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哈尔滨Harb
2019-12-15 23:09
哈尔滨美食攻略 | 本地资深吃货
1⃣️马迭尔冰棍👍中央大街上面必买!从小吃到大 不分季节几乎每次路过中央大街都会吃,外面排队的话屋里也可以买,有种老式吃法是夹着马迭尔面包吃🍞!
2⃣️锅包肉👍必吃!一定不要吃路边摊!尤其中央大街一小份那种很难吃!要到饭店里面吃!很多店做的都可以 个人最喜欢德记肘子家的锅包肉在香坊区距离有点远。
张包铺家的也可以,百年老店 始于1902年 这个在道外区中华巴洛克上 景区附近 但是最近我发现推荐太多他家 他家锅包肉涨价了😅😅
3⃣️烤冷面 👍我记得我初中的时候就有了也就是14年前😂那时候学校门口经常有铁板烧 烤鱿鱼 烤冷面 真是很怀念 哈尔滨可以算是把烤冷面发扬光大的 这个吃路边摊就可以或者要去师大夜市的也可以打卡。
4⃣️炸串👍推荐你们去道外十四道街阿拉伯串烧王 没错他是炸串店 本地没去吃过的小伙伴也推荐你们吃!小时侯的味道 就是那种撒了很多特制的咖喱花生碎粉。注意这家店16:00才开门 人很多 都是这家店的老粉。
5⃣️副食👍哈尔滨人很爱吃副食 副食店很多,出名的就是秋林里道斯 商委 一手店 裕昌 奋斗副食 道台府 友谊宫等等 。推荐你们买 红肠 干肠 叉烧肉 儿童肠 。我个人喜欢吃干肠蒸完再吃绝了!叉烧肉也好吃甜甜的。
6⃣️烧烤👍来东北一定要吃烧烤 我在南方也吃过几次 完全不一样,哈尔滨烧烤太多了,道外草市街,一条街都是烧烤。金刚山家也可以网红店 也很多送的东西也很多 大碴粥 饺子 虾片都会赠送 ,口碑褒贬不一。
7⃣️冻梨 冻柿子 冻香蕉 👍这个可以尝尝哈哈 也是一大特色 我比较喜欢冻柿子 解冻到60%还有冰沙的时候吃最好吃 有冰沙还甜甜的。
8⃣️饺子 👍 推荐东方饺子王 、喜家德水饺。
9⃣️东北铁锅炖👍推荐山河屯很多家连锁店 个人喜欢他家排骨锅,人少的话千万别加菜 吃不完 。
1⃣️0⃣️ 清真回民👍一定要去道外吃 水爆肚 扒羊肉条 烧牛肉 烧卖 羊汤 。大红梅家也可以连锁分店很多家。
1⃣️2⃣️俄餐 👍中央大街上很多家都很出名 波特曼 ,露西亚 ,塔道斯、华梅西餐厅。也值得一尝。
1⃣️3⃣️麻辣面 👍 推荐晓君麻辣面、道外南七麻辣面。是那种比较粗的面条。拌着豆芽一起吃无敌好吃😋这两个也都是在道外。
1⃣️4⃣️哈尔滨雪花啤酒👍也就是著名的哈尔滨大绿棒子 只有哈尔滨喝得到 !劲儿大 爽口 😁
哈尔滨
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自己疯的花花世界
2023-11-27 17:30
偶然发现的店 位置很好找离八中不太远 感觉能和老张牛肉面媲美的小店也是个挺神奇的小饭店 室内座位不太多 菜单在墙上也是有面、炒饭、盖浇饭和炒菜 价格和老张差不多 部分菜会稍微贵一点 菜码在东北菜里也算是小盘 锅包肉也是28 这家的醋的味道和其他店味道完全不同 感觉用的是果醋 地三鲜土豆多茄子少有点偏科了 价格好在实惠 下次试试别的菜
哈尔滨
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小凤Y_3065
03-13 11:32
烟囱面包不难找,门口有个大的模型,但是还是走过了,现在买面包他家可以直接打冰淇淋,就是实在是太多了,根本吃不完,一家三口感觉吃了一下午。这个冰淇淋口感挺独特的,像老式的奶油的口感,味道也带一点酸酸的,还蛮好吃
哈尔滨
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田da发
03-09 16:40
打卡网上风很大的炒菜店
来之前的期待值还是很高的,味道没有那么惊艳。他家是一桌一桌上菜的 等了好长时间才吃上,五点去的没有位置。
「干锅茄子豆角」豆角和茄子都是过油的 咸口的 就是一般的味道
角烧肉条 有点偏硬了 可能是咋的时间有点长了 味道还可以 就是有点费牙
两个人吃两个菜够了,菜码挺大的,但真的有点失望
哈尔滨
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虚怀若谷_6395
01-19 16:56
2024.1.19下午3点多赶到这家饭店,还没关门,挺好。剩最后一个肘子,我们点了。另外还要来炒酸菜,麻婆豆腐,丸子萝卜粉丝汤,三碗米饭。我们四个人才花不到160元。最朴素的评价:好吃。代表作:肘子,炒酸菜也好吃。肘子肥而不腻,就大米饭,真香。老李是从北京回哈的,在北京上市公司做接待,吃过各种馆子,他也说好吃。本来要两碗米饭,最后老李又追加一碗。吃完了说吃多了。🤭王伟民律师于2014.1.19下午。
哈尔滨
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LMinerva
02-29 19:29
老俄楼是栋老建筑了,里面的装饰就是俄式风格,很有格调,在这样的环境下享受美食真不错,西冷牛排真的很嫩,上大分了!「俄式煎马哈鱼」这个也好吃,肉都煎得成丝了「俄式红菜汤」配上「法棍面包」更好吃呢「自酿格瓦斯」自酿的比外面成罐的格瓦斯好喝多了,更香醇,「罐牛」浓郁的香味也是偏重口味的,好吃😋「俄式烤肠拼盘」这个很顶饱,也好吃😋正宗
哈尔滨
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Hengheng_1620
01-01 18:26
可以说是盲选的地儿
现在都被友善的南方姑娘们占领了
在家附近
真是柴火炖
推荐排骨鸡手
鸡手胖胖哒
一份10个够用了
配菜可加豆角 菜干粉条子
贴的饼子是三合面的
贴的久一点会有“嘎巴”
花卷儿蘸汤 饼子蘸汤 大米饭泡点菜汁
简直是主食杀手
香香
哈尔滨
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粥粥儿_4124
03-13 10:21
年前去的哈尔滨玩儿看到了这家评价不错(迟到的评价)
位置还挺好的在中央大街附近 建议提前打电话订现在不知道忙不忙, 当时我们大概提前了半个多小时到的时候刚刚到我们 地方不大,我们还被安排在了门口的一桌大家眼巴巴的看着我们吃
五花肉、小烤肠个人认为是必点的,肉也挺新鲜 其他味道中规中矩因为我们当地有类似的东北烤肉店所以吃起来没有非常惊艳,但是还是很推荐没吃过的亲尝一尝 价格也不算贵 值得一尝😜
哈尔滨
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小津儿在路上
2023-08-24 22:35
哈尔滨红专早市美食测评(真心版)
此次哈尔滨之行,特地起个大早打卡了大名鼎鼎的红专早市。东北的早市真是锣鼓喧天人声鼎沸啊!一篇简单的美食测评给到大家。
🥟笨巧包子:这家真的超级好吃!我一个包子之都天津人,都为他家折服。排骨的买完了,我们吃了红烧肉、干肠、酸菜的。酸菜馅包子尤其惊艳,喧腾热乎的包子皮,配上脆爽的酸菜馅,碰撞出很哇塞的口感和味道。
🥞尹胖子炸糕:有两家,都是排长队。听说是亲戚,味道都差不多。不必执念于某一家花太多时间。玫瑰豆沙馅料不算很甜,但炸糕面有点酸口。
🌽玉米面酸菜馅菜团子:口感有点干有点噎,我买时有点凉了,不如包子好吃
🥖空心脆皮大油条:油条酥脆,豆浆比较甜,油条泡豆浆,甜口绝绝子,油条泡豆腐脑,咸口绝绝子。
🍞还有一些我没尝(实在吃不下了)但是看起来还不错并且顾客也很多的店铺,比如肉蛋堡,玉米小蛋糕、烧卖羊汤、福鼎肉丸等,也都可以尝尝。
⏰关于早市时间,我们是周六早上7:20到的,正是一片繁华,8:20离开的,也没见要收摊的意思。八点前到应该都是稳的。
📍关于早市具体位置:整个早市特别长,从“红专街与通江街交口”(图二A点)一直到“经纬十道街与安顺街”交口(图二B点),全长约一公里,是我见过的最大早市了。不只是早餐,各种蔬菜水果鲜花肉类海鲜菌菇豆制品生的熟的应有尽有。建议导航A点,从东到西逛,因为一些网红小吃集中在A点或中段。虽然我平时早上胃口不大,没有吃太多东西,但是来这里感受一下哈尔滨的烟火气也很值得。
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哈尔滨
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妙乎_1447
02-21 04:26
当地朋友推荐的店,服务非常好,提前预定并不知道
中央大街很长,迟到了一会儿才到,店家一直打电话来沟通留位。到了直接吃上,很感谢。
环境是标准的欧洲家庭餐厅,一般也是看这样的装修就知道口味稳了。即使听说什么网红明星来过,也没改变初心做营销,温馨且友好。
「烤奶汁杂拌」「肉饼」「罐虾」「小碗红汤」「俄侨私房罐牛」「香草黄油蘑菇」「原汁焖菜卷」「海鲜焗饭」「大碗红菜汤」无一踩雷,唯一美中不足就是有些菜点不到,太早售罄了。
另外,他家菜量比较小,喜欢的可以几份分享。
哈尔滨
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double_357
02-26 22:12
家附近的民间老菜馆。经常来这吃,毕竟是老店了,装修老旧,环境一般。菜品味道还可以。酥炸肉刚炸出来,沾着椒盐,挺香的。西生菜一般吧,味道比较淡,没什么特色。干煸豆角我姑娘的最爱。油炸过的,有点腻。就是上菜太慢了。一碗米饭快吃完了才上来。
哈尔滨
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环球旅个行
03-13 20:12
和姐妹一起来推荐的网红餐厅打卡。
味道超好,服务超赞,价格还便宜。
中央大街旁边不错的选择,工作日的晚上过来不太需要排队,比较友好。
「俄式肉酱意面」「蓝莓汁」
晚上不太饿,吃个简餐健康又快乐。
对了,他家还有团购可以买团购更优惠。
哈尔滨
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咯咯莫莫布布呼
2023-11-26 10:38
同学找了这家店,在一条短巷子里,外面起来不起眼,但九点多还在排队,生意红火。我们点了酱肉包牛杂包羊肉包,配上大碗牛骨汤,加两个小菜,满满一桌。
最惊艳的还是牛杂包,太香了,馅儿大块,料足,一般我就吃两个包子的饭量,今天就吃了仨,还有一大碗牛骨汤,太满足!
汤里必须加点儿胡椒粉,香菜,这味道一下子激发出来。
哈尔滨
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小麦粉炒西米
03-10 20:01
种草了好久,也来了好几次,都因为人太多没有排队没有吃上,特别是冬天哈尔滨旅游旺季的时候更排不上队。这家店真的是完全被**弄火的。屋里面只有四张半桌子,最后一张上有店家自己的东西,挤挤也能坐两个人。
菜价便宜,这点没有问题,菜的味道也不错,属于哈尔滨家常菜的等级。木须肉除了有些咸,五香粉的味道调理小惊喜了一下,鱼香茄条也好吃。锅包肉味道不错,就是量少点,毕竟是24块钱的,相当于小份吧!
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哈尔滨
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幸福轻柔嘎嘎狼
2023-11-28 11:31
蜂蜜厚多是纯牛奶工艺烘焙,不加一滴水,口感酥软香甜,味道非常的好,香酥荔浦芋头也是女士菜,非常热销,干炒牛河,河粉软糯 牛肉鲜嫩味道鲜美,小资红烧肉也是肥瘦相间,肥而不腻,甜度适中值得推荐,服务也是没得说,超级热情,很不错,很棒
哈尔滨
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maggieping
03-02 16:50
尔滨太火了,春节期间中央大街在饭点很难找到有空位的餐厅,最终选择了这家俄餐。
首先说有惊喜的是俄罗斯烤肠,光顾着吃忘了拍照了,但烤肠真的比烤肉好吃。其次格瓦斯口感确实比较特别但还挺好喝的,值得尝尝。
至于红菜头,闷罐牛肉,个人感觉一般般。
整体服务蛮好的,中间有点小插曲,店长也很真诚地处理了。
哈尔滨
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花花花小_3871
02-18 22:44
刚来尔滨就来住的附近体验了一把真正的铁锅炖大鹅🦢先打了电话问可以预约不,店家说不行,所以赶紧收拾好就去店里排队,我们到店的时候应该是5点的样子,店里已经开始在排队了,我们等了差不多半小时的时间就叫到我们的号,我们四大两小,膨胀的点了4-6人餐,菜品分量很足,我们没有消灭完,坐上桌到吃到大鹅,大约等了快一个小时,花卷还蛮好吃的,大鹅的肉也很香,整体味道还能接受,小朋友吃完全也没有问题。餐厅没有免费的纸巾,大家可以自带去,听装可乐5元一瓶。
总结经验,尔滨吃饭挺早的
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哈尔滨
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BillAnt
02-26 13:40
在尔滨最后一顿晚餐,试试传说中的铁锅炖大鹅,两大一小三个人半只鹅加一斤排骨,事实证明还是小看了东北的菜量~把肚子塞得满满登登~味道是真的不错,还好来得早,落座没多久就开始排队了,因为要炖,所以一桌翻台还挺花时间的。作为商业街区的店家,价格算是合理不贵的吧~
哈尔滨
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一片云xx
02-01 14:08
来东北,第一顿必须得安排当地特色美食“炖锅”😍😍😍
选了大鹅锅,加了土豆玉米,粉条、香菇等辅料一起炖,不过它必须得煮40分钟!😜
主食选了花卷,放在锅内蒸,蒸好后松软,好吃😋👍
炖后的鹅肉酥、香,土豆玉米更好吃🤭(吃到最后感觉有点咸)
团购了一个“拉皮”拌着花生酱,好吃😋
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哈尔滨
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莹y_9951
01-30 20:57
小店人很多,不接受电话预定,需要去占位子,环境一般,充满烟火气,食材很新鲜,味道都不错😜
「炒鸡架」几乎桌桌必点,鸡架是酸甜口的,下酒小菜
「烤鸭肠」中规中矩「全翅」火候掌握的刚好,好吃
「八分熟小串」真的很嫩
「羊肉串」「牛肉串」「筋皮儿」串不小味道都特别好吃
「土豆片」片很薄,酥脆不软,咸淡正好,也是下酒必备
都很好吃,没有踩雷,下次尝试一下其它菜品~~
哈尔滨
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我要腹肌
02-28 12:02
过年好多老字号都关门了,突然看到这家还开着,运气不错还不用排队,点了这边有名的豆腐丸子和酸菜丸子砂锅,熏酱是在另外的窗口点的,大棒骨58一份真是刷新了我对分量的概念,超大一份,要不是我属于超级能吃的,南方的朋友们真是炫不完的,味道也是超级棒,比我们那边的好吃太多了,再说砂锅非常符合我的口味,丸子特别好吃酸菜,和米饭是绝配
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吃肉的
2021-09-02 19:38
「得莫利炖鱼」:南北口味有偏差,生为一名南方人我对这款菜还得,首先色泽使人,其次味道,鱼肉可能是北方气温低的原因,肉质优秀,口感上佳。豆腐经过炖煮,充分吸收汤汁咬到嘴里口水直流,再次粉条不摆了「养生拌菜」:份量太大了,本来就知道北方人实诚,但为了解油腻,加点一份素菜…结果,两人只吃了一半(两个菜)。投诉投诉,害得我们无法品尝其他菜式
哈尔滨
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Klaus陶文龙
02-08 08:44
网红餐厅,位置好找,就在中央大街,最近这个时候打车去不太容易堵车啊,口味的话口味吧,没有干料,可能算是它们的特色吧,三个人要的四人套餐,分量足够,服务态度很好,全程帮烤,6点去的,店里人不是很多,凳子都是分离式的,可以直接把穿的衣服放进去,避免衣服串味儿,整体满意,还不错。
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悟生_4216
02-26 11:43
一开始想去找哈尔滨一些老店、小店,但是奈何人太多了都需要排队最终选择了一家连锁店
环境:位置很多,需要排位,但是等候时间不长,可以接受
锅包肉:没有想象中的很酸的味道,味道偏甜
油炸冰棍:这个还挺好吃的,就是一定要快点吃掉,里面冰棍很容易化掉成水
还有一个啤酒鸡翅,这个挺好吃的虽然不算啥东北特色但是个人很爱吃味道不错
酸菜熏肉好像是叫这个,酸菜超级多熏肉感觉不多
总体来看物价一般,跟自己在厦门吃的东北菜价格相当了
哈尔滨
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倩倩宝贝daisy
02-20 15:00
来尔滨旅游,中央大街逛完,本来要去网红春饼店,超多人排队,就到了不远处的这家毛毛春饼店。人也挺多,等了20来分钟,终于到我们。因为分不清春饼和筋饼,点了双拼。春饼干厚一点,筋饼湿薄一点,其实就是裹烤鸭的那种。两种饼各有千秋,卷菜都不错。锅包肉好吃的,和我们之前在哈尔滨吃的百年老店的锅包肉很相似。炒合菜也可以,适合卷饼。葱爆羊肉的肉确实是羊肉,吃的出来。
唯独香椿炒鸡蛋有点失望,因为香椿不是当季菜,肯定是焯水冻过的,所以口感香味啥的几乎为0。
总体很不错,满意,别点香椿炒蛋就行。哈哈哈
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AlghsrjgmkB
2023-12-02 10:21
种草了很久的店,一定要关注线上排号,前面8桌等了一个多小时「生鲜三拼」牛肠 牛肚 牛心 「牛美肥」薄片的肥牛,微微甜口「冰镇大冷面」冷面上面厚厚的辣椒油,不辣,特别香「土豆牛肉饼」牛肉饼没什么咸味,黑胡椒盐腌一下更好
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兔兔子_9907
2023-10-17 10:33
外地来的小伙伴当然也要安排小味啦!
哈尔滨烧烤天花板!
小伙伴对烧烤“乱七八糟”赞不绝口,刚离开哈尔滨就表示了一波想念哈哈,足以见得小味到底有多好吃啦。
在哈尔滨吃烧烤如果只吃牛羊肉串就亏大了,一定要点各种奇奇怪怪的食材。想象不到的组合。
哈尔滨
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小强走天涯
03-04 19:18
春节期间,哈尔滨这边几乎每家铁锅炖都是满员了,这家也依然是不例外,虽然过来的时间已经不太早了,从冰雪大世界过来的时候都已经是8点多,9点。
等位置的人依然也是坐到门口去了,大约等了30分钟左右吧才有位置,还是跟别人拼桌子的。
不过这边热热闹闹,室内吃饭的感觉真的是挺好的,每当有人开窗,冷气就会突然间窜进来。
这边的排骨铁锅炖还真的是挺不错的,肉真的是相当的多,而且配菜也是相当的丰富,好吃,就没有直接点主食了,毕竟真的吃不完,服务员觉得不点主食好奇怪,一脸迷惑。
排骨真的是很好嚼头,跟我们这边的排骨做的鲜嫩是不一样的,其实这边的池子里面的鱼类还是相当丰富,还有湟鱼,有机会真的想试一下。
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哈尔滨
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gyjj_9882
2023-11-27 23:13
鑫洪福砂锅麻辣烫,老网红了,哈,一直放在收藏夹里,前几次去没找到,这次和老公一起去的,终于在群力远大步行街的三楼三楼找到了,门口看起来挺大的,里面就不算很大了,不过也能坐挺多人,但是中午午餐高峰期还是不够用,非高峰期还可以,很幸运去的时候人还可以,位置有一半空着,但十多分钟后就排队到门口了,嘻嘻
点餐顺序!一定要先排进门对着的档口取盆,然后去左边冷藏柜挑选菜品,然后去中间加单选食材,称重付款,给牌号后找地方坐着等着叫号,叫号后去付款旁边的档口告诉里面要什么口味,然后就回桌吃麻辣烫吧,就是这个流程……
「麻辣烫」青菜好吃,还有各种粉类,总之容易挂汁的选择就没错
「麻酱」厚厚的,里面有加料,哈
「面筋」里面的经典,一定要加,挂满料汁,入口很满足
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karry脑
03-07 18:25
来这边玩了了几天,这是第二炖了
环境很好 老板服务热情
上次吃了大鹅 这次吃小鸡炖蘑菇
鸡肉紧实 不柴 烂糊 这边不怎么吃辣 喜欢吃辣的可以告诉老板加辣椒~
🌿环境:
「笨鸡锅」「粉条」
推荐笨鸡锅里要加粉条 炒菜也很棒~
有机会来哈尔滨还会再来
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不知道叫_8231
2023-12-02 22:02
铁锅炖!第一次来这种带演出的店,哈哈哈哈哈哈,惊现坤派弟子!
两个人,点一个锅就够了,根本吃不完。
锅包肉比哈尔滨本地的少了一点醋味儿,味道还可以。溜肝尖裹得胡有点多了。
表演是特色,大约六七点的样子正好开始。
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