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Karen_9657
2021-05-23 21:01
哈尔滨|老道外中华巴洛克
来到哈尔滨才知道,比中央大街更有历史的“老道外中华巴洛克”。
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📌中华巴洛克的历史
100多年前,俄国人在东北修建中东铁路,当时的哈尔滨是个大的中转站,铁路将整个城市分为东西两部分:东区是『道里』,住得是洋人侨民,西区是『道外』,住的是中国老百姓。
20世纪初,一些早期的民族工商业人士,率先在老道外开商铺、办实业,在道外腹地置地盖房。所建房屋效仿了道里洋房,又结合了中国的传统建筑手法,清水砖墙,白灰勾缝,砖木结构,雕花围檐。这种极具特色的『欧式立面、中式院落』建筑风格,被称为『中华巴洛克』。
这里写满了老哈尔滨的历史。现在很多建筑都被围起来,作为保护,或者等待拆迁。
-
📌游逛随想
哈尔滨四点多天就亮了,真的是上天额外的恩赐。
早晨五点多起床,六点半来到这里拍下了第一张照片。从南边的三条街走到北四街,逛了二三个小时。
清晨的街道几近无人,店铺都没有开门。
从青砖楼阁和宽阔院落中,仿佛还能感受到当时的热闹和繁华。
遗憾的是,如今人去楼空,没有了生气,甚至有些苍凉。
看到图8,破窗里的蓝天,真的有点震撼到我。同一片的天空下,历史的车轮又饶过了谁?
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宁愿像一道流星,绚烂过,然后消失不见。
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杨_7397
2021-12-12 19:06
真过瘾
这玩应怎么这么香呢,一进门一股香气就钻进你的鼻子里,荣华炸鸡在道外人心里乃至哈尔滨人心里都有不可动摇的位置,原来在十六道街,在挪到八道街,现在又搬到四道街上,离巴洛克很近,不管在哪都要找到它,主要是太解馋了,尤其是刚出锅,就造个大鸡腿,是真过瘾啊!
哈尔滨
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Evely
2018-06-26 18:46
跟着韩国美食天王去吃喝|街头美食斗士哈尔滨篇
最近大火的韩国美食节目《街头美食斗士》,最后一期来到了哈尔滨
▪️店名:张包铺
▪️地址:道外区南勋街与南二道街口交口处
🖍菜品:白老师点了两种包子【豆腐包】和【排骨包】
可以拼着点,六个一屉,最多可以点三种口味。点完单完后,现包现蒸需要二十分钟左右才能做好。而且每个包子的外皮和馅料部分都特别实在。
☑️【豆腐包子】:只有这家店才有的豆腐包子,真的很奇妙,虽然是豆腐但是很油,不会寡淡无味,用葱油拌的豆腐,吃下去有很浓的豆腐味,非常香。听说别的店里一般没有这个,因为利润不大,但是这家店的豆腐包子,从它开业到现在的100年间都很有名,必点。
豆腐包子相比较其他馅料的包子而言口味偏淡,桌上有酱料,蘸酱料吃味道更好(后面会写酱料)。
☑️【排骨包子】:我和朋友最喜欢排骨包子,味道相对浓郁,里面排骨馅料汤汁浓稠,骨头的香味渗透到了肉汁里面。图片里就可以看到,掰开的时候汤汁已经忍不住溢出来了😝,现在看到都要跟着一起流口水了…吃的时候先看有没有骨头,有骨头要慢慢地嚼,越来越有滋味,里面的肉都是一大块一大块的,仿佛找到了包子的真谛~
☑️【蘸料】:每个桌上都会有调料,可以根据自己的口味调制。推荐👉陈醋+米醋+辣椒油+蒜蓉,豆腐包真的和这个蘸料特别搭,酸溜溜的感觉。
哈尔滨
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Aurora_4147
2023-12-04 12:00
终于尝到这百年老店的包子了
点了排骨包,三鲜包真的不负众望‼️
包子太好吃了😋大大得排骨块吃的好满足😌
熏酱肥肠也真的好好吃🤤酱牛肉也嘎嘎好吃炫了一盘空空如也
孜然羊肉🥩也很香而且一点也不膻味
红焖鱼籽也很好吃份量还很多拌饭吃嘎嘎香
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哈尔滨
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Yleee
2021-09-20 00:47
点了排骨肉包和鲜虾仁肉包子,更推荐排骨肉包 太好吃了 很大一个 咬一口会流汤汁那种 里面有两三个整块的排骨 分量真的不错了 因为还吃了其他菜 我吃了两个就饱了!虾仁🍤的和三鲜肉包子是差不多的味道的 区别就只是多了虾仁。
还点了一个芥末肚丝,淡淡的芥末油味道 拌得黄瓜丝 味道还不错! 但是作为重庆人的话 感觉还不够味 于是自己加了佐料 桌子上有酱油、醋、蒜泥、辣椒油等基础的佐料。
生意很火爆,我们两个人去的 已经没有单独的位置了,只有拼桌 和一对老夫妻和一对上了年龄的母女一桌,听他们说已经吃了很多年了 这么多年口碑一直不错.
哈尔滨
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椰子大王爱吃肉
2021-12-14 18:00
是我心心念念的餐厅!!跟随着我最爱的美食家 白钟元的脚步而来的店,吃了以后真的非常满意。而且可以外卖!!在我被迫隔离期间给了我莫大的安慰 让我吃的很快乐!
「风味排骨包子」排骨包子我倒不是特别喜欢 有点太咸了 ,但是排骨肉很大很多 咬起来很满足!
「三鲜包」我好喜欢三鲜包 一口爆汁的那种 咸淡刚好 满满的肉 包子皮也很有劲
牛肉包也超级好吃😋 反正吃到最后就真的是埋头苦吃,我一个人吃了五个大包子 真的是非常落胃满足了!
哈尔滨
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乐儿_2609
2021-08-27 16:44
「原味雪糕」小时候的味道,满满的奶香味道没有添加剂的味道开心的味道。
「红豆酥」颜值很高,将近6元一块。吃着一般。
「葱花缸炉」这个味道还不错哦。
「椒盐饼」我吃比那个清真的好吃
哈尔滨
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蛋黄味儿的长鼻
2020-02-18 20:48
哈尔滨美食必吃老字号张包铺的排骨包️
🥟🥟🥟-哈尔滨美食-🥟🥟🥟
年前去哈尔滨的第一站就是来老道外
尝尝最正宗的百年老字号天津包子
-
张包铺始建于1902年至今也有百年历史
在老哈尔滨年代感十足的老道外人气一直很火爆
人多的时候至少要跟两家人拼桌
楼上楼下都坐满了人
-
楼下透明的橱窗内师傅都在纯手工现包现蒸
所以一笼包子至少要等上20min
可以先点上一两道东北家常菜先吃
东北菜量特别大尤其这家包子个头也很大
不介意点多
-
包子都是6⃣️个起卖的
而且每一种必须点双数 分量特别足
建议2⃣️个女生来吃再点一个紫菜蛋花汤足矣
-
风味排骨肉包子是必点💰5/个
一口就能要到一整块排骨肉 肉质紧实又弹牙
香浓的排骨汤汁渗透进包子皮里十分入味
一个包子至少能吃到2-3块大排骨真的很实在
味道也还不错
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鲜虾仁肉包子💰4/个
一咬开着也太多虾仁了吧完全看不到肉
满肚子全是虾 口感也十分Q弹
新鲜度还是值得肯定的
蘸点醋吃味道绝了
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香菇肉包子💰3/个
全是肉吃着也会腻 香菇包也是不错的选择
饱满的香菇丁吃起来也超爽
味道也很鲜美
-
除了包子以外
他们家的麻酱拉皮也很推荐
麻酱给的特别足
拉皮晶莹剔透的口感Q弹又不乏软糯
充分拌匀以后一口气嘬一条敲级喷香
拌上黄瓜也十分清爽
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我们还点了一个紫菜蛋花汤
不像南方的餐馆北方的汤还蛮清淡的
我觉得配包子吃刚刚好
我们吃的好撑最后还打包了两个包子回去hhha
-
🥟张包铺(老道外店)
📍哈尔滨南勋街与南二道街交叉口
⏰周一至周日 10:30-20:00
-
📎
就在这家包子铺门口
还有一辆老式的冰糖葫芦车
一个老爷爷长期在这卖冰糖葫芦🍡
仿佛就从哪个年代剧走出来的一样
现在很少见但是种类特别多很多在南方都没有见过
吃完饭也可以逛逛这中华巴洛克历史街区
氛围特别浓厚‼️
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哈尔滨
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吕沂宸
2021-11-27 15:48
环境:
没有堂食,干净整洁明亮的环境让你买的放心吃的放心!
服务:
询问仔细,介绍的也仔细。
「炸鸡腿」小时候,走过路过会在小窗口买个大鸡腿🍗不用过多解释的老味道!
「炸鸡」小时候,家里节日必备菜系!荣华炸鸡赚了60、70、80、90的各种重大节上的口水!不必多说的十里飘香,吃到嘴巴里也是回味无穷的味道!
哈尔滨
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lilezxy
2021-10-10 21:30
在中华巴洛克风情街,临马路,还是很好找的。因为不是很饿,点了三种,豆腐,西葫芦鸡蛋和排骨包,排骨包里面有排骨,但比较碎,口味偏咸,豆腐包还是比较清爽的,西葫芦鸡蛋也可,要了一瓶小开卫,就是山楂汁浓缩饮料。除了包子外,他家还有菜品。饭点人挺多,要排队,但翻桌也快,大部分人都是吃包子的。
哈尔滨
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乌鸡国国_6598
2021-08-21 23:28
哈尔滨 | 隔着一条街都能闻到炸鸡香
老远的地方就开始闻到一阵阵的香气
顺着味儿一路向前,发现转弯处就有个炸鸡
早上9点多就开始营业了
进去一看,居然还排起了长队
刚吃完早饭,就没点全鸡
买了个鸡肉串和炸鸡腿尝尝味
「炸鸡腿」鸡腿外酥里嫩,鸡肉软嫩多汁的,肉有腌制过吃起来很香
鸡肉串保持了多汁的特点,吃起来还有软骨咯吱咯吱的响声
哈尔滨
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猫猫_95
2021-12-20 19:57
老鼎丰的糕点,哈尔滨人恐怕没有不知道的吧,也可以说是我们哈尔滨之光。知道老鼎丰是什么意思吗?据说是皇帝御赐的名,应该是锅里总有好吃的
这家老鼎丰总店是我们最多光顾的店,就在中华巴洛克的旁边,东西也是最全的,个人感觉也比个个连锁的小店要新鲜一些,特别喜欢吃他家的中式糕点和冰糕,每次去朗姆酒口味的冰糕都要买上四五袋,赶上有时候美团或者是口碑有活动,还可以用券,真的超级合适
哈尔滨
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鈺書_4131
2020-11-10 22:15
哈尔滨探店|张飞扒肉
🌻菜品:
🥩扒肉:超大一块,非常香,贼下饭,推荐!
狮子头:这个一般般,可点可不点。
扒豆腐:这个分量很多,做的也很入味,推荐!
🥘脊骨酸菜锅:里面不是脊骨,是排骨,四块,分量很足!味道一般,酸菜不够酸,汤汁不浓。
🌮油饼不推荐,不是现做的,软趴趴的。
🍀整体性价比不高,人均50左右。味道还可以!推荐扒肉和扒豆腐。
哈尔滨
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酸甜苦辣咸丫头
2021-10-09 23:21
最近天气冷,真是爱上砂锅了,在外面吃饭,第一想法就是吃砂锅~这家店是老字号了,超级火,人多,不仅能吃砂锅,还可以点炒菜,菜码大,性价比不错~
油饼真是一绝啊,特别柔软的那种,是我爱的~砂锅也不错,口味偏淡些,挺好,这样汤喝起来也不会咸,搭配油饼刚刚好~点了菠菜丸子锅,很好吃,最近很爱吃菠菜,感觉特别好吃~
肉段茄子,有点太咸了,倒是很下饭,肉段挺多,好吃~
干炸蘑菇,刚上桌的时候特别特别好吃,趁热吃,绝了~
哈尔滨
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是李六六啊
2020-06-23 14:31
老道外必吃—张飞扒肉
作为土生土长的道外人这家店吃过好多次了
朋友说他没有吃过,这次特地带他来尝一尝
尽量不要赶饭口来,人真的很多
📍道外区南大六道街210号
今天听店里小姐姐说巴洛克里面的不是他家哦🙊
想吃正宗的一定要来这家店!
豆腐丸子拼💰29
张飞扒肉(块)💰18
风味茄子💰16
苏伯汤(碗)💰6
哈尔滨
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1970-01-01 08:00
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TT小阿宝
2021-10-05 19:53
哈尔滨老字号扒肉店
来道外逛饿了,第一个想到的就是他家。
依旧是饭口的时候人很多,被安排到地下一层。服务员很麻利,点餐,拿蒜,拿餐具的时候还特意用开水给涮了一下。
扒肉是必点的,三个人点了两片,偏咸一些。
苏伯汤必点,汤的味道很好,这么多年一直都是这个味,土豆面面的。
火爆腰花,很嫩,炒的好吃。
小菜喜欢他家的茄子,很下饭。
米饭好吃,很香的东北大米。
哈尔滨
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哎Gee呀_6960
2019-10-13 18:09
哈尔滨去哪拍|老道外中华巴洛克
🌟哈尔滨作为国内建筑风格偏欧式的城市之一,
一直是很多人想要来游玩的城市。
🌟老道外作为哈尔滨的老城区,藏着特别多的好吃的。
因为年头久,很多建筑待拆或者重建了。
中华巴洛克就是这样一个景区,
有着老道外的特有风格,十分适合拍照📷
🌟在景区里就有一些小吃和饭店,
也都是比较有名的。
🌟在那旁边就是老道外的古玩市场,
摊位特别多,东西样式也多,
估计喜欢淘古玩的人,应该会很喜欢。
我也就是凑凑热闹也觉得特别新鲜。
❄️这组照片是我在九月初拍的,
现在哈尔滨的温度已经十度左右,夜间还会到零下,
准备要来玩耍的小伙伴们,请带好大衣和秋裤哦😯
哈尔滨
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金龟子黑龙江
2023-10-30 15:27
哈尔滨的老字号,虽然市区内有很多店,还是最喜欢来巴洛克的这个总店,这里的糕点种类特别多也最齐全,推荐青梅糕,蛋黄糕点,老式长白糕,朗姆酒冰糕,香草冰棍,尤其是只有这个店才有的冰糕。
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凡人一个_9
2021-10-13 10:29
好久没吃张包铺了,上来忘留图了,包子上来才想起来。
排骨包子,味道没的说,很好吃,馅料也很足哈,有点了三鲜和香菇也都不错。
他家粥就一款,红豆粥,我们没点,点了一份紫菜蛋花汤,份量很足够3~4人喝。
锅包肉做的也可以酸甜口的。
骨架感觉一般差点意思哈
总体:推荐。
哈尔滨
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叶叶叶小舒
2021-12-01 15:20
和同事一起吃的工作餐!每天外拓营销真的太冷了!即使来吃张飞扒肉,我都得点一份苏伯汤喝!真的超级暖哦!再来点评一下他家特色!扒肉真的超级好吃😋很下饭~~凉拌茄子也是很惊喜的一道菜,超级入味!有点甜味!鱼香肉丝也是经典,肉丝特别多。总体来说中午饱餐一顿!来这家就对了,门口有停车位。在道外比较经典的馆子了,推荐哦!
哈尔滨
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付刀_8936
2023-11-21 17:42
门头超大,原本以为是很贵的餐厅
一看菜单不然
「酸菜丸子砂锅」12/锅:酸菜粉丝很好吃啊,汤底也很新鲜,加了些肉丸子里面的油脂会有点油腻,配点辣椒或者醋更好喝
「豆腐丸子锅」12/锅:豆腐是那种老豆腐,但已经在锅里泡入味了,豆腐配丸子也很好吃
推荐在锅里加一份「油饼」4元/张:两个人也能吃一张,香香脆脆的饼泡进去软软呼呼
共计消费28元
就这样
叮✨
哈尔滨
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Aaro_966
2023-10-18 23:02
哈尔滨|巴洛克风情街的老字号糕点
之前当地朋友推荐巴洛克风情街时就推荐了这家店铺,算是哈尔滨老字号糕点店,大约60多年的历史了。而且朋友带几分神秘的强调,这家店是总店,有很多其他分店买不到的东东。
到了后才发现地方好大,而且除了糕点,还有面包、肉食品、冰糕冰激凌等,不同的柜台,除了游客,还有很多本地人也在排队买东西,旁边还有休息的桌椅,很多人买了直接就在店里吃起来。
「麻薯肉松面包」据说是招牌,除了一般肉松面包的特质,最大的特色是里面有一大块麻薯,的确在唇齿间产生了奇妙的化学反应,味道蛮好。
「咖喱肉松」基本上也是人人都买,蛮大一份,10块,原料用的很足,味道也不错。
巧克力可可 热量爆炸,稳稳的幸福,稳稳的体重
相比较而言,乳酪包和蛋挞就比较一般,特色不明显。
「奶油味雪糕」原来的散装的小碗的冰糕卖完了,店里主打的是大筒的,10块,满满一筒,浓郁的奶油味,记忆中童年的味道,满足。
之前就听当地朋友说,它家的肉制品比秋林里道斯等味道更好,买了「茶肠」「红肠」,不晓得是不是心理作用,虽然在全国各地都能买到,但还是觉得当地买的味道更胜一筹。
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哈尔滨
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小商超爱吃
2021-04-29 11:26
老街砂锅居🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍
老道外的百年砂锅店 他家的砂锅是我吃过最好吃的!
去吃了无数次,请各位一定要尝尝
豆腐丸子砂锅🌟🌟🌟🌟🌟12元一份,好吃到泪流满面,豆腐跟嫩,丸子是纯肉丸子而且很多,主要是太香了,这个真的一定要点!
狮子头酸菜砂锅🌟🌟🌟虽然是招牌,但是我个人不喜欢这个狮子头的,狮子头有点咸,反正没有丸子的好吃!
酸菜白肉砂锅🌟🌟🌟🌟白肉一点都不腻,配着酸菜,香!
大骨棒🌟🌟🌟味道还可以,挺香的,中规中矩,俩人绝对吃不完!
干炸蘑菇🌟🌟🌟🌟外酥里嫩配上蘸料,蘑菇的鲜味瞬间爆发出来!
油饼🌟🌟🌟🌟🌟必须点!四块钱一张,俩人配砂锅吃就够了!香的不得了
他家的樱桃肉也好吃,但是忘了拍照,他家的东北菜菜量都很大,味道很正宗!
其他的砂锅我都吃过,豆腐丸子yyds 味道都很好!
哈尔滨
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海鸡_6188
2023-10-26 14:11
特别喜欢他家这个带红豆的点心 有很浓的奶香味 甜 但是又不是特别甜 如果新鲜的话是有点松软那种 老鼎丰总店很多面包都很好吃 很多新鲜现场烤制的 法棍一点都不甜 这太难得了 现在面包做的越来越甜 想买健康的 糖不过量的面包都很难
哈尔滨
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小商超爱吃
2021-05-31 09:52
哈尔滨老道外老街砂锅居,砂锅界yyds !
我已经夸累了他家了,这辈子吃过最好吃的砂锅没有之一!
就在中华巴洛克这边儿,不管是游客,还是当地的小伙伴,请你一定去尝尝!
酸菜白肉砂锅🌟🌟🌟🌟🌟
白肉一点也不腻,切的薄薄的,肥瘦适中,而且酸菜配上粉条一口下去,绝绝子了铁子们!
豆腐丸子砂锅🌟🌟🌟🌟🌟
香死!肉丸子!纯肉丸子!贼多的肉丸子!!!
他家砂锅你就随便点吧,没有踩雷的!
哈尔滨
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pp_4895
2023-11-23 19:43
老板推荐点了扒肉、苏伯汤(有小份!太好啦哈哈哈哈)、两掺凉菜(茄子和豇豆,都很!!好!!吃!!)。
我特别喜欢这个豇豆和汤,解腻又开胃。
而且价格和分量都很合适,来旅游就是想多吃点~
我和朋友在念叨想试试冻梨的时候,老板送了两颗给我们🥹!
说马上要推新品饮料有手作的冻梨汁~ 后面来的朋友可以试试!
哈尔滨
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MXchen
2023-11-25 23:45
哈尔滨的老店铺了
两个人三个菜正好够吃
来他家必点的就是扒肉了
来两碗米饭🍚真的是太香了
味道那更是不用说了
红菜汤也是我的最爱 每次都要点
但是喝几口就腻了 但依然不耽误我喜欢
蒜苗小炒肉也很哇塞
反正都很好吃
爱了
哈尔滨
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是李琳呀
2021-10-01 20:29
位置比较远 在道外 中华巴洛克附近 属于老字号的饭店了 我比较推荐他家的招牌张飞扒肉 虽然看起来肥肉很多 但并不腻 入口微甜 搭配酱汁和米饭 绝了
红菜汤也比较好喝 解腻爽口 忘记拍照了很有情怀的一家店铺 推荐大家来尝一尝
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i鱼啊鱼啊鱼啊
2021-06-02 16:31
扒肉肥瘦相间的地方最好吃,汤可以泡饭
豆腐丸子好吃,类似满族八大碗是蒸的
苏伯汤也很棒,酸酸的好喝 泡饭可以
一块扒肉+豆腐丸子+苏伯汤+两碗米饭+大窑嘉宾一共68,太便宜了👍👍👍
哈尔滨
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