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  • 兔兔是一枚安静 2021-04-04 21:56
    天津175年老糕点店强势回归依然老味道𝗛𝗲𝗹𝗹𝗼📣('ᴗ' )و🙋🏻‍♂️在天津提起百年老糕点店,大家应该只听说过【桂顺斋】和少人知道【祥德斋】
    今天来给大家聊一下1846年至今175年的天津老糕点
    说起【桂顺斋】,可是无人不知无人不晓,就连现在过年过节走亲访友的,不提溜着两盒像样的糕点,都觉得出不去门儿,更遑论是过去。尤其咱们这辈的父母爷爷奶奶也都只认这个牌子~
    而【祥德斋】,曾几何时也是和桂顺斋并驾齐驱的老牌糕点铺,而现在却几乎没什么人问津。
    这【祥德斋】也是百年老店,始建于1846年,产品品种多样,还获得过多项荣誉
    相传清道光皇帝携百官顺南运河巡查御驾临津。行至老城厢水陆码头,驾临其间品尝糕点,一时龙颜大悦,即当场指定“京八件”等糕点为宫廷贡品,并当即为其提联一幅“祥兆三澄糕凝白雪,德修多士饼赐红绫”。
    祥德斋糕点的口味其实也是正统的老味儿,前店后厂,用料考究,制作精细,也绝对有自己独特的风味,并且在1981年祥德斋糕点厂正式投产。
    其1991年荣获“1980-1990年天津市优秀食品企业”称号;1993年被商务部授予“中华老字号”;2000年天津市食品工业协会中国市场调查事务所天津分社经社会调查评价,祥德斋糕点系列被确认为“消费者放心食品”;2001年祥德斋京八件、提浆月饼、广式双黄月饼被天津市第一届糕点大赛评为名牌糕点。
    这么多的奖项加身,却依旧没能挽回祥德斋的颓势,也许这其中无非是一个“变”字
    人们看似对老味儿念念不忘,但这个时代更需要能跟得上脚步的传统,无论是销售方式还是创新口味,桂顺斋真的要比祥德斋优秀得多。
    ✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎
    不过桂顺斋老国营的态度确实也不敢恭维,相比较这点,祥德斋的态度非常好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    我买了很多种,结账的时候,店员姐姐👩🏻‍🦰告诉我你这个可以团购,然后你在团一个45代50的卷~~如果她不说我真的不知道,这样省了十几块钱
    个人觉得现在实体店大家更看重服务,哪怕东西一般但是服务好,我依然会夸赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    ✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎
    再来说说糕点的味道吧~
    确实是很传统的老味道,因为家里长辈想吃😋顺道来买的
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