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  • Cesar_7786 2021-10-03 16:00
    来到成都出差,作为川锅爱好者怎能不一试呢。
    刚好来到宽窄巷子,就近选择了必吃榜上这家店。
    非节假日,且来得稍微早一些,排队的人还好。
    1. 服务非常好,老板和服务的阿姨们态度都很好;
    2.口味不错,假广东人不怕死的尝试了中度辣(一共有四个辣度可以选择,温柔辣、微辣、中辣和火爆辣)。帮忙点菜的阿姨可能看我是非本地人,好心劝阻我,有一说一确实挺辣,但我还能承受,不太能吃辣的还是选择温柔或者微辣。
    锅底真的很【醇香】,果然在成都还是能吃到比在深圳诸多川锅更加好吃的锅底;
    菜品的话都是正常水平,牛肉非常嫩,就算我们稍微煮久了一些肉质也丝毫不会太韧;虾滑也相当不错;峨眉山龙须笋我倒没有吃出有什么特别之处,还是比较喜欢常规笋的脆感;冰汤圆比较一般不推荐。
    【好吃的】
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