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Karen_9657
2021-05-23 21:01
哈尔滨|老道外中华巴洛克
来到哈尔滨才知道,比中央大街更有历史的“老道外中华巴洛克”。
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📌中华巴洛克的历史
100多年前,俄国人在东北修建中东铁路,当时的哈尔滨是个大的中转站,铁路将整个城市分为东西两部分:东区是『道里』,住得是洋人侨民,西区是『道外』,住的是中国老百姓。
20世纪初,一些早期的民族工商业人士,率先在老道外开商铺、办实业,在道外腹地置地盖房。所建房屋效仿了道里洋房,又结合了中国的传统建筑手法,清水砖墙,白灰勾缝,砖木结构,雕花围檐。这种极具特色的『欧式立面、中式院落』建筑风格,被称为『中华巴洛克』。
这里写满了老哈尔滨的历史。现在很多建筑都被围起来,作为保护,或者等待拆迁。
-
📌游逛随想
哈尔滨四点多天就亮了,真的是上天额外的恩赐。
早晨五点多起床,六点半来到这里拍下了第一张照片。从南边的三条街走到北四街,逛了二三个小时。
清晨的街道几近无人,店铺都没有开门。
从青砖楼阁和宽阔院落中,仿佛还能感受到当时的热闹和繁华。
遗憾的是,如今人去楼空,没有了生气,甚至有些苍凉。
看到图8,破窗里的蓝天,真的有点震撼到我。同一片的天空下,历史的车轮又饶过了谁?
-
宁愿像一道流星,绚烂过,然后消失不见。
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Evely
2018-06-26 18:46
跟着韩国美食天王去吃喝|街头美食斗士哈尔滨篇
最近大火的韩国美食节目《街头美食斗士》,最后一期来到了哈尔滨
▪️店名:张包铺
▪️地址:道外区南勋街与南二道街口交口处
🖍菜品:白老师点了两种包子【豆腐包】和【排骨包】
可以拼着点,六个一屉,最多可以点三种口味。点完单完后,现包现蒸需要二十分钟左右才能做好。而且每个包子的外皮和馅料部分都特别实在。
☑️【豆腐包子】:只有这家店才有的豆腐包子,真的很奇妙,虽然是豆腐但是很油,不会寡淡无味,用葱油拌的豆腐,吃下去有很浓的豆腐味,非常香。听说别的店里一般没有这个,因为利润不大,但是这家店的豆腐包子,从它开业到现在的100年间都很有名,必点。
豆腐包子相比较其他馅料的包子而言口味偏淡,桌上有酱料,蘸酱料吃味道更好(后面会写酱料)。
☑️【排骨包子】:我和朋友最喜欢排骨包子,味道相对浓郁,里面排骨馅料汤汁浓稠,骨头的香味渗透到了肉汁里面。图片里就可以看到,掰开的时候汤汁已经忍不住溢出来了😝,现在看到都要跟着一起流口水了…吃的时候先看有没有骨头,有骨头要慢慢地嚼,越来越有滋味,里面的肉都是一大块一大块的,仿佛找到了包子的真谛~
☑️【蘸料】:每个桌上都会有调料,可以根据自己的口味调制。推荐👉陈醋+米醋+辣椒油+蒜蓉,豆腐包真的和这个蘸料特别搭,酸溜溜的感觉。
哈尔滨
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MXchen
2023-11-25 23:45
哈尔滨的老店铺了
两个人三个菜正好够吃
来他家必点的就是扒肉了
来两碗米饭🍚真的是太香了
味道那更是不用说了
红菜汤也是我的最爱 每次都要点
但是喝几口就腻了 但依然不耽误我喜欢
蒜苗小炒肉也很哇塞
反正都很好吃
爱了
哈尔滨
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老迟_1575
2021-09-07 17:35
没想到他们家的冰棍这么好吃,强烈推荐,感觉是吃过最好吃的。。
哈尔滨
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杨_7397
2021-12-12 19:06
真过瘾
这玩应怎么这么香呢,一进门一股香气就钻进你的鼻子里,荣华炸鸡在道外人心里乃至哈尔滨人心里都有不可动摇的位置,原来在十六道街,在挪到八道街,现在又搬到四道街上,离巴洛克很近,不管在哪都要找到它,主要是太解馋了,尤其是刚出锅,就造个大鸡腿,是真过瘾啊!
哈尔滨
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哎Gee呀_6960
2019-10-13 18:09
哈尔滨去哪拍|老道外中华巴洛克
🌟哈尔滨作为国内建筑风格偏欧式的城市之一,
一直是很多人想要来游玩的城市。
🌟老道外作为哈尔滨的老城区,藏着特别多的好吃的。
因为年头久,很多建筑待拆或者重建了。
中华巴洛克就是这样一个景区,
有着老道外的特有风格,十分适合拍照📷
🌟在景区里就有一些小吃和饭店,
也都是比较有名的。
🌟在那旁边就是老道外的古玩市场,
摊位特别多,东西样式也多,
估计喜欢淘古玩的人,应该会很喜欢。
我也就是凑凑热闹也觉得特别新鲜。
❄️这组照片是我在九月初拍的,
现在哈尔滨的温度已经十度左右,夜间还会到零下,
准备要来玩耍的小伙伴们,请带好大衣和秋裤哦😯
哈尔滨
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傻妞儿_3549
2021-06-28 13:46
不只有点心还有冰棍的哈尔滨老字号~
不是特意去的~路过了真的很幸运~
作为爱吃点心的我必须得买点儿吃~买完就到门口吃上了
几种小点心各买了两块~每款都很好吃~不愧是老字号~
最喜欢的是图2那俄式面包干~很脆~吃完满口留香~
冰棍也很纯哦~
目前北京🈶2家店~以后想吃了就能去那买啦~
哈尔滨
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Aurora_4147
2023-12-04 12:00
终于尝到这百年老店的包子了
点了排骨包,三鲜包真的不负众望‼️
包子太好吃了😋大大得排骨块吃的好满足😌
熏酱肥肠也真的好好吃🤤酱牛肉也嘎嘎好吃炫了一盘空空如也
孜然羊肉🥩也很香而且一点也不膻味
红焖鱼籽也很好吃份量还很多拌饭吃嘎嘎香
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哈尔滨
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樱桃树上种榴莲
2020-10-05 16:32
哈尔滨美食|老道外美食老街砂锅
哈尔滨的老道外有一种魔力:神奇的魔力,看着那破旧的一砖一瓦,历经了数年的沧桑变幻,时间的积淀,岁月的沉积,有着茶米油盐的味道,有着诗情画意的故事...
哈尔滨中华巴洛克美食攻略之ー一老街砂锅🌟
这是我外婆最爱的味道,她喜欢吃的汤汤水水,她说这个季节就要吃得暖和,喝一口暖汤,心里也暖暖🌟
🌟🌟🌟熏酱:各式各样的熏酱红肠大骨头,直接在档口挑玩称重交钱就可以拿走啦!每次去都有人一兜子一兜子买超级多.推荐给你们粉肠,里面的肉肉很多,大块的肉肉,淀粉还是很少的.....
🌟🌟🌟砂锅:他家的砂锅里面的肉丸子🍡特别的多,外婆说可真实惠,外婆只吃里面的豆腐,不吃丸子🍡,那么丸子就是外公的任务🌟🙊
没有一样是不好吃的,都很好吃😋
🌱🍃这个秋天有点凉,很冷,不知道什么时候开始小花裙就悄无声息的躲在了衣柜,又爱又恨这个四季分明的家乡,可这里却承载了我们太多的回忆和无法割舍的瞬间,每一个熟悉的角落,驻足的每一个转角....
美食和味觉是可以穿越时空的,那种味道可以变为永恒,成就了这座城市的记忆.......
哈尔滨
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吃吃吃胖_6204
2021-12-01 21:45
咱就说、哈尔滨数一数二的「锅包肉」了、外酥里嫩酸甜可口、一上来就有那味了、还不呛、请一定要来尝尝「风味排骨包子」看见里面的肉块了嘛就蛮好、下次尝尝别的、口味太多、饭量有限「油焖尖椒拼干豆腐」青椒也挺好吃。下次想吃锅包肉的时候我还来
哈尔滨
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pp_4895
2023-11-23 19:43
老板推荐点了扒肉、苏伯汤(有小份!太好啦哈哈哈哈)、两掺凉菜(茄子和豇豆,都很!!好!!吃!!)。
我特别喜欢这个豇豆和汤,解腻又开胃。
而且价格和分量都很合适,来旅游就是想多吃点~
我和朋友在念叨想试试冻梨的时候,老板送了两颗给我们🥹!
说马上要推新品饮料有手作的冻梨汁~ 后面来的朋友可以试试!
哈尔滨
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椰子大王爱吃肉
2021-12-14 18:00
是我心心念念的餐厅!!跟随着我最爱的美食家 白钟元的脚步而来的店,吃了以后真的非常满意。而且可以外卖!!在我被迫隔离期间给了我莫大的安慰 让我吃的很快乐!
「风味排骨包子」排骨包子我倒不是特别喜欢 有点太咸了 ,但是排骨肉很大很多 咬起来很满足!
「三鲜包」我好喜欢三鲜包 一口爆汁的那种 咸淡刚好 满满的肉 包子皮也很有劲
牛肉包也超级好吃😋 反正吃到最后就真的是埋头苦吃,我一个人吃了五个大包子 真的是非常落胃满足了!
哈尔滨
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行小善
2021-07-28 15:22
中午去的生意很好,很多当地人打包那回家去吃或者送人,哈尔滨的熏菜一绝,点了熏猪蹄,熏猪肚,熏粉肠熏肚芯,熏小肚(肉很多),服务员推荐了酸菜狮子头,豆腐丸子砂锅,油焖尖椒茄子好吃,大餐卤熟挂粉炸的酥脆很棒,筋饼很有筋头……
哈尔滨
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克里斯曼
2023-10-28 22:47
靖宇街的老鼎丰总店
哈尔滨的老牌子了,红肠糕点冰糕应有尽有
糕点类似北京的稻香村,属于扎实的口感
买了半斤松花肠和半斤茶肠,都是32.8一斤
喜欢松花肠,黑胡椒的颗粒超级多
服务稍微比秋林好一些,没有甩脸子不耐烦
哈尔滨
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一个酷萌的頔頔
2021-05-29 14:23
哈尔滨百年老店———张飞扒肉
久闻张飞扒肉的大名
终于去一睹真容了
我要了一份扒肉,一份小的苏伯汤,一份小米饭
肉汁泡饭美滋滋
苏伯汤是酸甜口,非常好喝!!!
里面有土豆和大头菜
相比之下扒肉就有些逊色了
肥肉部分稍微有点腻,有一块瘦肉有点柴
但总体来说是可以去尝试的
扒肉¥19一块,苏伯汤(小)¥6,米饭(小)2
我一共花了 ¥27
地址:高德地图搜索:张飞扒肉(六道街店)
这家店在巴洛克风情街附近
周六周日的时候可以顺便逛一逛文玩摊🉑️
哈尔滨
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葱油拌面不加面
2023-11-05 14:39
张飞扒肉哈尔滨人都知道的老店。
「张飞扒肉」五花三层的肉,肥肉部分入口即化。
苏伯汤出乎意料的好喝,土豆绵软,酸味适中,正好可以化解吃肉的油腻感。
「风味茄子」茄子和干煸豆角的味道都不错。
上菜的速度很快,中午饭口确定人很多,但是等位时间并不长。
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乐儿_2609
2021-08-27 16:44
「原味雪糕」小时候的味道,满满的奶香味道没有添加剂的味道开心的味道。
「红豆酥」颜值很高,将近6元一块。吃着一般。
「葱花缸炉」这个味道还不错哦。
「椒盐饼」我吃比那个清真的好吃
哈尔滨
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Yleee
2021-09-20 00:47
点了排骨肉包和鲜虾仁肉包子,更推荐排骨肉包 太好吃了 很大一个 咬一口会流汤汁那种 里面有两三个整块的排骨 分量真的不错了 因为还吃了其他菜 我吃了两个就饱了!虾仁🍤的和三鲜肉包子是差不多的味道的 区别就只是多了虾仁。
还点了一个芥末肚丝,淡淡的芥末油味道 拌得黄瓜丝 味道还不错! 但是作为重庆人的话 感觉还不够味 于是自己加了佐料 桌子上有酱油、醋、蒜泥、辣椒油等基础的佐料。
生意很火爆,我们两个人去的 已经没有单独的位置了,只有拼桌 和一对老夫妻和一对上了年龄的母女一桌,听他们说已经吃了很多年了 这么多年口碑一直不错.
哈尔滨
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安景末
2021-09-08 15:57
惦记这口儿好久了,大舅推荐的,说他家的薰酱好吃,今天吃到了,平时就最爱粉肠,来了一根,配上好久没吃的米饭,简直不要太好吃,点了一个豆腐丸子锅,满满的大肉丸子,汤也很好喝,虽然是夏天,吃完一身汗,很是满足。环境吧,就别太讲究了,人很多,有点嘈杂,服务嘛,人多,再说市井饭店,就那么回事儿了。
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微_8329
2021-11-03 15:41
张包铺一直钟爱的道外店,总觉得跟群力店的味道不大一样,可能是有种怀旧的情愫在里面吧。
包子是现包现蒸的,隔着玻璃可以看见几个工人忙乎着,非常干净。包子需要15分钟左右,热气腾腾好像回到了小时候,姥姥家的炕头。
小菜,熏酱都是明档。
点排骨,三鲜,西葫芦。就爱吃油亲浸出来的包子,一口咬下去太满足了!
哈尔滨
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与脂肪死磕的吃
2023-11-29 11:06
能吃到整个一大块排骨的包子铺❗️
我一直认为包子这种还要看山东,结果这里的这个大包子洗刷了我这个认知。
「风味排骨包子」超大号的包子,里面一整块大排骨。落座点单现包现蒸。6r/个,2个起点。马路上看不到什么人,店里坐的满当当❗️一口下去直接能咬到一整块肉,满嘴都是酱香排骨味儿,排骨汤汁直接沁出包子皮,超级香。就是吃的时候得小心点,有骨头…可能会硌到牙🦷。
「鲜虾仁肉包子」馅满满当当,感觉里面的虾仁🍤像是海米,能有2-4个。味道更清淡,更适合口淡的小伙伴。
「老式干炸肉段」感觉东北的炸肉每家店都好好吃!便宜量大!酥软不腻热乎乎的一口一个,真的停不下来,什么金拱门、肯Fc都炸货可以靠边站了❗️
「樱桃肉」感觉像是没有菠萝的咕咾肉,还像锅包肉做法的炸肉段~反正酸酸甜甜很好吃😋炫到嘴里就完了!
本想逛吃下,谁知道量那么大…直接肚歪…
哈尔滨
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金龟子黑龙江
2023-10-30 15:27
哈尔滨的老字号,虽然市区内有很多店,还是最喜欢来巴洛克的这个总店,这里的糕点种类特别多也最齐全,推荐青梅糕,蛋黄糕点,老式长白糕,朗姆酒冰糕,香草冰棍,尤其是只有这个店才有的冰糕。
哈尔滨
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五福人生
2023-09-21 18:46
回哈尔滨必须来一顿砂锅油饼,百年老店,熏酱味道不错,砂锅一般,菜量也大,三个人150块钱,扶墙出门
哈尔滨
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涵濡_1556
2021-09-08 09:32
哈尔滨老鼎丰!百年老店!
总店在道外靖宇大街 392号。老鼎丰点心久吃不厌。雪糕还是那个老味道奶味很重。老鼎丰的月饼在哈尔滨也是很有名气的,八月十五要是不吃上一块老鼎丰的月饼就感觉中秋节还没过一样。
最好吃的是川酥和五仁馅的月饼。油茶面,大小面包,长白糕也都很好吃。现在店里面有座位了,买一份点心买一份雪糕坐在那里可以聊天休息。
哈尔滨
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蛋黄味儿的长鼻
2020-02-18 20:48
哈尔滨美食必吃老字号张包铺的排骨包️
🥟🥟🥟-哈尔滨美食-🥟🥟🥟
年前去哈尔滨的第一站就是来老道外
尝尝最正宗的百年老字号天津包子
-
张包铺始建于1902年至今也有百年历史
在老哈尔滨年代感十足的老道外人气一直很火爆
人多的时候至少要跟两家人拼桌
楼上楼下都坐满了人
-
楼下透明的橱窗内师傅都在纯手工现包现蒸
所以一笼包子至少要等上20min
可以先点上一两道东北家常菜先吃
东北菜量特别大尤其这家包子个头也很大
不介意点多
-
包子都是6⃣️个起卖的
而且每一种必须点双数 分量特别足
建议2⃣️个女生来吃再点一个紫菜蛋花汤足矣
-
风味排骨肉包子是必点💰5/个
一口就能要到一整块排骨肉 肉质紧实又弹牙
香浓的排骨汤汁渗透进包子皮里十分入味
一个包子至少能吃到2-3块大排骨真的很实在
味道也还不错
-
鲜虾仁肉包子💰4/个
一咬开着也太多虾仁了吧完全看不到肉
满肚子全是虾 口感也十分Q弹
新鲜度还是值得肯定的
蘸点醋吃味道绝了
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香菇肉包子💰3/个
全是肉吃着也会腻 香菇包也是不错的选择
饱满的香菇丁吃起来也超爽
味道也很鲜美
-
除了包子以外
他们家的麻酱拉皮也很推荐
麻酱给的特别足
拉皮晶莹剔透的口感Q弹又不乏软糯
充分拌匀以后一口气嘬一条敲级喷香
拌上黄瓜也十分清爽
-
我们还点了一个紫菜蛋花汤
不像南方的餐馆北方的汤还蛮清淡的
我觉得配包子吃刚刚好
我们吃的好撑最后还打包了两个包子回去hhha
-
🥟张包铺(老道外店)
📍哈尔滨南勋街与南二道街交叉口
⏰周一至周日 10:30-20:00
-
📎
就在这家包子铺门口
还有一辆老式的冰糖葫芦车
一个老爷爷长期在这卖冰糖葫芦🍡
仿佛就从哪个年代剧走出来的一样
现在很少见但是种类特别多很多在南方都没有见过
吃完饭也可以逛逛这中华巴洛克历史街区
氛围特别浓厚‼️
-
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是李六六啊
2020-06-23 14:31
老道外必吃—张飞扒肉
作为土生土长的道外人这家店吃过好多次了
朋友说他没有吃过,这次特地带他来尝一尝
尽量不要赶饭口来,人真的很多
📍道外区南大六道街210号
今天听店里小姐姐说巴洛克里面的不是他家哦🙊
想吃正宗的一定要来这家店!
豆腐丸子拼💰29
张飞扒肉(块)💰18
风味茄子💰16
苏伯汤(碗)💰6
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TT小阿宝
2021-10-05 19:53
哈尔滨老字号扒肉店
来道外逛饿了,第一个想到的就是他家。
依旧是饭口的时候人很多,被安排到地下一层。服务员很麻利,点餐,拿蒜,拿餐具的时候还特意用开水给涮了一下。
扒肉是必点的,三个人点了两片,偏咸一些。
苏伯汤必点,汤的味道很好,这么多年一直都是这个味,土豆面面的。
火爆腰花,很嫩,炒的好吃。
小菜喜欢他家的茄子,很下饭。
米饭好吃,很香的东北大米。
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金阿闹
2021-10-18 20:18
巴洛克风情街附近的一家店 老道外的小吃 人很多 价位不贵 强烈推荐来尝尝
「苏伯汤(小)」民国苏伯汤配米饭简直能吃两碗
「招牌扒肉」扒肉汤泡饭也超级香 一碗米饭不够吃
「张飞小炒」小炒略显一般 来都来了 还是要尝尝
环境:人挺多 但是服务员都照顾的很到位
哈尔滨
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爆炸橙小胖
2021-06-29 10:57
半个月吃了两次大骨棒,真香~
午餐时间很幸运捞上最后一桌
熏酱闭眼随便点不踩雷~
「豆腐丸子砂锅」招牌,家里人都爱这个~搭配油饼绝绝子~
「锅包肉」不错不错,老式的那种,外酥里嫩酸甜口~
「油饼」我喜欢把油饼撕碎扔到砂锅里泡一会儿再吃
「招牌骨棒」太香了!
「熘肥肠」处理的干净,做的也好吃~下饭!
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猫猫_95
2021-12-20 19:57
老鼎丰的糕点,哈尔滨人恐怕没有不知道的吧,也可以说是我们哈尔滨之光。知道老鼎丰是什么意思吗?据说是皇帝御赐的名,应该是锅里总有好吃的
这家老鼎丰总店是我们最多光顾的店,就在中华巴洛克的旁边,东西也是最全的,个人感觉也比个个连锁的小店要新鲜一些,特别喜欢吃他家的中式糕点和冰糕,每次去朗姆酒口味的冰糕都要买上四五袋,赶上有时候美团或者是口碑有活动,还可以用券,真的超级合适
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小商超爱吃
2021-04-29 11:26
老街砂锅居🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍
老道外的百年砂锅店 他家的砂锅是我吃过最好吃的!
去吃了无数次,请各位一定要尝尝
豆腐丸子砂锅🌟🌟🌟🌟🌟12元一份,好吃到泪流满面,豆腐跟嫩,丸子是纯肉丸子而且很多,主要是太香了,这个真的一定要点!
狮子头酸菜砂锅🌟🌟🌟虽然是招牌,但是我个人不喜欢这个狮子头的,狮子头有点咸,反正没有丸子的好吃!
酸菜白肉砂锅🌟🌟🌟🌟白肉一点都不腻,配着酸菜,香!
大骨棒🌟🌟🌟味道还可以,挺香的,中规中矩,俩人绝对吃不完!
干炸蘑菇🌟🌟🌟🌟外酥里嫩配上蘸料,蘑菇的鲜味瞬间爆发出来!
油饼🌟🌟🌟🌟🌟必须点!四块钱一张,俩人配砂锅吃就够了!香的不得了
他家的樱桃肉也好吃,但是忘了拍照,他家的东北菜菜量都很大,味道很正宗!
其他的砂锅我都吃过,豆腐丸子yyds 味道都很好!
哈尔滨
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