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Queenie昆妮
2021-06-28 12:29
30年老店老海南人认可的水巷口辣汤饭
去骑楼玩一定不要错过水巷口的辣汤饭!
辣汤饭一定要认准当地人吃的老店!
.
📍姚记老字号店
地址:海口市美兰区水巷口20号
.
我们问了好心的店主周围哪里有地道的美食,店主推荐了这家。她说周围很多辣汤饭的店,但这家是当地人常去的。
🌟据说现在很多店为了节省成本改用外地胡椒了,他家还在坚持用本地胡椒做辣汤饭,味道最地道。我真的太喜欢这爽辣的胡椒味了!
🌟我们去的时候果然大部分都是当地人,几间屋子坐得满满当当。
🌟除了胡辣汤,广式腊肠也好吃到哭,小火煎过之后味道特别浓郁。
.
(这家店在小巷子挺靠里面的,一路上会经过各种装修不错的辣汤饭店,还有很多名字很像的,其中不少是只有游客才去的,大家不要找错啦。)
(就餐环境一般,街边小店水平。)
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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BabyMochi
2021-08-04 10:43
人间美味,完美融合了胡椒和猪杂!
超级好吃,好多料!
往水巷口下去走,一路经过好多辣汤饭的铺,一直往下走,看到黄色招牌就是了,在左手边。仅此一家
工作人员都很醒目,直接问你要吃什么。
选了在门口小桌子坐了下来。确实是苍蝇馆子那种很破,带小朋友的不推荐来,太热太不舒服了
点了辣汤饭,非常美味!!完全就像小时候在马来西亚小巷子吃的古早味。胡椒的辣和酸菜的咸酸结合在一起,和洗干净的猪杂结合。。天啊这是人间美味
腊肠也很香很好吃,吃进嘴里油吧啦吧啦吱出来。
海口必打卡的老店!
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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天亮亮_2642
2024-02-20 18:38
晚上十八点左右到店。姚记辣汤饭位于水巷口,街上很热闹,店铺不是很大,比较类似于高配版的路边摊,服务基本没有,自力更生吧。味道整体挺不错,食材都很新鲜,性价比挺高,很接地气的一家小店,路过的话推荐来品尝一下,特意来没必要了。
海口
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何大早
2021-03-20 11:54
海南海口-老街水巷口美食攻略,码起来留着吃
超级爱海口老街水巷口呀😍
不管是白天还是晚上都能找到好吃好喝的
吃了几家~总结一下分享给大家
.
老街水巷口主要是吃海口特色的辣汤饭🍚
辣汤里面主要是海南本地的胡椒和猪杂酸菜
配一碗米饭,喝汤特别暖心♨️
来海口不来一份辣汤饭很遗憾啊!!!
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水巷口店铺推介:
「姚記老字號店」
如果白天的话回去姚记,30年老字号
认准装修比较接地气的姚记,新装修的那个是模仿的
姚记的辣汤饭辣汤粉都不错,正宗
点套餐会配煎鸡蛋🍳和两根腊肠,分量超大,管饱
💰价钱便宜,人均15吃到撑
.
「老陈记汤饭店」
晚上吃宵夜可以去老陈记,24小时营业
除了辣汤饭,有好吃的卤肉,白切猪杂吃
卤肉推荐猪尾巴,牛腩👍🏻
还可以试试海南特色的腌面🍜
💰人均30,吃肉肉
.
「苏记常来食店(水巷口店)」
这家晚上有烧烤和炸炸,炸炸超级好吃!!!
酸甜的酱汁是灵魂,多春鱼和炸卷粉必点
生蚝🦪也不错,还可以配一个冰镇椰子🥥
清补凉要5月份以后才有卖,整条街都是
💰人均30
.
「杨桃树下 正宗海南小吃 十字路 猪血肠」
必吃!!!!口感很神奇的猪血肠🐷
就在水巷口中段,一个老房子门口
血肠嫩滑入口即化,大肠做的肠衣也很香
早上就有卖
大概到晚上9点这样就卖完了,要去的赶早哈
.
「甄大福陵水酸粉·老盐柠檬橘子水」
网红店,海南的老盐饮料值得一试🥤
每次去都会排队,老板会在门口热情的招呼客人
招牌是老盐芭乐,海南芭乐特别香
老盐菠萝🍍和老盐话梅柠檬🍋也不错
老盐消暑补水很适合夏天
还可以吃一碗陵水的酸粉尝尝鲜🍜
.
「吴日彪蒜香猪牛排(水巷口店)」
这家的炸猪排炸牛排也超级好吃,都是连着软骨的
不过有点容易腻,建议不要买太多
水巷口还有很多好吃的,欢迎大家交流~
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海南斑斓寻味游
2021-08-24 15:32
市井烟火气 | 寻味海口骑楼老街
来到海口,怎么能错过被誉为“小外滩”的骑楼老街呢?🏛这里最老的建筑拥有七百多年的历史,老街里的食肆仍然保存着海口最传统的味道~海小椰在海口老街发现了几家别具特色的老字号,🥳一起感受海南韵味吧~
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🌟叮咚糖
叮咚糖是一种用麦芽糖包裹着芝麻花生等配料的小吃,🕘早上九点,叮咚糖爷爷会顶着一包刚做好的叮咚糖穿梭在骑楼的街头巷尾,🍬对于生活在骑楼一带的海南人来说,是行走的童年老字号招牌~
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🌟姚记辣汤饭
水巷口是海口最早的码头,🐟早期的当地居民以捕鱼为生,💨清晨的海风很冷,一口辣汤下去,暖了不少渔民工人和赶集市民的身心~这个招牌辣汤饭套餐,🌶️辣汤饭里说的“辣”指是胡椒特有的辛麻~煎得油亮的腊肠蛋配上猪杂辣汤,感觉能赶走一天的疲惫!
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🌟亚妹正宗海南粉
亚妹的海南粉以极致的性价比俘获了海口人民的胃和心❤,️这个干腌海南粉+海白汤,秘制的卤汁搭配花生、棕芝麻、酸菜、香菜等等配料,再来一口清澈的海螺汤,😋味蕾得到满足了~
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🌟老彭记清补凉(新华南店)
清补凉作为海南本地夏日超人气甜品,可谓是遍地开花,但是这家店坚守初心,十多年不改配方,保持着最传统的清补凉味道~老彭记主打的椰子水清补凉清爽不油腻🥥,也不放水果去影响各类食材的甜味,清甜软嫩的椰肉锦上添花!
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🌟西门右手第一家——文昌鸡店
说起这家文昌鸡店🐔,如果不是本地人或者碰运气,都不会知道这家的文昌鸡有多好吃!🤩鸡皮弹牙的同时不会带给口腔压力,至于鸡肉的滑嫩程度,让常吃鸡的广东朋友也不禁咂舌称赞~
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🌟九爹老字号斋菜煲店
斋菜煲也是海口传统的菜肴之一,源于海口人民大年初一吃斋的习俗。海口人民把过年剩余的食材放进骨汤锅里煮🥘,和家人们围坐在一起吃,一开始放的都是酸菜、豆芽、木耳、腐竹、豆腐等大约10种素菜🥬,如今还会放入各种肉类,再用什锦酱做蘸料,味道非常鲜美~
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🚶♀️穿梭在骑楼参差错落、紧凑相连的老街里,无论是景色还是美食,🧐每一隅都能发现独特的海南印象,一起置身于时光轮转间,感受海南韵味~
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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_8438
2020-05-08 17:01
来海口一次就吃一次的辣汤饭/蒜香排骨
水巷口姚记老字号辣汤饭套餐:¥22
中份,一份猪杂辣汤(猪心、猪肚、粉肠、猪舌)+一碗米饭+2根腊肠+一个煎蛋,可以不选米饭,选择辣汤粉。也可以单点。汤底是猪身上各种部位加上大量海南白胡椒熬出来的,又香又辣,盛出时撒上葱花、酸菜,吃的时候配上店里的辣椒,简简单单却回味无穷。如果你不喜欢猪杂里的任何一样,可以叮嘱店家不要加,或者你可以只要猪心/猪肚/粉肠等,看你喜欢。
吴日彪蒜香猪牛排:猪排骨、鸡翅、牛排:¥55/斤
外层酥脆,蒜香味十足,咸中带点微微甜味,排骨有的带脆骨,一口咬下去,脆脆的,鸡翅的肉比较多,牛排稍微有些硬,但不影响味道。
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爱吃酸菜的李白
2021-08-22 21:16
老字号辣汤加饭还有一份鸡蛋
📍详细地址:
在海口水巷口20号,把车停在酒店这边,再步行大概80米左右,这家老字号是比较破的这家。
🖼餐厅环境:
外面的位置就几张桌椅,里面蛮多的,有一间房间也有空调,老的住宅房子做的店。有点复古风格。
💰人均消费:
人均消费大概二十块钱左右,现在涨了一点点价格,毕竟物价上涨啦。份量一般吧。
🍲消费后感觉:
辣汤其实就是加了胡椒的汤,喝了以后会流一些汗,汤有点咸;
人气蛮好的,一份套装就是一份辣汤加一个煎鸡蛋还有一份辣肠,不要米饭也是一个价格哦。
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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旋_2646
2021-09-12 09:01
去水巷口,辣汤饭是首选,午饭时间,每家店的客人都很多,位置也比较难找,有时候要拼桌才行。
这家店,就是拼桌才有位置坐,阿姨们很热情,也很麻利,吃什么直接告诉阿姨,很快就弄好一份汤饭了,不过觉得这家汤饭的料不是很多,猪杂之类的比较少,汤是多,饭有点香吧。
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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大思哥
2021-08-08 21:09
此姚记非彼姚记。北京人眼里的姚记应该只有鼓楼一拐弯的炒肝包子,而海口人民,甚至说老街人民心中的姚记只此一家。
姚记辣汤饭创始于1991年,水巷口是海口早期的渡口码头,辣汤中的胡椒具有温中散寒,助消化,止疼下气,消痰的功效。一口辣汤下去,浑身可是暖了不少,深受渔民工人和赶集人的喜爱,因此辣汤就在这个地方一直延续下去,辣汤除了胡椒之外选用新鲜的猪杂一起大火熬制。辣汤再加入海口当地的粉条、酸菜、葱花等佐料合成一份,配以蒜头,米 饭,搭配上煎得油亮的腊肠和煎蛋,那香飘四方、美不绝口、腹满犹存的感觉超棒。
环境:
环境上来说确实不太行,几张折叠桌配上简易的板凳,纯正的街边苍蝇小馆的感觉。
服务:
服务还不错,大姐耐心帮我们介绍招牌菜和吃法,上菜速度也很快。
「辣汤」辣是胡椒的辣,不是辣椒的辣,不过确实胡椒的味道很浓烈,很发汗。「腊肠」「煎蛋」配上这两个和米饭一起吃,绝对过瘾。
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一肚子美食
2021-08-23 12:12
海口|水巷口绝对让你实现早餐自由
💛图123是老王记汤饭店
份量是真的实足
粉条是细粉
😋好吃
美中不足的是配的辣汤有点怪??当然你也可以要不辣的汤啦
但粉是好吃的
💛图45是鱼腥粥(李记海南粉鱼腥粥)
超级鲜!!一定要➕油条!!!粥➕油条真的很绝啊啊
就开在家里面
真老海口才懂
去晚了就没
💛图6姚记辣汤饭
真的超级爱吃辣汤饭的我
鸡油饭➕胡椒汤➕煎腊肠和煎鸡蛋!!!不得不说是绝配好吗!!!
早餐钱不想吃饭的话就可以点辣汤粉条~热乎乎下肚太舒服了,就是可能会流汗
💛图7姚记对面的吴记辣汤饭
这个也不错!!!如果姚记人多可以来吃这个!
要点套餐才能get完美搭配喔!!
还有很多家我没吃过的!!各种粉!!等有机会吃了再补充
海口 · 水巷口姚记辣汤饭店
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小秋在干啥
2021-02-07 00:43
海口|来水巷口必打卡的姚记老字号辣汤饭店
📍店名:姚记老字号店
地址:海口市美兰区水巷口20号
✨✨来水巷口必打卡的姚记老字号辣汤饭店,据说已经有快3⃣0⃣年的历史了,千万不要错过,一口辣汤下肚,味蕾就全打开了
✨1⃣碗米饭、1⃣碗辣汤、1⃣碟煎蛋加腊肠,就是辣汤饭的标准配置
✨辣汤饭里的香油饭🍚粒粒分明,吃的同时也能闻到香味,每次都是倒点酱油拌着吃
✨辣汤饭中的辣不是传统的辣椒🌶,而是用的胡椒,加辣的辣汤口感酸爽,就算点的是不加辣的清汤,味道也是一绝👍,汤里甜甜的咸菜也好好吃,辣汤里的猪杂种类丰富,沾着什锦酱吃,一口下肚超级满足
✨煎蛋🍳和腊肠必不可少,腊肠炸的好香,每次都是边吃腊肠边配饭,还会往煎蛋里边倒酱油,一个字,香
✨✨小的时候就一直去他们家吃,店面不大,人多的时候可能会没有位置😂,可选择美团外卖📲哦,辣汤饭当做早餐、午餐、晚餐都是可以的,一份准能吃饱,快🐛呀
✨✨人均:17r💰
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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翛然de一笑
2021-06-29 23:59
干了这碗宝藏粉儿一口气爬十层楼
超级美好的一天要从豪华早餐套餐开始呀🤗
碳水星人的大满足!
「辣汤」「腊肠」「煎蛋」「猪杂粉(小)」🉑️🉑️🉑️全部!都好吃!辣汤粉套餐和猪杂粉真的都太香了……惊为天人的好吃……猪杂粉的牛腩汁简直豪横到过分,牛腩给了好多!辣汤本身有一定迷惑性,其实自己加加辣椒粉之后就变得无比辣🌚
煎蛋和腊肠真的是充满烟火气的那种香…很嫩很用心的那种
「海螺芋头梗」这个…迷之酸臭…有一丢丢欣赏不来🙃
环境:
在一个超级小的门脸背后,钻过一个明显只允许瘦子通过的通道……隐藏着一个摆了好多桌子的小屋子,简直神奇
服务:
好像是之前点菜没跟我们说清楚…猪杂粉并没有小碗的…so最终其实都是中碗的粉……收的中碗的钱…
我说怎么吃的那么撑🤦♀️
ps,门口超级难停车,可以停骑楼老街停车场溜达过来~
pps,海口人民真幸福!!
海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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t_1830
2020-07-17 14:41
海南旅游 | 海口探店特色小吃
我在海口 两天的吃!吃!吃!
图1⃣️ 十三小炸炸 !记得!配红糖水hhh一块钱一杯 人均20➕
图2⃣️路边小店 腌抱罗粉 个人觉得腌的比汤的好吃
配的汤 胡椒很重 有点咸 人均10
图3⃣️ 4⃣️5⃣️金水门江边茶楼 芒果肠粉好吃 牛肚也不错 人均50➕
图6⃣️ 海南大学南门路口的清补凉 好吃!比骑楼的好吃 人均10
图7⃣️ 海南大学南门小吃街 晚上11点多收摊 基本每样10块
海口 · 十三小炸炸店
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坐以待币_9611
2023-08-04 16:15
琼台书院
📜琼台书院,位于海南省海口市琼山区府城街道中山路琼台师范学院(府城校区)内,始建于清康熙四十四年(1705年)。 琼台书院坐北朝南,由大门、前楼、礼堂、中楼奎星楼等建筑组成。书院整个建筑群三进三庭,三座二层古楼,四行廊庑斋舍。 琼台书院平面布局对称严谨,建筑造型稳重大方,富有海南地方特色。 1983年,琼台书院内的奎星楼被广东省人民政府公布为文物保护单位。 1994年11月,琼台书院(部分资料显示为琼台书院奎星楼)被海南省人民政府公布为海南省第一批省级文物保护单位。
🎫门票:免费开放
📍地址:海口市琼山区府城中山路8号
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下一站_9231
2024-02-09 15:55
【海南·海口】西天庙老街是老海口的味道
🔴1、作为一个外地人第一次来到西天庙老街,就在骑楼老街里面,真的有被当地的生活气息感动到。街巷间,行人穿梭着,寻找自己中意的美食。每一间小小的店面都充满着老海口的味道。
🔴2、炸鸡翅,炸虾饼,炸薯饼,海南粉,斑斓凉糕,陵水酸粉,清补凉,各种海鲜,糖水…这里应该承载着一代代人的回忆吧
个人强烈推荐三姐海南腌粉!!😍😍😍是我认为在海南除了陵水酸粉和抱罗粉以外又一好吃的粉类,嘎嘎好炫。
避雷董三姐甜水面,口感就是一坨面混在齁甜的糖水里,而且面很黏,黏在上颚的那种😅😅😅,上面图片上的糖水可以避雷了😭😭😭
如果来到海南,西天庙真的值得去走走,里面还有很多服装批发店铺,类似于广州十三行,可以淘到便宜的衣服,骑楼老街,钟楼也连在一起,可以一起逛完。👍👍👍
海口
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满满正能_7553
2021-03-22 22:02
海口必去景点之一!! 海口骑楼老街走起
来了海口,要说一定要去哪里,必须第一个想到的就是骑楼老街!!!^o^
骑楼老街不仅代表了海南历史故事的浓缩,而且还有许多家美食,真的是一个宝藏打卡地,是值得推荐的!🤭🤭
1.恒兴发茶店:这次去的比较晚,五六点钟才到的,只剩下菠萝包和蛋黄酥还有西多士了,喝的只有奶茶了,不过我最想吃的就是这几样!我真的吃到了哈哈哈,菠萝包我一万个推荐,跟以往吃过的不一样,这个里面还有夹心,总之真的好吃,巨推荐菠萝包 ,厚多士也好吃,就是里面应该有牛奶,炼乳,还有芝士,很香很甜,但是不会腻, ,过几天还要去!早点去一定要,因为这次去,很多东西没有吃到 ,总之,这家店推荐!是宝藏店铺,而且老板老板娘也非常热情
2.吴记辣汤饭:真的,朋友和我都喜欢吃,本来只是路过,但是感到门口好多人,图二就是我拍的当时的场景,真的炒鸡多人!!本来想去吃炸炸的(海口的炸串),但是看到他家人这么多,老板又很热情,感觉不尝尝,真的是好奇,我们就点了套餐,17块钱一份套餐,图三就是套餐,里面有一份辣汤,辣汤里面有肝,肺,肥肠,等等,还有秘制胡椒粉,套餐里还有一个煎蛋,两根腊肠,一碗米饭,真的看外表没有特别打动我,以为是清汤寡水!!结果,吃下去真的,感动了😁 😍🤭,越吃越上头,而且还会回味的那种,汤也很绝,当然,是我个人意见,哈哈,一点也不会腥,很香,所以推荐!
3.老盐柠檬水🍋:嗯!怎么说呢,个人感觉老盐柠檬水适合快速咽,嗖的一下那种,不适合细细品,可能我不喜欢喝盐的东西吧,不过朋友说还可以~
4.椰语堂清补凉:我还是喜欢喝甜蜜蜜和文昌邓记的清补凉,最喜欢喝的没有之一,就是甜蜜蜜家的清补凉,这个椰语堂的我是真的喝不来,但是拍照还不错,价格也偏贵了在海南来说,反正我个人觉得不怎么好喝(⌒▽⌒)
5.吴日彪蒜香猪牛排:这家不管鸡翅还是排骨还是牛排都是一个价格,都是按斤算的,自己夹,一人一个盘子,想吃多少都可以,按斤算,我和朋友都喜欢吃的是排骨和牛排,鸡翅我也觉得可以,朋友更喜欢吃排骨和牛排,哈哈哈,他说很香,很有嚼劲儿!!而且蒜香也不会腻,虽然是油炸的,但是吃起来,吃多了也没有腻,很香,最近还打算去吃这个!!感觉大家可以多装排骨和牛排,哈哈哈,值得!
老街还有很多很多美食,那天实在吃不下了,准备下次去,继续解锁🤭🤭😘!
海口 · 海口骑楼老街
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siwat_6111
2023-12-22 13:45
海口Citywalk️三日游攻略
海口Citywalk🚶🏻♀️三日游💯攻略
海口City Walk~美食美景一网打尽,如果你想去海口旅游的话就请收藏好这份👉🏻工踵号“旅游指南通”整理的攻略吧
[🚌游玩路线]
Day1:海口钟楼→骑楼老街→万绿园→西秀海滩
Day2:雷琼地质公园→五公祠→省博物馆→假日海滩
Day3:华谊电影公社→白沙门公园→返程
[🥘美食推荐]
👉🏻海南鸡饭义:是海南传统的风味主食,以鸡肉鲜嫩多汁、皮脆、骨软、味鲜等特点备受当地人喜爱,非常值得一试! .
👉🏻清补凉:是极具地方特色的-道甜品,选用多种食材熬制而成,口感清爽甜美,是清凉解暑的佳品。
👉🏻老爸茶厶:是海口的一种特色文化,是下午茶的一种叫法。多以红茶或绿茶为底料,加入多种配料调制而成。
👉🏻文昌鸡:选用当地土鸡制作而成,肉质细嫩多汁、味道鲜美、皮薄骨酥。营养丰富,被尊荣为海南“四大名菜”之首。
[📸景点安利]
👉🏻骑楼老街:是一处极富特色的历史文化街区,街道两侧是南洋风格建筑,有着浓郁的历史文化气息。
👉🏻假日海滩:是当地最著名的海滩之一,在这里,你可以享受阳光、海水、沙滩和椰树带来的惬意,体验各种海上运动,品尝美味海鲜。
👉🏻万绿园:是海口最大的开放性热带海滨生态园林,具有独特的热带海滨特色,蓝天、绿水、原野和现代化高楼在这里融为一体。
👉🏻五公祠:被誉为海南第一楼,其建筑风格深受南洋和岭南建筑的影响,具有鲜明的海南地域特,是海南贬谪文化的发祥地。
今天分享就到这里,喜欢的小伙伴可以点赞和收藏哦。
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十一玖陆
2021-03-04 03:41
海岸线计划|海南自驾环岛小众路线推荐
🚙交通:租车自驾,淡季日均200不到,时间越长越便宜,自驾环岛建议租一周为宜,如需延后换车直接在网上续约即可,很方便
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🎈景点推荐
01 文昌航天城
02 文昌椰子林
03 万宁石梅湾
04 万宁山钦湾
05 万宁月亮湾
06 三亚三亚湾
07 保亭仙安石林
08 乐东莺歌海盐场
09 东方市鱼鳞洲风景区
10 海口骑楼老街
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🚙环岛路线推荐
Day1:海口—文昌
「海口租完车后直接去文昌航天城(需提前预约),下午到椰子林,晚上住林中民宿,吃一餐正宗的文昌椰子鸡」
Day2:文昌—万宁
「第二天一早出发万宁,重点推荐!早上驱车石梅湾,开车直接到公园停车场,步行两分钟就到沙滩,干净舒服人少;下午去山钦湾,海南为数不多的原始沙滩,感受大海纯粹的美,做好安全防护,晚上住山钦湾附近的小镇,感受地道的海岛味道」
Day3:万宁—三亚
「万宁的最后一站是月亮湾,离海最近的公路,一边是椰子林,一边是大海,我认为是海南最美的一段公路,下午沿高速往三亚,可以回归一下城市做调节,尝一尝三亚的东北菜哈哈……」
Day4:三亚—保亭
「连续三天在海边,是时候往山里走走了,从三亚出发,一个半小时到达保亭县仙安石林,一路上群山环绕,山里是避暑的胜地,可以暂时告别海岛的湿热,让身心放松放松,来一次石林小探险,晚上住山里的原住民家里,注意蚊虫叮咬~」
Day5:保亭—乐东
「既然来海边了,位于东方市的莺歌海盐场是必须要去的,这里是海南最大的海盐场,巨大的盐山像雪山如雪山一般在阳光下闪烁,让人有忍不住想狂吃一口的冲动。火车、盐田、盐山…在这里可以好好体验体验海盐生产的全过程,记得带墨镜~」
Day6:乐东—东方
「西海岸的起点,东方市,与越南隔海相望,日出日落的都可观赏,这里的沙滩有城市的规范,也不乏原始的野味,在海边的教堂里睡上一个午觉,彷佛有一个夏天那么长」
Day7:东方—海口
「最后一天,回海口让脚步慢下来,去骑楼老街感受海口的味道和历史,我相信你一定会有别样的体会」
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快乐的苏胖
2021-07-25 02:06
海南美食+老店大全+吃海鲜哪里不被宰!
🌟没想到我被美食惊艳到的一次旅行会是在海南,这里以美丽的海岸线闻名,饮食文化一直默默无闻,所以一开始我并没有对此抱太大希望,结果做了一些功课并实地品尝之后,我被当地美食丰富的种类和极致的口味折服,我走过33个省,海南饮食绝对能排第一梯队,接下来我就整理一下海南美食和推荐店铺,去旅行的朋友一定不要错过。
💫注:玩在三亚,食在海口,海口美食更加正宗,离三亚仅两小时动车,机票也便宜很多,建议飞到海口吃一两天再前往三亚,行程更加完美。
🐷烤乳猪:很多人都以为这道菜兴起并流行于两广,其实海南才是王者,选材和烹饪手法极其考究并决出两个比较受认可的派系:东方、临高,这是岛上烤乳猪最受认可的两个地区,主要区别是东方选用的小猪出生不超过30天,体重仅6-10斤,临高则和全国大部分地区一样,选用20-30斤左右的小猪,成品表皮烤制得酥脆至极,像薯片一样一咬下去便四散裂开,散发出浓烈的油香,较小的个体让肥瘦更加匀称,不柴不腻,鲜嫩多汁,跟酥皮一起吃下,肉香油香在口中混合,口感层次分明,绵柔和酥脆相得益彰,堪称极品,是我吃过最好吃的烤乳猪,胜于广州,一定要吃。
🌟临高派推荐店铺:林记烤乳猪
东方派推荐店铺:东方之猪金垦总店
🐔文昌鸡:最大的特点在于Q弹肥厚的鸡皮,增加了整体香味和口感,肉中脂肪含量较高,使肉质滑嫩不柴,饱含汁水,一口下去鲜嫩爽滑,肉香十分浓厚,好吃毋庸置疑,值得一试。
🌟椰子鸡推荐:原味主张椰子鸡店
鸡饭推荐:南门鸡饭店
💦老爸茶:这个很有意思,原来海南人也有吃早茶午茶的习惯,茶馆里大部分是上了年纪的叔伯姨母,所以被称作老爸茶,菜品与广式午茶类似,不同的在于茶饮更加南洋风,饮用红茶和冻柠茶者居多,冻柠茶冰得很到位,一口入魂,红茶的特点是底部有一层炼乳,越喝越甜,一壶四块,茶点一笼约十块,低廉的价格使其能真正成为每日休憩项目,许多阿伯一人就点一壶红茶,坐着闲聊打牌,非常惬意。
🌟推荐店铺:恒兴发茶店(讲真味道是很一般,但是很受当地人欢迎,是海南人日常生活的一个缩影,值得体验)
🍰清补凉:其实就跟我们的四果汤差不多,不同的是加了椰汁,然后配料里经常有一颗鹌鹑蛋,让它突然跟补沾了点边。
海口 · 林记烤乳猪肉店
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毛毛小啊毛
2024-01-06 22:12
劝退‼️海口这片无人的沙滩️一定要看图8️⃣
地址在图七旁边小路一直走到底就到啦
真无人,图八是原图,一大片海滩就几个人
海边风很大,据咖啡店原说海口12月到2月是风季,加上我们去的那天刚好降温,所以风特别大
沙滩上就三个打卡点,孤独的树,云朵秋千,热气球屋
沙滩边有一个咖啡厅,环境不错,饮品很少,避避风还是挺不错的,里面有很多油画作品,是店主的盆友画的~
【五源河国家湿地公园】
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海口
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獨一_7246
2019-08-09 12:40
海口美食攻略 | 海大南门小吃一条街
🌮来海口怎能错过海大南门小吃街😍这里算是海口规模比较大的小吃街了,从头吃到尾。
🌯自从整改过后,变得整洁很多。下午5点开始出摊,左侧是小吃摊,右侧是一些水果、杂货摊,中间有桌椅供客人用餐。🍢海南特色小吃、内地特色小吃都有,品类算是挺多的,但有些小吃会重复,这时候就要懂挑哪家是比较好吃的店了。
1️⃣【莱美哩】
在大众点评上评分较高的一家饮品店,这家店不在小吃街里,但也在边上,找不到的可以地图导航一下。
👍🏻推荐:鲜芋珍珠奶茶,💰10,芋泥料很足,珍珠很有嚼劲,喝起来不会很甜腻。
橙红,💰11,很多人都点的一款,个人觉得还好。
2️⃣【海口第一家清补凉】
味道很赞,用料特别足,在小吃摊的最尾处,要注意看招牌,不要吃错啦。
👍🏻推荐:双色冰淇淋球清补凉,💰10。
老椰奶清补凉,💰8,其实就是少了两个冰淇淋球而已,个人觉得有冰淇淋球的会更好吃。
3️⃣【麦香村香酥鸡柳】
味道不错,点了一份鸡锁骨,💰10,炸出来趁热吃。
4️⃣【网红鸡爪】
38元一斤,要多少就称多少,买了一点就💰20啦,价格还是有点贵,点了酸辣口味还可以。(但完全比不上泰龙城那家火爆的凤爪)
5️⃣【馋嘴花甲,烤生蚝】
花甲调的汁不错,如果花甲是热的会更好吃,💰15。
小吃街有很多烤生蚝才20元10个,价格挺实惠了。
6️⃣【长沙臭豆腐】
上过天天向上节目的一家臭豆腐,很多人排队,点了小份的汤汁臭豆腐,💰7,个人觉得味道一般,汤汁不是很香,也没有臭豆腐的味道。
7️⃣【中原焖面王】
一份面里会配上胡萝卜、豆角、鸡蛋,味道还可以,不会油腻,但主食类太容易饱腹,分量也很大,来小吃街如果想多吃点东西,就尽量不要吃主食类的。
8️⃣小吃街还有很多当地的海南小吃我没吃,因为都经常吃【糟粕醋、陵水酸粉、炸炸、糖水】没吃过的朋友可以尝试一下
⚠️要去的朋友,得注意天气,小吃街是露天经营,吃到一半下雨真的是gg。
⚠️来得早的朋友,可以进海南大学里转悠转悠。
📍地址:海南大学南门小吃一条街(地图可直接导航)
🕰营业时间:17:00-00:30
海口 · 海大南门夜市
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是阿靖靖
2021-08-10 20:19
我心目中海口椰奶清补凉TOP1️⃣‼️老椰子现榨
我对于椰奶清补凉有自己心里的一套标准
①老椰子现榨
②不加西瓜等水果
能做到这两点的店真的太少了
-
说起这家店
因为距离市区较远
不能随时能吃到这一个缺点
其他都很完美
椰奶是用老椰子现榨的
椰子水是嫩椰子现砍的
糖浆是每日现熬的
而且他们家的椰子bua(汤圆)
是店里手工制作的
外层是有嚼劲的糯米团子
几层是红糖老椰丝
吃一个真是不够过瘾
可以加钱让阿姨多加
-
🔹店名:新汁源清补凉
🔹营业时间:10:00-00:30
🔹地址:海南省海口市美兰区灵山镇文西路与琼文大道交叉口西50米
海口 · 新汁源清补凉
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晶晶姐姐
2022-03-24 14:28
海口自助餐届的天花板、丽思卡尔顿
我敢打包票,全海口最好吃的自助餐厅就只有丽思卡尔顿了。
因为海口的自助餐厅普遍都是以中式和海鲜自助为主,但是丽思卡尔顿的自助餐是以意大利餐的风格形式去铺盖的,丽思卡尔顿的自助餐是西式的风格,他是现点现做菜单上会有一些牛排和鱼排之类的主菜,都是现点,现上其他的🥗沙拉和🍦冰淇淋甜品才是自助取菜的形式。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍣我特别喜欢的是这里的刺身生蚝🦪特别的肥,这里只有生蚝是每人限量2个,其他的三文鱼和刺身可以根据食量来续点。
➿➿➿➿➿➿➿
丽思卡顿的自助餐厅价格偏贵,但是他真的很值,因为这一顿自助西式的菜品换做其他的西餐厅吃一顿下来都要1000多块钱在这里,只要人均三百多就可以吃到饱,重点是他们家的味道真的很棒,甜品做得都很精致。
👌你们一定一定要来试试。
整个海口的五星级酒店自助餐我都吃过,但是我真的觉得只有丽思卡尔顿的,是最好吃的。
🎂这里的环境也是复古西式的风格就很高级有一个包厢,里面长作很多人,喜欢在这里过生日,布置名媛聚会特别高级,这里也特别适合约会两个人在这里吃自助餐,真的是太浪漫了这里还可以帮你免费布置玫瑰花瓣的生日祝福语哦。
真的是太好吃了😋相信我
☑️名称:海口丽思卡尔顿意坊西餐厅
☑️价格:358一位
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
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想睡觉的薯片
2021-03-26 12:14
阿六大众饮食
这家炒粉 真的是量多、价格实惠、店面不大,在街边,只有五六张桌子。不过一般吃完了就会走,不会等很久,上餐也很快 不需要等很久。味道呢,相当ok 色香味俱全哦~我们点的两份是40 每份20,海鲜焖面和海鲜炒湿粉~
海口 · 阿六大众饮食(青年路店)
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海南新青年
2023-05-28 20:05
云洞图书馆的真实面目~~笑屎我了
云洞图书馆位于海口市龙华区,世纪大桥下,复兴城隔壁,与万绿园毗邻。
云洞图书馆自建成以来,吸引了很多年轻人关注和前来拍照游玩,一时间成为了网红打卡地。
云洞图书馆在下面看着就是一个不规则的造型的,在上面一看原来就像一个带洞洞的拖鞋,前脚掌在沙滩,后脚跟在水中,一副欲要上岸的感觉。看图二,是不是有拖鞋的感觉呢!我也是第一次发现!
世纪大桥、云洞图书馆构成了海口傍晚打卡的好去处,建议宝子们17:00到17:30期间过来,太早很晒、晚了看不到夕阳🌇之美,饿了在世纪大桥下有沿街酒吧美食街,或者对面的海大南门夜市,也是绝对不容错过的打卡地!
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Mumu沐
2021-07-11 19:35
海口旅游️亲身经历总结干货,暑假必备‼️
💦夏天要来海口旅游的小可爱们注意啦‼️
💦史上最全海口攻略出炉,没错,就是这么自信‼️
💦亲身经历总结干货,希望大家来海口放心玩‼️
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⚠️强调强调!
1️⃣去海边一定要带上防蚊液,不然就是一腿包,尤其是招蚊体质!
2️⃣别带高跟鞋!没用!带着还占行李,我恨不得吃饭都穿拖鞋!
3️⃣海口又晒又热又闷,穿凉快些,求求了...
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💦海口景点就不做赘述了,除了图中详细介绍的骑楼老街、万绿园、世纪公园、冯小刚电影公社等经典景点,海口还有很多好玩的,比如长影环球100、五公祠(夜场)、狂欢水世界等,或者去海口免税店狂嗨一场~
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💦关于海口免税店→
👉海口日月广场免税店(cdf):duo手必去!品类丰富,活东力度很大,香到飞起~服务相对完善,而且日月广场本身就是商场,位于市区,吃喝非常方便~
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👉海控全球精品免税城:也在日月广场,价格或货品都一般,品牌不多,货品不全,但有部分高奢品牌,可以看看自己的需求~
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👉深免观澜湖免税城:场馆很大,看着也高大上,人很少,免税品种类不多...除非住在观澜湖的度假区,不然没必要单独跑一趟
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👉海口美兰机场免税店:没时间去逛日月广场可以来,是捡漏的好地方,里面有很多化妆品5zhe,日期不太新,但基本是一年后到期的
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💦关于海口住宿→
具体见图4,强调一下选民宿一定要仔细筛选,房间干净卫生、能洗澡充电是基本要求,这都达不到还是不要住了,出门旅行不要委屈自己!
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💦海口美食清单:阿浪海鲜、清补凉、抱罗粉、后安粉、酸粉、糟粕醋、鸡屎藤、老盐饮品、辣椒盐水果、椰子冻、炒冰、椰子饭、虾饼、各种热带水果
💦海口水果清单:芒果、琼中绿橙、火龙果、椰子、莲雾、百香果、小菠萝、菠萝蜜、榴莲、山竹、释迦、菠萝蜜、龙眼等~
海口 · cdf海口日月广场免税店
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阿肉君
2020-07-09 11:22
海口👉🏻本地人从小吃到大的面包店😋每个不到5圆💰
😛今天分享的是一家我从小学开始就超级喜欢的本土面包店,每次去都要排队,我以为已经是人尽皆知了🧐。
结果这次带给在海口生活了2年的朋友,她居然表示没听过这家店!😳😳😳那我就给大家分享这家性价比高到爆棚的超级老店吧!
·
🏝网红店鼻祖❗️25年来每天都在排队
每天下午1点半准时出炉招牌的香菇包,大概吃完中午饭过去就会发现已经有人开始排队了,卖完即止。老一辈不懂什么饥饿营销,纯粹是制作工序麻烦,为了保证质量只能限量供应,有的老客一次就要买走10个,也难怪我从小学吃到现在,几乎每天都在排队了😑。
·
🥪平民版米其林面包,最贵的包才💰4圆!
看下菜单!基本都在2-2.5圆/个面包,最贵的也不过是4圆的香菇包!而且香菇包一咬就爆馅!真的是米其林级别的面包,平民的价格啊~
·
🧀咖夏包
★★★★☆
“咖夏”是海南话的读音,一种新加坡马来常用的面包酱,类似流沙酱和蛋黄酱的甜感,是嗜甜人的最爱!
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🍄香菇包
★★★★★
里面有香菇、葱,混合甜咸调味的五香酱汁,我可以一次吃3个🤩想到又流口水。
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🥐三角酥
★★★★★
店里大部分是餐包外皮,三角酥是唯一一个酥皮,夹了香菇叉烧馅,可以想象一下叉烧包变成了酥皮的样子,咸香口感,建议带一个尝尝就好,吃多会上火。
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🧉炸包
★★★★☆
海南老爸茶必备!发酵好的面包直接下油锅炸,炸完把油滤干净,到手的面包是哑光的,只香不油腻,绝对不是油条那种一嘴油感觉!完全不踩雷!
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地址📍海南省海口市龙华区大同一横路(华侨大厦对面)- 吉祥面包店
人均💰5圆(丰俭由人)
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🌴上个月回了一趟海口,把记忆里的海口老美食都吃了一遍,甚至有超多店都是我从小吃到大的老店,不仅味道保持着记忆里的味道,甚至还随着接班人的更替变得更好吃了!
海口 · 吉祥面包店
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shmily木杉
2020-04-19 17:40
来海口必吃|只有这家店才是真正的老字号
💁🏻♀️海口老省委鸡翅😛
我就喜欢这样没有外卖只能到店里买的老字号小吃店~一口气买了20个鸡翅 😍我一个人可以吃三四个😂看起来很丑,一口咬下去,酥酥的甜甜的,emmmm真香哈哈哈~ 😍
海口有很多“老省委鸡翅”同名店,但是只有这家是正版的老字号哦——
📍地点:海府路海口皇马假日酒店门口(可以直接导航到海口皇马假日酒店)
海口 · 日日餐饮店(原老省委门口鸡翅)
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suger不爱吃糖
2021-06-02 22:10
再开30年吧!藏在巷子里正宗便宜祝卿小吃店
每次回海口,就喜欢扎在海口当地的小吃店里。夏天来啦,糖水铺就是我的小天堂。
上次去大同里找同学玩时,发现了一家藏在巷子里的🥣开了30年的糖水小铺——祝卿小吃店。-
🏠店面虽然看起来挺老旧的,但呆着舒服。门口排了挺多吃的,而且基本都是我小时候吃过的。芋头糖水、咸甜木薯、还有红豆汤、绿豆汤,甚至还有海南粉,猪脚饭。点了餐后,老板娘会用小塑料碗装,一份的分量不会很大,所以点了几分也能吃完。u1s1这家店的味道还真可以,味正。
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👩🦳而且祝卿小吃点算是海口很多地方的糖水铺或者早餐店的缩影了。糖水店会卖正餐,盛东西一般都用小碗装的,价格也不算贵,五六块巨多。家长接孩子放学路上遇到或者上班族下班吃饭都会来上一碗。
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👧听同学说,很多海口人喜欢来的。店里基本是阿姨在劳作为主。一个人从糖水到饭菜,需要花很多时间,可味道还是没有打折扣。
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🌟这两年海口开了蛮多网红店的,但我更喜欢这样简单又承载着很多记忆的老店。属于老海口的味道,应该被更多人看见,也需要被记录。希望这家店在开30年吧,让海口的老味道保存得更久一些。
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👍推荐:木薯(可以加虾酱,头一回吃味道很奇妙)小芋头糖水,简直是我的爱~猪脚饭也可以试试,味道可。
💰人均:10元左右(丰俭由人)
➕地址:海口市龙华区大同二里祝卿小吃店
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一半一半_242
2023-03-25 17:33
在西天庙吃了大半天
🔴1、三姐海南粉:不愧那么多人推荐,真的好吃,11块一大碗而且配料很多,芝麻粉伴得很均匀所以吃起来香味特别足,有点甜味,酸味不会很重,外地人也能接受,唯一缺点就是吃到最后有些油,店面比较小只能坐在路边吃,介意环境的最好打包
🔴2、凉粉糖水:5块一大杯,有凉粉、斑斓凉虾、椰子冻、芋圆,要的少糖刚刚好,喝了一下午都没喝完,量太足了😂
🔴3、芝麻鸡:鸡肉很嫩又有些嚼劲,金桔汁配上芝麻酱油汁,非常下饭,老板娘人也很友善,喜欢吃鸡肉的可以一试
📜之前逛过几次西天庙,猪杂汤、生腌螺、糖水之类的都吃过,除了生腌一般,其他的都不错,不过要说最好吃的,那还是三姐海南粉!!去那边逛的一定不要错过
海口
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番友1453280
2019-04-17 20:51
穿越时空 去1937
观澜湖华谊冯小刚电影公社
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