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  • 美西Lee 2020-06-08 22:33
    珠海十几年老字号十几年的老字号,珠海的小伙伴带我们来。听说广州深圳港澳的人常常开车来这里吃,在珠海已是名气很高。
    [薄荷]环境:
    位子有点偏僻,刚好现在村外面在修路。车辆只能停在外面走进去,大概步行5分钟。
    步行直走就看到墙上就写和记,左转上破就看到和记菜馆。招牌也早已字迹不清楚,可想而知真是历史悠久。老板很热情地招呼我们。
    说是餐厅感觉更像是在家里,大桌为主,大概是10座内。人未到齐,老板可是不给入座的哦🤭
    [服务铃]服务:
    上菜速度快,店主很贴心地准备了蚊怕水
    [糖果]记得一定要喷好蚊怕水,蚊子有点多[擦汗]而我就中招了,被咬了好几个大包!
    【菜品】
    听说十几年如一天,都是二十几款的经典菜。
    「焖鸭」限量发售,看人数来订。味道的确不错[调皮]鸭肉很嫩,酱料蛮特别
    「芋茸酿茄瓜」[强]超级推荐!真的好吃😋虽然这道菜在深圳也吃过,但和记把芋茸和茄子的比例搭配得刚刚好,外皮脆,芋茸柔软。[笑哭]一次吃了三块
    「炸陈皮排骨」淡淡的陈皮味,排骨酥脆肉嫩
    「老火萝卜」好大一块,但是真的好吃。汤也很好喝,食材新鲜
    「籠仔肉碎蒸米粉」基本上每桌都点,记得要上菜就马上吃。不然米粉很容易糊成一团哦
    「香煎黄花鱼」「菜脯煎蛋」也不错
    [强]无一中雷,虽说已成为网红店。个人觉得菜品经典,味道都不错!
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