，很吉利
  刚蒸出来好好吃杏
  整两两盒带回去蒸着吃 嘿嘿

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  巧克力奶_6162 2021-09-06 16:31

  水先生很宁波，也很江南。
  那天我老爸说，在老宁波市政府那边有家好吃的本帮馆子，他们单位的人都去吃，想去试试看。
  到了一看。嗷，原来是水先生。看来这网红已经网到了老爸那代人地方了。
  装修很宁波，很家庭，以至于我一度认为这是家私房菜。连喝茶的茶桌都改成了饭桌，有趣的。不过后来一看介绍，还真的是水家的私厨做出来的味道。
  白斩鸡鸡味重。浙江人似乎是不爱上海那种滑嫩的口感的，浸的很熟。蘸酱油好吃。
  红烧豆腐下的口有点重，用的北豆腐，烧出来红红的撒了大蒜叶。下饭的菜。
  红烧肉是上海人会喜欢的口味，口感软软的，炖烧的很酥烂，甜味更盛，不是宁波人惯有的咸味红烧肉
  糖醋排骨很爱，用的很好的子排，你们会喜欢的。这家不是裹了糊炸的，而是直接小排下去用酱油，糖和醋调出来的。也更接近上海的口。这和其他宁波馆子的糖醋排骨区别的还蛮大。
  银鱼炒蛋是加了重油下去煎的，出来是一张盛大的蛋饼。油大了自然香，但是也腻。加点醋会好些。我吃的很开心，但这道不推荐。
  炸响铃或者腐皮包肉/黄鱼……这家又是奇特的口感。其他家走的是个脆，它家出来是软的。我连续点了三次，都是这样的。说明他家就是辣么做的，你们可以点点看感受一下。我觉得还是好吃的。
  蛏子肥就很难做的难吃。
  烤菜和其他一些素的就那样，家常的味儿
  总体口重，很宁波。带外地人吃要小心了，天津人无妨……他们吃的比我们还油还重哈哈哈哈

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  宁波 · 水先生宁波菜(世纪广场店)
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  依依_7820 2024-03-14 11:37

  2024.03.13
  宁海食府是宁波老底子的饭店了，最初是看找到的，吃了觉得很不错，以后每次去宁波都会去他们家，这次爸妈去的是四明中路的店，口味、环境、服务一如既往，都很好。
  
  来宁波各类海鲜自是不容错过，这里的海鲜品种多，新鲜度一流，烹饪水平也很在线。点了清蒸长脐白蟹，白灼野生沙虾，还有毛蚶，每一个都充分体现了海鲜的鲜甜滋味，不由想起那句“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪”，甚是应景。
  
  水芹炒香干，事先煸炒了五花肉来提香，更衬得水芹碧绿脆嫩，非常清爽的一道蔬菜。之前还点过小青菜，也炒得好吃。
  
  服务方面也很不错，有求必应，也会根据需要和人数来推荐合适的菜品，整体环境大气舒适，难怪宁波朋友说家里请客吃饭也首选宁海食府。
  
  【一句话总结】口味、环境、服务都在线的老底子饭店，海鲜超新鲜，值得多次前往。

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  二姐ererer 2020-04-02 21:59

  宁波宝藏店‼️ | 糯叽叽的青团、水塔糕、酒这家店开了20多年了吧小有名气 而且巨巨巨巨巨便宜
  老板老板娘都超级质朴那种‼️
  ✨✨✨✨✨
  【酒酿】10元1盒
  我感觉这家青团不是最好吃的！最好吃的是老板娘酿的酒酿哈😂甜甜糯糯的口感真的宁波一绝！来买青团的叔叔阿姨基本都会买一份酒酿回去
  ✨✨✨✨✨
  【招牌青团】3元1个
  现买现包 价格超良心！我前面几个都是几袋几袋买的
  黄豆陷卖的最好 馅微干 吃起来不甜不腻糯糯香香的 糯米星人表示十分满足👍👍
  ✨✨✨✨✨
  【黑米饭】12？1盒
  我要吹爆这家的乌米饭 黏糯糯的口感好吃到飞起 糯米黑米🔒它
  ✨✨✨✨✨
  【桂花水塔糕】
  带点桂花清香又有米发酵的清甜 好吃到完全停不下来
  然后他家灰汁团小米糕米馒头啊也很好吃 基本不踩雷
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  店名： 固海糕团店
  地址：海曙区咏归路129号（咏归菜场对面）
  人均：8元

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  宁波 · 固海糕团店
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  爱吃虾的小药师 2021-09-05 22:27

  这是一条我叫不出名字的鱼今天和朋友去国购吃了一家海鲜店，因为连锁朋友上次在舟山尝了味道不错，所以推荐一起来这家试试。全程海鲜都是新鲜的，质量还是很有保证的。最后，我忘记了这叫什么鱼，外酥里嫩，蘸酱油吃我能干掉一碗饭

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  宁波 · FERRE(国际购物中心店)
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  一起烤地瓜 2020-09-30 13:51

  宁波超火的矮子馅饼‼️一口气吃了一大半矮子馅饼真的是太火了🔥每次去排队排超久😂
  最近搬了店面，人更多了！
  去的时候下雨天☔️本以为人能少一点，结果还是排了半小时
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  矮子馅饼一共有六种味道：
  🔥黑芝麻馅、椒盐馅、红豆沙馅、桂花馅、椰奶馅、绿豆馅
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  10💰一盒，一盒有8⃣️个，每人限购6⃣️盒
  刚出炉的超级好吃，超爱红豆沙味的！一不小心就吃了一大半😂
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  这个送礼也不错哦，店里还有礼盒装、快递装，超级方便了👍
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  🏠 矮子馅饼（仅此一家）
  📍宁波海曙区鼓楼呼童街64号

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  宁波 · 矮子馅饼全国连锁(鼓楼店)
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  W_1474 2021-09-01 14:40

  是南塘老街比较火爆热门的一家店
  
  装修风格走的是古风小清新，很淡雅别致
  
  菜品特别多，味道都还不错
  
  最爱「销魂钢管鸡」和「风沙脆皮豆腐」
  钢管鸡烤完就立马端上来，特别香，味道一绝，就是手撕鸡的时候小心别烫着(哈哈哈)
  脆皮豆腐沾上甜辣酱，味道惊艳到了我，好吃到舔手指！

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  宁波 · 涌上外婆桥(南塘店)
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  老底子 2024-01-01 08:34

  矮子馅饼，饼中的爱马仕、好吃、价又实在！就是排队太长龙，每次排的满满的，一到鼓楼就要买，这里推荐椒盐、绿豆都是极佳口感，不甜不呴嘴！好吃不过矮子，唯一麻烦的除了排队就是鼓楼停车问题真的是迟迟得不到解决！

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  QamarQ 2023-12-31 00:00

  【招牌酱青蟹】来宁波就为了这么一口，生腌的青蟹色泽明艳、口感细腻、口味鲜甜、酒香浓郁、毫无腥味；
  【腐皮包黄鱼】适合下酒的小菜，酥酥脆脆、油而不腻；
  【红烧雷达网带鱼】红烧调味鲜咸，又带着一丝丝的甜，带鱼肉质肥厚、吃口细嫩。

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  请叫我仙女娜娜 2020-05-05 17:42

  宁波最好吃的早餐店心心念念太让人上头了🥣店名：味一早餐
  📍位置：宁波多家分店哦 自行导航🧭
  💰人均：¥15
  💭推荐：豆沙圆子/酱油馄饨/阳春面
  /
  这家店是我早起的动力之一😋，因为不是宁波人所以不太喜欢吃大饼油条这类早餐。之前去了一次味一早餐瞬间爱上了！豆沙圆子可以说是心心念念百吃不厌的心头爱 😍
  /
  ♥️豆沙圆子 / 必点！让你知道什么叫做甜而不腻👏🏻，糯而不烂！真的太良心了，毫不夸张我一个人可以吃两碗！
  🥟酱油馄饨 / 馄饨皮挺薄，里面的肉馅完全不含糊👍🏻，麻油蒸馄饨也很好qia！
  🍜阳春面 / 六块钱一大碗，香喷喷，热呼呼的入嘴瞬间打开味蕾😻
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  这家真的强烈推荐！让人欲罢不能，是一家会上瘾的早餐店！

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  宁波 · 味一早餐(镇安店)
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  Misakki 2024-01-01 20:58

  宁波最有名的应该就是缸鸭狗了！！来打卡一哈！
  「全家福汤圆」里面最喜欢吃宁波汤圆！口感很不错 （对于很喜欢桂花单品的鄙人）桂花有点像牙膏的味道…榴莲比桂花好点….
  「话梅鸡翅」鸡翅很烂 几乎不用怎么咬 一嗦就下来 喜欢话梅味的可以冲！
  「雪域牛肉炒饭」不得不说这个炒饭很不错！粒粒分明
  「鲜肉小笼」要来好好说一下这个小笼 等的时间太久了 比我们晚下单的先上小笼 不太理解这个操作的…小笼里面是鸡汤汁的 皮薄但馅不大 五个小笼要26元的价格实在是不太有性价比的哈

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  碳水大王艾斯米 2023-12-27 00:00

  作为一个宁波人糯叽叽糕点在我心中永远留一个位置！
  
  米馒头
  非常淡的酒酿味，不甜比较有嚼劲！
  
  灰汁团
  我最爱吃这个！口感比较清凉有淡淡的碱水味，吃起来QQ的超级好吃！！
  
  水塔糕
  这个也好吃！表面有撒桂花，微甜有弹性，有点粘手。
  
  小金团
  建议拿到手立马吃，放久了表面就有点硬硬的，口味有豆沙 黑芝麻 黄豆。个人最爱黄豆馅，甜度比其他两个低，好吃！
  
  小米糕
  入口很绵密！上下两层口感恰到好处！

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  晚安少女Royi 2017-04-23 10:08

  宁波王阿姨油赞子周末来宁波玩了一趟，鼓楼买了王阿姨油赞子，还是热乎乎的很好吃，据男票说（纯本地人）比南塘老街的好吃，我买了半咸半甜，个人感觉甜的更好吃～

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  宁波 · 王阿姨文昌油赞子(府桥街店)
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  小魔王_2246 2023-09-26 00:00

  不下雨的午后，吃饱喝足，悠闲的逛着老街，走走停停……除了有点热，有点晒
  沿着河边一直走，就看见人手一个袋子，出于好奇，决定一探究竟这大概就是吃货的日常吧
  走着走着找到了不管三七二十一的，买了再说，买完回去路上发现，确实不错，酥脆，不甜不腻，配上一杯冰美式的话～～～多美哉

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