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  逛吃大萌萌 2023-12-04 00:13

  雪山泡馍多年如一日的稳！
  小时候在对面冷饮厅吃过几次泡馍，后来专门独立出来一家店，每次去人都不多，但是味道绝对正，店内装修简单，见到有熟客来还跟服务人员一一打招呼。
  上菜速度很快，要了精品羊肉泡，肉超级多，还厚实，馍是机器切的，迷你，均匀，好希望能有手工自己掰馍的机会。

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  牛鱿鱼 2024-05-05 20:27

  🌿环境：
  学校门口的小电面，车可以停路边咪表[狗头]需要等位
  
  🛎️服务：
  工作人员有5.6个，忙起来是真忙。
  「麻辣拌」点了招牌麻辣拌，量不算太大，出餐速度很快，酱香味浓郁，确实很好吃，拍了个二维码，可以提前扫码点餐哦～

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  garlosj 2024-05-12 23:37

  如果说太原吃老字号，最出名的应该是认一力的烧卖了，作为上百年的老字号，自然有他独道常青之处！这次就近找到了这家连锁的南中环店，放眼望去古朴别致、雕栏玉砌，十分大气！进店后门庭可见二两层，装修素雅考究，早上十点多一层坐满了用餐的顾客，员工井然有序地的忙碌着。
   楼梯悬挂的大幅的老相片，仿佛书写着这个老字号的百年史，二楼是一间间装修讲究的包间，十分恬静。这次服务员在二楼的休息区临时单设桌椅供用餐，临近落窗边，格外优雅。「百花烧卖」薄皮大馅、工艺精致。招牌的羊肉烧卖。汤汁饱满，并没有任何膻味儿，真是鲜美！难怪认一力的烧卖有上百年的历史，真是岁月长河中的美味！
  「头脑」太原本地人原生态食物，来太原之前就了解过，制作程十分复杂。来百年老号也要尝一尝这口，在服务员的建议下，点了小份。入口粘稠细腻，口感与棒子面粥有几分相似。还有羊肉块在其中，肉鲜炖烂。从味道上需要适应，不过也谈不上难喝和多好喝。我认为应该比北京豆汁广众接受度高吧？！
   认一力以高质量的菜品、上乘的服务、优雅的环境，赢得了顾客的喜爱，以百年经典的传承，在太原树立了良好的餐饮企业形象！

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  番友_11899 2024-04-20 18:15

  🛎️服务:
  超级棒，老板娘也是很热情，还主动帮我提箱子，我去的时候没看时间还没到饭点，店家也是耐心沟通
  🌿环境:
  一进门就是日式风格，灯光拍照手残党也可以拍的很好看，也很方便可以给手机充电啥的，兑券也超快👏👏👏「辣肉酱拌饭」一个人去吃的，份量超级大，吃不完，但是又想吃其他的，每一个菜看起来都是色香味俱全，超级赞

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  乔戈里_3191 2024-02-11 22:28

  山西饭店也太顶了吧！一家久负盛名国营大酒店，金碧辉煌，像宫殿一般，进门有点瑟瑟发抖……
  餐饮区基本是给大宴会准备的，散客只能拼桌。和爸妈三个人吃，排队45分钟。国营老饭店的服务员，你懂的。
  
  做菜水平确实高超，点的几个太原家常菜都非常不错！
  #风味脆皮茄子 直接宣判封顶！！！太好吃了！做法是茄子外面裹一层糖衣干炸，外焦里嫩非常惊艳，墙裂推荐！#山西饭店# #太原美食# #山西美食#

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  bloodskyblue 2024-03-24 10:35

  很久没吃了，今儿一大早跑过去买个刚出锅的，拿上袋子就发现不一样了，鸡皮干的，肉咸的，没有以前的汁水，完全沦为街边小铺的口味。我家快8岁的儿子都跟我说，老爸，吃不出来幼儿园的味道了。很感慨，在现在的快消经济下，都想的挣快钱，品质口味全都丢掉迷失了。以前那么小个门面，就是炸鸡，大家趋之若鹜的排队，现在呢，边上座位，搭配套餐售卖，真正好这一口的，谁会在意那不伦不类的套餐。怀念以前大脑门一角闪着霓虹灯，大冬天大家排着长队等着热乎出锅的上帝炸鸡

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  向着光的慕阿殇 2024-04-11 09:00

  《早餐中国》又下一城，不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名，而且分量也十足，昨天晚上的砂锅🍲，今天早上的丸子汤，没有哪一顿不是“吃不了兜着走”（打包）的。周四工作日人不是特别多，没有排很长时间的队，但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒，外地人来打卡的也不老少，与本地人共坐一堂，其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”，直截了当。丸子Q弹爽口，吃完一粒意犹未尽，也有二合一可以选择，但是不推荐多吃，山西是碳水大省，好吃的面食有很多，另外一个就是店里的位置确实紧张。
  ​中国地大物博，每个地方都有独有的早餐，不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~

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  噗嗤_9158 2023-08-13 22:15

  太原本地人推荐美食.xls——食品街作为太原土著，也经常会参考网络推荐外出就餐，网络推荐良莠不齐，特为大家制作一份美食地图。
  以柳巷食品街为点进行了回想，难免有遗漏或者别人觉得不好吃的，仅代表个人口味哈

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  泡面只要分钟 2024-05-06 19:38

  「上帝炸鸡」网上很多推荐的，去的时候队伍也挺长的，去的时候只有25元的了，就是大号鸡腿，没想到这么一般。
  给了两个粉包根本用不上，因为肉挺咸的，皮也不酥脆，别说和一些很好吃的炸鸡店比，德克士手枪腿都甩它几条街
  后面问了本地的朋友，说开了很多很多年了，现在太咸了，吃的是情怀了。

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  番友_83550 2024-05-17 12:58

  华景天地购物中心七层，商场废弃很久，好像只有海底捞麦当劳开着，商场自带停车场，海底捞扫码能给10块的停车费优惠。
  日常体验不能自理的生活，提前一个人到的，小哥哥给盛了粥，这个粥真的香香临走还打包了一盒，其他产品就是海底捞正常水平，中规中矩，海带苗垫底的冰块有点融化了，这点观感不是很好，其他都ok嘟。

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  擦格斗来一碗 2024-04-30 23:57

  小店特别火的一家面皮店。
  
  🌿环境:
  不到看不见的时候，绝对不提前开灯，主打一个省电，但人家饭菜便宜呀，店不大。
  
  🛎️服务:
  大家都很热心。
  「担担面」炒担担面特别好吃，锅气特别足，豆芽很脆，辣香辣香的。
  「夹肉饼」这个绝，饼子不是那种微波炉加热的，很酥脆，肉给的很多，一口下来特别满足，肉不腻，特别香。
  「面皮」很劲道，麻酱特别多。
  「麻辣烫」这个比较一般。
  真的很不错，并且很便宜，性价比很高。

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  董小辣 2024-05-14 12:47

  嘿嘿 到太原的第一餐 
  中午11点到店已经拿号了😱 等了大概40分钟 门口全部坐满了人……
  一进门就看到摆放的好几口大锅 咕嘟咕嘟的里面各种好吃的 点餐的时候阿姨们都很有耐心 并没有评论说的不耐烦啥的 每道菜都没踩雷 就是那个猪蹄稍稍有点腻 可能是我吃不了太油的原因 …
  值得排队哈姐妹们 在太原三天吃的最满足的一餐～
  牛肚怎么做都巨美味哈 ～～

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  小太阳当空照 2022-01-10 10:43

  大隐于市的小店~
  门头不大，入口一个小门，上楼空间还不小
  早就想来大隐碳烤，奈何每次都要排队，今天来的比较早，选好菜品坐等吃肉
  五个人选了四人套餐，另外又加了一些菜品，整体还不错
  「调味肥牛」烤到火色焦点比较好吃
  「口蘑」烤肉必点口蘑，就爱喝一小口原汁原味菌汤
  「藤椒鸡腿肉」藤椒没有很辣，鸡肉很入味

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  太原 · 大隐(亲贤店)
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  tianjingzhuo 2024-05-02 23:00

  太原第一餐，选择了久负盛名的土包滋。
  环绕着一群大排档，旁边就是菜市场，感觉很有烟火气。
  土包滋，谐音梗tubaozi，还是很有意思的。是卖传统太原菜的，糖醋丸子，铜火锅，过油肉，大黄米，他们家都有。我这次选择的是他们家五一美团上的团购菜，包括一个老太原铜火锅，还有他们家的招牌土包和沙棘汁，其他的特色只能到别的家店尝试啦。
  太原的菜真的是很硬，「老太原铜火锅」上面铺满了肉，有什么排骨，丸子，肥肉，小酥肉等，下面还铺满了素菜，虽然是小份，但是感觉都吃不了😓「野菜丸子」炸的酥脆，甜辣酱很配哦。「黑猪肉土包」这个馅料真的很特别，里面还加上了清脆的韭菜和细细的粉丝，中和了猪肉的油腻。「香椿苗黑腐竹」这个中规中矩，清爽十足，腐竹非常入味。「吕梁沙棘汁」酸酸甜甜的，也是吃肉时必点的。
  🌿环境:环境实际上有点嘈杂，特别是遇上了假期，人巨多。感觉地都有点黏脚[衰]而且上菜速度实在是太慢了，铜火锅和包子我们估计等了能有半个小时，给我们家娃都吃困了，不过店员的态度都非常好，特别及时的给我们送上了西瓜，而且基本能随叫随到。
  特别值得说的一点，吃铜火锅的时候最好配上他们家特供的陈醋，清新开胃，要不然我早就吃不下了😏

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  烧醋_2404 2021-06-19 00:00

  鱼肉兔肉烧卖，还有啥不能包？凤临阁百花烧麦，太原烧麦届的一股清流，大同风味，靠创意和手艺屹立万达好几年，一直垂涎，但距离太远一直没如愿。今天终于吃上了。
  总评
  烧麦品控稳定高质，位/半笼/笼 随意搭配人性化，百花褶层多，干湿度适中，馅大皮润不油腻，内馅创意十足，冷热菜菜量大，整体性价比高的晋味快餐。
  「三鲜百花烧麦」
  按位点了1个，老大了，虾仁感觉都有俩，皮薄馅大有汤汁，顶部面团恰到好处的干碎，好吃
  「黄花菜百花烧卖」
  季节性烧麦，馅老足了，满满黄花菜比青菜馅好吃，嘎吱嘎吱，推荐！
  「青菜百花烧麦」👋
  太油了，应该是猪油菜馅的，不太推荐。
  「猪肉百花烧麦」「牛肉百花烧麦」「传统羊肉烧麦」
  不踩雷也不惊艳，都是大葱配的，就常规味道
  「鱼肉百花烧麦」
  汤汁多，鱼新鲜，蒸出来的鲈鱼，肉质滑嫩，好吃！
  「茶干菠菜」「捞汁双拼」
  凉菜份量很足，茶干菠菜清爽鲜香，捞汁双拼里木耳偏多，黄瓜和秋葵少，但整体菜品很新鲜。
  「羊肉串」「鸡软骨」
  很推荐，电烤串。羊肉肥瘦相间一点不膻气，鸡软骨很大一块特别满足，整体调味略咸，看着裹满辣椒实则香而不辣，好吃！
  「三味油糕」
  髓油馅是牛髓油混合黑糖伍仁，甜口，很好吃。菜馅是萝卜青菜吧，整体馅不多糕面多，咸口，炸得很脆就是油，一个蛮大，尝尝即可。
  「黄焖带鱼」
  中带，先炸后焖，炖的入味，略咸，味道尚可
  「浑源凉粉」👎
  凉粉巨大巨厚一块，完全不挂料，汤汁偏淡，配料丰富但油腻没味，不推荐。
  环境：
  偏暗，但也温馨
  
  服务：
  回应及时，上菜速度中等，有诉求能及时反馈。

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  太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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  饕餮_2462 2024-05-12 13:42

  点评上排名很高的店，**也好多博主推荐。
  正好路过，说买一个尝尝吧
  28一个，鸡腿的量挺大，可以说非常大
  吃着就是正常的味道，
  没有网上说的爆汁或者特别好吃
  路过的饿了可以尝尝，没必要专门排队吃
  祝老板生意兴隆。

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  壹贰叁肆_2181 2024-05-16 21:32

  到太原的第一顿，特地找去，原来的门口有指示牌写着从后门进，鲜羊火锅这个门面，早市只有一个品种，就是打卤面，有大小碗区分。果断来一碗～
  第一次吃打卤面，上面一层厚厚浓稠的卤，用料扎实，搭配合理，好多韭菜，吃起来特别香！里面配料还有豆腐干，鸡蛋，鱼竹轮等等～口感特别丰富。面条也非常有嚼劲，很好吃～必须光盘～

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  蓝鸟_877 2021-12-11 00:00

  这家店开了有年头了，热闹程度远远赶不上柳北那家，来了基本都有座！前一阵装修了门头，里面没啥变化！
  不得不感慨，现在羊肉真的贵，知道羊杂或羊肉本身没多少，专门加了一两肉，可还是没多少，两碗加肉的，两个饼子，七十多！
  「油酥饼」不错，没给切块，只能拿着吃，表皮酥，味道可以！
  「精选羊肉汤」味道比较普通，没有特别好特别不好，就是一般，别期望太高！

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  张嘤叽叽 2024-04-30 14:06

  怎么说呢。。。人是真多啊第一次吃早餐排了半个小时 但心态是来都来了反正大周末的没事干
  总体的话就是早餐应该是一个悠闲吃的感觉 但身后一直有人盯着你等你吃完 略微有点儿消化不良。。。
  丸子汤的丸子是牛肉的 很不错 口感很好 但汤感觉就是各种调料的感觉
  老豆腐量很大 小碗吃不完
  看到其他人都拿一垒油条 我本来拿了一个甜一个咸 结果家属非要在去买两个圈儿 真是太高估自己了 两人一个都没吃完
  甜麻叶还是不错的 大哥大姐都超级热情 大哥永远笑眯眯的
  总之 下次人少还是可以吃的 专门排队的话就算啦

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  臭臭大美女 2024-05-10 13:28

  【太原】千年古城百年老街，北滚元宵南包汤圆，老鼠窟元宵一家百年老店，对于太原来说，可谓是元宵节的符号。
  个人推荐：
  「凉糕」玫瑰凉糕，一块3块钱也是非常的良心，玫瑰酱甜蜜但不腻，真的是可以吃到玫瑰瓣，香味也是玫瑰的味道。凉糕糯到略微硬，比较有嚼劲，而且不是特别甜的那种～
  其他的个人感觉太甜了……
  椰蓉团也不错～
  因为一大早去的，去的太早了，还没有吃到鸡蛋醪糟。
  #0元玩转这座城

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  赵_9312 2024-05-18 14:45

  13:02到太原刚下了高铁，大众点评搜到了评分较高的老太原菜馆（汾河公园店），是太原的老牌饭店有好几家分店，主打晋菜，环境优雅，服务热情，菜种类多上菜快，价钱适中，点了糖醋丸子、老太原过油肉、莜面栲栳栳和砂锅老汤豆腐，味道挺好的。

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  黄蜂胶炒抹茶粉 2024-05-09 14:36

  🌿环境：位置比较好找，在柳巷旁边的小巷子里，顺着导航很轻易就找到了。店面不是很大，但是招牌很醒目。店内装修很日式，桌子也挺多，但是布局合理不拥挤。工作日的中午去人也比较多。
  🥣我们团了一个双人餐，很饱了，又加了一份小食，最后剩了一些。无论是主食还是小食味道都很不错，「辣香骨鸡」「双芝士鸡排」推荐，味道很丰富，有层次感。
  下次打算尝尝「叉烧肉拌饭」，看隔壁桌吃感觉很不错。

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  番友_39711 2024-01-01 09:30

  经典晋菜组合，栲栳栳、过油肉、大烩菜，这仨是我在山西多年发现的唯三到算是晋菜的吧…这家店很不错，价格比较实惠。
  栲栳栳我怎么都感觉是主食…虽然当地人都当菜🤭
  大烩菜其实其他地区也都吃的差不多，但山西浇面也都有这个，而且正经面馆味道都几乎一样，属于经典系列。
  过油肉也正宗，店里还有一个极品过油肉78的，那个外地来的小伙伴个人不推荐点，来吃晋菜就要吃传统吃经典，那些花里胡哨改良版不值得推荐，但富裕的小伙伴儿可以点两道😜

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  和太阳一起旅行 2023-09-05 18:20

  本地朋友推荐的一家味道很正的头脑！
  在晋祠听导游讲了头脑，觉得很神奇就想试一试
  正宗的太原特色，很浓烈的酒糟味，但基本没有酒精度。
  「单碗头脑」用面粉熬制的粘稠的汤汁，里面有大块羊肉、山药、莲藕，吃起来很清淡，非常大补。入口味重，第一次吃的难以入口。这边需要搭配韭菜、萝卜丝也齐全。值得体验一下
  「羊肉烧卖」皮薄肉多，而且全是羊肉，里面油也很多，典型的北方烧卖，还不错👍
  🌿环境:
  地方挺宽敞的，卫生干净，用餐舒适😜

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  張十壹要疯 2024-05-10 21:04

  🥷🏻听说太原有个和北京豆汁儿齐名的东西，叫头脑！听起来很适合我尝尝！哈哈！
  
  🥷🏻门口有停车位，但是很紧张。我们去吃的时候下了鹅毛大雪，跟着导航走到了停车场的出口，门口大爷看我们外地的，就让我们进去了！非常感谢！
  
  🥷🏻【稍梅】好吃好吃！皮薄馅大！吃多了有点腻，但是配着山西的醋非常合适！解腻！【醋】是真好吃！很香！不呛！还有一点点甜味儿！
  
  🥷🏻还有免费的【咸菜】很对我的口位！甜辣的！
  
  🥷🏻下面说重点【头脑】！对不起，我接受不了这个味道啊😥，很重的酒味儿+膻味儿，我实在不行！但是也推荐大家尝尝，很独特的味道。
  
  🥷🏻我们来的有点晚了，很多东西都没有了，建议吃早饭的话别来太晚。

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  番友_25205 2024-04-22 11:02

  来过这么多次，都没注意过一下楼梯旁边还有另一个空间，环境满有特色，这边主打烧烤，两边的菜品可以互点，这点特别好。
  要了几种串串，虾滑最不好吃，用的超市里冻的虾丸没什么味道，其他都还好。「鲜烤大鱿鱼」挺嫩的，好大一条，点了隔壁的铜锅子，特别好吃。

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  吃货最美 2024-04-07 17:38

  本地人给推荐的，说他家头脑很出名，刚好入住了并州饭店，早上可以来这边单点，头脑正碗28，里面有三四大块羊肉，几片藕和山药，没什么味道，浓稠的面糊，服务员很热心，推荐可以用醋倒进腌韭菜里，再放进头脑里搅拌喝，一般人真是有点喝不来，羊肉烧卖挺好吃，皮薄馅料柔润，汁水丰盈，3元一个，烙饼8元一份两大盘，太便宜了，丸子汤好好喝，推荐推荐

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  奥利傲蹦擦擦 2022-05-25 00:02

  太原柳巷食品街必吃榜｜你吃对了吗？🐲千年古街点亮“夜龙城”，食品街作为太原首条大众点评必吃街，是来山西旅游逛太原必打卡景点之一。食品街整体小吃价位和周边没有差别。所以来太原逛食品街，可以空好肚子放开吃 ，好吃的不要太多。
  1️⃣️上帝炸鸡🍗：位于食品街正对面门口，老字号，太原人民都知道。在门口可以闻到味道，和入口味道一样，些许油腻，根据个人喜好，可以尝一尝，人均20，
  🌟2️⃣泉娃子家🍜：位于食品街入口处，火爆太原30年，推荐担担面，水晶粉，量较少，重点口感，价格都是6元
  3️⃣庙东排骨🍖：近一两年火起来的网红排骨，路过庙东会被香气吸引，排骨肉嫩多汁，推荐孜然口味，💰价格18
  4️⃣郭永平吊炉羊肉串🍡：在食品街里好吃的羊肉串，4元一串，站着吃，要配大蒜，不过太原的羊肉串还是要数孜然谷的
  🌟5️⃣弘祥大麻花🥓：一定要吃，要排队，原味，酸奶和榴莲味的都好吃，2-3元一根，值得排队的麻花。
  6️⃣临汾牛肉丸子面：山西临汾特色，吃了临汾牛肉丸子面就等于去果临汾，丸子好吃，面质较硬，辣，根据自己口味，如果外地来的可以尝一下
  7️⃣金丝牛肉饼🐮：网红美食，外脆里嫩，咬一口汁水能流出来，复购产品，钟楼街有两家，要去老城厚家，口味正宗
  8️⃣荞亿佳碗团：山西特色，出自山西吕梁，荞面做的口味正宗，在碗里吃，浇上汤汁，辣椒，醋包，回味无穷，碗团是经常给外地朋友逢年过节寄的吃食，价格不贵又好吃，人均3.5元
  9️⃣贾记灌肠：太原清徐特色，荞麦做的，灌肠薄厚适中，汤汁醇厚浓郁，不粘不硬，推荐。
  另，推荐柳巷一家酒店，首旅如家旗下新品牌，YUNIK酒店，新潮设计，复式工业，服务亲切，来柳巷玩或者旅游，可以选择入住
  #太原# #太原食品街美食# #美食推荐#

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  苏格拉顶 2024-04-26 09:36

  来太原特种兵旅游，狂走了一天又累又饿，本打算在柳巷附近吃结果晚上八点多了还是人满为患。正好住的地方在火车站附近就来一诺尝尝山西的火锅。一个人点了一份小锅还有两个烤饼子「铜火锅」真的超乎意料，小锅的分量就很足，里面有五花肉，丸子，白菜，海带，豆皮，豆干，用料扎实，汤底浓郁，第一次吃蘸料是醋的山西火锅很有特色！「烤饼子」真的好吃，强烈推荐
  🌿环境:装修就是普通老饭店的样子，人气足比较吵闹，显得很热闹。
  🛎️服务:很热情，大姨主动加了两次汤
  太原之旅最棒的一餐饭！

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  太原
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  2 1970-01-01 08:00

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