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爱生活_3142
2021-09-13 23:10
上周末来龙舍坡,这边买菜,看时间还早,过来买点烤乳猪,这家店平时还是挺热闹的,来的晚的话还需要排队。
85块钱一斤,两个人大概半斤左右也差不多了。但看食量为主吧,刚烤出来的乳猪,皮脆脆的,很好吃,肥而不腻。
海口 · 林记烤乳猪肉店
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以下榜单推荐
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快乐的苏胖
2021-07-25 02:06
海南美食+老店大全+吃海鲜哪里不被宰!
🌟没想到我被美食惊艳到的一次旅行会是在海南,这里以美丽的海岸线闻名,饮食文化一直默默无闻,所以一开始我并没有对此抱太大希望,结果做了一些功课并实地品尝之后,我被当地美食丰富的种类和极致的口味折服,我走过33个省,海南饮食绝对能排第一梯队,接下来我就整理一下海南美食和推荐店铺,去旅行的朋友一定不要错过。
💫注:玩在三亚,食在海口,海口美食更加正宗,离三亚仅两小时动车,机票也便宜很多,建议飞到海口吃一两天再前往三亚,行程更加完美。
🐷烤乳猪:很多人都以为这道菜兴起并流行于两广,其实海南才是王者,选材和烹饪手法极其考究并决出两个比较受认可的派系:东方、临高,这是岛上烤乳猪最受认可的两个地区,主要区别是东方选用的小猪出生不超过30天,体重仅6-10斤,临高则和全国大部分地区一样,选用20-30斤左右的小猪,成品表皮烤制得酥脆至极,像薯片一样一咬下去便四散裂开,散发出浓烈的油香,较小的个体让肥瘦更加匀称,不柴不腻,鲜嫩多汁,跟酥皮一起吃下,肉香油香在口中混合,口感层次分明,绵柔和酥脆相得益彰,堪称极品,是我吃过最好吃的烤乳猪,胜于广州,一定要吃。
🌟临高派推荐店铺:林记烤乳猪
东方派推荐店铺:东方之猪金垦总店
🐔文昌鸡:最大的特点在于Q弹肥厚的鸡皮,增加了整体香味和口感,肉中脂肪含量较高,使肉质滑嫩不柴,饱含汁水,一口下去鲜嫩爽滑,肉香十分浓厚,好吃毋庸置疑,值得一试。
🌟椰子鸡推荐:原味主张椰子鸡店
鸡饭推荐:南门鸡饭店
💦老爸茶:这个很有意思,原来海南人也有吃早茶午茶的习惯,茶馆里大部分是上了年纪的叔伯姨母,所以被称作老爸茶,菜品与广式午茶类似,不同的在于茶饮更加南洋风,饮用红茶和冻柠茶者居多,冻柠茶冰得很到位,一口入魂,红茶的特点是底部有一层炼乳,越喝越甜,一壶四块,茶点一笼约十块,低廉的价格使其能真正成为每日休憩项目,许多阿伯一人就点一壶红茶,坐着闲聊打牌,非常惬意。
🌟推荐店铺:恒兴发茶店(讲真味道是很一般,但是很受当地人欢迎,是海南人日常生活的一个缩影,值得体验)
🍰清补凉:其实就跟我们的四果汤差不多,不同的是加了椰汁,然后配料里经常有一颗鹌鹑蛋,让它突然跟补沾了点边。
海口 · 林记烤乳猪肉店
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李芷淇
2021-03-19 14:55
又是吃货的一天
Day:早餐打卡了恒兴发老爸茶,开车非常堵而且没有地方停车,建筑住骑楼老街附近走过去。早茶吃了150,点的多,味道呢感觉一般般,都是齁甜齁甜的。吃完逛了会骑楼老街。下午去吃了林记烤乳猪,90一斤。这个超好吃,必去啊。开车很堵,建议避开高峰期去。晚上住到美兰机场附近啦,吃了烧烤,买了些水果准备回家啦~
海口 · 林记烤乳猪肉店
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小度小度
2020-09-23 10:56
龙舍坡 美食篇
🧚走进巷子里 总是有那么多美食 下午五点去街上已经堆满了行人
🧚这家店走一百米外快靠近就已经能闻到烤乳猪的飘香了 这让原本打算路过的我 掉头回去买
看着这焦红的外衣 我口水都要流了 陆陆续续来了好多人 老板娘不慌不忙有续的操作着
🧚买到就迫不及待想吃 打开袋子 开吃! 蘸上他们的酱料 酸酸甜甜 肉特别的嫩 一点也不涩 烤的特别入味 一口下去外酥里嫩 满嘴瓢香 可以看得见整只猪都是人工炭火烤成的 都知道正宗的烤乳猪在临高 这下被我挖掘到不用去临高也能吃到正宗烤乳猪了
吃完烤乳猪有点小渴 去了附近一家老店🔜椰子甘蔗店店面非常非常小 但是不影响超作 点了一杯鲜榨椰子汁 真的真的太好喝了吧? 浓浓的椰香味 还能喝到榨的椰子肉粒 可能过滤的不是很干净 偏偏我还就喜欢喝这种浓浓的椰子汁 冰镇的 好喝啊!
龙舍坡的烤鸭一只只都很诱人 但是吃撑了 打卡了
🧚林记烤乳猪
🧚椰子甘蔗店
🧚推荐给你们
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海岛小吃货
2021-03-11 11:44
龙舌坡这家烤乳猪还有人不知道吗?|海口老店
😋这家烤乳猪真是我从小吃到大的!至少🈶️20多年了(不小心暴露年龄😂)小时候一直在垃圾场边露天烤!每次就拿着钱等在旁边,切一根刚刚烤好,外焦里嫩热气腾腾的猪腿~拿起就啃!那叫一个爽!
🥳门口的这个牛腩,也是龙舌坡老字号了!小时候在龙舌坡菜市场门口或者上坡摆,现在挪到这边了。每次都是连肉带汤买回家,阿姨会帮忙切好,买个白萝卜,回家到锅里炖,最后快收汁了,根据口味加入一些调味料,我会再加小米辣,香菜,少许盐和蚝油~出锅好吃惨!🤩
买到就马上忙着吃了,所以忘了给你们拍细节图!可想而知我有多迫不及待!它们🈶️多好吃!哈哈😄
🈺️时间:一般下午开始卖哈,我都是5,6点快吃饭的点去买,早了好像没有。
📍位置:龙舌坡银坡路路口(垃圾场旁边的店面!)
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某种焦糖
2021-09-12 20:02
海口美食(1)林记烤乳猪肉店
今天下了班突然想吃烤乳猪,骑车回家的路上就顺道来龙舌坡,他们家的烤乳猪味道非常不错,不过也着实有点贵,买了30块钱也就够我一个人吃。回来路上还在二东路买了老式海南干拌粉,10块钱一份,非常大,够两个女生吃,然后粉里的料都是素的,刚好配我买的烤乳猪。
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zeep_7859
2021-04-26 08:24
又来到林记烤乳猪店,从45块钱一斤到90块钱,海南的烤乳猪见证了物价的上涨。
以前在路边支起烤架到现在独立的商铺现场制作,依然是熟悉的味道。
喜欢刚烤出来刀划过猪皮咔咔清脆的声音,腌料的味道很浓。海南的味道,海南的声音。
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爱笑滴姑娘
2020-12-02 00:00
第一次吃东西能亲眼目睹由生到熟的全过程。
去之前先跟老板打电话确认下开门时间,不然容易扑空。下午三点到店里,看见老板已经在那里转动叉子开始烤了,等待的过程,时不时地有香气扑来,冲击着你的味蕾。等待的过程,顺带跟老板聊了几句,他们的店已经开了三十多年。两间门面,一间是专门用来烤制乳猪,另一间是老板娘用来切、卖的,没有太多可以坐的空间,但凑合一下也哦可。
美食,等待的过程可能比吃到嘴里更让人难忘。他们家的乳猪80/斤,我们买了四十多块钱的。蘸料可选择白糖、还有一种他们自家配的偏酸口的。刚出炉的乳猪,猪皮焦脆口感中带点硬硬的赶脚,里面的肉香中夹杂着甜、咸,肉质不干不柴。本地人极力推荐我们试试蘸白糖吃,有那么点鸭皮蘸白糖的赶脚,但比鸭皮要硬点,甜中带香。蘸他们自配的料汁,清淡解腻。买时,老板娘把猪尾巴也送我们了。
品美食过程中,美食自然让人愉悦,但再配上个表情丰富、爱说爱笑的当地人更是锦上添花。我们在吃的过程中,认识了位大姐,是我目前见到过的最能吃肉肉的姐姐,跟我们唠嗑的过程中,用自己丰富的表情及肢体动作,讲述着各种趣事,把我们乐得合不拢嘴。一个人独自吃了六七十的烤乳猪,她说每次路过必须吃,眼见着他家的猪肉从18变80。哈哈……
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袁同学
2021-01-19 08:44
打卡|海南烧乳猪
店🚕林记烧乳猪
地址📍(海口)五指山路龙舌坡龙舌路南宝铺面6号
环境🧸又两家商铺而成,一边是炭火现烤的乳猪作坊,一边是出餐。以前是没有位置坐的,现在店铺面前摆了一张小桌子供食客现吃(毕竟现烤的乳猪必须趁热吃)
交通🚗在海南没有电动车🛵还是建议滴滴打车的
烤乳猪80元斤
可以点半斤的,我是由广东湛江来这边游玩的,在湛江烧猪也尤为出名。这家店的特色是,炭火现烤,老板是一边控制火候一边烘烤乳猪,要一直盯着烧烤翻转,是很辛苦的一件事件,所以老板的用心,还是点赞的。80元一斤真的不算便宜的。乳猪很肥,淡淡的炭火香,皮很脆,第一块还是不错的,但特别容易腻,配的像酸梅的汁会解腻很多。
海口 · 林记烤乳猪肉店
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甲醛更健康
2021-08-29 17:26
打卡l 海口林记烤乳猪
错开高峰期到店 看了烤乳猪的过程 很过瘾
店铺由两家店面组成 一边烤制 另一边售卖
唯一的不好就是没有太多桌子供堂食
老板娘很热情 店铺前给我们摆了一张小桌子就开始开动了 烤乳猪要趁热吃 外皮烤的类似于猪油渣
很脆 但是会腻 要搭配店里的青柠蒜水蘸着吃
海口 · 林记烤乳猪肉店
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Jusiesie
2021-05-26 20:45
烤乳猪No1
龙舌坡是个宝藏聚集地,哪怕是不经意间就会路过的小店可能都藏着海口美味金字上层的味道,这家烤乳猪就是
这家是家老字号,不早点去好吃的部分就要被人挑光喔,如果你能碰上刚出炉的乳猪,那实则是运气max‼️当然要是有闲情逸致,可以在隔壁屋的烤炉前等待,虽然小贵,好像是九十一斤,随便挑一块就五十了,但绝对值得,猪肉不腻皮酥脆不硬,蘸酱吃,回味无穷~
tip不好停车,社区路窄,而且许多是单行线,建议停旁边南亚广场吧,龙舌坡值得步行逛一逛
海口 · 林记烤乳猪肉店
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Uni周
2021-08-02 11:02
海口没有本地人带路绝对找不到的火锅店‼️
义龙路这条街卧虎藏龙!太多有意思的的老店
这家火锅人均60藏在一条很深的小巷子里
走在路上根本没办法发现
开了十多年了 每天晚上基本爆满
不管夏季冬季 人都是这么多
.
锅底是老板自己做的 适合海南人口味
不算很辣 主要是味道香
牛肉一大盘30块 自己买回家煮都很香
老板还会给你自己做的酱料 放上什锦酱好吃哭了
5:30后开始营业 去早了老板还在外面买菜
食材特别新鲜 宝藏火锅店没人带真的找不到
.
店名: 阿魏火锅
海口 · 义龙西路
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Chri_3474
2018-08-24 17:43
海口西天庙旁地道的本地小吃
海口海口骑楼老街 西天庙
今日探店 玉梅小吃店 玉梅小吃(西天庙店)
之前一直都是家人买回来吃,最近心心念念了好久 就赶紧约上了好姐妹一起去现场吃吃看~
去到那里发现并没有空调 只有几个风扇,我们都是流着汗吃的 好在东西都很好吃 特别是图二图三的凉菜和螺,图五的糕也不错🤭唯一踩雷的就是糖水面,里面的碱水面煮太软了 汤汁也不够浓郁 跟以前的糖水面差太多了 有点失望
至于图三的甜薯奶,是本人能接受的东西 身边其他人都没一人能吃得下去 看来这产品的接受度有点低 😂
去的宝宝们最好挑个凉快的天气去,坐在外边 再喝杯老盐柠檬水 也是很不错的 哈哈
海口 · 义兴街
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会飞的桃可艾
2021-01-22 11:43
海口探店 | 王霏霏推荐 海南粉 阿公芝麻糊
🔥亚妹正宗海南粉店 🤩跟着王霏霏吃海南
✅位置:
新民西路64号
✅环境:
地方不大,简简单单几张桌子,环境相对简陋,苍蝇馆子。但好多人也都慕名而来,毕竟是老店了。
✅口味:
里面有薄脆,肉干,花生,香葱,笋丝。点的是干拌粉,要把酱料拌开。第一次吃的人可能有一些不习惯,但是后味挺不错的。吃起来滑溜溜的,看起来颜色重,但是口味比较清淡的。有干拌还有汤粉。我们点的干拌粉(我觉得汤粉就是加了汤而已哈哈哈哈)
✅价格:
海南粉一碗10💰 价格炒鸡白菜。可以加螺肉等配料。价格如图3。
🔥海口街边老爷爷推车芝麻糊 🌟🌟🌟🌟🌟
🌈王霏霏特别推荐
✅口味:
黑芝麻糊是甜口的,但是不是喝起来加很多糖的那种。也不像超市卖的黑芝麻粉冲泡的味道。没喝过,比较特别。没有复杂多样的配料。
据王霏霏推荐 老爷爷卖芝麻糊已经30年啦‼️ 是老海口人民一代人的回忆。出摊位置不固定的哦❗️大概在西门、东门、水巷口这些老巷子里。时间大概下午4-6点左右哦。如果你能遇到老爷爷那真真是幸运哦。(没错我太幸运了!!激动!!)
⚠️必须现金,现金,现金⚠️ 不能zfb或者vx哦。
✅价格:
芝麻糊3元 豆花2元 携带现金购买,这个划重点。那天我们没有现金,在旁边的亚妹正宗海南粉店和老板说想要买老爷爷黑芝麻糊没有现金然后vx转账给老板换给我现金才买到的。
海口 · 亚妹正宗海南米粉店
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晶晶姐姐
2020-10-04 11:49
🔻海南人民都知道的当地老字号
🔻牛排王 糟粕醋火锅
🔻反正我是最爱的 全家聚餐都会来这里
🔻人均100
🔴必点 图里的都要点 不会错
嫩牛肉 非常滑 煮不烂 手打滑牛肉 超级嫩滑 好吃 沙虫特别脆 别看他的样子 海南人最爱 营业丰富 大海白 超级 鲜甜 很嫩 我最喜欢吃了 ⚠️海菜可是精华,⚠️记得烫三秒就拿起来了,⚠️记得记得 老了就烂了不是那种口感很脆的,所以记得,三秒‼️
🔵糟粕醋是海南的特色火锅 酸辣 鲜甜 放海鲜 绝味了 吃不了可以鸳鸯就是清汤了 那个没意思的,一点也不辣的 海南人 吃不了特别辣的啦,记得沾什锦酱吃 万物皆可沾 哈哈 真的😝
👍这店只有本地人才会知道的 记得去试试
📍地址 海甸二东路水岸星城A区一楼铺面
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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小山楂_7685
2021-03-20 10:27
这家人气龙舌坡牛肉饼!好吃到燃爆吃货的胃!
龙舌坡这家老字号牛肉饼🥩开了很多年
之前就一直很喜欢来吃 人气榜排名No.1️⃣
就是之前的环境真的😂地方小排队很久
听说现在翻新扩店马上和几个朋友冲来吃
下班后骑着小电驴来尬肉真的太解压啦!!
·
店很大但是热度依旧不减非工作日爆🈵
我们赶紧找到一桌角落的位置吃起来切克闹
点了牛肉饼➕牛肉火锅➕三个2元面块🍜
不得不说,味道还是一如既往的高水准~
牛肉🐮饼炸出来超级香 口感简直焦脆😋
牛肉火锅汤底是它的灵魂 用来拌面我给满分!!
肥肉相间的浸满汤汁的牛肉吃起来很弹口🤩
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🔜 还没吃过的一定要冲!!
🔘店名:美兰春记食店
🔘地址:龙舌坡17号海南省商业公司宿舍对面
🔘人均:60-80元
海口 · 美兰春记食店(龙舌坡红烧牛肉)
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odin和kitty
2021-09-23 09:17
城中最美酒店|见证百年历史奢华品牌魅力️
趁工作之际入住了海口朗廷酒店,这是第二次来到海口朗廷。朗廷就是市中心的后花园,它就在海口的CBD中心的商圈,直面海口的城市花园:万绿园。房间窗户就能看尽海口的滨海景色以及车水马龙的夜景。如果要了解一座城市,入住朗廷就是最好的选择。
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在朗廷也一定不要错过标志性的下午茶,创意无限的甜点搭配一口英式红茶,在被阳光沐浴着的大堂里尽享午后美好。
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这段时间兰蔻的快闪店也开到了朗廷,还有兰蔻专属的联名下午茶,这还是个不错的打卡地哦。
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作为一个拥有156年传奇历史的奢华品牌,朗廷酒店的非凡魅力满足了无论是商务出行或休闲度假的不同需求,而我最爱它那一抹粉,高贵又温柔。
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
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海南三兄弟
2021-06-24 19:57
骑楼老街美食|这么齐全的攻略竟然没人看
一条来海口必打卡的骑楼老街,既然要逛美景,当然也少不了要吃美食,今天三兄弟熬夜通宵写的这份攻略一定要🐴住,下次来,打开这篇攻略,直接搞定,不用再四处收藏攻略了,打卡,避雷,直接Get
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📍海南水果炒冰
新鲜水果现切现榨后放入冰锅炒制而成🍧,口感冰凉,一口下去都是水果🍉的鲜甜味,没有炒冰的夏天,根本活不下去😜(他家的百香果味道酸酸甜甜,适合饭后解腻)
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📍秀澜糟粕醋
食材新鲜,汤底🥘酸辣开胃,配料充足,海南粉、素菜搭配上鲍鱼扇贝角虾🦐等各种海鲜,即使在这炎炎夏日,吹着空调,来上一碗酸酸辣辣的糟粕醋也是不错的选择
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📍十里棠花
椰子干的甜度盖过了椰子冻🍨,导致吃起来味道很一般,而且椰子冻里搭配的水果🍉感觉也不太新鲜,不过拍照很出片,喜欢拍照的薯宝们可以考虑😐(但是他家的老盐芭乐还是不错的)
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📍香椰椰子鸡
食材新鲜,下锅三分钟就可以吃,鸡肉口感嫩滑,锅底分为椰奶和椰子水🥥,他家的招牌锅底是椰奶锅底,不过椰奶锅底容易腻(我们四个人吃,三个人都觉得腻)
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📍老街传统清补凉
炒冰清补凉🍧椰奶味浓郁,不过食材不是很新鲜,导致口感并不是很好
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📍亚妹正宗海南粉
海南粉🍜入味,配料也很足,牛肉、鱿鱼干、猪肉干、酸菜、竹笋等等各种配料,味道不错。美中不足的是环境有点差,不过我们是奔着味道来的😘
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📍盐值
老盐柠檬🥤是他家卖得比较好的,果汁🍋都是鲜榨的,果香味很浓郁,口感也不错😊(老盐系列都是无果肉,本地人买的比较多)
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📍小岛心意
孜然鸡肉条和香酥鱿鱼圈🥨颜值虽然不错但是口感一般,淀粉的味道有些重了
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📍吴日彪蒜香猪牛排
猪排🍖炸的外酥里嫩,咬起来嘎吱嘎吱根本停不下来,牛排炸得也很香,不过牛肉很韧,牙口不好的很难嚼得动
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📍甄大福
虽然说他家知名度较高 但是味道平平无奇,我们点了一杯老盐菠萝,菠萝🍍感觉不太新鲜😕(老盐系列都是有果肉,游客买的多)
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📍南洋风味
斑兰彩虹卷🌈、椰丝芋头球口感软糯,一口下去一股淡淡的奶香味瞬间在嘴里散发
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📍老街猪血肠
味道中规中距,但是食材处理的很好,没有腥味,滑嫩柔口,口感Q弹像果冻一般
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📍陈记汤饭
汤饭的汤底说不上正宗,米饭🍚很生硬,根本吃不下去,随随便便找一家,都比他家的好吃
海口 · 海口骑楼老街
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点点_207
2021-07-28 20:34
海口五日旅游攻略=酒店路线美食避坑
最近有很多小伙伴打算来海口玩上几天,今天特意给大家整理了一份详细的五日游攻略,让你们第一次到海口旅游不走弯路~
🟣海口五日游路线参考
🌻DAY1:骑楼老街—海口钟楼
🌻DAY2:海南省博物馆—假日海滩
🌻DAY3:冯小刚电影公社—世纪大桥
🌻DAY4:雷琼地质公园—五公祠—西秀海滩
🌻DAY5:返程回家
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🟣海口热门景点
🔹骑楼老街:百年老街,有着中西结合的吊脚楼
🔹雷琼火山群地质公园:世界上保存完整的死火山口之一
🔹海南省博物馆:能够了解到海南的历史、少数民族文化
🔹万绿园:有成片的椰子树,绿化也做得很好
🔹琼台书院:具有民族特色的砖木结构建筑
🔹假日海滩:傍晚景色很美,沙滩也很柔软
🔹西秀海滩公园:想体验各种海上项目的可以去这里
🔹冯小刚电影公社:电影《芳华》的取景地
🔹海口钟楼:海口的标志性建筑
🔹海口世纪大桥:世纪大桥塔楼的夜景是海口最美的一道风景线
🔹热带野生动植物园:中国首家大型热带野生动植物园
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🟣海口住宿
【秀英区】:酒店类型比较多,价格适中
【龙华区】:星级酒店偏多,市中心比较繁华
【琼山区】:有大学,比较适合学生党
【美兰区】:民宿经济型酒店多,性价比高
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🟣海口热门美食
🔥恒兴发茶店
在当地很有名气的老爸茶,每人都超多人排队去吃
🔥甄大福老盐柠檬橘子水
超级好喝的饮品店,喝了无数杯!最爱老盐芭乐和百香果
🔥亚妹正宗海南粉
环境非常的接地气,粉的味道很丰富,到海口一定要试试
海口 · 海口骑楼老街
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琦小七Mia
2021-03-18 11:20
海口探店·岛民美食之五家中式早餐实惠特辑
1️⃣ 广东肠粉(水岸星城店)
招牌认准冯记秘制广东肠粉
鲜虾仁牛肉鸡蛋肠粉
虾仁新鲜,不软糊。
牛肉抓腌上浆,有口感但不会硬。
酱汁搭配着表面淋的炸蒜油,
灵魂点睛,酥蒜粒拌着肠粉入口。
肠粉汁桌上摆放,可自取。
辣椒鲜辣很开胃。
单份肠粉价格💰9-15元之间。
还有卖5元/碗的冰糖煮红豆糖水。
营业到中午14点,卖完就打烊。
有个妹子一个人吃了两份肠粉。
阿姨自信说,不稀奇,经常碰见。
·
2️⃣ 广东肠粉(壹挑香)
除了肠粉还有煎饼果子,
手抓饼,烤冷面,凉皮凉面,
炒米粉,砂锅米线,甜汤,
菜单丰富,还真什么都有。
牛肉鲜虾蛋肠
牛肉有孜然粉的味道,
上过浆后牛肉外表滑滑的。
虾仁切小粒,分布均匀。
肠粉有厚有薄,酱汁单调一些。
以为会有萝卜干,并没有。
看起来煎饼果子会比较好吃。
营业时间从早7点半到凌晨1点。
不注意看根本看不到壹挑香三个字。
·
3️⃣ 黄记石磨肠粉
虾仁蛋肉肠
清爽得看不见一丝油光。
酱汁偏甜,清淡得可以当汤饮。
肠粉雪白,没有半透明质感。
它家肠粉不放任何辅料,
如名同步,只有虾仁,蛋,肉沫。
虾仁完整,但少了脆口度。
豆浆分有糖无糖两种,2元一杯。
还有卖炖盅汤品,茶叶蛋。
环境看着干净明亮,
肠粉操作台整洁有调理。
超大一个肠粉盘,制作熟成速度快。
像夫妻店,两个人一内一外打理。
·
4️⃣ 天津灌汤包
包子五种,馒头两种,
还有烧麦,豆浆,茶叶蛋。
鲜肉灌汤包
做好了被汤汁烫嘴的心理准备,
小小咬开个口子,并🈚汤水。
包子里一圈被肉汤吸收变得软润。
肉感细碎,主要是姜葱沫的味。
肉丁烧麦
如果是换笋丁肯定非常好吃。
糯米蒸得透透的软糯。
感觉是凉了也不会变硬的烧麦。
加的酱油后味会有些酸感。
2个点心💰两块五,便宜。
叠得高高的笼屉,里面满满的点心。
看来早上的生意还不赖。
·
5️⃣ 豆轩客家豆腐店
看看这新鲜的豆制品,买就对了!
豆腐脑3元一大碗,无糖或加糖。
有豆香无豆涩,滑嫩不厚重。
加香菜榨菜虾皮紫菜淋卤汁秒变咸豆花。
油条2元一根,油味清新不齁,
薄皮油条,壳酥得有清脆声。
豆浆或者白粥泡油条很棒。
白豆腐,黑豆浆,豆腐泡,炸腐皮,
豆皮,绿豆沙,龟苓膏,每日现做。
来光顾这家的客人挺多的,推荐!
海口 · 客家豆腐店
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EZIAC
2021-04-21 10:00
冯小刚电影公社夜景真的很好看️
4月17号晚上去的电影公社 刚好那天晚上下起了雨 幸好雨也不大
第一次来海南玩 想着把网上推荐的地方都去一次 因为下午逛的骑楼老街 所以选择了晚上去电影公社
真的是没去错!!!夜景门票🎫一人53💰 在美团购买的套餐,19:00准时进场~
夜景真的很适合拍照,灯光真的很绚丽,很有老上海的复古气氛,美团套餐里面还有体验租衣服和美食套餐选,因为晚上下雨了我们就选了美食套餐~
总之,夜景门票真的很划算,而且也很美,如果那天晚上没下雨就更完美了
海口 · 观澜湖华谊冯小刚电影公社
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千分之一喵
2020-06-07 21:06
海口美食」40年老店!清补凉居然还卖“热”的
卖了40年的红糖水清补凉,只属于老海口的夏日美味!
✔️炎热夏季,一碗清热解暑的清补凉成了海南人夏日里的独特记忆,这家老店已经卖了40年,隐蔽的小巷每到晚上便门庭若市!
✔️薏米、绿豆、冬瓜意、通心粉、桂圆、莲子、花生、红枣还有自制红糖水便是这家老店的全部配料!
✔️小时候的清补凉最原始的就是红糖水,仿佛时间停滞了一般,店里仍然只卖红糖水,店里卖的东西单一,但食客络绎不绝,红糖水焖面更是专属海口人民的深夜美食!
✔️一到店里老板就会问热的冷的?属于这家老店的独特之处就在于此,热清补凉更是深得我心,甜而不腻,炎热夏季一碗热糖水也有不一样的风味!
📣📣地址:博爱南路与文明西路交叉路口,导航到金海轩商行也可以!
✔️人均9元!
海口 · 博爱南路
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海南三兄弟
2021-05-31 13:47
美食攻略|据说海口70%的大学生都打卡过
海大南门夜市一定是海口蕞有烟火气息蕞接地气的夜市
今天三兄弟带薯宝们感受一下隐藏在海口夜市中美食文化的魅力
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【关于环境】
一条长长的大马路到了晚上六点后禁止汽车通行,道路两侧都是摊位,一侧是天南地北小吃,一侧是琳琅满目的小饰品,管理很规范,一眼望去很干净没有垃圾,有清洁工打扫
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【美食揭晓】
❌串串香:
一点味道都没有,酱料也没什么味道,大肠感觉处理的不干净吃起来有点苦,猪肺也毫无味道,慎买(气得我拍照的心情都没有了)😭
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✅糖水清补凉:
浅褐色的糖水中蕴含着十多种配料(新鲜👍)糖水甜而不腻,喝完后不会感到口渴甚至有点回甘,搭配上小块的🍉西瓜、地瓜粉、这一碗下去满满的都是夏天的幸福~可谓一品多鲜!
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✅甘梅地瓜条:
金黄色的地瓜条,每一根都是香香脆脆的,里面甜甜的地瓜条,加上外面酸酸的甘梅粉,酸酸甜甜的让人欲罢不能,一根接着一根,根本停不下来
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❌铺前糟柏醋:
一份合格的糟粕醋在于汤,正不正宗,我品一口就可揭晓,师傅对汤这一块处理的还欠缺了一点意思,而且食材不是很新鲜,估计食材在冰箱里放了好几天了,谨买
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❌光头烧烤:
我们点了一份中等个头的生蚝,味道一般,生蚝不新鲜,并且师傅的蒜蓉和火候把控得很业余,谨买
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✅章鱼小丸子:
一整个小丸子配上表面包裹的鱿鱼丝和沙拉番茄酱,刚入口的时候味道刚好,细细品尝后,发现面粉稍微打得有些厚了,整体口味还是不错的
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✅铁板鱿鱼:
煎得白里透红的鱿鱼加入葱花芝麻的点缀令人唾延欲滴。一口下去,🦑鱿鱼的鲜香,料汁的酱香在口中一并挥发,令人回味无穷👍
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✅罗家咆菜凤爪:
红红的香辣🐔爪带上手套来一个,吃之前看了一下,嗯,都是剪了指甲的好宝宝,处理得还是很赞的,刚咬一口已经感受到辣椒油的微辣,还有香菜芝麻加成,底下有浓浓的酱料汁,🐔爪腌制十分入味
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✅常德牛肉粉:
热气腾腾,香味扑鼻的牛肉粉,色香味俱全,粉的口感也很有弹性,又滑又爽。牛肉的量很足,而且师傅对牛肉的处理还是有一定的经验,保留了牛肉原有的本质
海口 · 海大南门夜市
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噢椰_8671
2023-02-17 23:29
海南海大南门夜市打卡小吃合集
📍海大南门夜市
🚶♂️西路14号
🈺营业时间:18:00-00:30
海口市一共🈶️三家夜市:📍泰龙城小吃街📍甲骑楼小吃街📍海大南门小吃街,最终我们选择了海大南门小吃街,价格合理,这家夜市坐落在大学门口,不仅学生年轻人多而且设置的价格也比较低💰;管理规范,路上一眼望去基本没有垃圾,很干净,有特定的清洁工打扫🧹;小吃种类丰富,全国各地的,地方特色的应有尽有,只有你想不到的没有你吃不到的🥰
1️⃣️海南第一家清补凉🌟🌟🌟🌟
第一个就要给你们推荐这家真的很不错据说这是海南第一家清补凉,很多当地人都会去吃,店面蛮大的,也很显眼,一眼就能看到它。司以去吃他家的冰沙清补凉和椰子水清补凉,夏天清热祛湿的解暑神器,老幼皆宜,口感清甜🧱裂推荐呀!!!!
2️⃣蒜蓉蒸生蚝🦪🌟🌟🌟🌟
生蚝非常的新鲜,老板烤的很入味,一点腥味都🈚️,上面的蒜蓉带点绿色是特调的蒜蓉酱,一口一个真的太满足了吧!🫶
3️⃣ 基围虾🦐🌟🌟🌟🌟
壳薄肉厚,口感紧实饱满,鲜香十足,各个个头大,太鲜了.
4️⃣椰宝🥥
这个的话根据我个人口味是不太推荐的哦!吃起来像是海绵奶香味中带点酸甜🧐,但这个椰肉还可以,这边有许多摆摊卖椰宝的可能我个人口味跟不上😂
5️⃣酸粉🍜
emmm,酸粉的味道并不会很酸,还带点点辣🌶️酱料是特调的很粘稠;用的粉丝是那种细粉丝,里面还有鱿鱼🦑跟小虾米🦐还有一些配菜;总的来说味道还可以值得一试
6️⃣海南特色粉🍝
特色粉是干拌的哦,酱料可以味道也不错,海南这边的粉和面总的来说都会带一点甜口,来旅游的宝子们都可以去尝一下
🌟有姐妹问正餐吃什么!
海口本地人带路海南特色我去吃了😋
1️⃣嗲嗲的椰子鸡🐤
是文昌鸡和三个椰子水加竹笙马蹄木瓜配菜煮的,鸡肉鲜嫩好吃。
2️⃣太琼糟粕醋🫕
酸汤火锅锅底煮海鲜,汤超好,他家海鲜和牛肉丸品质好新鲜,味道真的很地道❗值得来吃的本地正宗店
🔚🔚🔚
海大南门夜市小合集就到这里啦!
海口
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蔡蔡Cailous
2021-07-30 21:25
海口美食|不到3点就坐满人的地道老爸茶店
被盆友种草的一家老爸茶店
真的是不到下午3点几乎都坐满了人
店内种类很多
各种面包糕点、蛋黄大包、鸡翅、萝卜糕、烙饼、蛋散、肠粉…价格还很便宜!
环境就大众海南大街小巷茶店的样子 对环境有要求的就不要去了
店内场地还是蛮大的
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个人口味觉得猪杂汤 肠粉 烙饼 萝卜糕 蛋黄大包都好好吃!
.
🌿店名:椰香缘茶园
🌿位置:海口群上路246号
海口 · 椰香缘茶园
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大王叫我去啷鸡
2021-03-31 00:11
打卡孤独的树
😊😊😊五源河的树,沙滩,亭子,海与人! 五源河国家湿地公园 海口
海口 · 海口五源河国家湿地公园
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南方小土_1739
01-08 09:54
关于海口免税店!做攻略再来吧
👍1.海口主要有3个免税店比较火,海口日月广场、海口国际免税城以及海口美兰机场免税店!日月广场店在市区,海口国际免税城比较远,但是很新!海口美兰机场免税店店面小、货少,但买东西方便
👍2.不要没有离岛票就来买,没票啥也买不了就只能看着别人买
👍3.日月广场的免税店逛起来容易晕,店面都分散在不同的楼层和区域,找起来一头乱麻!建议容易迷路、不想麻烦的朋友去海口国际免税城
👍4.买东西前要注册好会员,在cdf中免海南里面就可以注册,花100块可以积1分,后续1分可以抵1块
👍5.买香化品和护肤品类的建议直接去日月广场,相比其他两个,活动和折扣都更多!记住进门先去射手座那一层,香化品基本都集合在那边
👍6.爱逛包包,想买电子产品的建议去海口国际免税城,有miumiu、YSL、巴黎shi家.....
👍7.海口免税城的 prada和gucci都还在装修,想逛奢侈品的可以去三亚,那边的gucci、dior还有celine都开业了—
👍8.优惠区不要忘了逛,海口国际免税城的负-层是名品折扣区,有打折的包包、衣服,4-6折可捡漏,日月广场店里的水瓶座一楼、摩羯座一楼、双子座二楼是临期折扣区,保质期基本在3个月-半年,不要囤货
👍9.实在来不及逛实体店,可以线上买,到时候机场或者邮寄提货都行、
👍10.记得免税店的额度: 单次离岛限制化妆品30件,手机4部,酒水类1500毫升,一年限购10w,
只要你在海南岛买东西都按这个规则来🤭
最后重点来了🤭🤭🤭
🤭美兰机场店是可以即买即提的,其他免税店需要先买了然后离岛时再去机场或港口取货
🤭1月份是美兰机场的店庆月,打折促销活动很多,香化类产品4折,买iPhone15也超划算😢
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夜猫喵
2021-07-30 09:22
发叔麻辣手撕鸡|老巷子的味道
那天突然闻到一股红油味
就突然很想吃手撕鸡
于是外卖安排起来
上次点了微辣感觉不太满意
这次试试中辣中麻正和我意
单人份的感觉份量也挺足的
就是吃到最后有点咸了
不过还挺下饭的
现在外卖范围扩大了还挺好
想吃的可以解解馋
🔖Tips.嗜辣星人建议中辣开始选择
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🏠店名:发叔麻辣手撕鸡
📍地址:解放东路人和坊27号
海口 · 海口骑楼老街
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宅家pineapple
2023-02-26 01:33
万绿园的摩天轮很好拍,清补凉喜欢博鳌巧娘
每天都从万绿园摩天轮经过,因为喜欢过桥之后从海边绿道走到云洞图书馆。就放弃了走世纪海角的近路。
万绿园的口碑褒贬不一,它确实就仅仅是个公园,并非网红打卡地。
一路上碰到的路人也更多是来健身散步的当地人。
摩天轮下面有一家咖啡馆(图3),几乎每次路过都不会超过两桌。
但要是喜欢清静,并且想坐在海边。那这家店就还是个选择。刚刚发现,天天路过我都没注意过它叫啥
清补凉大家都推荐文昌邓记,可几次吃下来我更喜欢博鳌巧娘。可能配料更对胃口吧。不过它的班戟、甜品很一般,腻了点,奶油不好。
清补凉很nice😊
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西西西西西_286
2022-05-12 01:41
战哥同款打卡
战哥发了库存
非常巧有工作在那边
马上拜托朋友们帮我拍同款
我努力了
但是战战子美颜不是我等能同款哒
—————————
我的定位就是战子这组照片的地点哈
这个餐厅需要提前预约哦
还拍了其他的但还没发
没有百分百复刻,不过已经很努力啦
—————————
我真的是很懒
实在是没力再调成接近了色调啦
东施效颦啦,勿喷,不喜划过勿看
再次感谢满足我打卡追星的小伙伴们吖
海口
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nnnniyyy
02-08 16:04
海口旅游拍照打卡机位攻略
✨Day1️⃣️
🏖西秀海滩公园
延着海岸线的一个公园,人比较少。去的那天天气很好,超级出片~这个机位是在公园厕所,很出片,而且不会被太阳晒到,非常推荐~
🏡海口人民公园
无意中看到的,很新中式的感觉
✨Day2️⃣
🎑骑楼老街(见外民宿、海口南洋骑楼老街风貌展示馆)
展示馆外的字觉得很可爱的拍下了
⛪️人民桥底海口潮水位站拍照(可导航“水巷口公交车站”)
小🍠很火的小众打卡地也get了~
📖云洞图书馆
要提前一个星期预约哦!最好是在下午太阳快下山的时候去,日落超漂亮~
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