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千分之一喵
2020-06-07 21:06
海口美食」40年老店!清补凉居然还卖“热”的
卖了40年的红糖水清补凉,只属于老海口的夏日美味!
✔️炎热夏季,一碗清热解暑的清补凉成了海南人夏日里的独特记忆,这家老店已经卖了40年,隐蔽的小巷每到晚上便门庭若市!
✔️薏米、绿豆、冬瓜意、通心粉、桂圆、莲子、花生、红枣还有自制红糖水便是这家老店的全部配料!
✔️小时候的清补凉最原始的就是红糖水,仿佛时间停滞了一般,店里仍然只卖红糖水,店里卖的东西单一,但食客络绎不绝,红糖水焖面更是专属海口人民的深夜美食!
✔️一到店里老板就会问热的冷的?属于这家老店的独特之处就在于此,热清补凉更是深得我心,甜而不腻,炎热夏季一碗热糖水也有不一样的风味!
📣📣地址:博爱南路与文明西路交叉路口,导航到金海轩商行也可以!
✔️人均9元!
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Eagoo梨圆儿
2020-07-24 22:11
海南小吃—海口小巷茶店
现炸鸡翅
菠萝包
萝卜猪杂
特别推荐
海口 · 小巷茶店
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差评君
2024-04-03 14:31
三个椰子一锅汤,来到海口机场落地第一顿,直接找了最近的椰子鸡,
商场一楼,位置好找,三个椰子到锅里做汤底,鸡肉是现切的,先煮鸡肉在喝汤,鸡肉味道和汤底融合,人均消费80左右,味道不算经典,但也不难吃,服务态度很好
海口
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爱吃又挑嘴的胖
2024-01-18 21:07
来海口打卡了比较本土的糟粕醋火锅老店
环境一般但好在食材比较新鲜
酸酸辣辣的汤底
螺蛳🦐活蹦乱跳,个头也比较大
现打的牛肉丸很嫩滑,一盘量也很多
点了鲜切的嫩牛,海白及鱿鱼涮菜
每盘分量都很大,食材也比较新鲜
新鲜调制的蘸料酸甜酱油 遗憾的是只有蒜泥
加点椰子鸡会配的沙姜应该满搭的
炸海鳗酥酥脆脆适合空口当零食吃
不过这个环境整体价格还是偏高一些
海口
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miaochang
2024-02-16 14:30
🌿环境:
热闹非凡,等位我们两个人15分钟多点
🛎️服务:
基本没有。自助为主,人太多。
除了饮品,肠粉,白灼,粥粉面档需要扫码点餐外,其他都是拿盘子在窗口点。
「招牌酱汁凤爪」这个很一般,不入味
「海白肉丸」感觉孩子蛮爱吃的
「斑斓椰子包」这个还可以,馅也是绿色的,不甜腻
「红米鲜虾肠粉」这个好吃,黄色的酱是甜的,还以为是芥末呢
「凉拌鸭杂」这个也不入味,一般吧
10
海口
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小zou呀
2021-06-16 20:00
在骑楼老街吃什么?
环境:五月份的海口简直热的滚烫,逛完骑楼那就去吃吃喝喝吧~ 看完博物馆就来吃汤饭再喝杯老盐黄皮吧~
如果你喜欢喝汤 如果你喜欢胡椒粉的味道
那你去海口就一定的吃吃海口特色的辣汤饭~
「辣汤饭」点了一份辣汤饭,会有标配的腊肠加煎蛋,很脆口,主菜辣汤对于喜欢胡椒味的人肯定很喜欢,里边有酸菜加猪肉加肥肠 味道很清香,老板说很养胃哦~ 米饭🍚其实也是精髓,不是单纯的白米饭,应该是放了一些些盐熬煮的。
「猪杂粉汤」朋友很喜欢~没有踩雷
环境:
店里卫生还可以哦,很本地,有小小的桌板配凳子这样的市井的环境很喜欢,还有空调吹哦简直就是救命。错峰去就三三两两的顾客。
老板很热情哦~
海口 · 骑楼汤饭
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五月_1691
2024-02-29 15:41
总体感觉还行,几个夜排挡,最佳交通算是比较方便的一个。现在夜排档也很难做,项目上马很容易,要想维持人气,还是有相当的难度。
过来品尝了两三家相对比较有特色一些的,顺便还张望了几眼菜场,价格价位还是蛮亲民的。
。
海口
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李菇凉m_8160
2021-07-11 18:10
价格还不挺便宜了,清补凉还算可以!
环境:
环境就是一般的小店铺,苍蝇𓆦馆子,海南太太热了,店里面有空调也有风扇,太太热了,人多一起挤着,嗯就是汗水味道,一个大叔坐我身边,还脱衣服,恶心🤢死人,本来热🥵热的就有臭味了,你还脱衣服,哎!
服务:
点餐先买单,然后说你要吃什么口味的,阿姨给你打好端给你🤲
「椰奶清补凉」椰奶味道还不错,分量不算很多,椰奶味也不是很足,就还行吧!没有觉得特别好吃。
天太太太热了,不能在里面吃,各种臭味,汗水味,如果没有大叔脱衣服晕倒我,我还能吃完,害我差点吐了!想骂人!!哎,苍蝇𓆦馆子没办法,各种人都有!!!
东西是不错的,味道还行,大家可以打包吃!!!或者坐门口吃!
~
| 海南海口 | 海口美食 | 海口探店 | 美食打卡 |
海口 · 公鸡碗椰子清补凉
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冒险王_9491
2020-01-04 18:09
海口美食丨8家巷子网红店大合集
🤜纯探🤛
有人喜欢把自己称为“美食家”
有人喜欢调侃自己是“资深吃货”
有人推崇“精致美食+雅致环境”的组合
有人热衷“特色美食+市井气息”的配搭
今天🤟🤟🤟
就为大家汇总一下
那些隐藏于海口巷子里
鲜为人知 好吃到不忍分享给别人的特色小吃店
1肥婆奶奶
2南星
3鸿运餐室内
4苏记常来
5一锅香
6小小麻辣烫
7恒兴发茶店
8香归
⚠️注:真的是宝藏店!
海口 · 肥婆奶奶小食堂
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枢儿_7563
2021-08-04 21:10
海口必打卡美食 | 海南鸡
海口地道美食👍🏼超好吃的海南鸡🐔
店里面有座位但是位置很小 位置如图(照片里不能有☎️)在一个批发市场街边(不好停车🅿️)我们都是打包带走的 真的很好吃 鸡肉很嫩很鲜😋蘸料有两种 我们直接浇在鸡肉上了 如果去海口 千万不要错过噢✅✅✅海口美食 海口旅游
海口 · 南门鸡饭店
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开心维尼熊
2024-01-05 17:57
我又来喝鲜榨果汁啦!
每次想喝只能跑到解放西这边~
这家店铺虽小,买的人挺多的,
然后看菜单,好多水果都可以榨~
混合榨~不过还是选一些不奇怪的吧
今日喝一杯“牛油果雪梨汁”少冰,
正好那天,好渴,天气又好热,
喝了这一杯,少冰的牛油果雪梨汁,好解渴~
很清爽的一杯,推荐推荐~
牛油果雪梨汁15元一杯,也挺长的杯子!
一杯解渴.
下次还想试试老盐系列.
海口
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松岛菜菜菜菜菜
2024-04-09 14:33
🌟老牌海口老爸茶店开分店了,新店位于明珠广场四楼,趁着周末约着小伙伴来打卡感受一下。
🌟一上楼出了电梯就被眼前震撼到,不得不说老板是真会找位置,偌大的空间里座无虚席,人声鼎沸,一看这场景注定是没位置的了,默默守在一桌前,两个阿姨看我站着等待了一会也不好意思,起身把桌子让给我了,怪尴尬的(老爸茶拼人品和脸皮的时候到了)😅
🌟主要就是想体验一下新店,吃的话大同小异与老店无差,但是这份凉拌腌菜不好吃,很奇怪的味道,而且海草烫的很老,硬硬的也咬不动,猪皮很腥,木耳有点苦,没怎么吃!鸡翅很久没吃了,表皮酥脆肉质鲜嫩多汁,炸的火候正好,好吃的…
🌟总之呢!现在也算是网红店老爸茶之一了,基本来到海口的新朋友们都会被推荐的一个去处,店内推荐必点的有红米虾肠、海南粉、拌馄炖、鸡翅、凉拌鸡爪、玉米饼…至于口味嘛!千人千味,如果对口了那就是好吃的,老爸茶嘛图的也就是感受那一份地道原住民的烟火气罢了
海口
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口水_1245
2024-04-05 15:07
本想去糟粕醋火锅大干一场 无意发现这家好像很不错?先来一碗 从路口这边进 先看到的老店 都准备要坐店门口外摆了突然发现前面有个新店面诶 新店面看起来是开始整锅仔了 也有椰子鸡
「招牌糟柏醋」说不出很好吃也不难吃 倒也是吃完了
隐约觉得椰子不新鲜?发酸
「姜糖水鸡屎藤」这个还可以的 有点像搓的莜面鱼鱼 舀一勺就是红枣桂圆姜蛋花 但现煮的很烫 在感觉不到冷气也不知道开没开的店里快热撅过去了
海口
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Crow_2430
2024-02-19 12:54
自己一个人来打卡,另一家老爸茶,听说都是当地人来吃的。
打车过来的,位置挺偏僻,胡同也很窄,都是各种电动车。很容易堵里边儿。
味道跟别的地方老爸茶没什么区别,牛仔骨特别的硬,咬不动,鸡翅也凉了,很油腻,自己一人吃了99块钱的,有点儿饱腹感。
海口
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小泡泡UU_4722
2021-09-03 11:29
海口骑楼老街上的一家连锁甜品店,主打海南各种甜品,各式清补凉随意选择。走累了歇歇脚是可以的,点了「冰淇淋清补凉」「桃胶椰奶清补凉」两款清补凉都另外搭配了一小壶椰奶,可以根据自己的口味淋到食材上,食材丰富,口感不错。这家店铺往里走的后院还别有洞天,古色古香,挺漂亮的!下次有机会再来~
海口 · 椰语堂(骑楼店)
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见路不走_9744
2024-04-01 23:45
久闻大名的海南第一清补凉,逛完门口的夜市晚上十二点了,店里店外还是人满为患,人非常多,主打清补凉配料非常丰富的,味道特别好喝!据说多喝可以清补败火,多喝几天看下效果如何,就当饮料喝也比买奶茶要配料丰富好喝!
海口
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SIGMeii
2024-02-06 20:31
去得晚,剩的东西不多了,真的是物美价廉,每一样都很对胃口。猪杂汤里加了胡椒,喝起来鲜甜又有点辣味,里面有猪肺、大肠、猪肚,猪肺最多,还有酸菜,好吃。腌粉有酸菜,干吃,送了碗汤,也好吃。小吃拼盘太划得来了,里面有钉螺、花螺和各种扇贝肉,以前去吃海鲜光花螺都是七八十一斤,这里二十块都这么多,好吃不贵。
海口
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fifi的轻松熊
2021-05-05 22:56
45元一只!烤乳猪腿值得!
下午三点就在卖的烤乳猪店。
乳猪皮脆不脆全看师傅刷料勤不勤!
猪肉价格上涨,林记90元/斤。
已经有心理预期
但还是被45一只的烤乳猪腿震撼!
老板娘手很准啊!一刀就是半斤!
不努力连乳猪都吃不上啊!
腌料不会很咸,姜蒜末塞进肉缝里
不绑袋子,能保持二十分钟也不会软
到家还是脆脆的口感!
搭配路口甘蔗店鲜榨冰甘蔗汁!完美!
海口 · 万宁王记炒冰清补凉
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嘿芹菜来啦
2021-03-25 11:34
这是我海口最爱最爱的老字号店~辣汤饭绝了
哇,每次去吃那个刚刚出炉的腊肠吃到嘴里滋滋冒着热油,真是绝了,好几个外地朋友来了都被这根小小的腊肠种草🌿
水巷口街之前是一个小渔村,辣汤饭里面有胡椒所以作为每次渔民们捕鱼回来的第一口美食,超暖身子,还能管饱~
吴记辣汤饭有辣微辣不辣,所以不管你啥口味都可以找到最合适的口味,作为四川妹子每次一去还没开口,老板就对着屋内的阿姨喊“小份辣的,标准套餐”我享受着这样的默契,也期待着这口辣汤
✨标准套餐,是辣汤+鸡饭+腊肠+鸡蛋
✨小份标准套餐17元,大份30元,人均15-30
🍬每次朋友都好奇,为啥饭是咸的还有点香味,因为饭里面加了海南特有的鸡油和盐所以叫做鸡饭
💕而腊肠是我每次去吃的灵魂,那热乎乎的腊肠一口要下去嘴里滋滋冒油,我可想喜欢这个感觉了
🙈还有鸡蛋现场给你🍳煎的,吃起来是真的嫩嫩的,还有葱花的香味儿
不说了,走吃饭去😎
📱~水巷口17号
🏠~吴记辣汤饭
海口 · 吴记辣汤饭
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zhenzhen_6468
2024-02-08 19:24
这个夜市特别好玩儿,它在中山路附近
我本来想逛逛中山路,结果没想到照这来看有一个福地夜巷
这个巷子好长好长,门口有一个卖衣服的,现印的特别有意思,我买了四件,20块钱一件
然后里面有一些卖衣服的,都是几十块钱,可便宜了,那鞋也几块钱
再往里面有一些现烤的蛋糕,还有这水果五块一盒的,当然了,榴莲什么草莓不能五块一盒啊
再往最里面就是一些吃东西的
很长很长,大概逛了两个多小时,我和我妈都很开心
海口
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爱吃酸菜的李白
2021-08-22 21:16
老字号辣汤加饭还有一份鸡蛋
📍详细地址:
在海口水巷口20号,把车停在酒店这边,再步行大概80米左右,这家老字号是比较破的这家。
🖼餐厅环境:
外面的位置就几张桌椅,里面蛮多的,有一间房间也有空调,老的住宅房子做的店。有点复古风格。
💰人均消费:
人均消费大概二十块钱左右,现在涨了一点点价格,毕竟物价上涨啦。份量一般吧。
🍲消费后感觉:
辣汤其实就是加了胡椒的汤,喝了以后会流一些汗,汤有点咸;
人气蛮好的,一份套装就是一份辣汤加一个煎鸡蛋还有一份辣肠,不要米饭也是一个价格哦。
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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姚啊姚_9352
2021-01-21 14:42
海口|藏在大同里的糖水铺|一般人我不告诉他
这家店是我上班点下午茶的时候发现的
哈哈哈哈哈哈哈
之前都是上班肚子饿的时候,和几个同事一起点来吃
后来离职了,再没吃过
突然来到这家店,还蛮怀念从前的
下午上班有点饿的时候,点一份猪血粉,绝了!!
——
🥫强烈推荐🥫
·猪血粉·
·猪杂粉·
·凉拌鸭肠·
·甜薯奶·
·咸薯奶·
——
🏠店名及地址: 祝卿小吃店
💰人均:20
——
我还有好多糖水铺的珍藏好店~
海口 · 祝卿小吃店
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骷髅蛤
2024-04-17 17:02
在海口吃过几家老爸茶,这家聚福安给我的感觉还是不错的。环境干净,在炎炎夏日空调也很足不至于让人因为热得烦躁失去胃口。营业时间长,可以让我们这些外来游客安排用餐的时间比较充裕。餐品口味不错,无论肠粉,蛋煎萝卜糕,姜糖鸡屎藤甜水,都很地道。在档口甚至看到了别家做得不多的蛋散。而且有不少菜品在桌边就可以扫码点,省去了跑到档口排队的麻烦。两个小建议:希望所有的菜品都可以扫码点,希望再增加一些点心品类。下午好像没见到各种面包,有点遗憾。希望下次来可以吃到。
海口
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甲醛更健康
2021-08-29 17:26
打卡l 海口林记烤乳猪
错开高峰期到店 看了烤乳猪的过程 很过瘾
店铺由两家店面组成 一边烤制 另一边售卖
唯一的不好就是没有太多桌子供堂食
老板娘很热情 店铺前给我们摆了一张小桌子就开始开动了 烤乳猪要趁热吃 外皮烤的类似于猪油渣
很脆 但是会腻 要搭配店里的青柠蒜水蘸着吃
海口 · 林记烤乳猪肉店
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Susan陈小逗
2020-07-26 00:11
海口本地超有名的网红炸串老店之十三小炸炸
这是一家开了很多年的老店,也算是儿时的回忆之一了,是最早期的网红炸炸,基本上大部分海口本地人都认识吧?各大公众号也都安利过。
如果是第一次前往,不是本地人带你去估计跟着导航走也得迷个路。
和内地炸炸所不一样的是:海南的炸炸更偏重于酱料的调配。
这里的炸炸种类很多很齐全,该有的都有,甜咸分开。
咸口个人比较推荐:空心菜、蟹柳、炸馄饨、红虾丸、三角豆腐。海带和牛肉丸都炸的过老了。
甜的推荐炸馒头、炸年糕、炸冬瓜薏等等,配上炼奶吃。
📍位置:文明中路与博爱南路交叉口第十三小学向东30米
🌿环境:终于翻新了,民宅屋里终于有了空调,干净整洁凉快多了!
🚘停车:无法停小汽车,只能容纳人和电动车前往
🕣时间:中午12点开始
海口 · 十三小炸炸店
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一颗小菠_9307
2024-02-20 07:39
可真是爱死清补凉了。 每一样都爱吃,都好吃。清新可口,甜而不腻。夸爆清补凉,好吃真好吃。
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海口
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1970-01-01 08:00
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小秋在干啥
2021-02-08 13:05
海口美食|来晚了可就吃不到的西天庙葱饼
📍地点:西天庙
导航:海口市龙华区义兴街75号
✨✨在西天庙的旁边,有小吃街和许多小吃摊,这些都是摆很多年的老字号海南小吃,想体验海南小吃的可以过来看看
✨西天庙全天开门,可免费参观,感兴趣的也可以进去参观一番
✨导航的时候建议别走得胜沙旁边的巷子,步行还好,骑车🛵进去简直挤到怀疑人生
🥙🥙四点多到那葱饼只剩最后几份了,还好抢到了,一般快五点🕔就卖完了,想吃要早点去,旁边的甜薯奶到那个点也快卖完了
🥙5⃣r一份,有十个葱饼,挺划算的,葱饼蓬松酥软 😍,热的时候最好吃,放凉就不想吃了。以前学校门口卖的葱饼还会放几只虾🍤,超级怀念,也不知道现在哪里还有卖虾饼的
🥙阿vo给你葱饼后,可以从车上拿一袋汁沾着吃
🥙隔壁小卖部居然有卖六点半,超级开心😁 ,一直吃葱饼就觉得好渴,突然就看见有卖六点半,一吸溜就干掉了一包
快🐛🐛🐛啊!!!
海口 · 西天庙
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袁同学
2021-01-19 08:44
打卡|海南烧乳猪
店🚕林记烧乳猪
地址📍(海口)五指山路龙舌坡龙舌路南宝铺面6号
环境🧸又两家商铺而成,一边是炭火现烤的乳猪作坊,一边是出餐。以前是没有位置坐的,现在店铺面前摆了一张小桌子供食客现吃(毕竟现烤的乳猪必须趁热吃)
交通🚗在海南没有电动车🛵还是建议滴滴打车的
烤乳猪80元斤
可以点半斤的,我是由广东湛江来这边游玩的,在湛江烧猪也尤为出名。这家店的特色是,炭火现烤,老板是一边控制火候一边烘烤乳猪,要一直盯着烧烤翻转,是很辛苦的一件事件,所以老板的用心,还是点赞的。80元一斤真的不算便宜的。乳猪很肥,淡淡的炭火香,皮很脆,第一块还是不错的,但特别容易腻,配的像酸梅的汁会解腻很多。
海口 · 林记烤乳猪肉店
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两颗猫头
2020-05-29 20:40
海口|害 喝这家老盐黄皮水爽一夏
⭐店名:甄大福陵水酸粉
⭐坐标:水巷口路口(头像边上有定位)
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这家老盐黄皮水作为招牌,特意在店门口放了一筐。
用的也是实料🥣~店面不大,里面摆满了很多陈年的图片,还有一些小玩意,是一家有情怀的水吧💛
15💰一杯的老盐黄皮水觉得价格有些高,不过黄皮一斤也蛮贵的。
一入口是黄皮特有的酸甜感,混着冰凉能瞬间解渴❗比起老盐柠檬,黄皮的味道会更特别一些~
喜欢黄皮的小伙伴可以买上一杯试试哦🌈
毕竟海口的夏天,真的太太太热了🙊
海口 · 甄大福陵水酸粉(水巷口分店)
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丶愫问
2024-04-15 18:58
是阿浪海鲜的老客了,朋友来玩,团购了双人团餐➕单点了4只皮皮虾活蹦乱跳的,上桌就开吃忘记拍照了~~~
白灼虾饱满鲜甜好吃,避风塘炒蟹的做法口感很独特
有空调,大热天太舒服了~
满意~~
海口
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