登录 注册
  • 痴人呆语 2021-09-25 20:27
    不来金海湾 留憾朱家尖
    昨晚在金海湾吃了个4.6分，有点小遗憾。总感觉金海湾菜品应该还有空间可以探索。所以，今晚再次前往。
    这次出来，我们从苍南霞关镇一路向北品尝海鲜，总想句号划在最高音。金海湾海鲜排挡让我们感到有了这种可能。
    我们趁晚上饭点最热闹的时候赶到排挡。不为别的，就想让厨师凭着本能出菜，这样的品尝也最具有趣味。
    我们坐在大厅6号桌。点了广式铜盘鱼、葱油蛏子、白灼八角螺、海鲜炒饭，店家依旧按规矩每桌送份例汤。
    广式铜盘鱼，5分。
    食材新鲜，刀工到位，咸淡适口。鱼肉紧实，肌理间无黏连、无腥味；鱼肚肥而不腻；鱼眼、鱼脑滑腻。
    葱油蛏子，5分。
    这个菜真的要大赞！！！最值得强调的是，整盆蛏子只有三只是肉壳分离的。三只！！！其他的什么食材新鲜，肉实Q弹这种都不用说了。这个菜，这种做法我其实是特地去考教厨师的。
    白灼八角螺，5分。
    有海的味道！新鲜而不老。
    海鲜炒饭，5分。
    这个主食其实比昨天的海鲜年糕更具特色。明显的扬州炒饭的功底非常扎实，然后结合了朱家尖的海鲜融汇而成。炒饭咸淡掌握老道，海鲜料足、丰富。
    奉送的例汤，附加分+1分。
    总分满分5分（因已满分，附加分不再计入）。
    共计消费320多元，平均消费160元/人。
    这是一次完美的美食体验。真诚感谢厨师的专业奉献！
    郑重推荐饕餮食客临场考究厨师水准。很有意思！
    希望我们能够有缘再次走进金海湾。
    再次真诚感谢！
    舟山 · 金海湾度假村海鲜排档

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

以下榜单推荐

相关内容

加载更多
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈
发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈