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  • 鸭鸭爱生活 2020-09-28 20:42
    宁波最地道早餐,每天营业五小时仓桥面结店从普陀山回来,路过宁波,问当地老友宁波早餐吃什么?老友指引,去吃仓桥面结店呀,大概是老宁波人都懂的早餐美味,至于排不排队就得靠运气了!
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    🏡仓桥面结店
    📍地址:(宁波)镇明路月湖人家内
    💡营业时间:6:15-9:00,11:00-12:45,一天只营业5个小时,真的很傲娇了
    🍀环境:普普通通,打车到的时候看人最多的就是了!门口就是灶台,掌勺的大爷大妈都年纪比较大了,但手脚相当利索。价目表在入门显眼处,不算便宜,但吃了感觉还是值得的!
    ❗关于排队:这家的排队可以说是常事,我到店大概8:30,已经是早市晚期,只排了一会,大部分还是本地人来吃。
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    🍴主打就是面结面,其实是面结+面,当然也可以只点面结
    ✅面结粉丝,推荐菜第一,面结其实豆腐皮包裹着肉,在店内还可以看到阿嫲现场在包,一个人负责将豆皮包入肉卷起来,另一人则将四卷用一根细草绳捆起来。面结汤可以单点,也可以加各种配料,比如我这碗加了粉丝,这样更顶饱一些!不得不说,面结真的超好吃啊,面结皮软糯刚好,猪肉馅肥瘦得当,咬一口还带汤汁!
    ✅葱油拌面,6元一份,这个面有点干,要搭配面结汤会好一点,简单的葱油拌开,也是很香。面比较劲道!
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    🍜宁波最具地方特色面结,看似简单,却是当地人最爱。这家排队都要吃的仓桥面结店,值得一试哦!
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