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千分之一喵
2020-06-07 21:06
海口美食」40年老店!清补凉居然还卖“热”的
卖了40年的红糖水清补凉,只属于老海口的夏日美味!
✔️炎热夏季,一碗清热解暑的清补凉成了海南人夏日里的独特记忆,这家老店已经卖了40年,隐蔽的小巷每到晚上便门庭若市!
✔️薏米、绿豆、冬瓜意、通心粉、桂圆、莲子、花生、红枣还有自制红糖水便是这家老店的全部配料!
✔️小时候的清补凉最原始的就是红糖水,仿佛时间停滞了一般,店里仍然只卖红糖水,店里卖的东西单一,但食客络绎不绝,红糖水焖面更是专属海口人民的深夜美食!
✔️一到店里老板就会问热的冷的?属于这家老店的独特之处就在于此,热清补凉更是深得我心,甜而不腻,炎热夏季一碗热糖水也有不一样的风味!
📣📣地址:博爱南路与文明西路交叉路口,导航到金海轩商行也可以!
✔️人均9元!
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以下榜单推荐
相关内容
Kyoto_7395
2020-07-22 00:00
琼山中学对面的店 开了很久了!满满的回忆
这家的真的好吃!
海口 · 鼓楼街
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爱美食的旅行僧
2020-02-28 15:03
舌尖上的海南糟粕醋火锅 超美味 一定要看
🍲最近热播的《沸腾吧火锅》第四集讲述的海南糟粕醋看的我是蠢蠢欲动,今天就为大家好好介绍。📚酿酒剩余的酒糟继续发酵会变酸,所以糟粕醋应此得名。早期是由一碗碗的街边小吃🥣,到现在演变成的糟粕醋火锅,也成了海南最具有代表性的火锅。火锅好不好吃汤底最为重要,酸中带辣,光闻着味道就让人唾液分泌,撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生,忍不住多喝几碗汤。
1⃣️先来和大家说说如果想在家里享用海南糟粕醋火锅,可以到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋,再去市场🥬挑选心仪的食材就可以在家独享了。
与糟粕醋搭配最重要的食材是海鲜🦞,酒香能去除海鲜的腥味,两者的融合还能让汤底更加鲜美。除了加入海鲜,牛肉和海南的文昌鸡🐔也是最佳搭配。你会发现糟粕醋火锅的汤汁会随着食物的涮煮越来越浓稠,也随之提升了滋味的附着力。当汤汁融入了更多的海鲜甜味和牛肉🐂、鸡肉的香味,再来一份糟粕醋的“老搭档”海菜🥬,只需涮上半分钟就能有清脆的口感。
😛糟粕醋火锅的蘸料是点睛之笔,一定要配上海南特有的什锦酱,外加小金桔🍊,这才是海南火锅的标配。
2⃣️如果大家想去外面吃,那么我们隆重的推荐海口一家糟粕醋火锅店,🥩牛排王糟粕醋火锅。晚上饭点经常要排队等位。💺
糟粕醋锅底💰20元,他们家酸辣综合得很好。
每次必点:
1.手打鲜牛肉丸,每颗很小,一口一个,入口也很有弹性。
2.🐂牛肉有两种,一种是嫩牛肉,应该有腌制过的,所以口感特别嫩滑,一盘都不够我们吃。还有一种是肥牛,有时候吃比较嫩,有时候吃起来比较有嚼劲,口感不够稳定。
3.海白,选择最大的那种,没有沙子,让汤头更鲜美。
4.生蚝,比较新鲜,肥美多汁。
5.虾🦐、鱿鱼🦑、海鱼🐟,可以根据时令季节来选择。
6.文昌鸡,只要半只就够了,毕竟还有很多菜可以选择。
7.海菜是糟粕醋的精髓,可以吸收所有精华,便宜又美味。
8.芋头饭,🍚有小颗粒的芋头和蒜油的咸香味。
勿踩雷:
炸牛排是吃了两次都踩雷的,炸得太干,也没有太多的肉,不是很好嚼。
地址:
🔍海口市海甸二东路水岸星城一楼(邮政银行斜对面),这家停车很方便。
🔍海口市龙舌二横路(海南省商业公司宿舍对面)
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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饭要慢慢吃
2024-03-04 14:13
不明白这家店怎么会火,小时候就在对面补课就吃过,不过胜在价格便宜吧。
「海南粉」才6块,味道算是及格吧,不过这个价格好评。
「猪肺」是炒的,2块一份,味道还可以,没有网上吹的那么神。
那些串串就是常规味道吧,不过我总觉得这家店脏脏的。
海口
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冒险王_9491
2020-11-06 18:07
海口美食丨本地排名榜首的平价巨大披萨店
这家店不用说啦大家应该都吃过
在海口本地算得上是好评如潮了
首店: Giant Pizza巨大手做披萨
新店: Giant Pizza巨大手做披萨(海甸岛店)
🎉
这次来了海甸岛新店,还带了狗狗
韩国老板用蹩脚的中文跟我们聊狗狗聊美食
真怕老板来一句:腻香妖成为Rapstar吗?
.
喜欢狗不怕狗的朋友推荐坐院子堂食
吃完还可以撸撸狗
害怕狗狗的朋友建议叫外卖or打包
因为狗真的很大一只猛往你身上蹭
🎉
【环境】
门面很小,不是特地去可能会看不到招牌
和一家青旅共用一个后院
院子里有四只狗狗(不叫,不咬人)
英斗,边牧,哈士奇,萨摩耶
个个都超乖,超可爱,超大只
把我家的小比熊围的水泄不通
披萨一上桌全都围过来看我吃
他们不会夺食,可放心食用!
🎉
【出品】
真业界良心!便宜又好吃!
饼边可以选择红薯、甜咸奶酪!
饼底可以选择白面、黑米粉!
根据自己的口味选择组合搭配!
.
吃了他家招牌,牛肉披萨,牛肉是有腌过!
两人吃完一个10寸披萨也不觉得很腻!
牛肉焗饭里的芝士米粒也香气十足!
直接落实到位光盘行动!
🎉
【价格】
8寸10寸💰30+
18寸💰100出头
10寸可双拼
18寸可四拼
🍕
披萨这东西真得趁热吃才香
海口 · Giant Pizza巨大手做披萨
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crespo_1477
2020-08-01 13:05
15块钱海鲜粉,吃完数了一下,8只🦀,5只🦐,5个海白螺,感觉挺值的。这家店我十年前来过,那时好像叫基督饭店还是耶稣饭店,附近还有个天后宫妈祖庙,当时觉得好和谐啊
海口 · 天恩早餐店(海甸岛白沙门店)
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潘筋斗阿一西
2021-06-13 19:44
海口探店|南门鸡饭店
没有一只鸡能逃出海南岛 海南人民真的很爱吃鸡👍👍今天来吃一家博爱南的老店,最近真的好爱找老店来打卡
地址:海口市美兰区博爱南路111-113号,可以停车在信兴电器,我们今天停在水巷口走过来的,步行十多分钟吧,逛逛老街,顺路买买黄皮水,快乐
它家在对面的巷子里还有座位,坐那边会更凉爽和舒适,鸡按只卖,半只一只都可,味道很赞!我真的太爱吃海南鸡饭了👍👍👍一定要试试芋头梗和笋,还可以炒菜,空心菜,地瓜叶,丝瓜,萝卜干煎蛋等等~很海南风味的菜色,值得打卡
海口 · 南门鸡饭店
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恋恋风尘_6607
2024-02-19 20:31
天恩早餐店经营的是传统的琼式早餐
以粉、面、粥等为主
特色就在于加入了大量的虾蟹贝等海鲜食材
堪称豪华配置
我们只点了面和粉
后来才知道原来粥也很好吃
先吃海鲜后吃面(粉)让面吸足汤汁
汤特别鲜美
不过相对于60的面
我觉得30的面汤更好喝
因为60的只剩海鲜味 反而有点腥
30的刚刚合适
海口
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kakaong
2024-04-18 10:43
以前没有吃过清补凉,所以很好奇,点了还比较有名的文昌记清补凉。点的是带冰淇淋球的这一种味道还不错,整体来说很像是内地的这种烧仙草,芋圆,这类的甜品,另外还点了一个虾饼,看评价说是比较有特色的小吃,外面兼得脆脆的里面是虾泥,以前没有吃过这种做法,味道也还可以,可以尝尝。
海口
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yan_3282
2018-04-08 00:00
单开间的门面
老板娘里面做,也就一个站位的空间
一个阿姨负责收拾,倒倒汤什么的
加上外面的桌子,最多四五张
基本坐下,就没有了辗转腾挪的空间
认真吃就好
看着稠稠的深色的
以为会很酸,偏咸
实际上酸的很柔和,很自然
里面的料简单的几种
鱿鱼干、韭菜、鱼饼
端上来,搬开就好
让细细的粉每根都裹上酸水卤汁的味道
韭菜的脆度
鱿鱼干的海味
牛肉干的香味
鱼饼的鲜味
和海南粉相比,卤完全包裹
粉细但不断,根根分明
唏哩呼噜就吃完了
一个字,爽
边上的阿姨吃到一半,再加汤
再要点卤汁
我是最后一碗海白汤干了,一身汗,舒服
这里就开在龙舌坡
真的是个坡,然后下面就是个市场
说是这里附近糟粕醋不错,可惜没尝试
海口 · 陵水老郭妈酸粉店
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张VV_5324
2020-01-31 20:05
【海口】·肥婆奶奶小食堂
海口 · 肥婆奶奶小食堂
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兰妞妞
2024-03-23 07:48
海口的特色可能就是夜市了,金盘离住的地方比较近,所以我们就去转转。
臭豆腐有两个摊儿,西边的有干湿两种,臭豆腐味道淡一些,东边的只有带汤的,味道浓厚一些。
锅包肉,无功无过,在海口能吃到这味道,我觉得可以了。
芳姐炸串,风很大的一家,但的确品种很多,味道也不错。有炸的也有烤的,但是个别单品不太好吃,例如玉米粒是真嚼不动。😜
西边口有个饮料摊位——柠物,老板人很nice,手打柠檬很香,鸭屎香的茶底货真价实。尤其是杯套特别可爱。
海口
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半夏丶
2021-01-20 08:40
⭐早餐吃好计划vlog01
最近都没有好好吃早餐,总觉得亏欠了自己的胃,。
想要把附近1km内的早餐店做排行。
首先这家抱罗粉老店种草挺久。一直觉得抱罗粉比海南粉更好吃。主要是区别是,酱料和配料。
海南本地粉面都比较清淡,酱好不好第一口就知道,这家比一般的店稍好(感觉比阿公略好),但没达到特地来的标准。
这家的特色,是加了生蒜(确实惊喜,海南粉里第一次见),但好吃度上实际没有大提升,本生蒜爱好者建议改成自取。
发现现在的店基本是用冬瓜海螺汤,估计是现在胡椒涨价了(童年的胡椒汤确实惊艳了那段时光)
海口 · 吕记香海南粉店(第一分店)
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海口sunny
2018-07-11 02:45
来海南必吃!必吃!必吃清补凉!海口最好吃的清补凉文昌邓记清补凉!一定再配个水果飞饼哦!
海口 · 文昌邓记清补凉(西沙路店)
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是谁的小老虎
2021-02-02 23:51
海口美食 德慧轩水吧&炸炸
首先知道这家店是被抖音安利的,但是在海甸岛太远一直没机会去。然后因为那天刚好在海甸岛就被闺蜜带过去吃了。
先说他家的炸炸吧,我觉得价格公道,味道确实也不错,但没有到特别特别好吃的程度,比较喜欢他家炸炸上原来的酱汁,在小碟子里给的蘸酱我觉得反倒没那么好吃,第一天和闺蜜一起三人吃了70rmb,然后第二天刚好在得胜沙逛夜市又和朋友去了吃了一顿,朋友觉得也很好吃😋
让我们上头的是他家的水吧,第一晚我喝了老盐桔子柠檬水,这个就很普通一般般。第二晚和朋友一起选了老盐葡萄和老盐芭乐,绝了,这个芭乐太上头了,真的无敌好喝。满满的芭乐果肉吸上来时候不要太爽,阿姨强烈安利我们喝芭乐的,说是这款卖的很好。老盐葡萄也是满满的葡萄肉,不过这个吸上来就比较费劲了。
因为太上头,第三天也是今晚我们在明珠广场附近,朋友又说想喝,然后今晚朋友还是选了芭乐,我又试了一下老盐菠萝。又是味蕾的一大享受啊!
德慧轩阿姨说他们家是五十年的老海盐,据说被不少人笑了,真假难辨,自己判断哦,反正我不信🤨
海口 · 德慧轩
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zgc岛上河马
2020-04-24 01:30
海口好吃海南粉大合集‖小庄的海口美食地图
【海南粉🍝】是小岛居民 隔天吃不厌,久不吃就想的一道小吃、主食,这次整理了一下自己觉得好吃的一些店、摊,喜欢的小伙伴可以去探探店🤸🏻♂️
(排名不分先后,喜爱程度我看心情👀)
1.【小巷子海南粉🍝】 卖早餐
位置:大英村市场对面一条小巷子里
伴随了我整个高中,只卖早餐,很多人都知道的老字号。他家腌粉会加蒜头,不喜欢的可以提前说。(他家汤鲜得一绝👍🏻)
2.【妹姐海南粉🍝】全天
位置:水巷口
猪血卤或牛腩腌的高贵搭配显得它的高贵,卤汁热热的浇在粉上,暖暖香香,不一样的口感。(他家位子少,大多时候只能两张凳子坐着吃)
3.【罗家杏/宋记🍝】 早上
位置:海甸岛人民西里的双CP
提海南粉绕不过去的两家店,我觉得实力平分秋色,靠着好味道吸引着固定的老客户群(有时候会排队哦)
4.【李记海南粉鱼腥粥🍝】早上
位置:水巷口,塘边路
这家粉的油很香,选干腌会比较棒,吃完再加点汤,舒舒服服(位置有点偏,小巷子进去哦)
5.【西门门口海南粉🍝】
位置:东门市场对面的西门门口右手边
为数不多用的灵山粉,粉的酸香真的是绝了!用料也很不错(选25一大份的好像会合算掉💰)
6.【三姐海南粉🍝】下午
位置:德胜沙往西天庙方向的左手边
一家小小的店,位置比较小,之前随妈逛街必吃,阿姨在店内不动如山。
7.【南大桥正宗海南粉老店🍝】上午
位置:南大桥底,椰树集团对面,戏台后
他家卤汁会有些偏甜,还有随碗的选择,大家看自己口味(注意!这里说的是老店!八卦说不完;话说新店口味也有赶上的样子👀)
8.【原老机场海南粉店🍝】早上
位置:蓝天路与银坡路交叉路口北150米
许多人的心头好,味道也很不错
9.【正方华美食园☕】下午
位置:文明东
没错,是老爸茶店,但是很多人是冲着他的腌粉去的,一碗卤鸡爪配粉,赞~
10.【燕姐特色小吃店🍜】下午
位置:盐灶
一碗碗小吃店,点一个猪杂+海南粉的配套也是可以(有外卖~)
11.【吴记老字号饮食店🍝】下午
位置:水巷口
早上做辣汤,下午做小吃甜品,也可以点粉+猪血卤,或者在猪杂汤里加腌粉🐖
12.【文昌东阁粿仔🍲】全天
位置:龙华区法院对面
我点外卖常点的一家店,出了粿仔,他家的粉还是不错的。
一碗粉就唤醒一整个早上困顿,安抚一整个下午的躁动
不过,很多人还是觉得自己家楼下/菜市场里的海南粉最好吃😜
海口 · 妹姐海南粉店
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摩小亚
2024-04-09 19:52
没有吃这货之前,真的没看懂这名字,感觉好奇怪啊。
为什么一种食物会取这样的名字呢?也不吸引人啊。
所以。我怀着很好奇的好奇心,去了这家评价还不错的老字号糟粕醋,尝尝看。
恩,点单的那位小哥真的态度很差,是那种感觉你欠他Q,然后他随时要爆炸的臭脸。
多问一句都不敢的那种,哎,弱势群体的消费者呀。
【招牌糟粕醋】25元
我说我要糟粕醋,也是就是招牌的那款。小哥不耐烦的说,哪款?自己看菜单选
好吧,那就是第一款吧。
怎么说呢,不会很喜欢,但是不讨厌的味道,各种杂七杂八的料很足很多,但是吃起来并没有太惊喜,普普通通吧。一次尝试而已。
【鸡屎藤】20元
前一天在吃清补凉的时候,就想试试这个,可是太饱吃不下了。
今天就补上啦。有点吃不懂,还是料很足,加了鸡蛋和芋圆,甜味的。
名字也是奇奇怪怪得很。
也算是一次尝试吧,了个心愿而已。因为态度太差减一星吧。
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海口
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云可爱
2021-07-10 12:24
终于找到了老一中菠萝冰
童年的记忆,一中学子夏天心心念念的菠萝冰终于回归
了!
在海囗东方广场天桥底下的一条小巷进去不到300米就
可以看见二姨家的菠萝冰店。门口可以停电动车非常方
便,开车的话要停在东方广场停车场哦。以前小巷两边
都是小吃,炸炸米线等等,因为双创所以不开了。
确认过眼神是小时候的味道,好开心。七块一碗,打包
八块,性价比高。配料种类挺多,有冬瓜薏,白凉粉,
西瓜,龟苓膏,花生,绿豆,加上一大勺菠萝冰,满足
矣。
营业时间为11:00-19:00,卖完为止,大家注意时间
不要跑空哦!
海口 · 龙华一横街
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饭桶姐弟
2021-07-21 12:27
海口美食|老海口人才知道的老店合集
海口的美食总是藏在街头小巷里,很多老店历经风雨几十年依旧屹立不倒,靠的就是经典不变的味道,有口皆碑!
饭桶姐姐精心整理了海口二十年老店合集,带你尝遍海口老味道❗
-
✅ 恒兴发茶店
地址:文明中路龙兴坊16-17号
人均:40
特色:招牌西多士,凤爪,炸鸡翅,柠檬茶,9.5分高分纪录片《早餐中国》第11集拍摄地,体验本地人的生活,一壶老爸茶一下午
-
✅ 十三小炸炸店
地址:文明中路龙兴坊110号
人均:20
特色:恒兴发对面,蘸料是甜辣的,种类很多,无数海口人的回忆
-
✅ 二姨家的菠萝冰
地址:海口一中旁
人均:7
料很足,水果味很浓。从小推车到店铺,风雨几十年,从小吃到大的孩子们又带着自己的小孩来吃,源源不断
-
✅ 陵水老郭妈酸粉铺
地址:美兰区龙舌路龙舌破集贸市场130号
人均:15
特色:沙虫酸粉,沙虫单价2元一条,有6条,光沙虫就能吃回本❗浇上秘制酸卤汁,配料都是海鲜,满满一大碗,酸辣过瘾
-
✅ 万宁王记炒冰清补凉
地址:美兰区海府路58号电器大厦
人均:10
特色:新鲜水果做的炒冰,水果味很浓,回头客chao级多
-
✅ 阿卜婆盐焗鸡
地址:美兰区海甸二东路水岸星城B区
人均:50
特色:卖了近四十年,海盐咸香味,有五种味道,二三十斤海盐才能做十只鸡,撕开就爆汁,很入味
-
✅ 德慧轩水吧
地址:美兰区海甸一东路12号
人均:6
特色:老盐水每天要买数百杯,人超多,新鲜水果,消暑解渴,店铺后面有炸炸,夜宵好去处
-
✅ 宋记海南粉传承老店
地址:美兰区人民西里140号
人均:8
特色:市级非物质文化遗产,分量很大,配料也丰富,芡汁浓郁,吃一半再倒上鲜美的海白汤,酸甜咸香
-
✅ 竹园美食饭店
地址:龙华区国贸一横路5号
人均:12
特色:糟粕醋伊面,铺前正宗糟粕醋,酸酸辣辣,有荷包蛋、虾、猪肚,瘦肉,料很足,先喝汤再吃面,很开胃
海口 · 恒兴发茶店
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挑刺儿专家No
2024-02-21 10:37
店里很凉快,店面很大,桌子也很多,装修风格听复古的,老海口的感觉,不错!
东西品种不多,但是很经典,清补凉确实不错,用料十足。一碗下去清清爽爽凉凉快快的,马上就舒服了!推荐椰子水的,别点椰奶的有点腻!下回还回去吃!
海口
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南朝四百八十寺
2021-07-22 21:20
环境:
好大的店哦。若是算上二楼宴会厅、一楼两个婚礼厅、大堂散桌,总觉得这家餐厅可以一次性容纳上千人。不知道作为“王”,满座的时间多不多。多的话,这调度能力太可以了。不满意的地方是整体有点吵,另外地面有点油。
服务:
口音比较重,很多话我们都不太听得懂。但是我们的椰子饭长时间没有上的时候,还有人主动来问是不是有没上的菜,主动去联络厨房催促上菜,这样的服务让被文昌大排档磨练过的我们受宠若惊。
口味整体还不错,算是有一定的手艺在开店,而不仅仅是依靠海鲜的新鲜吸引人。「椰子饭」很可爱很软萌,当然主要是看起来咬起来是粘粘的口感。另外椰子皮被卸掉了,直接有椰肉可以吃,精致不少。「大沙尖」是我们第一次见到的一种鱼,选了炸的制作方法,脆香的。「清炒地瓜叶」过于油了,吃的满嘴发亮,缺了点青菜的清香。「大煎堆」是巨大的一个球!我们人少是不敢尝试了,隔壁桌点了一个,又亮又大,当真吸睛。有机会也推荐好奇者试一试味道呢。
海口 · 琼菜王(南海店)
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Ahui_2507
2024-04-17 15:44
店名真的就叫“18年老年”
是海南口味的串串,有水煮,有炸炸。
看过网红以及流量推送这家店,真的特意找了地图去的。品尝后是会有所失望,可能我不是在周边长大的小孩,可能更多人吃的是一种情怀。
店铺不大,左边👈点单,水煮串涂上佐料直接能吃,还有每个小锅里有甜品可以选择,比如地瓜,芋头,银耳这些。
点了招牌的猪肺和水煮串串,说不上好吃,就是打卡尝鲜体验。
海口
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Jearykewpie
2024-02-18 12:44
一家在小学门口的店~
去的路上下瓢泼大雨~
这家店在小巷子里,非常难找~
到店里的时候,坐满了人,都是当地的老人家在边吃边唠嗑~
蒸点什么的都不剩了~基本上都卖光了~
把能点的都点了一遍~
最好吃的「煎斑斓饼」,甜甜的味道~非常香~
海鲜面的料也非常扎实~很多东西~
其他的点心味道都不错~
点了好多好多,才100+一点儿~
海口
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海口攻略
2020-07-27 20:23
海口美食|汤干了都好吃的糟粕醋伊面汤!
✅地址: 竹园鹅饭店(现叫竹园美食饭店)
💰人均:10元
⏰时间:08:00-14:00;17:30-21:00
_
👀发现了一家很低调的店!居然有卖糟粕醋伊面汤!在海口还是第1⃣️次见到,有种发现了新大陆的感觉,这是什么神仙伊面啊~~~
-
🏠店面不大,里面有几张大桌。点单和老板直接说,后厨准备好配料后,会在门头的小厨房下面🍜。听到老板的文昌话很“屋ve”💬,就觉得这个糟粕醋有底哈哈。
-
🥘汤底当然是糟粕醋,配菜有虾🦐瘦肉🥓和海菜!配料不算很多但是满满一碗份量也是足足的!老板推荐加蛋🥚会更好吃,再加上一勺辣椒🌶️,酸酸辣辣的胃口大好。而且放一会汤汁吸附后,会有在吃焖面的感觉,这就是伊面两吃了吧
店内菜色蛮多的,有农家鸡汤🐔和火锅~~这次冲着糟粕醋去的,其他没尝试。如果想吃多点可以晚上去~😁
海口 · 竹园美食饭店
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海南郑秀_2882
2021-05-11 17:44
海口老街里面的这家牛肉粥店太绝了‼️
老字号粥店早餐人超级多,天气热也抵不住来喝粥的心,一碗牛肉粥加蛋20元我觉得超级划算‼️因为真的超级大一碗里面牛肉满满两个人吃也是够够的
这碗粥有吃到我心里去,粥的口感很绵密滑口,提前腌制过的牛肉也是一绝!真的是鲜嫩到不像话肉香味十足,必须打个蛋进去好吃到边吃边冒汗也停不下来
海口 · 海口骑楼老街
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大白兔奶糖不加
2024-03-26 16:24
第一次来这种海鲜市场,其实就是有点类似于大排档。队友是海边长大的,他评价海鲜新鲜程度还不错。就是不会还价的小白白们来买,觉得价格还是有点贵的。不如北方的海边市场价格优惠。可能2月份海南的物价整体会偏贵一点吧,特别是青菜类,比我们内陆二线城市普遍更贵。难道海南不种蔬菜全靠外地引进?
加工费比较划算,有清蒸辣炒和蒜蓉。味道还可以,主要还是食材比较新鲜。
海口
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葫芦_8205
2021-08-11 18:13
牛腩腌面味道很正,生面也很有嚼劲,在这种不讲环境的巷子小店,真的是靠味道留住顾客
早上10点多了,还是有人络绎不绝过来吃早午餐,我吃的腌面,朋友吃的肠粉,肠粉很嫩滑,酱汁很正,值得一试;另外我看别人桌上吃的炒粉,哈哈哈哈,也觉得很香很馋啊,奈何肚量太小,吃不了太多
海口 · 大同二里
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艾小Q_5309
2024-03-27 21:20
三爷海鲜糟粕醋,作为一道具有海南特色的美食,以其独特的风味和丰富的营养价值受到了广泛的好评。糟粕醋的汤底,采用传统的海南糟粕醋制作工艺,结合新鲜的海鲜食材,不仅味道鲜美,而且酸爽开胃,让人回味无穷。
首先,糟粕醋的酸味来自于天然发酵的醋,这种酸味不仅能够提升海鲜的鲜味,还能促进消化,增加食欲。其次,海鲜的选择上,三爷海鲜糟粕醋注重食材的新鲜度和多样性,从虾、蟹到贝类,每一种海鲜都能在糟粕醋的汤底中完美融合,保留其原汁原味的同时,又增添了一层独特的风味。
此外,三爷海鲜糟粕醋的服务态度也得到了顾客的一致好评。店员热情周到,不仅会为顾客推荐最佳的食材搭配,还会根据顾客的口味调整蘸料,确保每位顾客都能享受到最地道的海南风味。店内环境舒适,装修风格充满海南特色,让人仿佛置身于海岛之中,享受一场视觉与味觉的双重盛宴。
总的来说,三爷海鲜糟粕醋凭借其独特的口味、新鲜的食材、优质的服务和舒适的就餐环境,成为了海南美食爱好者的首选之地。无论是想要品尝地道海南风味的食客,还是寻求美食新体验的朋友,三爷海鲜糟粕醋都是一个值得推荐的好去处。
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喵小喵那那
2024-02-02 19:32
简直好吃到爆了,吃了这么多天的海南粉,天天都想吃,今天去骑楼老街尝了有名的三姐海南粉,果然还是胡同里的香,那个配料太好吃了,粉很糯,花生米很香脆,猪肉干是秘制的,总之一定要来吃,好吃好吃。11块钱一碗超级划算,虽然人有点多,但是绝对值
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海口攻略
2020-11-23 02:08
身为地地道道的海南人,清补凉是伴随我成长的美食,今天就来总结一些受欢迎的老清补凉店✨✨
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💋老彭记清补凉
作为老字号,天气稍稍有点热的时候就已经人满为患‼️老彭记的清补凉分为三种:椰奶、糖水、椰子水,我最爱的就是椰子水的啦,里面的冬瓜薏更是我的心头爱💗大拇哥跟着我一起,竖起来👍🏻👍🏻
📍地址:新华南路与文明西路交界(国美电器旁)
💰人均:9元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
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💋文昌邓记清补凉
海口第一家连锁清补凉,邓记凭借着它的冰激凌清补凉在清补凉界赢得了一定地位🌈🌈比起老彭记的邓记的料比较少点,但是冰激凌清补凉还是超级棒的,尤其是脆脆的花生碎和软软的冰激凌😊
📍地址:龙华区南沙路海南省电视台斜对面 龙华区滨涯路省公安厅东门对面 海南省海口市美兰区西沙路13号
💰人均:10元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
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💋豆比清补凉
这算是海中附近的一家老店了,名气虽然没有前两家大,但是海中那边算是我比较喜欢的一家 它家的椰奶不会过甜,椰奶味十足。夏天来上一碗爽的不行。(它家还有冰沙清补凉哟🤭)
📍地址:金花路华莱士旁
💰人均:8元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
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💋一家不知名的清补凉
这家清补凉开在博爱南的一个小巷子里,不是老司机带路根本找不到🤔别看环境一般,但是味道超棒的!阿VO每天都熬煮最新鲜的糖水做清补凉的,绝对是超级正宗的👏🏻少去了许多浮华,还原了最原始的糖水清补凉。
📍地址:十三小附近,靠近一家金海轩商行
💰人均:8块
🎈评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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💋陈记家
陈记家的清补凉就分为四种,椰子、椰奶、糖水、冰沙。沙冰的椰奶味没这么浓,但是在炎热的夏日着绝对是第一选择。然鹅听老客说,它做的没以前的好吃了
📍地址:海甸岛海大南门小吃街
💰人均:9元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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爱玩爱吃的鱼尾
2020-07-05 17:38
府城人均10元的老海南饭店
琼山中学对面的春顺饭店
是非常正宗的老海南饭店了
今天不加滤镜,给大家感受原图原味~
海口美食 海口老店 海口探店
海口 · 鼓楼街
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