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海口攻略
2020-11-23 02:08
身为地地道道的海南人,清补凉是伴随我成长的美食,今天就来总结一些受欢迎的老清补凉店✨✨
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💋老彭记清补凉
作为老字号,天气稍稍有点热的时候就已经人满为患‼️老彭记的清补凉分为三种:椰奶、糖水、椰子水,我最爱的就是椰子水的啦,里面的冬瓜薏更是我的心头爱💗大拇哥跟着我一起,竖起来👍🏻👍🏻
📍地址:新华南路与文明西路交界(国美电器旁)
💰人均:9元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
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💋文昌邓记清补凉
海口第一家连锁清补凉,邓记凭借着它的冰激凌清补凉在清补凉界赢得了一定地位🌈🌈比起老彭记的邓记的料比较少点,但是冰激凌清补凉还是超级棒的,尤其是脆脆的花生碎和软软的冰激凌😊
📍地址:龙华区南沙路海南省电视台斜对面 龙华区滨涯路省公安厅东门对面 海南省海口市美兰区西沙路13号
💰人均:10元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
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💋豆比清补凉
这算是海中附近的一家老店了,名气虽然没有前两家大,但是海中那边算是我比较喜欢的一家 它家的椰奶不会过甜,椰奶味十足。夏天来上一碗爽的不行。(它家还有冰沙清补凉哟🤭)
📍地址:金花路华莱士旁
💰人均:8元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
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💋一家不知名的清补凉
这家清补凉开在博爱南的一个小巷子里,不是老司机带路根本找不到🤔别看环境一般,但是味道超棒的!阿VO每天都熬煮最新鲜的糖水做清补凉的,绝对是超级正宗的👏🏻少去了许多浮华,还原了最原始的糖水清补凉。
📍地址:十三小附近,靠近一家金海轩商行
💰人均:8块
🎈评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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💋陈记家
陈记家的清补凉就分为四种,椰子、椰奶、糖水、冰沙。沙冰的椰奶味没这么浓,但是在炎热的夏日着绝对是第一选择。然鹅听老客说,它做的没以前的好吃了
📍地址:海甸岛海大南门小吃街
💰人均:9元
🎈评价:⭐️⭐️⭐️
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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以下榜单推荐
相关内容
K_5655
2021-03-16 11:35
清补凉
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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泡菜鱼噢
2020-08-17 19:27
▪️海口探店|排队也要吃的老牌清补凉‼️
开了很多年的老字号清补凉
老彭记清补凉(新华南老牌椰子清补凉)
📍新华南国美电器
·
记得以前还是地摊店
老味道还是没变 就是客人变多了
服务属于自助式
买单后拿了卡号去取餐(还挺顺)
还是喜欢喝椰奶和椰子水
配料不少 但好像没之前的多了
人是真的多
取餐后还不一定有位置坐 😂
人均10💰
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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小桔_936
2019-04-01 16:40
海口必吃
海口本地人都去吃的超级正宗😘😘答应我都一定要去吃好吗,这样才能体验海南人民真正的美味……真的吐血大整理
图1,老彭记清补凉,如果说来海南一定要吃的那么就是清补凉了,清补凉只有彭记了,疯狂为它打call 这家真的好好吃,用料很足,并且每种配料都煮的恰到好处,不会说太熟或者太生,已经好多年好多年的老店了,全凭口碑做起来的,有3种口味,糖水的,椰奶的和椰子水的,糖水个人觉得略甜,如果可以的话,可以点一份汤圆,纯手工,里面是花生碎也很好吃😋图2就是啦
图3聚缘阁五香羊,来大排档吃羊肉一定要来他家,来他家一定要点羊血,超级嫩,不过来晚了就没有啦,一点都不会腥,配着热汤吃刚刚好
图4老省委餐厅鸡翅,是这家,不是旁边那家啦,一定不要认错,超级好吃,想吃好多好
图5.6佳基盐焗鸡,盐焗鸡只有他家,人超级多,可以选择整只鸡上来,自己动手撕,可以看见里面满满的中草药还有老姜枸杞,不会觉得无味,可以选择沾料,需要自己找老板要啊,哪怕北方人也觉得好吃😋粥是免费的,配上咸菜无敌好吃,在要一个素菜(也好吃)是标配啦,其实他家也没有别的啦,3个人足够啦😘
图7,一品味海甸四西路店,来海南一定要吃早茶下午茶,两边座位都是满满的人,也很平价啦,哪怕你坐到中午,人潮都不会褪去,大多都是海南本地人,也是很老的茶餐厅。
图8金水门江边海鲜酒楼,下午茶好去处,虽然有好多厅,但是人都是满满的,菜品种类繁多,选择非常丰富。
图9骑楼小吃街,各种粉也很好吃啦,这个大粽子要吃,北方人也爱吃的大肉粽,其余各类酸粉,抱罗粉等等自己选择吧,骑楼算是标志性小吃街吧😘😘
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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大牙兔头
2024-02-21 17:24
比较老牌的清补凉,加的料都比较传统,比如还加了花生红枣这些,每家清补凉都有自己的配方。
价格也是很便宜的,椰奶清补凉10块,但是个人更喜欢椰子水清补凉,因为感觉这个椰奶像是椰子粉调出的味,椰子水是比较正宗的椰子水,还加了些椰肉,吃起来真的很清爽健康。
海口
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小山楂_7685
2021-04-14 23:56
海口老字号·最好吃的椰子清补凉非它莫属
🌞𝗛𝗮𝗶𝗻𝗮𝗻 🌴老字号·「清补凉」推荐🙌🏻
来海南必须吃的夏日甜品那一定是清补凉
很多外地人的朋友来旅游都没找对地方吃
大多数人都知道一家连锁文昌X记清补凉
但是在我心目中排名第一的还是老彭记家!
·
它们家每个夜晚都是熙熙攘攘的人群爆满
实力派的老字号 出品是真的杠杠的给力👐🏻
尤其它家的椰子水清补凉我一下能喝两碗
椰子🥥肉很香嫩完全不老 料份量也很足~
·
点单后拿到铁做的小牌去排队拿清补凉👌
他们家的椰子水加上独特的糖浆味道超可
无敌清甜解渴 读大学时会心心念念的味道
·
虽然大家口味不一 但我依旧喜欢它们家
是一家诚心推荐 不会踩雷的老牌清补凉
·
店名:老彭记清补凉🌴
地址:新华南国美电器一楼
人均:10-15元
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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毕佳琪Bass
2024-02-20 00:08
不是很甜,椰奶清补凉里加了冰,里面小丰富,是炎热时节心心念念的那一口续命神器。这家生意红火,排队取餐迅速,制作窗口全部可见,很干净,环境干净整洁,价格合理,性价比很高。对面就是人民公园,可以吃完去转一圈消消食。
海口
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Virgo_3378
2024-02-20 10:23
第一次到门店爱喝清补凉,太好喝了!
口味:清凉可口,很热的时候来一碗绝了料也很足直接吃饱了
性价比:之前没喝过,看推荐性价比还不错,个人觉得挺高
门店还算好找,但是距离景点不算太近,我是就近导航走过去的
海口
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弯弯宝儿
2021-04-21 11:21
海口地道美食① | 探寻记忆中的老味道
🌴【随着时间的迁移,大多事物都早已物是人非,但地方的美食文化,比时间更早的在这片土地上扎根延续,存活在百姓们的味蕾中。我想要重新寻回记忆里令人怀念的那份老味道,每一道美食都是童年时期的期待。】
•
——🌴【清补凉】
📍老彭记清补凉(新华南店)
🈺 14:30—次日1:00
•老彭记是一家被人们所熟知的清补凉老店。与它初次见面时,还只是一家开在猪肚包鸡店里的小摊位,却藏着当时海口最好吃的清补凉。
•还没到营业时间就已经有很多人在门口等待,老板一开卖,阿叔阿姨们就开始争先恐后的买单,场面一度陷入混乱。买到一碗清补凉都能体会到打完胜仗凯旋而归的喜悦,初尝时的惊艳至今都清晰记得。
•虽然现在它已经成长为一家名气大店,但味道却是一年不如一年了,椰子水没有了以往的纯粹,椰奶也失去了香醇。
•如今去吃感觉更像是去吃那一份情怀,遗憾的是:童年里的那碗清补凉,已经再也找不到了。
•
——🌴【韭菜饼、炸虾饼】
📍 西天庙
🈺看阿婆心情
•刚到西天庙就已经看到有很多人在排队等待,大家不聊天也不讲话,一起直勾勾地盯着炸锅内,等待阿婆的韭菜饼新鲜出锅
•炸好的饼饼色泽金黄,鲜香扑鼻,韭菜饼外酥里糯,炸虾饼酥脆可口,刚到手就已经迫不及待地送进嘴里,烫得放在嘴里猛呼气,热乎乎的时候最好吃了!再蘸上阿婆秘制的酸甜醋汁,更是别有一番风味!
•
——🌴【薏粑】
📍 西天庙
🈺未知
•薏粑是海南的传统小吃,在民间制作相当普遍。bua读第三声,是海南话的读法。
•通常是把包裹着花生、椰丝、白糖等馅料的糯米粑粑放在由棕榈叶编制而成的圆形模具中蒸制而成,香香甜甜,Q弹软糯。
•一般会有花生馅和椰丝馅两种馅料,无论是哪一种都有花生和椰丝,它们之间的区别主要在于占比的多少
•
——🌴【马蹄】
📍 西天庙
🈺未知
•荸荠bí qí是马蹄的学名,这是一种不太常见的食物,可以做水果生吃也可以做蔬菜食用,表皮呈紫黑色,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口
•小学经常看见卖马蹄的阿姨挑着担子在道路两旁摆摊,上面放着一袋袋削好的马蹄,每次放学路过都会买上两袋,一袋在回家路上吃,一袋留着回家吃。
•
🌴【每当我来到海口纵横交错的小巷里,和小岛百姓一般悠闲地享受被放慢的时光,生活的疲累在这里也都得到了慰藉,巷子是躲避世事嘈杂的世外桃源,也是小岛最真实的地方】
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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DerlinTsen
2021-04-17 18:44
随心飞游记6 | 海南海口美食&免税店
这次算是最漫无目的盲吃忙买的旅程
嘛,度假🏖向旅行哈哈哈 直接给大家推荐好吃的
我本人是海南鸡饭脑残粉 在泰国和新加坡吃过两次惊为天人的海南鸡饭之后 一直很想到海南来尝尝
假日海滩我订的酒店就在假日海滩旁边,露台能看到一大片大海、海滩、度假区,四月的海南不冷不热,空气温暖潮湿,在露台上小憩一会差点睡着哈哈
南门鸡饭店这家真的很出名 虽然门面小小暗暗的 但真的很好吃 他们家的酱汁很绝 鸡肉也很嫩 鸡是半只起买的 按斤称 母鸡肉会小一点也嫩一点 鸡皮很清脆 鸡肉也不老 沾了带点酸带点辣的酱汁吃 绝配
老彭记清补凉(新华南店)有什么比清补凉更能消暑的吗 椰子清补凉和椰汁清补凉都推荐 一口就是海岛风情
恒兴发茶店(十三小店)在一个很小的弄堂里,但是这家老爸茶已经是网红店了,年轻朋友排队络绎不绝。点了招牌大包、西多士、老盐柠檬。如果有喜欢喝盐汽水或者咸柠七的朋友,一定要点老盐柠檬,解油
免税店DUTYFREE(日月广场店)就在市区里,主流大牌都有,据说某些品牌加上活动比三亚的还便宜哦,买到就是赚到
购买资格:年满16周岁,已购买离岛机票、火车票、船票,并持有效身份证件(国内旅客持居民身份证、港澳台旅客持旅行证件、国外旅客持护照)
限额
离岛游客每人每年免税购物额度为10万元。
限量
化妆品30件/次;
手机、手持(包括车载)式无线电话机4件/次
酒类(啤酒、红酒、清洒、洋酒及发酵饮料)合计不超过1500ML/次
提货方式
离岛旅客凭有效身份证件和离岛信息在离岛旅客免税购物商店(含经批准的网上销售窗口)购买免税品时,除在机场、火车站、码头指定区域提货外,可选择邮寄送达方式提货。选择邮寄送达方式提货的,收件人、支付人和购买人应为购物旅客本人,且收件地址在海南省外。
海口 · 南门鸡饭店
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沉着的老干部
2024-01-31 20:04
老彭记清补凉
❤❤❤❤❤椰汁清补凉:清新的原汁椰子汁,冰冰凉凉的,上面铺满椰子果肉,小料很多且一点都不违和,超爱里面的红芸豆,甜甜的很解暑,推荐推荐
❤❤原味鸡屎藤:姜汁红糖水+枸杞+红枣+搓的一条条的有劲道的灰色粉条?因为形似,所以起名鸡💩…?好奇的可以尝试,适合冬天暖胃(but海南好像没有冬天😅)
❤艾草粿:花生椰丝馅,齁甜,只吃了一口
海口
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法芙娜少女
2021-07-21 10:55
跟着本地人吃海口!藏在巷子里的地道美食
1⃣️老彭记清补凉
来海口怎么可以不吃清补凉!
都说玩在三亚 吃在海口
跟着本地人朋友打卡了好几家清补凉
最喜欢的就是老彭记!价格便宜实惠
这家可是上了点评必吃榜的清补凉店铺
椰子水清补凉yyds!!夏天来一碗消暑又解渴
他家的椰子双皮奶也是一绝!奶味浓郁我超爱~
2⃣️正方华老爸茶
第一次见到四层楼满当当的人全来喝老爸茶的
深感本地老爸茶文化影响之大
超多种类的早茶点心可以选~简直是早茶爱好者的天堂
红米肠粉和斑斓糕我太喜欢了!
3⃣️亚妹正宗海南粉
嫌酒店吃的海南粉不地道
朋友带我来一家藏在小巷子里的正宗海南粉店
不愧是酒香不怕巷子深 虽然是小小的店铺但挤满了食客
选了干拌的海南粉配上黄辣椒果然是一绝
吃过之后在大众点评上看到原来王霏霏也推荐过😎
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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AthenaK
2020-07-29 00:44
‼️海口两大清补凉大PK| 哪个值得吃⁉️
❤️这次来比较一下全网热爆,每天排队,海口当地人一定认识,外地游客一定打卡的两大清补凉店: 公鸡碗 VS 老彭记
❤️公鸡碗和老彭记都在同一条街上,老彭记营业时间是从下午2:30 到凌晨2:00, 公鸡碗是下午6:30 到凌晨2:00。一般下午的时候去人都不会太多,不用排队,一直到晚上7:30 /8:00 左右,人就开始多,如果不想排队或者享受比较好一点的服务态度可以在下午去。
❤️特色:老彭记最值得推荐的一定是椰子水清补凉了,它和其他店的椰子清补凉不一样的对方是它放了新鲜的椰子肉,而且为了彼此凉度也会放冰块,海南这么热,吃个凉凉的东西的确比较适合。但是个人觉得他们家的清补凉味道偏甜,吃下去会觉得有点负担,而且感觉料没有很足,不知道是心理作用还是真的变少了😂
❤️公鸡碗最有特色的一定是糖水清补凉,它口味清淡,而且不一样的是放了鸡屎藤,而且一点都不会太甜,吃完一碗也不会腻。而且公鸡碗的料比较多元化,什么都有也比较足。我还会加个大大的汤圆,汤圆是芝麻馅的不会太甜,外地来的朋友可以加一下
❤️老彭记还有其他口味的清补凉和甜点,之前试了炒冰清补凉和双皮奶,只能说很失望,炒冰还是邓记比较好吃,老彭记的冰淇淋是古早味的怪怪的口感,他们还有卖各种口味的糯米团,还不错就是太大了,吃完一个会很撑。个人觉得没有很值得吃。
❤️公鸡碗也有其他口味的清补凉,感觉没有糖水出色。
❤️价格都是差不多,没什么好比的。
❤️服务态度:我第一次去公鸡碗排队的时候朋友就告诉我他们的态度很差,哪知道没说完店员和顾客立刻开始吵架,而且超级大声,对骂到我们买完了还在骂 但是后来我下午去那个男老板态度超好,所以我觉得可能是人多顾不过来就开始火大吧。
❤️老彭记就是一家很随性的店,你自己挑好了付款店员就给你牌子自己去拿,没什么服务,这些店也就这样了。
🧡总结:两家店各有特色,可以混着吃,这次吃这家下次吃另一家,或者我有时候直接当晚饭,吃完老彭记再去公鸡碗。👍
海口 · 公鸡碗椰子清补凉
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FA_3436
2020-04-28 07:43
海南清补凉
老彭记和邓记都比较有名
个人比较偏爱老彭记👍🏻邓记因为加了冰淇淋感觉比较甜
除了椰子水🥥清补,凉冰沙清补凉也是消暑
1️⃣老彭记清补凉
2️⃣文昌邓记
3️⃣海岛阳光二期-转角屋冷饮
4️⃣海大第一家清补凉
5️⃣在丘海一横路边上的小店(可以搜重庆豆花饭店,在这儿附近)
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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海南心发现
2020-06-10 15:21
海口探店|清补凉大合集!糖水椰奶炒冰豆花
👏没有清补凉的夏天对于海南人来说是没有灵魂的,献上一份海口清补凉打卡清单📝挑选了5家口碑不错并各有特色的店,随便吃不踩雷👇
.
1⃣️老彭记清补凉
🌟特色:海南最传统的红糖水清补凉,夏天加点冰块在红糖水里,简直是消暑神器!
💰人均:8元
📍海口市龙华区新华南路2号
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2⃣️邓记清补凉
🌟特色:浓郁的椰奶加上炒冰冰淇淋,各种配料花生碎,西米露,清凉可口。
💰人均:9元
📍地点:多家分店
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3⃣️油条清补凉
🌟特色:超新奇的搭配,油条吸满了清补凉的糖水,很清爽,除了油条最特色的是冬瓜薏,特意切成了方方正正,吃起来更有嚼劲😋
💰人均:8元
📍地点:博爱南路路牌处左手边几十米小巷里,贴着“钟表批发”的地方
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4⃣️打铁力量
🌟特色:豆浆清补凉,满满的一桶颜值高,口感偏顺滑,芋泥通心粉薏米,一碗下去真的很饱哈哈哈哈🤣还有升级版豆花口味的嫩滑的豆花加上粉糯的芋泥,绝!
💰人均:20元
📍地点: 美兰区五指山路于大英路交口体育培训中心一楼
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5⃣️椰语堂
🌟特色:这家的椰子水是现开的,很新鲜,椰子肉加上椰子水的清甜👍
💰人均:20元
📍地点:多家分店
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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甜甜圈_2363
2021-03-08 00:00
海口老字号|我太爱这家清补凉了‼️
最近海口的气温日渐升高
又开启了短袖短裤的日常
当然清补凉的季节也来啦
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吃过好多次的清补凉
不会踩雷超级好吃榜
必须是新华南老字号
海口的朋友不会陌生
已开了好多年的老店
每天店里几乎爆满人
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椰子水清补凉🥥
我的最爱系列✅超级好喝💯
超级喜欢他们家的红豆和花生
煮的非常的软糯可口椰子水清甜解渴
-
清补凉除了椰子水还有椰奶糖水可以选择
之前喝过他们家椰奶的也非常好喝
个人认为这算是海口最好的清补凉店
-
店名: #老彭记清补凉
地址:龙华区新华南路国美电器1楼
人均:10💰
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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小廖島民
2020-03-01 19:18
海口必尝老字号🉐清补凉
这家毫不夸张滴说是我从小学开始就吃到现在的清补凉 从最初的新华小区外面的摆摊到现在店门 不知道是多少海口小伙伴的宵夜聚餐点 尽管现在的出品没有原先的味道 但依旧火热🔥
老彭记清补凉🥥
传统的三种吃法:糖水 椰奶 椰子水
价格: 8 9 10
(糖水)可以续杯
店主买单旁边有卖 薏bua 但味道无尝试过
三种最推荐 椰子水 不喜欢料的可以单独说只要椰子 超级甜(虽然是知道会加糖浆)但依旧是我的喜爱🉑
美团外卖也有 但价格会贵个二块 店内打包可以选着袋装会比打包盒分量更多一点!
地址:搜索老彭记清䃼凉
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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我就要骑马找马
2024-02-15 13:26
吃完饭散步回酒店,无意中在路上发现的一家店。店不在骑楼老街中心区域,看着就挺有年代感,而且不像网红店那么多游客,我是蛮喜欢这样的店的,分别点了一份椰子清补凉和一份椰奶清补凉,是第一次吃这东西,能接受,而且很喜欢。
海口
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aimeebabyy
2021-10-19 21:56
三亚租车经验分享️建议收藏 避免被坑‼️
听说朋友说来三亚一定要租个敞篷到海滨公路
沿途会很美也很适合拍照📷
我们去的是太阳湾的海滨公路🌊
个人觉得万宁日月湾的图片看起来更好看!哈哈
·
‼️分享几个大家可能会关心的问题
·
1⃣️💰价格
我们租的是两辆别克GL8商务车 ¥800/天/辆
和一辆宝马二系 ¥400/天
这是性价比最高的 毕竟只是拿来拍几张照片 也不是自己的车 所以太贵的也没必要
当然喜欢豪车的宝可以租法拉利兰博迈凯伦都有的
最重要是颜色一定要鲜艳 拍出来才好看!
·
2⃣️流程
找到车行—确定租车日期—挑选款式—签订协议
确认取车地点及还车地点
我们的车是朋友去取了开到住处
还车的时候开到机场的停车场 按照要求拍照即可
流程非常简单方便👌🏻
·
3⃣️避坑经验⚠️
拿到车先拍油表 因为还车的时候需要相同的油表
再拍一个全车视频 包含车身的各个角落 轮胎轮毂等
避免还车时车行说哪里有划痕或磨损等
·
‼️切记不要超速 因为超速罚款本身不贵 但异地处理需要高昂的手续费 也可以说是车行任意开价了 随随便便就几千块
·
这是我们本次租车的一些经验
希望可以帮助到准备租车的朋友避坑哦❌
海口 · 海口骑楼老街
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Mumu沐
2021-02-15 21:13
海南旅行 海口观澜湖春节惊现牛年土楼建筑
哈喽 看我发现了什么地方 想要春节避开人群 又能拍美照 来这里就对了 别去景区人挤人 这里没人‼️
.
🐮在观澜湖泡温泉 路过这里 简直不要太惊喜 跟之前在福建看的土楼神似 缩小版的 重点是上面全是牛🐂的建筑群 牛年寓意非常好 哈哈 挖掘到宝藏了 这里其实是一个酒店 上下三层 自己找角度拍哈 还有很多古文物可以参观 春节假期晒太阳避开人群拍照首选 惊喜宝藏地分享给大家 不用谢
.
🐮周围还可以去冯小刚电影公社 观澜湖温泉 观澜湖新村奥特莱斯 免税店 玩玩
.
📍地名:海口围舍艺术酒店 (观澜湖度假区内)
——
喜欢记得😘👍👍三连吖
更多旅游 探店 敬请期待笔芯芯♥️
——
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
海口
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她_313
2023-11-15 15:29
海口,东门市场自己选海鲜店里加工
📜东门市场(海鲜/ 农贸市场)
🌈地图搜索“东门市场(博爱南路)”即可到达,无停车点,单车/电动车可入内,机动车不可入内。
⌚️运营时间:9:00-19:00(越早去买到更新鲜的东西)
大家都觉得海口的海鲜特别的贵!大家可以自己买海鲜,让饭店帮忙加工!在骑楼老街那有个东门市场,是一个很大的海鲜市场,大家都在道路两边摆摊,卖海鲜的人特别多,各种各样的海鲜、干货,大家可以稍微的砍价的,但是海鲜一定要买活的!而且是自己拿起来也是活的。
🦀️小伙伴们可以在东门市场买完海鲜直接到门口的加工店加工,我们去的是(心缘斋菜煲饭店),加工费💰15/斤,店老板人非常热情,做的味道也很棒,个人认为椒盐味的皮皮虾好好吃,香辣味的蟹也是yyds,葱姜放油里爆香,花最少的钱,吃到最新鲜好吃的海鲜,太棒了。
12
海口
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草莓奶油泡芙
2021-01-26 20:58
海口 | 海甸岛有名的海南粉可以加腊肠鸡蛋
今天来探一探据说开了十多年海南粉传承人的海南粉老店,看排队的阵势果真对得起它的称号。
·
店名:宋记海南粉传承老店
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📍地址:人民西里140号
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🈺营业时间:06:00-12:30
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🅿️停车:在小巷里,没有停车位。
·
🌿环境:店面开了十多年了(装修老旧)店里座位不多,后面还有一个小屋子🉑坐,不过也是很窄小。别看阿姨的腌粉台乱糟糟,手速可是杠杠的,腌每一份都认真不出错。
·
📌实用tips :排队→交钱💰买大份小份(拿小铁牌)→排到了把铁牌交给阿姨→🉑说不加葱多放蒜,任何条件(不过分就好)→阿姨腌好把粉交到手✋🏻里→找位置坐下→去拿🈳碗到旁边壶中打海螺🐚汤→开吃(记得加本地辣椒🌶️)
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作为本地人第一次发现可以加腊肠和鸡蛋🥚(这一般是辣汤饭的标配)喜欢的朋友👬可以来个豪华版的海南粉试试 这一位被命名为海口市级非物质文化遗产项目《海南粉》代表性传承人开的海南粉店值得打卡~
海口 · 宋记海南粉传承老店
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张辉查理小叔叔
2020-07-11 13:07
海口最好喝的老盐黄皮
🍔店名:甄大福陵水酸粉
🚞地址:海口骑楼老街水巷口45号
💲人均:31元
🔆特色:海口网红店 号称最好喝的老盐黄皮水
🕰️营业时间:8:00-22:00
👦🏻服务:服务很好,看店大哥很热情很卖力
🧀口味:如下——
🍜陵水酸粉⭐⭐⭐:粉是细粉,像龙须面的直径,一碗满满的,吃起来劲盈的,卤汁黏稠有点像河南的胡辣汤,淡淡的酸味,配料比较简单,豆条、韭菜、香菜、肉条、鱿鱼丝、花生米,一样一点点缀,比较好吃。推荐。
🍊老盐黄皮⭐⭐⭐⭐:一杯水,半杯黄皮,确实料很足,但是喝不几口就没了,味道是真的很好吃,要竖大拇指👍🏻,一杯里黄皮的皮、果肉、果胶和仔都在里面,有黄皮的酸、有海盐的咸、有蜂蜜的甜,柔和不冲,开胃解腻,喝一口就爱上,一杯喝不够,强烈推荐!
🍋老盐柠檬⭐⭐⭐:盐味偏淡,味道中和更柔和,应该更能适应大众的口味
🔑Tips:
1.黄皮是中国南方特有的水果,🈶消食化痰、疏风解表的功效。
2.店铺位于博爱北路北头的水巷口,陈记的斜对面,一走进就能看到一个男的在卖力吆喝。网上有评价说在过分营销,现场也听一直在提老字号、老板娘是海南人、黄皮是老板娘二叔家自种的这些类似此地无银三百两的话术,不辨真假,但是人家态度确实挺好的,很敬业,很礼貌,很热情,这样的工作态度总是值得尊敬的。
海口 · 甄大福陵水酸粉(水巷口分店)
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两颗猫头
2020-09-29 20:01
海口|本地人常去的海鲜调料干货批发市场
来海南旅游想要带一些海南本地特产的小伙伴们!!快看看怎么不踩雷又能买到性价比高的海鲜干货‼️别再去特产店和超市买那些🍑宝就能搞定的特产啦‼️
📍位置:东门市场(导航过来)
这里主要售卖👇🏻
各类海鲜干货、新鲜海鲜、海南本地特产辣椒🌶️、黑白胡椒、糟粕醋等
作为一个土生土长的岛民,海鲜粥~虾酱地瓜叶~糟粕醋火锅~炒银鱼干都是日常餐桌上的菜🏝但是!超市里的特产真的又贵又不够新鲜!!
东门市场真的是一个宝藏海鲜干货批发圣地了‼️就连我都有好多不认识的海鲜🤫所以真的超容易眼花缭乱…如果你不知道该买些啥,往下看👇🏻
❶常备不踩雷的海鲜干货⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺银鱼干:
做法:锅里小火🔥炒出焦香,配粥吃绝了
💰(我常买的价格)20-30一斤
🔺虾米(分大,中,小)
做法:煮粥,和上海青,芹菜一起炒
💰(以实际为准)45-60一斤(小)
🔺鱿鱼干
做法:烤,煮汤,煮粥即可
💰(我忘了)
❷海南本地特产辣椒🌶️
说真的,黄灯笼去超市买到的都是什么啊,不好吃好吗?一定要买海南人手工腌制的辣椒才行‼️
买的时候可以问问老板是自己做的吗,在卖酱料的地方就有!再让老板开盖子闻一下!
如果你从来没吃过这种辣椒,闻味道可能会有些不适应,但是,信我,你绝对会真香的🙊
野山椒(小粒小粒拿盐腌制的),黄灯笼辣椒酱,带个5瓶不为过👏🏻
💰(一瓶9-20元不等)
🔺海南胡椒
如果你来海南吃过辣汤饭,后安粉,你就会震惊海南人对胡椒的执着!为什么!!因为真的太好吃了!!!
东昌农场产的胡椒是最优质的,大概在25-30一斤!不过不是很好买到,加上你也认不出到底是哪里产的~所以!是胡椒就行,闻闻味道香不香,香就买吧!还有胡椒粉有直接现磨单卖的!
拿来煮汤加一些,相信我,你会爱上这种辣辣味道
PS:假如买的多,建议问问老板能不能帮忙寄快递~
海口 · 东门市场(博爱南路)
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海岛小吃货
2021-03-17 21:32
海大北门好吃分享|海口吃喝玩乐
🌟海大南门这些年炒🉐️很热,东西都贵了,好吃的的也没那么多了!突然发现,海大北门好吃的更多,且几乎家家爆满!而且同样的东西,比海大南门平均都要便宜几块钱!而且是同一家开的!只是因为南门摊位费贵,北门便宜!今天就给大家推荐几个我平时觉得好吃的~
🌈毛哥卷饼,最先是在南门吃到第一口觉得惊艳!今天发现北门也有!一家人开的,比南门便宜1块钱。
🌈安徽家乡烧饼!我本身就是安徽人,所以,这个烧饼,我吃起来觉得!挺正宗的,推荐!(如果卷两串羊肉串,就更赞!)3块钱一个☝️的肉沫烧饼!整个海口还有哪里🈶️!!!
🌈卷馍,这个卷馍在我们老家叫阜阳粉子馍!也是安徽地道小吃!这个虽比不上我老家最好吃的味道!但是能在海口吃到,也是很不错了!味道可以的!(海口首家哦)
🌈王记烤生蚝🦪,前面时不时有人排队,后面座位也爆满,今天没吃,已经饱了!
🌈老沈牛肉面,这家我没吃过,但是👀后面座位人很多,老板很忙,路过味道很香,应该也不错!
🌈鸡汤米线,店里人太多,我就没吃了。
🌈小笼包蒸饺,东北,地道的北方包子口味,皮薄陷儿大!是我吃过的为数不多的好吃的包子,荤陷儿没有姜!我爱了!他家有猪肉馅,牛肉馅,白菜豆腐馅!卖🉐️很快!
💰人均:10~20块!(所有东西价格都在3块到15块)分量又大,随便吃两份啥就饱了!
📍位置:海大北门小吃街
海口 · 海大南门夜市
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草莓奶油泡芙
2020-10-25 00:06
下午一点半开始约好友一起喝老爸茶的店
👨🏻老爸茶店店名:小巷茶店
📍地址:文明一路54号
大街小巷里有无数个店面,而这家开了差不多十几二十年的茶店,是文明中路一带老海口市民下午放松必去的老爸茶店。当踏入店门口只需要伸出一只手🈯,点这个👆🏻点那个,老板娘立马意会到拿碟子装,买了单后,服务员阿姨就会直接端到位置上,然后就肆意妄为一边跟朋友👬聊天一边的开吃。这就是老海口市民的生活,不管生活多催促我们迈步向前,唯有美食让我们停下脚步~
❤️:必点の"好吃"
香炸鸡翅(外焦里嫩,裹着薄薄的面粉恰到好处)
萝卜糕(加🥚煎更好吃,配上蘸水超完美👍🏻)
果汁面包🍞(虽然没吃出水果味,但是很重的奶香,个人觉得这是最好吃的)
几块钱的奶茶🍵(红茶加炼奶,口感浓郁顺滑,红茶无限加,喝茶喝到饱)
🧡:🉑点品种
菠萝🍍包,五🖐🏻️爪包,排骨🥩包,椒盐炸虾🦐,烙饼,米粉卷,猪🐷杂,三明治🥪,凉拌菜,煎堆,芋头,炸饺子🥟,糟粕醋,南瓜🎃饼,小螃蟹🦀,海镜,柠檬🍋茶,红茶🍵~还有很多品种,琳琅满目。
这么多品种,从舌尖淌进心间,在味蕾之间回转,离乡多年不曾散去,这味道在哪,家就在哪。
海口 · 小巷茶店
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沐沐小岛日记
2021-06-29 18:50
小娘惹同款の娘惹糕 海口终于也能吃到啦
娘惹糕 以前去马来西亚玩の时候 印象灰常深刻
五颜六色の斑斓 duangduangの口感 💕🤗
没有女孩子能抵抗这种甜食の诱惑
在海口终于也能吃到正宗的娘惹糕啦
老板是正宗三代华侨 🉑说是海南第一家吧
琼海开了很久 现在在海口开了家分店
姐妹们冲吧 下午茶的快乐
.
📍店名: 古早味南洋风味
南洋风味 (博爱水巷口街53号)
海口 · 古早味南洋风味
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jook_3080
2023-10-08 13:17
海口美兰机场到美兰高铁站
从美兰机场出来
左拐步行15米
有提示标,一直走
从机场出来到进高铁站也就10分钟吧
劝大家下飞机在买票,飞机晚点很容易错过高铁,我就是飞机滑行晚了20分钟,高铁很小,就两个口,找到对应的检票口检票即可
祝大家玩得开心🥳
海口
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nat其实是natalie
2019-09-02 11:06
西天庙-海口古早小吃届的扛把子
每年回岛,一定去打卡的地方,跑不掉的就是西天庙。不夸张的说,在西天庙你可以吃到所有海口最传统的小吃。
海口人的下午茶,除了老爸茶以外,还有的就是“佳dao”
图1⃣️ 阿 vo的小摊,大概下午一点多两点会出摊。基本🈶️糖水面、糯米汤圆(没有馅)、红豆糖水、鸡屎藤,dia ji bua等等。印象中还有九层bua、萝卜糕,最近几次去都没看到了。
图2⃣️是我最爱的甜薯奶!甜薯奶分甜、咸两种,我只爱咸的,而且一定要加虾酱,那种香味一想起来就流口水鸭!甜薯奶是季节性食物,前两个月回来都没有,上周不死心一定要去👀,太幸运啦竟然有得吃啦!
图3⃣️、4⃣️是旁边的小摊,金灿灿bebe脆的地瓜饼,韭菜饼,虾饼,螺。这个小摊也做了超过二十年咯,我最爱的是地瓜饼,既能吃到地瓜肉又能体会那种bebe脆的赶紧,爽!螺很火爆,量不多,基本两点去螺的影都看不到了。遇见螺,要有运气。这个小摊阿vo有点拽🤭🤭,要带现金哟,且要带零钱,不支持微信支付宝。
图5⃣️、6⃣️是在庙前面的两排小铺买的。5⃣️是传统的意耙有点像糯米糍,🈶️花生馅和椰子馅。6⃣️是各种蒸薯,我最爱的是毛薯和木薯,老人都说木薯不能空腹吃而且不能多吃。才不管呢,碰上了怎么能放过!
西天庙的旁边还有一家很火的小店,🈶️很多地道的凉拌、猪血、猪肠等。
西天庙周边还有菜市场、水果摊、熟食摊,是老海口的缩影,嘈杂喧嚣中体验海口的市井生活
海口 · 西天庙
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小山楂_7685
2021-08-20 23:41
省委鸡翅的芋泥蛋挞好吃绝‼️排断腿都要吃‼️
深夜放毒~👅被朋友安利的芋泥蛋挞超好吃!今天下午刚好闲着就冲去买了,配上柠檬茶真的是yyds。老省委的鸡翅已经是很有名气的了,海口人都知道不多说,他们新出的芋泥南瓜屋和芋泥蛋挞也太绝了吧
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💛芋泥南瓜屋
个头比较大,芋泥份量也很多,我可以直接用勺子挖到见底还在刮南瓜肉吃。真的很香甜,而且不会腻。
💛酥皮芋泥蛋挞
口味和芋泥南瓜屋差不多,酥皮脆脆的,一口半个。整个很饱满地塞满嘴里的感觉太赞了!
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这家店4点多我看差不多就要被卖空了,还有加椰包好多好吃的。要不是吃不完我应该还会各种买买买!
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店名:有缘茶餐厅
地址:海府路27-10号 车停皇马假日就ok
海口美食
海口 · 有缘茶餐厅
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爱美食的旅行僧
2020-02-28 15:03
舌尖上的海南糟粕醋火锅 超美味 一定要看
🍲最近热播的《沸腾吧火锅》第四集讲述的海南糟粕醋看的我是蠢蠢欲动,今天就为大家好好介绍。📚酿酒剩余的酒糟继续发酵会变酸,所以糟粕醋应此得名。早期是由一碗碗的街边小吃🥣,到现在演变成的糟粕醋火锅,也成了海南最具有代表性的火锅。火锅好不好吃汤底最为重要,酸中带辣,光闻着味道就让人唾液分泌,撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生,忍不住多喝几碗汤。
1⃣️先来和大家说说如果想在家里享用海南糟粕醋火锅,可以到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋,再去市场🥬挑选心仪的食材就可以在家独享了。
与糟粕醋搭配最重要的食材是海鲜🦞,酒香能去除海鲜的腥味,两者的融合还能让汤底更加鲜美。除了加入海鲜,牛肉和海南的文昌鸡🐔也是最佳搭配。你会发现糟粕醋火锅的汤汁会随着食物的涮煮越来越浓稠,也随之提升了滋味的附着力。当汤汁融入了更多的海鲜甜味和牛肉🐂、鸡肉的香味,再来一份糟粕醋的“老搭档”海菜🥬,只需涮上半分钟就能有清脆的口感。
😛糟粕醋火锅的蘸料是点睛之笔,一定要配上海南特有的什锦酱,外加小金桔🍊,这才是海南火锅的标配。
2⃣️如果大家想去外面吃,那么我们隆重的推荐海口一家糟粕醋火锅店,🥩牛排王糟粕醋火锅。晚上饭点经常要排队等位。💺
糟粕醋锅底💰20元,他们家酸辣综合得很好。
每次必点:
1.手打鲜牛肉丸,每颗很小,一口一个,入口也很有弹性。
2.🐂牛肉有两种,一种是嫩牛肉,应该有腌制过的,所以口感特别嫩滑,一盘都不够我们吃。还有一种是肥牛,有时候吃比较嫩,有时候吃起来比较有嚼劲,口感不够稳定。
3.海白,选择最大的那种,没有沙子,让汤头更鲜美。
4.生蚝,比较新鲜,肥美多汁。
5.虾🦐、鱿鱼🦑、海鱼🐟,可以根据时令季节来选择。
6.文昌鸡,只要半只就够了,毕竟还有很多菜可以选择。
7.海菜是糟粕醋的精髓,可以吸收所有精华,便宜又美味。
8.芋头饭,🍚有小颗粒的芋头和蒜油的咸香味。
勿踩雷:
炸牛排是吃了两次都踩雷的,炸得太干,也没有太多的肉,不是很好嚼。
地址:
🔍海口市海甸二东路水岸星城一楼(邮政银行斜对面),这家停车很方便。
🔍海口市龙舌二横路(海南省商业公司宿舍对面)
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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