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哈尔滨Harb
2019-12-15 23:09
哈尔滨美食攻略 | 本地资深吃货
1⃣️马迭尔冰棍👍中央大街上面必买!从小吃到大 不分季节几乎每次路过中央大街都会吃,外面排队的话屋里也可以买,有种老式吃法是夹着马迭尔面包吃🍞!
2⃣️锅包肉👍必吃!一定不要吃路边摊!尤其中央大街一小份那种很难吃!要到饭店里面吃!很多店做的都可以 个人最喜欢德记肘子家的锅包肉在香坊区距离有点远。
张包铺家的也可以,百年老店 始于1902年 这个在道外区中华巴洛克上 景区附近 但是最近我发现推荐太多他家 他家锅包肉涨价了😅😅
3⃣️烤冷面 👍我记得我初中的时候就有了也就是14年前😂那时候学校门口经常有铁板烧 烤鱿鱼 烤冷面 真是很怀念 哈尔滨可以算是把烤冷面发扬光大的 这个吃路边摊就可以或者要去师大夜市的也可以打卡。
4⃣️炸串👍推荐你们去道外十四道街阿拉伯串烧王 没错他是炸串店 本地没去吃过的小伙伴也推荐你们吃!小时侯的味道 就是那种撒了很多特制的咖喱花生碎粉。注意这家店16:00才开门 人很多 都是这家店的老粉。
5⃣️副食👍哈尔滨人很爱吃副食 副食店很多,出名的就是秋林里道斯 商委 一手店 裕昌 奋斗副食 道台府 友谊宫等等 。推荐你们买 红肠 干肠 叉烧肉 儿童肠 。我个人喜欢吃干肠蒸完再吃绝了!叉烧肉也好吃甜甜的。
6⃣️烧烤👍来东北一定要吃烧烤 我在南方也吃过几次 完全不一样,哈尔滨烧烤太多了,道外草市街,一条街都是烧烤。金刚山家也可以网红店 也很多送的东西也很多 大碴粥 饺子 虾片都会赠送 ,口碑褒贬不一。
7⃣️冻梨 冻柿子 冻香蕉 👍这个可以尝尝哈哈 也是一大特色 我比较喜欢冻柿子 解冻到60%还有冰沙的时候吃最好吃 有冰沙还甜甜的。
8⃣️饺子 👍 推荐东方饺子王 、喜家德水饺。
9⃣️东北铁锅炖👍推荐山河屯很多家连锁店 个人喜欢他家排骨锅,人少的话千万别加菜 吃不完 。
1⃣️0⃣️ 清真回民👍一定要去道外吃 水爆肚 扒羊肉条 烧牛肉 烧卖 羊汤 。大红梅家也可以连锁分店很多家。
1⃣️2⃣️俄餐 👍中央大街上很多家都很出名 波特曼 ,露西亚 ,塔道斯、华梅西餐厅。也值得一尝。
1⃣️3⃣️麻辣面 👍 推荐晓君麻辣面、道外南七麻辣面。是那种比较粗的面条。拌着豆芽一起吃无敌好吃😋这两个也都是在道外。
1⃣️4⃣️哈尔滨雪花啤酒👍也就是著名的哈尔滨大绿棒子 只有哈尔滨喝得到 !劲儿大 爽口 😁
哈尔滨
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五花肉不塞牙
2024-01-15 12:11
来哈尔滨的一个愿望是去冰雪大世界,第二个愿望就是吃一顿小时候味道的铜火锅!搜到这家,走的当天特意过来吃!小时候的铜锅就是这样,清水,放着小螃蟹小虾米就是锅底了,这里这个螃蟹放的够大的还有这个调料,真的就是小时候家里吃火锅的样子,好怀念啊,味道也杠杠滴,那种芝麻酱就是半泄开的样子,真的爱!她家的牛肉羊肉是按斤点的,肉绝对货真价实,尤其是那个厚度,比咱们一般吃的肉卷肉片厚,比手切的薄,家人们谁懂啊,这个厚度的口感我超爱。点了个乌鸡肉片,纯粹是好奇,结果跟一般鸡肉无差别,如果吃过桥米线里放鸡肉片我也爱吃,但是涮锅来说,牛肉羊肉才是无敌!酸菜提前下锅里作为锅底儿,越炖越好吃!服务员阿姨们都很热情,看了一圈,很多都是当地人过来吃,真的不错的一家店!
哈尔滨
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橙子_2203
2021-10-10 01:05
吃货精神!
大早上6点半驾车前往红专街,这点是多大的瘾啊,到地方排队的人不多,挺快就能买到,不亏是网红油炸糕,外皮金黄酥脆,稍微焦焦的部分也是脆的,里面馅料是玫瑰味的,不是很甜也不假甜,整体像是在北京吃过的炸糕,总而言之是非常推荐了。
必须吃一次的油炸糕!
哈尔滨
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一个不能吃辣的
2024-03-06 19:34
一般来讲这种店多是盛名在外其实难副,我也难逃旅游定律还是决定来打卡。 已经领教过东北菜的份量,这次就单点不敢下套餐了。 奶油南瓜汤和酥皮红菜汤都相当出彩,味道浓郁,用来蘸面包绝了,顺便提一嘴面包松软可口,新鲜面包是真好吃。罐牛是我最近吃到最好吃的罐罐焖牛肉,里面有个很奇特的香料味,恕我眼浅没尝出来,回味悠长,提一下这个猪肉饼,味道相当欧洲,胡椒味很出彩,整体好评,令我意外。
哈尔滨
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浪里肥勺
2024-03-13 19:11
🌿环境:
位置优越!靠近中央大街和防洪纪念塔,尚志大街头这儿~
「麻辣排骨串」「羊肉串」「风味烤大筋」「牛肉串」
哈尔滨的烤串永远不会让人失望的!
推荐肉筋,筋皮羊肉串,蜜汁排骨串
「梅肉」「鲜亮筋」口感十足,味道刚刚好!
哈尔滨
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Palomita_5126
2024-02-08 16:22
听说是很正宗很好吃的俄餐,我们就过来了,下午两点半会休息,还好我们在两点二十赶到!
蛮好吃的,他们家的格瓦斯是自己酿造的,比别的都好喝!面包也很香!红菜汤味道好,虽然里面有胡椒,但是我爱吃胡椒。
比较惊喜的是牛肉咖喱饭,很香很好吃!
肉饼和三文鱼沙拉也不错!
烟熏马哈鱼就比较一般了,也可能我不爱吃鱼的缘故。
好开心能吃到这顿饭,小洋楼的环境我也很喜欢,二楼窗户外面会看到屋顶的雪,北方的冬天氛围一下子就有了。
价格还是略高的。
哈尔滨
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春天也有萝卜
2021-08-22 14:34
全名好像叫金牌锅烙玉氏滋味馆,非常可惜没有吃锅烙,下次一定得补上。
小店就在江边青年宫后身一个背静的街道里,话说这条街还真是第一次走。
「黑拉皮」
这个真的是爆赞,嘎嘎香,麻酱汁调的一点也不含糊,麻酱十足还有酸甜口,应该是我目前吃过拉皮中酱汁最好吃的口味了!
「黄桃锅包肉」
这个虽说是改良版的,看起来肉块不多,但是肉很厚,比一般店里的锅包肉厚很多,是肉厚不是裹的淀粉厚啊,他家黄桃锅包肉可以算一个招牌菜了。
「石锅老豆腐」
这个豆腐真的是应了招牌,有滋有味,这滋味豆腐拌起白米饭🍚来,真的是一碗又一碗啊。
他家江边小房子也挺漂亮,真是居家旅行商务宴请必备小店啊!
哈尔滨
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狸略蓝
2023-12-22 21:02
太好吃了 最爱的家常口烤肉
最爱牛胸口和青菜拼盘
他家还有永远都吃不腻的调料
哈尔滨
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阿咪and豆豆
2025-01-03 16:36
🌿环境:来哈尔滨无意刷到也种草的一家小店!顺着地图找开始还问了一个大爷位置,他不知道在哪儿,确实麻瓜不知道位置!哈哈,不过不要怀疑是在居民楼中!
[樱花]特色:店里有一个等比例的多比、装饰和陈列非常戳哈迷!很好出片!
茶食:鸡尾酒不错,甜点一般般
哈尔滨
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nnxy_1883
2024-03-11 13:29
梧桐花炒韭菜最好吃咸香鲜嫩,山东丸子汤很好喝里面丸子给的挺多,肉丸也挺新鲜的,看着一般入口美味。红烤排骨很软烂,全是净排,不是很腻的那种做法,锅包肉不好吃,皮太厚,很硬,炸老了。馅饼儿只有一种馅味道不错。就是那桌上那桌垫都变形了,放个水杯都费劲,能换一个不
哈尔滨
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奕丹呀
2021-05-16 19:21
老哈尔滨人聚集地|道外北三凯奇清真糕点
哈哈哈,之前都是长辈买回来给我吃,这还是我第一次去店里买!
“北三光头”太出名了!我姥姥最喜欢吃的
姥姥家厨房总会挂着北三光头!!
这应该是老哈尔滨的最爱!
人超级多,排队要排好久🤭
刚出锅的最好吃超级香👌🏻
“油茶面”我的童年最爱
小时候妈妈总给我买~
江米条追剧最佳零食
还有锅巴薯条!
只要进店里就没有空手出来的
哈哈,我买了两兜子😋
哈尔滨
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李子栗子_9421
2024-02-17 16:07
给五分怕老板骄傲,又找不到可以扣分的点,已经不记得在老康吃几年了,从嗷嗷排队的总店,发现桥南街白天不用排队,再到下班发现群力开了新店,就驻扎这了,店大又干净,桌间距也够用,店内电梯
「麻酱」为了控制热量,只有在老康吃麻酱调料,这口必须配麻酱
「老康羊肉」必点必点必点必点,嘎嘎带劲
「蛎蝗」我朋友说了,男人加油站,女人美容院,冲吧
别的都随意冲,想吃老火锅。羊肉锅子必须老康
哈尔滨
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经常请吃饭的漂
2023-10-20 15:06
我最喜欢的串串店 几个大姨都挺热情 规矩虽然多但是也都合理 最喜欢吃木耳 贡菜 基本都是十点半出发来店里 晚一会儿就要排队 我喜欢围着这个串串锅吃 不排队也可以选好拿去单独的桌子吃
哈尔滨
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老兵斥候
2021-11-30 11:32
开了十几年的店,因为一位明星经常来光顾,不仅是哈尔滨人的心头爱,也是外地游客的必打卡馆子。锅包肉是牛肉做的,牛肉很少有肥腻的部分,精瘦的牛肉炸出来的锅包肉口感酥脆,没有过于黏腻的汤汁,滋味都在肉里。烧麦一屉12个,刚出炉的烧麦要趁热吃,不然会变硬口感不好。新鲜出炉的烧麦卖相真的是吹弹可破,皮超薄直接能看到肉馅。基本上咬一口就可以爆汁,汁水非常香。馅料也非常细腻,牛肉馅中包裹着葱香。辣炒羊蝎子,味道超正,香辣可口非常入味,肉很软烂也很好脱骨,丝毫没有膻味,一口下去全是肉香。饭点店里超级热闹,给小巷子里增添了很多生气,真的不踩雷。
哈尔滨
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半打叉烧包
2024-02-19 23:17
下飞机第一顿 土豆丝好吃 酸黄瓜好吃 豆皮好吃
韭菜一般 特别咸 回酒店汽水喝两瓶+矿泉水一瓶
牛肉羊肉很一般 特别柴
鱼干好吃
服务超热情
哈尔滨
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小黑胖妈大白瘦
2021-10-03 14:57
十一长假第三天,终于在家呆不住了,买了老鼎丰跟炸鸡。
没排队,扫码进屋就买,店里干干净净的,不像别的熟食店,货架子里摆放得满满登登的,总感觉,好像要没货了。
炸鸡一如既往的好吃,今天第一次买了鸡肚,味道很不错!鸡架甜辣口,也很好吃!满意!
哈尔滨
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yongsohwa
2024-01-26 22:01
避雷!来哈尔滨吃的最差的一顿,肉的份量特别少,80的雪花牛肉就三条,图上的是梅肉,肉的味道中规中矩吧,很一般,然后蘸料只有韩式的酱,没有其它酱,两百块我们两个人是没吃饱的,但是太难吃没有加菜了,土豆丝饼是那种软的还油,不是酥脆的口感,一人吃一口没吃了
哈尔滨
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粉红斧头劈你喔
2024-01-21 13:42
来东北第一顿必须是铁锅炖啊~小red📚都在推山河屯,实在不想吃连锁,要吃就吃最地道的,问了东北的朋友力推这家当地人去的柴火烧铁锅炖,为了美食驱车四十分钟,到了还在等位。环境很有东北特色,建议来前先打电话点菜,不然坐到还得等半小时才能吃到嘴。本人不爱吃大鹅,东北朋友说当地人也没什么人点大鹅,点排骨和鸡居多,我们也来了个同款「排骨鸡爪锅」加了条鲶鱼一起炖,开锅那一下差点没把我香昏过去……鲶鱼五星推荐,收了排骨的汤汁咋能不好吃?必点配菜「土豆」「干豆角」粉条越到后面越入味😜这一大铁锅我们四个人最后都没吃完,清一色挺着肚子出门。离店不远就是中央大街和圣索菲亚大教堂,很适合饭后消食(不怕冷的话🤭)
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大橙子_3388
2020-12-11 00:00
在哈尔滨东北菜排名肯定前二的 而且开了二十多年的老店了 因为位置有点远 以前从来没来吃过 上学时是因为吃不起 坐公交车经常路过 这次有幸来品尝 感觉不愧是多年老店 菜品水准控制的真好 尤其是血肠 完全就是最最正宗的味道 其他菜不评价了 都很好 没有任何槽点 而且都是我喜欢的 平时东北菜吃的机会很少 这次一下子尽兴了
哈尔滨
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小丸紫_1449
2024-01-31 23:02
第二次去这里,记得第一次来找了半天,他家位置其实非常好找,就在地铁体育公园出口旁边,有好几层楼很大,包房设计很独特,菜品没得说好吃没有踩雷的,我觉得炸鸡非常好吃,烤串还有涮毛肚都好吃,不愧是高分店,服务也不错,可以直通底下停车场这点很方便,
哈尔滨
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三凡的春天
2024-02-22 16:27
店的老板很好,见我们不是本地人,建议我们点一下当地的美食。
店大不,有暖气,人也很多,我们是非用餐时间过来的,所以不用排位。
他家的菜出品都很快,量也不少,我点了一个面,一个人都吃不完。
他家应该最出名的是锅包肉,我看每个顾客都点。
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Mortis
2024-02-01 10:11
哈尔滨的第一顿早饭就选距离近的白杨包子通达店了,为什么不去总店?别问问就是懒😂
🌿环境:
店面不大,但整洁卫生。
🛎️服务:
店主很热情,所提问题也都耐心解答。
白杨包子名声在外啊😂之前一直都很想尝试下,这次终于如愿以偿了。拿了2个三鲜、1牛肉、和1酱肉,包子个头大馅料很足,确实很香但对我来说相对油腻些,羊汤得自己调料,牛骨汤很好喝👍作为早餐吃的是很满足了,真的很棒,美中不足的是包子不是现出锅不久的,已经不是太热乎了
哈尔滨
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赵大川
2021-11-18 12:34
哈尔滨必吃老店油炸冰棍子/锅包肉都绝了
前一阵看美食综艺,杨迪他们来哈尔滨那期
又勾起了馋虫,身为一个哈尔滨人居然没有去老厨家店里吃
提前想好了去了一定要吃东北名菜~雪衣豆沙❗
结果店里没有了
🧡不过吃到了综艺同款油炸冰棍子,一定要快点吃,化的很快,老式奶油冰棍的味道
🧡锅包肉超大一份,才三十多块钱,挂糊很均匀而且不厚,吃起来酥酥脆脆,是偏酸甜口的,据说是锅包肉鼻祖,已经传了四代了
🧡啤酒茄盒也很不错。蘸着椒盐吃很绝
哈尔滨
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JaschaRay
2024-02-23 09:42
年前带着孩子和朋友们一起去哈尔滨旅游,中央大街是一定要去的,看推荐这家俄餐实惠好吃就过来了,两点半左右到的,店里人不少,烤肉拼盘和烤串很不错,肉很大块,红菜汤就是罗宋汤的味道,焖罐牛肉也不错带汤水的,其他的菜基本都有配芝士和土豆,总体来说不错
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哈尔滨
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似水流年_683
2024-02-28 16:00
想着来东北不得尝试下铁锅炖嘛~,在本地时也挺喜欢东北菜的,就是也分不清太细,这样铁锅炖鸡鸭鱼肉的也吃过不少,今天来试试正宗的哈哈
🌿环境:如图,环境优雅清新,很不错哦
🛎️服务:其实很早就搜好了这家,结果到5点才想起来打个电话,服务员小姐姐很热情,说已经开始排队了,前面16桌,我说我们就500米,马上过去,心想会不会到了再给取号,没想到已经给我排17桌啦,太暖心了
😜口味:还是比较符合我们的口味的,稍偏咸辣一些,可以接受,就是量比较多,我们5个人硬是没吃完一半
Ps:煮的时间比较长,要40分钟以上,前前后后傻坐了将近一个小时,这也可能是没咋能吃的原因呢,怪不得看旁边好几桌都是提前预定,服务员早就开始煮了,差不多能吃了客人才到,这样比较有胃口吧😜
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Aoin_5094
2024-02-21 22:15
第一次 来他家这个总店吃 我们从后门进去的 车停到了院里 他家真的很大 人也很多 我们提前打电话定的位置 要不然饭口真的会排队 老康家的火锅他家主打一个清汤底 主要就是肉非常的好 他家都是按斤卖的 热的品质不错 还有他家的芝麻酱也真的很醇很香 推荐 他家的凉菜要点这个麻辣藕这个真的很解腻 很好吃推荐
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撑撑_4526
2024-03-13 17:48
道外的路况真的不太好,不建议开车,开了也没地儿停。徐包铺店在地下,一定早点去,不然就要站着等位。价格还算实惠吧,但是上菜太慢,就上了个松仁玉米就不管了,一盘都快吃没了,锅包肉也没上是包子也没上。其实吃起来很快,就是上菜慢,这也就是为什么会等位的原因。再说说味道,松仁玉米偏甜,锅包肉中规中矩,至于包子嘛,排骨的不好吃,肉发死,还点了虾仁、牛肉、猪肉三鲜的,勉勉强强吧,如果第二天再吃就会很腥。服务人员也没啥态度,可能老店就那样吧。
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上官婉sw
2024-03-13 20:12
酒香不怕巷子深,说的怕不是他家。
一进门,已经坐满了吃饭的人,
老板意思往里走,
别有洞天,居然穿过门廊直通另一个门洞。
热气腾腾的大米饭。
菜单是红纸上墙。
坐下点菜,吃完买单不怕你逃单,就怕你香迷糊。
酸菜拆骨肉肉超级多,拌上辣椒油绝了。
「坛肉」「米饭浇汤」「干豆腐丝」「油焖尖椒」「酸菜拆骨肉」「西红柿牛腩」
西红柿牛腩超级软烂,喝一口汤,满满的番茄味儿。
浇了汤汁的白米饭,一吃一个不吱声。
辣椒我没吃。
红油干豆腐也炒鸡香。
坛肉肥瘦相间,香。😜
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hyniks
2024-03-10 20:11
服务态度非常好,东北的人都很热情,很开心能吃到铁锅炖,那是小时候老家的味道,太喜欢冬日里的灶头,烟火气十足,温暖了身体,还温暖了心灵。唯一一点就是烧时间久了入味了会有点咸,不过自己可以加点水就好了。138的菜三个人都够吃了。
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蘇_8113
2024-02-26 19:46
陪老公来拔草的店,一进门就能闻到浓浓的炖猪肉的味道,带着点调料和酱油,不能吃大肉的可能不一定能接受。菜多数是提前做好的,根据点单盛出来,上菜很快。鱼很好吃,入味,一点都不腥,据说好像每天不会做很多,要早点去吃才吃得到。环境一般但是服务很热情。
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chihuoyuyu
2024-02-13 16:47
「哈尔滨市」这家店的咸淡口味比较适合南方人,综合来说口味都不错,个别菜还是随了北方口味偏咸。「烤冷面」行程中想尝试的餐厅比较多,到了哈尔滨烤冷面就吃过这一次,鸡蛋包裹着面配料里火腿肠,一口下去酱料和食材的融合很香好吃👍。「麻酱肉沫拌拉皮」凉皮又糯又Q是好吃的,唯一缺点偏咸。「山东大拌菜」这个拌菜很好吃
,不像是生伴没有菜腥味,又不是熟伴口感还是爽脆的,以前没吃到过喜欢。「锅包肉」锅包肉吃的比较多,小摊上的饭店里的,各有特色有的比较脆有的肉比较厚实都是好吃的。锅包肉的口味是又酸又甜的口感,油炸的面粉裹肉加上酱汁,还是要自己尝试了才知道喜欢不喜欢这滋味。有的菜没拍照也是看推荐点的总体来说带酱料的都会偏咸一些。
🌿环境:
开在中央大街上的商场里,环境还不错看装修是比较干净卫生,旅游景点排队等位会比较多,如果不想排队可以和饭点时间偏差一些,减少等待时间。
🛎️服务:
服务行业的应该都比较热情好客,这是惯例认知。可能是文化差异还是不太适应服务员都如此高冷和不耐烦
。
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