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  • 挺表妹 2019-10-22 10:24
    宁波美食/30年老店️舌尖陈晓卿推荐的面店这家的真的收藏了很久,一直嫌远偷懒着没去打卡,前天看见陈晓卿的微博推荐了这家店,想着往后必定会火,趁着火之前赶紧去拔草了~
    在邱隘菜场,宁波人喊"邱噶",用“酒香不怕巷子深”来形容这家店,再合适不过了,十几平的上下楼的小店里坐满了吃客,期间不断的有食客进店,“一碗牛肉细粉,一碗牛肉面”大家你一言我一语,熟悉到都不需要在看菜单点菜,看样子这是被老食客眷顾的一家店!
    牛肉面/细粉:牛肉薄片铺满面碗,细粉是温州的藕粉,脆脆滑溜溜的口感,每份面老板都会加入灵魂卤汁,汤底鲜而咸香,都是真真切切老底子的味道,一早上来碗如此美味的面,真是元气满满的一天!
    牛杂:不是提前卤好的那种,是白切的噢,本来是点了牛杂细粉,结果老板娘上错啦,留着念想下次去吃~
    牛排:超大一块带筋带肉牛骨,卤的很入味,上面的肉轻轻一咬就脱骨,不要顾及形象,开啃就对了~
    切记能吃辣的朋友一定要放点咖喱粉和辣酱,会使这个面的汤底升华了不少噢。
    老底子牛肉面,性价比高,味道也很不错,老板和老板娘都很和善,除了位置有点远,不过表妹还是推荐你们去尝尝,喜欢吃面的你一定也会爱上的!
    🏨:无名牛肉面馆
    🈺️:04:30-18:00
    💰:24元
    📍:鄞州区邱隘菜场市场路26号
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