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  • 无糖哩哩 2020-09-12 21:28
    宁波特色美食|南塘老街宁波必打卡特产小吃南塘作为汇集宁波美食/小吃,形成商业化的一条特色小街较早时间了。
    这条街上的一些具有宁波特色小吃还是值得一试的。
    地点就在宁波火车/动车站附近适合旅客回去的时候带点特产啥的。
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    👇下面推荐的是些具有宁波本地特色的传统小吃,来宁波值🉐️一试👇
    (助力成功避雷那些烂大街的网红小吃❌)
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    📍山味馆
    ⭐️烤菜年糕 10元/份
    ✔️儿时记忆总是在放学后在校门口的小摊上来上一份。
    宁波烤菜也是一大特色,长时间的焖煮烤菜的鲜劲儿融合在汤汁中。年糕很大块,真!的!很!糯!
    外层有酱汁的咸味,里层又能吃到年糕原本的糯米香味。
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    📍老底子油后摊
    ⭐️拖黄鱼 15元/份
    ✔️在宁波菜馆普遍会出现的一道菜,摇身变成小吃出现在南塘街上了。
    一定要趁着刚出锅的时候吃它,外层炸得金黄酥脆,里面则是鲜嫩的黄鱼肉。
    除此之外也可以试试这家的梅子肉,油豆腐皮包裹精肉油炸制成,不会吃多了可能会腻。
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    📍宁波特产手工年糕
    ⭐️年糕饺 10元/个
    ✔️主要是一团糯米包裹馅料做成饺子的形状。根据不同人喜好,甜辣咸三种类型的馅料都有,能加两种。
    咸馅的自然是最普通但经典,咸菜、梅干菜宁波年糕不用说自然算是名特产了,用来作陷值得一试。
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    📍兴宁烤鸡(南塘老街店)
    ⭐️兴宁烤鸡 28元/斤
    ✔️算是宁波的老字号了,首店开在兴宁桥下,高峰期的时候还要排队购买。儿时路过,散发着烤鸡香味飘过,不驻足才怪!吃到后肉也是真的香!!!外层皮比较薄脆,里层肉紧实淡淡焦香,配上一瓶🍺绝佳!
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    另外还有许多值得卡打的特产小吃,比如麻糍啊,糯米星人会爱的米馒头,灰汁团(可能吃起来会有点怪怪的,但是只要入坑就就停不下)......
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